早餐店创业计划书精选范文
餐饮生意创业计划书（通用5篇）
餐饮生意创业计划书餐饮生意创业计划书（通用5篇）在发展不断提速的社会中，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。
到底应如何拟定创业计划书呢？下面是小编为大家整理的餐饮生意创业计划书（通用5篇），欢迎大家分享。
餐饮生意创业计划书1一、市场前景在中国经济持续高速发展，餐饮市场继续活跃的大背景下，大众化餐饮已经成为中国餐饮业的主体市场，企业的核心竞争力转为由餐饮品牌而定，连锁发展将成为企业扩张的主要模式。
而在此同时，自主菜系、管理及服务创新正在成为餐饮业又好又快发展的中心环节，规范化将是中国餐饮业又好又快发展的基本要求。
因此要想在捉摸不定的市场中立足不倒，连锁餐饮业模式发展是个不错的选择。
乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响，将有利于连锁餐饮企业不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略，以逐步实现最优发展模式。
二、门店简介本店发属于餐饮服务行业，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各种不同的特色炖品及小吃，绝对美味可口富含营养。
温馨之家位于福建师范大学学生街，主要的顾客源是学生，门店开创初期是一家中低档餐饮店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式餐饮连锁店。
温馨之家管理团队由……三人组成，另设厨师一位(经验手艺精湛)和服务员两位。
不囿常规，积极进取是我们这个团队的特点。
创新，踏实，拼搏，奋进是我们店作为将感性认识与理性分析融为一体的企业文化。
作为一个新成立的富有朝气的团体，我们将面临非常激烈的市场竞争，能否准确而有效地找到餐饮业新的切入点和亮点将是我们能否成功盈利的关键所在。
正是究于此，我们店选择营养餐饮、独特的设计及高品质服务为突破口，推出补品炖品及家的服务概念，让每一位消费者在获得高营养的同时体验到家一般的温馨。
三、门店经营宗旨及目标温馨之家餐饮经营理念及宗旨是一切以顾客为重，顾客至上，我们会一直秉承“顾客永远是对的”这一基本原则，努力提高服务质量，给顾客营造家一样的温馨。
创新创业早餐策划书3篇
创新创业早餐策划书3篇篇一《创新创业早餐策划书》一、活动主题“创新驱动，创业引领”二、活动目的本次创新创业早餐旨在为创业者和投资者提供一个交流和合作的平台，促进创新创业项目的发展和落地。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动对象创业者、投资者、企业家、政府官员、专家学者等。
五、活动内容1. 主题演讲：邀请知名创业者或投资者分享创新创业经验和心得。
2. 项目路演：筛选优秀的创新创业项目进行路演，展示项目的创新点和商业价值。
3. 互动交流：组织创业者和投资者进行互动交流，促进双方的合作和对接。
4. 早餐供应：提供丰富的早餐，为参与者提供舒适的交流环境。
六、活动流程1. 签到入场：参与者在活动现场签到，领取活动资料和早餐券。
2. 主题演讲：主持人介绍活动背景和目的，邀请嘉宾进行主题演讲。
3. 项目路演：创业者进行项目路演，每个项目路演时间为 10 分钟，投资者提问和点评时间为 5 分钟。
4. 互动交流：组织创业者和投资者进行互动交流，促进双方的合作和对接。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多的参与者。
2. 邮件宣传：向创业者、投资者、企业家等发送活动邀请邮件，介绍活动内容和报名方式。
3. 合作伙伴宣传：与相关的创业孵化机构、投资机构、媒体等合作，通过合作伙伴的渠道宣传活动。
八、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]3. 支持单位：[支持单位名称]九、活动预算1. 场地租赁费用：[场地租赁金额]2. 早餐费用：[早餐金额]3. 嘉宾交通和住宿费：[嘉宾交通和住宿金额]4. 宣传费用：[宣传金额]5. 其他费用：[其他金额]十、注意事项1. 活动现场设置安保人员，确保参与者的人身安全和财产安全。
2. 活动现场设置医疗急救点，配备必要的医疗急救设备和药品。
3. 活动现场设置垃圾桶，保持环境整洁。
早餐店创新创业计划书9篇
①创新创业计划书：早餐店背景随着人们生活水平的提高，早餐成为日常生活中不可或缺的一餐。
然而，市场上的早餐店大多数都以传统的早餐为主，缺乏新鲜感和创新性。
因此，我们团队决定开一家早餐店，致力于为顾客提供更加新颖、健康、多样化的早餐选择。
目标市场我们的目标市场主要是年轻人群，包括学生、上班族等。
这部分人群对于早餐的需求量大，且注重食品健康和口感体验。
同时，我们也会吸引一些喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
产品定位我们的早餐店不仅提供传统的早餐选择，如面包、豆浆等，还会推出具有特色的新品种。
例如，我们会推出各种口味的早餐卷、吐司等，同时还会提供季节限定的特色早餐。
此外，我们还会注重食品健康，使用新鲜、有机的食材来制作食品。
管理团队我们的管理团队由经验丰富的餐饮管理人员、财务管理人员、市场营销人员和前厅服务人员组成。
他们具有丰富的行业经验和专业知识，能够为顾客提供优质的服务。
财务计划我们的早餐店开业初期的投资主要涵盖装修费用、设备购置费用、员工薪酬等方面。
其中，装修费用约为10万元，设备购置费用约为5万元，员工薪酬约为6万元。
我们预计在开业后的第6个月能够实现盈利。
营销策略我们的营销策略主要包括以下几方面：社交媒体宣传：通过推广社交媒体账号，宣传我们的早餐店，吸引更多的顾客。
优惠活动：开业期间推出优惠活动，吸引更多的顾客前来体验。
合作宣传：与周边商家合作，共同宣传，扩大我们的知名度。
总结我们的早餐店致力于为顾客提供新颖、健康、多样化的早餐选择，吸引年轻人群和喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
我们的管理团队经验丰富，能够为顾客提供优质的服务。
我们相信，通过我们的创新和努力，我们的早餐店会在市场上获得成功。
②早餐店创新创业计划书1. 商业概要我们的早餐店致力于为忙碌的都市人群提供健康、美味和便捷的早餐选择。
我们的特色在于结合传统美食与现代健康概念，提供新颖的早餐选择，满足不同客户的口味需求。
我们的商业模式主要包括堂食、外卖和线上订购。
早餐连锁企业策划书3篇
早餐连锁企业策划书3篇篇一早餐连锁企业策划书一、项目概述早餐连锁企业是一个以提供健康、美味的早餐食品为主要业务的企业。
我们的目标是通过提供高品质的早餐产品和优质的服务，满足消费者对于便捷、健康早餐的需求，成为消费者信赖的早餐品牌。
二、市场分析1. 市场特征随着人们生活节奏的加快，早餐市场呈现出快速增长的趋势。
消费者对于早餐的品质和健康关注度不断提高，对于方便、快捷、营养的早餐产品需求增加。
市场上的早餐品牌众多，竞争激烈。
2. 消费者分析年龄层次：主要集中在 18-45 岁之间，是早餐消费的主力军。
消费能力：中等偏上，注重生活品质和健康饮食。
消费习惯：追求便捷、快速的早餐解决方案，对于品牌和品质有一定的认知和要求。
3. 市场机会消费者对于健康、营养早餐的需求不断增加，提供有机、无添加的早餐产品具有市场潜力。
可以通过线上线下相结合的方式，拓展销售渠道，提高品牌知名度和市场份额。
三、产品与服务1. 产品定位以提供健康、美味的早餐食品为主，包括面包、糕点、饮品、水果等。
注重产品的新鲜度、营养均衡和口感，满足消费者对于早餐的需求。
2. 产品特色采用新鲜的食材，保证产品的品质和口感。
提供多种口味和选择，满足不同消费者的需求。
注重产品的健康和营养，推出有机、无添加的早餐产品。
3. 服务特色提供优质的服务，包括快速、便捷的点餐和配送服务。
店内环境舒适、整洁，营造出温馨、愉悦的用餐氛围。
提供个性化的服务，根据消费者的需求和反馈，不断改进和优化产品和服务。
四、营销策略1. 品牌建设设计具有特色的品牌形象，包括标志、店面装修、员工服装等，提高品牌辨识度。
加强品牌宣传和推广，通过线上线下相结合的方式，提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品推广推出新品和特色产品，吸引消费者的关注和购买。
开展促销活动，如打折、满减、赠品等，提高消费者的购买欲望。
3. 渠道拓展拓展线上销售渠道，如外卖平台、电商平台等，提高品牌曝光度和销售量。
与其他企业合作，开展联合营销活动，扩大品牌影响力和市场份额。
早餐店策划书设计模板3篇
早餐店策划书设计模板3篇篇一早餐店策划书设计模板一、项目概述项目名称：[早餐店具体名称]项目地点：[详细地址]项目宗旨：为顾客提供美味、健康、便捷的早餐，打造温馨舒适的就餐环境。
二、市场分析1. 目标市场：周边居民、上班族、学生等。
2. 市场需求：随着生活节奏的加快，人们对便捷早餐的需求日益增加，同时对早餐的品质和种类也有较高要求。
3. 竞争情况：分析周边现有早餐店的优势和劣势，找出自身的差异化竞争优势。
三、产品与服务1. 产品种类：提供各类包子、油条、豆浆、粥、煎饼等传统早餐。
2. 产品特色：注重食材的新鲜和品质，推出特色口味和健康搭配。
3. 服务理念：以顾客为中心，提供热情、周到、高效的服务。
四、店面设计1. 店面布局：合理规划就餐区、厨房区、收银区等。
2. 装修风格：营造温馨、整洁、明亮的氛围。
3. 设备采购：购置高质量的厨房设备和餐具。
五、营销策略1. 开业优惠：推出开业期间的优惠活动，吸引顾客。
2. 会员制度：建立会员体系，提供积分、折扣等优惠。
3. 线上推广：利用社交媒体、外卖平台等进行宣传推广。
4. 线下宣传：发放传单、张贴海报等。
六、人员管理1. 员工招聘：招聘厨师、服务员等。
2. 员工培训：进行专业技能和服务意识培训。
3. 员工激励：设立合理的薪酬和奖励制度。
七、财务管理1. 成本预算：包括食材采购、设备购置、店面租金等成本。
2. 盈利预测：根据市场分析和经营计划，预测盈利情况。
3. 资金管理：合理安排资金使用，确保资金流畅通。
八、风险评估与应对1. 市场风险：如市场需求变化、竞争加剧等，通过不断创新和提升服务来应对。
2. 经营风险：如食材供应问题、人员管理问题等，建立完善的管理制度和应急预案。
3. 其他风险：如政策变化、自然灾害等，提前做好风险防范措施。
九、实施计划1. 筹备阶段：完成店面选址、装修、设备采购等工作。
2. 试营业阶段：进行试营业，发现问题及时改进。
3. 正式营业阶段：全面开展营业活动，不断优化经营管理。
营养早餐创业计划书三篇
营养早餐创业计划书三篇篇一：营养早餐店创业方案策划书营养早餐方案调查策划队名XXX班级XXX组员：20XX年XX月目录一……………………………………可行性分析二……………………………………选址分析三……………………………………调查策划四……………………………………战略策划五……………………………………产品策划六……………………………………定价策略七……………………………………开业及宣传八……………………………………后期维护九……………………………………总结可行性分析1、早餐的现状随着人们生活节奏的变快，早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。
根据营养学家的调查发现，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。
而其中这些人不吃或者随便吃早餐的原因几乎都是没时间。
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。
但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。
营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。
而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。
随着现代人们生活水平的提高和生活节奏的加快，早餐的消费量在逐步攀升，大众消费意识强，缺乏规模化生产、产品单一、无特色、无卖相、不讲究口感及营养、服务态度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等现状，已经远远不能满足百姓生活需求。
2、市场现状目前市场上的中国传统的早餐店存在所能提供得到早餐大多种类单一，营养搭配不和理，而且大多早餐店用餐环境差等问题。
早餐店创业计划书8篇
早餐店创业计划书8篇早餐店创业计划书8篇时间过得可真快，从来都不等人，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候写一份详细的计划了。
想学习拟定计划却不知道该请教谁？以下是小编为大家收集的早餐店创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
早餐店创业计划书1一、健康早餐计划介绍及发展规划健康早餐计划是从现在快节奏的工作生活和学习渐渐早已在人们心中唤起的一个设想，也是越来越多的人为了建立起更加健康快捷的生活的开始，但是到现在为止还没有一家真正的大型机构或者饭店在认真系统的经营这个极具潜力的项目，根据当前的市场分析来看，几乎每个人都希望有一个良好的早餐习惯，但是由于各种不同的原因和现状，大部分人都不能很好的享受早餐，但是经科学研究证明，早餐对于一个人使非常重要的，人们每天的营养的30%来源于早餐，若不吃早餐，中午或者晚上也不能补充完整，早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。
因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人愿意自己动手准备早餐，尤其是学生以及一些大中型公司的职工，一来由于早上时间急促，二来自配早餐过于麻烦，所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。
现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。
而且有时可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。
这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。
现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上，是经过深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。
因此，对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
1．快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
早餐店的策划书3篇
早餐店的策划书3篇篇一早餐店的策划书一、项目概述1. 项目名称：美味早餐店2. 项目背景：随着人们生活节奏的加快，早餐的重要性日益凸显。
然而，很多人由于时间紧迫或缺乏选择，往往无法享受到营养丰富的早餐。
我们的早餐店旨在为顾客提供健康、美味、便捷的早餐选择。
3. 项目目标：打造一个具有特色的早餐店品牌，提供优质的早餐产品和服务，满足顾客的需求，赢得市场份额。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对上班族、学生和居民小区居民等群体。
2. 市场需求：根据市场调查，人们对早餐的需求主要包括健康、营养、方便、快捷等方面。
3. 竞争对手分析：了解周边早餐店的分布、经营模式和产品特点，找出竞争优势。
三、产品与服务1. 早餐种类：提供多样化的早餐选择，包括中式、西式、日式等各种口味。
2. 产品特点：注重食材的新鲜度和品质，采用健康的烹饪方式，提供营养丰富的早餐套餐。
3. 服务理念：提供优质的服务，包括快捷的点餐取餐、舒适的就餐环境和个性化的服务。
四、营销策略1. 品牌建设：设计独特的品牌形象，包括店面装修、标志、宣传口号等，提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客。
3. 线上营销：利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广，增加销售渠道。
4. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠等福利，增加顾客粘性。
五、店铺选址与装修1. 店铺选址：选择交通便利、人流量大、周边消费群体集中的地点。
2. 店面装修：打造温馨、舒适的就餐环境，符合早餐店的特色。
六、人员管理1. 招聘与培训：招聘专业的厨师、服务员和管理人员，进行系统的培训，提高员工素质。
2. 员工激励：设立合理的薪酬体系和激励机制，提高员工的工作积极性和工作效率。
七、运营管理1. 采购管理：确保食材的新鲜度和质量，与可靠的供应商建立合作关系。
2. 成本控制：加强成本管理，优化采购渠道，控制浪费，提高盈利能力。
3. 质量管理：建立严格的质量控制体系，确保食品安全和品质。
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创业计划书企业名称：“早安工商”早餐店小组成员：李昕聪（2013033106）陈祖渝（2013033108）苏萌（2013033124）刘奇霖（2013033142）指导老师：饶扬德（教授）地址：重庆工商大学目录第一部分执行概要 (4)1.1 公司及商业模式 (4)1. 盈利模式 (4)2. 地域特色小吃 (4)3. 商业模式 (4)1.2市场与营销 (5)1.店内宣传 (6)2.广告宣传 (6)3.定时特色食品优惠 (6)1.3主要风险 (6)1.4融资与财务 (7)第二部分公司简介 (7)2.1成立背景 (7)2.2发展规划 (8)2.3知识产权 (8)2.4团队简介 (8)第三部分产品与服务 (8)3.1 主要任务: (8)3.2 服务理念： (9)3.3 产品策划 (9)1.产品定位要准确 (9)2.要有独家特色产品 (9)3.推出代表性产品 (10)4.产品开发系列化 (10)5.不断要有新产品 (10)第四部分市场分析 (11)4.1行业背景 (11)4.2市场细分和市场定位 (12)1.老年顾客 (12)2.中年顾客 (12)3.青少年顾客 (12)4.3、竞争对手分析 (13)第五部分营销策略 (13)5.1 营销目标 (13)5.2 销售策略 (14)1.推广方式 (14)2.定价策略 (14)3.营销渠道 (16)第六部分公司管理结构 (18)6.1公司组织及管理 (18)1.名称 (18)2.经营范围 (18)3.公司注册资本 (18)4.股东姓名 (18)5.股东出资方式 (19)6.股东转让出资条件 (19)7.公司的机构： (19)8.议事规则 (19)9.公司法定代表人 (19)10.公司的解散事由 (19)11.清算 (19)第七部分财务分析 (20)7.1预算控制 (20)7.2销售与收款控制 (20)7.3订单控制 (20)7.4销售发票 (20)7.5退货业务 (21)7.6订货控制 (21)7.7企业纳税计划 (21)7.8利润纳税筹划 (21)7.9固定支出 (21)1.前期准备 (21)2.预计财务支出表(第一年) (22)3.流动支出 (22)4.流动资金 (22)7.10预计财务收入 (22)第八部分风险分析 (23)第一部分执行概要1.1 公司及商业模式重庆市工商大学“早安工商早餐店”是由重庆工商大学的2013级信管一班的四位同学合资、融资所创建的一个集早餐糕点、特色粥类食品和极富地域特色的小吃为一体的多方面早餐小吃店，旨在重庆市工商大学创建一种极富特色的早餐小吃点，为广大的学生同学们和南岸区周边居民提供一个特色早餐、特色粥类、地域特色小吃于一体的早餐店。
致力于以优质和特色的食品来吸引、满足同学们和居民们的需求。
打造一个极富吸引力的早餐小吃店。
经营理念：健康关怀、人文关怀，成为工商大学知名品牌1. 盈利模式通过开设实体店，经营实体店，出售早餐和特色小吃吸引顾客进行营利，同时通过外卖派送方式盈利。
2. 地域特色小吃学校中有来自全国各地的同学，可以寻找各个地区的同学来介绍自己地方特色的美食，传授相关技艺，这样从全国各地中了解到地道的特色美食，同时这些特色的食物又能够吸引学校中来自全国各地的同学们，使它们感受到家乡美食，形成我们早餐小吃店的核心竞争力。
3. 商业模式（1）店面经营以店面为载体，提供早餐食品，不定期推出特色美食，来吸引顾客，以极富地域特色的、健康的餐点为竞争力。
通过餐点来获得盈利，与学校食堂原材料供应合作，通过学校的进货渠道就会有原材料安全质量的保障。
这样不仅能够减少我们自己去进货时的运输费用等开支，减少成本（2）网上订餐和派送在校有许多的同学们不愿出门吃早饭，为他们提供免费送早餐，通过网上订餐的方式，扩大经营的范围，我们通过本专业的技术能力理论基础，来完成一个能提供集网上点餐、线下派送的手机app利用学习专业的优势开发成本低，实现一个方便快捷高效的网上订餐、线下派送的商业模式，扩大经营的范围，使之成为与时俱进的“互联网+”新时代早餐模式。
（3）手推车流动外卖模式以上两个模式主要是在早餐店发展的初期时针对重庆工商大学本校的学生和老师顾客群体，而对于在校外的顾客群体，我们主要推出的是流动车的方式，不在校内主要是受学校政策的影响。
而流动车的方式主要是针对校外的潜在顾客，通过以流动车简单、便宜的方式来扩大销售范围，增加客户。
用流动以使用手推车的方式，在固定的时间段、按照固定的路线进行外卖，使之以重庆工商大学为中向南岸区辐射，扩大影响力的同时增大销量，达到规模经济的目的，而且手推车可以满足上班族和中小学生的需求，，在较低的成本下，获得相对较高的收益。
可值得注意的是要与相关的国家政策下适应。
以上三种就是我们计划中的主要经营方式，是我们小吃的在初期的主要商业模式，但明确的知道市场不是一成不变的，所以我们应该时时关注市场和政策的变化来调控我们方针以适应市场需求。
同时随着不断的发展、创造性的开发出其他适应企业当阶段的商业模式。
本着健康、自然、地域特色的要求。
不断发展。
1.2市场与营销“民以食为天”，食品是每一个人的都必须的，在我国的传统文化之中就与食品紧紧相连，而在中国地大物博的土地上食品多样化形成了南方和北方迥然不同的饮食和习惯。
而到了现在，由于地沟油、死猪肉、毒奶粉等不良商贩的良知缺失和道德败坏，食品的安全越来越受到人们的关注和重视，人们对食物安全有了更多的要求。
随着当今社会的生活节奏越来越快，快餐已然成为许多生活节奏快的人们的选择，人在注重健康美食的同时也在要求食物的方便快捷，快捷方便、健康美味的食物就受到了上班族、年轻人们的喜爱，即快餐时代的来临。
我们因此推出以下的营销方式：1.店内宣传在我们早餐店张贴各种海报，开始由于顾客较少，我们的特色就主要是粥和特色小吃，就着重宣传这两样食品，可以在店内配备专业的宣传人员，宣传下粥的好处营养等，主打健康美味的特色来吸引顾客，以vip会员的方式扩大经营的范围，以一定的优惠政策是一部分顾客成为我们的VIP，形成稳定的顾客群。
2.广告宣传制作大量传单在目标顾客中进行宣传，在学校我们有大量的人力资源，我们可以通过在校招聘兼职的方式，进行广告的宣传。
3.定时特色食品优惠通过在每周的星期六推出一款特色的小吃货糕点，以极富地域特色的小吃来吸引顾客，打造属于自己的文化特色，制作吉祥物数造企业文化，建立一个积极健康的品牌特色，扩大本店的影响力。
1.3主要风险1、流行疾病的传播这自然会对餐饮业造成营业额大幅下滑的现象2、同性质餐饮店在附近开业导致本店顾客量流失，同样也会导致利润的流失3、因为卫生和服务问题引发的信誉问题这个问题会使我们可能永远难以翻身，所以应该尽量避免出现这种问题。
1.4融资与财务本店的出奇的融资费用主要是42000元人民币，主要的花费为：店面租赁20000一年，营业执照1000，购买设施（厨房设备餐厅设备餐具工作服等）15000元，装修费5000元，宣传费1000元。
由于是微小经营，主要的融资方式为主要是以创业者个人和团队人员的资金筹集为主，有国家和学校对创业者的帮扶政策，提供资金鼓励大学生创业计划。
（备选）单项目的加盟（，通过与某一方面的加盟如：与永和豆浆单项目加盟，丁家坡洋芋加盟等，但由于信息不足，无法确定成功率与可行性，在此只作为备选方案。
关于获利，单日营业额一份早餐6元左右估计会有120人上下720，单月营业额21600元，单月利润按营业额的百分之60算12960元，雇佣厨师服务员等会扣除3500元，由于学校有寒暑假，我们也在寒暑假歇业，按此估计一个学期就可以盈利。
第二部分公司简介（这部分介绍的内容应包括公司名称、法律结构、成立的背景、发展战略、公司文化、知识产权和团队，部分内容限于篇幅略去。
）2.1成立背景在社会变得越来越快节奏，食品安全问题与日俱增的大环境下，身为重庆工商大学的学生的我们在发现到学生们对学校食堂的早餐的不信任，在食堂卫生条件严峻下，同学们急切的渴望一种健康、卫生、美味的早餐小吃需求。
学校食堂的来自全国各地的同学的口味不能满足，由于重庆工商大学处于中国的南方，而同学们却来自全国各地，在口味方面就不能满足外地同学，因此而感到不适应。
而我们就针对来自不同地区的同学推出极富地域特色的早餐和小吃，以满足他们的需求。
有大量的学生群体不愿出门吃早餐，我们想到了网上订餐服务，为同学们提供线上点餐，线下派送的服务，方便同学的生活习惯。
2.2发展规划2015年：“早安工商早餐店“正式成立，并开始盈利，2016-2017年：正式成为重庆工商大学中的品牌之一，并具有一定的知名度，收回成本迈入正式成长期。
2018—2019年：能以重庆工商大学为据点向周边辐射，在南岸区达到一定知名度。
拥有稳定的顾客人群。
2020—在重庆各个高校开设分店，使之成为一个个点，以这些点为基础形成覆盖全重庆的网络。
2.3知识产权特色美食的独家配方等2.4团队简介“早安工商早餐店”的团队是来自重庆工商大学的来自信息管理与信息系统专业的大三的三名学生。
有积极、青春的活力，良好的热情来投入其中，有良好的技术支持，因为生活在本校中对于同学们的需求有十分清晰的了解，同时对学校的政策和要求有比较清楚地了解，由于是学习理科的，对于事物有理性的认识。
同时由于是重庆工商大学的学生，有大量的知识储备，又有在校有经验、有能力的教授的帮助，因此，我们是一个积极、努力、充满朝气的团队。
第三部分产品与服务3.1 主要任务:（1）提供的产品品质优良；（2）周到的服务；（3）保证用餐环境清洁卫生；（4）让顾客有物有所值的感受；同时努力为顾客服务，使我们的服务和产品得到校内师生和周围小区居民的广泛接受和认可。