高温对鸡的影响及防治措施
鸡中暑(热应激)的综合防治措施
鸡中暑（热应激）的综合防治措施夏季鸡中暑严重影响养殖户的收益，降低鸡的成活率，对养殖户造成很大的损失，虽然现在没有对鸡中暑的有效治疗方法，但是养殖户却可以在防治方向上多下功夫，从而减少不必要的损失。
1 创造适宜的舍外环境：大多养鸡场（户）的鸡舍构造较简陋，四周又没有遮阳植物，舍顶没有防辐射设施，再加上鸡群密度较大、拥挤，鸡舍内温度往往比室外高3～4℃。
因此，创造适宜的舍外环境非常重要。
在鸡舍周围种植植物遮阳，栽植爬山虎等攀援类植物以隔热。
屋顶上覆盖草帘，在中午太阳辐射最强时浇注冷水，可吸纳一部分热能，降低太阳光对屋顶的热辐射。
还可在鸡舍外用大量喷雾装置进行"人工降雨"，但要注意不应在鸡舍内大量喷雾或浇水，以免高温高湿加大应激。
2 加强通风换气：在炎热季节到来之前，对密闭鸡舍如有条件可安装空调设备以降低鸡舍温度，或在鸡舍纵向两侧安装排气扇，进行纵向通风，以加强换气并排出有害气体。
对开放鸡舍，应设置吊扇或风机，以备在炎热季节加强通风换气。
房舍要开设天窗，南北窗户应尽量打开，在无风雨天气的晚上可根据鸡的日龄大小，延长关窗时间，适当创造条件增加日温差，以增强鸡群对寒热的适应能力。
实践证明，日温差越大，鸡抵抗热应激的能力也就越强。
3 实施人工降温：对于笼养蛋鸡，在每日的高温阶段，一般在上午10时至下午3时之间，用低浓度的消毒药进行喷雾2～3次，一般在每次喷雾后温度可下降3～5℃左右，能收到很好的效果。
4 减少额外应激：在热应激的情况下，如果再增加免疫、转群等额外的应激，那只能是雪上加霜，加重热应激的程度。
所以在炎热季节，免疫、转群等工作最好能集中在早晨或晚间空气比较凉爽时进行。
应避免鸡群过分拥挤，以有利于热量的散失。
对种鸡的人工授精可适当后延，一般在下午4时以后或在晚间进行比较合适。
5 供足清凉的饮水：鸡缺水比缺食危害更大。
成鸡体内含水量达到50～55%，营养物质的消化吸收、运转代谢、血液循环、废物排泄及体温调节等均离不开水。
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施
夏季鸡中暑是指鸡在高温环境下因体温调节功能失调而发生的一种疾病。
中暑的发病
原因主要是因高温环境下鸡身体无法有效散热，导致体内温度过高，进而影响鸡的正常生
理功能。
夏季鸡中暑的临床表现主要有以下几个方面：1.鸡出现明显不适，呼吸急促，脉
搏增快；2.鸡体温升高，超过正常体温范围；3.鸡不食或食欲减退，嗜睡，活动减少；4.
鸡出现呕吐、腹泻等消化道症状；5.严重者可能发展为中暑晕厥或痉挛。
为了防治夏季鸡中暑，我们可以采取以下防治措施：1.合理饲养管理：夏季高温期间，应加强饲养管理，确保鸡舍通风良好，并提供充足的饮水，保持饮水器水源干净清洁；2.
降温措施：可以通过喷洒水，设置喷淋装置或通过空调等降低鸡舍内温度；3.日常饮食管理：合理控制饲料的营养成分和饲喂量，避免过度饲喂或不合理的饲喂。
夏季应适当增加
饲料中的氨基酸和维生素的含量，提高鸡的抗热能力；4.疫苗防治：针对夏季鸡中暑常见
的病原体，可以进行相应的疫苗接种，提高鸡的免疫力，降低感染的概率；5.应急处理：
一旦发现鸡出现中暑的症状，需要及时采取紧急救治措施，如将鸡放置在阴凉通风处，给
予大量的清凉水，并尽快就医。
夏季鸡中暑对鸡的生长和生产都会造成一定的危害，因此我们应该加强饲养管理，采
取相应的防治措施，提高鸡的抗暑能力，预防和减少鸡中暑的发生。
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施夏季鸡中暑是指鸡在高温环境中暴露或运动过度后，由于体温调节功能障碍所致的一种疾病。
中暑对鸡的健康产生严重的影响，甚至可能导致鸡的死亡。
下面将介绍夏季鸡中暑的危害、发病原因、临床表现和防治措施。
1. 危害：夏季鸡中暑会引起鸡的体温升高过高，造成鸡体内的水、电解质紊乱，导致鸡体内的酶活性降低，免疫功能下降，从而引起消化道功能紊乱、抗病力降低等一系列问题。
严重的中暑可能导致鸡的大面积死亡，给养殖业造成巨大的经济损失。
2. 发病原因：夏季高温环境下，鸡身体对热的适应能力相对较差，容易发生中暑。
以下是鸡中暑的常见原因：- 高温环境：夏季酷暑天气，鸡舍内外温度升高，导致鸡体温无法及时散发，引发中暑。
- 过度运动：饲养密度过高、养殖过程中鸡群需要频繁转移等情况下，鸡体活动过度，导致体温升高，易发生中暑。
- 饲料和水的不适宜：夏季高温时饲料中的热能含量较高，容易引发消化道问题。
饮水不足或饮水设备不合理也可能导致鸡的中暑。
3. 临床表现：夏季鸡中暑的临床表现包括以下几个方面：- 心跳加速和呼吸急促：中暑的鸡会出现心跳加速，呼吸急促等现象。
- 羽毛脱落：中暑的鸡羽毛会出现大面积脱落的现象。
- 口咽干燥：鸡舍内温度过高会使得鸡口咽干燥，出现口渴的症状。
- 食欲下降：中暑的鸡常常会出现食欲下降或拒食的情况。
- 行动迟缓：中暑的鸡行动不灵活，步态不稳，常常呈现迟缓状态。
- 肌肉震颤：中暑的鸡肌肉会出现震颤的现象。
4. 防治措施：为了有效预防夏季鸡中暑的发生，应采取以下防治措施：- 控制温度：及时开启通风设备，保持鸡舍内的空气流通，控制温度不要过高。
- 提供充足的饮水：保证鸡的饮水量充足，并确保饮水设备的畅通无阻。
- 控制饲料热能：夏季高温时，减少饲料中的能量含量，适当增加饲料中的蛋白质含量，以减轻消化负担。
- 适当增加饲喂次数：将一天的饮食次数分散进行，每次饲喂的量不宜过多。
- 喷淋降温：在高温天气时，可通过喷淋或喷雾的方式给鸡降温，使其体温得以调节。
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施夏季高温天气容易导致鸡中暑，给鸡的健康带来严重威胁。
中暑后的鸡，体温升高、食欲不振、口粘腻、呼吸急促，严重时还会出现昏迷、抽搐等症状，甚至死亡。
为了防止鸡中暑，必须采取正确的防治措施。
一、发病原因1、高温天气鸡舍通风不良，空气流通不畅，鸡舍内二氧化碳浓度过高，破坏了鸡的正常代谢功能，导致鸡中暑。
2、饮水系统不良，水源不够新鲜，水温过高或过低，鸡喝水受阻，导致脱水。
3、营养不良，饲喂不当，例如青贮饲料发霉、蛋白质和微量元素缺乏等。
二、临床表现1、轻度中暑：鸡的体温升高，呼吸急促，烦躁不安，精神不佳，食欲下降。
2、中度中暑：体温升高较高，舌下血管充血，口部粘腻，鸡不愿意喝水进食，动作迟缓，瞳孔缩小，出现轻度昏睡等症状。
3、重度中暑：体温升高到41℃以上，身体抽搐，四肢不能自控，呼吸急促、心率加快，严重时可发生昏迷或死亡。
三、防治措施1、改善鸡舍环境：确保鸡舍通风流畅，增加通风口和窗口，并定时开启空调降温，保证鸡舍内温度适宜。
2、保证水源新鲜：定时更换饮水器的水和清洗饮水器，保持水的温度适宜。
3、合理饲喂：从饲料的配比、质量、保存等方面进行严格管理，饲料药物用量应按照说明书的要求进行使用，同时保证饲料新鲜。
4、注意饲养管理：饲养场应有专人管理，对鸡的生长情况进行统计和分析，随时了解鸡的生理状态。
5、急救措施：对于出现中暑症状的鸡，应迅速采取急救措施，把鸡放在通风凉爽处、用冷水喷淋鸡体、喂食盐水等。
总之，正确的饲养管理是防范鸡中暑的关键，只有加强管理，才能使鸡的健康得到保障。
同时，在治疗中暑时，一定要尽快采取措施急救，以免影响鸡的健康，甚至危及生命。
鸡综合饲养管理-鸡群中暑的症状以及防治措施(二)
鸡综合饲养管理-鸡群中暑的症状以及防治措施(二)预防鸡中暑的关键措施是降温，同时要加强鸡群的饲养管理。
在生产中，要想克服高温对鸡产生的不利影响，养殖户可根据自己的具体情况采取以下措施进行综合防治：1.人工喷雾凉水，降低空间温度。
每天中午12 点以后，可用高压喷雾器将刚从井里打上来的凉水进行空间喷雾，可视舍内温度情况每隔2～4 小时喷雾一次，一般可使舍内温度降低4℃～7℃。
不仅可以有效地缓解蛋鸡中暑症状，还可以提高产蛋率。
2.地面泼洒凉水，加强通风散热。
舍温太高的时候，可以向鸡舍地面泼洒一些凉水，但必须同时打开门窗，加大对流通风，否则舍内湿度过高同样会加重高温的不利影响。
或者可以加大换气扇的功率，改横向通风为纵向巷道式通风，使流经鸡体的风速加大，及时带走鸡体产生的热量，达到防暑降温的目的。
两者结合适度，也会取得良好效果。
3.减少热量入舍，保证舍内凉爽。
阳光照射是导致舍温升高的一个重要因素。
为了减少照射热的侵入，有以下措施：一是可以在鸡舍离鸡体2米的高处用2 厘米左右的白色泡膜塑料做一层天花板，可将大量热空气隔在天花板上面，使舍内温度下降2℃左右；二是可以在鸡舍的屋面上覆盖一层10～15厘米厚的稻草或麦秸，洒上凉水，并保持长期湿润，可以阻止大量热量被吸入舍内；三是可以在窗上搭遮阳棚，阻挡阳光直射入舍。
另外应搞好舍外的绿化、种树种草，这样可以通过植物的光和作用吸收热量，降低空气温度。
4.给予充足饮水，缓解高温影响。
鸡在夏季的饮水要比其它季节多，因此要保证供应充足清洁、清凉的深井水或冰水，但是不可以直接饮用自来水。
鸡通过增加饮水，加大粪便排泄量，带走体内更多的热量。
5.使用饲料添加剂，减缓高温的危害。
有试验证明，炎热的夏季在鸡的日粮中添加适量的维生素C、E、K、B2及生物素，杆菌肽锌等添加剂；在饮水中加入适当的小苏打、溴化物缓冲液、霍香正气水等，均可有效地防止或减轻高温对鸡的危害，提高鸡的生产性能。
所以，可以适度的添加多维，例如冰工厂等。
鸡在夏天的饲养秘诀。
鸡在夏天的饲养秘诀。
鸡是人类重要的家禽之一，而夏季是鸡的生长季节，也是鸡饲养的关键时期。
夏季高温和潮湿的环境会给鸡的健康带来不利影响，因此要注意夏季饲养的一些秘诀。
1. 给鸡提供清凉的环境夏季高温容易导致鸡的体温过高，影响鸡的正常生长和健康。
因此，饲养者应该给鸡提供清凉的环境。
可以在鸡舍内设置风扇、喷雾装置等设备，降低鸡舍内的温度和湿度。
此外，还可以在鸡舍内设置透明的塑料帘子，利用自然光线和通风，提高鸡舍的通透性和空气流通性。
2. 给鸡提供充足的水和饲料夏季高温会导致鸡的代谢率加快，需要更多的水和饲料来维持生命活动。
因此，饲养者需要经常给鸡提供新鲜的水和饲料，确保鸡的饮食和营养摄入充足。
此外，鸡的饮水器和饲料器要保持清洁，以避免细菌和病毒的传播。
3. 控制饲养密度夏季高温和潮湿的环境容易导致鸡舍内的空气污染和细菌繁殖，因此饲养者要控制饲养密度，避免鸡舍内过度拥挤和通风不良。
一般来说，每平方米鸡舍只能饲养5-6只鸡，同时要保持鸡舍内的通风和清洁。
4. 预防疾病和病虫害夏季高温和潮湿的环境容易导致鸡的抵抗力下降，容易感染各种疾病和病虫害。
因此，饲养者要加强鸡的预防接种和病虫害防治，避免疾病和病虫害的传播和侵害。
同时，要定期清理鸡舍和周围环境，减少细菌和病虫害的滋生。
5. 注意鸡的运动和休息夏季高温容易导致鸡的运动量减少和休息不足，影响鸡的健康和生长。
因此，饲养者要注意给鸡提供充足的运动和休息时间，避免过度疲劳和身体不适。
可以在鸡舍内设置玩具和游乐设施，鼓励鸡进行自由活动和玩耍。
夏季鸡的饲养需要注意环境、饮食、卫生、疾病防治和运动休息等多个方面，保持鸡的健康和生长是饲养者的重要任务。
只有做好这些工作，才能让鸡在夏季得到良好的生长和发展。
高温天气养鸡注意事项
高温天气养鸡注意事项高温天气养鸡注意事项随着气温的升高，夏季已经来临，许多养殖户需要注意饲养环境的变化。
在高温天气下，鸡舍内部的温度很容易上升，这会对家禽的健康产生不良影响。
因此，在高温天气下，养鸡户需要采取一系列措施来保证家禽的健康和生产效益。
本文将详细介绍高温天气下养鸡的注意事项。
一、保证水源在高温天气下，水分是家禽生命中最重要的一部分。
因此，养殖户应该确保饮用水源清洁，并且要随时补充足够的水量。
同时，在炎热的夏季里，家禽会大量排汗和呼吸，导致体内水分流失加剧。
因此，在每日喂食前后以及中午时段需要给家禽补充新鲜干净的水。
二、防止中暑在高温天气下，家禽很容易发生中暑现象。
为了防止中暑发生，可以采取以下措施：1.保持鸡舍内部通风良好，及时清理鸡舍内的粪便和废弃物。
2.在鸡舍附近设置遮阳网，以减少日光直射的影响。
3.在喂食和饮水的时间上要做到规律，并且要避免在高温时段进行喂食和饮水。
4.给家禽提供清凉的环境，可以在鸡舍内设置风扇或空调设备来降低室温。
5.可以使用一些中药材或添加剂来帮助家禽降温，如薄荷、菊花等。
三、注意饲料在高温天气下，家禽的消化功能会受到一定程度的影响。
因此，在喂养方面需要注意以下几点：1.合理搭配饲料，避免过度喂养或不当搭配造成消化不良。
2.加入适量维生素C和矿物质等营养素，以增强家禽体质。
3.避免给家禽过于油腻或刺激性强的食物，如辣椒、大葱等。
四、防止疫病在高温天气下，家禽的抵抗力会下降，容易感染各种疾病。
因此，需要采取以下措施来预防疫病：1.加强卫生管理，保持鸡舍内部清洁卫生。
2.定期进行消毒和杀虫，以防止细菌和寄生虫的滋生。
3.在饲养过程中注意观察家禽的健康情况，如发现异常及时进行治疗。
五、合理调整饲养密度在高温天气下，家禽的饲养密度需要适当调整。
如果密度过大，则会影响家禽的活动和呼吸；如果密度过小，则会影响养殖效益。
因此，在高温天气下需要根据实际情况合理调整饲养密度。
六、注意观察在高温天气下，家禽的健康情况需要随时观察。
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施
夏季鸡中暑的危害发病原因临床表现与防治措施夏季高温天气容易造成鸡中暑，严重危害鸡的健康和生产。
以下是关于鸡中暑的危害、发病原因、临床表现和防治措施的介绍：一、危害1. 影响鸡的生长和生产，导致体重下降和产蛋率降低。
2. 增加饲养成本，治疗鸡中暑需要耗费大量的药物和人力物力，严重的可能导致鸡的死亡。
3. 影响鸡的免疫能力，使得鸡易发生感染和疾病。
二、发病原因1. 高温高湿：夏季气温高，相对湿度大，鸡群密集饲养也加剧了鸡中暑的发生。
高温高湿环境下，鸡群新陈代谢加快，体内物质代谢产生大量热量，如果鸡的散热系统失调（主要是排汗和呼吸散热系统），很容易导致中暑。
2. 饮水不足：夏季鸡需要大量的水分来调节体温，如果喝水不足就会影响排汗和散热。
此外，水槽的水温也应适宜，太冷会导致消化不良，太热会影响水分的吸收。
3. 饲料不当：夏季鸡的饲料应以易消化、高能量为主，如玉米、豆粕等，不宜喂养油脂和粗糙的饲料，以免消化不良和发生急性肠炎。
三、临床表现1. 呼吸急促、喘气、口气粗重。
2. 消瘦、体温升高、身体颤动。
3. 鸡脚、脖颈和头部发红，出现疮疤或脱皮现象。
4. 鸡停止食物摄入。
5. 出现拉稀或便秘的症状。
四、防治措施1. 保持饲养环境的适宜温度和湿度，大量泼水或者安装水冷系统，定时通风换气，保障鸡的散热需求。
2. 确保饮水的充足和水质的清洁卫生，定期更换饮用水并添加适宜的电解质和维生素。
3. 采用低蛋白、高能量、易消化的饲料，并增加饲料中的维生素C和B族维生素。
4. 预防感染和疾病，加强饲养管理，注意卫生。
5. 若已经出现中暑症状，应立即给予药物治疗，如葡萄糖盐水、电解质、鸡血清等，并及时调整环境温度、湿度和饲料品种。
总结：夏季鸡中暑是可预防可控制的，饲养管理要足够细心，并采取措施及时预防和治疗。
在高温季节应提前预防和防范，避免大规模的鸡中暑和经济损失。
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科学养禽
Poultry Science
创新团队专栏
6.3 添加防暑药物 6.3.1 补充电解质 在特别高热期间或一天中最 热 的 时 候( 通 常 为 11：00~16：00)， 可 在 饲 料 或 饮 水 中添加碳酸氢钠、碳酸氢钾、氯化钾、氯化铵的一 种或几种可以维护酸碱平衡， 上述电解质的添加 量以在饮水中添加 0.2%～0.3%为宜。 6.3.2 添加维生素 维生素 C 又称抗应激因子。 应激时，维生素 C 合成减弱，同时，皮质激素分泌增 多使维生素 C 更加缺乏。维生素 C 具有抑制体温上 升、提高采食、降低血液皮质醇浓度、提高饲料转化 率、增强抵抗力以及减轻应激等作用，适量添加效 果不错。 维生素 E 调节电解质及酸碱平衡，降低细 胞膜通透性，减少肌酸激酶的释放和活性，防止钙 离子过多进入细胞干扰正常代谢从而抗应激。 维生 素 A、维生素 D 可减轻热应激，提高生产性能[5]。 6.3.3 在日粮中添加延胡索酸 实验表明， 对夏 季高温下饲养的肉鸡，饲料中添加 0.1%延胡索酸 和 饮 水 中 添 加 0.63% 氯 化 铵 ， 能 明 显 减 缓 热 应 激 症 状 ，肉 鸡 增 重 0.34kg。 6.3.4 日 粮 中 添 加 琥 珀 酸 盐 用 细 麦 麸 配 成 0.55%～0.65% 的 添 加 剂 ， 在 肉 鸡 热 应 激 期 间 于 饲 料 中 添 加 1% ～3% 有 良 效 ， 若 同 时 补 充 维 生 素 C100mg/kg，效 果 更 好 。 6.3.5 添加糖类 如葡萄糖、 低聚糖等糖类可缓 解热应激对血液性状影响，改善散热，减少有毒代 谢产物。 低聚糖是一类绿色添加剂，促生长，增强 免疫力，热应激时能显著改善饲料利用率，增加采 食量，提高日增重。 6.3.6 选用抗应激中草药 采用祛暑清热、 解毒 杀菌、健脾化湿作用的中药藿香、金银花、板蓝根、 苍术、龙胆草等组成“清暑散”，在夏季蛋鸡日粮中 按 1.0%添 加 可 起 到 很 好 的 抗 应 激 作 用 。 团队专栏
家禽科学 2014.7
机盐和水代谢。 高温导致下丘脑促性腺激素释放 激 素 (GnRH) 和 垂 体 前 叶 促 性 腺 激 素 的 分 泌 减 少 ， 所 以 促 卵 泡 激 素 (FSH)、 促 黄 体 激 素 (LH) 和 催 乳 激 素 (LTH) 生 成 减 少 ， 从 而 影 响 了 卵 泡 的 生 长 发 育 、 成 熟 ，使 排 卵 数 减 少[2]。 2.5 热应激使产蛋鸡某些生化酶活性降低 热 应激可导致产蛋鸡机体某些生化指标的改变，尤 其是酶水平的改变。 有报道说，在热应激状态下， 鸡 的 血 清 谷 丙 转 氨 酶 （GPT）、乳 酸 脱 氢 酶 （LDH）的 活性明显降低，从而导致鸡体分解代谢水平降低， 消化吸收率降低，进而影响生产性能正常发挥。 2.6 热应激引起的大肠杆菌、 支原体等继发感 染 由于鸡张口呼吸，失去鼻腔粘膜的屏障作用， 使得漂浮于空气中的大肠杆菌、 支原体病原畅通 无阻地经过气管进入肺脏、气囊、胸腹腔，引起严 重的心包炎、气囊炎、肝周炎、腹膜炎、输卵管炎等 炎症，导致死亡率增加，生产性能降低。 3 临床症状
Poultry Science
创新团队专栏
高温对鸡的影响及防治措施 *
张建臣，李舫
（山东畜牧兽医职业学院，山东 潍坊 261061）
中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）07-0019-03
1 热应激的产生 家禽是恒温动物，没有汗腺，只有靠呼吸来维
持 正 常 体 温 。 当 外 界 温 度 超 过 27℃时 ，机 体 难 以 维 持正常体温，各项生理功能开始紊乱，机体会产生 非特异性的防御应答生理反应， 这种反应就是应 激 ，也 可 以 说 ，当 家 禽 处 于 温 度 超 过 27℃的 外 界 环 境时，机体就处于热应激状态。 2 热应激对鸡的影响 2.1 蛋鸡采食量减少，产蛋率降低 当舍内环境 温度上升到一定程度时，采食中枢的兴奋受到部分 抑制，表现出采食量下降，同时以增加饮水量来减 轻热负荷。 采食量的下降将导致营养摄入的不足， 使产蛋率下降，蛋重减轻，蛋品质变差，体重持续下 降。 饮水量增 加，导致肠道内消化酶浓度降低 ，加剧 肠道蠕动，饲料在肠道停留时间缩短，饲料消化利 用率降低，鸡体营养不良进一步加剧。 蛋重降低和 蛋壳变薄是热应激时最早发生的现象。 另外，热应 激还可使蛋鸡排卵数减少 ，产蛋 率下降[1]。 2.2 热应激引起呼吸性碱中毒 由 于 鸡 没 有 汗 腺 ， 身 体 覆 盖 有 羽 毛 ， 当 温 度 升 高 到 30～35℃ 左 右 时， 蛋鸡则主要靠张口、 加大呼吸频率来散发体 热 。 过 度 换 气 使 血 液 中 C02、HCO3-、Ca2+、K+、Na+等 浓度显著降低，引起机体酸碱平衡失调，导致呼吸 性碱中毒，引起软壳蛋、破蛋增多。 当环境温度升 至 35℃时 ，产 蛋 鸡 产 蛋 率 和 蛋 重 都 显 著 下 降 。 2.3 热应激导致免疫机能降低 热 应 激 对 免 疫 机能的影响主要是由于应激过程中糖皮质激素分
草 、薄 荷 等 药 物 喂 鸡 也 可 抗 肉 鸡 热 应 激[6]。
6.3.7 调整饲料配方，提高饲料的营养水平 可
在饲料中添加吸收利用率高的油脂。 单纯提高蛋
白质含量的方法并不利于防暑，过多的蛋白质、氨
基酸在转换能量的同时，会增加机体的产热，正确
的方法不是提高蛋白质的含量而是提高蛋白质的
质量。 通过添加蛋氨酸和赖氨酸来提高蛋白质的
死亡鸡可见肛门周围淤血发暗， 个别肛门外 翻；剖检见有共同特征:肌肉苍白，柔软如泥，如煮 熟样；肝肿大，颜色变浅，表面有明显大小不一的 出血点，质脆易碎，有的因肝破裂，在表面有凝块 覆盖甚至整个腹腔内充满血水或血凝块， 仔细寻 找可发现肝的破裂口， 病程较长的病死鸡肝脏明 显萎缩、畸形，表面常有白色、纤维蛋白渗出物；脑 膜充血或点状出血；肺淤血、水肿心冠脂肪、心膜 有出血点；嗉囊空虚，气管有少量粘液，腹部脂肪、 肌胃部脂肪弥漫性出血；有的肠道有卡他性炎症； 泄殖腔粘膜有充血、出血和水肿；可视粘膜发绀， 皮肤干燥，体温下降，脑及脑膜充血，当虚弱的鸡 受到热应激时会引起死亡， 严重者可突然倒地死 亡，体重越大的鸡热应激死亡率越高。 5 病理组织学变化
当 环 境 温 度 达 30～32℃时 ， 鸡 采 食 量 减 少 ，饮 水量增加，体温升高，伸颈张口，两翼下垂，张嘴喘 气，呼吸加快，明显看到胸廓快速剧烈的收缩和扩 张；严重时，伸头蹲卧不起，鸡冠、肉髯和眼结膜呈 紫蓝色。 如果热应激持续时间很长，则导致鸡体的 生理功能发生紊乱，出现衰竭而死亡。 4 剖检变化
热应激可导致肉仔鸡十二指肠、空肠、回肠绒 毛顶端轻微破裂、肠绒毛局部区域的水肿、断裂和 成片绒毛严重缺失的现象。 同时，热应激严重改变 了肉仔鸡小肠绒毛和肠腺长度， 并导致肠道淋巴 组织发育不良。 热应激状态下，肉鸡脾脏和法氏囊 细胞凋亡数量增加。 6 防制措施 6.1 改善环境 6.1.1 加大通风 夏季高温季节要加大通风 量 ， 半开放式鸡舍变排风式通风为吹风降温，将风机吊 挂于鸡舍上部纵向吹风，让每只鸡都能吹到效果最 好 。 同时要尽可能大的开放门窗 ，有时可安装湿 帘。 6.1.2 喷水降温 在中午到下午五时左右采用高 压低雾喷雾器，向鸡舍顶部或鸡体直接喷洒凉水， 每 2～3h 喷 1 次 ， 可 降 低 舍 温 4～8℃， 有 条 件 的 可 安装喷雾降温系统。 但要注意在湿度过大的闷热 天气时不宜使用喷水降温。 6.1.3 减少太阳的热辐射 鸡 舍 间 要 植 树 种 草 ， 尽量以完善的绿化覆盖。 鸡舍屋顶用石灰乳涂白 可使舍温降低 8～9℃，提高肉鸡成活率。 用麦秸或 茅 草 覆 盖 屋 顶 ，也 可 以 收 到 很 好 的 效 果[3]。 6.2 加强饲养管理 6.2.1 降低鸡群密度 夏季高温来临之前， 应对 鸡群中的病、残、弱鸡及低产鸡提前淘汰，以降低 饲养密度，便于鸡体散热。 夏季适宜的密度为：立 体 笼 养 0～6 周 龄 时 40～60 只/m2，7～12 周 龄 时 20～ 40 只/m2，20 周 龄 时 10 只/m2。 6.2.2 调整喂料时间 可 在 早 晚 凉 爽 时 间 喂 料 ， 晚上增喂 1 次； 也可在清晨日出前几个小时内频 繁少量上料，以刺激鸡的食欲，增加采食量。 6.2.3 调节光照制度 夏季在不改变原光照时间 和 强 度 的 情 况 下 ， 在 凌 晨 零 点 到 两 点 开 灯 2h， 可 有效增加采食，改善蛋壳质量，降低热应激造成的 死亡。 6.2.4 供给充足的清凉饮水 热 应 激 时 鸡 体 的 80% 热 量 是 通 过 蒸 发 散 热 ， 饮 水 量 的 增 加 有 利 于 鸡的存活，因为水起到热载体的作用，还可提高每 次呼吸的散热量。 特别应注意在水温过高时，鸡会 拒绝饮水， 所以鸡热应激时最好喂给温度较低的 新 鲜 深 井 水[4]。
利用率。 在饲料中添加油脂的方法是：当气温高达
35℃以 上 时 ，可 添 加 2%的 油 脂 。 当 气 温 在 30～35℃
时， 可添加 1%的油脂来保证能量物质的摄入量，
但要注意逐步添加以免引起蛋鸡拉稀。
7 小结
热应激给养鸡生产带来不可忽视的经济损
失。 通过环境控制和加强饲养管理可缓解热应激，
但效果有时不够明显， 药物的添加也有一定的作
用，但使用药物的副作用已引起人们的关注。 热应
激对鸡影响的机理有待于进一步研究， 以此为根
据采取综合措施才能取得满意的效果。
参考文献:
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