水果营销策划方案
水果促销方案

水果促销方案水果促销方案(精选3篇)水果促销方案篇1第一部分:活动框架(一)活动主题:缤纷夏日畅享果味(二)活动时间:20XX.7.15-20XX.7.28(跨两个周末)(三)活动地点:国展天虹超市(四)商品组织:本次水果节以瓜果类、桃李类和葡萄类为主要活动侧重点(五)直接促销:1、瓜果类、桃李类、葡萄类依据时间和促销力度的不同选择侧重点进行主力促销,其余为辅助促销。
2、每日一到两款惊爆价商品。
3、设置商品介绍和试吃台。
(六)文化促销:利用顾客互动营造现场气氛,活动时间:7.15-7.28活动内容:1、看谁吃得快2、“非常了得”猜猜猜(七)气氛布置:1、现场统一做水果节的气氛布置,按水果品类集中陈设,突出打造瓜果类、桃李类、葡萄类陈设区。
2、利用道具打造独特化主题堆头,例如道具桃树、葡萄藤(装饰道具是否能供货商提供)3、现场张贴趣味宣传标识,宣传商品的口感和特性。
4、水果区员工统一着装。
第二部分:活动内容一.直接促销(一)主题特价活动时间:7.15-7.28活动内容:以桃李类、瓜果类、和葡萄类为单位分别特价促销活动布置:1、7月15日-7月28日每日一至两款特价促销。
2、7月15日-7月28日部分商品限时五折销售。
二.文化促销(一)看谁吃得快活动地点:超市生鲜区活动布置:每组参赛人数5人,分成三组进行,竞赛速度最快者胜出。
活动嘉奖:每组最快者可获得奖品西瓜1个。
报名地点:超市存包台活动规章:1、报名规章:7月14日-7月15日18:00点止,选取报名前15者参赛名额,额满为止。
2、游戏规章:a、参与活动的选手,每人发一个号码牌,依据现场工作到指定位置做好准备,19:00竞赛开头,现场工作人员为每位选手发西瓜,裁判喊开头即开头。
b、现场选顾客三名作为评委(有意者可自愿到报名处报名),由评委确定吃瓜最快者,获胜(二)“非常了得”猜猜猜(三)活动地点:超市生鲜区活动时间:7月16日周日16:00-17:00,共3场报名地点:超市存包台(四)活动布置:以哈密瓜为对象,开展“非常了得”猜猜猜活动。
水果的营销策划方案

水果的营销策划方案一、市场分析在进行水果的营销策划时,首先需要进行市场分析,了解当前水果市场的发展趋势、主要竞争对手以及目标消费群体的需求。
二、目标定位基于市场分析的结果,确定水果的目标定位,即要将产品定位为高端消费市场、中端消费市场还是大众市场,并进一步明确产品的定位和差异化特点。
三、产品策划1.品种选择:根据市场需求和目标定位,选择适合目标消费群体的水果品种,如苹果、橙子、西瓜等。
2.供应链管理:建立可靠的供应链体系,确保水果的新鲜度和质量可靠。
3.包装设计:设计符合产品定位和消费者喜好的包装,突出产品的特色和品质。
四、定价策略对于水果的定价策略,可以根据产品的品种、产地、品质等因素来进行定价,并结合市场需求和竞争对手的价格进行合理的定价。
五、渠道策略1.线下渠道:通过与超市、农贸市场等零售商进行合作,在各类销售点设立水果专区,增强产品的曝光度。
2.线上渠道:利用电商平台和社交媒体等渠道进行水果的销售和推广,提高产品的市场覆盖率。
六、促销策略1.打折促销:定期推出促销活动,如打折、满减等方式,吸引消费者购买水果。
2.赠品促销:购买指定水果即可获赠小礼品或者优惠券等,增加消费者的购买欲望。
3.合作营销:与其他相关行业进行合作,共同推出联合促销活动,提高品牌知名度和销售额。
七、品牌建设通过打造独特的品牌形象和标识,加强品牌的宣传和推广,提升消费者对产品的认知和忠诚度。
八、售后服务建立完善的售后服务体系,提供及时回应和售后保障,加强消费者对产品的信任度和满意度。
九、监测与调整定期进行市场监测和消费者调研,了解市场变化和消费者需求的变化,并根据需求的变化进行相应的调整和优化。
综上所述,水果的营销策划方案需要结合市场分析、目标定位、产品策划、定价策略、渠道策略、促销策略、品牌建设、售后服务以及监测与调整等因素,以确保水果产品的销售和市场竞争力的提升。
通过科学有效的策划方案,可以推动水果市场的发展,提高水果行业的盈利能力和品牌价值。
水果品牌营销的策划方案

一、项目背景随着人们生活水平的提高,健康饮食观念的普及,水果消费市场逐年扩大。
然而,在竞争激烈的市场环境下,如何提升水果品牌的知名度和市场份额,成为许多水果品牌面临的重要课题。
本策划方案旨在通过一系列创新营销策略,提升水果品牌的市场竞争力。
二、目标市场1. 目标消费者:18-45岁的都市白领、家庭主妇、学生群体。
2. 目标区域:全国范围内,以一线城市和二线城市为主。
三、品牌定位品牌名称:鲜果汇品牌理念:新鲜、健康、美味、便捷品牌口号:鲜果汇,健康生活每一天四、营销策略1. 产品策略(1)产品线规划:根据目标消费者的需求,推出不同种类、不同口味的水果礼盒,如“活力套餐”、“甜蜜套餐”、“养生套餐”等。
(2)产品包装:采用环保、美观、易携带的包装设计,提升品牌形象。
(3)产品品质:严格把控产品质量,确保新鲜、安全、健康。
2. 价格策略(1)定价策略:采用市场渗透定价策略,以合理的价格吸引消费者。
(2)促销活动:开展限时折扣、买赠、满减等活动,刺激消费者购买。
3. 渠道策略(1)线上渠道:搭建官方网站、微信公众号、抖音、快手等平台,实现线上销售。
(2)线下渠道:与超市、便利店、水果店等合作,设立专柜或展示区。
(3)社区合作:与社区团购、生鲜电商等合作,拓宽销售渠道。
4. 推广策略(1)广告宣传:在电视、网络、户外广告等媒体进行广告投放,提升品牌知名度。
(2)社交媒体营销:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,开展互动活动、话题讨论等,增强用户粘性。
(3)KOL合作:邀请知名美食博主、生活方式博主等进行产品体验和推广。
(4)线下活动:举办水果节、亲子活动、健康讲座等,提升品牌形象。
5. 服务策略(1)客户服务:设立客服热线,提供专业的售前、售中、售后服务。
(2)会员制度:建立会员制度,为会员提供专属优惠、积分兑换等权益。
(3)物流配送:与专业物流公司合作,确保产品快速、安全送达。
五、营销活动1. 新品上市活动(1)活动主题:鲜果汇新品上市,邀您共享美味时光。
做水果营销策划方案

做水果营销策划方案一、市场概况水果作为一种健康、营养丰富的食品,受到了消费者的青睐。
目前,市场上的水果品种繁多,价格差异较大。
然而,在水果市场竞争激烈的现状下,如何制定一个有效的营销策划方案,提高市场份额,成为了水果企业所面临的重要问题。
二、市场分析1. 消费者分析:消费者对于水果的需求不仅仅是基本的生活需求,还包括对健康、美味和品质的追求。
年轻人更加注重水果的新鲜度、口感和营养成分,而老年人则更加关注水果的价位和购买便利性。
消费者对于水果品种的需求也在不断变化,例如近年来,人们对种植有机水果的需求逐渐增加。
2. 竞争环境分析:目前,市场上的水果品牌众多,竞争激烈。
知名的水果品牌如阿克苏、红富士等拥有强大的市场影响力和品牌忠诚度。
此外,一些水果产地也形成了自己的品牌形象,例如烟台苹果、海南椰子。
这些品牌成功的背后,都有着优质的产品质量、品牌定位和广告宣传的支持。
三、目标市场在市场分析的基础上,可以确定我们的目标市场为中产阶级和年轻人群体。
中产阶级有着相对稳定的收入来源和较高的购买能力,他们的消费习惯更加注重品牌和品质。
年轻人群体更加注重水果的新鲜度和营养成分,他们通常更愿意尝试新鲜的水果品种和不同的口味。
同时,我们也将以中产阶级为主要目标市场,因为他们的购买力更强,有较高的忠诚度和重复购买的可能。
四、营销目标在进一步的分析中,我们可以制定以下的营销目标:1. 增加市场份额:通过市场调研和推广活动,增加市场份额,提高品牌知名度和美誉度。
2. 提高产品质量:不断提高产品质量,满足消费者对于水果新鲜度、口感和营养成分的需求。
3. 加强渠道建设:建立健全的销售渠道,提高供应链管理和物流配送的效率,确保水果的及时交付。
4. 增加销售额:通过提供多样化的产品,推出优惠活动和增值服务,增加销售额。
五、营销策略基于以上的市场分析和目标设置,我们可以制定以下的营销策略:1. 品牌建设:(1)打造品牌形象:通过精心策划的广告宣传和市场推广活动,塑造出品牌形象和品牌故事,提高品牌特色和竞争力。
水果店营销活动方案5篇

水果店营销活动方案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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一种水果的市场营销策划方案

一种水果的市场营销策划方案一、市场概述火龙果,又称红心、洛奇亚果,是一种具有独特外观和口感的热带水果。
火龙果的外观鲜艳诱人,皮色有红色和黄色两种,内部果肉色泽鲜艳,口感清甜多汁。
火龙果富含维生素C、维生素B、钙、镁、钾等营养物质,具有提高免疫力、抗衰老、抗氧化等功效。
随着人们健康意识的增强和对天然食材的偏好,火龙果市场需求不断增长,因此,开展火龙果的市场营销策划具有较大的发展潜力。
二、目标客户群分析1. 女性消费者:女性消费者对外观漂亮、色彩丰富的水果更加青睐,火龙果因其独特的外观而备受女性消费者的喜爱。
2. 年轻人群:年轻人对新鲜事物持有较高的接受度,他们更愿意尝试新品种的水果,火龙果能够满足他们独特的口味需求。
3. 保健食品消费者:火龙果富含各种对身体有益的营养物质,对于关注健康的消费者来说,火龙果成为他们日常膳食补充的一种选择。
三、市场定位1. 高端市场:火龙果具有独特的外观和口感,以及较高的营养价值,因此,可以将其定位为高端市场的水果。
2. 健康食品:火龙果所含的营养物质具有丰富的功能和功效,可作为保健食品进行推广。
3. 时尚消费品:火龙果颜色鲜艳,与时尚消费者的审美需求相符,可作为一种时尚消费品推出。
四、市场营销策略1. 产品推广(1)产品包装设计:设计一款吸引人眼球的火龙果包装,结合其鲜艳的颜色和丰富的营养成分进行宣传,使消费者更容易产生购买欲望。
(2)营销渠道:选择高端超市、健康食品店、水果专卖店等渠道进行销售,进一步凸显火龙果的高端形象。
(3)合作伙伴:与知名餐饮企业合作,将火龙果加入其菜单或特色饮品中,推动火龙果的消费热潮,提升消费者的知晓度。
2. 价格策略(1)市场定价:由于火龙果属于高端水果,可以根据其独特外观和营养价值,在市场上进行较高的价格定位。
(2)促销活动:定期进行促销活动,包括打折优惠、赠送礼品等方式,吸引消费者购买火龙果,提高销量。
3. 品牌推广(1)品牌定位:打造一个具有高端形象和健康理念的火龙果品牌,通过品牌定位来吸引目标消费群体。
高品质水果营销文案策划

高品质水果营销文案策划第一章:品牌介绍我们是一家专注于提供优质新鲜水果的品牌,致力于为消费者带来健康美味的水果享受。
我们拥有丰富的种植经验和先进的果园管理技术,保证生产出的每一颗水果都是新鲜甜美的佳品。
我们秉承“健康、新鲜、品质”的经营理念,不断创新,为客户提供更加安全、健康的水果产品。
第二章:产品介绍我们推出的水果有各种口味和种类,包括新鲜水果、果汁饮料、果干等。
新鲜水果有橙子、苹果、香蕉、葡萄等多种选择,口感丰富,甜度适中,满足您对水果的各种需求。
果汁饮料口感清爽,不加防腐剂和糖精,健康又美味;果干水果则是将新鲜水果干燥制成,保持了水果的原有营养成分,方便携带,可以随时享用。
第三章:营销策划1.线上推广:通过社交媒体、电商平台等方式展示我们的水果产品,吸引消费者关注和购买。
定期举办线上水果直播销售活动,让消费者更直观地了解我们的产品,增加购买欲望。
2.线下体验:在各大商场、超市等地方举办水果品鉴活动,让消费者免费品尝我们的水果产品,亲身感受新鲜水果的美味。
同时,针对特定节假日或活动定制水果礼盒,增加消费者购买水果产品的意愿。
3.赛事合作:与体育赛事、健康活动等合作举办活动,赞助水果产品,在现场向参与者提供新鲜水果,增加品牌曝光度和认知度。
4.特色产品:推出新款水果产品,如水果创意礼盒、水果拼盘等,结合互联网潮流,加强品牌形象,吸引更多消费者的关注。
第四章:宣传推广1.广告宣传:通过电视、广播、户外广告等渠道,宣传我们的水果品牌和产品,展示水果的美味和健康价值,形成品牌推广效应。
2.合作攻略:与知名品牌、网红达人等合作推广,通过他们的资源优势和影响力,让更多消费者了解我们的品牌和产品,增加品牌知名度和美誉度。
3.线下活动:举办水果节、品鉴会、讲座等活动,吸引消费者参与,增加对水果产品的了解和认可,提升品牌价值。
4.公益活动:参与公益事业,为弱势群体提供帮助,传递正能量,塑造品牌形象,增加消费者对我们品牌的认可度和好感度。
校园水果的营销策划方案

校园水果的营销策划方案一、市场分析随着人们对健康饮食的追求以及对水果营养价值的认识的逐渐提高,校园水果作为一种健康、方便的零食受到了越来越多学生的喜爱。
校园水果市场潜力巨大,但目前市场上同质化水果产品过多,品牌意识不强,市场竞争激烈,对于水果营销策划,需要从定位、产品、推广渠道、价格以及品牌形象等多个方面综合考虑。
二、市场定位校园水果营销需要注意的是产品的特色和目标群体的需求,通过将校园水果定位为健康、方便、品质保证的零食来满足学生的食欲和营养需求。
强调水果的新鲜度、口感以及丰富的营养成分,进而推出符合学生消费习惯的各类水果拼盘、切片和果汁产品。
三、产品策划1. 丰富种类提供多种类水果选择,包括常见的苹果、香蕉、橙子、葡萄等以及季节性水果如草莓、蓝莓等,能满足不同学生的口味需求。
2. 定制化服务提供个性化定制服务,允许学生按需求选择不同水果组合,例如提供水果拼盘的DIY服务,或根据学生的喜好和需求定制各类水果切片。
3. 智能贩卖机在校园内设置智能贩卖机,方便学生随时购买水果。
贩卖机上可以展示水果的图片和详细信息,以及每种水果的营养成分,吸引学生的购买兴趣。
4. 鲜榨果汁设置现场榨汁的小摊,提供新鲜的水果榨汁服务,学生可选择自己喜欢的水果口味,搭配健康饮品。
四、推广渠道1. 与校园超市合作与校园超市合作,提供校园水果的代理销售渠道,并给予一定优惠政策,以促进校园超市的利益。
2. 与学生组织合作与学生组织合作,对学校内部的俱乐部、社团等提供一定的优惠政策,鼓励他们在活动中选择校园水果作为食品供应。
3. 社交媒体推广在校园水果品牌的社交媒体平台上发布新鲜水果的营养知识、健康饮食习惯等,吸引学生关注并了解校园水果的品牌形象。
4. 口碑营销通过提供高品质的校园水果和优质的服务,积极争取学生的好评,并依靠口碑传播,吸引更多学生选择购买校园水果。
五、价格策略校园水果的价格应该以学生的经济实力为考量,将价格控制在合理范围内。
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目录摘要和关键字 (3)一、前言 (3)1.1背景 (3)1.2目的 (4)二、环境分析 (4)2.1市场状况分析 (4)2.2消费者状况分析 (4)2.3网络的建立 (5)2.4水果超市供应链的建立 (6)三、营销策划 (6)3.1充分利用地域品牌的资源 (6)3.2领悟“一分钱做品牌”的品牌运作念 (7)3.3各尽所长,充分整合政府资源 (8)3.4正确处理地域品牌和企业品牌的关系 (8)3.5水果品牌定位的新“三位一体” (8)3.6掘地三尺,深入挖掘品牌资源 (9)3.7包装创新并细分,走出低档泥淖 (9)四、传播策略以及广告媒介计划 (10)4.1 墙体广告 (10)4.2 条幅广告 (10)4.3 POP广告 (10)4.4 报纸广告 (10)4.5 DM广告 (10)4.6 电台广告 (10)五、经费预算及评估 (11)六、参考文献 (11)摘要水果产业发展已具相当规模巨大,但是“果残农伤”的现象还是普遍存在,本文通过对全国水果市场的环境和水果产销状况进行分析,探讨水果的市场营销策略。
通过对目前水果的营销状况及存在的问题进行分析,运行4S的营销策略,提出对水果发展壮大的建议。
关键字: 水果消费者分析市场分析营销策略一. 前言1.1 背景深圳市鑫荣懋实业发展有限公司是一家经深圳市政府批准,拥有进出口经营权的联营企业。
鑫荣懋公司于 1998年6月8日正式成立,前身为1984年香港成立的荣懋贸易有限公司。
出口产品远销东南亚、中东、欧洲、美国、加拿大和澳洲等等,新鲜水果出口量名列同类企业前茅。
至今已拥有20多年的行业经验。
98年创业初期,业务以果蔬出口香港、东南亚为主;99年,随着深圳零售市场的发展,公司开始涉足果蔬的国内市场配送业务,逐步成为深圳各大超市的主要供应商。
深圳市鑫荣懋公司是一家专业的水果全程产业链企业,公司成立于1998年6月8日。
鑫荣懋坚持全球采购,全球分销的经营模式,致力于为消费者提供安全、新鲜的水果。
鑫荣懋在全国主要水果产区建立了40余个水果基地,与国外主要水果业者建立了良好的商业合作关系,出口水果到全球各地,引进国外高品质水果通过在中国36个市建立的水果配送中心分销到中国各地,业务覆盖全国76个城市,为包括沃尔玛、山姆、华润万家在内的大型零售业者提供水果供应链服务。
公司是中国水果流通协会理事单位,是深圳市宝安区民营百强企业。
1.2目的目前,制约果品行业发展网络营销的难点主要是:水果是鲜活农产品,保鲜比较困难;外观和内在质量、口感、风味差别大,标准体系缺失;果品生产的组织化程度低,仍然是以千家万户分散的方式为主,农村电脑拥有率低;企业对发展网络营销认识不够,在资金、技术、人员存在实际困难,畏难情绪普遍。
这对我们来说是一个很好的机会,只要我们抓住这个机会,成功就离我们更近一步。
二.环境分析2.1市场竞争状况分析水果:早春时节,市场新果上市越发旺盛,西瓜、芒果、菠萝等鲜果已成主打,刺激着人们的消费需求。
5种水果(西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨、芒果)周均价为4.86元,比上周略涨,同比涨幅不大。
本周西瓜价格涨幅比较明显,比上周上涨12.8%,同比高出25.7%。
目前早春红玉、麒麟瓜批发价均在7.6元/公斤左右。
黑皮瓜由于皮较厚,所以便宜些,但价格也在7元/公斤左右。
究其原因主要有三点:一是反季节因素。
目前还未到西瓜大量上市的时候,作为反季节水果,价格自然偏高;二是成本因素。
近年来物价上涨,上市成本增加;三是气候因素。
目前的西瓜主要来自南方地区,但今年南方地区雪灾严重,受其影响,可能产量减少。
2.2消费者状况及市场分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:(1)集市水果摊水果消费(2)大型超市水果消费针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。
他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。
这部分人群以中青年为主。
他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。
而这部分消费者更看中水果的品质和种类。
他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:消费群体消费组成消费场所占比消费倾向消费心里水果摊一般消费群体(中老年)70% 30% 低价、便利实惠、实用超市中高消费群体(中青年)40% 60% 品质、种类高品质、诚信通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。
为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。
主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
2.3网络的建立网络媒介具有传播范围广、速度快、无时间地域限制、无时间版面约束、内容详尽、多媒体传送、形象生动、双向交流、反馈迅速等特点,有利于提高企业营销信息传播的效率,增强企业营销信息传播的效果,降低企业营销信息传播的成本。
网络营销无店面租金成本。
且有实现产品直销功能,能帮助企业减轻库存压力,降低经营成本。
国际互联网覆盖全球市场,通过它,企业可方便快捷地进入任何一国市场。
尤其是世贸组织第二次部长会议决定在下次部长会议之前不对网络贸易征收关税,网络营销更为企业架起了一座通向国际市场的绿色通2.4水果超市供应链建立鑫荣懋公司是专业的水果供应商,季节性水果非常之多,目前供应量大的是榴莲、苹果、橙、奇异果。
每天向深圳各大超市提供大量的水果,水果动态、水果行情分析、水果价格、水果健康、新品水果、水果销售,水果包装、选购技巧、水果保鲜、水果加工、水果种植、果树防治等技术类信息。
为公司的经济发展提供更大空间。
三.营销策略3.1策略一:充分利用地域品牌的资源美国智力车厘子、泰国榴莲、新疆哈密瓜、山东烟台苹果、阳信鸭梨、广东茂名荔枝、山东沾化冬枣、江西赣南脐橙、广东徐闻菠萝、广西田东芒果、浙江奉化水蜜桃、陕西周至猕猴桃……这些地名与水果名称往往让人联系在一起,也就是说,很多地方的水果已经在消费者心目中占据了良好的心智资源,但是,令人扼腕叹息的是,很多地方的水果也只是停留在地域品牌的层次上,还没有在地域品牌的基础上迈出更为关键的一步,做出更具唯一性的产品品牌和企业品牌。
这不仅容易造成鱼目混珠的以假乱真现象,例如,不论哪里产的蜜桔,一律宣传自己来自“黄岩”,不论哪里产的梨,纷纷标榜自己出自“砀山”;也容易遭遇“一荣俱荣、一损俱损”的尴尬处境,一旦某个区域的个别水果商出问题,整个地区的果农和商贩都受牵连,例如,重庆奉节脐橙染色打蜡事件,造成大量脐橙积压,果农承受大量损失。
这些都极不利于中国水果产业的健康持续发展。
因此,企业或地方政府必须竭尽全力,充分利用本地水果拥有的来之不易的消费者心智资源,及时改变“地域品牌”一统天下的局面,创造性地整合其它相关资源,跳出地域品牌,打造更多的水果企业品牌和水果产品品牌,从而更有效地增加果农收入,带动地方经济的良性发展。
举例来说,新疆作为我国著名的瓜果之乡,哈密瓜声明远扬。
哈密瓜在新疆的分布范围很广,全疆十三个地区和自治州普遍都有种植。
但是,我国至今没有一个声明远扬的哈密瓜品牌,消费者只知道“新疆哈密瓜”这个地域品牌,却很难叫出一个企业品牌或产品品牌。
其实,“哈密瓜”身上有很多的品牌资源可以挖掘和利用,例如,从名称和文化的角度来说,“哈密瓜”古称“甜瓜”,“哈密瓜”之得名,始于清初康熙年间,公元1662-1723年,哈密投诚,“甜瓜”开始入贡,遂被称为“哈密瓜”。
再如,从口感和营养价值来说,哈密瓜不仅香甜可口,而且营养成分十分丰富,在每一百克瓜肉中含有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。
同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。
哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。
但是,这些资源都没有被充分挖掘,也没有得到广泛传播,更未能抢占更多的消费者心智资源,转化为地方经济发展的引擎。
因此,如果有企业决心要塑造哈密瓜品牌,那么必然要利用“新疆哈密瓜”这一心智资源,挖掘哈密瓜的历史和文化,以及相关的种植环境、营养价值等等,随后可以创造“品牌典故”,内外兼修,做精立体化传播,但是又要及时跳出“新疆哈密瓜”的地域品牌“枷锁”,跨入更广阔的品牌发展空间。
这样就能逐步增加新疆果农的收入,促进新疆经济的发展。
当然,新疆有很多种类的水果以及其它农产品应该塑造品牌,限于篇幅,这里就不赘述了。
3.2策略二:领悟“一分钱做品牌”的品牌运作理念初次看到“一分钱做品牌”,自然会有不少水果企业产生疑问,难道一分钱也能够做品牌?为什么会有这样的疑问呢?这是因为:我们“习惯了”巨型企业做品牌的大手笔,出手阔绰,一掷千金;我们“习惯了”行业巨头的豪言壮语,为了塑造品牌,宁可亏损十年;我们“习惯了”拾人牙慧型品牌咨询公司的模仿策略,没有大创新,只能花大钱,在资金上攀比,寻求差异;我们“习惯了”常规的品牌运作策略,而常规策略一般都需要强大的资金作后盾。
例如,很多企业认为做品牌就是去打广告,就是去请个明星做代言人。
事实上,品牌塑造是一个系统工程,绝非打广告或请代言人之类的单一操作。
更何况,广告只是水果企业在塑造品牌过程中可以选择的一种方法,并非必经之路。
但是,我们却陷入了严重的误区,误以为品牌是“奢侈品”,误以为没有大钱做广告,就不能做品牌。
当然,“一分钱做品牌”给水果企业带来的不只是“省钱”这一迅速可见的眼前利益,而是品牌运作思路的系统转变,大幅降低品牌塑造的成本和风险,保证品牌塑造过程的可控和稳健,提高品牌塑造的成功率。
例如,我们在操刀诗诺尔珠宝旗下雪孩子品牌时,策划实施了震惊珠宝业的爆炸性事件——“珠钻之争”,获得了包括凤凰卫视和CCTV等权威媒体在内的万余次免费传播机会,快速将其推至行业第一品牌的宝座,整个运作过程却没有花费一分钱的传播费用。