水产养殖专业人才培养模式的探讨
水产养殖中的养殖人才培养与技术培训
水产养殖中的养殖人才培养与技术培训水产养殖业作为一项具有广阔前景和巨大潜力的产业，对养殖人才的需求越来越高。
养殖人才培养和技术培训是确保水产养殖业健康发展的重要保证。
本文将从培养模式、培养内容和培养方法三个方面探讨水产养殖中的养殖人才培养与技术培训。
一、培养模式养殖人才培养的模式主要包括学校培养模式和企业培养模式两种。
学校培养模式是指通过水产养殖专业课程的教育培养人才，注重理论知识的传授和实践能力的培养。
企业培养模式则是指将学员派驻到水产养殖企业进行实践培养，通过参与实际生产操作来提升技术能力。
学校培养模式通常涵盖基础理论知识、养殖技术、管理技能等课程。
学生在完成学业后可以进入水产养殖企业或相关科研机构从事实际工作。
而企业培养模式则更加强调实践操作技能的培养，培养期间学员将与师傅一起参与生产，学习实践经验和技术。
二、培养内容水产养殖人才培养的内容主要包括知识技能的培养和综合素质的提升。
知识技能方面，学生需要学习养殖基础知识，如水质管理、饲料配方、疾病防控等。
此外，还需要学习相关的养殖技术，如鱼类养殖、虾蟹养殖等。
通过理论和实践的结合，培养学生在养殖工作中熟练掌握各项技能。
综合素质方面，需要培养学生的创新思维、团队合作意识和实际操作能力。
培养学生具备问题分析和解决能力，注重培养学生的实践操作能力和团队协作能力，以适应养殖行业的实际需求。
三、培养方法养殖人才培养的方法主要包括理论教学、实践操作和社会实习。
理论教学是以传授知识为主，通过课堂教学和实验实践培养学生的理论基础。
教师需要注重培养学生的学习热情和思维能力，引导学生学习并掌握水产养殖的相关理论知识。
实践操作是培养学生实际操作技能的关键环节，学生需要通过实际操作加深对养殖技术的理解和掌握。
学校可以建立实验室或者合作水产养殖企业，提供实践操作的机会。
社会实习是将学生派驻到实际的养殖企业进行培训，通过与师傅一起参与生产，学生能够学到更多实践经验和技术。
现代水产养殖技术专业的人才培养模式创新
现代水产养殖技术专业的人才培养模式创新随着人们对水产养殖业的需求日益增长，现代水产养殖技术的人才需求也越来越迫切。
为了满足这一需求，培养出具备现代水产养殖技术的专业人才成为亟待解决的问题。
因此，现代水产养殖技术专业的人才培养模式亟待创新。
一、深化专业课程设置，提高学科实用性为了培养具备现代水产养殖技术的专业人才，我们需要在专业课程设置上进行深化。
除了传授基础知识外，还应加强实践能力的培养。
例如，引入生产实习课程，让学生亲自参与水产养殖的实际操作。
同时，增设新课程，如水质分析与调节、养殖环境设计等，以适应行业发展的新要求。
二、优化教学方法，增加实践操作环节传统的课堂教学方式已经难以满足现代水产养殖技术专业人才的培养需求。
我们可以引入多媒体教学、实践操作和现场实习等教学方法，提高学生的实践能力和动手能力。
例如，在大学中建立水产养殖实验室，供学生进行实践操作，与企业合作开展实际项目，使学生在实践中不断提高水产养殖技术。
三、加强实践教学基地建设，提供实地实训机会为了更好地培养现代水产养殖技术专业人才，我们需要加强实践教学基地的建设。
通过与水产品加工企业、水产养殖场等实体行业的合作，提供给学生实地实训的机会。
在实践中，学生可以更好地了解行业现状，学习到更多的实际技术操作和解决问题的方法。
四、开设产学研结合的项目课程，提高实践能力为了更好地培养现代水产养殖技术专业人才，我们可以开设产学研结合的项目课程。
通过与企业合作，让学生参与实际项目，与企业的技术人员进行合作，解决实际问题。
这样不仅可以提高学生的实践能力，还可以使他们更好地了解行业发展方向，对未来就业有更清晰的认识。
五、加强国际交流与合作，提升人才培养水平现代水产养殖技术的发展不仅仅局限于国内，国际间的交流与合作也是非常重要的。
我们可以加强与国外知名高校和行业机构的合作，开展学生交流项目和教授互访等活动。
通过与国际接轨，不断了解和吸收国际先进技术，提高培养水平，培养出具备国际视野和竞争力的现代水产养殖技术专业人才。
养殖渔业工作中的人才培养与队伍建设
养殖渔业工作中的人才培养与队伍建设养殖渔业是我国重要的经济支柱产业，对于保障国家粮食安全和增加农民收入具有重要意义。
然而，当前养殖渔业工作中存在着人才缺乏和队伍建设不足的问题。
本文将探讨养殖渔业工作中人才培养的重要性，并提出相应的解决方案，以促进养殖渔业的可持续发展。
一、人才培养的重要性人才培养是养殖渔业工作的基础和关键。
养殖渔业作为一项技术密集型工作，需要具备一定的专业知识和技能，培养合格人才对于提高生产技术水平、推动养殖渔业的现代化和可持续发展具有重要意义。
首先，优秀的养殖技术人才能够提高养殖效益和产量。
通过深入研究养殖技术，科学调控水质、饲料、疫苗等因素，可以有效防控疾病，提高养殖动物的健康水平，从而提高产量和质量。
其次，人才培养可以推动养殖渔业的现代化进程。
随着科技的不断进步，养殖渔业也在不断创新发展。
培养具有创新意识和科技应用能力的人才，可以推动行业的技术进步和养殖方式的转型升级。
最后，人才培养是保障养殖渔业可持续发展的关键。
通过培养符合环境和市场需求的人才，可以减少养殖污染、改善养殖环境，实现养殖渔业的可持续发展。
二、人才培养的解决方案为了解决养殖渔业工作中人才缺乏和队伍建设不足的问题，我们可以采取以下措施进行人才培养。
1. 完善培训体系。
建立健全养殖渔业人才培训体系，包括培训课程的设计、培训讲师的选拔与培训、培训教材的编写等方面。
同时，要加强对培训效果的评估，及时调整和改进培训内容和方法。
2. 加强产学研合作。
通过与高校、科研机构、企业等建立紧密的合作关系，开展技术研究和人才培养工作。
共同开展科研项目和技术攻关，培养具有创新意识和实践能力的人才。
3. 推动行业认证制度的建立。
建立养殖渔业从业人员的职业资格认证与记载体系，对从业人员进行职业技能的评估和认证。
通过认证制度的推行，可以提高从业人员的专业水平和职业素养。
4. 建立激励机制。
制定相关政策，建立激励机制，吸引更多的人才从事养殖渔业工作。
工学结合培养水产人才模式 成都农业科技职业学院与渔愉鱼合作培养水产人才
７ 海洋 与渔 业 ２１ ５ ６Ｉ ０２ ８１
中 ，真正接 受过水 产专业 教育 的大 、中 通过学 生 、 企业双 向选择确 定实 习单位 ， 的专业 人员 素质较 低 。据报道 ，福建省 真实 环境 中完成相关 的生产 技能训 练 ，
专人 才很少 ，特别 是从 事生产一 线工作 使毕业 顶 岗实习与就 业相对 接 。学生 在 和职 业发展 信心 沿海 有水产 养殖育 苗场 １ 多家 ，随机 在工 作 中增 强对专业 知识 和技能 的感 性 三年级水 产养殖技 术专业 学生 的问卷 调 万 抽 样 调查 其 中 １ ０家育 苗 场员 工 ，具 有 认识 ，每一 阶段 的生产实训 作为 必修实 查 中可 了解到 ，学生普遍 认为 工学结 合
实际工作 有机结 合 ，来 培养适 应不 同用 敬业 、吃苦 耐劳 的职业精 神 ，加上 对企
上述做法就是我们 的 “ 结合 、 三
人单位需 要 的应 用型 人才 的教育模式 ” 业 文化理 念认 同感 不强 ，转业跳槽 现象 三循环 、两指导 ”工学结合 人才 培养模 。 采用 工学结合 人才培 养模式 ，可增 强人 频 繁 出现 ，造成 行业对 高素质应 用型人 式 。 “ 三结合 ” ，即强 调育人 与社会 、 才培 养的针对 性 和时效性 ，将直接 影 响 才需求 缺 口极 大 。而传 统 的育 人模式 ，
无论是 在质还 是在量 上均无法 满足现代 强调 基于生产 （ 工作 ）过程 的课程 配置
成 都 农 业 科 技 职 业 学 院 与 广东 省 水产 养殖对 高素质人 才 的需求 。 佛 山市渔愉 鱼水 产服务 有限公 司合作 ， 培养改 革实践 ，取得 了较好 的成效 。 ２ 工学结合 人才 培养模 式改革实 践 。 １ 工 学 结 合 培 育 水 产 养殖 技 术专 业 学 ．
渔业人才培养与管理探讨渔业行业的人才培养和管理策略
渔业人才培养与管理探讨渔业行业的人才培养和管理策略渔业人才培养与管理探讨：渔业行业的人才培养和管理策略渔业作为重要的产业之一，对于国家的农业和经济发展起着重要的作用。
然而，当前的渔业行业面临着人才短缺和管理不善的问题。
为了解决这些问题，本文将探讨渔业人才培养和管理的策略。
首先，我们将分析当前渔业人才培养的现状和挑战；然后，提出解决渔业人才培养和管理问题的策略和建议。
最后，总结本文的主要观点和结论。
一、渔业人才培养的现状和挑战当前，渔业人才培养面临着许多挑战。
一方面，渔业行业的技术和管理要求日益提高，人才需求呈现多元化和专业化的趋势。
另一方面，由于长期缺乏对渔业人才的培养和引进，渔业行业的人才储备较为紧张，且人才结构单一。
这些问题导致了渔业人才供需不平衡，制约了渔业行业的可持续发展。
二、渔业人才培养和管理的策略和建议要解决渔业人才培养和管理的问题，需要采取一系列的策略和建议。
1. 加大对渔业人才培养的投入。
政府应加大对渔业人才培养的资金支持和政策倾斜。
鼓励高等院校设立渔业专业并提供奖助学金，吸引更多的学生投身渔业行业。
同时，加强职业技能培训，提高渔民的技术能力和管理水平。
2. 创新人才培养模式。
除了传统的课堂培训，还应推广实践教学和实习实践，加强理论与实践的结合。
鼓励学生参与渔业生产和相关科研项目，培养他们的实际工作能力和创新能力。
3. 加强行业和高校的合作。
渔业行业应与高校建立紧密的合作关系，共同开展科研项目和人才培养计划。
同时，渔业企业可以提供实习和就业机会，为学生提供实践和成长的平台。
4.建立健全的人才管理机制。
渔业企业应建立完善的人才培养和管理制度，加强人才评价和激励机制。
注重培养和引进中高级管理人才，提高渔业企业的整体管理水平。
5.加强国际交流与合作。
通过与国外渔业机构的交流与合作，引进国外优秀的渔业人才和管理经验，提高我国渔业人才的国际化水平。
三、总结本文对渔业人才培养和管理进行了探讨，强调了当前渔业行业面临的人才短缺和管理不善的问题。
协同视域下高职水产类专业人才培养模式研究与实践
协同视域下高职水产类专业人才培养模式研究与实践王玲玲，刘振华，马贵范，李兆河威海海洋职业学院，山东荣成 264300摘要［目的］基于现代水产业“绿色化、智能化、现代化”发展，适应职业教育发展，改革高职水产类专业人才培养模式，提升人才培养质量。
［方法］分析高职水产类专业人才培养需求、现阶段存在问题，基于“协同理论”，以威海海洋职业学院水产养殖技术专业为例，通过构建政、行、校、企、所协同育人与技术服务平台、机制，创新人才培养模式，提出政、行、校、企、所协同培养的实践路径。
［结果］通过创新实践，学生技能大赛获得奖项，职业可持续发展能力、专业技术服务区域经济能力、专业影响力等显著提升。
［结论］深化产教融合，政、行、校、企、所协同培育高职水产类专业人才，为服务“蓝色粮仓”和“乡村振兴”战略集聚了人才，夯实了技术力量，对相关专业发展具有一定的借鉴性和示范性。
关键词协同视域；高职水产类；人才培养模式；渔村振兴；协同育人Study and practice on the model for training talents of aquaculture in higher vocational education with the synergy theoryWANG Lingling, LIU Zhenhua, MA Guifan, LI ZhaoheWeihai Vocational College of Ocean, Rongcheng 264300, ChinaAbstract[Objectives] In order to reform the model for training talents of aquaculture in higher vocational education and improve the quality of talent cultivation based on the "green, intelligent, and modern" development of modern aquaculture industry and the adaptation to the development of voca‐tional education.[Methods] The demands for training talents of aquaculture in higher vocational and the problems were analyzed. A platform and mechanism for collaborative education and technical ser‐vices among government agencies, industry stakeholders, educational institutions, and research organiza‐tions was constructed based on the synergy theory and taking the aquaculture major of Weihai Voca‐tional College of Ocean as an example. The model for training talents were innovated. A practical收稿日期：2023-06-14基金项目：2021 年度山东省教育教学研究课题“协同视域下‘绿色蓝芯、智慧匠能’水产类人才培养模式研究与实践（2021JXY165 ）；2022年度山东省职业教育教学改革研究项目“‘双高计划’建设背景下专业群‘金课’建设研究与实践”（2020C0350）；山东省高水平专业群项目（2021）作者简介：王玲玲，女，1980年生，硕士，教授。
新时期水产养殖复合型人才培养创新模式探析
生第 １ 批 本 科学 生 ， 经 过 多年 的发 展 ， 目前水 产 养殖 是 广 东 省重 点学 科 ， １ ９ ８ ８年获 准设 立水 产 养殖 学硕 士学 位 授权 点 ， ２ ０ ０ ９年获 准 水产 学科 博 士学 位 点建 设 ， ２ ０ １ ３年 经 国务 院 学 位 委 员会 第 三 十次 会 议 审议 批 准 ， 正 式 获批 为 博 士 学 位 授 权一级学科。 从 而 实 现 了博 士 学 位 授 予单 位 和 一 级 学 科博 士点 “ 零” 的 突破 ， 并且 形 成 了 “ 学士 、 硕士 、 博士 ” 完 整 的 学
新时期水产养殖复合型人才培养创新模式探析摘要根据现有水产养殖学专业的培养模式具体结合广东海洋大学建博后新时期水产学科的发展趋势与规划分析了如何以科研为依托进行水产养殖专业本科与研究生教育创新学术创新及实践与就业协同创新的培养模式探索并在此基础上构建合理的水产养殖复合型高素质人才的培养体系
现 代农 业科 技
研 究及 示 范推 广 ” 等 相 关成 果在 南方 各 省 的推 广面 积 达 ２ ． ２
系发 达 、 渔 业 资源 十分 丰 富 ， 其 养殖 水 面 居 全 国前 列 ， 水 产 品产 量 占全 国水产 品 总产量 的 １ ３ ． ６ ％以 上 ， 是我 国第 二大 水 产 品 生产 省 ， 是广 东农 业 经济 的 重要 组成 部 分 。 广东 海 洋 大 学水 产 养 殖 专 业 的办 学 历 史 可 追 溯 到 创办 于 １ ９ ３ ５年 的 广
转 变 行 动 实施 方 案 》 提 出 三大 方 向 ， 即 推行 水 产 健 康 养殖 ，
根据《 广东 省 国民经 济 和 社 会发 展 第 十 二个 五 年 规 划
高职水产专业工学结合人才培养模式改革
篓 蓁
溅 舞
岗敬 业 、 苦 耐 劳 的学 生 进行 试 点 。 吃
实践 指 导 教 师 资格 实 践 指 导 教 师 应 具 有 专 科 以 上 学历 ．
革 。人 才 培 养 模式 改革 的重 点 是 教 学 过 程 的 实 践性 、 放 性 和 开 职业 性 ． 验 、 训 、 习是 三个 关 键 环节 要 与 企 业 紧密 联 系 ， 实 实 实 加 强学 生 的生 产 实 习 和社 会 实 践 ． 革 以 学校 和课 堂 为 中心 的 改 日照 职 业 技 术 学 院 水 产 养 殖 技 术 专 业 成 立 于 １ ８ ９ ８年 ． ２ ０ 年 被 教 育 部 列 为 第 三 批 教 育 教 学 改 革 试 点 专 业 ．０ ６年 ０１ ２０ 建设 为 山东 省特 色 专业 该专 业 自成立 以来 不 断进 行 人 才 培养 模 式 的 改 革 与 创 新 ． 工 学 结 合 为 切 入 点 ． 多 年 的 实 践 中逐 以 在 步形 成 了“ 基础 技 能 培 养 进 实训 室 、 业 技 能 培 养 进 工 厂 、 论 专 理 知识 传 授 融 进 技 能 培养 过 程 ” “ 本 工 作 经 历 证 书 、 份 用 工 和 一 一 合 同 、 位 导 师 ” “ 进 三 一 ” 学 结 合 人 才 培 养模 式 （ 下 一 的 三 工 见 图 ） 取 得 了 良好 的 效 果 ．
一
讲 师 （ 程 师 ） 上 职 称 ． 事 水 产育 苗 工 作 三 年 以 上 ． 有 较 工 以 从 具
强 的 实 践 动 手 能 力 和 语 言 表 达 能 力 ． 胜 任 教 学 工 作 ． 爱 学 能 热
生 ， 任心 强 。 责 工 学结 合 合 作 企 业 选 择 养 殖 品 种 新 颖 、生 产 设备 先进 、
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可 持续 发 展 。根 据 地方 经 济 发展 需 要 对 原有 课 程 内容 进 行 缩减 、 调 整 和 整 合 ， 入 新 知 识 、 技 术 ， 教 学 内容 更 精 炼 、 新 颖 、 引 新 使 更 更 具 有综 合 性 和开 放 性 ， 更 符 合 重新 定 位 的专 业 的需 要 。 也
力 ， 加深 了对 专业 知 识 的理解 ， 而促 进 学 生技 能 素质 的提 高 。 又 从
教 学 体 系 及 内 容 的 整 合 化
结 合 水 产 养 殖 专 业 的 需 要 ， 持 基 础 理 论 “ 需 、 用 ” 突 出 坚 必 够 ．
专 业 理 论 的 针 对 性 、 用 性 ， 注 意 高 职 人 才 培 养 。 考 虑 学 生 的 应 既 又
水 产 养 殖 业 生 产 、 理 一 线 需 要 的 高 技 能 人 才 。同 时 ， 合 教 学 规 管 结 律 和学 生 学 习 的渐 进性 ， 们 确 定 了 贝类 养 殖 、 类 养 殖 、 壳类 我 鱼 甲
养 殖 、 料 培养 及 藻 类 养 殖 五个 专 业 教 学 模 块 （ 表 １ 。 五个 模 饵 见 ）
块 能 够 主 动 适 应 水 产 养 殖 号业 的 季 节 性 生 产 要 求 。 破 了 学 期 限 打 制 ， 脱 了学 科 教育 的束缚 ， 相 对 独立 ， 有 机联 系 。 摆 既 又
表 １ 水 产 养 殖 专 业教 学模 块 一 览表
专 业 模块 教 学 内 容 培养 的技 能
践 能力 不 足 的弊 端 。而 且 经过 周 密 策 划 和科 学 组合 ． 生生 产 实 学 践 技 能 多 样 化 ． 破 了 时 间 和 实 践 场 所 等 因 素 的 限 制 ． 够 对 五 打 能
个 模 块 进 行 有 序 的 学 习 ，或 者 可 以 自选 其 中 之 一 作 为 重 点 突 破 ． 同 时 融 通 其 他 模 块 。全 真 的 生 产 实 践 环 境 既 锻 炼 了 学 生 的 实 践 能
教 育要 “ 就 业 为 导 向 ， 促 进 就 业 为 目标 ”“ 行 多 样 、 活 、 以 以 、实 灵
开放 的人 才 培 养模 式 ， 教 育 教 学 与 生 产 实践 、 会 服 务 、 术 把 社 技 推 广 结 合 起 来 ． 强 实 践 教 学 和 就 业 能 力 的 培 养 ” 这 进 一 步 为 加 。 高 职 教 育 人 才 培 养 指 明 了 方 向 。 院 水 产 养 殖 专 业 自建 立 以 来 ， 我 坚 持 “ 就 业 为 导 向 ”不 断 深 化 教 学 改 革 ． 一 步 解 放思 想 ， 以 ， 进 努 力 探 索 具 有 鲜 明 特 色 的人 才培 养 模 式 。
水 产生 物 基 础 （ 类 学 部 分 ） 贝类 类 的鉴 定 ； 类 育 苗 场 贝 ； 贝 贝 贝 类 增 养 概 论 ： 类 增 养 殖 学 ： 产 养 殖 造 能 力 ； 养 与 贝类 病 学 贝 水 建 营 殖 模 块 工 程 ； 产 动 物 营 养 与 饲 料 ； 生 防 治 能 力 ： 工 育 苗 生 水 微 害 人 物 与病 害 防治 ： 类 苗 种 生 产 实 训 过 程 贝 产 水 产生 物 基 础 （ 甲壳 类 部 分 ）甲 壳 壳 类 生 物 的鉴 定 ： 壳 ； 甲 甲 甲壳类 增 增 养 殖 学 ： 产 养 殖 工 程 ； 产 育 苗 场 建 造 能 力 ： 养 类 水 水 类 营 养 殖模 块 动物 营 养 与 饲 料 ： 生 物 与 病 害 防 甲壳 类 病 害 防 治 能力 ： 微 与
饵 料 培 养 实 习 则 贯 穿 于 其 他 四 个 模 块 之 中 。学 生 还 没 有 学 习 专 业 理 论 课 的 第 一 学 年 就 可 以 进 行 生 产 实 训 ，三 年 实 训 环 环 相 扣 ， 每 年 又 有 不 同 的 侧 重 点 ， 除 了 理 论 学 习 与 实 践 能 力 培 养 脱 节 和 实 消
盖 喜喜 才 养 式 人 培 模
’
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理 的教学 计 划是 创 新 人 才培 养 的关 键 一步 们 通 过 多年 来 对水 我
产 养 殖职 业 岗位 群 需 求调 查 分 析得 出 ． 产 养 殖专 业 应 培 养 适应 水
的 “ 段 式 ” 才 培 养 模 式 不 能 适 应 水 产 养 殖 生 产 季 节 性 强 的 特 三 人 点 ，造 成 学 生 的 实 践 操 作 能 力 相 对 缺 乏 。 教 学 模 块 建 立 以 后 ， 贝 类 、 壳类 、 类 生产 实 习安 排 在春 季 ， 类 教学 实 习安 排存 秋 季 ． 甲 鱼 藻
优 化 课 程 体 系 制 订 教 学 方 案 时 。 先 按 能 力 教 育 的 要 求 构 首
治
：
甲壳 类 苗 种 生 产 实 训
虾 、 类 动 物 育 苗 与 养 成 蟹 技 能
维普资讯
２０ １ ０６ ０
专业教学研究
水产 养殖专业人才培 养模 式 的探讨
解相 林 黄 贤刚 倪 雪朋
（ 日照 职 业 技 术 学 院 山 东 日照 ２ ６ ２ ） ７ ８ ６
摘要 ： 结合 高 职教 育 的特 点 ． ｅ 计 教 －
教 育 部 《 ０ ３ ２ ０ 年 教 育 振 兴 行 动 计 划 》 确 提 出 ， 职 ２ｏ～０７ 明 高
教 学 计 划 的 模 块 化 教 学计 划 是 人才 培 养 方 案得 以实 施 的 模板 ， 订 全 面 而 又合 制
嚣
以上各模块中。 社会 力量 多元 化 以及 学 生素质 培养全 面 传统的教学 化不 失为创 新 人才培 养 的有 效措施 计划 先学专业 关 键 词 ： 等 职 业教 育 ； 产养 殖 ； 高 水