夏季蔬菜瓜果防早衰六窍门
夏季丝瓜防早衰管理要点
迅速 升高 ，要及 时采取措 施降低棚温 。 首先 ，要加强通 风 ，中午 可敞开棚 门 ，
预 防棚室 内外传毒害虫传播 ；悬挂黄色
加大通风 口。其次 ，设 置遮阳网 ，通过
抽蕾期 追施 １ 次 ，施肥量 占施 肥总
量 １ ５ ％ ，每 ６ ６ ７ 平方 米 约施 尿素 １ ５ 千 克 、钙 镁磷 肥 １ ５ 千克 、氯 化钾 １ Ｏ 千克。 初果期 追施 １ 次 ，施 肥 量 占施 肥 总
１ ４ ／Ｎ ＯＮ Ｇ Ｃ Ｌ Ｊ Ｎ Ｘ Ｉ Ｎ Ｊ Ｉ Ｓ Ｈ Ｕ ，蔽千 寸 新技术
遮挡部分 阳光来降低棚温。早上 、下午 光照弱 ，为提高光合效率 ，遮阳网应 在 上午 １ １ 时后 至下午 ３ 时前 使 用 。再 次 ， 增高 ，假基增粗 ，花芽开始分化 ，应 重 施肥料 ，每月 ２ 次 ，每次施肥量 占总量
的１ ５ ％左 右 。
粘虫板 ，粘杀棚 内害虫 ；观察 虫情 ，及
果蔬林术
・种 植
ｌ ｜
喾 嚣劳髫壤
人夏以后 ，随着气 温、光照等环境
管 理要
合理浇水降低地 温。水分蒸发会吸收大
量的热 ，浇水也 是降低棚 内温度 的重要 措 施 ，菜农 要 合 理 利 用 。
三 、 巧 肥 水
因 素 的 变 化 ，丝瓜 植株 茎 叶 生长 快 ，根
系老化快 ，若管理不当 ，极 易造成植株 早 衰 。这时 建议 菜农 做好 以下 几项 管
理。
一
丝瓜喜 湿 ，不耐 干旱 ，适宜 的土壤
、
合 理 留瓜
夏季茄果类蔬菜谨防早衰
夏季茄果类蔬菜谨防早衰
越夏茄果类蔬菜防早衰应做到以下几点
一、及时整枝打杈
夏季由于温度高，蔬菜极易旺长，致使营养生长与生殖生长失衡，最终导致植株结过三四茬果就开始败秧。
为控制植株长势，减少营养消耗，最直接的办法就是及时整枝打杈，并及时摘除植株下部的老叶、枯叶和病叶，这样不仅可以减少营养消耗，又能有效地控制病害的传播和蔓延，有利于通风透光，促进植株茁壮生长。
二、要少留果留精品果
对于处于生长后期的蔬菜，留果时一定要注意莫贪多，适当少留果，可根据品种的特性一穗留2～3个果为宜，其余的疏除。
三、合理浇水施肥
为植株的生长发育提供充足的养分，是防止植株衰老的关键性措施。
追肥的最佳时期是在每茬果实采收后。
夏季可随浇水冲施腐熟的鸡粪，混加适量的钾肥。
也可冲施高钾复合肥，每次每亩地以冲施15公斤为宜。
浇水宜在上午10点以前或下午4点以后进行，切忌中午浇水。
另外还要注意浇水量不要过大，忌大水漫灌，以免造成根系受伤，导致植株早衰败秧。
四、及早采收
果菜类蔬菜提倡早收果实。
西红柿采收适期是果实顶部刚一转色变红，辣椒是青果未红之前，茄子是果内种子转为褐色之前、外观呈油亮的本品种色，黄瓜刚见籽迹就可采收。
这样可以减少养分消耗，防止植株过早衰老。
预防温室黄瓜早衰六措施蔬菜,栽培技术
预防温室黄瓜早衰六措施蔬菜,栽培技术
温室黄瓜常见的早衰症状是：植株萎缩，叶片变黄，果实成熟晚，产量低，严重时可造成植株过早死亡。
早衰的主要原因是由环境条件不适宜以及管理不当而造成的。
预防的技术措施：
一、适时摘心。
摘心的主要作用是防止植株陡长，减少养分过多消耗，促进植株多果。
实践证明，黄瓜具有25片叶左右时摘心，可促进回头瓜的形成；否则，其营养运输受阻。
二、摘除老叶。
要及时地摘除植株下部的老叶、枯叶和病叶，这样不仅可以减少营养消耗，而且能有效地控制病害的传播和蔓延，有利于通风透光和降低温度，促进植株茁壮生长。
三、及早采收。
一般情况下提倡及早采收，在黄瓜刚见籽迹就可采收。
这样，不仅可以减少养分消耗，而且可防止植株过早衰老。
四、适时施肥。
适时追肥，能为植株的生长发育提供充足的养分，这是防止植株衰老的关键性措施。
追肥的最佳时期是：果实采收后追1-2次，随浇水结合追施腐熟的人粪尿；也可追施氮肥和磷肥，每667平方米可施磷酸二铵15千克，可将化肥溶于水中追施。
五、灌水降温。
在气温较高的季节，可根据天气和土壤墒情适当灌水降温，应采取小水勤灌，以防止冲刷垄台而伤害植株根系。
六、防病治虫。
要注意及时防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、霜霉病和灰霉病。
用50%克霉灵400倍液或100个单位青霉素200倍液进行喷雾，如两种药物混合使用效果更好。
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瓜果蔬菜的保鲜技术
瓜果蔬菜的保鲜技术瓜果蔬菜是我们日常生活中常见的食物，如何保持它们的新鲜度，延长其保质期，对于我们来说是非常重要的。
本文将介绍一些常见的瓜果蔬菜保鲜技术，帮助我们在日常生活中更好地保存这些食物。
一、低温贮藏低温贮藏是保持瓜果蔬菜新鲜度的重要方法之一。
它可以通过减缓果蔬内的生理过程，延缓其成熟和衰老速度。
通常，冰箱是最常见的低温贮藏设备。
将瓜果蔬菜放入冰箱内的冷藏室，可以降低它们的温度，减慢呼吸作用，从而延长保鲜期。
二、适当的通风与湿度控制瓜果蔬菜的保鲜还需要适当的通风和湿度控制。
通风可以排出果蔬体内的二氧化碳和乙烯气体，防止它们的堆积和加速衰老。
同时，适当的湿度可以保持果蔬的外皮湿润，防止水分流失和脱水。
因此，在贮藏瓜果蔬菜时，可以使用透明的塑料袋包装，将其保持在适当的湿度和通风条件下。
三、合理的分类与隔离合理的分类与隔离是另一个重要的保鲜技术。
瓜果蔬菜的成熟速度和散发的气味不同，因此，将它们进行分类并隔离存放可以避免互相影响，延长保鲜期。
例如，不同种类的蔬菜可以分开存放，在不影响通风的前提下，避免气味的相互传递。
四、适当的清洁与处理保鲜瓜果蔬菜时，适当的清洁与处理也是非常重要的。
在贮藏之前，将瓜果蔬菜表面的污垢清洗干净，去除不必要的叶茎、枝条等对保鲜无益的部分。
同时，对于一些易受伤或易腐烂的瓜果蔬菜，可以进行适当的处理，如修剪破损的部分、切除不可食用的区域等，以防止其继续腐烂和传染其他食物。
五、科学的保存方式在保鲜瓜果蔬菜时，科学的保存方式也是很重要的。
比如，某些瓜果蔬菜适宜放在常温下保存，不需要低温贮藏。
此外，应根据不同的瓜果蔬菜特点和保存需求，选择合适的保存容器、方法和存放环境。
例如，一些瓜果蔬菜可以用保鲜膜包裹，放在阴凉通风处；一些适合干燥环境保存的瓜果蔬菜可以放在通风良好的食品罐内，保存在干燥防潮的地方。
综上所述，瓜果蔬菜的保鲜技术是我们日常生活中不可忽视的重要问题。
通过低温贮藏、适当的通风与湿度控制、合理的分类与隔离、适当的清洁与处理以及科学的保存方式，我们可以更好地保持瓜果蔬菜的新鲜度和食用品质，延长它们的保质期。
夏季蔬菜注意防虫和早衰.doc
夏季蔬菜注意防虫和早衰
刚进入夏季是蔬菜最重要的时期，我们要注意防虫和早衰。
立夏时节，是大棚温室蔬菜的生长关键时期。
这个时候要注意防治虫害。
要以防为主，可以采用黄板和蓝板等物理方法防治虫害。
在用药的时候，要掌握好品种、用量和间隔期。
目前防虫推广面积比较大的就是黄板和篮板，黄板是防止小虫子像蚜虫啊，飞的时候粘在板子上了，动不了了。
黄板用的时候，要注意密度。
原因就是小虫子，挂的黄板少的话，起不到太大的作用。
建议一个温室，挂三十到四十块。
能起到效果。
与此同时，立夏时节，对于温室和大棚蔬菜也要加强管理。
温室和大棚蔬菜已经进入后期管理，这个时候要防治植株早衰，加强肥水管理，控制好温室大棚内的温度，特别是要适当降低棚内的夜间温度，促进果蔬的成熟，及时的采收。
尤其是针对有机肥少的情况，农民朋友要及时补充养分，避免植株早衰，导致蔬菜产量降低。
夏秋露地番茄为什么会早衰 番茄防止早衰的方法.doc
夏秋露地番茄为什么会早衰番茄防止早衰的方法番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。
喜光，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000-50000lx。
也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。
夏秋露地番茄出现了早衰现象，造成畸形果增多，品质下降，产量降低，从而影响了菜农的收益。
如何才能防止植株早衰呢？今天就来介绍一下夏秋露地番茄防止早衰的方法。
夏秋露地番茄早衰的症状以及原因番茄早衰症主要表现在茎秆细，生长点瘦弱，侧枝少，叶片小且薄，颜色发黄，有时叶片上出现瘤状突起，极易出现裂果、空果及僵果，果实着色不良，果实小，植株抗性降低。
发生早衰的主要原因是由常常连年种植、不合理施肥、育苗措施不当、药害等不利因素引起的。
夏秋露地番茄防止早衰的方法1.选择抗早衰品种选择抗性强、中晚熟的番茄品种。
2.轮作采取3年以上的轮作制度，作物栽培种类要多，争取茬茬有变化，年年不相同，保持土壤结构稳定。
另外也可用换土改造，可采取去老土换新土的方法解决。
3.增施有机肥及菌肥，实施配方施肥在保证番茄生长期间所需的氮、磷、钾前提下，还要增施腐熟的有机肥、生物菌肥及微量元素如：铜、铁、锌的用量，推广配方施肥。
另外，还可用沼液追肥，实现壮秧、防早衰的目的。
4.培育壮苗夏秋露地番茄苗龄一般在40-45天。
通过变温管理培育壮苗：即播种后保温保湿，促进早出苗，出齐苗；苗出齐后适当放风降温；当幼苗长到“两叶一心”时进行分苗，分苗后提高温度并适当遮阴，促进缓苗；缓苗后再缓慢降温并通风。
定植时达到要求的壮苗标准：即株高15-20厘米，有7-8片真叶，茎秆粗壮，叶色深绿，并已出现大花蕾。
5.使用生长调节剂适时、对症使用生长调节剂，来延缓番茄衰老。
6.加强田间管理适时整枝打叉，不可过早或过迟，对生长势弱的植株，适当晚整枝，有增加同化面积，多制造养分，利于果实增长的作用。
夏季防控茄果类蔬菜早衰和落叶关键技术措施
夏季防控茄果类蔬菜早衰和落叶关键技术措施作者：郑锋李南来源：《河南农业·综合版》2022年第04期进入夏季后，豫南地區往往会出现35℃以上的高温，且降水较多，受高温、高湿气候和病虫害及管理不够精细等多种不利因素的影响，茄果类蔬菜常常会出现落叶和早衰现象（辣椒表现得尤为突出）。
因此，菜农必须根据夏季豫南地区的气候特点有针对性地加强对此类蔬菜的管理，以达到稳产的目的。
一、早衰（一）发生原因及表现盛夏时节，豫南地区气温较高，加之管理不善，茄果类蔬菜较易出现诸如生长缓慢、叶片变黄、花果晚而少等早衰现象。
（二）防控技术1.及时追肥。
茄果类蔬菜作为需肥较多的蔬菜种类，尤其是进入花果期后，对营养的需求尤为旺盛。
为充分满足其对养分的需求，首先，要保证施足底肥。
其次，要在蔬菜幼苗期、开花期、成熟期和果实第一批采收后这几个关键时期酌情追肥，这是防止蔬菜植株早衰的关键。
再次，要做到氮、磷、钾大量元素和钙、硼、锌、铁等中微量元素肥料的配合施用。
果实采收后的追肥尤为重要，建议每次结合灌溉施入氮素和磷素化肥1～2次（将化肥溶于水中进行追施，不建议采用刨坑方式追肥，以免伤根）。
有条件的也可以适量施入腐熟的人粪尿。
进入中后期，还可以采用叶面喷肥的方式追肥。
2.摘心。
茄果类蔬菜的生长势较其他类蔬菜强，生长过程中萌发的侧枝也较多，需要在生长旺盛期适时摘心。
可在第一茬果实采收后，适时摘除顶心和旁心，主要是消除顶端优势，促进植株的平衡生长。
合理摘心可以减少蔬菜植株养分无谓的消耗，防止植株出现徒长和早衰，还可以促进植株多结果。
黄瓜宜在25片叶时摘心，以促进回头瓜的形成，否则较易导致营养运输受阻。
番茄宜于第4穗花坐果后摘心，但必须注意在穗果上留2片叶子，以免导致其根系早衰和植株下部卷叶，摘心也不能过早，不能在第4花序刚一开花时就摘心。
3.加强病虫害防治。
茄果类蔬菜在生长中后期病虫害发生较为严重，这也是导致其早衰的一个重要原因。
防治蚜虫，建议用10%啶虫脒（对蚜虫有特效）+有机硅助剂或氯氟·吡虫啉或25%吡蚜酮。
作物早衰有什么危害？怎样防治？
作物早衰有什么危害？怎样防治？各位农民朋友大家好，我又来给大家普及植物病虫害的防治方法了。
做好病虫害的防治工作，是种植过程中非常重要的一个环节，对提高产量有着重要意义。
下面就和青瓜我一起来了解一下吧！植株有时会发作早衰，叶片变黄，果实老练晚，产值还低，有时还过早逝世，这些都是作物早衰的症状，怎么防止作物早衰，保持作物健康成长很重要。
一、去除老叶要及时去除作物的老叶，病叶，以防止田间郁闭。
这样能够添加田间通风透光性，还能削减植株的营养耗费，削减病害传播和延伸。
二、整枝打杈整枝打杈的目的主要是防止植株徒长，削减营养过多耗费，促进植株多结果。
打杈应在晴天进行，晴天打杈有利于创伤愈合，如果在连阴天时整枝打杈，创伤难以愈合，病原菌趁机感染，从创伤进入茎秆，导致茎秆腐朽大面积发作。
每次打杈应在晴天的正午12时左右，不能在早晨露水很大时打杈，防止创伤感染发病。
也不能在傍晚打杈，防止创伤未能愈合，而在夜间湿度大时患病。
不要直接将叶柄或瓜须完全疏除，而是留下一段残茬，如西葫芦，西红柿，黄瓜等茎蔓含水量较高、创伤较大的蔬菜，可留3cm左右。
同时打杈时不要用指甲掐断，正确的做法是将枝杈掰断，不直接触碰创伤，防止传播病害，同时去除下部叶片时，如遇到枝叶正拖着果穗，可留下稍长一段，起到支撑果穗的效果。
整枝打杈后，应喷施一遍安泰生600倍+永福1000倍液。
三、及时采收果菜类蔬菜发起早收果实，这样既可削减营养耗费，又可防止植株过早衰老。
四、及时追肥及时追肥，为植株的成长发育供给足够的营养，这是防止植株衰老的要害。
追肥的最佳时期在果实采收后，一般可结合灌水追施有机肥和氮肥、磷肥1-2次。
黄瓜每亩追施磷酸二铵10公斤；茄子每亩追施尿素10公斤；辣椒追施肥料要恰当多些，每亩可追施磷酸二铵12公斤左右，但需要将化肥溶于水中追施，不宜刨坑追施，防止伤了辣椒的根。
五、防病治虫对果菜类蔬菜要注意前期及时防治蚜虫，一般可用亩旺特1500倍+锐效嘉1500倍+阿维吡虫啉750倍液喷洒叶片。
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夏季蔬菜瓜果防早衰六窍门
1、清沟排渍，降低水位。
夏季多雨时要经常疏通田间围沟、腰沟和厢沟,消除渍害,改善根际生活环境,减少病虫害,避免短根发生。
2、科学用肥，保证需要。
瓜果是需肥多、耗肥快的作物,所以要施足底肥保证供给,尤其是在幼苗期、开花期、成熟期和果实第一批采收后,都要分次追肥。
做到氮、磷、钾和微量元素(硼、钙、锌、铁)的相结合施用,对植株恢复生机和提高第二批果实产量及防治早衰,均有良好效果。
在其生产中、后期,也可进行根外追肥。
3、灌水降温，溶肥促长。
在高温季节,应根据土墒情况和瓜菜生产态势,及时进行沟灌或喷灌,借以降低土温、气温和叶温,减轻叶片所遇的高温灼热;同时补充水分和溶解肥料,有利根系吸收。
另一方面,做到雨后及时中耕,破除板结,保墒增氧促生长。
4、适时摘心，促进早熟。
辣椒、茄子、番茄等在第一茬果实采收后,应根据密度,适时摘除顶心和旁心,消除“顶端优势”,促进植株平衡生长,即封行时可打去顶心和旁心,未封行时,则只摘顶心不打旁心。
黄瓜、甜瓜、西瓜等作物,当瓜蔓长到25片叶左右时,可进行摘心和剪去中上部的分枝与赘芽,使养分集中运到幼果中去,促其迅速膨大。
豆角、刀豆等,应根据品种特性和支架高矮灵活掌握摘心,如是长蔓种和春豆角,可在蔓长到2米左右时摘心。
短蔓种和秋豆角则不摘心。
摘
心时将摘除的病叶和枯叶带出田外,减少病虫滋生。
5、防治病虫，健壮生长。
夏季蔬菜常见病虫有毒素病、炭疽病、灰霉病、溃烂病和蚜虫、红蜘蛛、烟青虫、棉铃虫等。
因为蔬菜、瓜果是人们日常的食品,所以用药时要特别慎重,严禁使用高毒性残效期长的农药,确保人畜安全,不管治虫或是治病,在收获前10-15天均不能喷药。
6、及时采收，提早上市。
蔬菜瓜果适时采收既可丰产丰收,又能增加经济效益:像多数瓜果可在八成熟时收获。
茄果类、豆角类应于九成熟时收获为好。