2007中国会议酒店发展研究报告
会议型酒店市场分析报告

会议型酒店市场分析报告1.引言1.1 概述概述:会议型酒店是指专门为举办各类会议、培训、展览等商务活动而设计的酒店。
随着商务旅行和会议活动的增加,会议型酒店市场正日益受到关注。
本文将对会议型酒店市场进行分析,包括市场概况、特点以及发展趋势,旨在为相关行业提供参考和指导。
通过本报告,我们希望能够更全面地了解会议型酒店市场的机遇和挑战,并为其未来发展提供建议。
1.2 文章结构文章结构包括引言、正文和结论三部分。
其中,引言部分介绍了文章的背景和目的,概述了会议型酒店市场分析报告的重要性,并对整篇文章进行了概括和总结。
正文部分详细分析了会议型酒店市场的概况、特点和发展趋势,通过对市场现状和未来走向的分析,为读者提供了全面的市场信息。
结论部分对市场机会与挑战进行了评估,并给出了会议型酒店发展的建议,最后对整篇文章进行了总结,强调了研究的重点和价值。
"1.3 目的"本报告的目的是对会议型酒店市场进行全面分析,包括市场概况、特点和发展趋势,以便为相关行业提供参考和指导。
通过深入了解会议型酒店市场的机会与挑战,以及提出发展建议,旨在为会议型酒店行业的发展提供有益的建议和决策支持。
同时,本报告也旨在为投资者、市场营销人员和经营者提供有价值的市场信息和发展趋势,帮助他们更好地把握市场机会,优化资源配置,从而实现长期稳定的发展。
1.4 总结:在这篇市场分析报告中,我们对会议型酒店市场进行了全面的分析。
通过概述了会议型酒店市场的发展现状和特点,以及市场的发展趋势。
我们也总结了市场所面临的机会与挑战,提出了相关的发展建议。
希望通过这份报告可以为会议型酒店的发展提供一些参考,并为行业的发展做出贡献。
2.正文2.1 会议型酒店市场概况会议型酒店市场概况:会议型酒店是为商务会议和活动而设计的酒店,它们通常提供大型会议厅、多功能厅和各种规模的会议室,配备先进的会议设施和技术支持。
这些酒店还提供住宿、餐饮、娱乐和休闲设施,以满足客人在参加会议期间的各种需求。
会议型酒店可行性研究报告

会议型酒店可行性研究报告一、前言会议型酒店是指专门针对商务会议和活动需求设计的酒店,其特点是设备齐全、服务周到、环境优雅、便捷高效。
会议型酒店通常会提供各种规模的会议室、多媒体设备、餐饮服务、接待服务等,并且会有专业的会议服务团队。
随着经济的快速发展,商务活动和会议需求也日益增加,因此会议型酒店市场前景广阔。
本报告旨在对会议型酒店的可行性进行研究分析,以全面评估其商业价值和发展前景。
二、市场需求分析1. 商务活动不断增加随着商务活动的日益频繁和多样化,会议需求不断增加。
各类行业交流活动、企业年会、产品发布会、培训讲座等商务活动都对会议场地和服务提出了更高的要求。
因此,会议型酒店的市场需求将逐渐增加。
2. 服务需求升级与传统酒店相比,会议型酒店对会议场地设备、服务质量和专业度要求更高。
客户更加注重会议场地的便利性、设备的先进性和服务的个性化。
会议型酒店能满足客户的高端需求,因此具有更大的市场空间。
3. 城市发展带动会议需求随着城市经济的不断发展和会议旅游需求的增长,城市中心地段的会议型酒店将更受追捧。
城市发展将带动会议需求的增加,会议型酒店将有更多的市场机会。
三、竞争对手分析1. 传统酒店传统酒店也提供会议场地和服务,但相对于会议型酒店,其设备和服务往往无法满足高端商务活动的需求。
因此,传统酒店是会议型酒店的竞争对手之一。
2. 专业会议场馆除了酒店业,还有专业的展览中心、会议中心等专业场馆提供会议服务。
这些场馆在设备和服务上更有优势,因此也是会议型酒店的竞争对手。
四、可行性评价1. 地理位置优势会议型酒店的地理位置是其发展的关键因素。
选择在商务区或者交通便利的地段建立会议型酒店,能更好地满足客户的需求,并吸引更多的商务客户。
2. 设备和服务优势会议型酒店需要提供专业的会议设备和优质的服务,以满足高端商务活动的需求。
在会议设备、技术支持、服务质量等方面有优势的会议型酒店将更受客户青睐。
3. 品牌影响力知名的酒店品牌对于会议型酒店的发展具有重要的影响力。
07年中国酒店产业发展新趋势

07年中国酒店产业发展新趋势对中国酒店产业发展趋势的预测涉及到对影响旅游产业发展的宏观环境与微观环境中的主要因素的系统考察。
ﻫ中国酒店产业的发展,首先取决于为其提供客源的国内游、入境游和出境游三大旅游市场的需求发展状况,这又取决于下列六大宏观驱动因素的影响:人El因素,经济因素,自然资源因素,技术因素,政治法律因素,社会文化因素。
中国酒店产业中的每一家具体酒店的发展,取决于在上述宏观环境下,在该酒店所在区域的微观因素的影响。
微观因素主要有:酒店的经营管理理念与经营管理方式,酒店供货商的情况,酒店的市场营销中介情况,酒店的客源市场情况,酒店的竞争对手(替代性的供给)情况,酒店的公共关系情况。
综合对上述主要影响因素的分析,2007年中国酒店产业的发展趋势有以下六个方面值得特别关注:集团化的数量与质量的进一步提升;电子分销管道的整合发展;酒店市场进一步细分,新型酒店业态与客房类型的继续发展;在新兴区域的酒店加快发展,包括在环大城市度假带的郊区、两三线城市、自然风景、气候、风光、温度合适的度假地方与中国经济的新增长极区域等;酒店经营方式的多元化,除了传统的酒店业务经营外,还有各种资产经营方式,包括国内外上市,发行债券,组合投资,兼并与收购,委托管理等;部分地区酒店客房的增长率已经超过客房需求增长率,浙江、北京、上海等省市饭店客房供给的增长率从总体上高于饭店客房需求的增长率,将导致该地区饭店客房平均出租率下降,进一步有可能导致酒店每间可供出租客房的每间天收入下降。
ﻫﻫ集团化的数量与质量进一步提升ﻫ据中国统计信息网报导,入选2006年度中国最大1000家企业集团的旅游(酒店)集团有:名列150位的华侨城,名列172位的北京首都旅游集团,名列第284位的锦江国际集团。
显然,这是一个好消息。
但是,令人深思的问题是:其中没有一家旅游(酒店)集团进入2006年度中国大企业集团竞争力500强名单。
这说明我国不仅需要增加本土酒店集团的数量,而且还需要提高本土酒店集团的质量,特别在国际酒店集团加快进入我国一线与两线市场,国际风险基金投资我国一些酒店集团、争取这些集团在海外上市套利的时候。
2007饭店业研究报告(聪慧)

(三)国际酒店巨头纷纷加大对中国的投资,二线城市成为争夺热点。
2006年12月22日,佛山市首家华美达五星酒店——金茂华美达酒店在顺德开建,这是全球最大的酒店集团、世界500强企业温德姆在佛山顺德首次试水。这不仅标志着国际酒店品牌不但悉数占据了一类城市的顶级地位,而且将目光已投向了二线甚至是三线城市。目前在国内已拥有21家酒店的香格里拉酒店集团,其12家酒店均落户中国二线城市。该集团近期也宣布,即将开出的31家全球新店中,有14家将于今年至2010年之间落户中国,而二线城市将占有其中的11家。万豪国际酒店集团在今年内大军进驻了包括广州、深圳、沈阳、顺德和天津在内的其他城市,从而扩大其在内地酒店的市场占有率。该集团表示,计划到2008年在中国拥有酒店达到125家。据了解,法国雅高集团、喜达屋酒店及度假村集团、马里奥特饭店集团、美国凯悦集团、希尔顿国际酒店集团、香格里拉酒店集团等世界顶尖酒店管理集团,都对各自的中国区域负责人提出了高星级酒店数量要增长50%到200%的要求。2000年,国内所有的117家五星级外资酒店,29%都设立于上海和北京两个城市,而到去年年底,这一数据下降为25%。外资酒店业开始向更多的城市扩展其业务。
对于中国酒店的发展,经济型酒店的发展目前势头正旺,已经成为中国酒店业发展的亮点。为了更好的理解经济型酒店的发展,本报告先对国外经济型酒店的发展历史做以简单介绍。国外经济型酒店的发展情况大致如下:
首先,20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,为平民的出游提供廉价的住宿服务。
其次,从60年代初到80年代末期,经济型酒店进入蓬勃发展时期。酒店数量迅速增长,而且产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化经营方向发展。连锁经营开始取代传统的分散经营模式,单体酒店开拓出快速发展的扩张途径,一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购整合单体酒店。同时,经济型酒店开始了国际化的发展,从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴起,尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发展。到80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家的成熟酒店业态。
中国会议型酒店行业分析报告

中国市场调研在线行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
2017-2023年中国会议型酒店行业市场现状分析及未来发展前景预测报告报告编号:556459市场价:纸介版7800元电子版8000元纸质+电子版8200元优惠价:¥7500元可开具增值税专用发票在线阅读:/yjbg/qthy/qt/20170402/556459.html温馨提示:如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告,请咨询客服。
会议型酒店是接待会议最主要的场地,会议型酒店主要是指那些能够独立举办会议的酒店,某些业界人士甚至认为接待会议的直接收入至少应该占到会议型酒店主营收入一半以上的份额。
在我国国际会议30年的发展历史中,会议型酒店起着重要作用。
会议型酒店的产品特点既具有酒店的产品特色,又有会务的特色,两者组合具有产品的综合特色。
一个完整的会议接待,通常会涉及到会议日程安排对会议接待流程的影响力,会议接待流程的可变性、多变性及规律性,会要求会议型酒店提供的产品具有多样性、及时性和足够的应变能力。
这里讲的产品,不仅仅是菜肴、客房、会场和健身娱乐等,还有服务、安保、会场设备保驾、A/V系统的服务、礼仪、会务信息的传递等等。
博研咨询发布的《2017-2023年会议型酒店行业市场现状分析及未来发展报告》共十七章。
首先介绍了会议型酒店相关概念及发展环境,接着分析了中国会议型酒店规模及消费需求,然后对中国会议型酒店市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国会议型酒店面临的机遇及发展前景。
我国会议酒店的发展趋势与会议市场的走向

我国会议酒店的发展趋势与会议市场的走向2010年02月08日来源:《会议》杂志点击:26392009(第三届)中国会议酒店发展论坛发言摘要演讲人|王济明 | 中国旅游饭店业协会副会长中国会议酒店联盟轮值会长上海国际会议中心总经理到现在为止,中国的旅游星级饭店已经达到了16000余家。
随着会展市场的兴起,会议中心和会议型饭店的兴建也在如火如荼地进行。
最近的十年是我们旅游业大发展的十年,也是会议型饭店大发展的十年。
最近十年,我们的会议市场涌现了大量新建或者扩建的会议型饭店和会议中心,一线城市如:北京、上海、广州、深圳、天津扩建了原来的会议场馆,增建了配套的酒店。
二线城市中的长沙、杭州、西安、厦门、青岛、济南、南昌、郑州等兴建了规模巨大的会议中心和酒店,大部分都已经投入使用。
三线城市中的威海、张家界、常州等也有很多设施正在修建中,一两年内将会投入使用。
据不完全统计,我国现有的会议型饭店以四星级以上的高星级酒店为主,其中比较知名的拥有单个1000平米以上多功能会议室的大概有60多家。
从市场方面来说,上海展览的数量和规模应该是全国最大的,但是会议则是北京最多。
上海的节事活动很丰富,而且已经国际化了。
上海已成为我国最富有吸引力的会议和展览目的地城市之一。
议公司方面,上海目前有上百家专业会展公司和同样数量的商务咨询公司,加起来要突破300家。
这些公司基本上都是做会议中介活动或者说会议策划活动的。
但总体上说,绝大部分规模比较小,策划大型的活动比较难。
关于会议酒店第一,会议酒店的发展。
会议酒店在我国来说起步还是比较晚的。
过去我们有会场、礼堂,开会是工作的内容之一,仅仅是工作的需要。
但是从2000年开始,特别是中国加入WTO 以后,中国的经济、贸易、文化发展很快,国际地位不断提升,大型会议、中型会议开始多了起来。
目前,上海国际会议中心一年接待720多个会议,其中至少有10%的会议是来自国际方面的。
第二,硬件设施发展非常快,但管理、服务等基础工作不扎实。
会议型酒店研究报告

会议型酒店研究报告研究报告题目:会议型酒店研究报告一、研究背景随着企业的发展和经济的快速增长,会议型酒店作为一种重要的商务旅游产品,逐渐受到市场的关注。
本报告旨在对会议型酒店进行深入研究,分析其特点、市场需求、发展趋势及存在问题,并提出相应建议。
二、研究方法本研究采用综合分析法,通过对相关文献的归纳整理、实地调研、访谈等方式进行数据收集,并运用统计分析方法进行数据处理和结果呈现。
三、会议型酒店概述(1)定义:会议型酒店是指专门提供会议、展览、培训等活动场地和服务的酒店。
(2)特点:a. 会议设施完备,包括大、中、小型会议厅、多功能厅、展览厅等;b. 专业服务团队,提供会务组织、设备支持、餐饮服务等;c. 配套设施齐全,如商务中心、健身房、娱乐设施等;d. 优越的地理位置和交通便利性。
四、市场需求及发展趋势(1)市场需求:a. 企业会议需求:企业内部会议、培训、产品发布会等;b. 行业协会、学术机构需求:学术交流、专业会议、研讨会等;c. 政府机构需求:高级会议、国际峰会等。
(2)发展趋势:a. 会务服务升级:多样化、个性化、定制化服务需求增加;b. 信息技术应用:电子会议系统、无线网络、智能客房等;c. 可持续发展:环保设施、绿色餐饮等;d. 多元化拓展:结合休闲度假、文化体验等元素。
五、存在问题及建议(1)竞争压力:会议型酒店市场竞争激烈,需提升品质和服务水平。
建议:加强员工培训,提高服务质量;加强市场营销,提升品牌形象。
(2)资源利用不合理:部分会议型酒店资源闲置率高。
建议:灵活调整场地用途,开展多样化活动;加强合作,共享资源。
(3)可持续发展问题:环保和绿色发展意识不足。
建议:提高环保意识,引入环保设施和经营理念。
(4)信息技术水平差异:部分会议型酒店信息技术应用较落后。
建议:增加投入,提升信息技术设施和服务。
六、结论会议型酒店作为商务旅游市场的重要组成部分,需要适应市场需求的变化,不断提升服务质量和管理水平。
2009中国会议酒店调查分析报告

2009中国会议酒店调查分析报告2009年12月23日来源:《会议》杂志点击:5206报告发布 | 中国会议酒店联盟主要执笔 | 王青道赵晓川会议酒店作为旅游饭店业、会议产业中的一个重要的组成部分,近几年发展迅速,取得了显著的成绩,为我国旅游业、会议产业的发展做出了应有的贡献。
为了推动我国会议酒店业的健康发展,中国会议酒店联盟在中国旅游饭店业协会的指导与支持下,推出了“2008中国会议酒店市场调查分析报告”,第一次比较全面地对我国会议酒店经营管理、会议服务以及市场、客户等相关问题进行了分析,为会议酒店负责人在战略规划、营销决策及会议管理、服务等方面,提供了有价值的参考资料。
为了进一步做好联盟的各项服务工作,分析总结2009年度中国会议酒店市场的发展状况,我们继续开展了“2009中国会议酒店市场调查”活动。
本次调查仍由中国会议酒店联盟和《会议》杂志社具体组织实施。
2009年是我国会议产业、饭店业一个非常特殊的年份。
在这期间,我国大部分地区的酒店业务、包括酒店的会议业务受到了不同程度的影响。
本次调查工作于2009年10月份启动,数据资料采集截止到2009年第三季度,再加上对2009年第四季度的预测。
本次调查活动采取的方式为问卷式。
共回收有效问卷164份,填表者大多为销售部、市场部、餐饮部负责人(113人),同时也包括酒店总经理、副总经理、其他部门负责人及相关工作人员。
填表人的会议工作年限平均为8.7年。
受访酒店总客房数为46358间,平均每一个受访酒店有282间客房。
一、受访酒店的区域分布、星级与定位1、受访酒店的区域分布状况地区数量所占比例地区数量所占比例北京16 9.76% 安徽 2 1.22% 江苏8 4.88% 河南 4 2.44% 河北 5 3.05% 山东 5 3.05% 广东 3 1.83% 上海7 4.27% 广西 6 3.66% 江西9 5.49% 陕西 1 0.61% 黑龙江8 4.88% 新疆 1 0.61% 新疆 2 1.22% 浙江9 5.49% 贵州7 4.27% 海南12 7.32% 湖南12 7.32% 四川14 8.54% 吉林 2 1.22% 内蒙古 6 3.66% 天津 4 2.44% 山西10 6.10% 西藏 2 1.22% 福建8 4.88% 重庆 1 0.61%从回函数与区域分布情况看,去年主要集中在北京、上海、广东、浙江、江苏、山东等会议酒店比较集中和会议市场比较发达的省市,今年则稍有变化,北京、四川、湖南、海南等地回函较多。
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2007中国会议酒店发展研究报告(上) 2007-9-25 13:34:00 中国旅游报中国旅游饭店业协会主要执笔人:马勇陈雪钧李莉赵晓川近年来,随着我国与世界各国的政治、经济、文化交流与合作的日益紧密以及国内经济的持续高速增长,中国会议市场逐渐兴起、壮大。
会议市场的迅猛发展给国内酒店业带来了大量的客源,从而直接刺激了会议酒店的快速发展。
会议酒店成为我国酒店市场新的热点之一,越来越多的酒店将会议纳入到主营业务中。
据有关数据统计,2006年会议酒店以及将会议作为主要功能的酒店已占星级酒店总数的80%%。
因此,研究当前中国会议酒店议题具有重要的实践指导意义。
中国会议酒店兴起的背景长期以来,国内星级酒店一直处于恶性价格竞争的怪圈,导致酒店业市场竞争激烈,整体盈利水平下降。
在这样的背景下,中国酒店业开始探索全方位发展道路,“主题化”、“特色化”、“细分化”成为国内酒店业的发展趋势。
针对酒店市场高度细分化的特点,一大批定位专一细分市场的主题酒店应势而生,例如经济型酒店、度假酒店、商务酒店、会议酒店等。
会议酒店在会展旅游市场规模壮大的背景下逐渐兴起。
随着中国在世界上的政治、经济地位日益提高,中国与世界各国的政治、经济、文化交流与合作日益紧密与频繁,越来越多的国际大型会议在中国召开;同时,国内经济持续快速增长,各种类型的国内商贸会议、展览活动也日益繁荣。
近10年来,中国会展业总规模保持年均近20%的增长速度,2006年全国举办的各类展会3000多个,会展业直接收入达140亿元人民币左右。
会展旅游市场的兴起为会议酒店提供了稳定的客源,从而直接带动了会议酒店的快速发展。
一方面,会展旅游市场给会议酒店带来了较高的经济收益。
据2007中国饭店业务统计显示,在2006年五星级酒店市场的房价贡献中,酒店会议团体的平均房价为736元,大型会议/会展的平均房价为905元,而国内旅游团的平均房价仅为508元。
另一方面,开展会议业务极大地提高了酒店品牌知名度与美誉度,带来了酒店无形资产的增值。
会议酒店接待来自不同国家、区域的住店者,成功的会议接待不仅使他们会成为酒店的忠诚顾客,而且会向其他顾客传播酒店良好的口碑;同时,酒店接待重要国际、国内会议,必然会成为世界新闻媒体关注的焦点,媒体在报道会议的同时也间接地宣传了酒店,从而极大地提高了酒店的知名度。
因此,在国内酒店业竞争激烈、盈利水平较低的背景下,会议酒店以其较高的盈利水平、广阔的发展前景为广大投资者所青睐,从而推动了国内会议酒店的逐渐兴起。
中国会议酒店发展的现状特征1、会议酒店市场巨大会展市场保持持续、快速增长为会议酒店提供了稳定的客源,从而支撑其迅速兴起。
近年来,随着世界经济的繁荣发展以及全球经济一体化的不断深入,跨国、跨区域的经贸会议、展览活动日益频繁。
目前全球每年会议收入约2200亿美元,且以8%%至10%%的速度增长。
据国际会议协会(ICCA)统计,全球每年举办的国际会议中,参加国超过4个、参加人数超过50人的国际会议有40万个,其市场价值超过2800亿美元。
随着中国在世界上的政治、经济地位日益提高,中国与世界各国的政治、经济、文化交流与合作日益紧密与频繁,越来越多的国际大型会议在中国召开。
例如1999年昆明世博会、2001年博鳌亚洲论坛、亚太经合会议、2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会、2011年深圳世界大学生运动会等。
中国占据国际会议市场的市场份额越来越大。
同时,国内经济持续快速增长,各种类型的国内商贸会议、展览活动也日益繁荣。
2006年全国举办的3000多个各类展会,带动交通、酒店、通信等10多个相关产业的收入高达1260亿元人民币。
酒店业是与会展业联系最为紧密的关联行业之一,会议酒店是开展会展活动的必要组成部分,它是会展旅游者进行会议、住宿、餐饮、娱乐等活动的场所。
会展业的快速增长为中国会议酒店发展开拓了广阔的空间。
目前,在分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠三角三个主要会展经济带都形成了数量众多、规模较大的会议酒店群。
据调查显示,每届广交会开幕后广州市主要宾馆平均出租率都要高达95%以上,平均房价也达到平时价格的2至3倍。
会展已经成为会议酒店收入来源的重要组成部分。
2、会议酒店竞争激烈在国内会展旅游市场兴起的背景下,越来越多的国内高星级酒店看好会议酒店发展前景,纷纷转型为会议型酒店或者改造、更新酒店的会议设施设备以强化酒店提供会议服务的能力。
例如,在北京,中国大饭店、王府饭店、国际饭店、新世纪饭店等都已开始从雷同单一的旅游饭店定位转向商务酒店会议酒店,广州中国大酒店的改造的重要内容之一就是增加会议设施。
国内大量高星级酒店涌入会议酒店市场直接导致了会议酒店市场竞争日趋激烈。
尤其是中小型会展市场,由于其所需的会展场所较小,会议设备要求不高,很多高星级酒店都能够满足这部分市场需求,市场门槛相对较低,市场竞争尤其激烈。
同时,越来越多的世界著名酒店集团看好逐渐兴起的中国会议市场,纷纷大举进入这一市场。
例如洲际酒店集团已经将其旗下高档酒店品牌皇冠假日酒店定位为会议型酒店,主攻展会市场。
此外,香格里拉、凯悦、雅高、喜来登、日航、希尔顿、半岛、凯宾斯基等国际酒店集团也开始抢占国内高端会议旅游市场。
可以预见,随着国际酒店集团介入会议旅游市场的广度与深度的不断延伸,中国会议酒店市场竞争也越来越激烈。
3、会议酒店布局集中会议酒店选址考虑的重要因素之一是会议客源。
因此,会议酒店市场布局主要集中于会展业发达的区域与城市。
2006年我国会展业格局已经初步成型,形成了分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠江三角洲三个主要会展经济带。
2006年全国十大城市展会数量排名中,上海、北京、广州位居前三甲。
中心城市发展的同时拉动和辐射了一批周边区域。
以上海为例,周围的苏州、杭州、南京、宁波等城市2006年会展业蓬勃发展,区域集聚效应凸现。
会议市场的区域集聚导致了会议酒店布局的区域聚集。
目前,在分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠三角三个主要会展经济带都形成了数量众多、规模较大的会议酒店群。
而在国内其他二线中小城市,由于不太具备规模会议市场需求,更多的是多元化、小规模的中小型会议市场。
因此,大多二线中小城市都没有专门的大型会议酒店,主要由星级酒店满足会议市场需求。
总之,会议酒店市场布局受市场需求驱动影响,呈现出两极分化的特征:分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠江三角洲三个主要区域会议酒店大量聚集,酒店数量与规模均呈加速发展态势的特征;而大量二线中小城市的会议酒店数量少、分布散,发展缓慢。
2007中国会议酒店发展研究报告(下)来源:中国旅游报作者:发布时间:2007-11-13 阅读次数:2952007中国会议酒店发展研究报告(下)□指导单位:中国旅游饭店业协会主要执笔人:马勇陈雪钧李莉赵晓川中国会议酒店发展存在的问题为了能准确了解和分析中国会议酒店发展进程中存在的问题,中国旅游饭店业协会委托北京会联天下商务咨询有限公司(中国会议酒店网)和湖北大学旅游发展研究院进行中国会议酒店问卷调查和数据分析,收回有效调查问卷40份,调查对象分布于北京、上海、广州、杭州、宁波、重庆、成都、哈尔滨、海口、济南、昆明、南京、青岛等20余个大中城市的会议酒店。
调查问卷的样本数量虽然不多,但是反映出的问题却有普遍的代表性。
通过对调查问卷数据的分析,发现中国会议酒店在其发展过程中存在着诸多问题困扰着其健康发展,主要表现在以下几个方面:1、会议酒店主题功能不强酒店功能是指酒店产品具有的使用价值,一般旅游酒店都具备的功能包括住宿、餐饮、商务、娱乐等功能。
会议型酒店除了具备上述共性的功能以外,它还具备特殊的会议功能,即为会议旅游者开展一系列会议活动提供会议设施设备与服务。
在酒店主要功能方面,虽然有85%的受访酒店强调自己酒店的主要功能是会议功能,但是从40家被调查会议酒店的客源结构比重的平均值来看,会议客人所占比重平均值为20%;酒店主要承接的会议规模在200人以下的酒店有25家,所占比重为62.5%;有完整会议接待团队的酒店只有17家,所占比重为42.5%%。
通过以上调查数据分析,可以得出结论:大多数国内会议酒店在功能定位上并没有突出其会议功能,而仍然在沿袭旅游酒店的传统功能。
在经营会展市场方式方面,国内会议酒店大多采取辅助式经营方式,即酒店与会展主办单位、会议协会、会展场馆等分工协作,共同招徕、接待会展客人,酒店为其提供住宿、餐饮、娱乐等酒店服务,会展场馆以及其他专业服务机构为其提供会议场所、会议设施设备、会议翻译等其他会议服务。
在辅助式经营方式中酒店参与会展旅游市场经营的程度较浅,酒店仅起辅助角色,会议功能不突出;它具有进入门槛低、设施设备投资小、经营风险小、利润大等优点。
但是,这种经营方式也存在着诸多弊端:首先,由于进入门槛较低,因此采用辅助式经营方式的酒店竞争最激烈;其次,由于酒店只是承担会议服务中很少的一部分,酒店会议功能不突出,只能分得整体利润的少部分,盈利水平有限;最后,由于会议中心、展览中心等会议主办单位掌握了客源,酒店在与其合作过程中缺乏讨价还价的砝码。
2、会议酒店硬件设施不全会议酒店拥有完备的会议硬件设施是提供全面会议服务的前提条件。
据美国旅馆业的一份调查表明,88%%的协会会议组织者、64%%的公司会议组织者都认为在选择饭店时要重点考虑饭店“会议厅数量、大小、质量以及会议设备的是否齐全”。
针对国内40家会议酒店的问卷调查显示,国内会议酒店的会议服务硬件设施不完善,主要表现为酒店会议场馆设备不齐全、档次不够。
问卷调查显示,被调查的40家会议酒店虽然都有会议室,但是拥有多种不同等级、规格的会议场地、展览场地的酒店所占比重不高,为55%,特别是拥有能够容纳500人以上容量会议室的酒店则更少,所占比重为10%。
会议设备种类繁多,主要包括放映设备(幻灯机、投影仪、银幕、计算机、录像机、镭射笔等),音响设备(麦克风、录放音设备、音响)等,特殊视听系统(多媒体设备、可视电话会议系统、同声传译系统、同声传播、会议表决系统、视音频转播系统等)。
而在被调查的40家会议酒店中,最缺乏的是较为先进的会议视听系统,例如可视电话会议系统、同声传译系统等。
国内会议酒店的硬件设施不完善直接制约了其提供高质量会议服务的能力,从而成为其拓展会议市场的一大瓶颈。
3、会议酒店服务水平不高目前,国内很多高档会议酒店的装潢豪华程度以及设施设备的先进程度并不逊色于国外知名会议酒店,可无论从经济效益、市场份额、口碑效应,还是从综合实力方面都远落后于国外知名会议酒店。
其中重要原因之一就在于国内会议酒店的服务水平不高。
首先,国内会议酒店在服务的规范化、制度化方面仍然不足。