中药鉴定学3教案资料
“彼人言其叶左三右四，故名三七。盖恐不然，或 云本名山漆，谓其能合金疮，如漆粘物也，此说近 之。金不换，贵重之称也。”“生于广西南丹诸州 的番洞深山中，采根曝光，如黄黑色，团结者，状 略似白芨，长者如老干地黄，有节，味微甘而苦， 颇似人参之类”
《中华人民共和国药典》历次版本有收载。 一、别名：田七、滇七、人参三七、山漆、金 不换。 二、来源：为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根。秋季花 开前采挖，洗净，分开主根、支根及茎基，干燥。 支根习称“筋条”，茎基习称“剪口”。 三、产地：主产云南、广西、 此外广东的南雄、信宜亦有产。
中药鉴定学3
五、外观性状鉴别：野天麻 冬麻：呈椭圆形，压扁。表面灰黄色至淡黄棕
色，有纵皱折纹，称“姜皮”。全体有十余圈由细 点须根痕组成的横纹，称“芝麻点”。上端有干枯 芽苞残茎，红棕色或棕褐色，称“莺哥嘴”。下端 有圆盘状的疤痕，称“肚脐眼”。质坚实，体重。 不易折断，断面平滑，淡黄色或棕黄色，角质，称 “蜡质样”，气特异，似羊乳气味。味甘微辛，嚼 之肉爽，不易溶烂。
6、人造天麻：用木薯粉或其他粉类制成天麻 的性状，外面包上砂纸，并压成天麻的纹理。
主要性状特征：人工伪造的“莺哥嘴”“肚脐 眼”“姜皮”“芝麻点”一应俱全，但水湿润后， 可将表层的砂纸刮下。
三七 三七是我国的传统珍贵药材，又是驰名中外的
“云南白药”的主要成分。三七自古用作止血及伤 科要药。现代研究证实三七根含多种皂甙，与人参 类似，其甙元主要为人参萜三醇，其次为人参萜二 醇及微量的齐墩果酸，还含黄酮甙和生物碱，三七 还可治冠心病。
五、规格：按500g头数来分：20头、30头、 40头、60头、80头、120头……
六、外观性状鉴别：呈圆锥形或类圆柱形，
表面灰褐色或灰黄色，顶端平，具不明显的茎基残 痕，下端是剪断的枝根痕，周围有瘤状突起或横向 皮孔突起，并具有断续的纵皱纹。质坚硬，难折断， 断面灰褐色或灰绿色，类角质，具蜡角光泽，形成 层明显，中心可见放射状纹理。气微，味苦微回甘。
燕窝与血燕窝
四、外观性状鉴别：本品呈不整齐的半月形、
兜形或类船形。附于岩石面较平坦而紧密。外面稍 凸起，呈波状层层垒叠，窝巢内粗糙，为半透明互 相交错构成丝瓜络样的网纹。质硬而脆，水泡变软 膨大。
二、产地：印尼、泰国、缅甸、日本等，我 国南海诸岛。
三、采收加工：本品是筑于海岸岩石的峭壁 上，春夏间（2、4、8或12月）采集。
白燕窝（屋燕、宫燕）多是采自人工营造的 屋内，色洁白或黄白。
毛燕窝（盏）（洞燕）采自野外的岩洞中， 色灰白，内有较多灰黑色羽毛。
血燕窝（盏）也说是某些岩洞矿石中含有某 种元素，而影响燕窝巢出现淡红色。
4、马铃薯：为茄科植物马铃薯的干燥块茎。 主要性状特征：经加工伪造，有“莺哥嘴”、
纵皱纹，但无“肚脐眼”。表面无点状环纹，体重， 质坚实，味微甜，嚼之有马铃薯味。
5、芋头：为天南星科植物芋艿的干燥块茎。 主要性状特征：呈椭圆形，顶端具芽痕，表
面黄白色，有线状环纹及残存的牷皮，断面白色， 角质或粉性。味淡、有粘滑感，稍麻舌。
质优的三七：表面古铜色或青黑色，肉色黑 褐带青，称“铜皮铁骨”。
七、贮存方法：本品如能保持干燥，一般不
易霉蛀。应置阴凉干燥处密闭保存。在贮存过程中 应注意检查，发现受潮，应及时晾晒，若发霉，可 晒后撞刷去之。为防蛀，小量药材可与冰片同贮， 大宗商品可用硫磺熏。
八、常见伪品及主要性状特征。 1、水田七：为蒟蒻科植物果薯的干燥块茎。 主要性状特征：为圆锥形或卵圆形，稍弯曲。
六、贮存方法：本品易虫蛀发霉，应置干燥通
风处保存。为防止霉蛀，在夏季应经常检查翻晒， 如遇潮发霉，可用温水刷去霉迹，晒干或烘干。
七、常见的伪品及主要性状特征。 1、紫茉莉根：本品为紫茉莉科植物紫茉莉的 根，又名入地老鼠、胭脂花。 主要性状特征：呈长圆锥形，有的稍压扁，顶
端有茎痕，另端较细，表皮全部刮去，较光滑。灰 白色或黄白色。有纵皱纹，有的可见凹入的须根残 痕，质坚实，不易折断，断面灰白色或灰棕色，角 质状。
春麻：体形略薄，呈扁块状，肉较薄，有的中
空。“莺哥”嘴明显而较长，“芝麻点”比较明显， 余与冬面黄白色，
皮质较细嫩，红棕色的“莺哥嘴”较明显，质坚实， 较少中空，余与野天麻相同。
据报道，野生天麻的天麻素含量高于家种天麻
一倍，所以野生天麻优于家种品，野生又以冬麻质 优。
表面有小点状突起的须根痕。表面黄褐色，体轻， 易击碎。断面颗粒性，并散有点状的维管束。味苦。
2、莪术：为姜科植物蓬莪术的干燥根茎。 主要性状特征：呈纺锤形或卵圆形，表面黄
褐色，有明显的环节，断面角质，可见黄色点状 筋脉（维管束）。味微苦，有姜辣味。
燕窝 燕窝在《本草纲目拾遗》称燕蔬菜，原为外
国进贡王室官宦人家作珍贵食品。既是一种名贵 的滋补中药，又是一种珍贵的食品。
四、采收加工：栽培3～7年后，于7～8月采挖 的“春三七”；栽培3～7年后，于12月～次年1月 采挖的称“冬三七”。
春三七：根饱满，质好。冬三七：质较差。
采挖后，去掉须根，晒干，称“毛货”，颜色灰黄 色。然后将“毛货”置麻袋内往返冲撞，使表明光 滑，呈棕黑色。现在的成品三七，大多系加上黑色 的化工颜料，表面为漆黑色。
本品《中华人民共和国药典》没有收载。 燕窝主要是从南洋群岛、印尼、泰国等国外
进口。我国南海诸岛也有出产。但经考证，燕种 大多不是金丝燕，所以燕窝除作食品外，目前不 作药用。
功效：养阴润燥，益气补中，化痰止咳。
一、来源：为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculental L.及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽 混合凝结所筑成的窝巢。
2、大丽菊根：为菊科植物大丽菊的干燥块根。 又名大理菊。
主要性状特征：呈纺锤形或类扁球形。表面具 纵皱纹或纵沟纹，两端显纤维断头，质硬脆。
3、芭蕉芋：为美人蕉科植物芭蕉芋的干燥根 茎。
主要性状特征：外形极似天麻。呈圆锥形或椭
圆形。表面有点状或线状的横环纹。纵皱纹及筋脉 （纤维）明显，顶端有茎痕，下部常见刀切样的疤 痕，断面筋脉明显，味微甜。
2024年度中药鉴定学教案
中药鉴定学是研究中药材及其制剂的品种、质量、产地和采收加工等方面的科学，是中药学的重要组 成部分。
中药鉴定学的重要性
中药鉴定学对于保障中药质量、确保用药安全、促进中药产业健康发展具有重要意义。通过中药鉴定 学的学习，可以掌握中药材及其制剂的鉴别方法和质量控制标准，为中药的生产、流通和使用提供科 学依据。
实验目的
掌握中成药性状鉴定的基本方法和技巧，能够准确识别中成药的真 伪优劣。
实验材料
中成药样品、放大镜、显微镜等。
2024/3/23
29
中成药质量评价实验操作
• 实验步骤：观察中成药的形状、大小、颜 色、质地等特征；使用放大镜和显微镜观 察细微特征；与标准样品进行对比分析。
2024/3/23
30
中成药质量评价实验操作
选用优质中药材，控制农 药残留和重金属含量。
2024/3/23
中间体控制
对生产过程中的中间体进 行质量控制，确保最终产 品质量。
工艺控制
优化生产工艺，确保产品 质量稳定。
成品检验
按照国家药品标准进行成 品检验，确保产品质量符 合标准。
24
2024/3/23
06
CATALOGUE
实验操作与案例分析
25
中药鉴定学教案
2024/3/23
1
2024/3/23
目录
• 课程介绍与教学目标 • 中药基础知识 • 中药鉴定方法与技术 • 常见中药材真伪优劣鉴别 • 中成药质量评价与控制 • 实验操作与案例分析 • 课程总结与展望
2
2024/3/23
01
CATALOGUE
课程介绍与教学目标
3
中药鉴定学定义及重要性
中药鉴定实验教案模板及范文
一、实验名称：二、实验目的：1. 掌握中药鉴定实验的基本操作步骤和方法；2. 熟悉常用中药的性状、显微、理化鉴定方法；3. 培养学生严谨、细致、团结合作的实验态度。
三、实验原理：四、实验仪器与试剂：1. 仪器：显微镜、试管、小漏斗、烧杯、蒸发皿、水浴锅、回流装置、量瓶、电吹风、薄层色谱用具、紫外分光光度计、紫外光灯、酒精灯、吸管、电动离心机、超声波震荡器等。
2. 试剂：50%甘油水溶液、硫酸、碘试液、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、醋酐、环己烷、对二甲氨基苯甲醛、10%硫酸乙醇溶液、脂蟾毒配基、华蟾蜍次素、甘油醋酸、水合氯醛、浓过氧化氢（30%）、盐酸、氢氧化钡、胆酸、去氧胆酸、异辛烷、醋酸乙酯、冰醋酸、茚三酮试液、10%氢氧化钠、0.5%硫酸铜溶液、70%乙醇、甘氨酸、正丁醇、2%茚三酮丙酮溶液、硅胶G、羧甲基纤维素钠等。
五、实验材料：1. 实验药材：大黄、水蛭、全蝎、蟾酥、石决明、海马、蛤蚧、蕲蛇、乌梢蛇、斑蝥、麝香、鹿茸、牛黄、羚羊角、穿山甲等。
2. 对照药材：大黄对照药材、蟾酥对照药材、麝香对照药材、鹿茸对照药材、牛黄对照药材等。
六、实验步骤：1. 性状鉴定：观察药材的外观、气味、质地、断面等特征；2. 显微鉴定：制作药材粉末制片，观察细胞结构、组织构造等特征；3. 理化鉴定：根据药材的性质，进行相应的理化实验，如含量测定、鉴别反应等。
七、实验报告：1. 实验目的、原理、仪器与试剂、实验材料、实验步骤；2. 实验现象与结果；3. 讨论与分析。
八、教学要求：1. 学生应熟悉实验操作步骤，掌握实验原理；2. 学生应学会观察、记录实验现象，分析实验结果；3. 学生应培养严谨、细致、团结合作的实验态度。
九、教学评价：1. 学生对实验原理的掌握程度；2. 学生实验操作技能的熟练程度；3. 学生对实验现象的分析、讨论能力。
二、范文实验名称：大黄鉴定实验一、实验目的：1. 掌握大黄的性状、显微、理化鉴定方法；2. 培养学生严谨、细致、团结合作的实验态度。
江西中药鉴定学教案
江西中药鉴定学教案教案标题：江西中药鉴定学教案教案目标：1. 了解江西中药鉴定学的基本概念和重要性。
2. 掌握江西中药鉴定学的基本原理和方法。
3. 培养学生对中药鉴定的兴趣和热情。
4. 培养学生的观察、分析和判断能力。
教案内容：一、导入（5分钟）1. 引导学生回顾中药学的基本知识，了解中药的来源和应用。
2. 提问：为什么中药鉴定学对中药的质量控制非常重要？二、讲解（15分钟）1. 介绍江西中药鉴定学的定义和意义。
2. 解释江西中药鉴定学的基本原理和方法，包括外观特征鉴定、显微镜鉴定、化学成分鉴定等。
三、实践活动（30分钟）1. 分发不同种类的中药样本给学生，要求学生观察和描述外观特征。
2. 引导学生使用显微镜观察中药样本的细胞结构。
3. 指导学生使用化学试剂进行简单的化学成分鉴定。
四、讨论与总结（15分钟）1. 引导学生分享自己的观察和分析结果。
2. 引导学生讨论中药鉴定的重要性和应用领域。
3. 总结本节课的学习内容和收获。
五、作业布置（5分钟）1. 要求学生在家中选择一种常见的中药材进行鉴定，并写一份简短的实验报告。
2. 提供参考书籍和网站资源供学生查阅。
教案评估：1. 学生在实践活动中的观察和描述能力。
2. 学生在讨论环节中的参与度和思考能力。
3. 学生完成的作业报告的质量和准确性。
教案扩展：1. 组织学生参观中药鉴定实验室，深入了解中药鉴定的实际操作过程。
2. 邀请中药鉴定专家进行讲座，分享实际案例和经验。
教案注意事项：1. 确保学生对中药学的基本知识有所了解。
2. 提供足够的中药样本和实验器材。
3. 引导学生在实践活动中注意安全和卫生问题。
医学中药鉴定学实验课教案
医学精品中药鉴定学实验课教案一、实验课程名称：中药鉴定学实验二、实验课程目的：1. 让学生了解和掌握中药鉴定学的基本知识和技能。
2. 培养学生的实际操作能力，提高他们对中药鉴定的准确性和熟练度。
3. 加深学生对中药学科的理解，提升他们对中药事业的兴趣和热情。
三、实验课程内容：1. 中药鉴定基本原理和方法的学习。
2. 中药样本的采集和保存方法。
3. 中药材的性状鉴定技术。
4. 中药饮片的显微鉴定技术。
5. 中药化学成分的鉴定方法。
四、实验课程步骤：1. 教师讲解中药鉴定学的基本原理和方法，引导学生学习相关理论知识。
2. 学生分组进行实验，每组负责一种中药材或中药饮片的鉴定。
3. 教师指导学生进行样本的采集和保存，教给学生正确的取样方法和保存方式。
4. 学生根据所学知识，运用性状鉴定技术和显微鉴定技术，对样本进行鉴定。
5. 教师引导学生学习中药化学成分的鉴定方法，并进行实际操作演示。
五、实验课程要求：1. 学生必须提前预习相关理论知识，了解实验内容和目的。
2. 学生必须按时参加实验课程，不得迟到早退。
3. 学生在实验过程中，必须严格遵循实验规程和安全规定，不得擅自操作实验设备。
六、实验课程材料与器材：1. 中药材和中药饮片样本。
2. 中药鉴定学实验指导书。
3. 显微镜、显微镜片、显微镜台。
4. 放大镜、解剖工具、样品盘。
5. 化学试剂、实验仪器、实验室安全装备。
七、实验课程注意事项：1. 学生在进行实验前，必须认真检查实验材料和器材，确保齐全完好。
2. 学生在实验过程中，必须注意实验室安全，正确使用实验设备和试剂。
3. 学生在使用显微镜时，必须遵循显微镜的使用规程，防止损坏仪器。
4. 学生在实验过程中，不得随意离开实验室，如有特殊情况，需向教师请假。
八、实验课程评价：1. 学生实验报告的质量：包括实验目的、原理、步骤、结果和收获等方面的完整性and 准确性。
2. 学生在实验过程中的操作技能：包括样本采集、保存、性状鉴定和显微鉴定等方面的熟练程度。
医学中药鉴定学实验课教案
医学精品中药鉴定学实验课教案一、课程背景中药鉴定学是中医药学领域的一门重要学科，旨在识别、鉴别和评价中药的真伪、优劣。
本课程通过实验课的形式，让学生亲手操作，加深对中药鉴定方法与技术的理解，提高实际操作能力，培养具备专业素养的中医药人才。
二、教学目标1. 了解中药鉴定学的基本概念、方法和意义。
2. 掌握中药鉴定的基本技术和方法，如性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等。
3. 学会使用现代技术手段进行中药鉴定，如薄层色谱、高效液相色谱等。
4. 培养学生的实践操作能力、观察能力和分析问题能力。
5. 增强学生对中医药事业的热爱，提高传承和创新中医药的意识。
三、教学内容1. 中药鉴定学的基本概念与方法2. 中药的性状鉴定3. 中药的显微鉴定4. 中药的理化鉴定5. 现代技术在中药鉴定中的应用四、教学方法1. 讲授法：讲解中药鉴定学的基本概念、方法和意义，以及各种鉴定技术的原理和操作步骤。
2. 演示法：教师示教，演示各种鉴定技术的操作方法，让学生直观地了解和掌握。
3. 实践操作法：学生亲自动手操作，进行中药鉴定实践，培养实际操作能力。
4. 讨论法：学生分组讨论实验结果，分析问题，提高分析问题和解决问题的能力。
五、教学资源1. 教材：选用权威、实用的中药鉴定学教材。
2. 实验材料：提供各种中药样本、实验仪器和试剂。
3. 多媒体教学资源：制作精美的PPT、视频等教学课件，辅助教学。
4. 网络资源：利用互联网，查阅相关的中药鉴定学资料，丰富教学内容。
六、教学安排1. 课时：共计32课时，其中理论讲授16课时，实验操作16课时。
2. 教学计划：第1-4课时：介绍中药鉴定学的基本概念、方法和意义。
第5-8课时：讲解中药的性状鉴定，包括外观、气味、滋味等。
第9-12课时：学习中药的显微鉴定，包括细胞组织学、粉末显微镜等。
第13-16课时：了解中药的理化鉴定，如比重、硬度、溶解度等。
第17-20课时：学习现代技术在中药鉴定中的应用，如薄层色谱、高效液相色谱等。
中药鉴定实验教案模板范文
一、实验名称中药鉴定实验二、实验目的1. 熟悉中药鉴定的基本方法和步骤。
2. 掌握中药粉末的制备、制片和显微测量的技术。
3. 学会使用显微镜观察中药的细胞结构和组织构造。
4. 培养学生的观察、分析、比较和实验操作能力。
三、实验内容1. 中药粉末的制备与制片2. 显微镜观察中药细胞结构和组织构造3. 显微测量技术4. 中药鉴定实验报告撰写四、实验器材与试剂1. 器材：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、解剖针、镊子、剪刀、解剖盘、放大镜、培养皿、酒精灯、火柴、实验记录本等。
2. 试剂：水、酒精、甘油、盐酸、碘液、显微镜油镜等。
五、实验步骤1. 中药粉末的制备与制片（1）取一定量的中药样品，研磨成粉末。
（2）用解剖针将粉末均匀地铺在载玻片上。
（3）用盖玻片覆盖粉末，轻压使粉末均匀分布。
（4）用显微镜油镜观察制片。
2. 显微镜观察中药细胞结构和组织构造（1）观察中药粉末制片，注意观察细胞形状、大小、细胞壁、细胞核等结构。
（2）观察中药的组织构造，如导管、纤维、韧皮部、木质部等。
3. 显微测量技术（1）使用显微镜测量细胞和组织的尺寸。
（2）记录测量结果，并计算平均值。
4. 实验报告撰写（1）根据实验观察结果，描述中药的细胞结构和组织构造。
（2）分析实验结果，总结中药鉴定实验的要点。
（3）撰写实验报告，包括实验目的、实验器材、实验步骤、实验结果和实验讨论等内容。
六、实验注意事项1. 操作过程中注意安全，避免触电、烫伤等事故。
2. 使用显微镜时，注意调节焦距，确保观察清晰。
3. 实验过程中保持实验室整洁，不要随意丢弃废弃物。
4. 实验结束后，清理实验器材，保持实验室卫生。
七、实验报告要求1. 实验报告应包括实验目的、实验器材、实验步骤、实验结果和实验讨论等内容。
2. 实验结果应准确、清晰，数据可靠。
3. 实验讨论部分应结合实验结果，对中药鉴定实验的要点进行总结和阐述。
八、实验时间2课时九、实验评价1. 实验操作规范程度2. 实验结果准确性3. 实验报告质量4. 实验讨论深度通过本实验，学生能够掌握中药鉴定实验的基本方法，提高观察、分析、比较和实验操作能力，为今后从事中药研究、生产、销售等工作奠定基础。
中药鉴定学教案
中药鉴定学教案一、课程概述中药鉴定学是药学专业的一门重要课程，主要涉及中药的来源、性状、显微特征、化学成分等方面的鉴定。
本课程旨在培养学生掌握中药鉴定的基本知识和技能，为今后的药学实践工作打下基础。
二、课程目标1、掌握中药鉴定的基本理论和方法，了解常见中药的性状、显微特征和化学成分。
2、能够根据中药的各项特征进行真伪鉴别和质量评价。
3、培养学生的观察能力、分析能力和实践能力，提高学生对中药鉴定的兴趣和热情。
三、教学内容及教学方法1、中药鉴定的基本理论和方法（1）中药鉴定的意义和任务；（2）中药鉴定的历史和发展；（3）中药鉴定的基本原则和方法。
教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。
2、常见中药的性状、显微特征和化学成分（1）根类中药的鉴定；（2）茎类中药的鉴定；（3）叶类中药的鉴定；（4）花类中药的鉴定；（5）果实类中药的鉴定。
教学方法：课堂讲解、实地观察、实验操作。
3、中药的真伪鉴别和质量评价（1）中药的真伪鉴别方法；（2）中药的质量评价标准。
教学方法：课堂讲解、案例分析、小组讨论。
四、教学资源1、教材：《中药鉴定学》、《药用植物学》、《中药化学》等相关书籍。
2、实验器材：显微镜、放大镜、天平、滴定管等实验器材。
3、教学地点：中药鉴定实验室、药用植物园等实践教学基地。
五、教学进度安排本课程共个学时，分为个教学周。
每周学时，其中理论教学学时，实践教学学时。
具体安排如下：第X周：中药鉴定的基本理论和方法（学时）；常见根类中药的鉴定（学时）。
第X周：常见茎类中药的鉴定（学时）；常见叶类中药的鉴定（学时）。
第X周：常见花类中药的鉴定（学时）；常见果实类中药的鉴定（学时）。
第X周：中药的真伪鉴别和质量评价（学时）；实验操作和实地观察（学时）。
第X周：复习和考试（学时）。
六、考核方式及标准1、平时成绩：平时成绩包括学生的出勤率、作业完成情况、课堂表现等，占总评成绩的%。
2、期末考试：期末考试采用闭卷考试形式，主要考察学生的理论知识掌握情况和实际操作能力，占总评成绩的%。
2024年中药鉴定学教案
中药鉴定学教案一、课程概述中药鉴定学是研究中药的品种、质量、规格、真伪、优劣的科学。
本课程旨在培养学生掌握中药鉴定的基本知识、基本技能和基本方法，提高学生运用现代科学技术进行中药鉴定的能力，培养学生的创新意识和实践能力。
二、教学目标1.掌握中药鉴定的基本知识，包括中药鉴定的定义、任务、发展简史等。
2.掌握中药鉴定的基本技能，包括中药性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定、生物鉴定等。
3.掌握中药鉴定的基本方法，包括中药的传统鉴定方法、现代鉴定方法等。
4.培养学生运用现代科学技术进行中药鉴定的能力，提高学生的实践操作技能。
5.培养学生的创新意识和科研能力，提高学生独立分析和解决问题的能力。
三、教学内容1.中药鉴定的基本知识（1）中药鉴定的定义（2）中药鉴定的任务（3）中药鉴定的发展简史2.中药鉴定的基本技能（1）中药性状鉴定（2）中药显微鉴定（3）中药理化鉴定（4）中药生物鉴定3.中药鉴定的基本方法（1）中药的传统鉴定方法（2）中药的现代鉴定方法4.中药鉴定的实验操作（1）中药性状鉴定实验（2）中药显微鉴定实验（3）中药理化鉴定实验（4）中药生物鉴定实验四、教学方法1.理论教学：采用讲授、讨论、案例分析等教学方法，使学生掌握中药鉴定的基本知识、基本技能和基本方法。
2.实践教学：采用实验操作、实习等教学方法，培养学生的实践操作技能和运用现代科学技术进行中药鉴定的能力。
3.现代化教学手段：利用多媒体、网络等现代化教学手段，丰富教学内容，提高教学效果。
五、教学安排1.理论教学：共计48学时，每周4学时。
2.实践教学：共计48学时，每周4学时。
3.实习：共计8周。
六、考核方式1.平时成绩：占总评成绩的30%，包括课堂表现、作业、实验报告等。
2.期中考试：占总评成绩的30%。
3.期末考试：占总评成绩的40%。
七、教学建议1.加强理论与实践相结合，注重培养学生的实践操作技能。
2.结合中药鉴定的发展趋势，及时更新教学内容，使学生掌握最新的中药鉴定知识。
中药鉴定学教案1、2、3、4.doc
药鉴定学教案较长，顶端有少许残茎。
%1质坚实而重，不易折断。
%1切断面浅红棕色，有粉性，皮部散列“云锦状花纹”（异常维管束），屮央形成层环明显，有的呈木心。
%1气微，味微苦涩。
查标补标检杳认药情况检查显微认识情况课稈练习1、何谓过桥、2、川乌、草乌性状异同课后作业：1、味连、雅连、云连的区分2、解释“云锦状花纹”教学后记：木节有大毒药品，教育学生正确使用有毒性的屮药，在今后的工作中对毒性中药要引起高度的重视，绝对禁止工作屮出现羌错。
中药鉴定学教案2教学后记：木节内容较多，但是学生对药材学习尽头很浓，通过课上练习及提问，学生基木掌握主要内容。
中药鉴定学教案3均以根粗壮、皮部肉质厚、质柔软、断面油点多，香气浓者为佳。
医学教冇网防风【性状鉴别】%1根呈长圆柱形,下部渐细,有的略弯曲,长15cm〜30cm,直径0. 5cm~2cni.%1根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”，环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。
%1表血灰棕色，粗糙，有纵皱纹、多数横长皮孔及点状突起的细根痕。
%1体轻、质松，易折断。
%1断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木质部浅黄色。
%1气特异，味微甘。
以条粗壮，断瓯皮部色浅棕，木部浅黄色者为佳。
川茸【性状鉴别】%1为不规则结节状拳形团块，育径2cm〜7cm・%1表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，顶端有类圆形凹陷的茎痕, 下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。
%1质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄色，可见波状环纹（形成层），散有黄棕色小油点（油室）。
%1有特异浓郁的香气，味苦、辛，稍有麻舌感，后微甜。
【药材川茅】以个大、质坚实、断面色黄白、油性大、香气浓者为佳。
柴胡的鉴别【性状鉴别】北柴胡%1呈圆锥形，常有分歧，长6cm—15cm,直径0. 3cm—0. 8cm.%1顶端多常有残留的茎基，或短纤维状的叶基。
%1表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。
%1质驶而韧，不易折断。
断血呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。
中药鉴定学3 ppt课件
2020/11/13
13
六、外观性状鉴别：呈圆锥形或类圆柱形，
表面灰褐色或灰黄色，顶端平，具不明显的茎基残 痕，下端是剪断的枝根痕，周围有瘤状突起或横向 皮孔突起，并具有断续的纵皱纹。质坚硬，难折断， 断面灰褐色或灰绿色，类角质，具蜡角光泽，形成 层明显，中心可见放射状纹理。气微，味苦微回甘。
8
3、芭蕉芋：为美人蕉科植物芭蕉芋的干燥根 茎。
主要性状特征：外形极似天麻。呈圆锥形或椭
圆形。表面有点状或线状的横环纹。纵皱纹及筋脉 （纤维）明显，顶端有茎痕，下部常见刀切样的疤 痕，断面筋脉明显，味微甜。
4、马铃薯：为茄科植物马铃薯的干燥块茎。 主要性状特征：经加工伪造，有“莺哥嘴”有马铃薯味。
2020/11/13
9
5、芋头：为天南星科植物芋艿的干燥块茎。 主要性状特征：呈椭圆形，顶端具芽痕，表
面黄白色，有线状环纹及残存的牷皮，断面白色， 角质或粉性。味淡、有粘滑感，稍麻舌。
6、人造天麻：用木薯粉或其他粉类制成天麻 的性状，外面包上砂纸，并压成天麻的纹理。
主要性状特征：人工伪造的“莺哥嘴”“肚脐 眼”“姜皮”“芝麻点”一应俱全，但水湿润后， 可将表层的砂纸刮下。
2020/11/13
12
四、采收加工：栽培3～7年后，于7～8月采挖 的“春三七”；栽培3～7年后，于12月～次年1月 采挖的称“冬三七”。
春三七：根饱满，质好。冬三七：质较差。
采挖后，去掉须根，晒干，称“毛货”，颜色灰黄 色。然后将“毛货”置麻袋内往返冲撞，使表明光 滑，呈棕黑色。现在的成品三七，大多系加上黑色 的化工颜料，表面为漆黑色。
天麻 天麻：天麻是常用中药，《中华人民共和国药