我的拿手菜作文600字
我的拿手菜作文600字通用8篇
我的拿手菜作文600字通用8篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如工作计划、汇报材料、心得体会、发言稿、合同大全、申请书、演讲稿、作文大全、教案大全、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work plans, presentation materials, reflections, speech drafts, contract summaries, application forms, speech drafts, essay summaries, lesson plans, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!我的拿手菜作文600字通用8篇中心明确的作文能够让读者对作者的观点和立场有一个明确的认识，通过写作文，我们可以拓展自己的词汇量，丰富自己的表达方式，本店铺今天就为您带来了我的拿手菜作文600字通用8篇，相信一定会对你有所帮助。
我的拿手菜优秀3篇
我的拿手菜优秀3篇篇一：我的拿手菜篇一“民以食为天，”今天我来当小厨师，我要做我的拿手菜——莴笋炒肉。
妈妈帮我准备好了莴笋，肉、生姜、葱等食材。
首先我把翠绿翠绿的莴笋去皮清洗，切成一块一块的。
再把肉清洗切成肉丝，生姜切成片，葱切成小段葱花。
然后起锅烧油，把姜和肉丝倒入锅中，加入料酒翻炒几下，等肉变白了，接着莴笋倒入锅中，加入适当的生抽和盐，用大火翻炒均匀，撒上葱花。
莴笋炒肉就做好了，我终于要吃到美味的莴笋炒肉啦！我迫不及待地拿起筷子尝了一口，真好吃啊！妈妈也尝了我做的莴笋炒肉，连连夸我做的好吃，看着妈妈的笑容，我也笑了。
篇二：我的拿手菜作文篇二说起我的拿手菜，那就非西红柿炒鸡蛋莫属了。
今天就让我给大家露一手。
首先准备食材：两个又大又红的西红柿，四个个儿大的鸡蛋。
因为西红柿的皮不好吃，所以我先把西红柿轻轻划开了个十字口，再放入大碗里，用刚烧开的水往上面浇，泡了一会儿，只见西红柿的皮，就像一朵花一样裂开了，很轻松的就把皮给剥掉了。
之后把西红柿切成一块块的。
接下来，我把鸡蛋在碗边轻轻敲一敲，两手一扒让蛋黄蛋清流入碗中，然后开始用筷子搅拌，一定要快准狠，直到把蛋黄和蛋清搅和在一起。
食材处理好了，现在可以开始炒菜了。
我先等锅干了再放油，不然油会往外溅烫伤人。
等油热了就把鸡蛋倒进去，炒时要把他们切成一块块的。
炒熟的鸡蛋，金黄金黄的漂亮极了。
鸡蛋炒好了盛出锅放在一旁。
接下来，继续放油炒西红柿，翻炒几下，并使劲压出汁水，这样才有味。
炒了几分钟，最后把炒好的鸡蛋倒进西红柿里，一起翻炒，加点盐，撒上少量的葱花，这样一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了，闻一闻好香呀！吃饭时我炒的菜得到了全家人的赞赏，第一个被吃完。
妈妈还对我竖起了大拇指说：“我儿子真棒，以后可以当大厨了。
”我听了心里美滋滋的，别提有多开心了！这就是我的拿手菜——西红柿炒鸡蛋！篇三：我的拿手菜作文篇三点线结合是我的一道拿手菜，用最平凡的食材炒制而成，却是色香味俱全，有山之特色，也有海之鲜香，有着点点清新，也有层层浓韵。
我的拿手菜600字高二作文5篇
我的拿手菜600字高二作文5篇我的眼睛扫描了房子，锁定了厨房。
我可以做一道我的拿手菜。
我走进厨房拿起我的围裙套在身上，我在厨房沾沾自喜，心里激动万分。
这里给大家分享一些以我的拿手菜为话题的高中作文，希望对大家有所帮助。
以我的拿手菜为话题的高中作文篇1我自称是一位美食家，虽说没吃遍山珍海味，没吃遍五湖四海，但对美食小吃还有点研究，特别对农村乡下的菜情有独钟，喜欢那薄薄的土豆片(不是零食)，喜欢那泛红的油底肉，喜欢那香甜的糯米饭，也喜欢鲜嫩的土鸡蛋。
喜欢吃蛋。
我喜欢吃蛋，大概是那一次，老妈煮了一碗葱花蛋汤，还没上桌就有扑鼻的香味，喝了更是觉得鲜、香。
没法，太馋了，一口气就喝了个底朝天，但还是不满足，为了以后能经常喝到这样的美味，我便叫我妈教我做它。
现在，葱花蛋汤已成了我的拿手菜。
其他做蛋的方法我也精通，晚上饿了时，就去煮几个蛋或者煮一碗蛋汤加餐(呵呵，没法，长身体)。
但什么东西经常吃，也是会腻的，还是要偶尔吃一点，真是享受啊!喜欢砸蛋。
虽然没有“非常六加一”和QQ宠物砸蛋的期待和惊喜(是曾经想过会砸出小鸡)，但是却有一种快感。
记得小时学炒蛋就是要过砸蛋这一关，但就是没有技术，不是把蛋壳砸得稀烂，就是把蛋黄砸得稀烂，下锅之前还要慢慢的把蛋壳从碗里挑出来，一个炒蛋半个小时都没出锅。
现在这科终于将就及格，砸出蛋时有一种莫名的成就感，蛋黄整个完好的滑入碗中，被蛋青包围着，感觉存在着一种艺术美。
喜欢玩弄蛋。
应该是喜欢玩弄蛋壳，我妈做蛋时，我经常去厨房转转，叫我妈别把蛋壳打破，就在蛋的下面打一个钢笔般粗的圆孔让蛋黄、蛋青流出来就行，然后我把蛋壳洗干净，把彩纸贴在上面，一个猫头鹰，一个和尚，一个老头就出来了，呵呵，身体和脑袋连在一起，生动可爱，这可是艺术品啊。
但是，我将它们放在电视前，被两个来我家玩耍的小孩给处死了。
啊，好可惜啊!喜欢研究蛋。
蛋，我从小就觉得它很奇妙，它里面怎么会变出小鸡?为什么用手捏不破它，而轻轻一敲，它就裂了?是先有鸡还是先有蛋?这些问题我从小想到现在，终于有些明白了。
我的拿手菜作文600字（精选5篇）
我的拿手菜作文600字（精选5篇）我的拿手菜作文600字（精选5篇）在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的我的拿手菜作文600字（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
我的拿手菜作文600字1我自称是一位美食家，虽说没吃遍山珍海味，没吃遍五湖四海，但对美食小吃还有点研究，特别对农村乡下的菜情有独钟，喜欢那薄薄的土豆片(不是零食)，喜欢那泛红的油底肉，喜欢那香甜的糯米饭，也喜欢鲜嫩的土鸡蛋。
喜欢吃蛋。
我喜欢吃蛋，大概是那一次，老妈煮了一碗葱花蛋汤，还没上桌就有扑鼻的香味，喝了更是觉得鲜、香。
没法，太馋了，一口气就喝了个底朝天，但还是不满足，为了以后能经常喝到这样的美味，我便叫我妈教我做它。
现在，葱花蛋汤已成了我的拿手菜。
其他做蛋的方法我也精通，晚上饿了时，就去煮几个蛋或者煮一碗蛋汤加餐(呵呵，没法，长身体)。
但什么东西经常吃，也是会腻的，还是要偶尔吃一点，真是享受啊!喜欢砸蛋。
虽然没有“非常六加一”和QQ宠物砸蛋的期待和惊喜(是曾经想过会砸出小鸡)，但是却有一种快感。
记得小时学炒蛋就是要过砸蛋这一关，但就是没有技术，不是把蛋壳砸得稀烂，就是把蛋黄砸得稀烂，下锅之前还要慢慢的把蛋壳从碗里挑出来，一个炒蛋半个小时都没出锅。
现在这科终于将就及格，砸出蛋时有一种莫名的成就感，蛋黄整个完好的滑入碗中，被蛋青包围着，感觉存在着一种艺术美。
喜欢玩弄蛋。
应该是喜欢玩弄蛋壳，我妈做蛋时，我经常去厨房转转，叫我妈别把蛋壳打破，就在蛋的下面打一个钢笔般粗的圆孔让蛋黄、蛋青流出来就行，然后我把蛋壳洗干净，把彩纸贴在上面，一个猫头鹰，一个和尚，一个老头就出来了，呵呵，身体和脑袋连在一起，生动可爱，这可是艺术品啊。
但是，我将它们放在电视前，被两个来我家玩耍的小孩给处死了。
啊，好可惜啊!喜欢研究蛋。
蛋，我从小就觉得它很奇妙，它里面怎么会变出小鸡?为什么用手捏不破它，而轻轻一敲，它就裂了?是先有鸡还是先有蛋?这些问题我从小想到现在，终于有些明白了。
我的拿手好戏是炒菜10篇
我的拿手好戏是炒菜10篇在我们的人生当中，每一个人都会有自己的拿手好戏，那么做饭也是拿手好戏的一种。
今日我就给大家带来我的拿手好戏是〔炒菜〕〔作文〕10篇，希望能关怀到大家!我的拿手好戏是炒菜1人生中有许多你会的，也有许多你不会的。
不会的要向别人虚心请教。
今日我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜干煸头菜。
到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。
妈妈拦住我说：“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。
妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我留神翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。
最终切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。
妈妈笑着说：“呵呵，你今日真是全副武装，也不见得你能不能做好!”打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。
看着锅里的油，心里有些可怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步伐，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声叨念：“吓死我了，吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。
过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜!”我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦!世上无难事，只怕有心人。
只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。
我的拿手好戏是炒菜2我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今日就让我来和大家露两手吧!有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简洁的又是最难的。
简洁就简洁，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，如今，我也来炒一碗给大家看一看。
首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。
我的拿手菜的作文推荐6篇
我的拿手菜的作文推荐6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结报告、心得体会、讲话致辞、条据文书、合同协议、策划方案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, speeches, written documents, contract agreements, planning plans, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!我的拿手菜的作文推荐6篇通过写作文，我们可以培养我们的观察力和思考力，使我们的文章更具深度和独特性，作文是一滴露珠，滋润我们的思绪和灵感，下面是本店铺为您分享的我的拿手菜的作文推荐6篇，感谢您的参阅。
我的拿手菜作文（通用53篇）
我的拿手菜作文我的拿手菜作文（通用53篇）我的拿手菜作文篇1这天中午，我炒了一道我最拿手的菜——西红柿炒蛋。
临近中午，我和妈妈到菜市场买了五个西红柿、四个鸡蛋和一些葱花。
在回家的路上，我对妈妈说：“妈妈，这天我要自己炒一道菜！”“好。
”妈妈笑着回答。
到了家里，妈妈帮我拿出安板、菜刀，因为妈妈以前教过我怎样样切菜，所以我大概掌握了一点切菜的技巧。
我把五个西红柿切成一条一条的之后，然后再留意翼翼地把四个鸡蛋敲碎，让蛋青和蛋黄流进碗里，再用筷子把蛋青和蛋黄搅拌均匀。
之后，我把煤气打开，把锅放到煤气灶上，然后开火。
看到锅烧热了以后把油倒进去。
之后，我把鸡蛋放进锅里，“噗呲——”刚刚倒下去的鸡蛋一下子变大了许多，我放了盐，炒了几下，又把西红柿倒进了锅里，放了点鸡精，加了一些水，我又放了些糖进去，用铲子按了几下西红柿后，西红柿的汁流了出来，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，西红柿就这样炒好了，妈妈帮我把西红柿装进盘子里，我把西红柿端到了餐桌上。
请了爸爸妈妈和哥哥来品尝，他们都说炒得很不错，很好吃。
听了一之后，我得意地笑了！这天中午我做的西红柿炒蛋，大家都很喜欢吃，我十分开心！我的拿手菜作文篇2星期天妈妈对我说：“雅萱，你长这么大了，也就应学做道拿手菜了吧！”听了妈妈的话，我赶紧请妈妈教我学做菜。
学做什么呢？我不由想到我最爱吃的可乐鸡翅，对了，就做可乐鸡翅，妈妈答应了。
于是我们就先到双汇买了一些鸡翅和一瓶可乐，回到家里我把葱花、姜、蒜、土豆切好，把鸡翅洗好，准备工作都完成了。
妈妈教我先把煤气打开，往锅里面倒上油，等油热后放入一些花椒和八角，烹了一阵后取出，然后我把葱、姜、蒜放入爆香，再放入鸡翅翻炒五分钟，倒入可乐，盖上锅盖，炖了15分钟，最后把切好的土豆倒入再炖10分钟。
十分钟到了，我急忙打开锅盖，一股香气扑鼻而来，让我直流口水。
我和妈妈把新鲜出炉的可乐鸡翅端到了餐桌上，让大家一齐分享。
大家都夸我和妈妈做的美味可口，妈妈也一向夸我学得好。
我的拿手好戏炒拿手菜的作文优秀4篇
我的拿手好戏炒拿手菜的作文优秀4篇我的拿手好戏做菜作文篇一平时吃惯了爸爸妈妈做的菜，这次，我决定要自己做一次。
妈妈买菜回来了，我立马冲了过去，东翻西找，找到了菜。
“兹兹！”电磁炉打开了。
我怀着忐忑的心情，把手上这似乎有千斤重的锅放了上去，再放了点儿油。
过了一会儿，锅里冒烟了，我把菜放进去，费尽千辛万苦地炒着，菜在铲子的引导下尽情地遨游。
正当我得意的时候，菜糊了。
不对啊！调料还没放呢！怎么就糊了！这可怎么办！在这危急关头，妈妈顺着糊味儿来了：“你在干什么啊！”我看见了救世主，两眼放着光：“妈妈，菜要糊了，帮我一下吧！”妈妈笑了笑，拿起碗，从水缸里舀了一碗水倒了进去。
我明白了，菜糊了是要加水的！危机总算解决了，接下来可以放调料了。
先放盐，一勺半。
等等，颗粒不对，看着怎么这么像味精？对，这就是味精！我真为自己捏了一把汗。
我再看了看手机，还要放糖。
奇怪，我以前怎么吃不出糖味儿？哦，原来只放了这么点。
我手上的铲子左一下，右一下，好几分钟过去了，菜可以上桌了。
我小心翼翼地将菜盛到盘子里，生怕一丁点掉到地上，又小心翼翼地将它端到桌子上。
我拿起筷子夹了一片儿，塞进嘴里尝了尝，味道还不错，就是有点儿糊。
我给爸爸妈妈也尝了尝，他们都给我竖起来大拇指。
我的拿手好戏做菜作文篇二今天，我要做一道拿手菜—虾皮鸡蛋饼。
现在，我要准备：诱人的虾皮，金黄的鸡蛋？下面，我就开始做让人垂涎三尺的`虾皮鸡蛋了！我先将刚准备好的虾皮倒入一个碗中，再将剩余的虾皮放入冰箱。
我小心翼翼地将五个鸡蛋拿出，然后，我拿出其中一个，熟练地用手将鸡蛋“砰砰”敲开，一滴滴蛋液流了出来。
我又拿缫桓鐾耄用，碗将蛋液接住了。
然后，我把碗里的蛋液倒入锅中，随后，锅里，飘出许多油烟。
过了一分钟，我就倒入虾皮，虾皮在，锅里滋滋响，哇！真是，香气扑鼻啊！等虾皮鸡蛋饼煮熟后，我便要一番大作了。
我抄起铲子往鸡蛋饼上铲，不一会儿，鸡蛋饼上就发出阵阵香味儿，让我垂涎三尺！我拿起一个盘子把那香气诱人的虾皮鸡蛋饼铲了，出来。
我的拿手好菜糖醋排骨作文600字
我的拿手好菜糖醋排骨作文600字作文一。
我有一道特别拿手的菜，那就是糖醋排骨。
每次做这道菜，家里就满是香味。
我做糖醋排骨的方法是跟妈妈学的。
先把排骨洗干净，切成一块一块的。
就像给小骨头们排好队一样。
然后在锅里倒上油，等油热起来，把排骨放进去。
这时候会听到“滋滋”的声音，就像小排骨在唱歌呢。
排骨在锅里慢慢变成金黄色，可好看了。
接着我就开始调糖醋汁啦。
倒上一些醋，再加上好多的糖，醋的酸味和糖的甜味混在一起，那味道可特别了。
我还会加一点酱油，让颜色变得更深更好看。
把调好的汁倒进锅里，和排骨一起煮。
小火慢慢地炖着，排骨就像在泡澡一样，舒舒服服地吸收着糖醋汁的味道。
不一会儿，糖醋排骨就做好了。
我把它盛到盘子里，红红的，亮亮的。
咬上一口，酸酸甜甜的味道在嘴里散开。
肉又嫩又香，骨头都想嚼一嚼。
我把糖醋排骨端上桌，全家人都抢着吃，弟弟吃得满嘴都是，还一直说：“姐姐做的太好吃了。
”我可开心了，觉得自己像个小厨师。
作文二。
我超爱做糖醋排骨，这可是我的拿手菜。
做糖醋排骨可有趣了。
我从市场上买回来新鲜的排骨，那些排骨就像一个个小士兵。
回家后，我把它们放在水龙头下冲洗，水“哗哗”地流，把小士兵们洗得干干净净。
要做糖醋排骨，炸排骨很关键。
我把油倒进锅里，油在锅里像小波浪一样晃来晃去。
再小心翼翼地把排骨放进去，瞬间就听到噼里啪啦的声音，就像放小鞭炮一样。
我用筷子不停地翻动排骨，让它们每一面都变成漂亮的金黄色。
看着排骨一点点变色，我的心里可激动了。
调汁也很重要哦。
我把醋、糖、还有一点盐放在碗里搅拌。
醋的酸溜溜，糖的甜滋滋，混合起来就有了独特的味道。
我把调好的汁倒入锅里和排骨一起煮。
煮的时候，锅里咕噜咕噜地响，排骨的香味就冒出来了。
整个厨房都弥漫着糖醋排骨的香味，我忍不住咽了咽口水。
当糖醋排骨做好端上桌的时候，那颜色红得像小火苗。
我夹起一块放进嘴里，酸酸甜甜的，肉很容易就从骨头上咬下来了。
爸爸妈妈吃了都夸我做得好，我心里像吃了蜜一样甜。
最拿手的一道菜说明文作文8篇
最拿手的一道菜说明文作文8篇民以食为天，你会做什么菜呢？你的拿手菜又是什么呢?那你的这道拿手菜又是如何做成的呢?下面是小编为大家带来的有关最拿手的一道菜说明文作文，希望大家喜欢!我最拿手的一道菜说明文作文1泡泡面看似简单，实际却十分考验功底。
从烧水开始，每一步都要一个细致。
我最喜欢的是老坛酸菜牛肉面，我喜欢在里面加一只凤爪，有条件的话我会加几片牛肉，牛肉切成5毫米左右厚度的肉片，薄则无味，厚则费牙。
材料都准备好后就可以烧开水，用一般开水壶太过简易，烧出的水总有糊味，要用可定时可设置温度的水壶，水也不能用自来水，我喜欢用农夫山泉，入口甘甜，更能突出肉的鲜，面的甜。
用水壶烧至100摄氏度，低了则不能将面泡开。
将料包都倒入面中，再倒入烧好的沸水，用泡面自带的盖子将面焖住，把新鲜锁在其中，并等待三分钟。
在等的过程中可以先将肉加热，太早将肉放入，会使盐分被吸收，使面无味。
太晚，则肉无味。
三分钟后放入正正好。
三分钟后，在放肉的同时，用叉子搅拌几下面，使其不成坨，再快速地把盖子盖上，再等两分钟。
时间一到，即可享用这一方美味，喝一口汤，酸、甜、辣，以及肉的鲜被锁在你的喉咙。
再吃一口面，吸饱了汤汁的面，让你回味无穷。
称其为人间极品，也不过如此。
我最拿手的一道菜说明文作文2要说我最会做的菜，就是可乐鸭舌了。
俗话说，可乐配万物。
我认为只要是可乐做的菜都不会难吃的，可乐鸭舌可以说是一道堪比国菜的大菜。
这道美食听起来就不简单。
从名字来看，需要可乐和鸭舌，但还需要用生姜去腥味。
鸭舌开水下锅，生姜放入去腥。
反复煮两次后捞出备用。
其实温州人吃水煮鸭舌沾酱油也很美味了，但我们还有一步。
可乐入锅煮沸下入鸭舌，不停翻煮，看可乐沸腾掀出的液体包裹住鸭舌，白色的泡沫破掉，再由锅底升起。
可乐越煮越少直到只剩下酱色的汁液，每枚鸭舌上都裹满着可乐的糖汁，鸭舌由淡色变深，就像我的心意被一点点注入到可乐鸭舌中。
食用这道美食你会体会到我的真挚。
我最拿手的一道菜说明文作文3晶莹的外皮中透露出一丝丝碧绿，在此之下有着一层金色的焦褐色的外皮，这就是锅贴。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
我的拿手菜作文600字
【篇一：我的拿手菜】
星期天，爸爸妈妈都去单位加班了，我独自一人在家。
都十二点钟了，他们还没回来，可我的肚子已经唱起了歌，怎么办呢？三年级的学生，该学会自己做饭了，于是，我决定自己动手。
我从冰箱里拿了两根黄瓜，把它们放入菜盆一一洗干净，准备切成片状。
切这玩意儿，我实在不拿手，我把黄瓜放在菜板上，学着妈妈的样，拿起锋利的刀，先把黄瓜沿纵向切成两半，然后再切成一片一片的，可一向在妈妈手中运用自如的菜刀，在我手上却好像不听使唤似的，显得特别重，一半黄瓜还没切完，我的手腕就已经酸了，而且切下的黄瓜片有的薄，有的厚，很不均匀。
我真不想再干下去了，想一想，还是冲碗方便面吃得了，反正饮水机里有开水。
可妈妈常对我说：“跌倒了再爬起来，你还是胜者。
”那句话这时又在我的耳畔响起，于是我又重新拿起菜刀，小心翼翼地切了起来，随着按着黄瓜的手一点点的后移，一片片薄厚均匀的黄瓜片呈现在我眼前。
奇怪，竟然成功了，我一蹦三尺高，看来，困难面前我们不能低头，真是“有志者，事竟成。
”我把它们放进一个盘子里，撒了些精盐，腌了一会儿，腌好之后，把杀出来的多余的水分倒掉，又放了些芝麻油、醋，味精等调料，搅拌均匀，一道“凉拌黄瓜”就完成了，尝一。