酒店市场营销策划论文

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2022酒店促销方案论文5篇

2022酒店促销方案论文5篇

2022酒店促销方案论文5篇“促销”是指短期的宣传行为,目的是鼓励购买的积极性,或宣传一种产品,提供一种服务。

在零售业中促销活动是购物中心、广场、百货商场策划出的主动自我推销的一种方式,除用以吸引人流,还可以塑造企业、商场的形象。

今天小编在这给大家整理了一些2021酒店促销方案论文,我们一起来看看吧!酒店促销方案论文1一、时间:某年某月某日----某年某月某日二、地点:886酒店三、方式:开业庆典四、主题:“天上人间-------碧海云天”五、价格:1、实行通票制度。

价位:〈人民币〉118.00元/位。

包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

六、宣传:A、外部:1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。

3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。

4、网络媒体的选择[中国企业网,银河网-----免费]。

5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]6、广播电台的选择[暂时不考虑]。

7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。

烘托节日气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。

〈详情见店堂海报〉B、内部:1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。

7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。

酒店市场营销有关的论文

酒店市场营销有关的论文

酒店市场营销有关的论文随着旅游业的迅速发展,酒店以快于客源上升的速度在全国各地迅速崛起, 这使今天的酒店业成为竞争最激烈的行业之一。

下面是店铺给大家推荐的酒店市场营销有关的论文,希望大家喜欢!酒店市场营销有关的论文篇一《提升酒店市场营销水平的有效销售途径分析》摘要:近年来,随着中国社会经济的高速发展,中国酒店事业也在飞速的发展中,同时酒店的竞争也日益激烈,甚至一个好的地段能看到满街的酒店这种盛况,同时也反映出酒店的发展充满了机遇,面对如此大的竞争压力和充满挑战的机遇,如何制定并采取合理的营销手段使酒店在广袤的市场竞争中处于优势的地位是每个酒店管理者所首先要考虑的重要问题。

本文注重讲解经济型酒店的营销策略和分析。

关键词:竞争;酒店营销手段;重要问题一个成功的酒店营销策略不仅仅依靠某个单一营销手段的应用,而是各种不同的营销手法组合起来相互配合相互补充的一个集合体,这样能使酒店在如此激烈的竞争环境下脱颖而出,从而获得最大的市场竞争力,这是一个酒店长期发展下去的根本,也是一个酒店最重要最核心的地方。

怎样提高经济型酒店整体的市场营销水平,可以从以下几方面来分析。

一、经济型酒店市场营销中优势分析1.经济型酒店服务好,价格适中。

在具备一定的服务质量、价格水平符合一般商务、公务客户的要求下,经济型酒店在价格水平上具有较强的社会竞争力,与此同时,由于减免了一部分不必要的服务项目,经济型酒店的更强调服务和产品的优质性。

很多商务、公务的客户因公务繁忙多数情况也是回到酒店睡觉酒店其他的很多服务则无暇顾及,因此经济型酒店强调的客房设施和服务标准化及合理的价格,突出客房清洁、舒适、实惠、方面等专一化服务理念,虽经济但不失水准,这些理念正好符合了这部分客户的需求。

2.经济型酒店网点多。

管理成本也相对较低。

在公务、商务、旅游的目的地,一般都会存在经济型酒店,这些酒店在地理位置和酒店布局上占据了相对较大的优势,而且管理成本远远低于高星级酒店的水平。

酒店营销计划范文10篇

酒店营销计划范文10篇

酒店营销计划范文10篇一、目标市场分析预测1、区市场分析预测近几年来随着社会的发展、人们的思想提高,旅游业的增加,使得经济发展迅速,目前酒店业在市内十分看好。

从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从中采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店,而是附近的几家连锁酒店。

连锁酒店都是依照总店的经营模式定位,而不会根据实地的实际情况定位。

3、本酒店竞争能力分析本酒店的优势:1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位,可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率,不用按照连锁酒店的模式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。

4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、全年本酒店客源预测全年稳定客源首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。

二、全年市场定位和目标确定。

1、全年酒店目标全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。

商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他县、区,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。

保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下基础。

关于酒店市场营销的研究论文

关于酒店市场营销的研究论文

关于酒店市场营销的研究论文随着我国服务业的迅速发展,作为服务业的重要组成部分的酒店业日益走向成熟,但竞争也空前加剧。

下面是店铺为大家整理的酒店市场营销的研究论文,供大家参考。

酒店市场营销的研究论文范文一:酒店市场营销的非价格竞争策略浅析摘要:随着市场经济的不断发展,价格战的弊端越来越明显,已经不能满足市场竞争的需要,非价格竞争策略以其独特的特点凸显出来。

本文以酒店行业为例,进行了深入的研究,分析了包括服务创新策略、产品差异策略、公共关系策略、品牌经营策略等非价格竞争策略。

关键词:酒店行业非价格竞争竞争策略一、酒店行业营销现状首先,媒体作为现代化的传播媒介,在信息传播中起着重要的作用。

企业运用广告等传播媒介,根据不同时期的不同经营目标采用不同的传播媒介,进行宣传策划。

使企业的信息在社会中得到传播,让人们进一步的了解企业。

其次,销售促进是企业常用的一种促进销售的方法,采取一些鼓励性的措施,在短期内迅速刺激需求,取得立竿见影的效果。

例如,每逢节假日一些店面进行促销,商品低价出售,不仅销售了产品,还使消费者更加了解企业、宣传企业形象。

最后,价格竞争策略是企业最常用的一种策略,通过降低价格来吸引顾客,虽然能增加顾客的入住数量。

但是由于成本问题促使一些酒店产生服务质量下降,居住环境下降等问题。

二、酒店行业开展非价格竞争的必要性(一)现今酒店业主要存在的问题第一,在一定的区域内酒店提供的各种服务存在一定的差异性,但是差异性不大且易于模仿没有自己的特点,消费者选择的空间较大,同类产品在市场上替代品较多,不利于消费者忠诚度的形成。

第二,数量多且供求不平衡。

经济的快速发展促使酒店的数量急剧增多且东西分布不平衡,主要集中在东部沿海地区和一些旅游业发达的地区,在这些地区供不应求,而在其他一些地区则较少,造成供求不平衡。

第三,酒店服务的质量较差,不能满足消费者的需求。

工作人员在为顾客提供服务时缺乏耐心、态度差,使顾客没有宾至如归的感觉,对酒店留下不好的印象。

酒店营销策划方案范文4篇

酒店营销策划方案范文4篇

酒店营销策划方案范文4篇酒店营销策划方案范文11.主题产品营销主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并提供的、能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称。

它包括三个层次,即核心部分(实物产品与服务)、外形部分(风格、特色、质量及声誉)及延伸部分(优惠条件、推销方式、付款条件等)。

主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心,通过对原有主题产品的改进、新主题产品的开发或主题产品价值延伸等营销手段尽可能把更多的产品销售出去,以获取更高的销售额或利润。

因此,实现产品差异化至关重要。

所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、服务优势和技术优势,设计并生产出在功能上、质量上、价格上、外形上、服务方式上优于市场同类的产品。

它强调餐厅必须根据主题设计并向客人提供与众不同的产品或服务,为客人创造独特的价值.,主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品外形差异化、服务内容差异化、服务过程差异化、服务环境差异化等2.主题品牌营销主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌,它不再仅看重产品的销售,而是注重对主题品牌的建立和发展。

主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场控制力和新产品的市场渗透力,一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购买,还意味着较高的利润。

从竞争层次上讲,主题品牌营销已经上升到品牌的竞争,这是一种更高层次的竞争,它表明对顾客利益的进一步拓展和维护。

在这个阶段,主题餐厅应进行主题品牌形象规划。

品牌形象规划指:对品牌的长期发展进行阶段性的规划和管理,可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。

在品牌建立初期,主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划,即在产品特征、服务过程、服务形式、服务细节、服饰的选择、活动的组织策划上均以鲜明的主题品牌为主线,同时依靠大众传媒的力量,全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。

例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店,专门聘请了30 位专家随时满足客人对神秘大西洋的询问,同时设置了一些惊险新奇的娱乐项目,让客人在娱乐中形成了对大西洋品牌的认同,从而成功创立了大西洋主题品牌。

酒店营销策划方案范文五篇

酒店营销策划方案范文五篇

酒店营销策划方案范文五篇酒店营销策划方案篇1现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。

在淡季计划对市场部销售工作加大力度,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:1.我酒店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,表面看虽有自己的特色但抓不住顾客的消费心理,另外酒店服务质量存在一定问题,网络上评价都是评价硬件好,对软件服务好的评价几乎没有,从这方面我们应该反思我们的问题。

我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。

应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。

我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

餐饮以经营粤菜为主,价格相对较高,客户一般抱着尝尝的心态,回头客较少。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置优越,交通极为方便,附近紧邻滨海大道,西市产业园,站前产业园,沿海产业基地,营口市高科技园区,西炮台风景区,所有过往车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。

3.竞争对手分析我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店,万都酒店开业至今快接近20年,是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错,但设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修崭新、时尚,客房具有自己的`特色,酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

4.我店优势分析我酒店交通便利,良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:目标市场即最有希望的消费者组合群体。

目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。

酒店市场营销的论文

酒店市场营销的论文

酒店市场营销的论文范文一:酒店管理市场营销策略摘要:对外开放的实施与旅游业的快速发展一方面为我国酒店发展带来机遇,另一方面也给酒店的发展带来了很大的挑战。

本文简要分析了酒店管理的必要性与重要性以及当前酒店管理中存在的问题,并探讨了酒店管理中的市场营销策略,希望能为当前的酒店管理提供一定的借鉴与帮助。

关键词:酒店管理;必要性;问题;市场营销;策略一、酒店管理的必要性与重要性第一,酒店管理工作关系着酒店竞争力的强弱,对于酒店的发展具有非常重要的意义。

随着市场经济的快速发展与人民消费水平的不断提高,我国的旅游业得到了很大的发展,促使不同规模和不同类型的酒店相继出现,各酒店之间的竞争越来越激烈。

酒店只有不断提高自己的酒店管理水平,顺应市场发展的规律,才能够在激烈的市场竞争中夺得先机。

第二,酒店管理工作的开展是新时期酒店盈利的要求。

酒店是具有盈利性的一项产业,应用市场营销策略进行酒店管理通过对消费者心理的分析,将产品与服务结合起来,有效地增加了客源,促进了酒店收益的增加。

第三,酒店管理可以帮助酒店有效控制与降低酒店的运行成本,优化各项资源配置,增加酒店的收益。

运用市场营销策略进行酒店管理将酒店员工、顾客以及其他有形资源都加入酒店服务系统中,通过广告策略、产品策略、价格策略以及品牌文化策略等来提高酒店的营销质量,提高消费者的满意程度,二、酒店管理中存在的问题及市场营销策略的应用一当前酒店管理中存在的主要问题第一,在当前的酒店管理中存在着市场营销策略不科学,酒店广告不新颖的问题。

首先,我国当前所招聘的酒店工作人员大多文化程度较低,缺乏专业的酒店管理知识,服务意识较差,综合素质较差,严重影响酒店的发展;其次,我国当前还未形成较为系统、科学、规范的酒店市场营销策略,大多是模仿外国酒店的营销策略来进行管理的,管理方式陈旧落后,效率较低。

第二,在当前的酒店管理中存在着酒店管理者缺乏酒店管理意识,营销观念淡薄的问题。

首先,当前许多酒店的管理者缺乏酒店管理意识,未能充分意识到酒店管理的重要性,导致我国的酒店管理方法较为落后,管理效率低下,直接影响了我国酒店行业的发展;其次,在当前的新形势下,酒店管理者必须树立新的营销理念,强化竞争意识,才能不断创新营销方法,促进我国酒店行业的发展。

酒店营销策略论文设计3篇

酒店营销策略论文设计3篇

酒店营销策略论文3篇第一篇1我国经济型连锁酒店的营销现状和存有问题1996年,首家品牌名为“锦江之星〞的经济型酒店在我国酒店行业崭露头角。

后经过20多年的开展,这种新兴业态的酒店增长速度十分迅猛,不久前“锦江之星〞官网公布,截至2012年12月31日,旗下酒店总数近1000家。

中国华住酒店集团(前身是汉庭酒店集团)不久也宣布2013第二季度财报,截至2013年6月,旗下分店数已达到1216家,同时7天连锁酒店也于不久前在官网公布,截至2013年8月,旗下分店覆盖全国各大主要城市,总数超1800家。

而如家也在官网上公布,截至2013年6月30日,该旗下在国内271个城市亦有1953家分店。

从以上各品牌经济型酒店公布的数据,这些品牌在开展的蓬勃势头,并继续扩大到整个城市,前景十分广阔。

据中国饭店协会行业资料统计,我国经济型酒店的赢利率远远超过我国饭店业整体赢利水平。

且常常会出现这样的情况———在同一时期下,整个饭店业出现利润亏损状况,而经济型酒店却赚的金银满盆。

其次这些年因为国内旅游业的高速开展,经济型酒店又恰恰满足了大量普通住宿消费的需求———“高级酒店太贵,一般旅馆太差〞,因此中国经济型酒店业开展的潜力和空间是巨大的。

但因为快速开展的旅游业为经济型酒店带来的巨额利润,使其持续膨胀,导致酒店市场竞争也日益激烈。

因为经济型酒店开展时间尚短,该经营管理人才仍是以国内传统星级酒店为主,且在酒店管理经验上,特别是经营经济型酒店的经验还很缺乏。

而国际酒店品牌的管理经验和培训体系已趋于成熟,但对经济型酒店市场指令的理解显然是不够的。

其次我国的酒店管理人才培训机构的培训大多为大酒店“量身定做〞,新的经济型酒店管理人才培养较少或没有开始。

再者经济型酒店在进展价格竞争时,为了不被同行淘汰,被迫减少人员本钱,导致酒店也无视了对管理人员以与服务人员的自身培训。

因此,经济型酒店在人力资源上已经减少,但如果还需与价格竞争配合,那更会容易导致员工服务技能不标准的情况发生。

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酒店市场营销策划论文摘要:台州市××区位于东海之滨,地处我国黄金海岸线中段,依山近海,利兼水陆,素有“模具、蜜桔之乡”之称,是浙江南部经济、文化、交通、旅游集散地,全区总面积988平方公里,人口57万,区内及附近人口达150余万。

自然条件优越,属亚热带海洋性季风气候,冬暖夏凉,气候宜人,雨量充沛,物产丰富,山清水秀,风光旖旎,是一处别具特色的人间胜地。

改革开放以来特别是近年以来,台州人凭着思想开放,勇于开拓创新的经商头脑,使得经济快速发展,社会进步明显,城乡基础设施不断完善,已形成多种经济成分并存、多业并举的良好经济格局,创造了全市瞩目的市场经济“先进一步”的优势,外贸和经济每年大幅增长,为台州的商务活动和旅游的发展打下了良好的基础,目前酒店的入住率和房价正节节攀升,餐饮娱乐兴隆,投资经营酒店有着非常美好的前景。

关键词:市场营销策划;思路;调查;市场分析;推广××酒店市场营销策划一年四季在于春,凡事成功靠计划,中国的酒店业是伴随着改革开放30年而调整成长的,现作为一个大产业,成为国民经济新的增长点,随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世贸组织,旅游企业面临的竞争和压力也越来越大,国际化竞争国内化,国内竞争国际化成为必然,酒店业正面临着新一轮的发展机遇,也面临着更严峻的挑战,在此情况下,我们如何保持自身优势,在竞争中不断壮大和发展自己,这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题,与之相适应,酒店营销也应从以前不被重视,而逐步走向重现:并以营销为头等大事来抓,酒店营销管理也应从“被动型营销”向“主动型营销”转变,建立现代化企业市场营销管理制度,由此,一个酒店的市场营销策划就显得至关重要。

本营销方案是笔者为目前正在筹备的一家四星级商务旅游酒店所做的一个全年市场营销采划方案。

由于时间仓促方案不妥之处难免,敬请老师和同行纠正。

一、酒店简介××国际大酒店位于台州市××区,东邻东海,南与国家AAAAA级著名旅游景区北雁荡山相邻(仅30公理),黄岩机场(20分钟车程),温州永强机场(70分钟车程),宁波栎社机场(120分钟车程),杭州萧山国际机场(150分钟车程),甬台温高速公路,甬台温铁路(正在建设中),104国道穿城而过,交通十分方便,景色宜人,地理位置十分优越。

××国际大酒店由浙江××进出口公司投资1.5亿人民币,按国家四星级商务旅游酒店标准进行建造和布局,建筑面积25000余平方米,由主楼19层,裙楼3层,地下室2层组成,地下室为大型停车场。

酒店拥有165间(套)客房,餐饮1000余中西餐位,设有大型多功能厅和各种规格会议室及桑拿浴、商务中心,会务中心,美容美发,棋牌室、台球室,乒乓球室,健身房等康乐设施,是一个设施齐备,设备高档,装修时尚,富有文化品位的高档商务旅游酒店。

目前酒店已进入装修阶段,预计2008年5月下旬试营业。

二、洒店安装装饰思路1、功能布局要合理,便于内外分开,后勤区域能满足服务需要,前台服务区域能发挥经营效果。

设备配置合理,利于操作节能。

2、建设中要严抓质量和进度关,以及安全生产,为酒店开业打好基础,树立品牌。

3、装饰上讲求个性化,要有亮点,装饰要有特色和重点,以鲜明的特色来吸引客人,同时考虑到今后的更新,对必要的装饰要讲究,辅助的装饰要价廉物美。

4、整个酒店突出文化品味,增加艺术氛围,要化力气投入资金搞好酒店环境艺术,专题策划,使布置对装饰起到画龙点睛的作用,突出商务和豪华气氛。

三、区内酒店经营情况调查目前××区及附近共有酒店9家(含社会餐饮),其中四星级0家,三星级4家,二星级0家,一星级0家,客房1000间,床位1700床,××区目前四星级酒店仅我们一家,现取档次或地理位置相近的有可比性的几家酒店和社会餐馆作代表进行比较:四、客源市场分析⑴团队—本市旅行社及本区旅行社(台州,杭州,温州,宁波等);⑵散客—首先××及周边地区;⑶会议—政府各职能部门、××各民营企业及周边各乡镇商务公司;五、不同季节营销策略2008年5月份借助酒店开业大好时光大做形象推广,讯猛将酒店推向市场开拓销售市场,要稳扎稳打做到推广经营管理双管齐下。

对服务规范,卫生规范,制度规范狠下功夫,在本月要留住第一批客人,并取得宾客的信任。

⑴加强对六月份市场调查。

六一节儿童节­——以“享受亲情,欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、房.娱乐组合销售。

制定父亲节——以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。

(六月份第三个星期天)⑵加强“六一”儿童节,父亲节日活动促销;⑶加强商务促销;⑴餐饮部10月下旬完成制作方案;⑵销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。

六、市场推广方法开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。

为什么这样说,因为准确的定位,合理的房价,良好的合作信誉具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。

酒店销售在广告宣传上不可能像做日用品,大量投放媒体广告。

即使有也是小范围在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。

所以定期回访是最重要的。

⑴会务客源促销1、促销时间:上半年1至4月下半年10—12月。

2、促销对象(a)政府各职能部门;(b)本地商务公司;(c)区外商务公司。

3、以本地区企业单位和建立市区酒店联盟对接会务、散客。

4、健全代理制,组织市内外会务客源。

策划一些经济类的学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

⑵散客源散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径,在开拓散客市场,重点是区内市场,其次是附近乡镇及其他区域,从战略方向上来讲最后的重点向椒江,路桥,温岭,温州,宁波,杭州等地。

1、参加行业的连销服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。

本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客、客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮及会所制。

4、大力发展长住客户、制定内部员工合理的客房提成奖励制度;5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销,健全中介养价规定和订房差价提差方法;6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房;⑶餐饮部1、增加品种和特色菜,降低价格,提高质量;2、举办“美食节”促销活动。

3、根据节庆推出相应的团圆宴、良缘宴、谢师宴,长寿宴、婚庆宴等。

4、开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、赠送客房或免费接送及小礼品,鲜花赠送和在报刊、祝贺广告、电视台、电台送歌活动;5、增加旅行社制定用餐,给导游折扣,增加团队自送餐和风味餐消费。

(每天前台部给餐饮部提供一份导游姓名和房单号,以便销售部和餐饮部联系)。

⑷内部消费链建立A、通过内外促销宣传链完成内部消费链;1、各地的新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度;2、交通工具上的宣传:如出租车,中巴车上做酒店介绍的宣传;3、人员促销,登门拜访促销,信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等。

通过以上方法和其他宣传促销宣传网,把客人吸引进来;⑸内部宣传网客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),进入搂层又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法,电视节目,菜谱外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,同时还有酒店位置图。

各项交通设施和旅游景点的介绍,相应的地方的风土人情等,打开电视应正在点播酒店介绍专题片。

⑹内部消费链的促成通过内部交叉宣传网将各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

⑺提高回头率通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累才会有存量的增加,才能保证相对稳定的开房率和上座率,留住客人的手段除了硬件之外还有软件(包括服务、餐饮出品质量,其他营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利——推广“住房消费积分卡”消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭些卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP卡、赠送娱乐消费。

⑻改变客源结构通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构提高效益的重要手段。

首选改变团队结构,再是改变团、散比例。

改变团队结构,提高团队房价。

先增加政府职能部门的合作,其次是合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中、小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接待档次,一是提高开房客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。

采用交替更换方法,达到提高团队房价的目的。

改变团、散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量。

这也是酒店后期发展的根本途径。

⑼增收节流,强化管理1、建全团、散下单的程序,复查程序,公费旅游,车票等代理价格堵塞销售漏洞;2、进一步强化销售员工培训,提高员工素质、业务水平;3、调控部门层级设置、定岗定编,降低销售成本;4、目标考核、制定内外激励机制。

调动全体员工积极性。

七、酒店经营思路1、虽然酒店地理位置优越,又为目前××唯一的一家四星级酒店,故应在硬件上成为一个精致、高雅有文化品位,软件上讲求有特色,温馨,个性和品牌。

经营上实行目标管理,以“效益第一,宾客第一”为原则,使酒店每处、每项服务都产生最大效益。

借开业庆典,迅速扩大酒店知名度,重点抓住本地常客,商务散客和会议,婚庆市场旅游团队等。

2、客房的接待以中高档客人为主,即瞄准本地的商务客人、本地职能单位和政府接待,本地中高档客人为主。

客房讲求私密性,豪华安全卫生及便捷,室内服务项目和物品要齐备,对商务客人在酒店的商务活动等需求要有充分考虑,如商务中心,酒吧,康体中心,美容美发配置等。

3、酒店餐饮规模适中,应以中档菜加特色高档相结合,瞄准中中高档市场客人,以富丽堂皇的装饰、精美的餐具、人性化的服务和不断创新的佳肴去打动客人。

并对一些有实力的客人,实行会所制形式,使客人成为餐饮常客,同时通过俱乐部、美食节和节假日的推广,形成一潮接一潮的声势,吸引客人。

4、康乐要求经营者实行规范管理,走正规化路线,讲求高雅的环境,适当超前的硬件、正规的技术和优良的服务来吸引客人,紧跟潮流,讲求项目基本齐全,技术到位,物有所值。

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