品酒会策划方案
品酒会策划方案
品酒会策划方案[模版仅供参考，切勿通篇使用]品酒会策划方案（一）主题一：水平品酒会在水平品酒会上，你选择的焦点应该是在那些来自同一年份、不同葡萄园和不同酒商的同一种葡萄品种所酿制的葡萄酒上。
比如，你可以将来自四到六家酒厂的**年份白诗南葡萄酒集中起来。
对于水平品酒会，你需要考虑的要素是：你是想品尝来自同一产区的葡萄酒，比如全部来自纳帕谷的2003年份白诗南；还是希望把它们混合起来，品尝来自不同产区同一年份的同品种葡萄酒？如分别产自加利福尼亚、意大利和澳大利亚的2003年份白诗南葡萄酒。
主题二：垂直品酒会垂直品酒会上要品尝的是来自同一酒商、年份不同的同一葡萄品种所酿制的葡萄酒。
通过垂直品酒会，你会对特定酒商出产的葡萄酒的风格和构成有所体会。
比如，在品酒会上你可以选择来自凯斯葡萄园的2002、2003、2004年份的美乐葡萄酒。
在这种品酒会上你要考虑的唯一要素就是年份的选择；它要能让品酒者从不同年份酒中品出一个葡萄园出产的葡萄酒每年或明显或是微妙的变化。
这种品酒会还有一点可能让人感兴趣：你要查找有关特定葡萄酒或者酒商的资料，通过查看特定年份的天气和病虫害情况、或是生产过程有无变化，比如所使用的橡木桶，来确定当年葡萄酒的酿造是否顺利。
这些都可以成为品酒会上有趣的交谈话题。
主题三：不计价品酒会不计价品酒会是要将价格偏见从品酒游戏里排除。
在这种品酒会上，各种葡萄酒的价格都是看不见的。
参与的品酒者能够非常客观的对待所有葡萄酒，因为他们不知道自己喝的赤霞珠，究竟是高达120美元/瓶还是仅仅只有10美元/瓶。
人们会很自然地将价格较高的葡萄酒认作是品尝起来口感更好的酒。
然而，在这种情况的发生的时候，价格更高的葡萄酒卖的更好的原因往往要归于市场营销和酒标的识别，通常和葡萄酒的实际品质没有什么必然的关系。
在不计价品酒会上，你无法从酒标和价格上来判断一款酒的优劣。
主题四：计价品酒会计价品酒会上的葡萄酒价格相近。
比如，你可以提供售价20美元以内的不同种类的赤霞珠或者40美元以内的不同种类美乐葡萄酒。
主题酒会的策划书3篇
主题酒会的策划书3篇篇一主题酒会的策划书一、活动主题“品味生活，共享佳酿”二、活动目的1. 为会员提供一个交流互动的平台，促进会员之间的友谊和合作。
2. 推广酒文化，提高会员对酒的品鉴能力。
3. 增强会员对[公司名称]的品牌认知度和忠诚度。
三、活动对象[公司名称]会员四、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]五、活动内容1. 酒会开场：主持人介绍活动背景和目的，欢迎会员的到来。
2. 主题演讲：邀请专业的品酒师或酒类专家进行主题演讲，介绍酒的历史、种类、酿造方法、品鉴技巧等知识。
3. 酒品品尝：提供多种不同类型的酒品，让会员进行品尝和比较。
每个酒品都配有详细的介绍和品鉴建议。
4. 互动环节：设置问答游戏、抽奖等互动环节，增加活动的趣味性和参与度。
5. 自由交流：会员之间自由交流，分享品酒心得和经验。
提供小食和点心，让会员在轻松愉悦的氛围中交流。
六、活动宣传1. 通过电子邮件、短信、社交媒体等方式向会员发送活动邀请。
2. 在[公司名称]官方网站、公众号等平台发布活动信息和宣传海报。
3. 在活动现场设置宣传展板，展示酒品和活动亮点。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 演讲嘉宾费用：[嘉宾金额]3. 酒品采购费用：[酒品金额]4. 互动环节奖品费用：[奖品金额]5. 宣传费用：[宣传金额]6. 其他费用：[杂支金额]7. 总预算：[总金额]八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，提供充足的垃圾桶和清洁用品。
2. 活动现场要设置明显的指示牌和安全标识，确保会员的安全和便利。
3. 活动现场要提供充足的座位和休息区域，让会员有舒适的体验。
4. 活动现场要安排专业的工作人员，负责酒品的倒酒、服务和解答会员的问题。
5. 活动现场要准备好急救药品和设备，应对突发情况。
[策划人][时间]篇二主题酒会的策划书一、活动主题1. 红酒品鉴会2. 鸡尾酒之夜3. 香槟与美食之旅4. 时尚主题酒会5. 海滩主题酒会6. 艺术主题酒会7. 音乐主题酒会8. 文学主题酒会9. 慈善主题酒会二、活动目的1. 提供一个社交平台，让人们相互交流和建立联系。
酒馆品鉴活动策划书3篇
酒馆品鉴活动策划书3篇篇一《酒馆品鉴活动策划书》一、活动主题品味美酒，畅享酒馆风情二、活动目的1. 提升酒馆的知名度和美誉度，吸引更多消费者前来体验。
2. 为顾客提供一个品鉴美酒、交流分享的平台，增进顾客对酒类的了解和兴趣。
3. 加强与顾客的互动和沟通，提升顾客的满意度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒馆内（具体地址）五、参与人员广大酒类爱好者、潜在客户等六、活动内容1. 美酒品鉴邀请专业的品酒师现场讲解酒类知识，包括酒的种类、酿造工艺、品鉴方法等。
准备多种不同类型的美酒供参与者品鉴，如葡萄酒、啤酒、威士忌等，让参与者亲身体验不同酒品的风味特点。
设置品鉴环节，参与者根据品酒师的指导进行品鉴，并填写品鉴反馈表，分享自己的感受和体验。
2. 互动游戏举办酒类知识问答竞赛，设置丰厚的奖品，激发参与者的积极性和参与度，同时加深他们对酒类知识的了解。
开展调酒比赛，邀请参与者现场调制鸡尾酒，展示自己的创意和调酒技巧，评选出最佳调酒师并给予奖励。
3. 美食搭配与酒馆合作，提供精美的美食搭配美酒，让参与者在品尝美酒的同时，享受美味的食物，提升整体的用餐体验。
推荐适合不同酒品的美食搭配方案，让参与者了解如何更好地搭配酒食，增加品鉴的乐趣。
4. 现场表演安排音乐表演或其他文艺节目，营造轻松愉悦的氛围，让参与者在享受美酒美食的同时，感受到艺术的魅力。
可以邀请歌手现场演唱经典的酒类歌曲，增加活动的趣味性和互动性。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传在酒馆的官方社交媒体平台上发布活动海报、预告、活动详情等信息，吸引更多人关注和参与。
鼓励参与者分享活动信息到自己的社交媒体账号上，扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在酒馆周边张贴活动海报、发放传单，吸引过往行人的注意。
与相关酒类协会、俱乐部等合作，进行联合宣传推广。
八、活动预算1. 品酒师费用：[X]元2. 美酒采购费用：[X]元3. 美食采购费用：[X]元4. 奖品费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 场地布置费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动执行1. 提前做好活动场地的布置和准备工作，确保活动的顺利进行。
品酒会活动策划书3篇
品酒会活动策划书3篇篇一品酒会活动策划书一、活动主题品味佳酿，畅享生活二、活动目的1. 提供一个品鉴各种优质葡萄酒的平台，让参与者能够了解葡萄酒的文化和品鉴技巧。
2. 增进参与者之间的交流和互动，建立社交网络。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动主体葡萄酒爱好者、潜在消费者、经销商等六、活动流程1. 签到入场：活动开始前，在入口处签到，领取入场券和品鉴手册。
2. 开幕式：主持人介绍活动背景、目的和流程，邀请主办方代表致辞。
3. 主题演讲：由专业的葡萄酒讲师进行主题演讲，介绍葡萄酒的历史、文化、品鉴方法等知识。
4. 酒品展示：展示各种葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等，让参与者近距离欣赏和了解。
5. 品鉴环节：由专业的侍酒师为参与者讲解如何正确地品鉴葡萄酒，包括观察颜色、闻香、品尝等步骤，并提供不同类型的葡萄酒供大家品尝。
6. 互动环节：设置问答环节和抽奖环节，增加参与者的互动性和趣味性。
7. 自由交流：参与者可以自由交流品鉴心得，结交新朋友。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多的目标客户关注和参与。
2. 海报宣传：在活动场地周边、商业区、高档酒店等场所张贴海报，宣传活动主题和亮点。
3. 邀请函宣传：制作精美的邀请函，通过电子邮件、短信等方式发送给目标客户，邀请他们参加活动。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 葡萄酒采购费用：[酒金额]3. 活动布置费用：[布置金额]4. 宣传推广费用：[宣传金额]5. 其他费用：[杂支金额]6. 总预算：[总金额]九、注意事项1. 活动现场提供专业的品酒设备和服务人员，确保参与者能够充分体验和了解葡萄酒。
2. 活动现场设置休息区和餐饮区，提供小吃和饮料，让参与者在品鉴之余能够放松身心。
3. 活动现场安排专业的摄影师，记录活动精彩瞬间，为参与者提供留念。
4. 活动现场设置安全警示标识，确保参与者的人身安全。
白酒品鉴会策划书3篇
白酒品鉴会策划书3篇篇一白酒品鉴会策划书一、活动主题品味美酒，共享盛宴二、活动目的提供一个交流和品鉴白酒的平台，增进对白酒文化的了解，同时推广优质白酒品牌。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动安排1. 签到入场在活动现场设置签到处，嘉宾签到后领取品鉴手册和酒杯。
2. 开场致辞主持人开场，介绍活动目的、流程和品鉴规则。
3. 白酒品鉴安排专业品酒师为嘉宾讲解白酒的品鉴方法和技巧，引导嘉宾品尝多款不同品牌和类型的白酒。
4. 文化讲座邀请白酒文化专家进行讲座，介绍白酒的历史、酿造工艺、品牌文化等方面的知识。
5. 互动环节设置问答环节，嘉宾可以与专家互动，提问关于白酒的问题。
还可以组织品酒比赛等互动活动，增加参与者的兴趣和体验。
6. 交流时间嘉宾自由交流，分享品鉴心得，探讨白酒文化。
7. 结束活动五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息和预告，吸引目标受众的关注。
2. 邀请嘉宾邀请白酒爱好者、行业专家、媒体人士等作为嘉宾，扩大活动的影响力。
3. 线下宣传在相关场所（如酒店、餐厅、商场等）张贴活动海报，发放传单，提高活动知名度。
六、活动执行1. 确保活动场地的布置和装饰符合白酒品鉴会的主题和氛围。
2. 准备充足的品鉴酒杯、白酒样品和相关资料。
3. 安排专业的品酒师和工作人员，确保活动的顺利进行。
4. 注意活动的安全和秩序，保障嘉宾的体验和安全。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 白酒样品费用：[X]元3. 宣传推广费用：[X]元4. 嘉宾邀请费用：[X]元5. 工作人员费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元八、注意事项1. 活动现场不允许吸烟。
2. 请嘉宾在品鉴过程中适量饮酒，注意安全。
3. 活动期间请保持安静，遵守活动秩序。
4. 如遇特殊情况（如天气原因等），活动将延期举行，并及时通知嘉宾。
篇二白酒品鉴会策划书一、活动主题品味美酒，畅享人生二、活动目的提供一个交流和品味白酒的平台，增进对白酒文化的了解，提升品牌形象。
品酒会策划书范文3篇
品酒会策划书范文3篇篇一《品酒会策划书范文》一、活动主题“品味醇香，共享美好”二、活动目的1. 提升品牌知名度和影响力。
2. 为葡萄酒爱好者提供一个交流与分享的平台。
3. 促进产品销售，拓展客户群体。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、参与人员受邀嘉宾、葡萄酒爱好者、潜在客户等。
六、活动流程1. 签到入场，发放活动资料和品酒券。
2. 主持人开场，介绍活动背景、目的及流程。
3. 专业品酒师讲解葡萄酒知识，包括品种、产地、酿造工艺等。
4. 品酒环节，依次品尝多款精选葡萄酒，品酒师引导嘉宾感受酒的色泽、香气和口感。
5. 互动环节，如问答、抽奖等，增加活动趣味性。
6. 自由交流时间，嘉宾们可相互交流品酒心得和感受。
7. 活动结束，赠送小礼品留念。
七、前期准备1. 确定活动场地，进行场地布置，营造优雅舒适的氛围。
2. 准备品酒用的葡萄酒、酒杯、醒酒器等器具。
3. 邀请专业品酒师，并与其沟通活动内容和流程。
4. 制作活动宣传资料，通过多种渠道进行宣传推广。
5. 准备签到表、活动资料、品酒券、礼品等物品。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 葡萄酒及器具采购费用：[X]元。
3. 专业品酒师费用：[X]元。
4. 宣传推广费用：[X]元。
5. 礼品费用：[X]元。
6. 其他费用：[X]元。
总预算：[X]元。
九、注意事项1. 提醒嘉宾适量饮酒，确保活动安全。
2. 品酒师要专业、细致地引导嘉宾品酒。
3. 活动现场工作人员要提供周到的服务。
4. 注意保持活动场地的整洁和卫生。
十、效果评估1. 通过参与嘉宾的反馈，了解活动的满意度。
2. 统计活动期间的产品销售情况，评估活动对销售的促进作用。
3. 分析活动的宣传效果，为今后的活动提供经验参考。
篇二《品酒会策划书范文》一、活动主题“品味醇香，共享美好”二、活动目的1. 提升品牌知名度和形象，推广优质酒类产品。
2. 为酒类爱好者提供一个交流与分享的平台。
品酒会活动策划方案
品酒会活动策划方案一、活动宗旨品酒会是一种结合了品尝美酒、感知酒的独特魅力、交流朋友情谊的文化活动。
本次品酒会旨在搭建一个交流平台，传递品牌文化，提高消费者对于酒文化的认知和欣赏水平，同时加深企业和消费者之间的联系和信任，提升销售和品牌口碑。
二、活动目标1、通过品酒会提高企业产品品质，树立企业形象和品牌口碑。
2、通过品酒会活动增强消费者的品酒知识和感官体验，促进消费者对于品牌的认知和消费意愿。
3、品酒会活动通过交流互动，增强消费者对于产品的认知和理解，提高销售额和口碑。
三、活动流程时间：晚上19:00-21:00步骤：1、活动主持人主持品酒会活动开幕式，介绍活动内容和流程。
2、参与品酒活动的嘉宾对企业提供的产品进行品酒并评分，现场有专业评委进行评分和点评。
3、品酒过程中的同时派发品牌宣传册和宣传资料，展示和介绍产品的生产过程、历史沿革、品质等。
4、主持人带领参与者召开品酒答案交流，分享品尝感受。
5、参与者通过交流互动，增强对于产品的认知和理解，提高消费意愿和品牌忠诚度。
6、结束品酒会，发放企业礼品和关爱包，感谢嘉宾的参与。
四、活动准备1、场地选择：品酒会地点应该选择环境优美、氛围轻松舒适的室内或室外场地。
2、嘉宾邀请：品酒会是一项高端文化活动，宜邀请高层管理人员、行业精英和品酒行家。
3、宣传活动：将品酒会信息发布在企业官网和社交媒体平台，邀请更多感兴趣的消费者参加。
4、设备准备：酒瓶、酒杯、酒刀、红酒吸管、味觉调味剂、行业资料等。
5、食品准备：矿泉水、面包、干果等简单小吃。
6、礼品准备：精美礼品、关爱包等。
五、活动效果品酒会活动既能强化知名品牌、优质产品文化的传播，也能进一步推动消费者对品酒文化的体验和认知，促进了品牌和消费者之间的沟通和联系，提高品牌的影响力和竞争力；同时，增加商品销售和品牌知名度，提高企业和产品的形象及信誉度。
品酒会策划书范文3篇
品酒会策划书范文3篇篇一品酒会策划书范文一、活动主题“品味佳酿，分享喜悦”二、活动目的1. 推广和介绍各种优质葡萄酒，让参与者了解葡萄酒的文化和知识。
2. 提供一个交流和社交的平台，让葡萄酒爱好者们互相分享品酒经验和心得。
3. 增加品牌知名度和产品销售量。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动安排1. 接待签到在活动入口处设置签到处，安排工作人员负责迎接参与者，发放活动资料和品酒记录表格。
2. 开场致辞主持人开场，介绍活动目的、流程和嘉宾。
3. 葡萄酒品鉴安排专业的葡萄酒讲师或品酒师，向参与者介绍葡萄酒的基本知识、品酒技巧和搭配建议。
随后，依次品尝多款不同类型和品牌的葡萄酒，让参与者在品尝中学习和感受葡萄酒的魅力。
4. 互动环节设置互动环节，如葡萄酒知识问答、盲品比赛等，增加参与者的兴趣和参与度。
获胜者可获得精美礼品。
5. 自由交流参与者可以自由交流品酒心得、分享葡萄酒故事，与其他爱好者互动。
同时，设置展示区，展示葡萄酒相关的产品和服务。
6. 结束活动五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引目标客户的关注和参与。
2. 邀请嘉宾邀请葡萄酒行业专家、知名博主、VIP 客户等参与活动，增加活动的影响力和吸引力。
3. 合作伙伴宣传与相关行业的合作伙伴合作，通过他们的渠道宣传活动，扩大活动的曝光度。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 葡萄酒采购费用：[X]元3. 宣传推广费用：[X]元4. 工作人员费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、注意事项1. 确保活动场地的安全和卫生，提供足够的品酒器具和清洁用品。
2. 安排专业的葡萄酒讲师或品酒师，确保活动的质量和专业性。
3. 合理控制活动人数，确保参与者的品酒体验和交流效果。
4. 提醒参与者适量饮酒，确保活动的安全和秩序。
篇二品酒会策划书范文一、活动主题“品味佳酿，共享美好时光”二、活动目的1. 推广和介绍各种优质葡萄酒，让参与者了解葡萄酒的文化和知识。
品酒会活动策划方案
品酒会活动策划方案【篇一：红酒会策划方案】红酒会策划方案一、方案目标分析：在中国市场,一般来说,葡萄酒的消费者相对来说比白酒消费者更年轻和时尚,也就是说,如果能够更早地让潜在消费者接触和爱上，笼络年轻消费者和女性消费者是红酒行业的销量保证。
综上所述，以下的策划主要针对的就是年轻消费者，并且主要针对女性。
为了调动现场气氛，同时营造轻松而热烈的葡萄酒环境，酒会聘请专业主持人开展了现场竞价、有奖问答、品酒互动、名片抽奖等一系列的活动，将酒会气氛不断推向高潮。
二、具体方案实施：活动主题：红酒如诗,需细细斟酌，红酒如美人，需用心品味。
高朋满座、觥筹交错、音乐淡淡响起，一片欢乐、祥和气氛下， vip客户和各界精英人才、成功人士聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种，相互交谈，促进了解。
这就是本次酒会要达到的效果。
活动时间活动场地：活动形式：决定品酒party的类型。
葡萄酒品酒会的类型多种多样，有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会，有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。
本次红酒会采用的是垂直品酒会类型。
酒会需求清单四到六瓶葡萄酒---在派对上，一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。
开胃食物——你可能会想到提供一些清淡的零食在品尝前开胃用。
面包片——提供面包帮助客人们在品酒之去恢复味觉。
葡萄酒酒杯——每人一个水壶——用来涮杯子，在品酒之间恢复味觉。
倾倒桶——在下次倒酒之前，将杯子里的剩酒倒在里面。
品尝记录卡片——描述并记录品尝过的每款酒。
铝箔或褐色袋子，盲品时用来来覆盖酒瓶以及酒标。
纸和笔;幽默——让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默酒会活动流程 1、酒会负责人致开幕词。
2、有请本红酒总裁xxx先生致祝酒词3、隆重介绍今天到场的名流人士嘉宾名单。
4、有请专业品酒大师为酒会的美酒拉开帷幕。
5、观看著名歌星的演出。
6、中间加入专业品酒大师对于红酒的鉴定经验分享。
7、”盲品”体验8抽奖活动9、趣味游戏三、注意事项1、品酒会所需时间：2-3小时2、品酒会客人名单。
品酒会活动方案策划
品酒会活动方案策划一、活动概述品酒会是一种集品酒、品鉴、交流、学习于一体的活动形式，可以帮助参与者更好地了解和理解不同的酒类，提升品酒技巧和品味水平。
品酒会活动的策划目的是为了提供一个交流和学习的平台，让品酒爱好者们能够互相交流心得体验，增进彼此之间的友谊。
以下是一个具体的品酒会活动方案策划。
二、活动主题为了增加活动的趣味性和互动性，可以设定一个具体的主题，例如：世界葡萄酒品鉴之旅、中国白酒文化探寻等。
本次品酒会活动主题为“探索世界红酒品鉴之旅”。
三、活动时间确定一个合适的日期和时间进行品酒会活动，最好选择周末或假日，以便参与者有更多的时间参与。
四、活动地点选择一个合适的场地进行活动，可以考虑一些品酒场所、酒吧或者酒庄等。
确保场地的环境和氛围能够营造出一个舒适、专业的品酒氛围。
五、活动流程1. 活动开场：- 主持人致辞，介绍本次品酒会活动的主题和目的；- 介绍活动流程，并提醒参与者遵守品酒礼仪。
2. 品酒知识讲解：- 邀请一位专业的品酒师做一场酒类知识讲座，讲解红酒的基本知识、品鉴技巧和口感特点等；- 参与者可以自由提问和交流。
3. 红酒品鉴：- 准备5-8款不同产地、不同类型的红酒，确保每款红酒的质量和口感；- 为每个参与者准备一个品酒杯和一个品酒纸，以便参与者记录酒的名称、产地、口感等信息；- 按照品鉴的次序，逐款向参与者倒酒，指导参与者品鉴每款酒的外观、香气、口感等特点，并鼓励交流和讨论。
4. 酒品评选：- 活动进行中，邀请参与者根据自己的口感和喜好，对每款红酒进行评选；- 统计评选结果，并宣布获胜的红酒。
5. 品酒品味：- 提供餐前小吃和薄饼等小食，以减轻酒精对胃的刺激；- 参与者可以品尝小吃并与红酒搭配，体验不同的口感和风味。
6. 交流互动环节：- 设置让参与者可以自由交流和互动的时间段，鼓励参与者分享自己的品酒心得和体验；- 设置一些互动游戏，例如：猜红酒品种、识别葡萄酒产地等，以增加活动的趣味性。
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品酒会策划方案品酒会策划方案品酒会策划方案（一）主题一：水平品酒会在水平品酒会上，你选择的焦点应该是在那些来自同一年份、不同葡萄园和不同酒商的同一种葡萄品种所酿制的葡萄酒上。
比如，你可以将来自四到六家酒厂的**年份白诗南葡萄酒集中起来。
对于水平品酒会，你需要考虑的要素是：你是想品尝来自同一产区的葡萄酒，比如全部来自纳帕谷的2003年份白诗南；还是希望把它们混合起来，品尝来自不同产区同一年份的同品种葡萄酒？如分别产自加利福尼亚、意大利和澳大利亚的2003年份白诗南葡萄酒。
主题二：垂直品酒会垂直品酒会上要品尝的是来自同一酒商、年份不同的同一葡萄品种所酿制的葡萄酒。
通过垂直品酒会，你会对特定酒商出产的葡萄酒的风格和构成有所体会。
比如，在品酒会上你可以选择来自凯斯葡萄园的2002、2003、2004年份的美乐葡萄酒。
在这种品酒会上你要考虑的唯一要素就是年份的选择；它要能让品酒者从不同年份酒中品出一个葡萄园出产的葡萄酒每年或明显或是微妙的变化。
这种品酒会还有一点可能让人感兴趣：你要查找有关特定葡萄酒或者酒商的资料，通过查看特定年份的天气和病虫害情况、或是生产过程有无变化，比如所使用的橡木桶，来确定当年葡萄酒的酿造是否顺利。
这些都可以成为品酒会上有趣的交谈话题。
主题三：不计价品酒会不计价品酒会是要将价格偏见从品酒游戏里排除。
在这种品酒会上，各种葡萄酒的价格都是看不见的。
参与的品酒者能够非常客观的对待所有葡萄酒，因为他们不知道自己喝的赤霞珠，究竟是高达120美元/瓶还是仅仅只有10美元/瓶。
人们会很自然地将价格较高的葡萄酒认作是品尝起来口感更好的酒。
然而，在这种情况的发生的时候，价格更高的葡萄酒卖的更好的原因往往要归于市场营销和酒标的识别，通常和葡萄酒的实际品质没有什么必然的关系。
在不计价品酒会上，你无法从酒标和价格上来判断一款酒的优劣。
主题四：计价品酒会计价品酒会上的葡萄酒价格相近。
比如，你可以提供售价20美元以内的不同种类的赤霞珠或者40美元以内的不同种类美乐葡萄酒。
这种品酒会也是非常灵活的，目的是对在一个价格基准内的葡萄酒进行比较。
主题五：八大种类品酒会八大种类品酒会的目的在于，让参与者们自己去一一品尝八大种类的葡萄酒，然后由本人决定出自己的喜好。
很多时候，人们认为白葡萄酒就是白颜色的葡萄酒而红酒就是红颜色的葡萄酒。
这种品酒会能让参与者们重新领略哪些是白葡萄酒的类型，哪些是红酒的类型，具有教育性。
八大类型葡萄酒包括赤霞珠、黑皮诺、美乐和西拉红酒以及灰皮诺、长相思、霞多丽和雷司令白葡萄酒。
主题六：盲品你可以采纳上述任何一个主题，但要把酒标从酒瓶上揭去或是用葡萄酒袋子、纸袋遮起来，这样就是一个盲品酒会。
它的最大优势在于客人们不会对他们所品尝的葡萄酒有任何事先的想法。
而它有意思的地方在于，可以看到不同的人在看不到酒标和价格的情况下对同一款葡萄酒的品尝感觉会有多么不一样。
要享受品酒聚会的乐趣，一定要记录下客人们的喜好，这样下次邀请他们的时候，你就有了准备去购买让客人们喜欢的葡萄酒的经验。
品酒会策划方案（二）活动目的：以酒会友，四海之内皆兄弟，为琼州学院新一届新生接风洗尘，为老生干杯喝彩。
活动主题：以酒会友活动时间：**年9月10日8：00~11：00（暂定）活动地点：宿舍区草坪（暂定）参与人员：琼州学院三亚校区吧新老吧友活动流程：一、吧友签到：登记ID，既然是酒会，就必须有吃有喝，仅凭个人之力是无法支撑整个酒会的经费，所以吧友签到的时候，无论是白酒啤酒还是饮料，特产，零食，每人需要带上一份子，空手混吃混喝的人不欢迎。
二、自我介绍：介绍格式为，贴吧ID+学院专业+省市。
能够快速的认识吧友，说不定能找到老乡找到班级同学三、品酒：1、吧友再次自我介绍，让其他吧友一次就能记住自己的ID，提高自己的知名度，增强自信心。
2、介绍自己的家乡，特色的景点，奇特的风俗。
3、介绍所带来的酒的基本情况，包括带来的是什么酒，有什么奇特的功效，()是由什么酿制而成，如果实在不清楚可以忽略不说。
最后将酒依次倒入愿意品尝的吧友杯中，皆大欢喜。
4、如有才艺展示更好。
四、才艺展示：期望看到捷哥的吉他，小龙龙，铅笔人的舞蹈，只要你愿意可以尽情展示五、吧友交流：互相认识吧友，谈天说地，胡邹乱侃。
六、活动经费：活动涉及的酒水，零食皆由吧友自行提供。
七、活动申明：这只是一次吧友聚会，仅仅是加入了酒的元素，并不是鼓励大家喝酒，酗酒。
酒不在多，尽兴就行。
如有出现不愉快的事件一律由自己负责。
品酒会策划方案（三）一、市场分析1、主要挑战中国葡萄酒市场近几年来一直以超过百分之十的速度增长。
酒类市场调研表明，中国是世界上拥有酒类消费者最多的国家。
随着经济政策的改革，高级宾馆、酒吧、歌舞厅的发展，葡萄酒的销售量将呈日盛的势头。
一直以来，长城、张裕、王朝等几大国内葡萄酒企业基本控制着全国百分之八十的市场份额。
在主要的葡萄酒眼消费市场——华南地区，长城、张裕、王朝三大品牌的市场综合占有率之和超过百分之六是。
目前，产量过万吨的企业有长城、张裕、王朝、华夏、丰收、通化等厂家。
同时，新生力的发展也是不可忽略的。
新生力量的共同特征是资金厚，它们的快速发展对原有的企业造成很大的威胁。
2、企业的优势本葡萄酒采用长白山区的特产野山葡萄作为原料，传统的方法酿制，口感醇正，建国后一直是国宴用酒，享有很高的声誉。
现在XXX 葡萄酒作为中高档次的洋酒步入市场，在目前的市场下，迎合了相当一部分消费者的追求时尚的心理。
许多葡萄酒单瓶价格在四十至三百元之间，适合社会中层收入以上的时尚群体消费。
我们可以将价格提高，让消费者在心理上确定XXX 葡萄酒的中高档次形象，这样从中抽取相当资金加强其他方面的促销攻势，以达到良性循环。
二、活动背景XXX葡萄酒公司是日本占领东北时，由日本人兴建的，新中国成立后规模得到了迅速扩大。
改革开放之前一直承担出口任务，80年代末，随着长城、张裕、王朝的建立，市场竞争激烈，加之管理的落后销量大减，尤其2000年中央电视台曝光该地区不法商人大量勾兑假葡萄酒一案该葡萄酒陷入尴尬境地，几乎淡出消费者视线，华南地区更是难觅踪影。
由于我国正在进行经济体制改革，市场经济日益完善，市民的择优消费观念在不断地更新发展，他们希望产品做到“新、奇、特”。
因此，借助于这次酒会的机会向公众展示本葡萄酒的不同之处，深入自己的品牌形象，维持市场份额。
三、活动目的因为过去本公司葡萄酒被不法商人假冒，扰乱了市场的秩序，使不少市民在购买了假冒产品之后以为是本公司的产品，对与这样的事情，各大传播媒体提出不少的批评意见。
这不仅破坏了企业的形象，对公司信誉产生伤害，也大大减少了公司的销售业绩。
1、提升品牌，增强知名度和美誉度通过这次公司的周年庆典酒会活动，消除假冒伪劣产品对本公司的不良影响，在公众心中重新树立良好的企业形象，增强公司的知名度和美誉度。
2、促进销售本公司通过一系列的爱心拍卖活动，不仅可以树立良好的公益形象，而且能够让XXX葡萄酒被市民所认识，信任，从而促进本产品的销售，并扩大销路。
3、客户激励，巩固客源通过这次展示产品，让各大经销商信任本产品，对本公司的葡萄酒有一定的了解，从而调动经销商的积极性，相互配合，为销售活动奠定良好的客户基础，扩大客源。
n小型座谈会和媒体沟通会的方式支持经销商，以实际行动对经销商进行激励。
4、媒体宣传各大媒体对本次酒会活动的宣传，可以让公众了解真假葡萄酒的区别，使本公司抹去前不好的形象，重新树立良好的企业形象，并增强公众的打假意识。
公司加强与媒体的联系，补充主流媒体的不足，使媒体的宣传更可靠，更真实，从而更能抓住市场，激发顾客的潜在需求。
四、活动形式1、XXX葡萄酒的展览（1）、现场表演节目，放音乐让宾客跳舞，活跃气氛。
（2）、现场放映本公司的葡萄酒制造过程及公司的一些概况。
2、客户恳谈会（1）、品酒会举行的时间、地点，及邀请的宾客。
品酒会是在一间很大型的高级歌舞厅举行的，时间定在双休日，不与宾客们的工作时间相矛盾。
邀请的宾客要均匀，各个阶层的人士都要照顾到位。
（2）、介绍XXX葡萄酒的基本知识。
XXX葡萄酒是采用长白山区的特产野山葡萄作为原料，传统的方法酿制，口感醇正。
（3）、XXX葡萄酒的利益点。
相对于白酒和啤酒来说，葡萄酒是具有保健作用的，它可以增进食欲，帮助消化，利尿作用等，还可以辅助某些疾病的治疗作用。
白酒和啤酒就有很多的坏处，喝多了会伤肝伤脾，对人体危害极大。
因此，葡萄酒是可以养生的，使人的心身健康，具有很大的卖点。
XXX葡萄酒是属于中、高档次的葡萄酒，相信会受中、高收入阶层的人士，时尚年轻人的喜爱，也会受高级酒店，酒吧的欢迎的，可以想出具有很好的利益可图。
3、精装葡萄酒的拍卖（1）、把要拍卖的葡萄酒按顺序放在舞台中心的桌子上，并把年份、介绍等写好，让来宾可以清楚产品的情况。
（2）、这次所拍卖到的所有资金全部都捐献给山区的失学儿童，这是一次显爱心的拍卖活动，相信会有许多的有爱心之人鼎立支持。
（3）、通过拍卖过程中的叫价，可以提高本公司的知名度和美誉度。
五、活动主题“香醇的魅力，红色的诱惑”——**年XXX葡萄酒公司周年庆典酒会1、本葡萄酒的颜色鲜艳，清澈透明，使人赏心悦目，具有很大的诱惑。
2、当把酒倒入杯中的时候，果香扑鼻，使人促进食欲，具有很大的魅力。
3、“诱惑”、“魅力”等词能吸引人们的眼球，停下脚步，想观看、想了解本产品。
4、整体概念很有时尚感，形象生动、新鲜，能让人产生美好的联想。
六、酒会会场布置1、酒会户外的布置（1）、在正门口的左侧设有来宾签到处、记者签到处。
（2）、在租用的歌舞厅大门口前放置一个跨度为20米的巨型充气拱门，两边挂着PUC空飘类物料气球，充气拱门上印着“XXX葡萄酒公司周年庆典大型酒会”。
从门口到室内有一张红地毯，两边摆放着鲜花花篮。
2、会场内的布置（1）、前方设置舞台，舞台左右用精美的屏风隔开一个后台，供表演者休息，舞台要表现出高雅、古典、喜庆、气势的效果。
（2）、会场两侧放置主餐、点心、水果的餐选桌，桌布选用朴素大方的，悬挂处可印有本公司的名称及土标。
（3）、会场中间分散布置桌椅，选择具有中国特色的圆桌十张，每张桌子掌心放置一个小型的插花。
（4）、会场的四个角落对称的放置着盆景及工艺品等。
（5）、会场的天花板上挂着宫灯，正对着每一张圆桌的上方就一个宫灯。
七、活动时间和地点1、时间**年7月3日和7月4日两天（雨天顺延），每天都分为上下两场。
上场：9：00~12：00做好来宾们的签到工作，并向来宾作简单地介绍这次活动的一些情况，为酒会的下半场做好铺垫。
下场：14：00~20：30酒会的下半场是这次酒会的重点，特别是品酒试吃活动和拍卖活动的现场，这些是没有准确的时间把握观念，因此要特别注意时间的安排。