我喜欢的一道菜
我最喜欢的一道菜400
篇一:《我最喜欢的一道菜作文300字》生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜. 正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色. 这道菜做起来很容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放一点盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一起炒一下,调料加进去.这样一道美味的番茄炒蛋就完成了. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质. 这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.篇二:《我最喜欢的一道菜》9月13日星期六天气晴我最喜欢的一道菜妈妈每天都做各种各样的菜，但是，我最喜欢吃的是糖醋排骨。
首先，我给大家介绍介绍糖醋排骨。
其实它有三大特色，就是色、香、味俱全。
它的颜色非常好看，身上披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金星，真让人看了以后就垂涎欲滴；它散发出沁人心脾的味道和那淡淡的肉香味。
真是十全十美，我滋生出想吃的欲望，我情不自禁的夹起一块美滋滋地吃了起来，吃完我更是赞不绝口。
我说道：“啊！真是人间美味呀！”我习惯先吸干它的汁在细细的品尝，咀嚼，我尝得糖醋排骨就是最最美味的一道佳肴。
糖醋排骨在我心中美食的最高位，荣居榜首。
每次却让我回味无穷，这就是我的最爱----糖醋排骨，充满爱的味道。
篇三:《我最喜欢的一道菜》我最喜欢的一道菜——番茄炒蛋{我最喜欢的一道菜400}.快乐易文作文培训二年级郑冰楠天下的美味美不胜收，最让我百吃不厌的是——番茄炒蛋。
有一天，我去厨房观察妈妈是怎么做的。
首先，妈妈切番茄时一只手放在西红柿上，另一只手用菜刀把西红柿切成一小块一小块的。
然后，把鸡蛋打入一个小碗里搅拌均匀，放一点盐，不能太多。
我最喜欢的美食二年级作文番茄炒鸡蛋
我最喜欢的美食二年级作文番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋，这是我最喜欢的美食之一。
每当我看到这道菜，我就会想起小时候妈妈做的美味佳肴。
那时候，我总是迫不及待地想要尝一口，但是妈妈总是会说：“等一下，还要再加点调料。
”现在，我已经长大了，可以自己动手做这道菜了。
我们需要准备一些食材。
有番茄、鸡蛋、油、盐和葱花。
接下来，我们就可以开始制作了。
第一步，我们需要把番茄切成小块。
这个过程需要小心翼翼地操作，因为如果切得太大或太小，口感都会受到影响。
然后，我们把鸡蛋打散备用。
第二步，我们需要热锅凉油。
这样可以让锅变得很干净，并且可以避免食物粘锅。
接着，我们把番茄放进锅里煸炒。
煸炒的过程中需要注意火候，不要让番茄糊掉。
等到番茄熟透了之后，我们就可以加入适量的盐调味了。
第三步，就是最关键的一步了——倒入鸡蛋液。
这个过程需要快速而准确地操作，否则鸡蛋就容易变成蛋花汤而不是炒鸡蛋了。
当鸡蛋液凝固之后，我们就可以把它和番茄一起翻炒均匀了。
我们撒上一些葱花就可以了。
这样一来，一道色香味俱佳的番茄炒鸡蛋就做好了！
番茄炒鸡蛋是一道非常简单而又美味的家常菜。
它不仅营养丰富，而且口感也非常好。
如果你还没有尝试过这道菜的话，不妨试一试吧！相信你一定会爱上它的！。
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼1. 哇，说起我最喜欢的菜，那可不得不提红烧鱼啊！每次一想到它，我的口水就哗哗地流，肚子里的馋虫都开始打鼓了。
2. 记得小时候，每到周末，妈妈总会做一道香喷喷的红烧鱼。
那香味儿，哎呀妈呀，简直能把整条街的人都勾来！我常常站在厨房门口，眼巴巴地看着，恨不得把鼻子都贴在锅上。
3. 妈妈做红烧鱼可有一套了。
先是把鱼洗得干干净净，连鳞片都刮得一干二净。
然后，她会在鱼身上划几刀，说是这样更入味。
我心想：嘿，这鱼怕是要穿上花衣裳了！4. 接着，妈妈会把油烧热，把鱼放进去煎。
那声音，滋滋啦啦的，就像是鱼在跟锅唱歌似的。
煎好后，妈妈会放入各种调料，葱姜蒜、酱油、糖，还有她的秘密武器——一小撮八角。
5. 然后就是等待的时间了。
我常常坐在厨房门口，闻着那香味，肚子咕咕直叫。
我问妈妈："还要多久啊？"妈妈总是笑着说："急什么，好饭不怕晚，等着吧你！"6. 终于，红烧鱼出锅了！那场面，简直就像是电影里的慢动作。
鱼身上裹着红亮亮的汤汁，葱花点缀其上，就像是穿上了一件漂亮的红袍。
我的眼睛都看直了，口水差点儿流到桌子上。
7. 夹起一块鱼肉放进嘴里，哇塞，那感觉简直太美妙了！鱼肉又嫩又滑，入口即化。
咸鲜中带着一丝甜味，还有淡淡的八角香。
我常常吃得两腮鼓鼓的，像只小仓鼠。
8. 爸爸看我吃得欢，总会笑着说："慢点吃，没人跟你抢。
"可我哪里听得进去啊，恨不得把整条鱼都塞进嘴里。
妈妈则会温柔地提醒我："小心鱼刺啊。
"我心想：就算被鱼刺卡住，这红烧鱼也值了！9. 红烧鱼不仅好吃，还特别有营养。
妈妈常说："多吃鱼，长得快，脑子聪明。
"我听了可高兴了，心想：那我岂不是要成为班上最聪明的人了？10. 每次吃完红烧鱼，我都恋恋不舍地看着盘子。
就算鱼肉都吃完了，我还想把那汤汁拌饭吃。
有时候，我还会偷偷用手指蘸一点汤汁尝尝，那味道，简直是人间美味！11. 现在长大了，我也学会了做红烧鱼。
二年级日记我最喜欢的一道菜作文
二年级日记我最喜欢的一道菜作文全文共9篇示例，供读者参考二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。
每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭，因为红烧排骨实在是太美味，太下饭了。
红烧排骨要怎么做呢？奶奶说，首先把排骨切成一小段一小段的，用清水洗干净；然后，把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟，在煮的过程中会跑出很多小浮沫，像小海绵一样地飘在水面上，等浮沫跑得差不多了，再把排骨捞出来用清水冲洗干净。
接下去才是正式烧红烧排骨了。
在锅中加入少量食用油，烧热后放入两块冰糖，将冰糖融化直至出现焦糖色，再把排骨倒进去翻炒，这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣，然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。
等烧开后，再倒入高压锅继续煮10到15分钟。
红烧排骨出锅了，一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的.小山包，一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。
凑近一闻，一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手，转着圈儿，直奔向你的鼻子。
拿起筷子夹一块放入嘴里，那咸咸的带着一丝甜味儿，油而不腻，简直美味极了。
每当有客人来我们家，奶奶总会做红烧排骨招待他们。
客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口，还会夸赞道：“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了！”看，这就是我们家的招牌菜，让人吃了还想再吃的红烧排骨。
二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇2标题:我最喜欢的一道菜亲爱的小伙伴们,大家好!今天我要和你们分享一下我最喜欢的一道菜——麻婆豆腐。
每次一想到麻婆豆腐,我就忍不住要流口水了。
那香喷喷的麻香味,让人闻了就食指大动;豆腐的嫩滑,和汤汁的浓郁辣香完美结合,入口便是一阵麻辣鲜香的味觉享受。
吃起来让人欲罢不能,越吃越涮嘴!我最喜欢妈妈做的麻婆豆腐,她可是麻婆豆腐的"高手"啊!每次做这道菜,妈妈都会准备上等的食材,比如嫩滑的日本豆腐、新鲜的猪肉馅等等。
做麻婆豆腐的第一步,就是将豆腐切成小方块。
接下来,妈妈会把猪肉馅炒香,然后放入辣椒面、豆瓣酱等调料炒香。
我喜欢的一道菜作文范文500字（通用36篇）
我喜欢的一道菜作文500字我喜欢的一道菜作文范文500字（通用36篇）我喜欢的一道菜作文500字篇1从小对砂锅鱼汤情有独钟。
乳白色的鱼汤，爽滑爽口的鱼肉，香喷喷的香菇豆腐，令人垂涎欲滴的美味鱼香，让我着迷陶醉。
这个周末又想吃砂锅鱼头汤，就和妈妈一起去市场买了一条大鲢鱼。
回到家，我妈说：“既然你想吃，这次我教你怎么做，好吗？”我兴奋地点点头，终于可以尽力了。
妈妈首先让我仔细清理鱼。
首先我得把鱼头和鱼体分开，然后在锅里放油，加热四五分钟的时候把鱼头放进去。
“啊！”我哭了，“妈妈，油溅到我手上了！”“别着急，慢慢来，把鱼头放下锅。
”我妈妈抓住我的手，告诉我该怎么做。
将鱼头沿锅放下，煎至两面金黄，然后捞出，放入砂锅内，用冷水搅拌，使水不经过鱼头；然后用大火煮开，再用文火煨，再加入一些食材。
当汤煮到像牛奶一样的乳白色时，鱼的味道就会出来。
我闻了闻，对妈妈说：“真香。
可以开始吃了吗？”我等不及了！"“还没完呢，小猫。
完成后，你想吃多少就吃多少。
”妈妈笑着说。
遵照妈妈的指示，我继续吃完这道菜，把事先准备好的豆腐块、竹笋、木耳、香菇、白萝卜片……全部扔进砂锅。
开锅前放入一些大白菜。
最后撒点蒜末炖一下，一壶江南名菜——砂锅鱼头汤就吃完了。
看着砂锅鱼头汤五颜六色，美味可口，用汗水凝结而成，胃口大开，吃得更起劲。
妈妈这样看着我，满意地笑了。
我喜欢的一道菜作文500字篇2我的妈妈非常能干，她会做很多好菜，其中最有名的要数“粉蒸肉”了，每次招待客人必有这道菜。
我好奇地问妈妈：“这粉蒸肉是怎么做的呢？”妈妈兴致勃勃地娓娓道来：“首先，要买一块新鲜的五花肉，必须要肥瘦相间。
然后把五花肉洗干净后切成片，切的大小很重要，一片肉的厚度大概在5毫米左右，这个大小方便入味。
再在肉里加入生姜、老抽、料酒和加热到120度的豆瓣酱，把这些调料搅拌均匀，腌制10分钟。
最后给每片肉裹上炒好的米粉，放进蒸箱蒸90分钟。
出箱后再撒上葱花，一道喷香美味的粉蒸肉就完成了。
我最喜欢吃的一道菜600字作文（通用30篇）
我最喜欢吃的一道菜600字作文在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的我最喜欢吃的一道菜600字作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我最喜欢吃的一道菜600字作文篇1平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤，而作为我最喜爱的菜，他更是别有一番意味。
青菜淡汤，像水和青菜一支完美的舞蹈，食盐、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一样的意味。
一曲终了，收尾确是锅铲的一阵“掺合”，致使到了盆子里，样子就不怎么优雅了。
但绿始终是绿，清始终是清，于是在水晶碗碟中，就又恢复了美丽的姿态了。
没有辣、酸、咸那样强烈的味觉，也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态，青菜淡汤就是平凡、朴素，但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新，所以在我的菜谱上，就略胜一筹了。
不是吗？等青菜到烧熟之时加上水，放上味精就可以出炉，不正是现代人所追求的简约风格吗？我们的生活也应和淡汤一样，“淡薄明智，宁静致远”，平平淡淡中拥有自己的滋味，去细细地品尝，往往能发现其中的宝贵来，简简单单、明明白白，何必要做足了五味杂陈，去闹个轰轰烈烈呢？珍惜自己已经拥有的，追求有可能的，而不是理想太远大，到头来还是空空一场，做一碗平淡的汤，做一个平淡的人。
行在当今社会的街上，那里找得到平淡呢？名牌、地位、金钱，真正的美好已被掩饰太多太多，曾经的朴素被称为现在的老土，曾经的正直被称之为现在的做作，而平淡，何以寻之？就如那鱼翅、鲍鱼，说是去寻鲜味，实质是攀比。
勾心斗角，你来我往，社会变化了，人们也变化了。
追求太多往往也会失去太多，还不如平平淡淡，做高档的过路人，做时尚的旁观者，做好自己，做好今天！青菜淡汤，在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜欢吃的一道菜600字作文篇2“知味闻香，停车观味”。
话说，杭州的名小吃店——知味观，是从古至今杭州的第一道招牌。
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）我最喜欢的一道菜作文篇1我们江南的美食多如牛毛，有小巧玲珑的小笼包子，有令人回味的酱排骨，还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。
手撕鸡这个名字听上去很奇怪，手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗！其实，手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉，更不是浸满清水的鸡汤。
手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。
因为它吃在嘴里甜甜的，嚼了几下就会感觉咸咸鲜鲜地，吃完之后还带点辣，这符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多种口味。
手撕鸡的做法也不难，将一只炖好的鸡放在盘中，戴上一次性手套，把鸡肉撕下来，撕成筷子一样粗的细丝放在碗中备用。
这时如果有辣油就不用炒了，如果没有就取三到四个干辣椒在锅里用油炒至辣椒发黑发紫再放入花生米。
花生米不能炒得时间太短，否则容易软，所以花生米必须多炒一会儿，香味才会出来，花生米也更香脆。
再把葱、姜、蒜切丝也炒一下，这时可以关火了。
把撕好的鸡丝放入锅中用锅的余热拌一下，再放些香菜、盐、和糖，一盘看相好，味道更好的手撕鸡便完成了。
鸡肉香滑软嫩，在嘴里又咸又甜，品味之中还富有一种辣中带甜的滋味。
我的牙齿不好，不能吃太硬的东西，妈妈就经常买来鸡做成既美味又下饭的手撕鸡给我吃。
当一盘香喷喷的手撕鸡放在饭桌上时，立刻把我吸引过去了。
啊！真叫人垂涎三尺。
红红的花生米，绿绿的香菜，白白的鸡肉，色、香、味俱全，真像一盘红白绿的宝石。
我喜欢妈妈的拿手好菜——手撕鸡。
我最喜欢的一道菜作文篇2提起我喜欢的食物，那就是汤圆啦！汤圆，这种食物大家一定很熟悉，但是它只有在过年的时候吃，别的时候都很少吃！汤圆好吃，但是做起来就很费事了！每次妈妈做汤圆的时候，我总是端个小板凳观看着！妈妈先把糯米面加水弄成糊，然后揪一块弄成一个半圆，再把调好的馅子放进去，最后搓成一个圆球状！我最爱吃里面的红糖和芝麻！又香又甜！包好了汤圆妈妈就顺手放到了已烧开的锅里煮，不到三分钟，调皮的我就有些坐不住了，我打开锅盖一看：哇！圆圆的汤圆像小娃娃一样在锅里游来游去，真可爱！这时！妈妈来了，她看我直流口水，只好先盛出两个浮在上面的汤圆说："小馋猫，吃吧！"我用力的咬上一口，啊！好甜！一会的功夫汤圆就到了我的肚子里了！妈妈看我狼吞虎咽的样子，开心的笑了！我突然想起来一个问题！歪着我的小脑袋："妈妈，为什么我们过年的时候才会吃汤圆呢？"妈妈语重心长的对我说："过年吃汤圆意味着团团圆圆，这是我们中华民族的习俗"！"哦！我知道了"这就是我喜欢的食物—汤圆！我最喜欢的一道菜作文篇3我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
[人物作文]我喜欢的一道菜作文(15篇)
![[人物作文]我喜欢的一道菜作文(15篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/fbf53ffefc4ffe473268ab85.png)
[人物作文]我喜欢的一道菜作文(15篇)我喜欢的一道菜作文(15篇)牛肉是一种非常美味的食物，营养丰富，蛋白质丰富，很多人都喜欢吃。
我最喜欢的菜是牛肉，就是青椒牛柳――。
青椒牛柳很好吃。
吃在嘴里很顺滑，油但不腻，有一丝青椒的辛辣和涩味。
每次咬一口都会尝到牛肉的细腻味道和青椒的扑鼻气味。
所以牛柳的味道成了我喜欢它的主要原因。
青椒牛柳不仅好吃，还让我很喜欢。
青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的缺点，提高了优点。
气味一旦进入你的鼻子，似乎就灌进了你的全身，一闻到就会让人胃口大开，非常想吃。
青椒牛柳外观也不错。
一盘牛肉里，有几个青椒有规律地穿插着。
它就像一座美丽的山，有绿色和黄色，让人即使没有尝过也想吃。
青椒牛柳好吃，自然需要技术。
而且我特别喜欢吃我妈做的青椒牛柳，因为我妈是个好厨子。
妈妈总是先把新鲜的牛肉拿出来，然后把牛肉切成一条条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，然后把巴西好的青椒倒进去，和牛柳一起炒，炒的时候适当加点水。
等要炒的时候，放下豆沙、酱油、特制酱，再搅拌一下，就出锅了。
嗯，青椒牛柳好吃吗？这是我最喜欢的食物――青椒牛柳，因为好吃。
今天中午，我到了姥姥家吃饭。
姥姥烧了好多好菜，把它们端上了桌子上等我们。
看见这么多菜，我的肚子就咕咕叫了。
赶快去洗手，上桌吧！刚坐下来，我就赶紧拿起筷子。
我先吃了小鸡，小鸡烧得红彤彤的，上面还能看见红辣椒，闻起来只想流口水，我先夹了一块小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起来又软又劲道的。
我说妈妈：“多给我夹几块，我要好好的吃一顿！”我一共吃了好几块呢，虽然有点辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍着。
接着我又吃了西红柿炒鸡蛋，这道菜我平时也非常爱吃。
伴着米饭，吃起来酸酸甜甜的。
吃了这么多菜和米饭，我觉得我的肚皮都要撑破了。
姥姥烧的饭真好吃，下次我还要来姥姥家来，大吃特吃！我非常喜欢吃酸辣西兰花炒木耳。
昨天晚上我吃了酸辣西兰花炒木耳，它的颜色非常鲜艳，西兰花的杆子就像大树的枝干，上面是绿油油的小圆球，就像大树的叶子。
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我喜欢的一道菜
嗞！这是什么声音呢？走进厨房，原来是爸爸在炒菜。
看来今晚我和弟弟有口福了。
偷偷告诉你我老爸做菜的手艺比我老妈要高。
正当我懒洋洋地在床上看书时，忽然，厨房里传来老爸叫我的声音：女儿，你帮我从楼下买瓶可乐上来！我不想去。
你不去？那我只好把晚餐的可乐鸡翅变成炖鸡翅啰。
我一听到可乐鸡翅，就连忙改口说：别别别，我这就去。
可乐鸡翅可是我最喜欢的一道菜。
我撒腿往楼下的商店跑，要可口可乐还是百事可乐呀，小姑娘？我没问老爸到底需要什么样的可乐？平时只管吃也没注意什么可乐？算了，平时吃得那么可口，就可口可乐吧。
我又一路小跑上楼回家，只见弟弟拿着牙签在那盆鸡中翅上扎洞，弟弟，你又在捣乱！爸爸让我做得啊！爸爸笑着从厨房出作文来，把切小的姜葱蒜撒在盆里，又加了些酱油，还加了一点点盐和料酒，看好了，这样给它先入味。
爸爸边说边用手在盆里搅拌。
大约过了十几分钟。
老爸在锅里放一些油，把鸡翅放锅里煎。
真香啊！嗞！
一瓶我买的可乐被倒进锅里，弟弟接过瓶子把剩
余一点点可乐到进他的嘴里，哼，真是个馋猫！
饭菜做好了，老妈也下班回来了，开饭喽我和
弟弟摆起碗筷，爸爸端出葱绿的西兰花，滑滑的
蒸蛋，当那一盆色香味俱全的可乐鸡翅被请上了
餐桌时，我敢说那浓郁的香味在十里之外就能闻到，黄澄澄的皮闪着诱人的光，我和弟弟同时把
筷子伸向盘子
老爸笑着对老妈说：两个小馋猫不能怪我们馋，只怪它太好吃了怎么样，听了我的介绍。
你的口
水一定飞流直下三千尺了吧？那就快来我家尝尝吧。