我国五星级大酒店标准简介

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国家五星级酒店标准是多少

国家五星级酒店标准是多少

国家五星级酒店标准是多少近年来,随着旅游业的迅猛进步,人们对于酒店的要求也越来越高。

作为旅游经济进步的重要组成部分,五星级酒店扮演着重要的角色。

那么,国家对于五星级酒店的标准到底是多少呢?本文将对此进行详尽探讨。

起首,我们需要了解五星级酒店是如何被评定的。

国家对于五星级酒店的评定是通过质量等级评判委员会进行的。

评委会由相关专家组成,依据一定的标准来评定并进行认证。

下面我将深度探讨五星级酒店的标准。

一、硬件设施标准五星级酒店作为高档酒店,其硬件设施要求一定要达到一定水平。

起首,酒店的总建筑面积应大于5000平方米。

其次,酒店应提供宽敞舒适的客房,客房面积不得低于30平方米,并配备独立卫生间。

酒店的公共区域包括大厅、餐厅、会议室等也应具备宽敞明亮、豪华舒适的标准。

二、服务水平标准五星级酒店的服务水平要求较高。

酒店应提供24小时的全天候接待服务,并具备多语种服务员。

客房内应提供各类设施设备,如电话、电视、空调、迷你吧等。

每天至少提供一次客房清洁服务,床上用品要定期更换。

餐饮服务方面,五星级酒店应具备多种餐饮选择,如中餐厅、西餐厅、咖啡厅等,并提供高品质的菜品和服务。

此外,酒店还应配置健身中心、室内游泳池等娱乐设施,以满足客人的不同需求。

三、安全管理标准五星级酒店对于安全管理要求严格。

酒店应配置一定数量的安全出口,并定期进行演练及检查。

房间内要配备消防器材,并设置报警设备。

此外,酒店还要配备专业的保安人员,确保客人的人身安全。

四、环境卫生标准五星级酒店对于环境卫生要求极高。

酒店内部及外部环境都应保持洁净整整齐齐,无异味和噪音污染。

餐具和床上用品等务必经过严格的清洗和消毒,以确保客人的健康和安全。

总结起来,国家对于五星级酒店的标准要求极其严格,从硬件设施、服务水平、安全管理到环境卫生等方面都有明确要求。

这些标准的执行,不仅要提供高品质的服务,更重要的是保障客人的舒适和安全感。

这些标准的制定和落实,推动了国内旅游业的健康进步,也为提升我国旅游服务业的整体水平起到了乐观的推动作用。

五星级酒店建设标准

五星级酒店建设标准

五星级酒店建设标准五星级酒店是指按照国家相关标准和规定,以豪华、高档、舒适为主要特色,提供国际一流服务水平的酒店。

五星级酒店的建设标准是非常严格的,涉及到建筑设计、装修装饰、设施设备、服务标准等方方面面。

下面将从这几个方面来详细介绍五星级酒店建设标准。

首先是建筑设计。

五星级酒店的建筑设计要求大气、现代、典雅,建筑风格要与当地文化和环境相协调。

建筑外观要求整体造型美观,大厅空间宽敞明亮,客房布局合理,各项设施设备布局合理,符合人体工程学原理。

其次是装修装饰。

五星级酒店的装修装饰要求考究,要选用高档材料,色彩搭配要合理,装饰风格要与酒店整体定位相符。

在装修装饰中要注重细节,做到精雕细琢,让客人在酒店的每一个角落都能感受到舒适和温馨。

设施设备是五星级酒店建设的重点之一。

五星级酒店要求设施设备一流,包括客房设施、餐饮设施、娱乐设施、健身设施等。

客房内要配备高档家具、卫浴设施、智能化控制系统等,餐饮设施要求厨房设备先进,餐具、饮具精美,菜品丰富多样,娱乐设施要求多样化,健身设施要求专业化。

最后是服务标准。

五星级酒店的服务标准是非常高的,要求员工的服务意识要强,服务态度要好,服务技能要过硬。

员工要经过专业的培训,了解酒店的各项规章制度,熟悉各种紧急情况的处理方法,熟悉各种服务流程,做到能够为客人提供贴心、周到的服务。

总的来说,五星级酒店建设标准是非常严格的,要求从建筑设计到服务标准都要达到国际一流水平。

只有这样,才能吸引更多的客人,提高酒店的知名度和美誉度。

因此,在建设五星级酒店时,要严格按照相关标准和规定来进行,确保酒店的质量和服务水平达到国际标准。

全国五星级酒店标准

全国五星级酒店标准

全国五星级酒店标准五星级酒店是指服务设施完整、管理规范、服务质量卓越的高端酒店,是国内外旅游业中最具品牌价值的酒店。

是指各级旅游主管部门依据国内外旅游业进步的需要和国际标准的要求,对五星级酒店服务设施、管理水平、服务质量等方面进行评定和认证的标准。

一、酒店硬件设施要求五星级酒店的硬件设施是顾客体验的重要因素,包括建筑面积、客房数量、客房设计、餐饮设施、娱乐设施等。

五星级酒店建筑面积不少于5000平方米,拥有丰富的客房数量,客房面积要达到国家规定的最低标准。

客房设计要思量到舒适性和好用性,配置高品质的床品、家具、洗浴用品等。

餐饮设施要包括高档的餐厅、酒吧、咖啡厅等,提供多样化的美食和精致的用餐环境。

娱乐设施要完整,如健身房、游泳池、SPA、KTV等,提供多样化的休闲娱乐选择。

二、酒店管理要求五星级酒店的管理是酒店运营的关键,包括组织机构、管理制度、员工素养等方面。

酒店要有科学合理的组织架构,明确各部门的职责和权限。

管理制度要健全,包括人事管理、财务管理、客户干系管理、安全管理等方面,确保酒店的正常运营和顾客满足度。

员工是酒店的核心资源,五星级酒店要求员工具备专业的知识和技能,具有良好的服务意识和服务态度。

三、酒店服务质量要求五星级酒店的服务质量是衡量酒店综合实力的重要标准,包括接待服务、客房服务、餐饮服务等方面。

接待服务要热忱周到,提供24小时的前台服务,能够准时解答客人的问题和需求。

客房服务要高效完善,包括客房清洁、床上用品更换、客房设备修理等。

餐饮服务要品质优良,厨师要具有一定的技术和创新能力,服务员要熟识菜单和酒水知识,提供个性化的用餐服务。

四、酒店环境卫生要求五星级酒店要求环境卫生整整齐齐,包括公共区域、客房内部、餐厅等。

公共区域要定期清洁和消毒,地板、墙壁、家具等要保持清洁洁净。

客房内部要进行细致的清洁和消毒,床上用品、浴室用品等要定期更换和清洗。

餐厅要定期进行卫生检查和清洁,厨房要保持整整齐齐,食品卫生要符合国家标准。

五星级酒店标准

五星级酒店标准

五星级酒店标准目录我国五星级大酒店标准简介酒店总体基本要求酒店接待大厅基本要求客房基本要求餐饮基本要求公共区域基本要求服务质量要求选择项目我国五星级大酒店标准简介酒店总体基本要求酒店接待大厅基本要求客房基本要求餐饮基本要求公共区域基本要求服务质量要求选择项目, 中国2009年五星级酒店名单, 五星级酒店-管理制度要求, 准五星级酒店展开编辑本段我国五星级大酒店标准简介[1][2] 五星级符号:?????[3] 我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。

酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。

具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下: 编辑本段酒店总体基本要求1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

五星级大酒店2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

编辑本段酒店接待大厅基本要求1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

五星级酒店标准大全

五星级酒店标准大全

五星级酒店标准大全五星级酒店标准大全一、引言五星级酒店是高端豪华酒店中的顶级品牌,它们以尊贵、舒适、便利等特点而闻名于世。

然而,要成为五星级酒店,并不是靠简单的装修和华丽的外表就能达到的,它还要符合一系列严格的标准。

本文将会详细介绍五星级酒店的标准,包括建筑设施、客房、餐饮、服务质量、管理制度等各个方面。

二、建筑设施标准1. 建筑面积:五星级酒店的建筑面积通常在5000平方米以上,设施齐全、布局合理。

2. 外立面和装饰:外立面要气派大方,采用高品质的建筑材料。

装饰精细,突显酒店的高端形象。

3. 大堂和接待处:大堂要宽敞明亮,设有舒适的休息区和接待处,提供个性化的服务。

4. 电梯和楼梯:电梯和楼梯的数量和位置要合理,以满足客人流量和安全需求。

5. 停车场:酒店应设有宽敞的停车场,为客人提供方便的停车服务。

三、客房标准1. 房间数量和面积:五星级酒店应有超过100间客房,客房面积应达到30平方米以上。

2. 客房装修:客房的装修要高雅、精致,采用高品质的家具和装饰材料,提供舒适宜人的居住环境。

3. 设施和设备:客房内应配备高品质的床上用品、洗浴用品、电器设施等,满足客人各种需求。

4. 清洁和维护:客房要保持清洁整洁,定期进行维修和保养,确保客人的良好居住体验。

四、餐饮标准1. 餐厅数量和面积:五星级酒店应设有多个餐厅,包括中、西、日、韩等多个菜系,餐厅面积适中。

2. 菜单和食材:酒店菜单要丰富多样,食材新鲜优质,遵循健康饮食的原则。

3. 服务和服务员:酒店应有专业的厨师和服务员,提供优质的服务,包括点菜、上菜、餐后处理等方面。

4. 餐厅环境:餐厅要干净整洁,音乐音量宜和谐,气氛舒适,提供良好的用餐体验。

五、服务质量标准1. 客户服务:酒店应有专业的客户服务团队,提供个性化、周到细致的服务,包括行李搬运、叫车等。

2. 前台服务:前台人员要礼貌热情,能积极主动地回答客人的问题和需求。

3. 游泳池和健身房:游泳池和健身房要配备专业教练,提供完善的运动设施和指导。

五星级大酒店标准简介分析

五星级大酒店标准简介分析

五星级大酒店标准简介分析五星级大酒店是国际酒店评级机构确定的最高层次标准,标志着酒店品质的最高品质等级。

五星级大酒店的评定是非常严格的,需要严格的规定和高质量的服务才能达到标准。

在这篇文章中,我们将会深入了解五星级大酒店的标准和服务,以及如何评定五星级大酒店。

五星级大酒店的标准五星级大酒店标准是由国家和国际酒店评定机构共同制定的,其中包括一系列的要求和规定。

以下是五星级大酒店需要达到的标准:地理位置五星级大酒店的地理位置需要满足以下条件:•酒店需要位于城市的繁华商业区或高档住宅区。

•酒店周围需要有良好的交通和通讯设施。

•酒店需要拥有宽敞的停车场或提供专门的停车服务。

建筑和设施五星级大酒店的建筑和设施需要满足以下条件:•酒店必须建在具有代表性和历史意义的建筑物内或具有现代风格的建筑。

•酒店需要提供高品质的装修和家具设施。

•酒店需要拥有完美的照明和舒适的气氛。

•酒店的客房需要进行防火和防盗处理,客房内需要提供独立的淋浴间或浴缸。

•酒店需要拥有高品质的餐厅、健身房、游泳池、SPA等设施。

服务和管理五星级大酒店的服务和管理需要满足以下条件:•酒店需要提供 VIP 客户服务。

•酒店需要为客人提供24小时的保安、接待和客房服务。

•酒店需要提供高品质的餐饮服务和房间服务。

•酒店管理需要非常规范,服务员的着装和服务态度需要符合五星级大酒店的标准。

•酒店需要具有良好的客户关系管理和反馈机制,能够及时回应客户投诉和建议。

如何评定五星级大酒店评定一家五星级大酒店需要符合一定的标准和流程,其中包括以下步骤:申请评定酒店需要向国家或国际的酒店评定机构申请评定,需要提供酒店的具体信息、设施和服务等。

评估标准评估标准包括建筑、设施和服务等多个方面。

评估人员将对酒店进行实地考察,并根据标准对酒店进行等级评估。

评估报告评估人员将根据考察结果生成评估报告,包括酒店的优点和不足,以及是否符合五星级标准。

验证和审批评估报告需要经过验证和审批后才能确定酒店的等级和资格。

中华人民共和国五星级酒店评定标准

中华人民共和国五星级酒店评定标准

中华人民共和国五星级酒店评定标准★我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。

酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。

具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:(一)酒店总体基本要求1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(三)客房基本要求1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

全国五星级酒店标准是多少

全国五星级酒店标准是多少

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我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本分析
一、我国五星级大酒店标准简介
我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、
四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。

酒店星级的划分以酒
店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。

具体的评定办法按
照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、
清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

五星级旅游涉外酒店应具
备的基本条件概述如下:
(一)酒店总体基本要求
1 、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2 、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。

4 、有中央空调系统。

5 、有背景音响系统。

6 、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求
1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2 、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中
英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。

3 、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。

4 、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5 、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6 、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7 、至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(三)客房基本要求
1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米,至少有 5 个开间的豪华套房,有残疾人客房。

2 、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3 、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施, 110/220V 电源插座,电话副机,吹风机和体重称。

装高级座
便器。

梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 24 小时供应冷热水。

4 、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于 16 个,自办节目至少有 2 个频道。

5 、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务, 24 小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧, 24 小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6 、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7 、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

(四)餐饮基本要求
1 、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供
2 种风味的中餐。

2 、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3 、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4 、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5 、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6 、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

(五)公共区域基本要求
1 、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2 、有公用电话,并有市内电话簿。

3 、有男女分设的公共卫生间。

4 、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5 、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。

提供打字服务。

6 、有医务室。

7 、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8 、提供市内观光服务。

9 、有应急供电专用线和应急照明灯。

(六)选择项目(共 78 项,至少具备 35 项,具备项目越多,酒店越高档)
客房( 10 项)
1 、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。

2 、卫生间有饮用水系统。

3 、不少于 50% 的客房卫生间淋浴与浴缸分设。

4 、不少于 50% 的客房卫生间干湿区分设。

5 、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。

6 、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。

7 、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。

8 、为客人提供免费店内无线寻呼服务。

9 、 24 小时提供洗衣加急服务。

10、委托代办服务。

餐厅及酒吧( 8 项)
1 、有大堂酒吧。

2 、有专业性茶室。

3 、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。

4 、有饼屋。

5 、有风味餐厅。

6、有至少能容纳 200 人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。

7、有至少 10 个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。

8、有 24 小时营业的餐厅。

商务设施及服务( 5 项)
1、提供国际互联网服务,传输速度不小于 64kbit/s 。

2、封闭的电话间(至少 2 个)。

3、洽谈室(至少容纳 10 人)。

4、提供笔译、口译和专职秘书服务。

5、图书馆(至少有 1000 册图书)。

会议设施( 10 项)
1 、有至少能容纳 200 人会议的专用会议厅、配有衣帽间。

2 、至少配有 2 个小会议室。

3 、有同声传译设施(至少
4 种语言)。

4 、有电话会议设施。

5 、有现场视音频转播系统。

6 、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。

7 、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。

8 、有现代化电子印刷及装订设备。

9 、有照相胶卷冲印室。

10 、至少 5000 平方米的展览厅。

公共及健康娱乐设施( 42 项)
1、歌舞厅
2、卡拉 OK 厅或 KTV 房(至少 4 间)
3、游戏机室。

4、棋牌室。

5、影剧场。

6、定期歌舞表演。

7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。

8、健身房。

9、按摩室。

10 、桑拿浴。

11 、蒸汽浴。

12 、冲浪浴。

13 、日光浴室。

14 、室内游泳池(水面积至少 40 平方米)。

15 、室外游泳池(水面积至少 100 平方米)。

16 、网球场。

17 、保龄球室(至少 4 道)。

18 、攀岩练习室。

19 、壁球室。

20 、桌球室。

21 、多功能综合健身按摩撑。

22 、电子模拟高尔夫球场。

23 、高尔夫练习场。

24 、高尔夫球场(至少 9 洞)。

25 、赛车场。

26 、公园。

27 、跑马场。

28 、射击场。

29 、射箭场。

30 、实战模拟游艺场。

31 、乒乓球室。

32 、溜冰场。

33 、室外滑雪场。

34 、自用海滨浴场。

35 、潜水。

36 、海上冲浪。

37 、钓鱼。

38 、美容美发室。

39 、精品店。

40 、独立的书店。

41 、独立的鲜花店。

42 、婴儿看护及儿童娱乐室。

安全设施( 3 项)
1、电子卡门锁。

2、客房贵重物品保险。

3、自备发电系统。

二、上海地区五星级大酒店建安成本分析
据调查,上海目前超高层五星级酒店的建安成本标准如下表:
分析结论:
目前上海品质一流的超高层五星级大酒店,其建安成本为
9000-11000 元 / 平方米(按总建筑面积计算),比品质一流的超甲级写字楼要高出 2000-3000 元 / 平方米,其差异主要表现在:
1、酒店的建筑成本比写字楼高(主要由于酒店客房较多引起分割墙体增加)
2、酒店给排水成本比写字楼高(卫生洁具与消防喷淋增加)
3、酒店的装修成本比写字楼高(酒店所有部位全部装修,而写字楼往往公共部位装修)
4、酒店有家具配置和洗衣及厨房设备,而写字楼一般没有,即使有也比酒店要少得多。

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