石榴文化

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石榴的百科知识

石榴的百科知识

石榴的百科知识石榴是一种常见的水果,其诱人的颜色和美味的种子使其成为许多人喜爱的水果之一。

除了其美味可口的特点,石榴也有许多有趣和有益的多样性。

本文将为你介绍石榴的百科知识,从其分类、产地、营养价值到文化象征等方面进行全面解读。

1. 分类石榴属于石榴科,学名为Punica granatum。

它是一种落叶乔木或灌木,具有红色的花瓣和果实。

根据植物分类学,石榴在植物界属于被子植物门,双子叶植物纲,金虎尾亚纲,金虎尾目,石榴科。

在这个科中,石榴是唯一的属。

2. 产地石榴最早起源于伊朗和巴基斯坦地区,并逐渐传播到地中海沿岸。

今天,石榴的种植已经遍布全球,主要产地包括中东、北非、印度、中国、美国加州等地。

不同地区的气候条件和土壤类型对石榴的生长和果实质量有着不同的影响。

3. 营养价值石榴富含维生素C、维生素K和维生素E,以及许多重要的矿物质,如钾、铁和钙。

石榴的种子和果肉中也含有丰富的纤维素,有助于促进消化和维持肠道健康。

此外,石榴中还含有一种独特的化合物——石榴花青素,它是一种强效的抗氧化剂,被认为对预防心脑血管疾病和某些癌症具有保护作用。

4. 用途石榴不仅可以作为水果生食,还可以用于饮料、调味品、果酱、果汁等食品加工工业。

其甜酸的味道和独特的颜色,使石榴成为许多菜肴和甜点的理想配料。

此外,石榴的果皮和根部也常被用于制作药物和天然染料。

5. 文化象征在许多文化中,石榴都具有特殊的象征意义。

例如,在希腊神话中,石榴被认为是丰饶和婚姻的象征,与地下世界女神珀耳塞福涅(Persephone)有关。

在中东和地中海地区,石榴也经常与繁荣、幸福和富饶的象征联系在一起。

此外,一些宗教仪式和节日也与石榴有关,例如犹太教的罗斯哈沙纳节(Rosh Hashanah)上,人们会以石榴作为象征新年吉祥的水果。

6. 栽培和养护栽培石榴需要注意以下几个要点:选择合适的种植地,石榴对阳光充足、排水良好的土壤较为适应;选取健康的苗木,栽植时要注意保持适当的树距和栽植深度;浇水要适量,避免过度湿润和缺水;在石榴结果期间,合理修剪和施肥,帮助植物保持健康生长。

博物馆里话石榴

博物馆里话石榴

石榴,花红似火、娇艳多姿,果实晶莹剔透、千籽同房,寓意多子多福,同时也是吉祥团圆、和谐幸福、爱情友情的象征,与佛手、桃并称为中国三大吉祥果。

石榴在中国种植范围非常广泛,其中,枣庄市峄城区是中国古老的石榴主产区之一,也是山东石榴的发源地,存有石榴人工林古树群落,其集中连片面积之大、石榴树之古老、古树之多、种质资源之丰富,为国内外罕见。

在枣庄市峄城区中华石榴文化博览园里,有一座中国石榴博物馆,以弘扬石榴文化为理念,展示石榴的历史和传播、民俗和文化、营养和价值、科技和创新等内容。

今天,让我们走进中国石榴博物馆,以多元、立体的方式,感受石榴悠久的历史和深厚的文化。

Explore Pomegranate in Museum文/杨眉博物馆里话石榴The China Pomegranate Museum displays the long history and culture of pomegranates.博物MUSEUM观众走进中国石榴博物馆参观。

图/徐金利Visitors step into the China Pomegranate Museum.过全息影像技术,立体化地呈现在观众面前。

工作人员介绍,这是考古学家在伊拉克境内乌尔王朝废墟苏布阿德王后的墓葬中发现的王冠,可以清楚地看到上面精致的石榴图案。

“其实,国外许多古代皇帝、皇后以及神话传说中的希腊女神赫拉都戴着石榴王冠。

赫拉通常头戴石榴花萼式样的王冠。

”在国外文化中,石榴通常被视为富贵、美好、丰收的象征,西班牙更是将石榴花作为国花。

石榴虽是一种外来植物,但因有着美好的内涵和象征意义,深得中国人的喜爱。

从中国石榴博物馆陈列的石榴图案椴木雕、带有石榴纹饰的瓷器、上世纪50年代印有石榴图案的结婚证等展品,可一窥独具中国特色的石榴民俗文化现象。

石榴在中国范围内快速传播,得益于唐朝时期武则天对石榴的极力推崇,人们对石榴的热爱在当时达到鼎盛,长安曾出现“榴花遍近郊”的盛况。

石榴-最全面的石榴百科文化

石榴-最全面的石榴百科文化
《博物志》载:“张骞出使西域,得安涂林安石榴以 归,名为安石榴。”
现代学者研究:石榴不是张骞直接带回国的,两次出使西 域张骞并没有机会带回石榴,应该是由当时派遣到其它国 家的使者带回的。石榴的来源国不是安石国而是安息国 (又称帕提亚帝国)。也不是从“安石国”得到的“安石 榴”的名字,而是“Arsak”译音。
十:石榴文化
中国古代有幅关于石榴的年画,叫《百子图》,绘制的是旧时周文王和他的一群孩子。 当时他们被认为是人们想象中的福星,其后变成了一个胖娃娃怀抱着果皮开放的大红 石榴,以示子孙满堂,代代繁荣。
十:石榴文化
男女成亲时,要在新房中摆上两 个大红色的石榴;结婚礼品要送 两个绣有大红石榴的枕头,祝新 人早日得子;生了孩子后,亲友 祝贺赠送的衣服、鞋、帽子上面 都绣有石榴画;老年人寿宴时晚 辈也喜欢送石榴表达长寿的祝福。 因此,在表达祝福时石榴作为珍 贵的礼品来赠送。
禁忌人群:不适宜便秘者、尿道 炎患者、糖尿病者、实热积滞者
八:石榴酒
石榴酒(用石榴汁酿酒)含有大量的氨基酸、多种维 生素等,抗氧化剂、多酚具有很多健身功效: 保护心脏;清新口腔;预防老年痴呆症;美容养颜; 激发有益胆固醇;治疗疟疾
九:自制石榴酒
破碎、发酵、分离、陈酿调配
1:石榴洗好去皮,剔除石榴籽,膜也要剔除干净。
6:止血,明目
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用。 石榴花泡水洗眼,有明目效能。石榴花“阴干为末,和铁丹服 一年,变白发如漆”,可见其有乌发之功。
七:石榴茶
利用鲜嫩的石榴叶制成的石榴茶, 茶香飘溢,味道可口,可以消炎 养神、解渴滋养身心。
石榴叶能使胆固醇含量下降,还 有降血糖、血脂的功能,还能使 血管软化,与银杏叶的功效差不 多;还耐缺氧,能快速缓解并消 除身体疲劳

石榴的寓意和象征的俗语

石榴的寓意和象征的俗语

石榴的寓意和象征的俗语
石榴,作为一种营养丰富、味道甘美的水果,自古以来就受到人们
的喜爱。

除此之外,石榴在一些文化和宗教中还具有特别的寓意和象
征意义。

下面就让我来为大家介绍一下石榴的寓意和象征的俗语。

一、石榴的寓意
1. 子孙满堂
石榴籽众多,有着“子孙满堂”的美好寓意。

在古代,夫妻结婚时往往
会互相吃一颗石榴来祈求孩子健康聪明、子孙满堂。

2. 美满家庭
传说中,每个石榴里都长有一个仁,它们紧密地聚合在一起,寓意着
家庭众口同心,美满和睦。

因此,石榴也常被看作是家庭美满和谐的
象征。

3. 发财富贵
石榴的果实坚硬,而且颜色红艳如玛瑙,因此在一些文化中,石榴也
被视作贵族、尊贵、显赫、富有和吉祥的象征。

而石榴的丰收和繁盛,则被认为是发财的象征。

二、石榴的象征俗语
1. 石榴开花:比喻喜庆盛大的场面,也可用以形容让人心旷神怡的美好景象。

2. 石榴裙:比喻女子婚礼时穿的封口袍,也代表着婚姻之美好。

3. 石榴树下:比喻财源广进、生意兴隆的好景象。

4. 石榴成熟时:比喻成熟丰收、事业有成的状态。

5. 石榴满地:比喻子孙满堂、家庭幸福美满的境界。

总之,石榴不仅是一种健康美味的水果,同时也具有许多独特的文化寓意和象征意义。

相信这些内容可以帮助大家更好地了解和欣赏这种美好的果实。

石榴ppt课件

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风险。
降血压、降血糖
石榴中的营养成分有助于降低血压和 血糖,对预防和治疗高血压、糖尿病 等慢性疾病有一定帮助。
美容养颜
石榴中的多种营养成分具有美容养颜 的作用,可改善皮肤状态,延缓衰老 。
石榴的食用方法
直接食用
将石榴切开,取出果肉直接食用,口感酸甜 可口。
榨汁饮用
将石榴果肉放入榨汁机中榨汁,过滤后即可 饮用,方便快捷。
各国将在石榴产业方面加强合作,共 同推动石榴产业的繁荣和发展。
技术创新推动产业发展
未来将有更多的技术创新应用于石榴 种植、加工和销售等领域,推动产业 发展。
THANKS
感谢观看
水果产业。
石榴的文化意义
在古代文化中,石榴常被用作丰收和 富饶的象征。
在中国传统文化中,石榴被认为是吉 祥、繁荣和幸福的象征,常用于绘画 、雕刻和文学作品。
在希腊神话中,石榴与农业女神得墨 忒耳和冥界之王哈迪斯的故事有关。
在欧洲文艺复兴时期,石榴成为许多 艺术家创作的主题,代表着生命的活 力和美。
距为2-3米。
03
种植方法
选择健康、无病虫害的苗木,按照规定的株行距挖穴,穴深和直径要适
宜,填入适量的有机肥和土壤,轻轻踏实,将苗木放入穴中,填土压实
,浇足定根水。
石榴的修剪和整形
修剪时间
春季和秋季是修剪石榴的最佳时期,此时气温适宜,树体处于休眠期,修剪后不易感染病 虫害。
修剪方法
根据石榴的生长特性和品种特点,采取不同的修剪方法。对于生长旺盛的品种,可以采用 疏剪法,剪去交叉枝、重叠枝和病枝;对于生长较弱的品种,可以采用短截法,刺激新枝 生长。
03
石榴的品种和分类
石榴的主要品种
01

教师人文读本:石榴的价值和文化

教师人文读本:石榴的价值和文化

石榴的价值和文化摘要:石榴在我国载培历史悠久,目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,食用要用价值都很高,本文从石榴历史简介、生长形态、石榴营养成分、石榴的价值、石榴研究新进展、研究进展等多个方面对石榴进行描述。

关键词:石榴价值进展文化一.我国石榴历史简介石榴(Punicagranatum L.)为石榴科石榴属植物,又名安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若。

原产于波斯喜玛拉雅一带的中亚地区,即现在的伊朗、阿富汗等国家,由汉代时传入我国。

石榴被誉为“天下之奇树、九州之名果”。

晋人张华《博物志》载:“张蓦使西域,得涂林安国榴种以归,故名安石榴。

”安石国,即伊朗古国安息。

或云自北路输入者名安石榴,自南路泊来者名涂林。

南朝梁元帝赋诗咏石榴:“涂林应未发,春暮转相催。

”宋人在《本草衍义》中赞其云:子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒粗赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。

因其色彩鲜艳、子多饱满,常被作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。

晋代渊岳《安石榴赋》“华实并丽,滋味亦殊。

商秋受气,收华敛实,千房同蒂,千子如一。

缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢。

”这段文字它以生花妙笔,把石榴花果的生姿生态,色味香形写得千媚百态,美不胜收。

二.石榴生长形态石榴属于灌木或小乔木,高2—7米;小枝圆形,或略带角状,顶端刺状,光滑无毛。

叶对生或簇生,长倒卵形至长圆形,或椭圆状披针形,长2—8厘米,宽1—2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。

花1至数朵,生于枝顶或腋生,有短柄;花萼钟形,桔红色,质厚,长2—3厘米,顶端5—7裂,裂片外面有乳头状突起;花瓣与萼片同数,互生,生于萼筒内,倒卵形,稍高出花萼裂片,通常红色,也有白、黄或深红色的,花瓣皱缩。

石榴果实形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。

鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱。

石榴的典故

石榴的典故

石榴的典故一、石榴的起源与特征石榴,又称为石韦、赤果,是一种落叶小乔木。

石榴的发源地被认为是中国西部的伊朗高原。

石榴的果实颜色鲜艳,果肉红色或白色,酸甜可口,富含丰富的维生素C和抗氧化物质。

石榴的果实形状圆润,被许多文化以及典故所赞美和喻意。

二、石榴在古代文化中的象征意义2.1 石榴与繁衍生息石榴在古代文化中被视为生育力和繁衍生息的象征。

由于石榴的果实众多,古人常以石榴喻指一个家庭繁荣昌盛,子孙满堂。

石榴也常被用于新婚夫妇的婚床之上,寓意婚姻幸福和多子多孙。

2.2 石榴与吉祥如意石榴被认为是吉祥如意的象征。

古人相信石榴能带来好运和富贵。

在中国传统文化中,石榴常出现在节庆纹饰中,如婚礼中的娘家送子嗣图案,寓意着对新婚夫妇生儿育女的祝福。

三、石榴的典故3.1 《山海经》中的石榴典故《山海经》是中国古代的一部神话地理著作,记录了许多与自然和传说相关的故事。

其中记载了一个关于石榴的典故。

相传远古时期,有一位名叫“东皇太一”的神祇,他的头部长满了石榴。

这个故事意味着东皇太一的神力强大,能够带来繁荣和吉祥。

3.2 石榴与《红楼梦》《红楼梦》是中国古代四大名著之一,被誉为中国小说的巅峰之作。

在《红楼梦》中,石榴作为一个重要的意象被频繁地提及。

作者曹雪芹以石榴花的盛开和凋零暗喻了贾府的兴衰和人物命运的起伏。

石榴在小说中还与爱情和婚姻有关,象征着爱情之花的美好和脆弱。

3.3 石榴与古代神话故事石榴在许多中东和地中海地区的神话故事中有着重要的地位。

希腊神话中,石榴被认为是地下世界的女王冥后的神圣水果。

冥后在一次被绑架的过程中,吞食了一颗种子,因此被迫与地下世界的冥王共同度过了一部分时间。

每当冥后离开地下世界,大地就会恢复生机,而她返回地下世界时,大地则凋零衰败,这与石榴的生长规律十分相似。

四、石榴在现代生活中的应用4.1 石榴在食品和饮料中的应用由于石榴果实的独特口感和丰富营养,石榴被广泛应用于各类食品和饮料中。

石榴果汁和石榴汁酒都备受喜爱,不仅口感爽滑,还含有大量的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力和预防癌症。

石榴的典故

石榴的典故

石榴的典故石榴,这个红色的水果,不仅有着美丽的外表,更有着丰富的典故和寓意。

在古代文化中,石榴被赋予了许多美好的象征意义,成为了一种富贵、繁荣和生育的象征。

在中国传统文化中,石榴被赋予了繁荣和多子多福的寓意。

因为石榴果实饱满、颗粒丰盈,寓意着家庭繁荣兴旺,子孙满堂。

在婚礼上,新郎新娘会互相敬献石榴,寓意着他们将来会拥有一个幸福美满的家庭,生活富裕、子孙繁衍。

而在《红楼梦》中,石榴更是被用来象征财富和荣华富贵,被赋予了更深层的意义。

石榴在希腊神话中也有着特殊的地位。

根据传说,地下世界的女王珀耳塞福涅拥有一颗种子丰满的石榴。

当她的女儿普罗瑟芬尼离开地下世界回到人间时,珀耳塞福涅给了她一颗石榴种子作为礼物。

然而,普罗瑟芬尼在人间吃下了石榴种子,于是被迫在地下世界度过了一半的时间。

这个传说成为了对于冬天来临和冬天离去的象征,也解释了为什么冬天会持续半年的原因。

石榴的典故还可以追溯到古埃及文明。

在古埃及的墓葬壁画中,经常可以看到石榴的形象。

石榴被认为是一种神秘的水果,与生命和死亡有着密切的联系。

在古埃及的信仰中,石榴被视为不朽和重生的象征,代表着人们对于来世的希望和对于永恒生命的追求。

除了象征繁荣和生育,石榴还有着其他丰富的象征意义。

在希伯来文化中,石榴被用来象征智慧和学问,因为石榴有许多颗粒,寓意着知识的广博和丰富。

在印度教中,石榴被认为是一种具有神圣力量的水果,被用来祭祀和祈求神明的保佑。

石榴的典故不仅仅局限于东方文化,它也在西方文化中有着独特的地位和意义。

在希腊神话中,石榴与冥王哈迪斯、女神普罗瑟芬尼和奥菲斯的故事有着紧密的联系。

而在基督教中,石榴被用来象征基督的圣血和救赎的力量。

石榴作为一种水果,不仅仅是美味可口的食物,更有着丰富的典故和寓意。

它象征着繁荣、多子多福,代表着生命和死亡的循环,具有神圣和神秘的力量。

这些典故和寓意都使得石榴成为了文化中不可或缺的一部分,被广泛应用于婚礼、宗教仪式和艺术创作中。

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在我看来秋天的果实里石榴算是最好看的,红花红果充满吉祥。

每当秋天成熟之后,石榴那一道道开口仿佛在张嘴含笑,里面藏着一粒粒玛瑙,晶莹而透亮。

石榴被称为“天下之奇树,九州之名果”,它属于石榴科的落叶灌木,一般在四五月份开花,八九月份结果,真正体现春华秋实。

据史载,石榴于公元138年由张骞从西域带入,汉武帝在长安修建的上林苑中就栽有石榴了。

从那时算起,我国栽培石榴已有二千多年的历史。

古往今来,不少人对石榴是情有独钟,从榴花到果实,每一样都成为人们赞美的对象。

石榴不仅是奇树珍果,还可入药。

晋朝潘岳在他的《石榴赋》中说它有“御饥疗渴,解醒止醉”的功用。

《本草纲目》曾详细介绍说:“榴大如杯,赤色有黑斑点,皮中如蜂窠,有黄膜隔之,子形如人齿,淡红色,亦洁白如雪者。

”王义山在《石榴花诗》中浅吟低唱:“待阙南风欲上场,阴阴稚绿绕丹墙。

石榴已著乾红蕾,无尽春光尽更强。

不因博望来西域,安得名花出安石。

朝元阁上旧风光,犹是太真亲手植。

”诗人傅玄则用“灼若旭天栖扶桑”形容石榴的红艳。

杜牧在《山石榴》中写道:“一朵佳人玉钗上,只疑烧却翠云鬟。

”被认为是赞美石榴花的神来之笔。

中国人历来视石榴为吉祥物,以为多子多福的象征。

古人称石榴“千房同膜,千子如一”,民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者,而《榴开百子》、《多子多福》等也都是常见的吉祥画。

提起石榴,还有一个很有趣的典故。

人们都知道杨贵妃爱吃荔枝的嗜好,其实贵妃还十分爱赏榴花,同时也喜爱吃石榴,甚至爱穿绣满石榴花的彩裙。

据说,唐明皇爱看贵妃酒后的醉态,常把她灌醉以赏观其妩媚之态。

因石榴可以醒酒,所以唐明皇剥石榴喂在她口中。

但这些情状为大臣们所不满,因此对贵妃侧目而视,拒不施礼,贵妃心中自然很不高兴。

一天唐明皇邀群臣宴会,请贵妃弹曲以助兴,贵妃在曲子奏到最精彩动听的时候,故意把弦弄断一根,曲子不能继续弹下去。

唐明皇问是什么原因?贵妃乘机说因听曲之臣对她不恭敬、不施礼,司曲之神为她鸣不平而断弦。

唐明皇知道她深晓音律,所以很相信贵妃所说,于是便降旨以后无论将相大臣,凡见娘娘不行跪拜礼者,概杀不赦!从此之后,大臣们见到这位娘娘都诚惶诚恐地拜倒在地。

因杨贵妃总好穿绣有石榴花的裙子,故那些大臣们私下都以“拜倒在石榴裙下”之言来解嘲。

后来这句话便渐渐地从宫廷传到民间,成为男子对风流女性崇拜倾倒的俗语。

石榴正因为蕴涵着这么深厚的文化底韵,所以值得我们去好好品味。

摘要:中国石榴民俗文化源远流长。

石榴独具特色的形态特征和内在品质,与传统的中国文化习俗相吻合,造就了富有中国特色的以吉祥为主题的石榴民俗文化。

中国石榴民俗文化历史悠久,有着丰厚的历史积淀,其表现形式多种多样,几乎渗透到中国传统艺术和重要仪式、活动的方方面面,形成一种相沿成习的文化现象和历史文化传承。

石榴在中国民俗文化中,被视为吉祥果,喻为团圆、团结、喜庆、红火、繁荣、昌盛、和睦、多子多福、金玉满堂、长寿、辟邪趋吉的象征。

如何辩证地研究认识中国石榴民俗文化,如何保护、延续这一历史遗存,如何科学继承、弘扬其文化精髓,是我们今后值得研究的重要课题。

关键词:石榴;民俗文化;象征石榴(punica granatum L.),为石榴科(punzcaccac)石榴属植物,原产于伊朗、阿富汗、中亚西亚一带地区。

中国可能在汉代由中亚传入,栽培历史已有两千多年。

《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴”。

石榴花果并丽,很快被中国人们所接受,并传播到国内各地,融入中国传统文化,形成了独具特色的中国石榴民俗文化。

自古以来,石榴被人们视为吉祥果,喻为团圆、团结、喜庆、红火、繁荣、昌盛、和睦、多子多福、金玉满堂、长寿、辟邪趋吉的象征。

1 中国石榴民俗文化的历史石榴栽培历史悠久。

在伊拉克出土距今4000多年的皇冠上,就有精美的石榴图案,证明其栽培历史源远流长。

汉代,石榴经丝绸之路引入我国,先植于上林苑、骊山温泉一带,后逐渐传播到国内各地。

石榴不仅具有很高的营养价值,而且具有很高的药用、保健价值。

石榴独特的花、叶、枝、干、果实等形态特征,以及春华秋实、多籽等特性,又使石榴极具观赏价值,成为历代文人墨客吟咏的对象和古人最喜爱的植物之一,并被赋予诸多象征意义,在漫长的人类历史中演化成为一种文化植物,形成了独具中国特色的石榴民俗文化现象。

西晋时,石榴赋大兴。

潘岳《安石榴赋》:“榴者,天下之奇树,九州之名果。

”南北朝时,出现石榴诗、石榴裙和多子多福的祝福。

梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”之句,而“石榴裙”的典故正是由此而来。

南北朝何思徵《南苑逢美人》:“风卷葡萄带,日照石榴裙”,用石榴来暗比心中美女。

《北史》记载:北齐南德王高延宗纳妃,妃母宋氏以两个石榴相赠,祝愿子孙众多。

唐代,出现“拜倒在石榴裙下”典故和“石榴仙子”的神话传说,民间开始流行结婚赠石榴的礼仪。

山东峄城、陕西临潼、河南荥阳等石榴主产区民间至今都有石榴仙子的美丽传说。

宋代,流行“石榴生殖崇拜”,开始盛行石榴对联、谜语。

金元时,流行“石榴曲”,庭院石榴、盆栽石榴开始普及。

明清时,因中秋正是石榴成熟季节,开始有了“八月十五月儿圆,石榴月饼拜神仙”的习俗。

有着近2000年历史的石榴民俗文化,在民间有着丰厚的历史积淀。

其表现形式多种多样,几乎渗透到中国传统艺术和重要仪式、活动的方方面面。

美术类有:石榴门神、石榴年画、石榴国画、石榴剪纸(窗花)等;服饰类有:石榴裙、石榴肚兜、石榴刺绣、石榴荷包、石榴鞋垫、石榴地毯、石榴印染等;工艺品类有:石榴盆景、石榴玉器、石榴雕塑、石榴瓷器、石榴发饰、石榴砖雕、石榴建筑纹雕等;非物质文化遗产类有:石榴传说、石榴民谣、石榴典故、石榴楹联、石榴民歌、石榴谜语等。

每逢传统的中秋、端午、七夕等节庆日,以及庆生祝寿、婚丧嫁娶、祭祀庆典等重要仪式、活动,都会与石榴相关联,形成一种相沿成习的文化现象和历史文化传承。

2 石榴在中国民俗文化中的象征意义2.1团圆、团结、繁荣、昌盛、和睦、和谐、幸福的象征“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,这是流传甚广的民谚。

仲秋佳节,时值石榴成熟。

亲朋好友常常互赠石榴,“送榴传谊”;月圆之时用月饼和石榴等瓜果祭月,借石榴吉祥之意祈愿月神赐福;阖家团聚品尝圆圆的石榴、月饼,以示阖家团圆、吉祥如意、美满幸福。

各地习俗中,过仲秋节,家中最不能缺少的两样东西,一是月饼,二就是石榴。

民间何时开始用石榴祭月,何时开始有中秋吃石榴习俗,历史无从考证,但与石榴果实圆润,果实内“千房同膜、千子如一”,象征团圆、团结、和睦有很大的关系。

佛教文化认为:“石榴一花多果,一房千实(子),故为吉祥果。

一切供物果子之中,石榴为上”。

民间视石榴为吉祥果、中秋用石榴祭月这一习俗,也有佛教文化传播的因素。

石榴花火红艳丽,石榴果饱满圆润,石榴籽晶莹剔透,春华而秋实,很吻合中国人大红喜庆、祈求丰产丰收、阖家平安的心理愿望,从而赋予石榴以红红火火、兴旺发达、繁荣昌盛、和睦和谐、幸福美满等吉祥的象征意义。

2.2多子多福、金玉满堂的象征石榴籽粒多且丰满,在民间象征多子多福、金玉满堂。

据史书记载:北齐安德王高延宗娶李祖收之女为妃,文宣帝高洋来到李妃的娘家做客,李妃母亲呈献两个石榴。

文宣帝不解其意,这时皇子的老师魏收说:“石榴房中多子,王新婚,妃母欲子孙众多。

”皇帝听了非常高兴。

自此始,中国出现了用石榴预祝新人多子多孙的风俗。

直到现在,一些地方还保留着订婚聘礼赠给石榴或石榴花盆,婚礼上新娘在自己的衣服内藏只石榴,结婚礼品也会有一对绣有大石榴的枕头,新房内置放切开果皮、露出籽粒的石榴,祝他们早得贵子;初生贵子,亲友喜欢赠送绣有石榴图案的鞋、帽、衣服、枕头等,以示祝贺。

人们常用“连着枝叶、切开一角果皮、露出累累果实的石榴籽粒”的图案,以象征多子多孙,谓之《榴开百子》或《石榴开口笑》。

其它常见的以石榴为主题的传统吉祥图案还有:《福寿三多》、《华封三祝》、《多子多福》、《金衣百子》、《宜男多子》、《三多九如》等。

《福寿三多》图案有的以佛手、桃子和石榴组合于一盘,有的使三者并蒂,也有的以三种果物作缠枝相联,寓意多子、多福、多长寿。

《金衣百子》图案画着石榴和黄莺,寓意高官位显、百子围膝。

《宜男多子》图案中把萱草和石榴放在一起者,寓意宜男多子。

石榴多籽与民间多子多孙的联想构思,通过口头、行为、心理、典籍记载等方式的世代延袭,形成了祈求人丁兴旺、多子多福的民俗文化。

并与“枣、栗子”(早立子),“连招花”(连招贵子)等祝愿子孙繁衍的习俗融合,构成了我国社会民俗中独特的生育文化。

其产生根源,主要是根深蒂固的“不孝有三、无后为大”封建思想影响,也与古代生育、生活水平低下,新生儿夭折率较高,人们祈求后代健康平安的心理有很大关系。

现在看来,这种习俗已经成为阻碍社会经济发展的陋俗,但是在民间仍然有强大的生命力。

以石榴为主题的民间工艺、民间习俗成为中国特色的文化遗存。

2.3爱情、友谊、亲情的象征“美木艳树,谁望谁待”(南朝江淹《石榴颂》描写石榴的语句)。

石榴花火红艳丽,花姿丰满,喻示女性之美,象征对爱情的热烈追求和向往。

石榴果“万子同苞、金房玉隔”,意味着“多子”,象征美满的姻缘。

并蒂石榴花、石榴果,比喻夫妇恩爱或男女合欢。

古时,定亲的女孩要给自己的心上人绣石榴荷包,作为爱情的信物。

潮汕地区嫁娶婚事,常于新房内放置放并蒂石榴,以示永结同心。

在杨贵妃的家乡灵宝县,1000多年历史遗留下来的婚礼仪式上,新人必须垫上由新娘亲手缝制的“石榴莲花”的鞋垫,寓意“留恋、爱恋”,高洁的莲花、火红的石榴代表对真挚爱情的憧憬。

新婚夫妇常常把两株石榴树种在一起,称为“夫妻树”、“合欢树”,以取“玉种兰田、永结连理”之意。

在山东峄城,有“石榴分叉移栽栽不活,并蒂石榴疏果留下来的也不长”的说法,寓意夫妻不能分离。

浙江永嘉与青田县交界一带,凡在庭院或门口植树,向来有“左栽金罂(石榴)右栽柳”的习俗,寓意金童(石榴)玉女(柳)、金玉满堂。

在北方地区,石榴成熟季节,适逢仲秋、元旦两大节日,石榴也是亲朋好友之间馈赠的最佳礼品,互相祝福祝愿阖家团圆、幸福吉祥,代表了亲人、朋友之间纯真的情感和友谊。

2.4辟邪趋吉的象征石榴花盛开于农历五月,是当令之花,传说中的石榴花神则是钟馗。

此时瘟疫流行,古人认为瘟疫是由恶鬼邪神带来的,所以将鬼神钟馗请来镇守。

而民间所绘的钟馗像,耳边往往都插着一朵艳红的石榴花。

“榴花红似火,火红似朱砂。

”朱砂色驱邪纳祥,故民间有“榴花攮瘟剪五毒”之说。

端午门前悬挂菖蒲、艾蒿是南北城乡的习俗,可在江西、安徽的部分地区端午节门前悬挂的是石榴花,认为石榴花五月盛开,是“天中五端”之一,以期“赶鬼除菌”。

在山东古时,端午时节,女孩都要带石榴花,或者用石榴花瓣加白矾染指甲,一谓可避邪,二来可美观。

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