早餐店创业计划书
餐饮生意创业计划书(通用5篇)

餐饮生意创业计划书餐饮生意创业计划书(通用5篇)在发展不断提速的社会中,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。
到底应如何拟定创业计划书呢?下面是小编为大家整理的餐饮生意创业计划书(通用5篇),欢迎大家分享。
餐饮生意创业计划书1一、市场前景在中国经济持续高速发展,餐饮市场继续活跃的大背景下,大众化餐饮已经成为中国餐饮业的主体市场,企业的核心竞争力转为由餐饮品牌而定,连锁发展将成为企业扩张的主要模式。
而在此同时,自主菜系、管理及服务创新正在成为餐饮业又好又快发展的中心环节,规范化将是中国餐饮业又好又快发展的基本要求。
因此要想在捉摸不定的市场中立足不倒,连锁餐饮业模式发展是个不错的选择。
乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响,将有利于连锁餐饮企业不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略,以逐步实现最优发展模式。
二、门店简介本店发属于餐饮服务行业,主要提供中式午餐和晚餐,包含有各地各种不同的特色炖品及小吃,绝对美味可口富含营养。
温馨之家位于福建师范大学学生街,主要的顾客源是学生,门店开创初期是一家中低档餐饮店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式餐饮连锁店。
温馨之家管理团队由……三人组成,另设厨师一位(经验手艺精湛)和服务员两位。
不囿常规,积极进取是我们这个团队的特点。
创新,踏实,拼搏,奋进是我们店作为将感性认识与理性分析融为一体的企业文化。
作为一个新成立的富有朝气的团体,我们将面临非常激烈的市场竞争,能否准确而有效地找到餐饮业新的切入点和亮点将是我们能否成功盈利的关键所在。
正是究于此,我们店选择营养餐饮、独特的设计及高品质服务为突破口,推出补品炖品及家的服务概念,让每一位消费者在获得高营养的同时体验到家一般的温馨。
三、门店经营宗旨及目标温馨之家餐饮经营理念及宗旨是一切以顾客为重,顾客至上,我们会一直秉承“顾客永远是对的”这一基本原则,努力提高服务质量,给顾客营造家一样的温馨。
早餐店创新创业计划书9篇

①创新创业计划书:早餐店背景随着人们生活水平的提高,早餐成为日常生活中不可或缺的一餐。
然而,市场上的早餐店大多数都以传统的早餐为主,缺乏新鲜感和创新性。
因此,我们团队决定开一家早餐店,致力于为顾客提供更加新颖、健康、多样化的早餐选择。
目标市场我们的目标市场主要是年轻人群,包括学生、上班族等。
这部分人群对于早餐的需求量大,且注重食品健康和口感体验。
同时,我们也会吸引一些喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
产品定位我们的早餐店不仅提供传统的早餐选择,如面包、豆浆等,还会推出具有特色的新品种。
例如,我们会推出各种口味的早餐卷、吐司等,同时还会提供季节限定的特色早餐。
此外,我们还会注重食品健康,使用新鲜、有机的食材来制作食品。
管理团队我们的管理团队由经验丰富的餐饮管理人员、财务管理人员、市场营销人员和前厅服务人员组成。
他们具有丰富的行业经验和专业知识,能够为顾客提供优质的服务。
财务计划我们的早餐店开业初期的投资主要涵盖装修费用、设备购置费用、员工薪酬等方面。
其中,装修费用约为10万元,设备购置费用约为5万元,员工薪酬约为6万元。
我们预计在开业后的第6个月能够实现盈利。
营销策略我们的营销策略主要包括以下几方面:社交媒体宣传:通过推广社交媒体账号,宣传我们的早餐店,吸引更多的顾客。
优惠活动:开业期间推出优惠活动,吸引更多的顾客前来体验。
合作宣传:与周边商家合作,共同宣传,扩大我们的知名度。
总结我们的早餐店致力于为顾客提供新颖、健康、多样化的早餐选择,吸引年轻人群和喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
我们的管理团队经验丰富,能够为顾客提供优质的服务。
我们相信,通过我们的创新和努力,我们的早餐店会在市场上获得成功。
②早餐店创新创业计划书1. 商业概要我们的早餐店致力于为忙碌的都市人群提供健康、美味和便捷的早餐选择。
我们的特色在于结合传统美食与现代健康概念,提供新颖的早餐选择,满足不同客户的口味需求。
我们的商业模式主要包括堂食、外卖和线上订购。
营养早餐创业计划书三篇

营养早餐创业计划书三篇篇一:营养早餐店创业方案策划书营养早餐方案调查策划队名XXX班级XXX组员:20XX年XX月目录一……………………………………可行性分析二……………………………………选址分析三……………………………………调查策划四……………………………………战略策划五……………………………………产品策划六……………………………………定价策略七……………………………………开业及宣传八……………………………………后期维护九……………………………………总结可行性分析1、早餐的现状随着人们生活节奏的变快,早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。
根据营养学家的调查发现,目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。
而其中这些人不吃或者随便吃早餐的原因几乎都是没时间。
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食物在饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡的失调,还会出现缺钙症很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉起来这样的早餐营养还不错。
但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。
而其中,碳水化合物是基础,这一点很多人都认识不到。
随着现代人们生活水平的提高和生活节奏的加快,早餐的消费量在逐步攀升,大众消费意识强,缺乏规模化生产、产品单一、无特色、无卖相、不讲究口感及营养、服务态度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等现状,已经远远不能满足百姓生活需求。
2、市场现状目前市场上的中国传统的早餐店存在所能提供得到早餐大多种类单一,营养搭配不和理,而且大多早餐店用餐环境差等问题。
早餐店创业计划书模板

早餐店创业计划书模板创业活动在经济社会中发挥着日益重要的作用。
因为创业活动不仅促进社会创新,将新的知识与技术转化为商品和服务,还解决了社会就业问题,成为经济发展的原动力。
以下是店铺为大家整理的关于早餐店创业计划书模板,给大家作为参考,欢迎阅读!早餐店创业计划书模板篇1一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
我的餐饮创业计划书(通用5篇)

我的餐饮创业计划书(通用5篇)我的餐饮创业计划书(通用5篇)在高速发展的现代社会,越来越多地方需要用到创业计划书,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。
拟起创业计划书来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的我的餐饮创业计划书(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我的餐饮创业计划书1经营目的:1、利用餐厅现有的会员资源,将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌,休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。
2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合,回馈民众一个饮食结构的调整,营养均衡搭配的新型餐饮企业。
3、就帕菲克体育健身品牌组合效应,形成运动型餐厅。
经营面积:3000平方米、200个休闲餐位经营目标:1、设置餐坐200人;2、人均消费40元;2餐/日3、日销售:200人*40元/人=8000元/餐(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日4、月销售:午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月设置部门:一、前厅服务部:22人餐厅经理;1人合计5000元主管:1人1200---1500元/人合计1500元领班:2人800---1000元/人合计元服务:14人600---800元/人合计11200元传菜:4人600---800元/人合计3200元二、厨务部:18人:厨务主管;1人西餐师傅:3人荷台:3人案子:3人西点:2人合计26000元三、吧台:2人800---1000元/人合计元四、收银:2人1000元/人合计元五、pa部:4人550元/人合计2200元六、库管:1人1000元/人合计1000元七、财务:1人1500元/人合计1500元八、采购:1人元/人合计元九、经营核算:1、月销售额:31元/月毛利率:68%2、毛利:31元/月*68%=212160元/月3、人员工资:59600元/月我的餐饮创业计划书2餐饮业,是许多人创业选择的第一步。
早餐店策划书创业优势3篇

早餐店策划书创业优势3篇篇一《早餐店策划书创业优势》一、市场需求优势随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的重视,早餐的需求日益增长。
无论是上班族还是学生群体,都需要便捷、美味、营养的早餐来开启新的一天。
而目前市场上的早餐供应存在着品种单一、品质参差不齐等问题,这为我们的早餐店提供了广阔的发展空间。
二、产品特色优势我们将致力于提供丰富多样的早餐选择,包括传统的中式早点如包子、油条、豆浆等,以及西式的面包、三明治、咖啡等。
同时,注重食材的新鲜和品质,确保每一份早餐都既美味又健康。
我们还将根据不同季节和客户需求,不断推出创新的特色早餐,以吸引更多的顾客。
三、地理位置优势选择一个合适的地理位置对于早餐店的成功至关重要。
我们将精心选址,优先考虑人流量大、消费群体集中的区域,如写字楼附近、学校周边、居民区等。
这样可以确保我们的早餐店能够最大程度地接触到目标客户群体,提高店铺的知名度和销售额。
四、服务优势提供优质的服务是我们早餐店的核心竞争力之一。
我们将培训员工具备热情、周到、高效的服务意识,确保顾客在店内能够感受到舒适和满意。
同时,我们还将提供外卖服务,方便那些没有时间到店就餐的顾客,进一步扩大我们的客户群体。
五、成本控制优势通过合理的采购渠道和成本管理,我们能够有效控制原材料成本,确保在提供高品质早餐的同时,保持价格的竞争力。
通过优化店铺运营流程,提高工作效率,也能够降低人力成本和其他运营成本。
六、品牌建设优势七、营销推广优势制定有效的营销推广策略,利用社交媒体、线下活动、会员制度等多种方式进行宣传推广。
与周边商家、企业合作,开展联合促销活动,扩大品牌影响力。
同时,定期推出优惠活动和新品尝鲜活动,吸引新客户,留住老客户。
八、团队优势我们拥有一支富有激情和创造力的创业团队,具备丰富的餐饮行业经验和管理能力。
团队成员之间分工明确、协作默契,能够共同应对各种挑战和机遇,确保早餐店的顺利运营和持续发展。
我们的早餐店具有明显的创业优势,通过充分发挥这些优势,我们有信心在激烈的市场竞争中脱颖而出,打造一个成功的早餐品牌。
开早餐店创业准备计划书

开早餐店创业准备计划书开早餐店利润分析及流程,近年来,随着人们对早餐重视度的增加,早餐店也是越开越多,不过很多人反映早餐店利润太低,于是风靡开店后,又出现了跟风关门的现象。
以下是为大家整理的关于开早餐店创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!开早餐店创业准备计划书篇1一、投资背景伴城临厂,具有独特的区位优势和资源优势,一直以来都是经济比较活跃的地区。
特别是今年以来,区委、区政府把商贸企业改革、实行两个置换纳入了今年必办的十五件实事之一,对大量优良资产所有权转让进行公开拍卖。
广大投资人热情高涨,掀起一股卖资产投资的热潮,目前在周边比较大的建设项目有等。
随着周边的发展与拓宽,居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越火爆。
通过对周边10家早点店调查来看:整体情况良好,早点店一枝独秀,日均客源300余人,日营业额在1000元左右,其它9家早点、早点、早点、早点、早点、早点等整体也比较好,日均客源60余人,平均日营业额也有200元左右。
由于早点和早点的撤销,早点市场明显呈供不应求状态。
由于早点店生意太好,早点店每天有相当一部分食客因为人多而流失,同时不愁生意也造成早点店现在早点味道和服务质量逐渐下降。
这也为新早点店嵌入创造了很大有利时机。
可以设想,在云中路繁华地带、交通又便利的地段,建立一个具有桂林米粉早餐特色的早点店,是能够取得良好的经济效益的。
二、规划构设早餐业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争,所以品牌的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化,心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:百姓的,健康的,卫生的,方便的 .拟建的桂林米粉早餐店本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来建设。
1、档次高。
桂林米粉早餐店以加盟形式装修策划,整体以整洁明快为指导思想,打出桂林米粉品牌,前门全玻璃结构,干净明快,铺设防滑地板,四周墙壁光滑洁白,全力创造良好的饮食环境。
早餐店创业计划书8篇

早餐店创业计划书时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候写一份详细的计划了。
想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家收集的早餐店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
早餐店创业计划书1一、健康早餐计划介绍及发展规划健康早餐计划是从现在快节奏的工作生活和学习渐渐早已在人们心中唤起的一个设想,也是越来越多的人为了建立起更加健康快捷的生活的开始,但是到现在为止还没有一家真正的大型机构或者饭店在认真系统的经营这个极具潜力的项目,根据当前的市场分析来看,几乎每个人都希望有一个良好的早餐习惯,但是由于各种不同的原因和现状,大部分人都不能很好的享受早餐,但是经科学研究证明,早餐对于一个人使非常重要的,人们每天的营养的30%来源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能补充完整,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。
因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。
现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。
而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。
这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。
现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。
因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
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早餐店创业计划书Last revision on 21 December 2020
早餐店创业计划书背景:现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。
开家早餐小吃店,前景是很好的。
开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!
关键词:早餐、学校、学生、一天三顿
一、企业概况
主要经营范围:出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋(后期看经营情况增加包子、油条类产品)
企业类型:服务餐点
二、创业计划者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
11年、12年,在饭店做兼职服务员,端菜上菜(无饭店厨房经验),个人平时在家下点面条,饺子、馄饨不会做(需爸妈帮忙)。
教育背景、所学的相关课程:
大学本科毕业,土木工程专业
三、市场评估
目标顾客描述:
扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。
市场容量或本企业预计市场占用率:
经调查,学校有大约950学生,再加上其它附近人员,预估1500人;周边早餐店比较多,主要集中在翠月嘉苑小区北门,有一家锦春鲜包店,一家上海馄饨店,生意都比较好,预计一天就餐人数30人,人均消费5元,一天营业额150元。
市场容量的变化趋势:
1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加
2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加。
竞争对手的主要优势:
1.起步早,有经验
2.经营时间长,有一定数量的老顾客
3.优先挑选了较好的地理位置
4.品牌优势,种类齐全
竞争对手的主要劣势:
1. 服务态度差
2. 价格比较贵
3. 不在学校周围200米内
4. 房租贵
四、市场营销计划
1、产品与主要特征
面条:量多、味美
饺子:量大、馅多
馄饨:皮薄、馅多、味美
各类粥
饮料品种多,可以随意搭配
2、价格
产品或服务成本价(元)销售价(元)竞争对手的价格(元)面条(碗) 3 4
饺子(个) 3 6 8 15个馄饨(个) 1 3 4 20个粥(碗)
鸡蛋(个)
豆浆(杯)
折扣销售无
3、地点
(1)选址细节
地址面积(平方米) 租金或建筑成本
汶河小学东校区西大门15 12000元/年(2)选择该地址的主要原因
人流量大,上学放学主要接送门
(3)销售方式:
现场消费、网络订餐(外卖)
4.促销
广告印制名片、宣传单等成本预测100元/月
公共关系成本预测
营业推广成本预测
五、企业组织结构
企业将注册成:个体工商户
拟议的企业名称:爱民早餐店
企业的员工(请附上组织结构图和工作描述):
职务月薪(元)
厨师: 3000
收营员+服务员2500
企业将获得的营业执照、许可证:
类型预计费用
营业执照600元
卫生许可证600元
员工健康证300元
六、固定资产
1.工具与设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备名称数量单价(元) 总费用(元)
冰箱 1 2000 2000
煤气灶 1 3000 3000
电饭锅 1 300 300
餐桌 5 120 600
椅子 20 40 800
餐具 60 5 300
供应商名称地址电话或传真
扬州五台山旧货市场扬州市五台山路1号
2.交通工具:
名称数量单价(元) 总费用(元)
无
3.办公家具和设备
名称数量单价(元) 总费用(元) 验钞机(个) 1 200 200
七、平时开销(月)
名称价格(元)
水电费 200
燃气费 150
杂物费 200
材料费暂定。