《现代生活与化学》复习课件
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3.化学能转化为电能：实现这种转化需要有电池装 置。常用的电池主要有：一次电池，如_干__电__池__； 二次电池，如蓄电池、锂电池；还有燃料电池等。 相比较把化学能以燃料或电池的形式转化，后者更 加__洁__净__有__效__，对环境的影响_更__小___。 氢氧燃料电池是由多孔_金__属__正、负电极和_导__电__液__ 组成，发电后产物是_水___，应用于宇宙飞船等航天 器。
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知识点2 化学合成材料 1.常见的有机合成材料有__塑__料____、合__成__橡__胶___和 __合__成__纤__维__，它们都是以__石__油__化__工__产__品__为主要原料， 通过化学合成的方法制成的有机高分子化合物，简称 __高__分__子__化__合__物__。 2.塑料的主要成分是__合__成__树__脂____，它属于__高__分__子__ 化合物。另外，塑料中还有各种__添__加__剂__，如增塑剂、 稳定剂等。根据受热后的变化，塑料可以分为 ___热__固__性__塑料和__热__塑__性__塑料两类。
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3．常量元素和微量元素：指以__无__机__盐____形式存在 的元素。含量在____0_.0_1_%__以__上___的元素为常量元素， 含量在___0_.0_1_%__以__下___的元素为微量元素。 4 ． 元 素 与 人 体 健 康 ： ① 钙 缺 少 会 引 发 _佝__偻__病__ 和 _骨__质__疏__松_；②锌缺少会影响__生__长__发__育____；③铁缺少 易患__贫__血__病__；④缺碘和过量都会引起_甲__状__腺__肿__大_， 孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导致智力低下，甚至发 生___呆__小__症____。⑤用_碘__化__钾__和__淀__粉___混合液检验加 碘食盐。
【解析】 最简单的有机物是甲烷，乙醇是白酒的主要成分， 是有机物，糖类、油脂、蛋白质和维生素也是常 见的有机物，在已发现的3000多万种物质中，90% 以上的是有机物，所以B说法错误。 故选B。
3.为充分利用宝贵的自然资源、减少环境污染，要实 行塑料制品的回__收__再__生__、_循__环__利__用__；控制_塑__料__薄__膜__袋 的生产和使用；提倡__自__带___环保购物袋。
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6.层出不穷的新材料 (1)无机非金属材料 ①常见的无机非金属材料有__陶__瓷___、__玻__璃___等。 ②随着陶瓷工艺及应用的不断发展，已制造出耐_高__温___、 耐__腐__蚀__、高强度及可__导__电__的各种新型陶瓷。 ③普通玻璃是由__石__英__砂___、石__灰__石___、纯__碱___按一定配 比混合制成。特殊材料制成的玻璃具有__高__强__度__、 __传__送__通__讯__信__号__等性能，可用于制造__防__弹___玻璃、透 明_防__火___材料，__光__导__纤维等。
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例题解析
►类型一 有机物的常识 命题角度：考查学生对有机化合物的掌握情况。 例1 关于有机物的下列认识不正确的是（ B ） A．甲烷是最简单的有机物 B．在已发现的3000多万种物质中，70%以上的是有机物 C．乙醇属于有机物 D．糖类、油脂、蛋白质和维生素都是有机物
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塑料性能： ①质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工等； ②原料来自_石__油__化__工__，成本较低、价格低廉； ③可代替金属、木材，用途广泛。 3.合成橡胶是一种人工合成的高分子材料，其_弹___性、 _耐__磨___性、__绝__缘___性好，广泛应用于轮胎和___制__鞋___ 工业。
化学物 质与健 康
人体内的元素：常量元素、微量元素
食物中的营养素：
糖类、脂肪、蛋白质、维生素 无机盐、水
治病用的药品
防范有害化学物质、保护身体健康
Leabharlann Baidu
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知识回顾
知识点1 有机物的常识
有机化合物（有机物）：组成中_含__碳__元__素___的 化 化合物，如：葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等。 合 物 无机化合物（无机物）：组成中_不__含__碳__元__素__的
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③脂肪又称_油__脂__，在室温下呈_液__态__的叫油，在室温 下呈_固__态__的叫脂。脂肪是人体的后备能源。 ④蛋白质：碳、氢、氧和__硫__等元素组成的有机物。 __支__持__生__长__和__发__育__所需要的主要营养素，也是 __构__成__人__体__细__胞__的基础物质。蛋白质在__加__热__、遇到 _重__金__属__盐___或酸、碱和某些有机物时，会破坏生物活 性而变质，这正是生命体遭受损害和中毒的原因。
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知识点4 化学物质与健康 1.人体内的元素 （1）存在形式：人体内有50多种元素，其中__氧__、 _氢___、_碳___、_氮___等几种元素主要以水、糖类、脂肪、 蛋白质和维生素的形式存在于人体中，其他元素则主 要以_矿__物__质__(_无__机__盐__)_的形式存在。 （2）含量：人体中含量较多的有_氧___、_碳___、_氢___、 __氮__、__钙__、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素， 总共大约占人体重的99.45%，其他元素的含量很少。
第九章 现代生活与化学
知识网络
现代 生活 与化 学
有机物 有机化合物 定义、性质特征
的常识 几种简单的有机物
甲烷、乙醇、乙 酸的性质与用途
化学合 常见的有机合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维
成材料
白色污染的危害与治理 新材料：无机非金属材料、复合材料、纳米材料
化学能 能源 化石燃料、风能、水能、太阳能、核能等 的利用 化学能的利用 化学能转化为热能、电能(电池)
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4.合成纤维 (1)种类：尼龙、涤纶、人造羊毛等。 (2)特点：耐磨、耐腐蚀、不缩水，但__吸__湿___性和 _透__气__性差。 (3)用途：制作衣服。一般采用天然纤维和合成纤维混 纺。 (4)合成纤维和天然纤维的鉴别：第一种是用__物__理___ 方法：用手摸；第二种是_化__学___方法：燃烧。
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甲烷 （1）物理性质：__无__色、_无___味的气体；_不___溶于 水；密度比空气__小__。 （2）化学性质：具有可燃性。完全燃烧的化学方程 式为__C__H_4_＋__2_O_2_=点_=_燃_=_C_O__2＋__2_H__2_O__。燃烧时火焰呈 _蓝___色，__放__出___大量的热。 （3）甲烷的存在：甲烷是__沼__气___的主要成分，甲烷 还存在于天__然__气__、海底“_可__燃__冰__”、煤矿的坑道 __瓦__斯__中。
化合物，如：水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸等。
注意：少数含碳的化合物（如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐 等），它们的组成、结构和性质与无机物相似，把它们归 属于无机化合物。
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有机物的性质特征： 1.多数有机物_难__溶于水，但_易__溶于汽油等有机溶剂； 2.多数有机物受热易__分__解__，且_容__易__燃烧； 3.有机物都含有__碳__元素，此外，有机物一般还含有 _氢__元素，并可能含有_氧__、__氮__、__氯__和__硫___等元素； 4.绝大多数有机物是_非___导电体，熔点和沸点_较__低___。
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(2)复合材料 ①将一种_增__强__材__料___合理地复合包埋在另一种_材__料_中， 可使各材料的优点_互__补___，缺点_相__消__，从而制造出具 有特殊优异性能的复合材料。 ②世界上产量最大、应用最广的复合材料是_玻__璃__钢___， 另 外 两 种 常 用 的 复 合 材 料 有 ___碳__纤__维__复__合__材__料____ 和 导 电塑料。
(3)纳米材料特点：当粒子的尺寸减小到纳米量级，将导 致、光、电、磁、热性能呈现新的特性。
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知识点3 化学能的利用 1.能源：目前，社会常用的能源主要是化__石__燃__料__，此 外还有__水__能____、__太__阳__能___、___风__能__和__核__能___等。 由于可开发利用的__化__石__燃__料___资源有限，并会对自 然环境造成污染，因而世界各国正在努力开发利用 __清__洁__高__效___的新能源。 2.通过化学反应，化学能可转化为其他能量，如_热__能__、 __电__能__等。化学能转化为___热__能___，这是当前利用化 学能的最主要的方式。
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乙醇：乙醇俗称___酒__精__，化学式为_C_2_H__5O__H_，是 _无__色___液体，有_特__殊__香___味，有___挥__发___性。易燃烧， 放出大量的热，是清洁燃料，完全燃烧的化学方程式 为____C_2_H_5_O_H__＋___3_O_2_=点_=_燃=___2_C_O_2_＋__3_H_2_O_____。 乙醇可作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。 乙酸：俗称___醋__酸____，是食醋的主要成分，化学式 是_C_H__3C__O_O_H__，纯乙酸是__无__色，有__刺__激__性___气味 的__液___体，有强__腐__蚀__性，不能直接食用。乙酸是 重要的化工原料。
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4.防范有害化学物质、保护身体健康 （1）常见的有害或有毒的化学物质：油漆、胶黏剂里 挥发出的有机溶剂、蔬菜中的残留农药、食品加工中 非法使用的添加剂、新装修居室内的有毒气体、弥漫 在公共场所的烟尘、汽车废气等。 （2）保护身体健康 ①正确使用农药； ②吸烟危害健康，少吸烟或者不吸烟； ③珍惜生命，远离毒品。
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2.食物中的营养素 （1）人类摄入的食物中含有的营养素主要分为六类 _糖__类__、__脂__肪__、__蛋__白__质__、__维__生__素__、__无__机__盐__和__水___，其中 维生素、矿物质和水不能释放能量。 （2）食品中的有机营养素 ①糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于__有__机__物____(填物 质类别)。 ②糖类：又称碳水化合物，由_C_、__H__、__O_三种元素组 成，包括__蔗__糖___、__淀__粉___、__葡__萄__糖__等。
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3.治病的药品 （1）化学药品的分类 ①医学上的药品可分为__中__药__、__西__药__和__复__方__药___。 ②复方药是指药品_配__伍_，即将两种或两种以上药品放 在一起使用，目的在于___增__强__疗__效____。 （2）家庭常备的药品中用于消毒的有_7_5_%_的__酒__精___、 __碘__酒___、_高__猛__酸__钾__溶__液__，胃酸过多可服用 __胃__舒__平___，感冒可服用__阿__司__匹__林___。 【注意】不要服用过期失效的药品。
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5.白色污染的危害与治理 1. “_白__色__污__染__”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑 料袋)污染环境现象的一种形象称谓。
2.大多数人工合成的塑料是__非__生__物__降解材料，在自 然状态下能长期存在，不会降解，造成白色污染，会 带来__环__境____和__安__全____问题。
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⑤维生素： 1）多数在人体中__不__能___直接合成，需从食物中摄取， __不__能___提供能量。其主要功能是调节新陈代谢、预防 疾病、维持身体健康。 2）缺少维生素A会引起夜__盲__症__；缺维生素B易得_贫__血__ 或__脚__气__病___；缺维生素C会引起__坏__血__病__；缺维生素D 会引起__佝__偻__病__；缺维生素K会__皮__下__出__血__。 ⑥人类还需要摄入一定量的_植__物__纤__维__，它们具有促进 肠道蠕动的功能，有助于更好地消化、吸收各种营养。
3.化学能转化为电能：实现这种转化需要有电池装 置。常用的电池主要有：一次电池，如_干__电__池__； 二次电池，如蓄电池、锂电池；还有燃料电池等。 相比较把化学能以燃料或电池的形式转化，后者更 加__洁__净__有__效__，对环境的影响_更__小___。 氢氧燃料电池是由多孔_金__属__正、负电极和_导__电__液__ 组成，发电后产物是_水___，应用于宇宙飞船等航天 器。
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知识点2 化学合成材料 1.常见的有机合成材料有__塑__料____、合__成__橡__胶___和 __合__成__纤__维__，它们都是以__石__油__化__工__产__品__为主要原料， 通过化学合成的方法制成的有机高分子化合物，简称 __高__分__子__化__合__物__。 2.塑料的主要成分是__合__成__树__脂____，它属于__高__分__子__ 化合物。另外，塑料中还有各种__添__加__剂__，如增塑剂、 稳定剂等。根据受热后的变化，塑料可以分为 ___热__固__性__塑料和__热__塑__性__塑料两类。
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3．常量元素和微量元素：指以__无__机__盐____形式存在 的元素。含量在____0_.0_1_%__以__上___的元素为常量元素， 含量在___0_.0_1_%__以__下___的元素为微量元素。 4 ． 元 素 与 人 体 健 康 ： ① 钙 缺 少 会 引 发 _佝__偻__病__ 和 _骨__质__疏__松_；②锌缺少会影响__生__长__发__育____；③铁缺少 易患__贫__血__病__；④缺碘和过量都会引起_甲__状__腺__肿__大_， 孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导致智力低下，甚至发 生___呆__小__症____。⑤用_碘__化__钾__和__淀__粉___混合液检验加 碘食盐。
【解析】 最简单的有机物是甲烷，乙醇是白酒的主要成分， 是有机物，糖类、油脂、蛋白质和维生素也是常 见的有机物，在已发现的3000多万种物质中，90% 以上的是有机物，所以B说法错误。 故选B。
3.为充分利用宝贵的自然资源、减少环境污染，要实 行塑料制品的回__收__再__生__、_循__环__利__用__；控制_塑__料__薄__膜__袋 的生产和使用；提倡__自__带___环保购物袋。
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6.层出不穷的新材料 (1)无机非金属材料 ①常见的无机非金属材料有__陶__瓷___、__玻__璃___等。 ②随着陶瓷工艺及应用的不断发展，已制造出耐_高__温___、 耐__腐__蚀__、高强度及可__导__电__的各种新型陶瓷。 ③普通玻璃是由__石__英__砂___、石__灰__石___、纯__碱___按一定配 比混合制成。特殊材料制成的玻璃具有__高__强__度__、 __传__送__通__讯__信__号__等性能，可用于制造__防__弹___玻璃、透 明_防__火___材料，__光__导__纤维等。
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►类型一 有机物的常识 命题角度：考查学生对有机化合物的掌握情况。 例1 关于有机物的下列认识不正确的是（ B ） A．甲烷是最简单的有机物 B．在已发现的3000多万种物质中，70%以上的是有机物 C．乙醇属于有机物 D．糖类、油脂、蛋白质和维生素都是有机物
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塑料性能： ①质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工等； ②原料来自_石__油__化__工__，成本较低、价格低廉； ③可代替金属、木材，用途广泛。 3.合成橡胶是一种人工合成的高分子材料，其_弹___性、 _耐__磨___性、__绝__缘___性好，广泛应用于轮胎和___制__鞋___ 工业。
化学物 质与健 康
人体内的元素：常量元素、微量元素
食物中的营养素：
糖类、脂肪、蛋白质、维生素 无机盐、水
治病用的药品
防范有害化学物质、保护身体健康
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知识点1 有机物的常识
有机化合物（有机物）：组成中_含__碳__元__素___的 化 化合物，如：葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等。 合 物 无机化合物（无机物）：组成中_不__含__碳__元__素__的
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③脂肪又称_油__脂__，在室温下呈_液__态__的叫油，在室温 下呈_固__态__的叫脂。脂肪是人体的后备能源。 ④蛋白质：碳、氢、氧和__硫__等元素组成的有机物。 __支__持__生__长__和__发__育__所需要的主要营养素，也是 __构__成__人__体__细__胞__的基础物质。蛋白质在__加__热__、遇到 _重__金__属__盐___或酸、碱和某些有机物时，会破坏生物活 性而变质，这正是生命体遭受损害和中毒的原因。
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知识点4 化学物质与健康 1.人体内的元素 （1）存在形式：人体内有50多种元素，其中__氧__、 _氢___、_碳___、_氮___等几种元素主要以水、糖类、脂肪、 蛋白质和维生素的形式存在于人体中，其他元素则主 要以_矿__物__质__(_无__机__盐__)_的形式存在。 （2）含量：人体中含量较多的有_氧___、_碳___、_氢___、 __氮__、__钙__、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素， 总共大约占人体重的99.45%，其他元素的含量很少。
第九章 现代生活与化学
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现代 生活 与化 学
有机物 有机化合物 定义、性质特征
的常识 几种简单的有机物
甲烷、乙醇、乙 酸的性质与用途
化学合 常见的有机合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维
成材料
白色污染的危害与治理 新材料：无机非金属材料、复合材料、纳米材料
化学能 能源 化石燃料、风能、水能、太阳能、核能等 的利用 化学能的利用 化学能转化为热能、电能(电池)
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4.合成纤维 (1)种类：尼龙、涤纶、人造羊毛等。 (2)特点：耐磨、耐腐蚀、不缩水，但__吸__湿___性和 _透__气__性差。 (3)用途：制作衣服。一般采用天然纤维和合成纤维混 纺。 (4)合成纤维和天然纤维的鉴别：第一种是用__物__理___ 方法：用手摸；第二种是_化__学___方法：燃烧。
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甲烷 （1）物理性质：__无__色、_无___味的气体；_不___溶于 水；密度比空气__小__。 （2）化学性质：具有可燃性。完全燃烧的化学方程 式为__C__H_4_＋__2_O_2_=点_=_燃_=_C_O__2＋__2_H__2_O__。燃烧时火焰呈 _蓝___色，__放__出___大量的热。 （3）甲烷的存在：甲烷是__沼__气___的主要成分，甲烷 还存在于天__然__气__、海底“_可__燃__冰__”、煤矿的坑道 __瓦__斯__中。
化合物，如：水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸等。
注意：少数含碳的化合物（如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐 等），它们的组成、结构和性质与无机物相似，把它们归 属于无机化合物。
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有机物的性质特征： 1.多数有机物_难__溶于水，但_易__溶于汽油等有机溶剂； 2.多数有机物受热易__分__解__，且_容__易__燃烧； 3.有机物都含有__碳__元素，此外，有机物一般还含有 _氢__元素，并可能含有_氧__、__氮__、__氯__和__硫___等元素； 4.绝大多数有机物是_非___导电体，熔点和沸点_较__低___。
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(2)复合材料 ①将一种_增__强__材__料___合理地复合包埋在另一种_材__料_中， 可使各材料的优点_互__补___，缺点_相__消__，从而制造出具 有特殊优异性能的复合材料。 ②世界上产量最大、应用最广的复合材料是_玻__璃__钢___， 另 外 两 种 常 用 的 复 合 材 料 有 ___碳__纤__维__复__合__材__料____ 和 导 电塑料。
(3)纳米材料特点：当粒子的尺寸减小到纳米量级，将导 致、光、电、磁、热性能呈现新的特性。
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知识点3 化学能的利用 1.能源：目前，社会常用的能源主要是化__石__燃__料__，此 外还有__水__能____、__太__阳__能___、___风__能__和__核__能___等。 由于可开发利用的__化__石__燃__料___资源有限，并会对自 然环境造成污染，因而世界各国正在努力开发利用 __清__洁__高__效___的新能源。 2.通过化学反应，化学能可转化为其他能量，如_热__能__、 __电__能__等。化学能转化为___热__能___，这是当前利用化 学能的最主要的方式。
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乙醇：乙醇俗称___酒__精__，化学式为_C_2_H__5O__H_，是 _无__色___液体，有_特__殊__香___味，有___挥__发___性。易燃烧， 放出大量的热，是清洁燃料，完全燃烧的化学方程式 为____C_2_H_5_O_H__＋___3_O_2_=点_=_燃=___2_C_O_2_＋__3_H_2_O_____。 乙醇可作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。 乙酸：俗称___醋__酸____，是食醋的主要成分，化学式 是_C_H__3C__O_O_H__，纯乙酸是__无__色，有__刺__激__性___气味 的__液___体，有强__腐__蚀__性，不能直接食用。乙酸是 重要的化工原料。
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4.防范有害化学物质、保护身体健康 （1）常见的有害或有毒的化学物质：油漆、胶黏剂里 挥发出的有机溶剂、蔬菜中的残留农药、食品加工中 非法使用的添加剂、新装修居室内的有毒气体、弥漫 在公共场所的烟尘、汽车废气等。 （2）保护身体健康 ①正确使用农药； ②吸烟危害健康，少吸烟或者不吸烟； ③珍惜生命，远离毒品。
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2.食物中的营养素 （1）人类摄入的食物中含有的营养素主要分为六类 _糖__类__、__脂__肪__、__蛋__白__质__、__维__生__素__、__无__机__盐__和__水___，其中 维生素、矿物质和水不能释放能量。 （2）食品中的有机营养素 ①糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于__有__机__物____(填物 质类别)。 ②糖类：又称碳水化合物，由_C_、__H__、__O_三种元素组 成，包括__蔗__糖___、__淀__粉___、__葡__萄__糖__等。
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3.治病的药品 （1）化学药品的分类 ①医学上的药品可分为__中__药__、__西__药__和__复__方__药___。 ②复方药是指药品_配__伍_，即将两种或两种以上药品放 在一起使用，目的在于___增__强__疗__效____。 （2）家庭常备的药品中用于消毒的有_7_5_%_的__酒__精___、 __碘__酒___、_高__猛__酸__钾__溶__液__，胃酸过多可服用 __胃__舒__平___，感冒可服用__阿__司__匹__林___。 【注意】不要服用过期失效的药品。
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5.白色污染的危害与治理 1. “_白__色__污__染__”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑 料袋)污染环境现象的一种形象称谓。
2.大多数人工合成的塑料是__非__生__物__降解材料，在自 然状态下能长期存在，不会降解，造成白色污染，会 带来__环__境____和__安__全____问题。
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⑤维生素： 1）多数在人体中__不__能___直接合成，需从食物中摄取， __不__能___提供能量。其主要功能是调节新陈代谢、预防 疾病、维持身体健康。 2）缺少维生素A会引起夜__盲__症__；缺维生素B易得_贫__血__ 或__脚__气__病___；缺维生素C会引起__坏__血__病__；缺维生素D 会引起__佝__偻__病__；缺维生素K会__皮__下__出__血__。 ⑥人类还需要摄入一定量的_植__物__纤__维__，它们具有促进 肠道蠕动的功能，有助于更好地消化、吸收各种营养。