高中历史 《农耕时代的手工业》教案1 岳麓版必修
岳麓版高中历史必修二第一单元第4课《农耕时代的手工业》教案
第4课农耕时代的手工业董秀玲教学目的1．知识与才能目的理解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业开展的根本情况；通过梳理古代手工业开展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的才能。
2．过程与方法目的引导学生梳理归纳手工业的开展演变进程；通过分析文字和图片材料，引导学生归纳手工业开展的特点。
3．情感、态度与价值观目的通过学习掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，从而使学生增强民族自豪感。
【本课分析】本节要研究三个问题：一是手工业开展的史实，包括冶金业、纺织业、陶瓷业等三个局部；二是中国古代手工业的经营形态，包括官营、私营、家庭手工业等三种；三是综合分析农耕时代的手工业开展的特征。
课程标准集中要求在两个问题上：①要求学生列举掌握手工业开展的根本史实；②综合分析农耕时代的手工业开展的特征。
因此，老师确定教学的重点是中国古代手工业开展的根本史实〔也就是冶金业、丝织业、制瓷业的成就〕和特征，难点是中国古代手工业开展的特征。
据此，老师在处理本课时，要重点打破这两个问题。
对于学生可以通过自主学习学会掌握的第一个内容，老师可以采取学生自主学习为主、小组合作学习为辅的方法，坚决反对低效、重复的教学，老师重在点拨手工业成就的记忆方法，催促检查学生落实掌握。
关于手工业的经营方式，老师可以采取列表比照，引导学生分析理解。
而对于本课的另一个重点——手工业开展的特征，老师出示的文字材料和图片材料，引导学生合作探究，分析归纳之。
【教学过程】导入：，播放周杰伦?青花瓷?音乐，为进入本课学习做好铺垫。
〔一〕定向示标：利用多媒体或学案，向学生出示本课课程标准的要求，进展必要解读，使学生明确学习目的。
结合课程标准的要求，分析教材内容，明确本课构造。
〔板书〕冶金业目的一：手工业开展的根本史实纺织业陶瓷业目的二：手工业开展的特征：同时，设问：为什么就介绍了以上三个部门呢？是不是中国古代手工业就是这么几个呢？为何就介绍这三个部门呢？学生各抒己见，但预计学生不一定能真正理解这个问题。
高中历史：第4课《农耕时代的手工业》复习学案(岳麓版必修2)
高中历史：第 4 课《农耕时代的手工业》复习教案（岳麓版必修 2）课标要求：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特色。
知识整合一、古代手工业的发展概略（一）冶金业问题 1、我国的青铜时代包含哪几个历史期间？此中鼎盛期间是什么期间？问题 2、春秋期间我国在冶金技术方面有哪些打破？有什么意义？问题 3、南北朝有什么打破？在冶金过程中，燃料上有什么发展？稳固练习1、不论学习仍是研究历史，都离不开资料的采集和甄别。
以下能证明铁较易冶炼的是A．地壳中最丰富的元素是氧，但就整个地球而论铁是最多的元素B．一般工匠在手力鼓风机的小型泥炉内经低温复原法就能制成铁C．古代较好的钢有中国的镔铁、制作大马士革纹刀的印度钢D．最先所用的铁是陨星里的自然铁，要经过加热和锤击办理，但这东西太罕见了2、四川广汉三星堆旧址的青铜器风格虽迥异于中原，但其工艺可媲美中原青铜器最鼎盛的：A ．夏商期间B．商周期间C．周秦期间D．秦汉期间3、右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国当今出土最早的人工冶铁制品之一。
该剑最早可能锻造于 A ．夏代 B ．商代C．春秋 D ．战国上古期间：西周：（二）纺织业汉代：1、丝织业的发展唐朝：2、棉纺织业问题 4：剖析江苏的松江为何在元明期间成为全国棉纺织业中心？稳固练习1、＂今棉之为用，能够御寒，盖老小贵贱无不赖之，其衣被天下后代，为功殆过于蚕桑也＂，这类现象最早出此刻A、隋唐B、宋朝C、明末 D 、清朝2、 1973 年，在新疆吐鲁番阿斯塔那旧址中发现了一件缂丝腰带，是中国当前发现的最早的一件缂丝实物。
请判断这件缂丝腰带出现的最早朝代A. 春秋期间B.西汉C.唐朝D.明朝（三）制瓷业A、列举制瓷技术的发展概略1、东汉：5、元朝：2、南北朝：6、明朝：3、隋唐：7、清朝：4、宋朝：B、陶瓷的出口状况从起，瓷器开始大批出口。
明清期间经过海上丝绸之路，大批销往亚非欧各国。
2024-2025学年高中历史第一单元中国古代的农耕经济第4课农耕时代的手工业教学教案岳麓版必修2
清晰、准确地讲解手工业的定义、主要部门和技术进步等内容，结合实例帮助学生理解。
突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
互动探究：
设计小组讨论环节，让学生围绕手工业对社会的影响等问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。
鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。
八、教学反思与总结
教学反思：
回顾本节课的教学过程，我认为自己在教学方法和策略方面取得了一定的成效。首先，我采用了讲授法、问答法和讨论法等多种教学手段，使学生能够更好地理解和掌握手工业的相关知识。其次，我注重启发学生的思维，鼓励他们提出问题和发表自己的观点，从而提高了学生的学习积极性和参与度。此外，我还通过设计小组讨论和实践活动，培养了学生的合作精神和实践能力。
在素质方面，学生具有较高的文化素养和道德素养，对于传统文化的认识和尊重较强。同时，学生的学习态度认真，学习习惯良好，能够按时完成作业和课堂任务。
然而，学生在学习过程中也存在一些问题。部分学生对于历史的兴趣不高，对于历史的理解停留在表面，缺乏深入的理解和思考。部分学生在学习过程中容易受到外界干扰，注意力不集中，影响学习效果。部分学生在学习过程中过于依赖老师，缺乏自主学习的能力和习惯。
2024-2025学年高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 第4课 农耕时代的手工业教学教案 岳麓版必修2
课题：
科目：
班级：
课时：计划1课时
教师：
单位：
一、教学内容
本节课的教学内容来自于岳麓版必修2历史教科书，第一单元中国古代的农耕经济中的第4课“农耕时代的手工业”。本节课的主要内容涵盖了以下几个方面：
5. 价值观：通过学习手工业的发展历程，帮助学生树立正确的价值观，认识到手工业在推动社会发展和进步方面的重要作用，增强其对传统文化的认识和尊重。
《农耕时代的手工业》教学设计
岳麓版历史必修二第4课农耕时代的手工业教学设计了解古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特点。
教学目标知识与能力：1、了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况；2、通过梳理古代手工业发展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的能力。
过程与方法：引导学生梳理归纳手工业的发展演变进程；通过具体史实引导学生归纳手工业发展的特点。
情感态度价值观：掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，增强民族自豪感。
重点难点重点：我国古代居于世界领先地位冶金技术、制瓷业、丝织业的基本史实；古代手工业产生与发展概况及主要经营形态；中国古代手工业发展的特征。
难点：中国古代手工业发展的特征教学手段多媒体课件、学案教学时数一课时教学过程【导入新课】请同学们欣赏音乐（《青花瓷》），并阅读这段文字：材料：青花瓷，色泽清新，纹饰优美，意境深远。
山水人物、龙凤花鸟、鱼虫走兽、诗文、博古；一件件瓷器，就是一个个故事。
它浸入了中国人的生活，也走出了国门，影响了世界。
它代表着中国古代手工业发展的辉煌成就，让国人自豪，让世界尊敬。
猜一猜这是在形容什么器物呢？【引出青花瓷，并展示图片】青花瓷能够在中国古代就走出国门，走向世界，正是因为我国古代手工业技艺高超，那么我国古代手工业是怎么发展的，有哪些成就，又有那些特征，今天让我们一起来认识一下。
【教学过程】一、中国古代手工业的主要内容及其成就首先我们要清楚，什么是手工业？【利用课文题目解释】手工业离不开手，也就是依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。
现在，让我们来参观博物馆，认识我国古代手工业的发展。
首先，我们参观第一个展馆：金属冶炼馆。
1.冶金业①青铜我们知道，原始人类经历了石器时代接着就进入青铜时代，那青铜时代起源于什么时候呢？青铜时代从夏朝的二里头文化到春秋末期一直延续了将近15个世纪。
人们主要使用青铜制作生产工具，生活用具，比如这些盛酒器。
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第4课农耕时代的手工业一、课标解读：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
二、三维目标1．知识与能力目标了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况；通过梳理古代手工业发展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的能力。
2．过程与方法目标引导学生梳理归纳手工业的发展演变进程；通过分析文字和图片材料，引导学生归纳手工业发展的特点。
3．情感、态度与价值观目标通过学习掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，从而使学生增强民族自豪感。
三、教学重点与难点重点：中国古代手工业发展的基本史实（也就是冶金业、丝织业、制瓷业的成就）和特征；难点：是中国古代手工业发展的特征。
四、教学过程（一）导入：英文中的“China”有几种意思？说明了什么？以此问题导入新课学习，使同学们感受到古代中国制瓷业在世界上影响深远。
思考除了瓷器业还有那些行业是领先于世界的。
（二）教学过程教师利用多媒体，向学生出示本课课程标准的要求，进行必要解读，使学生明确学习目标。
自主学习：目标一——中国古代手工业的主要成就教师利用学案，使用表格，预留5至10分钟，引导学生结合教材内容，自主完成本阶段学习任务，掌握中国古代手工业发展的基本史实。
【课堂练习】1.对于我国先秦冶金技术成果的概括最准确的是（）①青铜冶铸精益求精②发明了冶炼生铁和钢③开始用煤作燃料冶铁④能用灌钢法制造钢剑A．①②③④B．①②③C．①②D．③④【课堂练习】2、纺织业在商代经济中占有重要地位，下列选项中可以支持这一判断的是（）A．马王堆汉墓出土的素纱禅衣 B．纺织家黄道婆创立的新式纺车C．甲骨文中关于祭祀蚕神的内容 D．《说文解字》中有关纺织产品的字（东汉）3、汉代形成的“丝绸之路”促进了中处经济文化交流。
若当时一位外国商人来中国采购商品，他可能购买到的商品有（）①丝绸②纸张③瓷器④棉布A．①②④ B．①②③ C．②③④ D．①③④4. 1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中发现了一件缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。
岳麓版高中历史必修二第4课《农耕时代的手工业》教案
第4课农耕时代的手工业（2课时）课程标准分析本课的课标要求是列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
农业和手工业是古代中国社会经济的两大支柱，中国数千年的文明史其实就是以农业和手工业的发展为基础的。
古代中国重要的手工业部门有冶铁、纺织、陶瓷等，从古代中国手工业发展的基本史实，可以概括出它的几个重要特征。
学情分析本课内容学生在初中学过，特别是对古代手工业的主要成就，学生并不陌生。
我国丝绸、陶瓷闻名于世，留下来的有价值的文物也比较多，通过各种媒体，学生在实际生活中或多或少地知道一些。
在讲授本课时，可通过多媒体展示一些知名文物的图片，容易引起学生的兴趣，产生共鸣。
对官私手工业的消长，有些问题理论性较强，学生不易理解，教师可加强点拨。
教学方法1．适当运用多媒体，展示一些代表古代手工业较高水平的文物资料，增强学生对中国古代手工业成就的直观感性了解，进而增强学生的民族自豪感以及爱护中华民族优秀遗产的意识。
2．采用情境设置、设疑引思、自主学习、合作探究的模式，由浅入深，由易到难，用有效的策略激发学生思考的积极性，让学生在探究中获得知识、提高能力、升华情感、帮助学生形成完整的知识体系。
3．通过比较法，设计表格，从经营形态、经营方式、产品特点、发展情况、作用等几个方面比较官营、私营和家庭手工业三种经营形态，让学生从中得出规律性认识。
学习方法针对本课内容学生较熟悉的特点，在学习中，应尽量让学生参与到教学活动中来，通过形式多样，内容丰富的课堂活动，调动学生动脑动手，学会自己搜集、整理和运用各种历史资料，自己探究、质疑历史过程，体验历史学习过程。
教学目标知识与技能1.冶铜、冶铁、炼钢技术的发展过程。
2．纺织技术的发展和影响。
过程与方法1．布置学生课前预习，总结冶金、纺织在不同时期的突出成就。
2．阅读教材，通过表格概括冶金、纺织方面的发展概况。
情感态度与价值观通过观察教材及一些图片资料，培养学生懂得爱护文物是每个公民的神圣职责。
高中历史第一单元中国古代的农耕经济第4课农耕时代的手工业学案岳麓版
第4课农耕时代的手工业知识点一金属冶炼术的进步1.青铜制造(1)时期：从二里头文化时期到春秋末期，历时约15个世纪。
(2)特点：数量多，种类齐备，工艺精湛，造型生动。
2.钢铁冶炼(1)成就：春秋时期人们发明了冶炼生铁和钢的技术。
(2)作用：铁器的广泛使用，特别是把钢应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。
(3)燃料的变化：早在汉代，人们就开始用煤做燃料，北宋时普及；南宋末年开始用焦炭冶铁，明朝流行开来。
知识点二衣被天下知识点三从烧陶到制瓷1.陶器(1)发明的时间：新石器时代。
(2)成就：中国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺，如彩陶、黑陶和白陶等。
2.制瓷技术(1)东汉晚期，人们已烧制出青瓷。
(2)南北朝时期，成功烧制出白瓷。
(3)隋唐时期，陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为一个独立的生产部门。
(4)宋代，景德镇成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑。
(5)元代开始进入彩瓷生产时期。
(6)明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺。
知识点四官私手工业的消长1.家庭手工业(1)特点①与农业相结合，以家庭为生产经营单位。
②产品主要供自己消费和交纳赋税。
(2)影响①对稳定小农经济起到一定作用。
②技术落后、生产分散，妨碍了市场发育。
2.官营手工业(1)地位：从西周到明代前期，占据手工业主导地位。
(2)特点①官府设工官统一经营管理。
②工匠职业世袭。
③生产关系从征役制到雇募制。
④代表古代生产技艺的最高水平。
(3)评价①积极：资金雄厚、规模经营，为细密分工和协作创造了条件，也有利于手工业技艺的提高。
②消极：缺乏竞争；采取强制工匠服役的手段，引起了工匠的不满。
3.私营手工业(1)发展历程①春秋战国时期，私营工商业勃然兴起。
②明代中叶以后，超过官营手工业，占据了主导地位。
(2)经营方式①唐宋以来，商品经济繁荣，私营手工业的产品大量进入市场。
②明中后期，孕育出了雇佣劳动关系。
[图示巧记] 古代手工业可归纳为“三个三”[图示巧记] 手工业的特点[误区警示] 雇募制≠雇佣制(1)产生的领域不同：雇募制产生于官营手工业，而雇佣制产生于民营手工业。
岳麓版高中历史高三一轮必修二第一单元第4节农耕时代的手工业(教案1)
第4节农耕时代的手工业【课标要求】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
【备考指要】中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品远销世界各地，享誉海外，其中以丝绸之路和瓷器的外销最为典型。
所以中国古代手工业的发展在复习中也应引起重视。
【自主学习】1．素称发达的官营手工业地位：官营手工业在冶金、制瓷、丝织等行业一直保持世界领先。
(2)成就：①金属冶炼术：商周是青铜铸造繁荣时期；西周晚期已有铁器；两汉的高炉炼铁和炒钢技术；南北朝灌钢法等，使中国钢铁冶炼技术在16世纪前领先世界。
②制瓷：商朝烧制出原始瓷器；东汉烧出成熟青瓷；北朝烧出成熟白瓷；唐形成南青北白两大系统；宋朝有五大名窑；明清时有青花瓷、彩瓷、珐琅彩，景德镇是著名瓷都。
③丝织：商朝已有织机；西周能生产斜纹提花织物；唐朝丝织技术吸收波斯风格；宋朝织锦吸收花鸟画中的写实风格；明清官府在苏杭设织造局。
(3)特点及原因：素称发达；国家权力支持。
2．艰难经营的民间手工业(1)形态：家庭手工业和民营手工业。
(2)发展历程：春秋战国开始发展；魏晋南北朝时期遭摧残；隋唐得到恢复和发展；两宋以后艰难发展。
(3)主要成就：元朝，黄道婆推广棉纺织技术；明朝中叶后，民营手工业超过官营手工业，江南开始出现“资本主义萌芽”。
3．中国古代手工业享誉世界(1)原因：技术领先；贸易往来频繁。
(2)成就：西汉开始，丝绸远销亚欧，为中国获得“丝国”的誉称；唐朝起，瓷器输出国外，西方称中国为“瓷器大国”。
【疑点3】我国古代民间手工业经营艰难的原因。
指点迷津：①市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。
②官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。
③政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。
④社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。
【重点突破】一、古代中国手工业的经营形态材料一“（齐国）太公……乃劝以女工之业……号为冠带衣履天下。
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高中历史《农耕时代的手工业》教案1 岳麓版
必修
课标要求1知识与能力目标了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况；通过梳理古代手工业发展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的能力。
2过程与方法目标引导学生梳理归纳手工业的发展演变进程；通过具体史实引导学生归纳手工业发展的特点。
3情感、态度与价值观目标掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，增强民族自豪感。
教学过程一金属冶炼术的进步1青铜冶炼技术商代青铜铸造技术已比较成熟，数量多，种类齐备，使用广泛，技艺精湛。
2钢铁冶炼技术（1）产生：春秋时期开始冶铁和使用铁器，发明了冶炼生铁和块炼钢的技术。
（2）炼钢技术的演变：春秋时期是块炼钢，南北朝时期发明了更先进的灌钢法。
3冶铁燃料的进步（1）汉代开始用煤冶铁，中国是世界上最早发现和使用煤的国家；（2）北宋时，用煤冶铁已相当普遍；（3）南宋末年，我国开始使用焦炭冶铁，明朝流行开来。
【深化拓展】
想一想：为什么把夏商周时期称作“青铜时代”？
提示：
青铜时代，是指人类社会已经发明和制造了青铜器，运用于生产和生活领域，使整个社会面貌发生了巨大变化的时代。
它相当于我国的夏商周时期（即从二里头文化时期到春秋末期，历时约15 个世纪）；之所以称为“青铜时代”其主要依据是：第一，生产规模大，技术水平高。
第二，生产数量大，品种多，价值高。
第三，青铜铸造是商周时期的主要手工业部门。
二衣被天下1丝织技术中国是世界上首先发明丝织技术的国家（1）相传上古时代的黄帝时期发明了养蚕缫丝。
（2）西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。
（3）汉代丝绸远销欧洲，使中国获得了“丝国”的称号。
（4）唐代出现缂丝技艺，使丝织品更加具有艺术神韵。
2棉纺织技术（1）宋末元初以来，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。
（2）元代黄道婆推广先进的“捍、弹、纺、织”技术，并发明脚踏三锭纺车，推动了棉纺织业的发展。
（3）由于先进技术的推广，江苏的松江在元明时期迅速崛起，成为全国的棉纺织业中心。
（4）明代后期，棉布已取代丝、麻、毛，成为主要衣料。
【深化拓展】
想一想：棉纺织技术作为一个新兴部门为什么得到了迅速的推广？
提示：
丝织品太贵重，往往为社会上层穿着，很难在民间推广；而棉布柔软、保暖，并且结实耐用，适合各阶层穿着，社会需求量大；棉花种植由边疆向内地的推广，为棉纺织业的发展提供了原料；棉花加工技术的进步也推动了棉纺织业的发展。
三从烧陶到制瓷陶瓷技术主要包括制陶技术和制瓷技术的演进。
1制陶技术的演变陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。
古代先民创造了彩陶、黑陶、白陶等陶器工艺。
2制瓷技术的演变（1）东汉晚期，人们已烧出了成熟的青瓷。
（2）南北朝时成功烧制出白瓷，是制瓷技术上的重大突破。
（3）隋唐时期，白瓷进入了成熟期，制瓷业成为一个独立的生产部门，瓷器成为人们不可缺少的日常生活用品。
（4）宋代，景德镇成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑体系。
（5）元代，开始进入彩瓷生产时期，烧成了著名的青花和釉里红。
（6）明代，创造了斗彩和五彩瓷。
（7）清代，有了进一步发展，创造了粉彩和珐琅彩。
影响：由于陶瓷技术的进步，陶瓷从唐代起开始大量出口，取代丝绸成为中华文明的新象征。
【深化拓展】
景德镇原名昌南镇，在江西饶州浮梁县，位于昌江东南，处在昌江及其支流的汇合处，四面环山。
景德镇附近地区，蕴藏着丰富的瓷土资源。
浮梁县境内及附近地区，横卧着怀玉山脉，盛产松柴，是很好的燃料。
昌江及其支流，便于运送物资，河水又可用于淘洗瓷土，并安装水磨用于粉碎瓷土。
景德镇的制瓷业出现于南朝，至五代时已经远近闻名。
北宋景德年间，朝廷派官员烧制瓷器充作贡品，遂改地名为景德镇。
入明以后，大批拥有特殊技能的制瓷工匠纷纷向景德镇集中，这里的制瓷业发展更加迅速。
依据材料分析景德镇为什么能成为全国的“瓷都”？
提示：
（1）这里出产优质高岭土，周围盛产松柴，为制瓷业提供廉价的原料和燃料；四周河流密布，交通便捷同时还可为制瓷业提供动力。
（2）景德镇以开放的姿态，吸纳了各地的名师名匠。
（3）景德镇由于高超的陶瓷技艺，多为皇家烧制贡品，因此，备受朝廷的重视。
（4）宋代，以皇帝年号将昌南镇更名为景德镇，更推动了景德镇制瓷业的发展。
四官私手工业的消长中国古代的手工业主要有私营和官营两种方式。
起初，官营手工业占主导地位，后来，随着社会的发展，私营手工业的比重日益增大。
1官营手工业（1）产生：西周时期。
（2）特点：手工业由官府统一经营管理，工匠集中在官府设立的作坊内生产，原料由官府供给；职业世袭，依附关系强，后来由于商品经济和私营手工业的发展，官营手工业内部的生产关系不得不加以调整，出现了雇募工匠。
（3）地位：到明代前期为止，官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位。
（4）评价：官营手工业资金雄厚，规模经营，又为细密分工和协作创造了条件，而众多富有经验和技术的工匠一起工作，加之对产品质量的较高要求和严格管理，推动了古代手工业技艺的提高；但官营作坊原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不入市场，缺乏竞争，而且官营手工业采取强制劳动和超经济剥削手段，常常引起工匠激烈反抗，导致产品质量低劣，生产效益低下，弊端丛生。
2私营手工业（1）兴起：春秋战国时期，私营工商业兴起。
（2）发展：春秋战国以后，私营手工业在曲折中发展；明代以后，超过官营手工业，占据了主导地位。
（3）经营方式的变化：唐代以前，私营手工业生产主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行；唐宋以来，私营手工
业显著发展，农村家庭手工业的商品化程度大大加深，明朝中后期，手工作坊和手工工场日益增多，并从中孕育出了雇佣劳动关系，资本主义萌芽开始产生。
【深化拓展】
想一想：古代手工业由官营为主到私营为主变化的原因有哪些？
提示：生产力水平的提高为私营手工业的发展提供了物质和技术基础；农业生产的进步为私营手工业的发展提供原料；而商品经济的发展以及封建人身依附关系的削弱也有利于劳动力的获得。
【学海导航点拨】
对中国古代手工业发展的特征的概括是本课的难点，可通过纵向的朝代比较，横向的与世界比较，注意结合史实来概括手工业发展特征。
第一，手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细；第二，手工业生产技术不断进步；第三，手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现；第四，官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存；第五，经济重心南移与手工业生产布局成相应变化；第六，古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。
【走进历史感悟】
杭州桑麻遍野，茧丝锦织之所出，四方咸取给焉。
毅庵祖，家道中微，以酤酒为业。
因罢酤酒业，购机一张，织诸色丝帛，备极精工，每一下机，人急鬻之。
计获利五当一。
积两旬，复增一机。
后增至二余。
商贾所货者，常满户外，尚不能应。
自是家业大饶。
张瀚松窗梦语据材料概括出毅庵“家业大饶”的成因有哪些因素？对我们有什么启示？
提示：发展丝织业的原材料丰富；适时改行易业；丝织品品种多，花样全；丝织品质量高；产品销路好，供不应求；注重扩大再生产。
毅庵适时改行易业、注重扩大再生产的成功经验很值得借鉴。