《化学是一门以实验为基础的学科》PPT课件
合集下载
人教版九年级化学上第一章课题2 化学是一门以实验为基础(共66张PPT)
课题二：化学是一门以实验为基础的科学
活动探究一：对蜡烛燃烧的探究 探究步骤 点燃前 对现象的观察和描述
点燃时
点燃后 活动探究二：对人体吸入的空气和呼出气体的探究。
知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究 探究蜡烛燃烧的过程,体现了化学实验的学习规律。观察顺序及探 究角度如下: (1)点燃前(变化前):注重观察蜡烛的颜色、状态、形状,探究其硬度、 密度、气味、是否溶于水等。 (2)点燃时,观察燃烧过程(变化中)。
题型一 运用对比实验进行科学探究 例1 当你学完对人体吸入的空气和呼出的气体的探究后,根据教材提
供的资料,请你运用实验的方法验证教室内的空气中二氧化碳的含量比
较高。
解析
证明教室内的空气中二氧化碳的含量比较高,通过对比教室内、
外空气中的二氧化碳含量即可。
答案
实验步骤 取两个集气瓶,装满水,用玻璃片盖好。一个 实验现象 盛有操场上空气的集气 实验结论 教室内二氧化碳
(3)熄灭后:产生白烟,能否点燃。 (4)结论:蜡烛能在空气中燃烧,发出黄白色火焰,放出热量,通过产物验证
得知,蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳,可用文字表达式表示为:石蜡+
氧气 二氧化碳+水,读作:石蜡和氧气在点燃的条件下反应,生成二 氧化碳和水。
注意 区分实验现象与实验结论
实验现象是化学变化过程中伴随发生的,如发光、放热、变色、生成气 体、生成沉淀等;实验结论是通过分析实验现象,得到的归纳性描述。
错因分析 解题时要注意实验现象是实验过程中观察到的现象,实验结
论是通过现象推出的结果,否则易错选B、C;蜡烛燃烧时,罩在蜡烛火焰
上的烧杯内壁会形成水雾,勿与蜡烛熄灭后冷凝成白烟混淆,否则容易 错选D。
知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究 1.进行科学探究实验,不能体现化学学科特点的是 ( A.关注物质的性质 C.关注物质的变化 B.关注物质的用途 D.关注物质的变化过程及现象 )
人教版初中化学八年级全一册(五四学制) 化学是一门以实验为基础的科学_课件
要确定它是否为稀硫酸。你认为应该用下 列的那一种方法最能获得满意结果C（ ）
• A．调查取证
B．上网查资料
• C．做实验
D．组织讨论
一、对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前 观察蜡烛的颜色，状态，气味，形状，硬度，
检验它的溶解性，密度。
红色圆柱状固体，质软，无 气味，难溶于水，密度比水小。
燃着时 ①观察火焰
•A．猜想和设计实验 B．设计实验和获得结 论
•C．猜想和反思评价 D．猜想和进行实验
课堂小结
化学 是一 门以 实验 为基 础的 学科
实验
化学学科的基础 化学学习的重要途径
对蜡烛及其 实验现象观察与述 燃烧的探究 化学学习的特点
对人体吸入的空气和 呼出的气体的探究
科学探究的步骤 实验结论
2023
人体吸入的空气与呼出的气体相比，吸入的空 气中氧气含量较多，二氧化碳和水蒸气的含量较少。 反思与评价
知能训练
• 小茗指着厨房桌面上的一小块白色固体， 问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“可能是 蜡烛，也可能是小石子。”爸爸说：“把它 放到水中，若沉下去就是小石子，若漂浮着 就是蜡块”妈妈和爸爸的说法分别属于科学A 探究过程中的（ ）
同组人______ 日期_______
步骤和方法
结论： 问题和建议：
观察到的现象
分析、解释
交流讨论
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你认为化学学 习有哪些特点？
1.关注物质 的性质。
2.关注物质 的变化。
3.关注物质变化 的过程以及对结 果的解释和讨论。
程 提出问题
科学探究的一般过
猜想与假设
设计实验
②验证火焰每部分的温度 最高 最低
③验证蜡烛燃烧的产物
• A．调查取证
B．上网查资料
• C．做实验
D．组织讨论
一、对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前 观察蜡烛的颜色，状态，气味，形状，硬度，
检验它的溶解性，密度。
红色圆柱状固体，质软，无 气味，难溶于水，密度比水小。
燃着时 ①观察火焰
•A．猜想和设计实验 B．设计实验和获得结 论
•C．猜想和反思评价 D．猜想和进行实验
课堂小结
化学 是一 门以 实验 为基 础的 学科
实验
化学学科的基础 化学学习的重要途径
对蜡烛及其 实验现象观察与述 燃烧的探究 化学学习的特点
对人体吸入的空气和 呼出的气体的探究
科学探究的步骤 实验结论
2023
人体吸入的空气与呼出的气体相比，吸入的空 气中氧气含量较多，二氧化碳和水蒸气的含量较少。 反思与评价
知能训练
• 小茗指着厨房桌面上的一小块白色固体， 问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“可能是 蜡烛，也可能是小石子。”爸爸说：“把它 放到水中，若沉下去就是小石子，若漂浮着 就是蜡块”妈妈和爸爸的说法分别属于科学A 探究过程中的（ ）
同组人______ 日期_______
步骤和方法
结论： 问题和建议：
观察到的现象
分析、解释
交流讨论
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你认为化学学 习有哪些特点？
1.关注物质 的性质。
2.关注物质 的变化。
3.关注物质变化 的过程以及对结 果的解释和讨论。
程 提出问题
科学探究的一般过
猜想与假设
设计实验
②验证火焰每部分的温度 最高 最低
③验证蜡烛燃烧的产物
化学是一门以实验为基础的科学-九年级化学人教版上册
(河北中考改编)某兴趣小组对“蜡烛燃烧的产物”进行探究。 (1)用一个干冷的小烧杯罩在蜡烛火焰上，观察到 _______________，证明有水生成。
(2)同学们又用如图所示的装置进行实验,1分钟后，提起锥形瓶，将锥形瓶翻转 后注入20 mL澄清石灰水并振荡,观察到_________________________,证明有二 氧化碳生成。
科学探究方法： 提出问题 猜想与假设
制定计划 进行实验 收集证据 解释与结论 反思与评价 表达与交流
如何检验蜡烛燃烧生成水蒸汽 将冷而干燥的烧杯罩在火焰上方，若烧杯内壁有一层水雾， 则证明石蜡燃烧生成了水。
如何检验蜡烛燃烧生成了二氧化碳 将内壁涂有澄清石灰水的烧杯倒立在蜡烛上方，若澄 清石灰水变浑浊，则说明有二氧化碳生成。
实验结论
硬度小，密度小于 水，难溶于水。
点燃后
用火柴点燃蜡 烛，观察蜡烛 火焰
取一根静、持续燃烧，火焰
会随气流闪烁，摇晃，火焰 石蜡有 可燃性。 上方有 黑烟，火焰分 三 层，
上层黄色且明亮，中层较暗，
内层底部淡蓝色。
火焰分为外焰、
火柴靠焰心部分基本不变色
点燃后：发黄光，放热，石蜡融化成液态又凝固，火焰分三层（外焰、内焰、焰心）， 外层最明亮，内层最暗。将火柴梗横放在火焰中1s后取出，发现火柴梗中间未变色， 而两端变黑，说明外焰温度最高，焰心温度最低。将一干而冷的烧杯倒立在蜡烛上方， 发现烧杯内壁出现水雾，说明蜡烛的燃烧有水生成。若将内壁涂有澄清石灰水的烧杯 倒立在蜡烛上方，发现澄清石灰水变浑浊，说明有二氧化碳生成。
人体吸入的空气和呼 出的氧气有何不同？
吸入的空气和呼出的气体 中的氧气、二氧化碳、水 蒸气含量不同
收集两瓶空气；再用排水法 收集两瓶呼出的气体，进行 对比实验
人教版九年级上册化学课件：化学是一门以实验为基础的科学
Ca
汞
Hg
镁
Mg
锰
Mn
碘
I
人教版九年级上册化学课件：1.2化学 是一门 以实验 为基础 的科学 (共15张PPT)
人教版九年级上册化学课件：1.2化学 是一门 以实验 为基础 的科学 (共15张PPT)
1.根据目前的定义，转基因技术是从 某种生 物中提 取所需 要的基 因，将 其转入 另一种 生物中 ，使与 另一种 生物的 基因进 行重组 ，从而 产生特 定的具 有优良 遗传形 状的物 质。从 研究角 度看， 转基因 的技术 推进已 有不短 的时间 。
人教版九年级上册化学课件：1.2化学 是一门 以实验 为基础 的科学 (共15张PPT)
课题2
化学是一门 以实验为基础的科学
实验探究
对人体吸入的空气和呼出的 气体的探究
资料：
1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，且浑 浊物越多说明二氧化碳含量越高；
2、氧气可使带火星的木条复燃，且木条燃烧 越旺说明氧气含量越高；
3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
提出问题 吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
例2 ： 从冰箱中取出的杯子，放在空气中， 外壁有水珠形成，为什么？
答案：从冰箱中取出杯子，杯体 温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷 变成液态水，凝结在杯子外壁。
人教版九年级上册化学课件：1.2化学 是一门 以实验 为基础 的科学 (共15张PPT)
人教版九年级上册化学课件：1.2化学 是一门 以实验 为基础 的科学 (共15张PPT)
6.由于不同转基因食品在人们食品消 费中的 比重大 不相同 ，其可 能的危 害性自 然也不 会一致 。但就 原则而 言，在 没有明 确的科 学结论 之前， 任何对 转基因 食品在 安全性 之外其 他方面 的重大 意义的 欢呼， 都不是 一件明 智之举 。
1.2 化学是一门以实验为基础的科学+课件(37张PPT)
1. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（ D ） Ａ．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三
层
Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪”
Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁
有层水雾
Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡
烛不能被点燃
2．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会 浮在水面上 。 结论：石蜡的密度比水 小 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别 是 外焰 、 内焰 、 焰心 。把一根火柴梗放
人呼出的气体 大部分没有溶 于水
瓶内充满 呼出的气体的 无 色的气体 密度 大 于空 气
实验探究步骤
2、探究呼出气 体的性质 ①向一个盛空 气的集气瓶和 一个盛呼出气 体的集气瓶中 各滴几滴澄清 石灰水 ②将燃着的木 条插入另一个 盛呼出的气体 的集气瓶中
现象
盛空气的集气 瓶内石灰水 无变化 。 盛呼出气体的 集气瓶中石灰 水变 浑浊 。 燃着的木条 熄灭 。
答案：从冰箱中取出杯子，杯体 温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷 变成液态水，凝结在杯子外壁。
例3 ： 现有三瓶气体，分别为空气、二氧
化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。
答案：用燃着的木条分别放到瓶 中，如果燃烧更旺的是氧气，熄灭的 是二氧化碳，无明显现象发生的是空 气。
4. 方便面拆封后放置一段时间会变软, 这是为什么? 答案：空气中含有水蒸气,方便面 拆封后,吸收空气中的水蒸气,因此,放 置一段时间会变软。
例1 ： 实验室配制的一瓶澄清石灰水， 敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色 物质生成，说明空气中含有什么气体。
答案：澄清的石灰水遇二氧化碳 会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二 氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中 生成白色物质，说明空气中含有二氧 化碳。
层
Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪”
Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁
有层水雾
Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡
烛不能被点燃
2．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会 浮在水面上 。 结论：石蜡的密度比水 小 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别 是 外焰 、 内焰 、 焰心 。把一根火柴梗放
人呼出的气体 大部分没有溶 于水
瓶内充满 呼出的气体的 无 色的气体 密度 大 于空 气
实验探究步骤
2、探究呼出气 体的性质 ①向一个盛空 气的集气瓶和 一个盛呼出气 体的集气瓶中 各滴几滴澄清 石灰水 ②将燃着的木 条插入另一个 盛呼出的气体 的集气瓶中
现象
盛空气的集气 瓶内石灰水 无变化 。 盛呼出气体的 集气瓶中石灰 水变 浑浊 。 燃着的木条 熄灭 。
答案：从冰箱中取出杯子，杯体 温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷 变成液态水，凝结在杯子外壁。
例3 ： 现有三瓶气体，分别为空气、二氧
化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。
答案：用燃着的木条分别放到瓶 中，如果燃烧更旺的是氧气，熄灭的 是二氧化碳，无明显现象发生的是空 气。
4. 方便面拆封后放置一段时间会变软, 这是为什么? 答案：空气中含有水蒸气,方便面 拆封后,吸收空气中的水蒸气,因此,放 置一段时间会变软。
例1 ： 实验室配制的一瓶澄清石灰水， 敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色 物质生成，说明空气中含有什么气体。
答案：澄清的石灰水遇二氧化碳 会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二 氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中 生成白色物质，说明空气中含有二氧 化碳。
《化学是一门以实验为基础的科学》PPT免费课件
（3）把一根火柴梗（或稍 硬的白纸）平放在蜡烛的火 焰中约一秒钟，取出火柴梗， 火柴梗会有什么样的变化？ 说明了什么？
可以看到处于火焰最外层的 先变焦，第二层变化次之， 最里层变化最小；这说明了 火焰的温度是从里向外依次 升高的，即最外层火焰（外 焰）温度最高。
导入
示标
预习
探究
达标
提升
04----探究二 1.对蜡烛及其燃烧的探究 对火焰分层及温度的探究
导入
示标
预习
探究
达标
提升
03----预习
1、点燃前：探究蜡烛的颜色、状态、硬度、密度？ 2、取一小块蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解于水、是否沉入水底？
导入
示标
预习
探究
达标
提升
点燃前：探究蜡 烛的颜色、状态 硬度、密度？
01
蜡烛为圆柱形、 白色固体，半透 明，有轻微特殊 气味，用小刀可 切割，指甲可划 出痕迹，质地较 软。中心有细线 拧成的烛芯。
石蜡燃烧;火焰 情况、燃烧产物、 过程中的变化
04 方法
实验探究是 中心环节
05----达标
课后作业
01
OPTION
02
OPTION
03
OPTION
导入
示标
预习
探究
达标
提升
06----提升
1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内容：
①取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观察到蜡浮在水面上。结论：
解释与结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化 碳和水
文字表达式： 蜡烛+氧气
点燃
二氧化碳+水
导入
示标
预习
第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学-九年级化学上册课件(人教版)
知识点 1 对蜡烛及其燃烧的探究
实验是学习化学的一条重要途径。通过实验以及对实验现象的观察、 记录和分析，可以获得新的化学知识。
探究：观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究
图1-9 燃着的蜡烛
人教课本上册P12
蜡烛的物理性质 【观察】蜡烛的颜色、状态、形状、组成，闻蜡烛的气味。
结论：蜡烛颜色众多、固体、形状多样， 由石蜡和棉线组成，有气味。
现象：
图1-18 用澄清的石灰水检验
人教课本上册P15
操作：向一瓶空气样品和一瓶呼出气体样品各滴入相同滴数的澄清石 灰水，振荡
现象： 盛有空气的集气瓶中无明显变 化，盛有呼出气体的集气瓶中澄清石 灰水变浑浊
图1-18 用澄清的石灰水检验
结论：呼出气体中二氧化碳的含量比 吸入的空气中的多
人教课本上册P15
【实验】了解蜡烛的密度
操作
用小刀切下蜡 烛少许，放入 水中观察
现象
结论
蜡烛浮于水面， 蜡烛密度小于
没有溶解
水，不溶于水
蜡烛的化学性质
【实验】探究蜡烛是否具有可燃性
现象：蜡烛燃烧发白光，发热，冒黑烟， 熔化成液态后又凝固，火焰分三层，外焰 最亮，内焰最暗
图1-9 燃着的蜡烛
人教课本上册P12
【实验】探究蜡烛火焰哪层温度最高
小结
【实验】人体吸入的空气与呼出的气体中二氧化碳、氧气、水的含量比较
①呼出气体中氧气的含量比吸入的空气中的少 ②呼出气体中二氧化碳的含量比吸入的空气中的多 ③呼出气体中水蒸气的含量比吸入的空气中的多
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
练习与应用
1.根据蜡烛及其燃烧的探究，举例说明下列问题：哪些属于物理变化？哪些 属于化学变化？哪些是关于物理性质的描述？哪些是关于化学性质的描述？ 答：石蜡由固体变为液体属于物理变化；蜡烛燃烧属于化学变化；石蜡放 在水中浮于水面属于对物理性质的描述；蜡烛在空气中能燃烧属于对化学 性质的描述。
化学是一门以实验为基础的科学
化学是一门以实验为基础的科学化学是一门科学学科，涉及到物质内部所发生的各种反应以及这些反应的原因和机理等，它以实验为基础并且责任所以它又被称作实验科学，同时它还包括有机化学、无机化学、物理化学、分析化学等等各个分支。
在生产和生活中，化学与人们的日常生活息息相关。
我们需要化学来制造包括食品、衣物、家具、医药等消费品。
化学学科是以化学反应为研究对象的科学，通过实验对化学过程进行观察、分析、解释，从而突破现存的认知，在充分的理论规律基础上提出化学定律，从而使得科学家和工程师们能够准确的应用各种化学知识来优化设计、控制、生产和管理过程等等。
化学的研究对象包括了数量极其巨大的化合物和各种各样的物质反应。
化学所涉及到的物质是人们每天所接触到的各种各样的物质，如水、空气、地球、太阳等等。
化学的知识点非常广泛，包括化学方程式、化学能量、化学反应、化学物质组成、化学元素、化学平衡、化学结构、化学分析等等。
针对以上知识点，我们会在不断地研究和探究中去逐步了解并掌握。
一般来说，化学可以分为的三大分类：无机化学、有机化学和物理化学。
无机化学研究非有机物质之间的反应，如水、钠、氧气、铜等等。
有机化学研究有机物质（如碳氢化合物）和相应的反应，如酸、碱性等等。
物理化学研究物质之间的物理性质，如电化学、热化学等等。
在寻找实验结果的过程中，科学家们使用了各种方法来解释化学物质和反应之间的关系。
通过这些方法让我们可以更深入的了解化学物质之间的相互作用，进而应用在实际情境中。
在化学实验中，实验器材和实验条件是非常关键的。
在任何实验中，控制实验环境的条件非常关键，例如温度、压力、光照等。
当实验条件保持恒定时，实验结果才能准确可靠，进而整个实验才能够得以成功。
除了实验条件的控制，实验所使用的化学药品等也应该受到科学家和实验工作者的逐一检验。
在挑选药品时，一定要检查它们的质量和稳定性，并对药品进行正确贮存。
药品存储的温度、湿度等等都是大家需要严格把控的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
课题2
化学是一门以实验为基础的科学
太上老君的炼丹炉
一、化学实验与科学探究 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献
⑴发明化学实验器具
⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法
过滤 蒸馏
想一想
⑴酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的 沸点78.3℃ ，水的沸点100℃。问你能用什么方法 把混溶的二者分开。
①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊： 浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提 条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。
③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧 化碳（CO2）不支持燃烧。
熄灭蜡烛“后” ：
熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃烧
对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 不溶于水，密度比水小 发出明亮火焰，部分熔化 有白烟产生，白烟可以燃烧
1，二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。
2，取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的 现象？ 看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水， 震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些 物质？
探究范例：
进行实验：
排水法收集
步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。（收集气体）
步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定
石灰水浑浊多 二氧化碳含量高
步骤3：两种气体中氧气含量的测定
带火星木条熄灭快 氧气含量低
步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定
干燥玻璃片有水雾 水蒸气含量高
……
C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？
D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？源自3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？
点燃“前”观察到：
常温下蜡烛：各种颜色.固体.圆柱状.软.无味；不溶于水， 密度比水小
点燃蜡烛“中”：
分为外焰.内焰.焰心三层，外焰最亮，焰心最暗 外焰最先碳化，内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高，内焰温度较 低焰心温度最低
答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛 燃烧后可能生成水和二氧化碳
讨论：通过探究活动，你认为化学 实验中应关注那些方面？
1、关注物质的性质
2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象
问题与分析
蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了 其它物质？若变成 其它物质？是什么 物质？
结论
蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳 和水 蜡烛+氧气
⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降，居住在黄 河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪 些措施才能使黄河水符合饮用水的标准.
途径： 实验探究
观察现象 做出结论
(2)化学实验
记录现象、数据、结果
科学分析
作用
发现和验证化学原理
获得化学知识
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
实验是学习化学的一条重要途径，我们必须学 会观察、操作、设计和评价实验。 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 颜色、状态、气味、水溶性等 实验后物质 是否有发光、放热、变色、气体、 2、实验过程中： 沉淀、声音等现象 3、分析:现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）
二、活动、探究
1.对蜡烛及其燃烧的探究
背景知识：
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
活动与探究实验1 ——对蜡烛及其燃烧的探究
1、点燃前： 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度
2、点燃蜡烛： 光、热、……
A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？
B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，
能说明什么问题？
活动与探究实验2 ——对人体吸入的空气和呼出的气 体的探究
探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识：
点燃
二氧化碳+水
1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内 容： ①取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观 察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。 ②点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三 层。你如何知道哪层温度最高：
结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水 雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水， 振荡，澄清石灰水变浑浊。 结论：石蜡燃烧后生成 和
化学是一门以实验为基础的科学
太上老君的炼丹炉
一、化学实验与科学探究 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献
⑴发明化学实验器具
⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法
过滤 蒸馏
想一想
⑴酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的 沸点78.3℃ ，水的沸点100℃。问你能用什么方法 把混溶的二者分开。
①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊： 浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提 条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。
③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧 化碳（CO2）不支持燃烧。
熄灭蜡烛“后” ：
熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃烧
对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 不溶于水，密度比水小 发出明亮火焰，部分熔化 有白烟产生，白烟可以燃烧
1，二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。
2，取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的 现象？ 看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水， 震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些 物质？
探究范例：
进行实验：
排水法收集
步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。（收集气体）
步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定
石灰水浑浊多 二氧化碳含量高
步骤3：两种气体中氧气含量的测定
带火星木条熄灭快 氧气含量低
步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定
干燥玻璃片有水雾 水蒸气含量高
……
C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？
D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？源自3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？
点燃“前”观察到：
常温下蜡烛：各种颜色.固体.圆柱状.软.无味；不溶于水， 密度比水小
点燃蜡烛“中”：
分为外焰.内焰.焰心三层，外焰最亮，焰心最暗 外焰最先碳化，内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高，内焰温度较 低焰心温度最低
答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛 燃烧后可能生成水和二氧化碳
讨论：通过探究活动，你认为化学 实验中应关注那些方面？
1、关注物质的性质
2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象
问题与分析
蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了 其它物质？若变成 其它物质？是什么 物质？
结论
蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳 和水 蜡烛+氧气
⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降，居住在黄 河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪 些措施才能使黄河水符合饮用水的标准.
途径： 实验探究
观察现象 做出结论
(2)化学实验
记录现象、数据、结果
科学分析
作用
发现和验证化学原理
获得化学知识
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
实验是学习化学的一条重要途径，我们必须学 会观察、操作、设计和评价实验。 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 颜色、状态、气味、水溶性等 实验后物质 是否有发光、放热、变色、气体、 2、实验过程中： 沉淀、声音等现象 3、分析:现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）
二、活动、探究
1.对蜡烛及其燃烧的探究
背景知识：
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
活动与探究实验1 ——对蜡烛及其燃烧的探究
1、点燃前： 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度
2、点燃蜡烛： 光、热、……
A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？
B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，
能说明什么问题？
活动与探究实验2 ——对人体吸入的空气和呼出的气 体的探究
探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识：
点燃
二氧化碳+水
1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内 容： ①取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观 察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。 ②点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三 层。你如何知道哪层温度最高：
结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水 雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水， 振荡，澄清石灰水变浑浊。 结论：石蜡燃烧后生成 和