《冷库现场管理规范》.

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啤酒冷库现场管理方案

啤酒冷库现场管理方案

啤酒冷库现场管理方案1. 前言啤酒是大众饮品之一,而对于啤酒在生产、加工、运输及销售过程中的管理,冷库环节占有很大的比重。

为了确保啤酒的味道、口感以及质量稳定性,现场管理方案是必不可少的。

本文将为大家介绍啤酒冷库现场管理方案。

2. 现场管理方案2.1 温度管理冷库的温度管理是冷藏啤酒的重要保障。

通常情况下,啤酒的储存温度应该在0℃~5℃之间。

同时,冷库内的温度稳定性也非常重要。

为此,需要选择合适的冷库设备,并定期对设备进行维护保养。

2.2 湿度管理啤酒储存时需要注意湿度的管理。

湿度过高会导致啤酒包装材料变软,还会增加金属件锈蚀的风险。

而湿度过低则会导致啤酒口感的变化。

一般情况下,冷库内湿度应该保持在80%以下。

2.3 防虫管理冷库内还需要做好防虫处理。

常见的防虫措施包括:保持冷库干燥、使用防虫剂、对冷库进行清洁卫生等。

2.4 库存管理库存管理是啤酒冷库管理中的重要环节。

需要定期对库存进行盘点,对过期啤酒进行淘汰处理。

同时,还需要重点关注单位时间内的销售量,以便及时进行进货补充。

2.5 安全管理冷库的运营安全也是啤酒冷库管理中需要考虑的重要问题。

为了保证工作人员的安全,需要加强安全培训,规范操作流程,在必要的时刻使用个人防护用品。

3. 后续管理3.1 定期维护冷库设备的定期维护也是啤酒冷库管理中不可或缺的环节。

需要定期对设备进行检查、清洁和保养,以保证设备的正常运行和使用寿命。

3.2 质量把控质量把控是保证啤酒冷藏质量稳定性的重要环节。

需要对新进货的啤酒进行检测,对出现质量问题的啤酒进行淘汰,并及时向供应商反馈问题。

3.3 技术升级随着啤酒工艺和管理技术的不断升级,啤酒冷库管理也需要不断地进行技术升级。

需要保持对行业最新技术和管理经验的关注,及时调整管理方案和冷库设备,以适应市场需求和技术变革。

4. 总结繁忙的城市生活中,啤酒选择了很多人作为一种放松解压的方式。

然而,啤酒的口感和质量都与冷链管理有着密切关系。

冷库现场管理规章制度范本

冷库现场管理规章制度范本

冷库现场管理规章制度范本第一章总则第一条为规范冷库现场管理,保障冷库设备安全运行,确保储存的货物质量,制定本规章制度。

第二条冷库现场管理规章制度适用于冷库现场人员和设备管理,包括冷库内部及周边管理事项。

第三条冷库现场管理规章制度必须严格遵守,违反规定者将受到处罚。

第二章冷库现场人员管理第四条冷库现场工作人员应严格遵守工作纪律,服从管理,认真履行职责。

第五条冷库现场工作人员必须定期接受安全培训,熟悉冷库操作规程。

第六条冷库现场工作人员必须着装整洁,佩戴个人防护用品。

第七条冷库现场工作人员应保持工作区域整洁,禁止乱扔垃圾,违者将受到处罚。

第八条冷库现场工作人员应合理安排工作时间,保证工作质量和效率。

第三章冷库设备管理第九条冷库设备保养保养保养保养保养保养保养保养内容。

第十条冷库设备维修必须由专业人员进行,严禁未经许可私自拆卸设备。

第十一条冷库设备使用期满后,需进行定期检测,如发现问题应及时更换或修理。

第十二条冷库设备运行时应保持通风顺畅,保持环境卫生。

第四章冷库货物管理第十三条冷库货物进出库必须经过登记,确保货物数量和质量。

第十四条冷库货物必须按规定堆放,禁止乱堆乱放,保持货物通道畅通。

第十五条冷库货物应根据要求进行分类存放,避免不同种类货物混淆。

第十六条冷库货物存放充分利用空间,禁止浪费。

第五章冷库安全管理第十七条冷库现场禁止吸烟、乱扔火种,严禁使用明火。

第十八条冷库现场禁止私自携带易燃易爆危险品,如发现应立即报告。

第十九条冷库现场应定期检查消防设备,保证安全使用。

第二十条冷库现场应配备急救箱及相关急救人员,应急情况下能及时处理。

第六章冷库纪律管理第二十一条冷库现场工作人员应遵守工作纪律,不得迟到早退,不得擅自离岗。

第二十二条冷库现场禁止酗酒吸毒,禁止赌博嫖娼,一经发现将立即处理。

第二十三条冷库现场工作人员应互相团结,互相帮助,共同维护冷库的正常运行。

第七章冷库考核管理第二十四条冷库现场工作人员的工作绩效将定期进行考核,工作表现优异的将给予奖励,表现不佳的将进行处罚。

冷库管理规章制度范本最新

冷库管理规章制度范本最新

冷库管理规章制度范本最新第一章总则第一条为了规范冷库管理,保障冷链产品质量与安全,提高冷库运行效率,制定本规章制度。

第二条冷库管理规章制度适用于冷库运营过程中的各项管理活动,包括入库、出库、存储、运输等环节。

第三条冷库管理人员应严格遵守本规章制度的规定,维护冷库的正常运营秩序。

第四条冷库管理人员应遵守国家相关法律法规,加强冷库安全管理,确保冷库设施的安全运行。

第五条冷库管理人员应积极配合冷链产品的监测、溯源等工作,确保产品的质量与安全。

第六条冷库管理人员应定期进行规章制度的培训与宣传,提高员工的管理水平和管理意识。

第七条冷库管理人员应对违反规章制度的行为进行批评、纠正和处理,严禁违法违规行为。

第八条冷库管理人员应保护冷链产品的知识产权,禁止未经授权的产品交易与泄露。

第二章冷库管理第九条冷库管理人员应定期检查冷库设施与设备的运行状况,确保设施设备的完好与安全。

第十条冷库管理人员应对冷库温度、湿度、通风等环境因素进行监测与调节,保障产品品质。

第十一条冷库管理人员应制定冷链产品的存储计划,并按计划进行存储、整理与分类。

第十二条冷库管理人员应严格控制冷库库存量,避免废品损失与产品过期。

第十三条冷库管理人员应定期清理冷库的卫生与环境,保持冷库内部整洁与卫生。

第十四条冷库管理人员应对入库、出库、移库等操作过程进行记录与备份,确保操作的安全性。

第十五条冷库管理人员应加强对冷库员工的培训与管理,提高员工的操作技能与服务水平。

第十六条冷库管理人员应定期对冷库应急预案进行演练,提高冷库应急处理的能力与效率。

第三章冷库安全第十七条冷库管理人员应加强冷库的安全防护工作,确保冷库设施设备的运行安全。

第十八条冷库管理人员应对冷库内部的火灾、爆炸、泄露等安全隐患进行排查与处理。

第十九条冷库管理人员应建立冷库安全监测系统,定期进行安全检查与评估。

第二十条冷库管理人员应建立冷库事故应急预案,并定期进行演练,提高应急处理的能力。

第二十一条冷库管理人员应定期对冷库的应急设备、消防设施进行检查与维护,确保设备的正常运行。

冷库安全生产管理规范

冷库安全生产管理规范

主题内容与适用范围为了加强冷库安全生产管理,特制订《冷库安全生产管理规范》。

企业生产必须坚持“安全第一,预防为主”,在企业安全生产管理中,法人代表为第一责任人。

本规范规定了冷库、氨机房及辅助设备、铲车、电梯等特种设备、消防、化救的安全体系管理、操作规程、规章制度和安全管理网络,并对冷库、机房现场安全管理等提出了具体规定。

本规范适用于冷库、氨机房及位及为之配套的辅助设备,特种设备和其他与冷库生产现场及工作环境的安全管理。

岗位管理规范(一)岗位责任制1、值班长岗位责任制(1)值班长须具有较强专业技术和一定的操作经验及经历,承担本班生产业务安排。

(2 )班前了解当天的生产情况,设备运行状况以及近期的工作动态,加强日常生产管理工作,确保安全操作和各库的温度要求。

(3)调度本班的设备运行,指导并指令各岗位按规范和要求操作调节,督查本班对操作规程、制度的执行情况。

(4)抓好“电、油、水、氨、”节约工作,配合做好节约用电,让电高峰工作。

(5)安排并监督各岗位包干设备的卫生报养工作。

2、组长岗位责任制(1) 组长应具有较过硬的业务技术和管理水平,并能以身作则,带领团结全体人员共同完成领导交给的各项任务。

(2)具体抓好安全生产岗位操作制,负责机房日常修理工作安排,检查各岗位安全操作情况,发现问题及时解决。

(3)查看三班记录及各库温度变化情况与要求情况,及时了解当天生产情况。

(4)安排全组生产学习,坚持做好政治思想工作,协调组内的工作与人员安排。

(5)抓好各种管理制度的有效落实情况,按时填写报表和技术资料,并妥善保存重要技术资料。

(6)做好节能工作,降低单耗。

3、制冷压缩操机作岗位责任制(1)职能范围:确保氨制冷压缩机安全运行及各库间内温度达到规范要求。

(2)工作内容:熟练操作氨制冷压缩机。

(3) 服从值班长操作调度与日常工作安排,严格遵守操作规程。

负责氨机运行,操作及现场巡查;按时准确记录氨机开、停时间和运行参数;负责制冷系统和中冷器的操作调节;及氨机冷却供一水系统操作调节。

冷库安装工程管理制度内容

冷库安装工程管理制度内容

冷库安装工程管理制度内容第一章总则第一条为规范冷库安装工程的施工管理,保障工程质量和安全,制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于冷库安装工程的设计、施工和验收阶段。

第三条冷库安装工程应按照相关法律法规和标准进行设计和施工,保证工程质量和安全。

第四条冷库安装工程应有专门的施工管理单位和项目负责人,负责工程的设计、施工和验收。

第五条冷库安装工程施工管理应遵守工程施工的相关规定,严格执行施工安全和质量管理制度。

第六条施工单位应具备相关资质和技术条件,负责冷库安装工程的施工质量和安全。

第七条工程监理单位应具备相关资质和技术条件,负责对冷库安装工程的监督和检查。

第八条其他相关单位和人员应按照本管理制度的要求,配合施工单位和监理单位开展工作。

第二章设计管理第九条冷库安装工程的设计应符合相关标准和规范要求,具有合理性和可行性。

第十条设计单位应按照法律法规和标准要求进行设计,编制符合工程实际要求的施工图纸和文件。

第十一条设计单位应按照工程进度要求和质量要求,及时完成设计工作,并经相关部门审查。

第十二条设计变更应经相关单位和人员审查同意,经项目负责人签字确认后方可实施。

第十三条设计变更应及时更新设计文件和施工图纸,保证施工的连续性和准确性。

第十四条设计变更应及时通知施工单位和监理单位,确保施工的正常进行。

第十五条设计文件应存档备查,作为冷库安装工程验收的依据。

第十六条设计单位应积极配合施工单位和监理单位做好施工设计的改进和优化工作。

第三章施工管理第十七条冷库安装工程的施工应按照设计文件和施工图纸要求进行,保证工程质量和安全。

第十八条施工单位应按照相关法律法规和标准要求组织施工,保证施工人员的安全和卫生。

第十九条施工单位应配备具有相关资质的施工人员,保证施工的质量和效率。

第二十条施工单位应定期组织施工人员进行技术培训,提高施工质量和管理水平。

第二十一条施工单位应对施工现场进行安全检查和危险源排查,制定安全管理措施,保证施工安全。

冷库管理制度范文(五篇)

冷库管理制度范文(五篇)

冷库管理制度范文一、目的为保障库房货品保管安全,提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确保物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。

二、适用范围冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员三、相关规章制度库房管理的还坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要,现制定管理制度如下:一、冷冻,冷藏库房作业管理1)库房内依商品性质,厂商品牌规划暂存区位置2)每日进出库要轻拿轻放,同时应整理商品,要按照进货日期放置整齐,检查是否有商品解冻变质现象。

3)商品库存高度不可高于风扇,避免倾倒与挡住风扇,影响温度。

4)进入库房须检查安全开关是够正常,出库后随手关灯,关门(库门要轻开轻关)。

库门不可产时间打开。

5)在库房内须有防寒衣,鞋。

6)风扇与地面发现结冰须立即清除。

冷藏库地面有随时保持干爽,清洁。

7)冷冻库每月至少清理一次,冷藏库每周至少清洁一次。

8)仓库人员必须每天____次(早,中,晚)记录库房温度及电量,如有温度异常须通知技工检修并通知仓库负责人。

9)非工作需要,仓库人员不可随意在库房内逗留,以免造成人员伤害,出货完毕需立即将冷冻库房门关闭。

10)客户与非仓库部门人员,未经许可,不得随意进入,如需进入冷藏、冷冻库,必须由仓库人员的陪同下方可进入。

二、冷藏,冷冻设备清洁维护标准作业。

1)各式冷藏,冷冻设备陈列货品时须避免挡住出风口及入风口。

2)冷藏,冷冻库房内,货品堆放须离地面及墙面____公分以上有利空气流通。

3)严禁用水冲洗风扇,以免造成短路。

4)所有管路不可任意移动,清洁时须注意避免碰撞以防冷气外泄。

5)蒸发器散热片非常锋利,清洗时须戴手套,以免完成割伤。

6)有异常状况及仓库风扇有异常声音,须通知仓库负责人冷藏,冷库管理是保税仓库功能得以充分发挥的保障,不可有任何的疏忽和大意、仓库管理制度的原则和目标是:库容利用好、货物周转换快、保管质量高,安全有保障。

冷库、阴凉库管理制度(二篇)

冷库、阴凉库管理制度(二篇)

冷库、阴凉库管理制度冷库和阴凉库是保护食品和其他物品免受温度升高的环境,因此它们在贮存和物流过程中起着重要的作用。

为了确保冷库和阴凉库的管理工作符合标准并能够正常运转,制定一套完善的管理制度是必要的。

下面,将对冷库和阴凉库的管理制度进行详细的阐述。

一、设备与仓库管理1. 设备维护冷库和阴凉库的设备应定期进行维护和检修,以确保其正常运转。

保养工作包括定期清洁设备、更换损坏部件和检查设备的性能等。

同时,还应制定清洁和维护设备的具体操作规程。

2. 温控设备管理温控设备是冷库和阴凉库中至关重要的组成部分。

必须对温控设备进行定期检查和校正,以确保设备能够准确地维持所需的温度范围。

此外,还应制定相应的操作程序,以保证温控设备能够正常运转,并及时发现并排除故障。

3. 库区划分与摆放为了提高冷库和阴凉库的使用效率,应将库区划分为不同的区域,并对不同种类的物品进行分类存储。

另外,物品的摆放应有序,并标示明确以便快速找到所需物品。

二、温度管理1. 温度监控冷库和阴凉库中的温度应定期进行监测和记录。

监控温度的方式可以包括手动记录、自动记录和远程监控等。

温度监测的记录应保留一定时期,以便日后分析和查询。

2. 温度调节根据物品的储存要求,确保冷库和阴凉库的温度稳定在所需范围内。

操作人员应根据需要进行温度调节,并及时调整温控设备的参数。

三、库存管理1. 入库作业物品入库时,应按照特定的流程进行操作。

入库作业应包括物品验收、清点、核对货物数量和质量等环节。

入库人员应按照操作规程进行操作,并填写相应的入库记录。

2. 出库作业物品出库时,也需要按照特定的流程进行操作。

出库作业应包括确认出库物品、签发出库单、记录等环节。

出库人员应按照操作规程进行操作,并填写相应的出库记录。

3. 库存盘点定期对冷库和阴凉库的库存进行盘点,以核实实际库存与记录库存是否一致。

盘点工作应对所有物品进行逐一清点,记录库存数量,并与记录相比较。

如发现差异,应追溯原因并采取相应的纠正措施。

冷库、阴凉库管理制度模版(2篇)

冷库、阴凉库管理制度模版(2篇)

冷库、阴凉库管理制度模版第一章总则第一条为了规范冷库、阴凉库的管理,确保储存的产品的质量和安全,提高库存效益,制定本管理制度。

第二条本制度适用于我单位内的所有冷库、阴凉库的管理,包括库房的进出、温度控制、产品储存、库存管理等相关环节。

第三条库房管理员应严格按照本制度的要求进行操作管理,确保库房的正常运转。

第四条冷库、阴凉库的管理应遵循安全、科学、经济、规范的原则。

第二章冷库、阴凉库的日常管理第五条冷库、阴凉库应保持清洁、整洁,禁止乱放杂物。

第六条库房管理员应定期对冷库、阴凉库进行消毒和清洁,并做好相应记录。

第七条冷库、阴凉库的温度应根据不同产品的储存要求进行调整,库房管理员应定期检查温度,确保温度的稳定。

第八条冷库、阴凉库的货物应按照相关标识进行摆放,禁止超载和乱堆放。

第九条入库的产品应按照先进先出的原则进行储存,库房管理员应及时调整储存位置,确保库存的合理利用。

第十条库房管理员应定期检查储存的产品,及时发现并报告出现问题的产品,如有需要,应及时处理。

第三章库房出入管理第十一条出入库操作应通过制定的手续进行,禁止未经授权的人员私自进入库房。

第十二条入库的产品应经过验收,验收员应按照相关规定进行检查,并生成相应的入库记录。

第十三条出库的产品应经过核准,核准人员应确认产品的出库要求,并生成相应的出库记录。

第十四条库房管理员应定期检查库房的进出记录,确保库存的准确性和安全性。

第四章库房设备的管理第十五条库房管理员应对库房内的设备进行日常巡检,确保设备的正常运行。

第十六条库房内的设备如出现故障应及时报修,并标识故障设备,以免影响库房的正常运作。

第十七条库房管理员应对设备进行定期保养和维护,确保设备的使用寿命和性能。

第十八条库房内的设备应配置消防设施,以应对意外火灾等紧急情况。

第五章库房安全管理第十九条库房管理员应定期进行库房的安全检查,发现安全隐患应及时整改。

第二十条库房内应设立防火防爆标志,并配置相应的灭火器材。

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冷库现场管理规范仓储是商品流通的储运基地,为提高服务质量、増强服务功能、实现“五优”,根据全国对外贸易仓储企业现场管理规定并结合本公司冷库的实际,特制定本规范。

一、环境整洁1、布局合理。

冷库的库位、消防通道、停车场、货物进出库的路线要达到安全、方便、高效的目标。

2、标志明显。

冷库的场地标志、货位标志、服务标志、安全警告标志应位置合理、标牌规范醒目。

3、库容整洁。

冷库的货间、货场、楼梯、连廊、办公室及周围环境符合文明要求。

4、礼貌服务。

员工着装文明、仪表端庄、接待热情、谦虚谨慎,为货主排忧解难。

二、生产井然1、组织严密。

冷库领导分工合作,员工职责明确,制度健全落实, 生产工作秩序井然、有条不紊。

2、岗位职责明确。

冷库岗位工作标准和工作程序具体规范、分工清楚、标准明确、责任到人。

3、严格操作规程。

商品进出库手续健全,品种规格数量无误,各种机械作业达到安全与规范。

4、劳动纪律严明。

冷库员工按规定统一着装并配戴工作牌,坚守岗位,认真履行职责、做好工作。

三、物流有序1、严格把关。

严格商品入库验收、在库保管、岀库复核的制度,做到商品进出库准确、安全、及时、完好。

2、帐货卡相符。

货卡填制符合统一规范要求,总卡与分桩卡相互呼应,货垛量和货位与实际相符,对超期储存商品作好信号标记,定期反馈。

3、堆垛规范。

商品堆码安全,整齐稳固,无倾斜和危险桩,符合管理制度规定,达到最佳堆码标准。

4、文明作业。

机具使用全理,操作符合规范,做到爱护商品、文明装卸、轻搬轻放、提咼效率、确保质量。

四、纪律严明1、劳动纪律。

冷库严格考勤,奖罚严明,员工遵章守纪,认真履行职责,圆满完成各项工作任务。

2、操作纪律。

冷库各种操作制度健全,操作人员严格按照操作规程操作,并在实际操作中得到有效的执行。

3、安全纪律。

冷库特殊工种持证上岗,各岗位坚持安全生产,消除各种事故隐患,预防事故发生。

4、服务纪律。

冷库现场设立意见箱、意见簿,广泛征求货主和员工的意见和建议。

对违纪行为严肃处理,不留情面。

冷库服务规范冷库坚持货主至上、服务第一,以向货主提供优质服务为根本宗旨。

认真贯彻“安全、优质、方便、多储、低耗”的冷库工作方针和各项管理制度,端正服务思想,改进服务态度,提高服务质量,促进冷库两个文明建设。

一、接待1、主动:主动打招呼,主动询问货主需求,主动介绍冷库有关情况。

2、热情:待货主亲切有礼貌,态度和蔼,协商办事’语言文明。

3、耐心:答复问题认真负责,不急不躁,不计较对方语言轻重。

4、周到:服务周到,遇事不推不拖,为货主排忧解难。

二、收货1、冷库要加强计划管理’随时掌握进库货物的品种和数量,提前安排好库位、人力与机力,确保货物安全入库。

2、冷库管理员要严格把好入库验收关,主动会同送货人员清点货物数量,分清品名、规格、批次及包装质量,按规定协助货主办理入库手续。

3、商品卸车时,应做到轻搬轻卸,文明作业。

区别商品的不同包装和性能,采取安全卸货工具’确保商品不受损、不受污染。

4、办理冷库保管合同,按照合同规范认真填写合同内容,力求商品数量、品种规格准确,双方责任分明。

三、储存1、合理安排商品储存地点,做到在同一库内储存的商品、性能不互相抵触’养护措施一致,灭火方法相同。

2、冷库的干、支道布局合理,五距符合标准;分垛清楚,堆垛稳固,整齐、安全、不压坏商品,货卡齐全醒目,方便点数与进出货物。

3、对于霉烂变质、虫蛀鼠咬等商品,要加强质量管理’勤检查,确保商品在储存期间不损坏、不变质,把好保管养护关。

4、帐卡数字准确,字迹清楚,定期盘点库存商品,及时将盘点结果列表通报货主,做到冷库帐与货主帐相符。

四、发货1、认真做好发货三核对,艮卩:提货单与储存凭证核对;提货单储存凭证与货卡、商品核对;发货人员与提货人员共同点交核对。

2、冷库要在发货前备好货,安排人力机力,确保商品及时安全出库,作业中要轻搬轻放,防止商品在出库过程中受损及受污染。

3、严格货物岀库手续,冷库管理员认真核对提货单,经核对无误后方能发货,并在冷库租用合同中注明商品出库日期、数量及有关事项。

4、货物岀库过程中若发现货单不符,货物受损或变质,应主动与货主协商处理,做到货物差错不出库门。

五、纪律1、加强职业道德教育,端正经营作风,做到不利用职权牟私利,不错收、不多收、不乱收,不刁难货主,不挑剔商品,不无故拖延收发货时间。

2、冷库设立意见簿,主动征求货主和员工的意见与建议,并在实际工作中加以改进和提高。

3、货主因冷库服务不周而要求约见冷库领导时,冷库领导要及时接待、虚心听取、耐心解释,并通报员工以努力改观。

4、奖罚分明:优质服务成绩显著者’应给予表扬或奖励;不尽职责有违纪行为者,视情节轻重’分别给予批评教育、书面检讨等处理。

冷库创“五优”活动管理冷库开展创“五优”活动是贯彻执行冷库工作“安全、优质、方便、多储、低耗”的十字方针以加强冷库各项基础管理和专业管理、提高员工素质、推动冷库工作的有效措施,必须把创五优活动作为一项制度坚持下去,切实抓岀成效。

一、冷库安全管理优认真贯彻执行各项安全管理制度,牢固树立安全第一的思想。

1、随时消除火灾隐患’不发生火灾。

2、经常保持警惕,防止坏人破坏盗窃。

3、坚持安全生产,文明作业,不损坏商品和机具。

4、商品堆码牢固、整齐,无危险货垛。

二、保管养护质量优认真贯彻执行商品收发,保管养护制度,积极参与冷库仓储科技研究工作。

1、切实把好商品入库验收、在库养护、出库复核“三关”,严格遵守操作流程。

商品存放时间、帐帐、帐卡、帐货相符。

2、冷库内外清洁卫生,机械、物料定置存放有条理。

3、商品在库护养期间,不发生商品霉变、虫蛀、鼠咬等质量事故, 不错发商品,不丢失被盗。

4、按照规定清仓查库,对有异状或超期储存的商品及时报告冷库领导,并和货主协商处理。

三、方便货主服务优牢固树立为生产,为经贸商品流通服务的思想,端正服务态度,提高服务质量。

1、对货主和送存、提货人员文明礼貌,热情接待,协商办事,虚心听取意见,不搞行业不正之风。

2、根据冷库领导安排,入库商品随到随收,出库商品随出随发,手续简便而健全。

3、积极为货主服务,扩大服务项目,转变经营机制与经营观念,以仓储经营为主转为以物流通货为主。

4、经常向冷库领导和货主反映库存商品情况,积极协助货主搞好清仓工作。

四、挖掘潜力多储优认真贯彻执行计划管理,定额管理和储存,吞吐计划,提咼储存能力与经济效益。

1、冷库规划布局合理,干支道划线清楚,桩脚标志明显。

2、冷库可用成积利用率达到百分之七十五以上,超额完成储存指标。

3、冷库管理员及时准确地向冷库领导报告空位情况,并服从统一调度安排。

4、根据地坪负荷、冷库内高度、商品包装情况和安全要求,认真研究堆码、提高储存量。

五、増产节约低耗优坚持勤俭办库原则,厉行节约,反对浪费,为冷库提高经济效益而献计献策。

1、全体员工积极参与班组核算,认真记录和积累核算数据资料,降低成本。

2、领用各种物料用品精打细算,不损坏丢失,不浪费,修旧利废。

3、养成勤俭节约的良好习惯,注意节约用水、用电及电话和办公用品。

4、全体员工熟悉本职业务,团结合协作,按时完成任务,努力提高工作效率和工作质量。

______________________________________________冷库员工考勤管理为了加强员工的组织纪律性,提高岀勤率,促进冷库两个文明建设,特制定本规定。

一、冷库全体员工都要自觉维护秩序,遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到早退。

迟到早退四次按一天事假算’按月累计。

二、在工作时间内,应坚守岗位,不得擅离职守,不得从事与本职工作无关的事,临时有事外出,应事先向主任说明情况,征得同意后,方可离开岗位,否则按旷工论处。

三、无故连续旷工十五天或经常旷工,经批评教育无效,一年内累计旷工超过三十天者,报公司领导批准予以除名。

四、员工请事假、病假,公休假,要填写请假单,说明理由,经主任批准后,报公司经理办公室备案。

假期完毕返回工作岗位后要向批准人销假。

五、在国家法定假日、公修日和业余时间,安排员工加班加点,按照有关规定给予劳动报酬或安排补休。

加班加点从严控制,着眼于提高工时利用率和劳动生产率。

六、冷库指定专人负责考勤工作,考勤人员要坚持原则与制度,及时填写考勤登记表’每月统计公布一次。

员工的考勤情况作为考核、奖罚的条件之一。

七、出勤情况是考核员工劳动态度的重要标准,对全年坚持全勤、尽职尽责的员工应给予表扬和奖励,对无故矿工、缺勤者应批评教育。

经批评教育不改者’给予相应的纪律处分。

八、职工因病请假,做如下规定:1、工龄在二十年以下的,年累计病假十日以上的,扣发工资的30%;年累计病假超过三个月的,扣发工资的50 %并不享受当年奖金:年累计病假六个月以上的,按当地基本生活费标准给以发放生活费。

2、工龄在二十年以上的,年累计病假十日以上的,扣发当月工资的10% ;年累计病假超过三个月的,扣发工资的30%并不享受当年奖金。

年累计病假六个月以上的,按当地基本生活费标准给以发放生活费。

3、工龄满三十年以上、在本公司工作十年以上的在职职工,因病请假,不扣工资。

年累计病假超过三个月的,不享受当年奖金。

冷库员工的培训和考核管理为进一步落实岗位责任制,提高全体员工的业务素质和工作效率, 拟对冷库各岗位人员进行业务知识、实际操作、规章制度、政治思想和职业道德进行培训与考核。

一、培训与考核的对象。

冷库领导、冷库管理员、业务员、司机、叉车工、保卫和勤杂人员。

二、培训与考核的内容。

主要是政治思想、职业道德、本职岗位职责、工作程序与规范要求、实际操作和各项规章制度。

三、培训与考核的组织机构。

以公司办公室为主,冷库领导为辅, 成立考评小组,具体负责培训与考核事宜。

四、培训与考核的方法。

以冷库为主组织理论学习和实际操作,并进行初步检查和验收。

岗位职责和规章等理论由公司办公室统一命题进行闭卷考试,实际操作现场就地考核,考核成绩与平时工作表现及业绩结合全面衡量评定。

五、奖罚办法。

经培训与考核合格者,公司发给“上岗证”作为今后续用和调薪的主要依据。

经培训和考核不合格者,管理人员一律解聘,安排其它岗位:合同工到期不再续签合同,临时工一律辞退, 并视情况扣发不合格者的效益工资与年度奖金。

六、具体要求。

冷库指定一名副主任分管此项工作,切实抓好抓出成效,合理安排时间,统筹兼顾,做到工作与培训两不误,以培训促进工作,冷库全体人员要提高认识、积极参与、认真工作、准备争取达到合格。

冷库安全生产管理“安全第一、预防为主"是党和政府一贯的安全工作方针,是企业在安全工作上必须遵循的原则。

搞好安全生产是保护国家财产和人民生命安全、发展社会生产力、提高经济效益的重要保证。

一、冷库必须认真贯彻执行国务院关于“生产必须安全,安全为了生产,,、“管理必须管安全”和“谁主管谁负责”的方针,把安全管理工作摆上领导的重要议事日程,并落实到各岗位职责之中。

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