就餐座次的安排原则

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座次礼仪

座次礼仪

座次礼仪以右为上(遵循国际惯例)居中为上(中央高于两侧)前排为上(适用所有场合)以远为上(远离房门为上)面门为上(良好视野为上)一、宴会座次举行正式的中餐宴会时,通常采用圆桌,各桌人数不宜超过10人,主桌可采用较大的圆桌,其他餐桌需大小一致。

排序原则:以远为上,面门为上,以右为上,以中为上;观景为上,靠墙为上。

座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。

二、乘车座次按照国际贯例,乘坐轿车的座次安排的常规是:右高左低,后高前低。

具体而言,轿车座次的尊卑自高而低是:后排右位—后排左位—前排右位——前排左位另外有几种特殊情况,一是主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时,你坐到后面位置等于向主人宣布你在打的,非常不礼貌。

这种情况下,副驾位置为上座位。

二是接送高级官员、将领、明星知名公众的人物时主要考虑乘坐者的安全性和隐私性,司机后方位置为汽车的上座位,通常也被称作VIP 位置。

(一)上下车姿势背入正出式:(二)乘车座次安排基本礼仪驾驶轿车的司机,一般可分为两人:一是主人,即轿车的拥有者,二是专职司机。

国内目前所见的轿车多为双排座与三排座,以下分述其驾驶者不同时,车上座次尊卑的差异。

由主人亲自驾驶轿车时,一般前排座为上,后排座为下;以右为尊,以左为卑。

由专职司机驾驶轿车时,通常仍讲究右尊左卑,但座次同时变化为后排为上,前排为下。

以下,将分别以:主人驾驶,专职司机驾驶两种方式,对乘车座次礼仪分别介绍。

座次标注的1、2、3……顺序,按乘车人重要顺序依次排列。

(1)双排五人座轿车(2)双排六人座轿车(3)三排七人座轿车(4)三排九人座轿车乘坐主人驾驶的轿车时,最重要的是不能令前排的座位空着。

一定要有一个人坐在那里,以示相伴。

由先生驾驶自己的轿车时,则其夫人一般应坐在副驾驶座上。

由主人驾车送其友人夫妇回家时,由友人之中的男士,一定要座在副驾驶的座上,与主人相伴,而不宜形影不离地与其夫人坐在后排,那将是失礼之至。

主人请客吃饭座位安排

主人请客吃饭座位安排

主人请客吃饭座位安排主人请客吃饭座位安排,同桌吃饭是人们发展社会关系的重要方式,餐桌礼仪是实用型的行为科学,请人入座或者夹菜等行为都应该懂规矩,下面我们来看看主人请客吃饭座位安排。

主人请客吃饭座位安排1座次座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

如果是圆桌的话,正对大门的是主客,主客左右手边的位置,以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若是八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果是大宴的话,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人的`话,你应该提前到达,然后在靠门的位置等待即可,并为大家引座。

如果你是被邀请者,那么就应听从主人的安排入座。

如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

主人请客吃饭座位安排2古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。

现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。

作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。

赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。

入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。

总的来讲,座次“尚左尊东”,“面朝大门为尊”。

家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。

首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。

中餐就餐座位讲究每个位置都有讲究1、更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。

2、若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

3、若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,4、如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

饭桌主位顺序

饭桌主位顺序

饭桌主位顺序饭桌主位顺序饭桌主位顺序,你是否在组织饭局时,为不知道怎么安排座次而苦恼,或者是在饭局中安排错座位而被领导批评。

在中餐礼仪当中,座次的排列是十分重要的内容。

一起来看看饭桌主位顺序。

饭桌主位顺序1一、座次安排原则一般根据饭局的性质、单位或者是主人的特殊要求,根据出席饭局的客人身份,确定其相应的座位。

座次的安排必须符合以下三点:1、符合礼仪规格一般情况下会按照职务尊卑、年龄长幼、先女后男的顺序去安排座次。

2、尊重风俗习惯到一个陌生地方要尊重当地的风俗习惯,再安排座次,不懂的可以提前咨询一下饭店的服务人员。

3、便于席间服务比如,我们宴请多位客人,我们一般也会有多位陪客,安排座次的时候,要照顾到所有的客人。

安排客人的时候就可以客人、陪客、客人、陪客,这样一种方式来进行安排座次。

二、找准主位在座次安排中,所有人的座次安排都要围绕着主位来进行安排,所以我们首先要找准主位。

现在的饭店一般都是圆桌,我们就以圆桌为例。

面对着房门的正位就是主位。

如果没有正对门的位置,那么就可以看一下房间的装饰设计,一般饭店的装置设计都是会体现重心,突出位置的。

例如,主位的后面就有专门的屏风设计。

还有就是现在的饭店也会把主位单独标示出来。

一般在摆盘的时候,会用餐巾折叠成花鸟造型放在主位上,也有把主位的椅子的颜色单独标示出来,让人一看便知。

要是实在无法分辨房间里面哪一个是主位。

提前咨询一下饭店的服务人员,以便在安排的时候不会出错。

三、座次安排规范座次安排的时候首先要确定主位,主位的右边为主客位,左边为副客位。

座次安排的时候,遵行的做法是,首先确定谁坐主位,其次确定谁坐主客位,副客位,然后两边依次向下安排而座。

那么问题来了,这个主位谁来坐呢,有人说了买单的人坐,主人坐。

这个说法对不对呢,不一定,要看具体的情况。

我们就分别来看看,几种常见的情况。

第一种,宴请职位、年龄相当的.客户或者是同事。

比如你是公司经理,宴请对方是公司的经理。

宴会桌次与座次安排

宴会桌次与座次安排

宴会桌次与座次安排
主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主客面向众席而坐;另一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主客围桌而坐。

主桌的座位应摆放席卡签名。

宴会座次排列
中式宴会多使用圆桌,每张餐桌上的具体位次都有主次尊卑之分。

如果是多桌中餐,宴会的主人应该坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上距离主人相同的位次,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,以近为上,以远为下。

在举行多桌宴会时,则每张桌上都有一位主桌主人的代表,作为各桌的主人,负责照应客人,其位置一般应以主桌主人同向就座,而其两侧的座位是留给本桌上宾的。

除非受到邀请,赴宴者也不宜去坐。

安排就餐人数一般应限制在10人之内,并且以双数为好。

在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份的高低排列席位:如果夫人或女士出席,通常是将女士排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。

一主位式座位的排列方法:主宾在主人的右首就座,形成一个谈话中心。

两主位式座位的排列方法:如果主人夫妇就座同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成两个谈话中心。

如果遇到主宾身份高于主人时,为了表示对主宾的尊重,可以请主宾坐在主人的位子上,第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。

主宾偕夫人,而主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。

商务礼仪中就餐排位最新

商务礼仪中就餐排位最新

商务礼仪中就餐排位最新商务礼仪中就餐排位是指在商务场合下,参与就餐的人员按一定的规定和标准进行就座。

在商务活动中,就餐排位的合理安排不仅可以展现出主办方的细心和周到,还可以体现出与会人员的身份和地位,进而增强亲和力和信任感,有助于促进商务合作的顺利进行。

一、原则1.地位原则:就餐排位应按与会人员的地位高低来安排。

2.职务原则:在无明显地位高低差异的情况下,可以根据职务大小来确定就座次序。

3.年长者原则:年龄大的人按照年龄大小来安排就座次序。

4.外宾原则:对于来自其他国家或地区的外国客人,应以尊重对方文化习俗为前提,让他们就座的位置能够观赏到美丽的景色或表现出东道主的好客和热情。

5.主题原则:根据商务活动的主题来进行就座次序的安排,以体现活动的重点和目标。

二、具体安排1.主宾席:主宾席位于主席桌的中央,主要用于安排主办方和重要来宾。

主席桌坐在主宾席的正对面,地位非常重要,通常由主办方或企业负责人或重要领导坐在此座位上。

2.要害席:要害席位于主宾席两侧,一般用于安排重要客户、合作伙伴或高管级别的人员。

要害席的座位离主宾席较近,地位较高。

3.侧席:侧席位于要害席两侧,安排一般客户、外宾或企业员工等。

侧席的座位离主宾席较远,地位较次。

4.宴会席:宴会席位用于容纳大量的客人,一般安排在就餐场所的一侧或者正中央,适合大型庆典、活动或者节日晚宴等场合。

5.座位布局:在商务就餐中,座位的布局也是需要注意的重要环节。

一般来说,主席桌的座位布置为一长条或者是半圆形;要害席和侧席的座位布局则是尽量保证每个人都可以与主席和其他重要来宾进行交流和沟通;宴会席的座位布置要尽量避免拥挤,保证每个人都有足够的空间。

6.主客用餐:在商务就餐中,主客之间的用餐也有一定的规范。

一般来说,主办方要先示意客人开始用餐,而且主办方要注意用餐速度,尽量与客人一起完成用餐,不要让客人感到尴尬。

三、注意事项1.细致周到:作为主办方,要提前了解与会人员的身份和地位,根据实际情况安排合理的就餐排位。

【就餐座次的安排原则】就餐座次安排.doc

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【就餐座次的安排原则】就餐座次安排1尊重贵宾。

在西餐中,主宾受到高度尊重。

即使有些用餐者的地位比主宾高,主宾仍然是主人关注的中心。

排名时,男性、女性客人应被邀请分别坐在女性主人和男性主人旁边,以获得进一步的照顾。

(2)女士优先。

在西方礼仪中,女士在任何地方都受到尊重。

在安排用餐时,主人通常应该邀请女主人坐下,而男主人应该让第二个主人退居二线。

3,以右侧为优先级。

排名时,右仍然是基本指针。

对于特定的位置,它的右位置高于左位置。

例如,男主宾应该坐在女主人的右边,女主宾应该坐在男主人的右边。

(4)顶门。

有时它被召唤来欢迎门。

这意味着面向餐厅主入口的座位通常比面向餐厅主入口的座位顺序更高。

5距离定位。

一般来说,西餐桌上的优先顺序往往与其与主题的距离密切相关。

在正常情况下,靠近主位置的座位高于远离主位置的座位。

⑥交叉排列。

当吃中餐时,用餐者通常会和熟人坐在一起,尤其是他们的爱人,但是当吃西餐时,这种情况就不存在了。

参加正式西餐宴会的商务人士在安排订单时应遵守交叉安排的原则。

根据这个原则,男人和女人应该交叉排列,陌生人和熟人也应该交叉排列。

因此,就餐者的对立面和两边通常是异性,可能并不熟悉。

据说这样做最大的好处是交朋友。

然而,这也要求用餐者最好是偶数,男女平分。

座位安排细节在吃西餐时,人们使用长桌、方桌和圆桌。

有时,它们会被组合成其他模式。

然而,最常见的是长桌。

接下来,让我们介绍一下西餐排名的具体情况。

这将有助于商业人士更好地理解和掌握排名的基本规则。

1长表。

在长桌中通常有两种主要的排名方式。

首先,男主人和女主人坐在长桌子的正对面,桌子的两端有没有人坐。

第二,男主人和女主人坐在长桌的两端。

在某些情况下,如果食客的数量很大,也可以根据上述方法用长桌形成其他模式,以便安排每个人一起吃饭。

2方桌。

当布置方桌时,坐在桌子四周的人数应该相等。

一般来说,一张桌子上有8个人,两边各有2个人。

在这种安排下,男2+女主人和男2+女主人应该相对而坐,并且都应该和他们的爱人或配偶坐在一起。

餐桌礼仪和正确就餐姿势

餐桌礼仪和正确就餐姿势

餐桌礼仪和正确就餐姿势餐桌礼仪和正确就餐姿势是社交场合中必须掌握的重要技巧。

在正式的宴会或商务餐桌上,正确的餐桌礼仪和姿势会给人留下良好的印象,也有助于建立良好的人际关系。

下面将详细介绍餐桌礼仪和正确就餐姿势的步骤和要点。

一、对座次的礼仪要求1. 就座时应根据主人或座位安排有序入座,不要随意选择座位。

2. 若席位已确定,应站立等待主人入座后再就位。

3. 在就座时,应将椅子推至桌边,两手平放于大腿上,身体保持笔直。

4. 应当对自己的座位、餐具、饰品等进行整理,保持整洁有序。

二、餐桌礼仪要点1. 端坐礼仪:在正式场合,应端坐于椅子上,不可侧靠或前倾。

2. 谈笑礼仪:在餐桌上,要保持轻声细语,不要大声喧哗。

3. 用餐时礼仪:在用餐时,应保持优雅的姿态,不要发出嘈杂声音,也不要吃得过于大声。

4. 餐具使用礼仪:应根据菜肴的类型使用正确的餐具,不要混用或随意更换餐具。

5. 饮酒礼仪:在社交场合中,若有饮酒,应保持适度,并遵循饮酒礼仪,不要过度饮酒或饮醉。

6. 餐桌用语礼仪:在用餐过程中,应用文明的语言与人交流,不要使用粗俗、冒犯或伤害他人的语言。

三、正确的就餐姿势1. 正确坐姿:正确的就餐姿势应当是坐直,身体挺直,保持优雅的仪态。

2. 使用餐巾:在用餐时,应将餐巾放在大腿上,用餐前、用餐后或需要离开座位时,将餐巾放在座位上。

3. 使用餐具:正确使用餐具,如刀、叉、勺等,应将刀放在右手,叉放在左手,碟或碟垫放在左手下方。

4. 饮用杯具:正确的就餐姿势中,饮用杯具的使用也是很重要的,应用右手握住杯柄,杯口不要碰到嘴唇。

5. 吃饭的顺序:在用餐时,要按照一般的次序,从外到内,从鱼餐开始,逐渐用餐。

四、其他注意事项1. 注意用餐速度:在用餐时,应保持适当的用餐速度,避免吃得过快或过慢,以免影响别人或引发尴尬。

2. 尊重主人:在正式的宴会或商务餐桌上,要尊重主人,并遵循主人的规定和习惯,不要过于张扬或喧闹。

总结起来,餐桌礼仪和正确的就餐姿势对于社交场合的表现和人际关系的维系至关重要。

就餐座次的安排原则

就餐座次的安排原则

就餐座次的安排原则本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意!①恭敬主宾。

在西餐中,主宾极受尊重。

即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾,但主宾仍是主人关注的中心。

在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠着女主人和男主人就座,以便进一步受到照顾。

②女士优先。

在西餐礼仪里,女士处处备受尊重。

在排定用餐位次时,主位一般应请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。

③以右为尊。

在排定位次时,以右为尊依旧是基本指针。

就某一特定位置而言,其右位高于其左位。

例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,应安排女主宾坐在男主人右侧。

④面门为上。

有时又叫迎门为上。

它所指的是,面对餐厅正门的位子,通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。

⑤距离定位。

一般来说,西餐桌上位次的尊卑,往往与其距离主位的远近密切相关。

在通常情况下,离主位近的位子高于距主位远的位子。

⑥交叉排列。

用中餐时,用餐者经常有可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶在一起就座,但在用西餐时,这种情景便不复存在了。

商界人士所出席的正式的西餐宴会,在排列位次时,要遵守交叉排列的原则。

依照这一原则,男女应当交叉排列,生人与熟人也应当交叉排列。

因此,一个用餐者的对面和两侧,往往是异性,而且还有可能与其不熟悉。

这样做,据说最大的好处是可以广交朋友。

不过,这也要求用餐者最好是双数,并且男女人数各半。

座次排列的详情在西餐用餐时,人们所用的餐桌有长桌、方桌和圆桌。

有时,还会以之拼成其他各种图案。

不过,最常见、最正规的西餐桌当属长桌。

下面,就来介绍一下西餐排位的种种具体情况。

这将更有助于商界人士更好地理解和掌握排位的基本规则。

①长桌。

以长桌排位,一般有两个主要办法。

一是男女主人在长桌中央对面而坐,餐桌两端可以坐人,也可以不坐人;二是男女主人分别就座于长桌两端。

某些时候,如用餐者人数较多时,还可以参照以上办法,以长桌拼成其他图案,以便安排大家一道用餐。

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就餐座次的安排原则
①恭敬主宾。

在西餐中,主宾极受尊重。

即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾,但主宾仍是主人关注的中心。

在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠着女主人和男主人就座,以便进一步受到照顾。

②女士优先。

在西餐礼仪里,女士处处备受尊重。

在排定用餐位次时,主位一般应请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。

③以右为尊。

在排定位次时,以右为尊依旧是基本指针。

就某一特定位置而言,其右位高于其左位。

例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,应安排女主宾坐在男主人右侧。

④面门为上。

有时又叫迎门为上。

它所指的是,面对餐厅正门的位子,通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。

⑤距离定位。

一般来说,西餐桌上位次的尊卑,往往与其距离主位的远近密切相关。

在通常情况下,离主位近的位子高于距主位远的位子。

⑥交叉排列。

用中餐时,用餐者经常有可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶在一起就座,但在用西餐时,这种情景便不复存在了。

商界人士所出席的正式的西餐宴会,在排列位次时,要遵守交叉排列的原则。

依照这一原则,男女应当交叉排列,生人与熟人
也应当交叉排列。

因此,一个用餐者的对面和两侧,往往是异性,而且还有可能与其不熟悉。

这样做,据说最大的好处是可以广交朋友。

不过,这也要求用餐者最好是双数,并且男女人数各半。

座次排列的详情
在西餐用餐时,人们所用的餐桌有长桌、方桌和圆桌。

有时,还会以之拼成其他各种图案。

不过,最常见、最正规的西餐桌当属长桌。

下面,就来介绍一下西餐排位的种种具体情况。

这将更有助于商界人士更好地理解和掌握排位的基本规则。

①长桌。

以长桌排位,一般有两个主要办法。

一是男女主人在长桌中央对面而坐,餐桌两端可以坐人,也可以不坐人;二是男女主人分别就座于长桌两端。

某些时候,如用餐者人数较多时,还可以参照以上办法,以长桌拼成其他图案,以便安排大家一道用餐。

②方桌。

以方桌排列位次时,就坐于餐桌四面的人数应相等。

在一般情况下,一桌共坐8人,每侧各坐两人的情况比较多见。

在进行排列时,应使男、女主人与男、女主宾对面而坐,所有人均各自与自己的恋人或配偶坐成斜对角。

③圆桌。

在西餐里,使用圆桌排位的情况并不多见。

在隆重而正式的宴会里,则尤为罕见。

其具体排列,基本上是各项规则的综合运用。

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