QS认证体系(2)
QS食品质量安全认证
ＱＳ是食品质量安全ＱｕａｌｉｔｙＳａｆｅｔｙ的英文缩写，即食品质量安全市场准入制度。
该制度包括：第一，生产企业必须经过基本生产条件的审查，要有生产该产品的合格条件。
第二，产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求，是经过检验的合格产品。
第三，合格产品到市场出售时，必须有ＱＳ标志。
目前，国家实行食品质量安全市场准入制度的食品分三批，共２８类：首批实行食品质量安全市场准入制度的食品有５类：小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。
从２００４年１月１日起实施无证查处。
第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有１０类：肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品。
从２００５年７月１日起实施无证查处。
第三批实行食品质量安全市场准入制度的食品有１３类：酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品和焙炒咖啡。
从２００７年１月１日起实施无证查处。
食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）--------------------------------------------------------------------------------食品伙伴网（2005-11-22）进入论坛《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》经2005年8月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2005年9月1日起施行。
国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止。
局长二〇〇五年九月一日食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）第一章总则第一条为加强食品生产加工企业质量安全监督管理，提高食品质量安全水平，保障人民群众安全健康，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和国务院赋予国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）的职能等有关规定，制定本细则。
QS食品质量安全认证编号规则
QS食品质量安全认证编号规则（1）《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。
QS为英文"Quality?safety"(质量安全）的缩写，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号。
（2）?受理机关编号。
参照GB/T?2260-1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，?受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报国家质检总局产品质量监督司备案。
前2位编号规定：北京11?天津12**13?山西14**15?辽宁21?**22?黑龙江23上海31?江苏32?浙江33?**34福建35?江西36?山东37?河南41湖北42?**43?广东44?**45**46?重庆50?四川51?贵州52云南53?**54?**西61?**62青海63?宁夏64?**65（3）?产品类别编号：产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。
具体类别编号规定：粮食加工品：小麦粉0101?大米0102?挂面0103食用油、油脂及其制品：食用植物油0201调味品：酱油0301?食醋0302?味精0304?鸡精调味料0305?酱类0306肉制品：肉制品0401乳制品：乳制品0501饮料：饮料0601方便食品：方便面0701饼干：饼干0801罐头：罐头0901冷冻饮品：冷冻饮品1001速冻食品：速冻面米食品1101薯类和膨化食品：膨化食品1201糖果制品(含巧克力及制品)：糖果制品1301?果冻1302茶叶及相关制品：茶叶1401酒类：葡萄酒及果酒1502?啤酒1503?黄酒1504蔬菜制品：酱腌菜1601水果制品：蜜饯1701炒货食品及坚果制品：炒货食品1801蛋制品：蛋制品1901可可及焙烤咖啡产品：可可制品2001?焙炒咖啡2101食糖：糖0303水产制品：水产加工品2201淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301糕点：糕点食品2401豆制品：豆制品2501蜂产品：蜂产品2601。
食品包装安全环保认证及生产许可(QS)介绍
食品包装安全环保认证及生产许可(QS)介绍随着人们生活水平的提高，人们对食品安全和包装环保性的要求也越来越高。
生产商必须确保其食品包装在安全、环保的条件下生产。
本文将介绍食品包装安全环保认证以及生产许可(QS)。
食品包装安全环保认证食品包装不能只考虑其产品的市场需求和商业利益，还需考虑到食品本身的安全问题。
食品包装安全环保认证是指产品必须经过严格审查，包括生产过程中使用的材料和化学添加剂，以确保其对人类健康、环境的影响最小化。
1.食品包装安全认证标准我国食品包装的安全标准是“GB 4806.1-GB 4806.9食品接触用材料及制品中的塑料”和“GB 9685-2016 食品接触材料及制品中可使用的添加剂”。
根据这两个标准，食品包装必须通过加热试验、微生物组数试验、传染性病原菌试验、有毒有害物质的检测等，确保所有成分均安全可靠。
2.食品包装环保认证标准食品包装环保认证标准主要指材料的可降解要求和化学成分的控制要求。
目前国际上被广泛应用的绿色环保认证标准包括法国NF环保认证、美国BPI认证、德国自愿纺织品标志认证和意大利OK Compost认证等，它们主要对食品包装进行了材料和环境要求的统一认证。
生产许可(QS)生产许可是国家实施的一项食品安全监管制度，旨在确保食品加工行业的标准化，以最大程度保证消费者的食品安全。
一般来说，申请生产许可需要经历严格的生产工艺审核和卫生标准检查。
1.QS的申请流程（1）提交申请材料。
申请人需要提交企业的资质证明、厂房和设备的证明、联系人员的资料、食品安全管理制度等。
（2）现场查核。
QS的现场检查主要针对企业的环境、设施、生产工艺、物流、质量标准等方面进行检查，对其进行严格的审核。
（3）审核报告。
经过现场审核后，QS机构会向申请人发放审核报告，如果审核合格，则会进行许可证的发放。
2.生产许可证的有效期和管理生产许可证的有效期一般为3年，过期后要进行重新申请。
生产企业需要进行定期的体检、环境监测以及食品安全检测，遵守安全质量标准并经常进行监测。
QS认证体系讲课
六、食品质量安全市场准入制度 的法律依据
食品质量安全市场准入制度是依据《中华 人民共和国产品质量法》、《中华人民共 和国标准化法》、《工业产品生产许可证 试行条例》等法律法规以及《国务院关于 进一步加强产品质量工作若干问题的决定》 的有关规定制定的对食品及其生产加工企 业的监管制度。
七、食品市场准入标志的适用范围
企业应当进行生产过程检验和出厂检验
企业应有能力对审查细则规定的产品出厂检验 项目进行检验，
企业使用的检验设备必须经检定、校准合格后 在有效期内使用。
企业检验部门应能够独立行使检验职权
有独立行使产品质量检验并具有质量否决权的检 验机构；
检验机构有健全的产品质量管理制度，包括岗位 质量规范、质量责任以及相应的考核办法；
《食品生产许可证》； 《工业产品生产许可证》； 其他生产许可证。
《审查通则》正文中原则性规定和要求
------产品要求
企业必须按照有效的产品标准组织生产。 企业生产的产品必须符合国家标准、行业 标准和审查细则的强制性规定以及企业明 示的质量要求。
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合 GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和 GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》， 严禁在食品中超量或超范围使用食品添加 剂和营养强化剂。
三、生产许可变更公告
国家质量监督检验检疫总局《关于使用企 业食品生产许可证标志有关事项的公告》 (总局2010年第34号公告)
关于使用企业食品生产许可证标志有关事 项的公告
一、企业食品生产许可证标志式样 企业食品生产许可证标志以“企业食
品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标 注“生产许可”中文字样。
我国农产品质量安全认证
我国农产品质量安全认证当前，农产品质量安全已成为我国政府关注的重点，百姓关注的焦点。
我国已基本建立了与国际接轨并适应国情的从农田到餐桌全过程管理的认证体系，逐步形成了由认证管理机构、认证从业机构和认证对象三个层级组成的体系构架（如图1所示），按照认证对象不同，中国农产品质量安全认证分为产品质量认证和质量管理体系认证（如表1所示），此外，农业部还开展了农机产品质量认证以及种子认证试点为主的投入品认证工作。
一、农产品质量认证我国要求所有的食品生产企业必须经过强制性的检验认证——QS质量安全认证，农产品也不例外。
“三品一标”为自愿性认证，是我国现阶段安全优质农产品发展的基本类型，也是今后农产品生产和消费发展的基本方向。
（一）QS质量安全认证质量安全认证（Quality Safety，简称QS）是食品生产许可证制度，我国全部28大类食品，即所有的食品生产企业必须经过强制性检验、合格且最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证号，加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后方可出厂销售。
国家质量监督检验检疫总局，地方各级质量技术监督部门等单位负责QS质量安全认证的相关程序，认证程序包括准备材料、申请、审查、发证四个阶段，取得的食品生产许可证实行年审制度。
具体可查看《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》等。
（二）“三品一标”认证“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，我国已基本形成“以无公害产品为基础，以绿色食品为主导，以有机食品为补充”，“三位一体，整体推进”的发展格局。
1.无公害农产品。
指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。
（1）认证程序及部门分工。
由产地认定和产品认证两个环节组成。
产地认定由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施（具体流程见图2）。
食品安全QS认证详细介绍知识
QS简介QS是食品“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写，带有QS 标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。
这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。
具体来说，所有的食品生产企业必须经过强制性的检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。
没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。
2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。
QS标志食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标志，由“质量安全”英文（Quality Safety）缩写“QS“表示，其式样由国家质检总局统一制定。
由字头QS和“质量安全”中文字样组成。
标志主色为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。
2005年9月1日中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令(第79号)颁布《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》。
原国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止。
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》第五章第四十六条“食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标志，属于质量标志，以‘质量安全’的英文Quality Safety缩写‘QS’表示，其式样由国家质检总局统一制定（见附件2，以下简称QS标志）。
”第四十七条“实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印（贴）QS标志。
没有QS标志的，不得出厂销售。
”食品质量安全市场准入制度，自2001年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。
2003年5月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。
2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。
(管理学)第八章QS认证体系
通过QS认证，企业可以更好地识别和预防潜在的质量问题，降低因质量问题导致的生产停顿、产品召回 等风险，从而减少不必要的损失。
增强企业市场竞争力
提升企业品牌形象
获得QS认证的企业在市场上更容易获得消费者的信任和认可，从 而提高企业的品牌形象和市场地位。
增强企业产品差异化优势
通过QS认证，企业可以提供更高品质的产品和服务，与竞争对手 形成差异化优势，提高市场占有率。
随着科技的不断发展，QS认证体系将更加注重技术创新和 应用，利用先进的技术手段提高认证的准确性和效率。
可持续发展理念
随着社会对可持续发展的关注度提高，QS认证体系将更加 注重企业的环保和社会责任，推动企业实现可持续发展。
QS认证体系面临的挑战与机遇
挑战
随着标准的不断提高和监管的加强，QS 认证体系面临着更加严格的审核和更高 的要求，需要不断完善和更新认证标准 和技术。
05
QS认证体系对企业的影响与作用
提高企业质量管理水平
促进企业建立完善的质量管理体系
通过QS认证，企业需要建立一套完整的质量管理体系，并确保其有效运行。这有助于企业提高质量管理水平，确保 产品和服务的质量稳定可靠。
提升企业员工质量意识
QS认证过程中，企业员工需要接受质量管理培训，了解并掌握质量管理的方法和工具。这有助于提高员工的质量意 识，形成全员参与质量管理的氛围。
拓展企业市场份额
获得QS认证有助于企业开拓新的市场领域，扩大市场份额，实现 更广阔的发展空间。
促进企业可持续发展
推动企业绿色发展
QS认证体系要求企业关注环境保护和资源节约，推动企业采用环 保材料和生产工艺，实现绿色发展。
提升企业社会责任感
通过QS认证，企业需要关注社会责任和道德规范，确保企业的经 营行为符合社会期望和法律法规要求，提升企业的社会形象和公信 力。
ul qmqs2标准
ul qmqs2标准
UL QMQS 2认证标准是UL实验室制定的一个质量管理体系认证标准，旨在评估和认证制造商的质量管理体系是否符合UL的要求。
该标准主要关注以下几个方面：
1. 质量管理体系：制造商需要建立并维护一个有效的质量管理体系，以确保产品的质量和安全性。
该体系应包括质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等方面的要求。
2. 质量策划：制造商应制定并实施有效的质量策划，以确保产品的质量和安全性。
3. 质量控制：制造商应实施有效的质量控制程序，以确保产品符合相关标准和客户要求。
4. 质量保证：制造商应实施有效的质量保证程序，以确保产品符合相关标准和客户要求。
5. 质量改进：制造商应不断改进质量管理体系，以提高产品质量和客户满意度。
通过UL QMQS 2认证，制造商可以证明其质量管理体系符合UL的要求，并能够向客户保证其产品的质量和安全性。