当归优质高产栽培技术
2021.3经济作物
漳县位于甘肃省定西市南部袁属陇西黄土高原与
西秦岭的过渡地带袁境内海拔高渊1640耀3941m冤尧气
温低渊年平均气温3.4耀7.6益冤尧无霜期短渊115耀170d冤尧
雨量充沛渊年降雨400耀550mm冤尧日照时间长渊年日照2300h以上冤遥全县辖4镇9乡袁总面积2164.4km2袁
总人口21.5万人遥全县总耕地面积3.173万hm2袁
土壤以淀土尧黑垆土为主袁土质肥沃渊农耕地平均
有机质含量为1.79%尧速效氮48.75mg/kg尧速效磷6.03mg/kg尧速效钾75.08mg/kg冤曰土壤重金属含量总
砷尧总汞尧总铅尧总铬分别为13.73mg/kg尧0.136mg/kg尧48.60mg/kg尧114.46mg/kg袁均低于国家标准
GB/T184072-2001的要求遥漳县西南部的金钟尧大草
滩尧殪虎桥尧四族尧石川尧草滩尧新寺和东泉等8个乡
镇袁远离污染源袁土壤尧大气和水质等产地环境良
好袁符合无公害生产要求遥漳县当归栽培历史悠
久袁是驰名中外的野岷归冶主产区之一遥近年来袁随着
种植结构的调整和优质高产栽培技术的普及推广袁该
区域当归种植面积迅速扩大袁到2020年袁当归种植
面积达到4000hm2袁总产达到13080t遥总收入达
3.924亿元袁户均15696元袁人均3139.2元袁占当年
农民人均纯收入的36.8%曰当归生产已成为当地农民
经济收入的主要来源遥1当归优质种苗的培育
1.1种子的准备
当归种子有2年生植株所产和3年生植株所产之分遥生产上应选择3年生植株所产的种子育苗袁而
不用2年生植株所产种子渊称火籽冤遥因为当归第2年
是成药期袁主要是茎叶和根的快速生长袁处于营养生
长阶段袁一般不会抽薹遥但也有部分当归植株受种苗
自身因素或环境条件的影响而提前抽薹开花结籽袁
根部木质化袁缺乏油性袁失去药用价值袁导致当归减
产和农民经济收入的大幅度下降遥正常年份袁当归提
前抽薹率一般在10%耀30%袁严重时可达80%以上遥
如果用提前抽薹株所产种子育苗袁由于遗传因素的
影响袁所育种苗移栽后提前抽薹率高达50%以上袁将
会造成当归成药期缺苗断垄严重袁造成不应有的损
失遥而用3年生植株所产种子育苗袁只要严格掌握适
宜的育苗时间袁控制好苗龄和种苗大小袁所育种苗移
栽后提前抽薹率就比较低袁只要采取密植稀定渊移栽
时增加密度袁抽薹过后按适宜密度间苗定苗冤的栽培
措施袁就能确保当归苗全苗壮遥据漳县农技站试验袁
采用3年生种子育苗移栽袁当归提前抽薹率在8.9%耀26.3%之间袁亩产干当归178.5耀216.2kg曰用2年生种
子育苗移栽袁当归提前抽薹率高达38.6%耀74.9%袁亩
产干当归54.2耀116.1kg遥
用头穗种子尧老熟或蜡熟种子尧提前抽薹植株所
结的种子尧直立果穗上的种子所育的种苗袁移栽后易
提前抽薹曰用侧枝种子和乳熟种子育苗袁移栽后不易
提前抽薹遥一般多在当归生产田里选无病虫害尧植株
生长良好的田块作为留种田袁留种当归不采挖袁在地当归优质高产栽培技术
马钰渊漳县农业生态环境保护管理站甘肃漳县748300冤
摘要院当归是重要的中药材品种袁素有野十方九归冶之说遥当归是甘肃的优势中药材袁也是当地药农
的主要经济来源之一遥本文作者简要介绍了当归的育苗和高产栽培技术袁对培育和壮大当归产业袁
增加农民收入具有积极意义遥
关键词院当归曰育苗曰栽培技术
作者简介院马钰渊1986原冤袁女袁农艺师袁从事农业环境综合治理和作物高产栽培及试验研究等工作遥电话院138****8793曰E-mail:****************
294-- 经济作物2021.3
里自然越冬袁翌年早春出苗后袁除草松土并追肥1次袁
亩追施尿素10耀15kg袁以促进植株生长发育遥6耀7月
开花袁8月中旬果实成熟遥当种子由红转为粉白色时
即可分批采收遥如采收过晚袁种子过熟呈枯黄色袁育
苗后移栽也容易提前抽薹遥采收时袁将果序割下袁扎
成把放阴凉处晾干后脱粒袁除去杂质袁放阴凉处保
存曰也可在播种前脱粒遥1.2育苗时间
在甘肃省漳县岷县当归主产区袁当归育苗一般
在6月中下旬播种袁亩用种量10耀12kg曰10月上中旬
起苗遥实践表明袁苗龄控制在90耀110d袁百苗重40耀70g袁种苗直径在3耀5mm袁当归提前抽薹率比较低遥
据试验袁当归种苗根直径越大袁早抽薹发生越早袁抽
薹率增加的快速增长期越早曰而根直径越小的种苗
早抽薹发生越迟袁虽然抽薹率增加持续时间较长袁但
抽薹率远远低于根直径较大的种苗遥1.3育苗地管理
当归苗高3cm时袁结合间苗进行第1次除草遥
此时杂草根系较浅袁可直接用手连根彻底拔除袁不会
伤苗曰7月中旬结合第2次间苗进行第2次除草袁这
时当归幼苗主根尚未扎入深层土壤袁宜浅锄细锄袁注
意不能将苗子埋在土下袁对幼苗生长稠密的地块要
间苗袁最小苗间距约3cm袁平均苗间距6cm袁保苗密
度300株/m2曰8月初袁当归苗高4耀6cm时袁进行第3
次中耕除草袁这次除草可适当加深袁以利促进根部发
育曰第4次中耕除草在苗高20耀25cm时进行袁可深
中耕袁植株封行后不再进行中耕除草遥一般认为袁当
归提前抽薹是通过了0耀5益的低温春化过程遥而通过
春化阶段则需要足够的糖分袁如果糖分不足袁即使在
适宜的温度条件下袁也不会通过春化阶段袁移栽当年
也不会抽薹遥如果留苗过稀袁种苗长得过大袁积累的
糖分过多袁抽薹率就高遥所以袁在当归育苗过程中袁严
格控制种苗的含糖量袁是降低提前抽薹率的有效途
径遥而当归苗含氮量高时袁含糖量相对降低袁抽薹率
就低遥因此袁除选择群山环抱尧阳光照射时间短尧阴凉
湿润尧土壤肥沃疏松的地块育苗外袁适当加大密度袁
追施氮肥袁可使植株生长茂密袁相互郁闭袁叶色浅袁光
合作用积累的糖分少袁从土壤中吸收的氮素较多袁从
而控制当归通过春化的物质基础袁也就控制了抽薹率遥1.4种苗冬季贮藏10月下旬袁种苗含水量在65%耀70%时袁要及时
堆藏或窖藏遥贮藏的温度要严格控制在-10耀-7益遥贮藏前要仔细挑选种苗袁将病苗和带伤苗剔除遥垫土和
覆盖用土含水量在10%左右遥要对垫土和覆盖用土
进行消毒袁其方法是备用生土在阳光下暴晒1d袁
再按每100kg生土拌25%多菌灵粉剂25g灭菌遥
贮藏期间防水尧防晒尧防鼠袁尽可能降低苗堆温
度遥在甘肃当归主产区袁冬季贮藏种苗的方法主要有
堆藏和窖藏遥1.4.1堆藏又称干藏遥选择地势高燥尧通风良好尧
阴凉干净的房间或墙角等地方袁先在地面铺一层厚
约5cm的生干土袁然后上面摆一层扎成小把的当归
苗袁苗头向外袁根朝内袁用消毒土填满空隙袁压实袁上
面盖一层厚约1耀2cm的消毒土或半干细土曰如此摆
苗盖土5耀7层袁最后在苗堆周围覆土20cm袁形成一
个高约80cm的梯形苗土堆遥1.4.2窖藏选择干燥阴凉尧无鼠洞尧不渗水处袁挖
好深宽1m尧长约2m的坑袁窖内底部铺一层厚约5cm的新土袁在土上摆放一层扎成小把的当归苗袁苗
上盖厚约3cm经过消毒的半干的生黄土袁依次摆放5耀7层袁然后在上面堆土高出地面袁以防止积水遥窖四
周要开好排水沟袁以利排水遥2当归移栽技术
2.1土壤选择
当归是喜肥作物袁要获得优质高产袁必须选择中
性尧微酸性或微碱性的肥沃尧疏松尧土层深厚尧腐殖质
含量高的沙壤土或黑垆土等袁以利于当归肉质根的
生长遥当归不宜连作袁可与麦类尧豆类尧马铃薯尧油菜
和胡麻等作物轮作袁轮作周期必须在3年以上遥2.2精细整地
前茬作物收获后袁秋季及时耕翻耙耱2耀3遍袁剔
除石块和残枝落叶等曰春季当归移栽前袁结合施用有
机肥和化肥袁再耕翻一次袁打碎坷垃袁使土壤耕作层
达到细尧平尧绵尧墒的要求袁以利于覆膜移栽遥2.3配方施肥
根据当归的生长发育特点袁实行科学配方施肥
是当归优质高产的基础遥在亩施充分腐熟的优质有
机肥2500kg的基础上袁按照亩施纯N10kg尧P2O56kg尧K2O3kg袁氮尧磷尧钾比例为1颐0.6颐0.3配方
施肥遥施肥时袁氮肥渊尿素冤2/3作基肥袁1/3作追肥于
叶丛期中耕时施入袁磷肥渊过磷酸钙冤作基肥栽植时
一次施入遥
在当归大田生产中袁提倡施用优质腐熟农家肥袁
合理施用氮磷化肥袁氮肥以迟效氮为主或者适当推
295-- 2021.3经济作物
迟施用袁以有效降低当归抽薹率遥
当归施用欣庆牌有机肥渊氮磷钾含量逸5%袁有机
质含量逸40%冤袁增产效果也十分明显遥2012原2014年
在漳县金钟和大草滩2镇示范200hm2袁亩施欣庆牌
有机肥60耀80kg袁当归亩产208.5耀226.7kg袁较对照
增产9.7%耀17.2%遥2.4地膜覆盖
采用地膜覆盖栽培技术袁是当归主产区提高当
归产量尧改善当归品质尧增加药农收入的最有效的技
术措施之一遥目前袁在海拔2100m以上的当归种植
区袁绝大多数药农在当归生产中袁改革传统的露地
种植袁采用地膜覆盖栽培技术遥地膜覆盖的好处是增
温保墒尧抑制杂草袁能显著提高当归产量和特等归尧
一等归出成率遥当归成药期早春进行地膜覆盖袁不仅
能提高地温袁而且大大减少土壤蒸发袁保存土壤水
分袁使土壤中的有效水分能较长时间供给当归生长
发育的需要袁从而提高了水分的有效利用率袁是提高
当归产量和改善当归品质的一项值得推广的栽培技
术遥而黑色地膜覆盖栽培的除草次数和用工数量最
少袁效率最好遥
地膜覆盖的方法是院结合整地施肥袁用高效尧低
毒尧低残留农药敌百毒死蜱5kg/亩进行土壤消毒袁以
杀灭地下害虫和农田病原微生物遥要边整地边起垄
覆膜袁以免跑墒遥做到垄面平整袁垄行端正曰若选用75耀80cm幅宽的地膜袁垄面宽55耀60cm曰若选用
110耀120cm幅宽的地膜袁垄面宽90cm曰垄高15耀
20cm袁垄间距25耀30cm曰覆膜时使地膜紧贴地面袁拉
紧绷直袁前后左右用细湿土压严压实袁每隔2耀3m袁用
湿土在覆好的地膜上横压一约10cm宽的土腰带袁
以防止地膜被大风吹起袁造成土壤水分蒸发和当归
出苗时与移栽孔发生错位袁增大放苗的工作量遥2.5移栽种苗3月下旬至4月上中旬袁当10cm地温稳定通过
5益时袁及时进行整地尧施肥和覆膜袁为移栽种苗做好
准备遥要选用具有优良品种特征特性袁丰产性能好袁
直径粗3耀5mm袁苗龄90耀110d袁百苗鲜重40耀70g
的健壮种苗遥要求头梢尾完整尧表皮光滑尧大小均匀
一致尧条长无分叉尧无病害尧无机械损伤尧根芽完整袁
要剔除烂苗尧霉苗尧伤病苗尧分叉过多苗和过小苗遥
地膜覆好后袁可用木制开孔器破膜开穴袁采取三
角形移栽法曰55耀60cm垄面每垄移栽2行袁宽行距45耀50cm袁窄行距35耀40cm袁穴距20耀25cm袁每亩移栽5900耀7400穴曰85耀90cm垄面每垄3行袁宽行距45耀50cm袁窄行距23耀25cm袁穴距23耀27cm袁每亩移
栽6100耀7300穴遥移栽密度要适宜遥应根据当地海
拔高度尧气候条件和土壤肥力状况袁以及耕作水平合
理确定株行距袁以提高植株通风透光率袁满足当归植
株健壮生长为宜遥一般情况下袁海拔较低尧气温较高尧
土壤肥沃尧管理精细时袁移栽密度宜稀曰反之袁海拔较
高尧气温较低尧土壤瘠薄尧管理粗放时袁移栽密度宜
稠曰以当归定苗后确保每亩有5500耀7000株为宜遥
为防止提前抽薹保证全苗袁移栽种苗时袁每穴移栽2株种苗袁将双苗分开定植曰边覆土边压紧袁覆土至半
穴时袁将种苗轻轻向上一提袁使根系舒展袁然后盖土
至满穴袁覆盖细土没过种苗头部2cm左右即可袁然
后地膜开口用细湿土压严遥移栽深度要适宜袁太浅时
表土墒情差袁幼苗扎根浅袁易烧苗曰太深时种苗顶土
困难袁消耗养分多袁影响生长发育遥2.6麻口病综合防治
麻口病是当归生产中最常见尧危害性最大的病
害袁对当归产量和品质影响较大袁严重时当归表皮出
现黄褐色纵裂袁形成累累伤痕袁内部组织呈海绵状尧
木质化袁产量低尧质量差尧影响药用遥坚持野预防为主袁
综合防治冶的植保方针袁合理轮作倒茬袁减少病原和
病虫寄主袁生产中进行早期预防遥移栽时袁每亩用50%辛硫磷和40%多菌灵各1kg袁对水2.5kg与50kg
细生土或细砂混匀制成毒土渊砂冤袁按每穴10g置于
当归种苗头部2cm处后覆土定植袁可有效预防当
当归高产栽培技术操作规程
龙源期刊网
当归高产栽培技术操作规程
作者：于连发
来源：《农家科技》2014年第12期
一、子床双膜覆盖培育壮苗
1.良种选择。选用云归一号良种。
2.育苗地选择。选择土质疏松，排灌方便病虫害少、前作为禾本科的地块作为苗床地。
3.育苗地两烧。即烧地、烧火土。①烧地：播前3～4天，每亩用2-3吨枯枝或干松毛暗火燃烧苗床地1～2天，以杀灭病原菌及杂草。②烧火土：每亩不低于1000千克.用作覆盖物。
4.种子处理。播前种子处理按四道工序进行：晒、揉、浸、催，晒为晒种子1～2天，揉即揉掉种子侧翼，浸即用30C的温水浸泡种子1～2天，催即催芽3～4天，催芽中要注意经常搅拌，防高温烧芽。
5.播前准备工作。准备好盖土、农膜、地膜、消毒杀虫用的药剂及其他准备工作。
6.播种量。每1.2×8米墒面播0.15千克种子，以备1亩大田移栽。
7.播种注意事项。墒面要平，浇水要浇透，播种要均匀，覆盖物必须盖严，播前要用敌克松或多菌灵进行苗床消毒，播后要用敌杀死进行杀虫处理。
8.播后管理。防高温烧苗，防低温冻害。温度高时要及时通风，温度低时要增加覆盖物，盖严实薄膜，2叶1心通风透光，3叶1心通风炼苗。
9.苗期除草和病虫害防治。出苗后2叶1心期可进行人工拔除杂草，也可在播种时覆盖物盖严种子后用33%的施田补稀释500倍进行苗床喷雾除草。苗期的主要病虫害有猝倒病与立枯病.可用敌克松或多菌灵进行提前预防与治理。
二、假植培育壮苗
1.营养土配制。按腐熟农家肥与壮土1：1进行配制。同时每100千克加入复合肥0.5千克拌匀作营养基质。
2.装袋数量。每亩大田平均按8000株左右装袋。
3.装袋规格。要求统一装在所要移栽大田一端，为方便管理，以墒长8米、墒宽1.2米为宜。 龙源期刊网
大白菜优质高产栽培技术
栽培技术 ，ｌｂ，ｔ‘园艺 ２０ｏ８．０５
大白菜优质高产栽培技术
宋光超
大白菜是西北地区冬季的主要蔬菜之一，我们 通过多年种植，现将其高产栽培技术总结如下： １选地整地 宜选土层深厚肥沃、疏松透气、保水保肥能力 强，有机质含量≥１％、土壤含盐量０－３％以下，营养 元素全面、结构良好的中壤土、轻黏土地块，忌连 作，前茬以葱、蒜、黄瓜、西瓜为最好，茄果类次之， 也可与豆类、小麦轮作，不宜与十字花科蔬菜如甘 蓝、花椰菜、萝ｂ等轮作。 前作收获后及时深翻（２７～３０ ｅｍ）晒垡２Ｏ天以 上，以熟化土壤，杀灭病菌。结合整地每６６７ ｍ２施 腐熟有机肥３ ０００－５ ０００ ｋｇ、尿素４ ｋｇ、磷酸二铵６ ｋｇ、硫酸钾６ ｋｇ，达到全层施肥，然后平整土地，使 其齐、平、松、碎、净、墒，整畦待播。 ２选用良种 可选择山东青岛蔬菜良种开发中心培育的 ８７一ｌ１４杂交一代种。该品种生育期８５天左右，单 株重５～６ ｋｇ，包心紧实，菜帮薄、外帮少、纤维少，耐 贮运、品味佳，而且对三大病害有较强的抗性。 ３适期播种 大白菜对播期要求非常严格，播种过早，温度 高，病毒病严重，播种过晚，病害虽轻，但包心不良， 难获高产。播期一般选在７月上旬为好。播前将栽 培畦灌足水，稍干后按行距７０ ｅｍ、株距５０ ｅｍ人 工穴播，深１ ｅｍ，每穴播５粒左右，每６６７ ｍ２播种 １００－１２５ ｇ。 ４田问管理 ４．１查苗留壮 出苗初期发现缺苗应及时补种。 齐苗后拔除拥挤苗，１－３叶期再间１次苗，每穴留 苗２株，７～８叶期及时定苗，每６６７ ｍ２留１ ８００～ １ ９００株。结合间定苗，人工中耕松土锄草２遍，第
宋光超，新疆生产建设兵团衣十师一八五团农业 科，邮编８３６７０５（新疆哈巴河县）。 收稿日期：２０ｏ８—０ｌ—ｌ２ ｌ遍耕深３ ｅｍ，第２遍耕深５ ｅｍ，注意防止伤根。 ４．２科学灌水大白菜幼苗期（即团棵期），植株 根系入土浅，抗旱能力弱，应勤浇水降温，增加土壤 和空气湿度，减轻病毒病的为害。一般从３～４叶期 开始浇第１水，以后每隔８天左右浇１水。从莲座 期开始，大白菜生长速度加快，是外叶形成、球叶分 化的关键期，对水肥的需求量逐渐增多，应加大浇 水量，促使形成２Ｏ多片功能叶。一直到结球期都应 加强供水，经常保持土壤湿润，促大白菜生长健壮， 包心结实。生长后期天气变凉，浇水不能太多，收获 前１５天左右停水。 ４．３合理施肥除施足基肥外，还应按各生育时 期对养分的需求分期追肥，并坚持前轻、中重、后 补，氮磷钾肥配合使用，以氮、钾肥为主，磷肥次之。 即幼苗３～４叶期结合浇水每６６７ ｍ２追施尿素５～８ ｋｇ；团棵期（８片叶子）定苗结束后，结合浇水每６６７ ｍ２追施尿素ｌＯ ｋｇ、二铵３ ｋｇ、硫酸钾３ ｋｇ；进入莲 座中期，８月１０日左右，结合浇水每６６７ ｍ２再追施 尿素１５ ｋｇ、二铵５ ｋｇ、硫酸钾５ ｋｇ，此期注意促控 结合，防止外叶徒长影响球叶分化，并促进根群深 扎，养分向心叶运转；白菜开始包心时，约８月２Ｏ 日，结合浇水每６６７ ｍ２追施尿素２５ ｋｇ、二铵５ ｋｇ、 硫酸钾５ ｋｇ；结球中期（抽筒期），每６６７ ｍ 再追施 尿素５ ｋｇ。此外，莲座中期和包心期可结合防治病 虫害喷施根腐特等叶面肥２～３次。 ５病虫防治 ５．１ 虫害防治 出苗后注意防治跳甲，可选灭百 克或速灭杀丁，每６６７ ｍ 用３Ｏ ｇ对水ｌ５ ｋｇ均匀 喷雾。团棵期以后每６６７ ｍ２用蚜虱净１Ｏ ｇ对水 １５ ｋｇ均匀喷雾杀灭蚜虫，药效期可达２Ｏ天以上， 一般应喷２次。如发现１～２龄地老虎钻入菜心为 害，每６６７ ｍ 可用灭百克、速灭杀丁或敌杀死３Ｏ ｇ 对水１５ ｋｇ喷雾；３龄以上地老虎一般白天钻入白 菜根际部２ ｅｍ表土中，夜晚危害根茎部或叶帮，可 用敌百虫１ ｋｇ对水５ ｋｇ，再拌炒香油渣１００
葡萄优质高产栽培技术
育种与栽培 农村经济与科技２０１２年第２３卷第０４期（总第２９１期）
葡萄优质高产载墙技术
文新月’。周红华
（１．井冈山市古城镇农技站，江西 井冈山 ３４３６０９；２．井冈山市农业局农技中心，江西 井冈山 ３４３６００）
［摘要］介绍了露地葡萄合理密植、立架、修剪、抹芽、防病治虫等栽培技术，以期为果农发展葡萄生产、增加收
入提供帮助。 【关键词］葡萄优质高产；栽培技术
葡萄在我国栽培范围广．适应性强，山地、丘陵、平原、沙
荒。河滩和海滩均可栽培，既适宜露地大面积栽培，又可以保护
地、庭院栽培和阳台楼顶盆栽等。葡萄鲜果多汁，酸甜可品，营
养丰富，含有水、碳水化合物，配糖类有机酸及盐、矿物质、酶、
多种维生素，钾、钙、磷等１０多种人体所需的氨基酸，在医疗保 健上葡萄有补肾壮腰滋神益，降压、开胃之功效。常饮食葡萄及
其制品可预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等。为了
能够使我市栽种葡萄夺得高产稳产，不断探索方法，总结经验， 推广一套有效的栽培技术。 ‘
１ 合理密植
篱架式密植丰产园，初植密度为４４４株／６６７ｎ／，株距１ｍ，行 距１．５ｍ；三四年后适应问伐移植，每６６７ｎ／保留３５０－４００株。棚
架式株行距１．５ｘ５ｍ、１．５ｘ６ｍ。
２栽培方法
应选灌排两便的田块，四周挖围沟，行与行之问要有行沟，
做到旱能灌，涝能排，最好选用墒向南北，以利光照，墒中开宽 ０．８ｍ、深０．８ｍ的定植沟，上下以齐，以利扎根。挖沟时先将上层
活土放在一边，下层死土另放一边，沟内每６６７ 施土杂肥ｌ万
ｋｑ，磷肥１００ｋｑ与活土混合翻匀，放人苗木，填土向上提苗使根
须伸展，而后培土踏实，浇定根水（透水）。封好土堆防冻，来年 春季解冻时再扒开土堆。
３加强管理
３．１ 立支架
葡萄是藤生物，栽植后要立支架。栽植当年可立简易支柱。
如：竹、棍、绳等，第二年或第三年再改为永久性支架，用钢筋水
泥柱．每５－７ｍ立一柱，拉线一般用铁丝，葡萄园周围，可栽植枸
孜然优质高产栽培技术
孜然优质高产栽培技术
[摘要]孜然，学名孜然芹，又名安息茴香，张掖市孜然种植近几年从新疆引进种植孜然以来，种植规模不断扩大，栽培技术不断提高，经济效益十分明显。
[关键词]孜然 高产 技术
[中图分类号][s-9] [文献标识码]a [文章编号]1003-1650（2013）02-0132-01
孜然，学名孜然芹，又名安息茴香，1-2年草本植物，一般株高3040厘米，籽粒棱形有腹沟，花紫红色、钟状，叶细长针形直根系，生育期90天。其果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。果实磨成粉后为调料，风味独特，在国内外市场每公斤20元左右，非常走俏。张掖市孜然种植近几年从新疆引进种植孜然以来，种植规模不断扩大，栽培技术不断提高，经济效益十分明显。
栽培技术要点：
一、单种技术
1.栽培品种
本区种植的孜然品种为新疆大粒和当地自留种子。新疆大粒生育期90天左右，3月下旬至4月初播种，7月中旬成熟收获，主要表现为种子色泽鲜绿，气味芳香，籽粒饱满。
2.整地施肥
孜然适应性较强，耐旱怕涝，对土壤要求不严，一般应选择通透性、排水性良好的沙壤土种植较好。前茬作物以小麦、玉米、豆茬、绿肥地或蔬菜地为宜，要求肥力较高，土层深厚，地势平坦，排灌方便的地块。施足基肥，精耕细作，结合整地，亩施优质农家肥3500千克，磷酸二铵15千克或过磷酸钙50千克-75千克，硫酸钾5千克，施入土壤后，耙耱、整平，达到地面平整，无土块，墒情均匀的待播状态。为防止杂草滋生，播种前一周，每亩用地乐胺100克-150克、或氟乐灵75克-100克对水40千克均匀喷洒于地表，然后浅耙轻耱，使土地表面形成一层药膜。
3.适期早播
选择籽粒饱满、色泽鲜艳无病虫种子进行人工精选，除去杂物，并于播种前每10公斤种子用10克立克秀拌种。孜然播种宜早不宜迟，3月下旬到4月上旬开始播种，亩用0.75-1公斤精选处理的孜然种子，在无风条件下人工均匀交叉撒两遍，将种子撒于地表，然后在种子表面均匀覆盖1-2厘米厚沙子。也可用播种机浅播，行距15厘米，播深1-2厘米，播后拂平地表，然后在种子表面均匀覆盖1-2厘米厚细沙，灌水压沙，墒情好可以不灌水。
四季豆优质高产栽培技术
四季豆优质高产栽培技术
一、四季豆对环境的要求：
四季豆又叫菜豆、芸豆、原产于南美洲，传入我国已400余年。四季豆喜温暖，怕热怕冷。生长适宜温度为15—30℃，超过这个范围，无法正常授粉结荚，低于3℃，会发生严重冷害甚至冻死。四季豆对日照要求不严，只要满足温度、水分的要求，一年可种几季，故名“四季豆”。四季豆对水分要求严格，喜湿润，怕涝怕旱，尤其是高温干旱对四季豆产量影响特别大。四季豆对土壤要求不严格，但忌连作，对土壤养份要求不很高，需钾、氮较多，磷较少，但磷对产量影响很大，种四季豆必须施用磷肥。
二、四季豆良种简介：
1、矮生种(俗称“抱鸡母”四季豆)：矮生种产量较低，但早熟，耐低温能力强。
(1)优胜者菜豆，国外引进，株高38厘米，嫩荚近圆棍形，肉厚，纤维少，品质好，亩产1000—1200千克；
(2)供给者菜豆，国外引进，株高40厘米，嫩荚圆棍形，绿色、质脆、
纤维少、品质好、种子紫红色，亩产1000—1300千克。
2、蔓生种
(1)芸丰架豆623，大连农科所育成。荚扁宽，浅绿色，种子灰褐色，肉厚，纤维少，品质好，早熟，亩产1000—1700千克。
(2)泰国无筋豆。荚圆棍形，绿色，荚长可达30厘米以上，无筋，肉厚，纤维少，品质特佳，亩产900—1500千克，中熟，适合春秋栽培，尤其适合秋季栽培。缺点是产量稍低，种子少。
(3)超长四季豆，原产于法国，荚长棍形，似豇豆，品质特佳，籽深褐色，中熟。
(4)秋抗6号，天津育成，荚圆棍形，籽粒黄色，早熟，质优。
(5)红花白荚，荚圆棍形，种子黄色，早熟，质优，适于春秋播种。
三、栽培方式及关键技术。
1、春季露地直接栽培技术：
(1)地块选择与施肥整地：宜选择3年以上未种过豆类作物的半阴阳坡，亩均匀施入1500—3000千克腐熟的农家肥或人粪尿，加施磷酸钙30千克(或钙镁磷肥30千克，或二铵10千克)，硫酸钾15千克(草木灰200千克)，深耕，打碎土块。平地应起垄作畦。垄面宽75厘左右，沟宽25—30厘米。
当归高产栽培技术
农艺农技 。 ＮｏｎｇｙｉＮｏｎｇｊｉ 当归高产栽培技术 刘庆援 （甘肃省临夏县尹集镇农业技术推广站，甘肃临夏７３１８００） 摘要：介绍了当归高产栽培技术，包括选地、整地、施肥、选苗、栽植、田间管理、病虫害防治、采收等内容，以期为当归高 产栽培提供技术参考。 关键词：当归；高产；栽培技术 中图分类号：￥５６７文献标识码：Ｂ文章编号：１００３—６９９７（２０１７）０１－００６２－０２ 素有“十方九归”之称的著名常用中药当归，从过去单一 药用进入到食品、日化、保健等领域，深受中外消费者的欢 迎，也真正成为甘肃省高寒阴湿区脱贫致富奔小康的支柱产 业。临夏县高寒阴湿区海拔２ ０００～２ ５００ ｍ的西南部冷凉山 区，地形复杂，植被良好，阴雨日较多，雨量充足，光照较少， 土壤大部分为黑土类，质地疏松，土质肥沃，排水良好，酸碱 适宜最适宜于当归的生长发育。以上山区２０世纪８Ｏ年代开 始少量种植，有较长时期形成的成功栽培经验，现介绍如下。 １栽前准备 １．１土壤及茬口的选择 当归根系较大，人土较深，喜肥，怕积水，栽种时应选择 土层深厚，土质疏松肥沃，排水良好的耕地。前茬以麦类、豆 类、马铃薯为好，不宜连作。 １．２精细整地 前茬收获后，及时深耕２３—２５ ｃｍ，灭茬晒翻，秋后浅耕 打磨，做到土地平整疏松。地下害虫和鼠害严重的地块用 ５０％甲基异柳磷、辛硫磷乳油４．５ ｋｇ／ｌｌｍ 兑细土４５０ ｋｇ结合 栽前整地土内施药防治，也是预防当归麻口病的有效措施。 １．３种苗选择 精选苗子是当归优质高产的一个主要措施。应选用直径 ２～５ ｍｍ，生长均匀健壮，无病无伤，分又少，表皮光滑的小苗 备用移栽（苗龄９０—１００ ｄ，百根鲜重４０～７０ ｇ的苗子为宜）。 表皮粗糙，侧根长，苗质硬，苗心已似木质化、腐烂、发霉、苗 体有病斑、虫伤、碰伤的病伤苗要除去，直径６ ｍｍ以上的大 苗移栽后抽薹率高，直径２ ｒａｍ．以下的等外苗不能正常成药， 这两类苗也应除去。 １．４种苗处理 种苗在栽种前，用４０％甲基异柳磷和４０％多菌灵各２５０ ｇ 兑水１５０～２２５ ｋｇ配成药液，种苗在药剂浸蘸后一般在１０ ｈ 左右再移植田间，预防病虫危害和当归麻口病。 ２科学施肥 当归属喜肥作物，科学施肥是优质高产的基础。施肥原 则：以优质有机肥为主，增施无机肥（化肥），氮磷钾合理配 比，施足底肥，巧施追肥。 ２．１施肥■ 施腐熟的羊粪、猪粪及腐熟发酵厩肥２２ ５００ ｋ ｍ 以上 （有条件的地方可追加２２５—１ ５００ ｋｇ／ｈｍｚ腐熟油渣）；施纯氮 化肥２４０～２５５ ｋｇ，＇ａｍ （折尿素５２５～５５５ ｋｇ／ｈｍ２，如施碳铵 ７０５～７５０ ｋｇ］ｈｍ２），纯磷化肥１０５～１２０ ｋｇ／ｈｍ２（折过磷酸钙 ６００—６７５ ｋｇ／Ｉｌｍ ），纯钾化肥４５～６０ ｋｇ，｝ｌｍ （折硫酸钾４８％ ９０～１２０ ｋｇ／ｈｍ２），氮磷钾比例为１：０．５：０．２。 ２．２施肥方法 农家肥作为底肥一次施足，施底肥的要求：深施和集中 施（集中施于栽苗的沟内或窝中），为了省工和减轻劳动强 度，可在大田撤施浅耕。化肥以２／３作为底肥使用，１／３作为追 肥使用，追肥的时间在６月下旬叶生长盛期和７月下旬根增 长始期，以富含磷、钾、氮肥料的水溶液灌根，效果最好。 ３裁檀技术 ３．１适时移栽 栽期在春分至谷雨（即３月下旬至４月中旬），以清明前 作者简介：刘庆援（１９７２一），男，甘肃临夏人，农艺师，主要从事农业技术推广工作。 ６２ ２０１７率第Ｏ１ｍｌ（憨第５１０期１
罗汉果优质高产栽培技术
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罗汉果优质高产栽培技术
作者：石天广
来源：《南方农业·下旬》2016年第06期
摘 要 随着罗汉果市场份额占有率日益增加的情况下，我国农业对罗汉果的引进和种植也越来越关注，如何在新时期下，提高罗汉果的种植效率及产量，提升罗汉果整体的质量，是我国相关部门和种植户们共同面临的一个重要课题。同时，罗汉果作为广西的特产之一，营养含量十分丰富，在农业中体现出了较高的种植价值和经济效益。就罗汉果园地的选择及优化、罗汉果栽培技术及采收与后熟过程和最后的烘干工序等方面进行了分析。
关键词 罗汉果；优质高产；栽培技术
中图分类号：S668.9 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2016.18.031
近几年，种植行业大力的发展，不仅增加了各个地区的经济收入来源，也从整体上推动了农业的发展。罗汉果作为一种葫芦科多年生长的藤本类植物，雌雄异株，表现为夏季开花，秋季收获结果，主要种植在我国的广西、广东、湖南、江西和贵州等地区，其中广西永福、临桂两县为我国罗汉果栽培起源中心，目前占全世界的98%的产量，药用价值十分高，可清肺热去痰火，可显著改善多发的咽喉炎、扁桃体炎和便秘等情况，也有著名的“桂林三宝”之称，其果肉内含有较丰富的甜度，而且热量低，被广大人们所使用，可以在很大程度上作为糖尿病人的摄入糖分的来源。
1 园地的选择及优化
优质高产罗汉果栽培园地应该保证通风、天气环境等符合种植条件，园地周围没有工厂、高速等基础设施，降低对灌溉用水以及土壤造成污染的可能，选择适宜罗汉果生长的生态环境，从根本上提高罗汉果的产量和质量，保证市场的需求，也推动种植行业的发展[1]。
针对广西等地方种植罗汉果，可以选在300～500 m的山区，其喜阴惧高温，气温最好在23～28 ℃，这阶段生长速度最快，一旦温度过高，超过30℃就会出现生长缓慢，发育不良的情况，同时，日均日照时数保证在7～8 h，园地土壤pH值控制在5.0～5.1。通风情况良好，昼夜温差较大，灌溉便利的园地也可以进行罗汉果种植。
沃柑高产优质栽培技术
沃柑高产优质栽培技术
口苏家广
本文将通过对沃柑的品种特点的
介绍，重点研究沃柑高产优质栽培技
术。
１品种特点
沃柑是我国从韩国引进的一种晚
熟杂交柑橘品种。生长较为强势。树冠
在生长初期呈现出自然圆头形状．结
果后开始逐渐张开。沃柑具有高糖、果
肉细嫩化渣、至多美味的特点。属于宽
皮柑橘类型。具有广阔的市场前景和
价格优势。在我国的南方区域，已经得
到一定程度的推广。
２沃桔高产优质栽培技术
２．１选育优良品种。沃柑的外观优
美，晚熟是其最重要的特点，通常选择
以香橙、枳橙、红橘等为砧木．树苗的长 势比较旺盛。具有耐寒、耐旱、不容易黄
化、容易贮存等优点。沃柑的成熟期在
一月份到４月份的上旬。由于具有一定
的市场优势，因此受到消费者的喜爱。
２．２建园种植。沃柑对生长环境的
要求并不苛刻，在水田、山坡地、冲积
土均可种植沃柑．在建园种植时．可以
选择土壤结构较好、土层深厚、疏松肥
沃、水源充足、排灌方便、土壤ｐＨ在
５．５～６．５的沙壤土种植。建园时还要做
好防洪排水措施，同时合理规划园内
路网结构。在园内应该全面进行深耕
改土。使用挖掘机并联合有机肥进行
综合改土，使园内环境更加适合沃柑
的生长。
２－３定植
２．３．１定植时间。通常情况下．在天
气因素满足条件的情况下，可以在新
梢成熟后到下一次新梢发芽前进行种
植，春季种植或者秋冬种植都可以。为
保证定植质量．应该选择气温回升并
且降雨较少的情况下进行定植。
２．３．２定植密度和方法。在定植过
程中应该对定植密度进行一定的控
制。通过对沃柑品种特性的研究。以及
对管理水平的分析，可以采用矮化密
植栽培方式。一般植株之间的间距在
２～３ｍ之间，行距在３～４ｍ之间。每 ６６７ｍ 可以培植８０～１１０株。在定植之
前还应该对树苗的大小进行分级，大
小苗在种植之后需要进行分开管理。
对于裸根树苗的种植．应该根浆黄泥
处理后方可定植。
２＿３－３定植脱毒优质种苗。定植的
高产优质茶叶栽培技术
1 高产优质茶叶栽培技术
1、严格选地。新建茶园应据茶树对环境条件的要求选择土壤
PH4．5—6．5的结构良好的红黄壤，土层深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通电力通讯方便的缓坡地带。并按无公害茶叶生产要求进行大气、土壤、水质的检测。
2、统一规划。要围绕水土保持、生态平衡这个中心，因地制宜，以茶为主，山水田林路全面规划、综合治理，认真做好道路排灌系统的设计，合理布局茶行及茶园遮荫树配置(一般亩植8—10棵柿、梨为宜)。
3、表土回沟开垦。在规划好的的茶行上挖种植沟，先将表土约10—20cm左右，挖去放在两种植行间或内壁，再将新土挖去
20cm左右放在另一茶行间或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再将表土翻人种植沟，拣去石块、树根，做成种植条行以备种茶。利用老茶园开垦条沟进行种植的，须用五氯硝基苯进行消毒处理。
4、施足基肥。要求亩施有机肥500kg以上，磷肥50kg左右。
茶树定植有何技术要点
1、选用良种壮苗。
2、适时栽植。种植时期一般以幼苗休眠期为宜，春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。移苗时尽量多带土不损伤根部，茶苗太高可于移栽前离地15—20cm处进行修2 剪作为第一次定剪，应浇足定根水；再覆盖一层松土。其后做好防冻抗旱保苗全苗工作。
如何搞好茶园秋冬季管理
对幼龄茶园和抗寒性较差品种茶园应进行铺草覆盖或种植紫云英等冬季绿肥作物，以提高抗寒能力又增加有机肥来源；以波美0．5—1度石硫合剂进行全园喷施以减少越冬病虫基数；对多花茶树，在其盛开季节用300ppm乙烯利喷施一次以减少花量；密切注视冬季春初天气变化，采取积极有效措施，预防茶园冻害发生。
如何搞好茶园施肥
1、幼龄茶园：一般在每年10月底至11月上旬结合深耕施人
石榴高产优质栽培技术
石榴高产优质栽培技术
【摘 要】本文从选种、建园、修剪、土肥水管理、花期管理和病虫害防治等方面介绍了石榴高产栽培的全过程，提出了种种适合当地使用的栽培技术，对当地及条件类似地区的石榴种植提供了有益的借鉴。
【关键词】石榴；栽培；土肥水管理；花期管理；病虫害防治
石榴果实营养丰富，外形美观，风味优美，营养价值较高，是人民喜爱的果品之一，为果中珍品。石榴适应性强，具有耐干旱、瘠薄和繁殖容易等特点，栽植后第4～5年即可进入盛产期。每667平方米产量2000千克，纯收入6000元以上，经济效益十分可观。安徽萧县龙城镇石榴种植石榴历史悠久，有良种繁育基地和无公害生产基地，石榴种植模式以坡地果为主，许多农民从发展石榴中受益。
1 栽培技术要点
1.1 选用良种
适宜在皖北栽培的主要优良品种有大红袍、大马牙、大青皮、笨石榴及部分软籽如冰糖籽、玉石籽等，近年来本地培育芽变良种“巨粒软红”品种因其个大、籽大半软、糖度高颇受欢迎，种植面积不断扩大。 1.2 高标准建园
石榴对土壤要求不严格，但以沙壤土或壤土为宜，其皮色、糖分、防裂果现象优于粘壤，建园时，除选用良种壮苗外，按规划定植距离，开深沟或挖大穴，深、宽各1米，表心土分开，回填土时，每667平方米填杂草或厩肥1万千克，磷钾肥各500千克，可分层施入，栽植时可稍深栽2～3厘米。在坡地建园，应修筑外高内低的梯田或挖大穴，以利蓄水和加厚土层，改良土壤，使栽植石榴长盛不衰。
1.3 栽植密度
为了提高光能利用率，增加早期产量，提倡适度密植。平原地区可采用2米×3米株行距，5～10年后采用间伐，改为3米×4米，每667平方米栽植56株。山坡地可采用2米×3米株行距，每667平方米栽植111株。幼树栽植后前2年主要是长树、扩冠，一般不让其结果。
1.4 整形修剪
1.4.1 整形
栽后第一年任其生长，但选留1～3个方向适宜的壮枝培养主干，成为单干形、双干形或三干形，并及时清除基部萌枝或萌蘖。第2年春，选4～5个旺枝短截1/3，培养主、侧枝，其余所发枝条一般缓放不动，对长、旺枝进行夏季摘心或短截，降低发枝部位。第3年春采用撑、拉、拐、吊等方法开张主枝角度，使树冠开心，促生有效短枝，不断扩大树冠。对生长偏旺树，注意疏除徒长枝和竞争枝，减少养分消耗，使其形成混合芽，增加结果枝量。叶丛枝和短枝，是主要结果的枝类，一般叶丛枝和短枝占总量的50%～60%，中长枝占总枝量的40～50%，则能使石榴树年年结果，并稳定增产。