我国果品特点及其营销策略
果品营销论文
试论我国果品特征及其营销策略姓名:刘振达专业班级:河北农业大学经贸院自古以来，我国人民就喜食果品。
果品在人们的日常生活中是不可或缺的，它们不仅为我们带来了香甜可口，风味不同的美食，也为我们的生活增添了乐趣，给我们带来了欢乐。
在经济生活迅速发展的今天，果品的发展和销售面临着新的机遇。
下面我们就来谈一谈我国果品特征及其营销策略、果品特征1．我国的地理形态我国领土辽阔广大，陆地总面积约960万平方千米,居世界第3位。
国土南北跨纬度约50度，南北相距约5500千米。
我国的地形复杂多样，平原、高原、山地、丘陵、盆地五种地形齐备，山区面积广大，约占全国面积的2/3。
气候也多种多样，由于我国幅员辽阔，跨纬度较广，距海远近差距较大，加之地势高低不同，地形类型及山脉走向多样，因而气温降水的组合多种多样，形成了多种多样的气候。
独特的地理形态造就了各式各样的美味可口而且风味不同的果品。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
而苹果，雪梨，板栗，核桃则可以成为北方水果的代表。
2.果品的种类我国是世界果树生产大国之一。
果品达50余种之多，1988年中果水果总产1843万吨，较1979-1981年平均产量885.7万吨增长108%，居于世界水果总产第5位；1988年干果总产42.6万吨，较1979-1981年平均产量39.1万吨增长8.2%，居于世界干果总产第3位。
主要分为干果类和鲜果类。
还有水果加工制品如：果酒，罐头，果脯，水果汁，果酱，补品果粉及其它。
水果则分为浆果：外果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。
如葡萄、蕃茄等。
瓜果：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如西瓜、哈密瓜等。
橘果：外皮含油泡，内果皮形成果瓣，如柳橙等。
核果：内果皮形成硬核，包有一枚种子，如桃、李等。
仁果：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连；内果皮形成果心，里面有种子，如苹果、梨等。
3,南果北运南果北运是我国经济生活中的重要一环。
我国果品营销的现状和发展建议
论述我国果品特征及营销策略摘要：分析我国果品特征，并提出我国果品营销的发展建议，以拉动果业的强劲发展。
关键词：现状；建议；营销1我国果品营销现状1.1我国果品特征改革开放以来，我国果品生产迅猛发展。
2004年我国果产量超过8394万t，为世界第一大果品生产国。
我国果品季节性生产很强，鲜果易烂，贮运条件要求高，市场风险大。
卖果难、种果盈利少等现象屡见不鲜。
1.2果品营销发展空间大我国目前的果品营销取得了很大的成绩，与果树生产状况基本相适应，为果品的发展起到了很大的推动作用。
但是果品营销还有一些不尽如人意的地方，表现在以下几个方面。
1.2.1果品采后处理技术落后。
我国果品采后商品化处理水平低，这与国外果品采后同时进行预冷、分级、包装和冷藏贮运形成了极大的差距，很难做到季产年销。
由于产后处理技术落后，生产的果品耗损率高，而且鲜果过于集中上市，导致低价销售，严重影响了果农的收益，难以实现优质、优价，挫伤了果农的生产积极性。
我国经过商品化处理的水果量，仅占总产量的1%左右，冷藏量不足30%。
可见，我国的果品商品化处理技术还是十分落后。
1.2.2没有形成品牌和规模，宣传力度小。
我国的果品销售大多停留在销售地批发和产地市场2种形式，还没有形成正规的销售网络。
信息网络不健全，市场信息不畅，品牌意识不强，包装、质量和标签不规范等问题普遍存在，导致大多数果品，销售难，价格低，效益差[1-2]。
我国的水果大部分都没有形成品牌，市场竞争力弱，价格不稳定，利润低。
另外，我国对品牌保护的法律制度也不够完善，农民自身对品牌的保护意识淡薄，市场上假冒品牌的果品繁多，让消费者难以选择购买，影响了品牌的形象，逐渐失去了在市场竞争中的优势。
1.2.3销售体系松散，缺少有影响力的协会组织。
现阶段，我国的果品生产经营大多是一家一户的零散经营，自产自销。
除了少数经营出口业务的企业把收购来的果品进行必要的分级、包装等商品化处理外，一般都在下树后就直接上市销售。
水果市场中新品种推广策略分析
水果市场中新品种推广策略分析一、水果市场中新品种推广策略分析近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，水果市场的竞争日益激烈。
在这个背景下，如何推广新品种的水果成为了市场营销的重要课题。
本文将从市场需求、产品特点、推广策略等方面进行分析，探讨水果市场中新品种推广的有效策略。
二、市场需求分析随着人们生活水平的提高，消费者对水果的品质和口感要求也越来越高。
他们希望能够品尝到新鲜、美味、营养丰富的水果，而传统的水果品种已经不能完全满足他们的需求。
因此，推出新品种的水果成为了市场的热门选择。
三、产品特点分析新品种的水果往往具有独特的外观、口感和营养价值，能够吸引消费者的眼球并激发他们的购买欲望。
例如，新品种的苹果可能具有更加鲜艳的颜色、更加脆爽的口感，或者更加丰富的维生素含量，这些特点都能够成为产品推广的亮点。
四、推广策略分析1. 品牌推广：建立新品种的水果品牌形象，通过广告、促销等方式提升品牌知名度和美誉度，吸引消费者的关注和购买欲望。
2. 产品展示：在水果市场、超市等销售渠道进行产品展示，让消费者亲自品尝和体验新品种的水果，增加购买的可能性。
3. 社交媒体营销：利用微博、微信等社交媒体平台进行产品推广，发布新品种的水果介绍、健康功效等内容，吸引年轻消费者的关注。
4. 促销活动：开展促销活动，如满减、赠品等优惠政策，吸引消费者试购新品种的水果，增加产品的销量和市场份额。
五、总结水果市场中新品种的推广策略需要结合市场需求、产品特点和消费者心理，通过品牌推广、产品展示、社交媒体营销、促销活动等多种手段，提升新品种的知名度和美誉度，吸引消费者的关注和购买欲望，从而实现产品销售的增长和市场份额的提升。
希望本文的分析能够为水果市场中新品种推广策略的制定提供一定的参考和借鉴。
果蔬水果销售方案范文
一、方案背景随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求越来越强烈，果蔬水果因其丰富的营养和口感，成为了消费者餐桌上的常客。
为了满足市场需求，提高果蔬水果的销售业绩，本销售方案将从市场分析、产品选择、销售渠道、促销策略等方面进行详细规划。
二、市场分析1. 市场需求：根据相关数据统计，我国果蔬水果市场年销售额持续增长，消费者对高品质、新鲜、有机的果蔬水果需求旺盛。
2. 竞争态势：目前市场上果蔬水果品牌众多，竞争激烈。
部分品牌以规模、价格优势占据市场份额，但也有不少中小品牌在细分市场取得了一定的成功。
3. 消费者特点：消费者对果蔬水果的需求呈现出多样化、个性化、健康化的趋势。
三、产品选择1. 产品种类：根据市场需求，选择应季、优质、特色鲜明的果蔬水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等。
2. 产品品质：严格把控产品质量，确保果蔬水果新鲜、无农药残留、口感佳。
3. 产品包装：采用环保、美观、实用的包装，提升产品附加值。
四、销售渠道1. 线上渠道：利用电商平台、社交媒体等线上渠道进行销售，扩大市场覆盖面。
2. 线下渠道：开设实体店、加盟店，进驻超市、菜市场等，满足消费者多元化需求。
3. 合作渠道：与餐饮、酒店、企事业单位等建立合作关系，拓宽销售渠道。
五、促销策略1. 限时促销：针对特定节日、节气，推出限时优惠活动，吸引消费者购买。
2. 会员制度：设立会员积分制度，会员可享受折扣、优惠券等优惠。
3. 联合营销：与其他品牌、商家开展联合促销活动，提高品牌知名度。
4. 社区推广：走进社区，举办果蔬水果品尝、健康讲座等活动，提高品牌口碑。
5. 线上线下互动：利用线上线下活动，增强消费者参与感，提高品牌忠诚度。
六、售后服务1. 退换货政策：提供完善的退换货服务，保障消费者权益。
2. 售后咨询：设立客服热线，解答消费者疑问，提高客户满意度。
3. 定期回访：定期对消费者进行回访，了解需求，优化产品和服务。
七、总结本销售方案旨在通过市场分析、产品选择、销售渠道、促销策略、售后服务等方面的规划，提升果蔬水果销售业绩。
大桃销售方案
一、市场分析随着生活水平的提高，人们对健康饮食的需求日益增长，水果市场前景广阔。
大桃作为夏季时令水果，以其口感鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱。
为了更好地销售大桃，我们需要对市场进行全面分析。
1. 目标市场：针对年轻家庭、白领阶层、水果爱好者等消费群体，以及各类水果批发市场、超市、专卖店等销售渠道。
2. 市场竞争：目前市场上大桃品牌众多，竞争激烈。
我们需要突出自家大桃的独特优势，提高市场占有率。
二、产品优势1. 产地优势：选择优质大桃产地，确保大桃的品质。
2. 品种优势：引进国内外优质大桃品种，满足消费者多样化需求。
3. 管理优势：采用科学种植、精细化管理，保证大桃的品质。
4. 包装优势：采用环保、美观、实用的包装，提升产品附加值。
三、销售策略1. 价格策略：根据市场行情和成本，制定合理的价格体系，确保利润空间。
2. 促销策略：（1）线上线下同步推广：利用电商平台、社交媒体、线下门店等多种渠道，扩大品牌知名度。
（2）开展限时优惠活动：针对不同消费群体，推出不同优惠活动，刺激购买欲望。
（3）联合促销：与相关品牌、商家开展联合促销，扩大市场份额。
3. 渠道策略：（1）线上渠道：与电商平台、社交媒体合作，开展线上销售。
（2）线下渠道：在各大超市、专卖店设立专柜，拓展销售网络。
（3）批发渠道：与水果批发市场、经销商建立长期合作关系，拓宽销售渠道。
四、售后服务1. 售前咨询：为消费者提供详细的种植、储存、食用等方面的咨询服务。
2. 售中服务：确保大桃新鲜、优质，满足消费者需求。
3. 售后服务：建立完善的售后服务体系，解决消费者在使用过程中遇到的问题。
五、营销推广1. 品牌建设：打造独特的大桃品牌形象，提升品牌知名度。
2. 广告宣传：在电视、报纸、网络等媒体进行广告投放，提高品牌曝光度。
3. 公关活动：举办大桃采摘活动、美食节等，吸引消费者关注。
4. 合作交流：与农业、旅游、文化等相关行业开展合作，拓展市场空间。
果品市场营销策划方案
果品市场营销策划方案一、市场分析1.1 市场概况随着人们生活水平的提高，对于健康和营养的需求也越来越高，更多的人开始关注果品的选择和消费。
果品市场前景广阔，但竞争也非常激烈。
市场主要包括新鲜水果、果汁、果脯、果冻等不同类型的产品。
1.2 市场需求消费者对果品的需求主要包括：新鲜、口感好、营养丰富、安全健康、便捷。
消费者购买果品的主要目的是满足自己的味蕾享受和健康需求。
1.3 竞争对手分析当前果品市场竞争对手众多，品牌、渠道、产品、服务等方面都是竞争的焦点。
主要的竞争对手有：XXX水果批发市场、XXX果汁品牌、XXX果脯品牌等。
这些品牌都有自己的市场份额和忠实顾客。
二、目标市场2.1 目标市场选择选择目标市场时要基于市场分析数据，确定自己产品的独特卖点和优势，选取适合自己产品的市场细分。
我们的目标市场主要面向中高端消费者，以追求健康、营养的人群为主。
2.2 目标市场特点目标市场的特点主要包括：消费力较强、重视健康生活、愿意花费更多金钱购买高质量的果品、青睐自然有机、绿色环保的产品。
这些消费者对于品牌形象、产品质量和服务体验等方面都有较高的要求。
2.3 目标市场定位我们将定位为高质量、天然健康、口感出众的果品品牌，以满足消费者对优质果品的需求。
三、产品策划3.1 产品特点我们的产品将以鲜果为主，采用有机种植和生产工艺，保证产品的新鲜度、口感和营养价值。
同时，我们会开发多样化的产品形态，满足消费者的多样需求。
3.2 品牌价值以新鲜、口感好、健康为核心，传递健康生活和纯粹的自然风味。
品牌形象要专业、可信、亲和，与消费者建立良好的情感连接。
四、市场推广4.1 市场推广目标推广目标是提高品牌知名度、拓展市场份额、促进销售额的增长。
4.2 市场推广策略（1）品牌宣传：通过各种渠道进行品牌宣传，包括线上和线下媒体，社交媒体推广，品牌合作等。
（2）产品推广：通过产品展示、试吃和样品派发等活动，直接让消费者体验产品的好处，并建立口碑传播。
我国果品特征
我国果品特征及营销策略一我国果品特征水果产业是种植业中集粮食和蔬菜之后的第三大产业,是劳动密集型和技术密集型相结合的产业,也是我国农业中具有比较优势和国际竞争\力的产业之一.果业的发展对发展现代农业,提高农民收入以至于果品技术的长期发展都起着重要的作用和影响从历史和我国地域状况来分析,我国果品具有如下特征1 量大我国自古就称地大物博,这是中所周知的,说道果品这个说法当然也是成立的.正因为是这样,所以我国有很多果品用于出口,同时也减少了我国需求对外国的依赖性.据两千年以来的统计,我国水果种植面积占世界水果种植总面积的百分之二十,水果总产量占世界总产量的百分之十六.是世界第一水果生产大国.2 品种繁多每个地区有着不同的水果品种,不同地域之间也是差别较大.在流通领域,水果品种琳琅满目.各种水果因地域的不同而呈现出差异性.其中最明显的是南北差异,南方主要以生产一些浆果和热带水果为主,如香蕉,釉子,橘子,椰子,菠萝,荔枝,桂圆,芒果,榴莲,火龙果,杨桃,山竹等都是深受人们喜爱的水果.而北方则主要以生产一些水果和干果,如板栗,苹果,梨,李子,,柿子,冬枣,蜜桃,核桃,迷糊桃,西瓜,葡萄等都是北方盛产的果品,当然,在西北和西南等地区的新疆,云南等地也分布着各种果品3 果品品种呈南北差异.一般通俗来讲南北方果品具有如下差异: 南方水果品种繁多,北方则为稀少南方水果属于热性(食用后大多容易上火) 北方水果属于凉性(大多能够去火) 南方水果比北方水果较大北方水果大多在本草纲目中显示有药用价值.近年来我国果品产业的发展呈现出如下趋势:布局区域化,生产规.化,品种多样化.供应均衡化,市场国际化,生产过程省力化和机械化.正因为如上差异所以我国南北果品间相互流通比较频繁,北方果品深受南方人喜爱,南方果品也受到北方人的青睐.4 我国果品的生产机械化水平等还比较差二我国果品的营销策略正如上所说我国果品具有量大品种繁多南北品种差异等特点,所以我们要根据其特点综合分析现阶段果品市场特征及流通中存在的问题,总结历史经验,吸收外国的优点,创造出一套优秀的果品营销策略,以使农民创收,国家增产.我认为我们因该从以下两个方面考虑营销策略1 首先要选择好在恰当的时节种植与销售并且选择好正确的流通渠道因为某一地方的果品在同一时间成熟,因为果品一般不易储存因此大量果品很有可能同时涌向市场而引发恶性竞争,最终导致果品生产者减收.那么要解决这一问题甚至提高收入我们能采取什么措施呢,首先要通过找到更多的流通渠道使得果品能够在短期内快速销售出去.目前我国果品很多都用于出口而且出口量都很大这是一条较好的销售渠道,如果利用好了将会给我国果农带来无穷收益,另外我国国内销售量是主要的渠道,这一渠道的优点在于它比较就近,利于运输与沟通.而对那些能储存相对较长时间的果品我们也可将其暂且冷藏,根据市场行情择优出售.网络销售也是较好的销售渠道2其次要考虑实际销售过程中的销售策略,如上所说我国果品出口量较大,但并不意味着我国就是一个果品出口大国.因为我国出口果品的售价不比别的国家高.那么我们要如何改善这种局面呢?我们要采取如下方法首先要注意果品包装.正如当今经济时代许多发达国家一样发展组装生产或将别国的粗加工产品经自己精加工后又出售别国及自己的国家,他们利用了别国的自然资源为自己创利,不失为一套好办法.那么现在有大量的果品资源掌握在我们手中,并且我们有足够的能力将其加工成精品以提高售价呢?要知道,经过加工后的产品的价格提升是很高的.其次要注重创造品牌,走品牌道路.当今世界上品牌是生产者宝贵的无形财产,品牌的力量是无穷的.那么如何创造一个誉享全省,全国,甚至全世界的[品牌呢?这是没个生产者和销售者应该考虑的问题,最起码首先要有过硬的产品质量和良好的服务是不可缺少的此外我们还需做一些广告宣传,但前提是产品质量有保证.在采取这条策略是要慎重思考比较收益与投入,这样的投入是有风险的.综上所述,我们在果品营销时需要选择好渠道并且要注重果品加工及宣传等工作.我们在做果品生意是要理念先行注重营销采取品牌销售创造精品,绿色销售及知识销售顺应人们消费心理,包装销售,会展销售,旅游销售,特色销售,网络销售事件销售等策略,我们就一定能取得较好的销售成果.学院城乡建设学院专业工程管理0901姓名姚慧平学号2009224040116。
水果店十大营销策略
水果店十大营销策略1. 促销优惠：在特定的时间段内，如节假日或店庆活动期间，提供水果优惠价格或购买一定数量享受折扣的促销活动。
这可以吸引更多的顾客前来购买水果。
2. 打包销售：将不同种类的水果组合在一起，以打包销售的方式呈现给顾客。
这样的产品组合可以满足不同顾客的需求，提高销售量。
3. 捆绑销售：将水果与其他相关产品或服务捆绑销售，如果汁机、水果切割服务等。
顾客购买水果的同时，还可以享受到其他产品的优惠或便利，增加销售额。
4. 购买返券：顾客在购买水果后，可以获得返券，下次购买时可以抵扣部分金额。
这可以增加顾客的回头率，促进不断的消费。
5. 积分制度：建立顾客积分制度，每次购买水果获得积分，累积到一定数量后可以兑换商品或享受折扣。
这可以激励顾客频繁购买水果，并增加其忠诚度。
6. 试吃活动：定期举办水果试吃活动，让顾客可以品尝到新鲜水果的口感和味道。
这样可以增加购买水果的欲望，提高销售。
7. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，发布水果相关的健康知识、美食食谱、水果制作教程等内容。
吸引潜在顾客的关注并提高水果店的知名度。
8. 打造品牌：为店铺打造独特的品牌形象和定位，通过精美的店面装修、印有店铺标识的纸袋和包装等细节，加强顾客对店铺的认知和记忆，提高品牌忠诚度。
9. 合作推广：与其他相关行业进行合作推广，如与健身房、美容院合作，提供水果补给、水果面膜等活动。
通过共同推出优惠服务，吸引并共享两个行业的顾客。
10. 售后服务：提供良好的售后服务，如退换货保障和质量保证等，让顾客对购买水果的满意度更高，增加再次购买的机会。
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我国果品特点及其营销策略
现代科技学院日语1102班郭娜2011614580206
摘要: 中国是世界水果果品生产大国，但其水果果品的出口水平却十分低下，这极大影响了中国水果果品生产的可持续发展。
随着全球经济一体化的深入和发展，水果果品的国际贸易对中国水果果品的消费需求的影响必将逐渐扩大。
为此，中国应在认识水果果品走向国际市场重要性和开展水果果品国际市场营销的复杂性的基础上，采取积极有效的国际市场营销策略，推动中国水果果品走向国际市场。
水果产业在调整和优化农村产业结构、增加农民收入和提高人民生活质量等方面，发挥了重要作用。
但在巨大的发展成就面前，我们必须清醒地认识国品营销，理念先行。
果品我国水果产业仍存在特点问题：还处在较低发展阶段，果品质量良莠不齐，品种结构不尽合理，采后商品化处理水平低，流通体系不健全，营销理念和手后……所有这些，都不同程度地制约着我国水果产业的健康持续发展。
果品特点
1.说道我国的果品特点，我们必须先要了解下，果品的类型。
果品分为水果类和干果类。
而在利用类型上90%以上用于鲜食。
众所周知，水果里含有大量多种多样的维生素，糖类。
这些元素将对我们身体正‘运转’起重要作用。
例如，被誉为‘第六营养素’纤维素可以降低肠道内致癌物质的产生，核桃板栗里蕴含的VB1可以维持神经系统的正常活动。
镁在桂圆内蕴藏很多，这可以有效的促进心肌代谢等等。
果品的诸多好处成为人们生活的必备宠儿。
2.接下来，我们认识一下我国果品生产方面的特点。
据相关可靠数据显示，我国水果种植面积占世界水果种植总面积的20%，水果总产量占世界总产量的16%。
是世界第一水果生产大国。
而且我国种植向优势区集中，区域布局更趋合理，相应形成生产区。
3.最后我们来看下果品价格的特点，构成价格的四要素分别为生产成本，流通费用租金和利润。
受它们的影响，导致我国果品价格波动大，果品不同品种间价格差异很大，还误会受需求弹性影响。
这样的价格变动造成长期内供的影响加大。
所以需要控制好ED指数，使销售量对价格变动过分敏感或反应迟钝。
以便更好的促进生产，使国名经济均衡协调发展。
果品营销策略
1．目前我国销售大致情况。
大约有七成是通过批发市场和农贸市场来实现的，我们未来的发展方向主要是通过超市来实现最终销售，这我们需要学习欧美发达国家学习方法和经验，经过了一些努力，这种销售方式在我国的大城市已经很明显了，据2009年的中央一号文件：加强农产品市场体系建设，加大力度支持重点产区和集散地农产品批发市场等流通基础设施建设。
2?价格是营销中非常重要敏感的因素，是市场竞争中不可忽略的因素。
其存在的作用很大。
它可以调节供求，促进流通畅通进行。
调节分配，协调个方面的经济关系。
调节和引导生产和消费的均衡发展，开发新技术，促进产品质量不断提高。
协调弹性系数，使成本稳定，将竞争焦点集中在质量上。
3. 果品销售技巧销售技巧指在产品销售中灵活运用销售方法，将营销科学变为营销艺术，创新性更加突出。
水果产业在调整和优化农村但在巨大的发展成就面前产业结构、增加农民收入和提高人民生活质量等方面，发挥了重要作用。
所以果品物流便应运而生。
供应链的建设通常都会有一个组织作为主导者，也可以成为龙头企业，果品链的龙头通常是靠近销售终端的组织。
4.经营主体多元化的格局更加促进了市场竞争的激烈。
也催促着经营方式和经营生态的新变化，国有商业以极高基本退出水果经营领域，批发市场在水果经营中仍占有重要地位，个体经营户农民经纪人也占有相当大的比例，所以很有必要实行贸工农，产加销一体化经营。
以下例子可以更好的全是多元化的表现。
5. 首先，连锁配送拍卖的部分现代化流通方式成为水果经营中的亮点，‘百果园’，‘上果’等一站式果品超市，进入发展时期。
其次，网上交易，网上鼓舞开始兴起，如‘中国苹果电子交易网’‘易果网’等。
果品生产者经营者应该树立特色营销，品牌营销，包装营销，
会展营销
6.果品产业存在的主要问题仍比较突出，面积大，效率轻；产量高，质量低。
重生产，轻流通。
这种产品产
量与质量的不协调，似的加工转化滞后，市场开拓不够，消费扩大有限。
加工比重小，产业化经安全营水平质量安全水平有待提高。
对此，我们实施加快实现以数量扩张型转化为质量效益型。
加快集约型生产脚步。
结束语
为了加快果品营销的发展，就需要不断贯彻科学文化发展观。
适应农业产业化，社会主义新农村的要求。
着眼于农民收入的提高。
适应流通现代化得要求，符合现代流通业的发展趋势和规律。
构建果品供应链，或者对传统的果品链进行现代化得改造。
来推动果品产业化和现代农业的发展。