中药饮片储存与养护管理

合集下载

中药饮片养护管理制度

中药饮片养护管理制度

中药饮片养护管理制度中药饮片养护管理制度是指对中药饮片仓库、仓储设施、设备、操作、人员、物资等进行保养、维护和管理的一系列规章制度。

通过建立中药饮片养护管理制度,可以提高中药饮片的质量和保证其有效成分的稳定性,从而保障中药饮片的使用效果和安全性。

一、养护目标二、养护措施1.仓库环境管理保持仓库内通风良好,确保湿度适宜,并定期检查和清理仓库。

仓库应保持清洁干燥,防止潮湿、阳光直射等对中药饮片的影响。

2.温度管理严格控制仓库温度,避免温度过高或过低对中药饮片造成不良影响。

要定期检查温度计的准确性,并记录温度变化情况。

3.湿度管理合理控制仓库湿度,防止中药饮片吸湿或过干。

湿度过高容易导致中药饮片发霉变质,湿度过低则容易导致中药饮片脱水、变质。

4.防虫管理采取严格的防虫措施,定期对仓库进行杀虫消毒,防止虫害对中药饮片的影响。

同时,加强对仓库周边环境的清理和消毒。

5.库存管理定期盘点库存,及时清理过期和变质的中药饮片,确保库存品质。

同时,采取合理的存储方式和包装材料,保护中药饮片的有效成分。

6.养护记录建立详细的养护记录,记录中药饮片的存储温度、湿度、养护措施、养护人员等信息,方便追溯和管理。

三、养护人员管理1.培训教育对中药饮片养护人员进行专业知识培训和操作技能培训,提高其理论知识和实践能力。

2.岗位责任明确中药饮片养护人员的岗位职责,每个人员要落实相应的养护责任,并定期评估和考核。

3.养护规范要求养护人员按照规定的程序、方法和要求进行中药饮片的养护操作,严禁乱丢乱放、交叉污染等行为。

四、物资管理1.设备维护定期检查和维护仓库设备,确保其正常运行。

同时,要求设备使用人员按照操作规程和注意事项进行操作,保护设备的安全性和使用寿命。

2.包装材料管理选择符合要求的包装材料,定期检查其质量和有效性。

对损坏或过期的包装材料进行更换。

3.质量管理建立合格供应商名录,加强对供应商的质量管理和监督,确保中药饮片的原材料质量。

中药饮片保质期管理制度

中药饮片保质期管理制度

中药饮片保质期管理制度一、明确存储条件1. 中药饮片应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。

2. 饮片的存储温度应保持在20℃-30℃之间,相对湿度控制在40%-65%之间。

3. 严禁与有害气体、化学物品及其他污染源接触,防止交叉污染。

二、定期检查库存1. 每周对库存饮片进行检查,主要查看其颜色、气味、质地等变化。

2. 每月进行一次全面的库存清点,核对数量和种类是否与账面相符。

3. 对接近保质期的饮片,应及时进行处理,防止过期失效。

三、饮片分类管理1. 根据中药饮片的性质和用途,进行分类管理。

如可以分为草本类、根茎类、矿物类等。

2. 对不同类别的饮片,应根据其特性制定相应的存储和养护措施。

四、建立追踪系统1. 对每一批次的饮片建立追踪档案,记录其生产日期、批次号、供应商等信息。

2. 对使用过程中的饮片进行记录,包括使用时间、处方、用量等。

3. 对出现问题的饮片进行追溯,找出原因并采取相应措施。

五、严禁超期使用1. 严格遵守中药饮片的保质期,严禁使用超过保质期的饮片。

2. 对过期或失效的饮片,应按照相关规定进行处理,不得随意丢弃或使用。

六、严格把控采购1. 采购中药饮片时,应选择信誉良好的供应商,确保饮片的质量和来源可靠。

2. 对采购的饮片进行严格的验收,确保符合存储和使用的质量要求。

七、加强员工培训1. 对从事中药饮片存储和管理的员工进行专业培训,提高其对饮片性质、存储条件、使用要求等方面的了解和掌握。

2. 定期对员工进行考核,确保其具备足够的专业知识和技能。

八、定期审计制度1. 定期对中药饮片的管理制度、操作流程等进行审计,查找存在的问题和不足,及时进行改进和完善。

2. 对审计过程中发现的问题,应追究相关人员的责任,并采取相应的惩罚措施。

同时,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,以激励员工积极参与和配合管理制度的执行。

中药饮片储存养护管理制度

中药饮片储存养护管理制度

中药饮片储存养护管理制度
内容
一、组织和管理
1、建立准确的中药饮片档案。

要准确建立中药饮片的相关档案,档
案内容要包括名称、存贮方式、存放地点、数量、有效期等信息,以便管
理中药饮片的存贮和使用。

2、健全中药饮片识别和核查机制。

应建立中药饮片的入库、发放、
使用等环节的识别和核查机制,加强准确的识别、核查和审核,确保中药
饮片的质量稳定,避免混乱等情况的发生。

3、建立存储质量控制系统,实施存储质量有效管理。

应建立及时适
当的质量控制系统,有效对中药饮片的库存进行有效管理,有效控制其质量,避免发生质量损失。

二、储存条件
1、温度要求:中药饮片应当存放在适宜温度环境中,如阴凉、湿度
适宜的通风干燥的室内,以避免温度过高或过低对中药饮片产生不良影响。

2、湿度要求:根据存放的不同类型的中药饮片,应注意湿度的控制,药物容易吸潮、湿度大的物品,应存放在阴凉的湿度小的室内,以免药物
受潮、腐坏。

3、光线要求:中药饮片应存放在避光、通风干燥的室内,以免受到
强光照射,影响药物的质量。

4、防腐要求:中药饮片存放在通风干燥的室内,要进行适当的防腐
处理。

中药的贮藏与养护技术—中药饮片保管与养护

中药的贮藏与养护技术—中药饮片保管与养护

对于含不同化学成分或用不同炮制方法炮制的饮片,要 根据具体情况,选择不同的贮存方法: (1)含淀粉多的饮片,如山药、粉葛、天花粉等,应贮存在 通风干燥凉爽处,以防虫蛀。 (2)含糖分及黏液质较多的饮片,如党参、熟地黄、肉苁蓉 、天冬等,应贮存在通风干燥处,以防吸潮变软发粘、霉 烂虫蛀。
(3)含挥发油多的饮片,如薄荷、川芎、当归、荆芥等,贮 存时室温不宜太高,否则容易散失香气或泛油,应置阴凉 干燥处贮存。 (4)种子类中药因炒制后增加了香气,如紫苏子、莱菔子、 薏苡仁、扁豆等,若包装不坚固则易受虫害及鼠咬,故应 密闭贮藏。 (5)酒炙的饮片如酒当归、酒大黄、酒续断等,醋炙的饮片 如醋延胡索、醋芫花、醋香附、醋三棱等均应贮于密闭容 器中,置于阴凉处贮存。
5、翻垛通风法:将垛底中药饮片翻到垛面,或堆成通风垛 ,使热气及水分散发。一般在梅雨季节或发现药材含水量较 高时采用,为了增强通风效果,可利用电风扇、鼓风机等机 械装置加速通风。 6、密封吸湿法:是贮藏方法中的密封法同养护方法中干燥 法的结合,即将中药饮片密封在一定的空间内,采用合适的 吸湿剂以吸收饮片中的水分,进而保证饮片的质量。
近年来还进一步研究如何防止中药在贮藏养护过程 中毒物的污染,以符合21世纪无残毒、无公害绿色中药 的要求。目前中药饮片常用养护方法主要有以下几种:
(一)清洁养护法
清洁养护法是对库房、贮存容器保持清洁和定期消毒, 是贮存保管工作的基础。
重视库房的清洁卫生工作,可以杜绝害虫感染,恶化 害虫的生活条件,因此清洁卫生是防止仓虫入侵的最基 本、最有效方法。
(2)贵细中药的贮存 贵细中药如人参、西洋参、鹿茸、麝 香、牛黄、羚羊角、海马、海龙、马宝、狗宝、猴枣、熊 胆、蛤蟆油、三七、西红花、珍珠、冬虫夏草等,应与一 般饮片分开贮藏,专人管理,并注意防虫、防霉,密封后 置阴凉、通风、干燥处贮藏。细贵药品中的麝香,应用瓶 装密闭,以防香气走失;牛黄宜瓶装,在霉雨季节时放入 石灰缸中,以防受潮霉变;人参极易受潮、发霉、虫蛀、 泛油、变色,也应放入石灰缸内贮存等。

中药饮片仓库管理制度

中药饮片仓库管理制度

一、总则为加强中药饮片仓库的管理,确保中药饮片质量,保障患者用药安全,根据《中华人民共和国药品管理法》及相关法律法规,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于医院、药店等医疗机构和药品经营企业中药饮片仓库的管理。

三、职责1. 仓库管理员:负责中药饮片的收货、验收、储存、养护、发货等工作。

2. 质量管理员:负责中药饮片的质量检查、监督和记录。

3. 药学部门负责人:负责中药饮片仓库的全面管理工作。

四、管理制度1. 中药饮片入库管理(1)入库前,仓库管理员应核对药品名称、规格、批号、生产日期、有效期等信息,确保无误。

(2)验收合格的中药饮片,由仓库管理员按照规定堆码存放,并做好标识。

(3)入库后,质量管理员应进行质量检查,确保中药饮片符合质量标准。

2. 中药饮片储存管理(1)中药饮片应存放在阴凉、干燥、通风、避光的环境中,温度控制在20℃以下,湿度控制在35%-75%之间。

(2)不同品种、规格、批号的中药饮片应分开存放,避免混淆。

(3)贵重中药材应存放在专用保险柜内,并设置密码。

3. 中药饮片养护管理(1)仓库管理员应定期检查中药饮片,发现虫蛀、霉变、变质等问题,应及时采取措施处理。

(2)根据中药饮片特性,采取干燥、降氧、熏蒸、除湿等方法进行养护。

4. 中药饮片出库管理(1)出库前,仓库管理员应核对出库凭证,确保出库药品与凭证相符。

(2)出库时,仓库管理员应按照“先进先出”的原则进行操作。

(3)出库后,质量管理员应进行抽样检查,确保出库药品质量。

5. 文档管理(1)中药饮片入库、验收、养护、出库等记录应齐全,并妥善保存。

(2)记录应包括药品名称、规格、批号、生产日期、有效期、入库时间、出库时间、养护措施等信息。

五、监督检查1. 药学部门负责人应定期对中药饮片仓库进行检查,确保制度执行到位。

2. 质量管理员应定期对中药饮片进行质量检查,发现问题及时处理。

3. 对违反本制度的行为,应依法进行处理。

六、附则1. 本制度由药学部门负责解释。

中药饮片储存与养护管理

中药饮片储存与养护管理

中药饮片储存与养护管理中药饮片经加工炮制后的特点:1、稳定性降低2、规格增多3、流动量大养护原则:应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施,贯彻“以防为主、防治结合”的方针一、常见植物饮片的特性(4)经验储藏(5)熏蒸法用磷化铝熏蒸与其他(二)发霉1、指饮片中受潮后在适宜温度条件下其表面或内部寄生和繁殖了霉菌。

开始时先见到许多白色毛状、线状、网状物或斑点,继而萌发成黄色或绿色的菌丝。

温度在30OC左右,空气相对湿度超过75%饮片最易发霉、虫蛀。

原因: a.在采收、加工、运输、储存等各个环节的污染。

在条件适宜时发霉。

b.药物本身水分含量过高。

c.仓库或药店内环境不清洁或因生虫引起。

2、危害 a.药物变质失效b.产生有毒致癌物质3、防治 a.加强来货的验收检查(水分)b.经常对库存饮片的检查,常通风。

(三)泛油:中药泛油是指中药材所含的油分在一些自然因素的作用下溢出表面,呈油润状态或质地发生变化,或色泽加深,或有哈喇味等现象1、原因 a.中药的性质含脂肪油(杏仁、桃仁、柏子仁、郁李仁),含挥发油(当归、木香、独活、桂皮、),含糖分和粘液质多的(天冬、怀牛膝、党参),药物易走油。

b.温度的影响环境温度过高药物呼吸作用增强,使药物发热引起走油。

c.压力的影响在夏季,若库内温度过高,通风差,存量大,容器过于封闭,使药遭挤压和闷热而发生走油。

d. 库存过久有些中药久储后所含成分自然变色走油,此类药品不宜久储,最好不使此类药物过第二个夏天。

2、判定眼看:主要是观察药材内外色泽的变化,表面是否有油质物溢出,有无干枯、粘连等情况。

手摸:主要用于感觉药材的松软程度,有无油腻感等。

如蛤蚧,如果其尾部松软,色泽变黄,即可确定已经泛油;肉桂质地变糠也是泛油的征兆等等鼻闻:如嗅到药材有哈喇味或其它不正常的刺激性气味时,也可断定中药材已经泛油。

对于表面有壳的药材如使君子、巴豆,或直接观察有困难的药材如胡黄连、木香等,可采用折断、剖开、去壳等机械手段暴露药材的内视3、防治 a. 降温将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。

中药饮片在库养护管理制度

中药饮片在库养护管理制度

中药饮片在库养护管理制度一、目的和原则中药饮片是中医药领域重要的治疗药物,库养护管理是确保中药饮片质量和安全性的重要环节。

本制度的目的是规范中药饮片的库养护工作,确保中药饮片的质量和药效,并保证其安全使用。

在中药饮片的库养护管理中,要贯彻保质保量、防病防虫、科学管理、安全使用的原则。

二、库房环境管理1.库房要求保持干燥、清洁、通风良好的环境,不得有渗漏、滴水、霉变等情况。

2.库房应做好防盗、防火安全工作,定期检查并修复漏水、渗漏等危险状况。

3.库房内温度控制在适宜范围内,一般为15-25℃,相对湿度控制在50%以下。

4.库房内照明设备要正常运行,以确保操作人员的安全。

三、库养护管理1.货物接收:接收中药饮片时,应查验批准文号、生产许可证、生产日期、有效期、产品批号等信息,以确保货物合格。

2.质量检验:对于接收到的中药饮片,要进行质量检验,包括外观检查、含量测定、微生物检验等。

3.档案管理:对每批进入库房的中药饮片,要建立档案记录,包括品名、规格、生产商、生产日期、入库日期、有效期等信息。

4.分类存放:根据不同种类的中药饮片进行分类存放,避免混用和交叉污染。

5.包装管理:库房内的中药饮片要保持原始包装,包装完好无损。

6.温湿度控制:对需要特殊存放条件的中药饮片(如低温冷藏品)要进行特殊处理,保持适宜的温湿度条件。

7.灭虫防蛀:定期对库房进行灭虫工作,或采用防蛀材料进行保护。

防蛀药物要定期更换。

8.库存盘点:定期对库存进行盘点,确保库存准确无误。

9.库间调拨:对库房中的中药饮片进行调拨时,要进行书面记录和审批,确保调拨的准确性和合法性。

四、安全使用和处置1.库房内禁止吸烟、明火作业,禁止存放易燃、易爆物品。

2.库房内的中药饮片禁止与有毒、有害物质共存,防止交叉污染。

3.库房内设置明显的安全标志,如防尘防潮标志、消防器材标志等。

4.对过期、变质和不符合标准的中药饮片要及时取样检测,如发现有问题要及时处理,以防止其对正常库房的影响。

中药饮片管理制度(8篇)

中药饮片管理制度(8篇)

中药饮片管理制度(8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、合同协议、规章制度、条据文书、策划方案、心得体会、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, contract agreements, rules and regulations, doctrinal documents, planning plans, insights, speeches, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!中药饮片管理制度(8篇)在当今社会生活中,接触到制度的地方越来越多,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

流动量大养护原则:应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施,贯彻“以防为主、防治结合”的方针一、常见植物饮片的特性(一)、富含淀粉类饮片(来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位,含丰富的淀粉,质地粉性)1、强淀粉饮片有??白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、2酱草、艾叶、吴茱萸、枳壳、枳实、陈皮、青皮、佛手、香橼、川芎、藁本、干姜、高良姜、苍术、山奈、沉香、檀香、降香、厚朴、肉桂、桂枝、牡丹皮、等(五)、叶和全草类饮片大青叶、桑叶、桔叶、蒲公英、地丁、车前草、马齿见、垂盆草、鹅不食草、墨旱连、半边莲、扁蓄、浮萍、透骨草等。

(六)树脂类饮片:血竭、乳香、没药、安息香、苏合香、阿魏、松香二、影响中药变质的自然因素(一)空气:成分复杂主要因素有,水分(受潮、返潮)、氧气(氧化、分解)、灰尘(污染)、微生物(生虫、霉变)。

在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。

(二)温度:温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖;在25~28℃时最适合霉菌的生长;温度在35℃以上时,挥发性的药物成分会加速挥发,花、叶之类容易香气走失与变色,含油脂的药物易出现走油,树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。

(三)湿度:湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。

一般在30℃以下,相对湿度控制在70~75%。

(四)日光:对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。

但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、”原1(1(2(1(2。

(3(1)消耗药品,造成浪费??(2)污染药品,传播疾病??害虫食害药品时,积聚大量的粪便、虫蜕、虫尸、微生物并排泄大量的水分,可导致药品在短期内发热、发霉变质。

人们服用这些被污染的药品后会生病。

如螨类能引起皮炎、皮疹;若随药品内服后,螨能穿过胃壁进入内部器官,当进入泌尿道时可产生血尿;进入呼吸系统可引起哮喘;进入血液循环系统可引起发烧、水肿、等全身症状。

鼠类传播的疾病更多。

5、中药虫蛀的防治(1)预防在先??室内环境应保持干燥通风,温度适宜(温度控制在30℃以下,相对湿度在70%以下),药物进仓前将容器、货位、打扫干净,消除死角隐患。

来货严格接收凡有灰屑、虫迹、潮软或质量低劣的药品拒收。

平时认真执行有关制度,勤查勤晒勤里,防患于未然。

克服“蛀药不蛀性,生虫难免”等错误观念。

(2)高温杀虫??(48~52℃??害虫只需较短时间及死亡;45~48℃害虫处于热昏迷状态,若时间长,害虫就全部死亡;-4~8℃害虫处于冷麻痹状态,若时间长久,害虫也会死亡。

-4℃以下害虫经若干时间后死亡)暴晒??以太阳辐射热作用于虫体,破坏虫体软组织及生活机能,使虫死亡。

1、,(天热引起走油。

c.压力的影响??在夏季,若库内温度过高,通风差,存量大,容器过于封闭,使药遭挤压和闷热而发生走油。

d.?库存过久??有些中药久储后所含成分自然变色走油,此类药品不宜久储,最好不使此类药物过第二个夏天。

2、判定????眼看:主要是观察药材内外色泽的变化,表面是否有油质物溢出,有无干枯、粘连等情况。

????手摸:主要用于感觉药材的松软程度,有无油腻感等。

如蛤蚧,如果其尾部松软,色泽变黄,即可确定已经泛油;肉桂质地变糠也是泛油的征兆等等????鼻闻:如嗅到药材有哈喇味或其它不正常的刺激性气味时,也可断定中药材已经泛油。

对于表面有壳的药材如使君子、巴豆,或直接观察有困难的药材如胡黄连、木香等,可采用折断、剖开、去壳等机械手段暴露药材的内视3、防治a.?降温??将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。

b.?防潮??c.?加快周转d.?明矾储藏法4、处理方法2、)控制(七)潮解溶化:指固体饮片吸收潮湿空气中的水分,并在湿热气候影响下,其外部慢慢溶化成液体状态,如青盐、秋石、芒硝等。

(八)粘连:指某些熔点比较低的固体树脂类饮片及一些胶类药物,受潮后粘连成块。

如乳香、没药、芦荟、阿胶、儿茶、鹿角胶等(九)挥发:一些含挥发油的饮片,因受温度和空气的影响及贮藏日久,使挥发油挥散,失去油润,产生干枯破裂现象。

如沉香、肉桂等。

四,常用的饮片养护方法:(一)中药饮片库房一般要求干燥通风,避免日光直射,室内温度不超过20℃,相对温度45%~75%,饮片含水量控制在在9%—13%为宜(特殊饮片除外)。

?????现分述如下:????1.对含淀粉多的药材,如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥,贮存在通风、干燥、凉处,防虫蛀、防潮。

????2.对含挥发油多的药材,如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后,干燥温度小于30℃,如大于30℃则损失有效成分,贮藏时环境温度不能太高,否则易散失香气或泛油,温度太高易吸湿霉变和虫蛀,应置阴凉干燥处保存。

(1)(2)(3)(4)地下室贮藏法:地下室贮藏中药,由于气温低,不直接受到阳光照射,气候较干燥,对于那些怕光、怕热、怕风、怕潮、怕冻的药物有一定的养护作用。

化学药剂养护法:利用化学药剂散发的气体杀死中药。

2.害虫、霉菌的养护方法。

(1)硫磺熏蒸法:将一定数量的硫磺碎块置于瓦容器内,点燃后放入熏房,密封门、窗和一切缝隙,利用硫磺有毒气体窒杀熏房内药材中害虫的成虫、卵、蛹和幼虫,并杀灭初萌的霉菌。

(2)磷化铝熏蒸法:采用塑料帐密封货垛或全仓密封熏蒸。

根据货垛体积采用在垛上和走道地面上设多点投药,药片不要直接接触包装和药材,可采用铁盘、木盘、搪瓷盘等,把药片摊开,帐幕熏蒸可将药片盘放在货垛边。

(3)环氧乙烷;环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂,对各种细菌、霉菌及昆虫、虫卵均有十分理想的杀灭作用。

(4)6oCo一丁射线辐射:60Co放出的丁射线有很强的穿透力和杀菌能力,因此是目前较理想的灭菌方法。

但需专门设施,不是任何仓库都能用的。

该法已成为中药材、饮片和中成药灭菌最实用的方法了。

(5)气调养护法:调整空气的组成,造成低氧环境,抑制虫害和微生物的生长繁殖及中药自身的氧化反应,达到保持中药质量的目的。

其原理简单说就是降氧充氮,或降氧充二氧化碳。

氧气是微生物和仓虫生存的必需条件,而氮气为惰性气体,无毒,无臭;二氧化碳也使仓虫和微生物无法生长。

通过降氧充氮达到杀虫防霉的作用。

该法的特点是:费用低,不污染环境和药材,劳动强度小,质量好,易管理。

同时对于保持药材的色泽也是非常有效的方法。

(6)对抗法??对抗同贮,也称异性对抗驱虫养护,是利用不同品种的中药所散发的特殊气味,吸湿性能或特有驱虫去毒的化学成份的性质来防止另一种药材发生虫霉变质现象的一种贮藏方法,其作用机理均是利用一种特殊气味能驱虫去霉作用的中药(或植物????(霉),顶一层同样覆撒石灰粉,盖严密封,其防虫防效果更好。

(C)蜜拌桂圆肉可保味保色????桂圆肉富含糖类、蛋白质和脂肪,在高温霉雨季节,极易发霉生虫和变色,可将晒至干爽不粘手的桂圆,放进干净的容器中,并加适量的蜂蜜拌匀,然后倒入洁净的陶瓷缸内,密封好好置阴凉干燥处贮藏,用此方法保管桂圆肉,可安全渡过两个夏季,且色味完好,同理,在容器底部,放一碗蜂蜜,然后装上带也的隔板,将肉桂置于隔板上加盖保存,此法可保持肉桂色、香、味不变。

(D、大蒜防芡实、薏苡仁生虫????芡石和薏苡仁含丰富的淀粉,在贮藏中极易造成虫害,如果在两者之中加适量用纸包好的生大蒜瓣,并在纸包上扎一些小孔,使大蒜气味得以扩散,即可起到良好的防虫效果,其作法是将中药材与生长大蒜按20:1例匀放,并装入缸内盖严即可。

????此外,大蒜与土鳖虫、斑蝥、全蝎、僵蚕等虫类药材同贮,即能使这些虫类药材不易生虫。

??(E)、细辛、花椒养护鹿茸????鹿茸为名贵药材,价值很高,但易生虫难扣管,若在锯茸后,将细辛碾未调成糊状,举在锯口或裂缝边缘处,再烘干置于密闭的木箱内(尤以樟木箱最好),且在箱内撒些樟脑或细辛盖严密封“涌潮???????先在贮藏土鳖虫的箱底四角和中间分别放上用纸包好的1—2枚大蒜,大蒜要剥去外皮,纸包好后,在纸包上扎刺若干小孔,以利蒜味散发,再装10厘米厚的土鳖虫,其上喷洒适量的白酒或酒精,再放一层土鳖虫盖住,然后铺一层草纸,纸上照原法放大蒜,和土鳖虫和喷酒及酒精,如此反复一层层地装箱,直至箱满,最后将箱盖严密封即可,如此包装贮藏的土鳖虫不会发霉生虫。

(J)人参与细辛、冰片与灯心草、泽泻与牡丹皮、土元与大蒜、三七与樟脑。

(K)用酒??白酒或95%的酒精撒在药物的表面,然后密闭。

(栝楼、当归、紫河车、大枣、枸杞、黄精等不宜暴晒烘烤的药物)。

随着技术的进步,在药品养护中新技术、新方法的应用日益广泛,如远红外干燥、微波灭虫、电离辐射等方法,需要我们养护人员加强学习和思考,确保药品质量符合规范,保证人民用药安全。

3.干燥法:干燥可以除去中药过多的水分,同时可杀死霉菌、害虫及虫卵,起到防治虫、霉、久贮不变质的效果。

(1)摊晾法:也称阴干法,即将中药置于室内或阴凉处所,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类、花类、果皮类中药等。

(2)高温烘燥法:对含水量过高的中药,可以采取加热增温以除去水分,所用方法有火盆烘干、烘箱烘干、烘干机烘干三种。

此法适用于大多数药材。

(不适用于含有升华、挥发成分药材等) (3)(4)(5)(6)4O C温度在阳光直晒。

4.5.2霉变中药的救治:?4.5.2.1抢水洗法:对于根茎类饮片可用抢水洗的方法去表面的霉,然后干燥贮藏待用。

但不宜泡水过久,以免使药材内的有效成份变化或损失。

有些药材如白芍、赤芍等洗时会因水入内部即使色泽变暗,不宜用此法,可采用水擦洗后再干燥。

4.5.2.2沸水喷洗法:发霉后不宜水洗的,可用开水喷洗,具体方法是:将发霉的药材薄摊在席上,用沸水喷洒,并随时喷洒随时翻动和搓擦,全部喷匀后,晾干或晒干。

4.5.2.3醋洗法:不能沾水的药材如山茱萸、五味子发霉后,可用醋喷洗,具体操作方法同沸水喷洗法。

4.5.2.4酒喷洗法:有些活血祛瘀药,如川芎、莪术、当归等,若霉变时,可采用白酒喷洗,然后晾干或晒干。

4.5.2.5油擦法:不能见水见热的药材,如附片或有些动物药材发霉后均可采用油擦的方法将霉除去。

4.5.2.6干刷去霉法:有些根茎类、皮类等形体较大的中药发霉后可用刷子刷去霉。

相关文档
最新文档