【2018最新】酒店新员工工作总结2篇-范文模板 (3页)
酒店新入职员工工作总结
酒店新入职员工工作总结篇一：酒店员工工作总结范文三篇酒店员工工作总结范文三篇酒店员工工作总结范文三篇这一年马上就要过去了，又到了要写总结的时候，>【一】过去的ｘ年是充实忙碌而又快乐的一年。
在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多xxxx 个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面xxxx个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。
对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。
所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。
同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。
有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。
所以，我在过去的xxxx个月我一直都严格依照酒店的规定。
总结起来可以用以下的五个方面来说：一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。
所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。
从而，影响我们以后的人生。
三，前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。
所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!四，前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。
酒店新员工工作总结
酒店新员工工作总结标题：新员工的酒店工作总结引言：作为一名新员工，我很荣幸能在这家优秀的酒店工作。
在这段时间里，我不仅学到了很多技能，也提升了自己的专业素养。
通过不断地学习和实践，我逐渐熟悉了酒店的运作流程，与团队成员保持密切合作，提供优质的服务给客人。
在此，我将总结我的工作经验和所取得的成绩。
一、了解和熟悉酒店的各个岗位和相关工作流程作为新员工，我主动探索、学习并了解酒店各个岗位的职责和工作流程。
无论是前台接待、客房清洁、餐厅服务还是行政管理，我都积极主动地向同事请教，并通过实际操作来熟悉工作流程。
二、良好的沟通和团队合作能力在酒店工作中，与团队成员的良好合作是非常重要的。
我努力配合并积极提供支持给同事们，共同完成任务。
我参与并组织了酒店的团队建设活动，增进了员工之间的互动和合作，增强了团队凝聚力。
三、高效的客户服务能力提供优质的客户服务是酒店员工的重要职责。
通过我的积极学习和实践，我能熟练运用礼貌用语与客人交流，善于倾听和解决问题。
我逐渐学会了如何与客人建立良好的关系，并根据客人的需求提供个性化的服务，以提升客户的满意度。
四、处理突发事件的能力在酒店工作中，突发事件难免会发生，如客房设备故障、客人投诉等。
我学会了冷静处理并寻找解决问题的最佳方法。
在关键时刻，我能迅速做出决策并与相关部门紧密合作，保证问题迅速得到解决并给客人带来最佳体验。
五、持续自我学习与提升酒店行业竞争激烈，要在这个行业脱颖而出，持续学习和提升自己的能力是必不可少的。
在工作之余，我会积极阅读相关行业的书籍和文章，关注行业动态。
同时，我也在业余时间参加了一些专业培训课程，提升自己在服务和管理方面的技能。
结语：通过这段时间的工作实践，我深刻意识到酒店行业的挑战和机遇。
我会继续保持学习的热情，提升专业素养，不断提高自己的工作能力，为酒店提供更好的服务。
同时，也衷心感谢团队成员和领导给予我的支持和指导。
新员工酒店个人总结报告（2篇）
新员工酒店个人总结报告过去的几个月里，在集团的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了长足的发展。
在感谢能给我接着工作的机会的同时，我也对我试用期作为酒店前台工作的总结：一、加强业务培训，提高自身素质在前台主管，领班以及同事的热心帮助下，我的业务技能有了明显的提高。
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。
而前台又是这个门面最核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。
只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。
二、“开源节流，控制成本”从小事做起，从我做起“开源节流，增收节支”是每个企业不矢的追求。
在部门领导的带领下，我们积极响应酒店的号召，开展节约节支活动，控制好成本。
为节约费用，我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用，而且当要带客人参观房间，我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量，给酒店节约费用。
打印过的报表纸我们就用来打草稿，各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。
通过这些控制，为酒店创收做出前台应有的贡献，也尽自己的一点微薄之力。
在部门领导的培训帮助下，我学到一些销售上的小技巧。
怎样向客人报房价，什么样的客人报何种房型的房价，如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。
在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。
在增长我自身知识的同时，我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。
只要到前台的客人，我都想尽办法让客人住下来，以此争取更高的入住率。
四、注意各部门之间的协调工作，和同事友好相处酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。
【最新2018】酒店新员工工作总结-推荐word版 (2页)
【最新2018】酒店新员工工作总结-推荐word版本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！== 本文为word格式，下载后可随意编辑修改！ ==酒店新员工工作总结酒店新员工总结该怎么写?下面是小编为大家整理的“酒店新员工工作总结”，欢迎参阅。
内容仅供参考，更多关于酒店工作总结内容，请关注工作总结栏目。
一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：公文易一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，xx月xx号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!二、工作总结。
酒店新员工工作总结范文
酒店新员工工作总结范文尊敬的领导、同事：大家好！我是酒店的新员工小明。
在这段时间的工作中，我深刻体会到了作为一名酒店新员工的责任和使命，也积累了宝贵的工作经验。
现在，我将对自己的工作进行总结，以便不断改进和提升。
刚加入酒店的时候，作为新员工，我积极融入团队，虚心向老员工请教，努力学习酒店的各项操作流程和规范。
通过这段时间的实践，我逐渐熟悉了前台接待、客房服务、餐饮服务等工作岗位的职责和要求。
在前台接待方面，我努力学习和掌握了酒店预订系统的使用方法，并且熟练掌握了处理客人入住、换房、退房等相关操作。
在接待客人过程中，我始终保持微笑，礼貌待人，努力给客人提供一个温馨舒适的入住体验。
同时，我也主动关心客人的需求和意见，及时解决问题，确保客人的满意度。
在客房服务方面，我积极学习和模仿老员工的操作方法，不断提升自己的服务水平。
我认真负责地做好清洁工作，保持客房整洁和卫生。
同时，我也注重与客人的沟通和互动，了解客人的需求，并根据客人的要求提供个性化的服务。
在服务过程中，我也经常接受客人的指导和建议，不断改进自己的工作方式和方法。
在餐饮服务方面，我主要负责就餐区的布置和维护工作。
我在高峰时段积极协助服务员进行就餐区的清理和整理工作，确保就餐环境的整洁和舒适。
同时，我也和客人进行简单的沟通，了解他们的就餐需求，并及时传达给服务员。
在餐饮服务工作中，我也从服务员那里学习到了很多关于餐饮服务的技巧和经验，提升了自己的服务水平。
总结这段时间的工作经验，我认识到作为一名酒店新员工，每一项工作都需要我们付出努力和耐心，要不断提升自己的专业知识和服务技能。
同时，作为团队的一员，我们也要密切配合，互相帮助，共同提升酒店的服务水平和竞争力。
在未来的工作中，我也会更加努力，不断学习和进步，成为一名优秀的酒店员工！谢谢大家！。
(员工工作总结)酒店新员工工作总结范文5篇
酒店新员工工作总结范文5篇通过总结，人们可以把零散的、浅薄的感性生疏上升为系统、深刻的理性生疏，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取阅历教训，使今后的工作少走弯路，多出成果。
年终工作总结怎么写年终工作总结和其他岗位的年终工作总结不一样，年终工作总结的要求比拟多，有很多要留意的地方。
总结怎么写大家知道吗为挂念大家学习便利，我收集整理了酒店新员工工作总结范文，期望可以挂念您，欢送借鉴学习!酒店新员工工作总结范文1_年已悄然谢幕，_x酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的一般一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受开展，在开展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经受和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为_年的工作奠定良好根底，今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下_年工作思路，期望各位赐予指正。
一、_年工作总结回忆_年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增加，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的挂念与帮忙下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把_年工作总结如下。
1、工作描述⑴在半年中部门工作取得明显进步，在标准化管理和制度化建设上取得重要;⑴外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;⑴人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑴质检工作取得进展，质量检查体系已根本建立;⑴行政部工作为饭店整体工作运营供应根底性支持，与各部门联系紧密，为饭店开展共同努力。
酒店新员工个人工作总结
酒店新员工个人工作总结尊敬的领导：首先我想对酒店给予我这个机会表示诚挚的感谢，并对在这段时间里给予我指导和帮助的各位领导和同事们表达最真挚的谢意。
我在这段时间里收获了许多宝贵的经验和教训，下面是我个人工作总结：一、熟悉工作岗位作为新员工，我在最初的几周里主要是通过培训和实践来熟悉酒店的各项工作流程和操作规范。
通过这些初期的工作准备，我对自己工作的职责有了更清晰的认识和理解，并且掌握了一定的专业技能。
二、积极主动在工作中，我始终保持积极主动的态度。
我主动与同事们沟通合作，共同完成工作任务。
我积极参与团队讨论和活动，与同事们保持良好的关系。
在工作中，我也时刻关注酒店的经营情况和客户需求，以便能够更好地为客人提供优质的服务。
三、细心的工作态度我注重细节，努力将每一个细节做到尽善尽美。
例如，在客人入住时，我会仔细检查房间的清洁和设施是否完好，以确保客人能够有一个舒适的住宿体验。
我也会耐心细致地解答客人的问题和需求，及时反馈客人的意见和建议。
四、团队协作作为酒店的一员，我知道团队合作对于酒店的运作至关重要。
因此，我与同事们保持着良好的协作氛围。
在工作中，我尊重他人的意见和建议，并且乐于帮助同事解决问题。
我也会及时向领导汇报工作进展和遇到的困难，以便能够得到指导和支持。
五、持续学习我相信知识和技能的不断更新是提高工作能力的关键。
所以我会利用业余时间不断学习相关的知识和技能。
我会参加相关的培训和学习活动，以便提高自己在工作中的专业能力和综合素质。
最后，我想就我的不足之处提出一些建议，希望能够得到领导的指导和帮助：一、加强沟通能力作为新员工，我在与客人和同事的沟通中还存在一些困难。
有时候我会因为紧张而表达不清楚，或者在回答问题时过于简略。
我需要更多地练习，提高自己的沟通能力。
二、加强时间管理由于工作任务的繁重，有时候我会感到时间紧迫。
在某些情况下，我可能会拖延一些工作，导致工作效率不高。
我需要学会更好地管理时间，合理安排工作和休息，以提高工作效率。
新酒店新员工工作总结
自从我加入这家新酒店，成为其中的一员，已经过去了几个月的时间。这段时间里，我经历了许多挑战，也取得了一些成绩。现在，我想对这个过程进行一次回顾，总结一下我在这段时间里学到了什么，发现了什么问题，以及我将如何改进。
工作回顾：
在这段时间里，我主要负责客户服务和团队协作。我努力提高自己的服务水平，为顾客更优质的服务。同时，我也积极参与团队活动，与同事们共同应对工作中的挑战。
新酒店新员工工作总结
编 辑：__________________
时 间：__________________
自从我加入这家新酒店，成为其中的一员，已经过去了几个月的时间。这段时间里，我学到了很多，也成长了很多。我对我所从事的工作有了更深入的了解，也对酒店行业有了新的认识。
首先，我要说的是，酒店行业是一个非常具有挑战性的行业。在这个行业里，我们需要面对各种各样的客户，需要满足他们各种各样的需求。这就需要我们具备良好的服务意识和服务能力。我在工作中，深刻体会到了这一点。每当有客户提出需求，我都会尽我所能去满足他们，即使有时候会遇到一些困难，我也会尽力去解决，而不是逃避。
工作重点：
1.客户服务：我始终以微笑面对每一位顾客，耐心倾听他们的需求，并尽我所能去满足。无论是房间安排、餐饮服务还是旅游咨询，我都全力以赴，力求让顾客感受到家的温馨。
2.团队协作：我注重与同事之间的沟通与协作，共同应对工作中的挑战。在团队活动中，我积极参与，发挥自己的长处，同时也学习他人的优点，共同为酒店的发展贡献力量。
2.在沟通时，我需要更加耐心和理解。我将加强与同事的沟通，了解他们的需求和想法，共同为酒店的发展贡献力量。
未来展望与计划：
1.提升服务质量：我将继续努力提高自己的服务水平，为顾客更优质的服务。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议请及时联系，本司将予以删除
== 本文为word格式，简单修改即可使用，推荐下载！ ==
酒店新员工工作总结2篇
本文目录
1.酒店新员工工作总结
2.酒店新员工个人工作总结
一、推动酒店企业文化建设，设立酒店学习园地充分利用酒店职工食堂墙面，在全酒店员工天天都到的地方，让大家充分利用吃饭的空时间进行学习，进而拓宽和增加员工的知识面。
学习园地的主要栏目有《安全保卫》发表一些防火、防盗、防意外事故的安全知识；《案例精选》的内容时发表一些酒店日常接待服务中的案例，让员工在案例中学到工作技巧和应该避免错误的事情发生；《工程维修》《客房世界》《餐饮天地》《公共营销》的内容时发表各部门的专业知识，让管理人员和员工加强记忆学习，以便在今后的工作中操作使用；《发表园》是培养员工的写作意识，鼓励员工发表自己的作品，进而增强员工的学习意识。
《感谢墙》发表员工之间的感谢信，同事之间要互相帮助，被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意，以激励全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神，营造一个相亲相爱的一家人的温馨氛围。
《光荣榜》《曝光台》是激励先进，鞭策落后。
榜样的力量是无穷的！酒店日常工作中出现的好人好事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报表扬，让其成为学习的榜样，号召大家进行学习！对违章乱纪的员工进行曝光，通报批评！树立反面典型以教育全体员工。
《活动剪影》把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。
《节日知识》一年之中，到了哪个节日，就把这个节日的由来、传说、意义等知识发表出来，以扩大员工的社会知识面。
《行业报道》搜集恒业内最新的发展和报道让员工学习，接触新鲜事物，更新知识。
二、对中层管理人员的管理措施
要求各部门管理人员根据自己工作的实际情况，把自己的工作时间安排、工作内容列出计划。
作为管理人员工作必须有计划，有目标，从上班开始到下班结束，根据工作时间，列出自己每天要做的具体工作，按计划进行，避免像一只无头苍蝇一样，不知东西，到处乱撞，见到什么抓什么，昏昏耗耗，一天过去自己也不知干了什么？根据工作计划开展工作会井然有序，工作出效率。
2、对中层管理员进行培训
管理要从管理人员抓起，作为一名管理人员，对待自己的工作，对待自己的事业，重要的是思想，思想不重视，干能工作就干不好。
培训管理人员首先
就要端正管理人员的思想，要让管理人员明白：我们现在已经来到一个多变的时代、悟性的时代、眼光的时代。
有位外国专家说：二十一世纪，不是一场技术的革命，也不是一场产品的革命，而是一场观念的革命。
二十一世纪，知识就是金钱，知识就是生产力。
学习新的知识，摄取新的信息，储存新的观念，就是积累无形的资本，就是王自己的账户里面存钱，就是望自己大脑里面进货。
一个人可以没有学历，但不可以没有学习，善于学习的人才能实现更大的成功！如今，知识的更新速度越来越快，知识倍增周期越来越短。
20世纪60年代，知识倍增的周期是8年，70年代减少为6年，80年代缩短为3年，进入90年代以后更是一年就增长一倍。
人类真正进入了知识爆炸的时代，现有的知识每年以10%的速度更新。
生活在这样一个时代，任何人都必须不断学习，更新知识。
在培训个管理员时曾明确提出“二十一世纪的选择，要么选择学习，要么选择淘汰”让大家明白学习的重要性，知道该如何对待学习和今后的工作。
《1》《2》《3》《4》《5》
酒店新员工个人工作总结
酒店新员工工作总结（2） | 返回目录
感谢各级领导对我们的关怀和厚爱、在你们的支持和栽培下，促使我们成为一位xx元的员工，能够进入这个具有良好的企业氛围、优质的酒店服务理念、优雅的酒店酒店文化的酒店，真的很幸运，我非常珍惜和重视这份工作。
培训从三天的露天军训中开始，领导们叫我们站军姿，踢正步等。
让我们学会了坚持，让我感受到这个团队是十分有战斗力的团队。
结束后，我们了解了酒店的基本知识：酒店的创始人，酒店集团，服务宾客的三个基本要求，服务格言和消防知识，消防的四懂四会，如何逃离火灾现场，如何让救援，还学到市场营销，餐厅应具备的条件等..让我聆听了领导们几十年的经验之谈（感触颇深）
大课结束后，我们分到各部门，我和我的同事们开始学习了后厨餐饮知识，知道了八大菜系：川鲁淮粤浙闽湘皖的中国八大菜系，以及各菜系的代表菜。
接下来学习鲍鱼的品种，鲍鱼先存86种，最有价值的只有10种，而中国就占有9种，学习了导致鲍鱼死亡的因素，鲍鱼加工分为4种:干鲍，鲜鲍，冻鲍鱼以及罐装鲍鱼。
鲍鱼的制作最早起源广东，制作鲍鱼两种：1.海水縕2.井水縕。
鉴别干鲍好坏的方法，其中最好的鲍鱼是吉品鲍，糖心鲍鱼的制作方法等鲍鱼，鲍汁的制作方法等。
以及燕窝的制作和专业知识，燕窝的分类：官燕，血燕，黄燕，毛燕。
燕窝的营养价值，燕窝的鉴别：1看2闻3摸4烧的鉴别方法，燕窝的涨发：碱性发，蒸发，泡发，热水发等。
燕窝最早起源唐朝，清朝开始广泛食用等的燕窝知识。
又学到了鱼翅，鱼翅分为：1真鲨2鳐鱼鱼翅最好的背翅，其次胸部，最差尾部。
翅的加工方法。
鱼翅的鉴别：原翅和加工翅的鉴别。
颜色最淡的翅质量一般最好。
翅的产地。
翅的涨发：浸发，煲发，蒸发。
订货鱼翅的好坏，一般22-24厘米的翅最好。
罗厨又介绍了几种美味可口的鱼翅菜肴：黄焖金钩翅，蟹黄鱼翅等。
下面介绍海参，海参的习性，盐度，水温等。
海参的产地。
海参的鉴别：5排刺刺与刺之间排列整齐的为最好。
海参的涨发：水发，高压锅涨发，快速发制等罗厨又向我们介绍并抄下了一些料头，酱汁比如小料的配制和xo酱、黑椒汁的制作等。
并让我们了解
了厨房的验收标准，餐饮制度的指导标准，物资的领用，破坏管理，考核制度，冷冻库的运行标准，冷藏管理制度，管理制度标准等一些厨房的条例和操作流程，酒店的菜谱以及各地区的名菜，了解自己职务，并背会了5常管理制度：常组织常整顿常清洁常规范常自律及定义以及厨房工作条例。
回首这几十天的培训我感慨很多，学习了很多，体会了很多。
我想我学到的知识将是我以后开展工作的基础。
非常感谢罗厨让我们学会这么多，也感谢各位领导对我们的关心。
培训也让我坚定自己当初的选择是正确的，更坚定了作为开元一员的自豪感和归属感。
来到酒店在面对与学校不同的坏境，面对完全陌生的酒店操作规范，很担心自己做不好工作，通过这段时间培训，公司对每一位员工都是鼓励和激励的，宁愿犯错误，也不要畏首畏尾，勇于尝试，犯了错误不断改进，做事感想敢做。
发挥个人能力。
踏入酒店相当于进入了一个小社会，走向了自己充满激情充满梦想的人生舞台，因此我们要让激情在这个宽阔的舞台上尽情挥洒。
在以后工作中，针对自己的工作职责要严格遵守完成各项制度，遵守并完成各项任务，不断提高个人技能，养成5s习惯，了解酒店制定的各项制度，遵守并完成。
积极和同事相处要求团结，一个团队要团结，奋斗才能发挥团队的最强力量，积极学习各项有关知识，提高个人素质，发挥个人能力，做到为酒店增值，为酒店增辉。
尽管个人力量和团队力量有限只要努力，付出就有回报。
面对同事和领导们的无私帮助，我想我将学会感恩。
常怀揣一颗感恩的心，去回报家庭，回报酒店，回报社会。
我为自己当初的决定感到庆幸。
我会做一名忠诚、勤奋的开元人，做优秀的工作为酒店的发展做出自己的贡献。
正如歌曲中说的：扬起风帆，从这里起航，从开源起航-xx元酒店。
以下文字仅用于测试排版效果, 请使用时删除！
“山不在高，有仙则灵。
”晋江的万石山，因有摩尼光佛而香客、游人接踵而至。
你若来过晋江草庵，或许会知道摩尼光佛就趺坐在这古寺中。
它一眼望去，小小的庵门亮起一个小世界，那两株为陪伴它而等候数百年的圆柏，于沧桑中潜生奇崛、苍劲的虬枝，照焕岁月的光芒。
春冬之时，等风来，等小雨飘洒，一股梅花的香迎了过来，拂过行人的肩，贴着它，泛出温润的笑意和光，让人也心生端庄与慈祥。
还有那古井、亭子、石径、山石、果树等交叉环绕，似乎只有赞叹才能应景了。
设若携一身惶灼而来，在这幽僻之处清凉，沉潜时光，再轻松而去，应是畅然。
而对于一个“身在福中不知福”的人，如我，大抵因可便宜观赏而更多感觉到了寡淡、不稀奇。
诚然，草庵仍是我时常光顾的所在。
清明节的那个周末，为了陪儿子完成一篇登山日记，我们又去了草庵。
依然先是在庵前的空地上停留、四处张望，继而复入寺中瞻仰摩尼光佛的尊座，读读石柱上的对联，做若有引动之状。