中药炮制学重点知识(学习相关)

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中药炮制学复习总结
一、中药炮制的含义。
中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不
同要求，所采取的一项制药技术。
二、中药炮制学的含义。
中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学
科。
三、我国古代三部炮制专著的名称、成书年代及作者
①《雷公炮炙论》南北朝刘宋时代 雷
②《炮炙大法》明代 缪希雍
③《修事指南》清代 张仲岩
四、炮制的历代称谓。
炮制的历代称谓有炮炙、修治、修事、修制、合和、合药、制药、治制、制造。
五、中药炮制对中药药性的影响包括哪些方面？
①炮制对四气五味的影响
反制：栀子苦寒之性甚强，经过辛温的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免伤中，即所谓以热
制寒。
从制：以辛热的酒制仙茅，增强了仙茅的温肾壮阳作用。
改变药物性味，扩大药物用途：生地甘寒，具有清热凉血、养阴生津作用，制成熟地后，转
为甘温之品，具有滋阴补血的功效。一者性寒、主清，一者性温、主补。
②炮制对升降浮沉的影响
酒炒升，姜汁散，醋炒敛，盐水炒则下行
③炮制对归经的影响
心：童便、朱砂 肝：醋、鳖鱼 脾胃：姜、米、麦麸、土
肺：蜂蜜、姜汁 胃：盐、黑豆汁、羊脂油
④炮制对药物毒性的影响
毒的概念：①早期的“毒药”通常是药物的总称
②所谓“毒”主要是指药物的偏性
③后世医药著作中所称“毒”则是具有一定毒性和副作用的药物，用之不当，可导致中毒，
与现代“毒“的概念是一致的。
六、中药炮制的目的，各举2例说明。
⑴消除或降低药物毒性或副作用。如乌头生品毒大，外用，水浸、蒸煮后降毒，供内服；巴
豆去油制霜，降毒，缓和药性。
⑵转变或缓和药物的性能。由寒转温，如生地黄与地黄；由温转凉，如天南星与制南星；缓
和药性，如麻黄与蜜麻黄；产生新疗效，如生石膏与煅石膏。
⑶增强药物疗效。如羊脂炙淫羊藿可以增强补肾壮阳；醋制延胡索可以增强活血止痛。
⑷改变或增强药物作用的趋向。如酒制升提—大黄生用治下焦实热，酒炙引药上行，清上焦
实热；莱菔子—生用升散，涌吐风痰，炒制后主降，降气化痰，消食除胀。
⑸改变药物作用等部位或增强对某部位的作用。醋制入肝，如柴胡、香附醋炙引药入肝；盐
制入肾，如小茴香、砂仁盐制引药入肾。
⑹便于调剂和制剂。体长的药材—紫苏、藿香；个大的药材—葛根、乌药；质地坚硬的药材
—羚羊角、珍珠、磁石、自然铜、龟甲、鳖甲。
⑺洁净药物，利于贮藏保管。药材常见杂质或非药用部位：根及根茎类—泥沙、杂药、芦头、
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木心、毛茸等；树皮类—苔藓、栓皮；矿石类—泥土、沙石。
⑻利于服用。清炒—鸡内金；麸炒—僵蚕；酒炙—乌梢蛇。
七、中药常用的炮制辅料，各种炮制辅料的作用及炮制作用，适用于炮制哪些药物。
（1）液体辅料
①酒。作用：活血通络，祛风散寒，行药势，矫味矫臭。
炮制作用：增强疗效，助溶，矫味矫臭作用。适用于黄芩、黄连、大黄、白芍、续断、当归、
白花蛇、乌梢蛇。
②醋。作用：引药入肝，理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀。
炮制作用：增强疗效，助溶，解毒，矫味矫臭。适用于延胡索、甘遂、商陆、大戟、芫花、
莪术、香附、柴胡。
③蜂蜜。作用：调和药性。
炮制作用：增强疗效，缓和药性，解毒，矫味矫臭。适用于甘草、麻黄、紫菀、百部、马兜
铃、白前、枇杷叶、款冬花、百合、桂枝。
④食盐水。作用：强筋骨，软坚散结，清热，凉血，解毒，防腐，矫味。
炮制作用：引药入肾，增强疗效，缓和药性。适用于杜仲、巴戟天、小茴香、橘核、车前子、
砂仁、菟丝子。
⑤生姜汁。作用：发表，散寒，温中，止呕，开痰，解毒。
炮制作用：降低毒性，缓和寒性，增强疗效。适用于厚朴、竹茹、草果、半夏、黄连。
⑥甘草汁。作用：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛。
炮制作用：缓和药性，降低毒性。适用于远志、半夏、吴茱萸。
⑦黑豆汁。作用：活血，利水，祛风，解毒，滋补肝肾。
炮制作用：增效，解毒。适用于何首乌。
⑧米泔水。作用：益气，除烦，止渴，解毒。
炮制作用：清热凉血，利尿和中，吸附油脂。适用于苍术、白术。
⑨胆汁。作用：清肝明目，利胆通肠，解毒消肿。
炮制作用：降低毒性，缓和燥性，增强疗效。适用于胆南星。
⑩麻油。作用：清热，润燥，生肌。
炮制作用：酥脆体质，降低毒性。适用于马钱子、地龙。
（2）固体辅料
①稻米。作用：补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻痢。
炮制作用：增效降毒。适用于党参、斑蝥、红娘子。
②麦麸。作用：和中益脾。
炮制作用：增效，缓和燥性，消除腥臭气味，附加判断指征。适用于枳壳、枳实、僵蚕、苍
术、白术。
③白矾。作用：解毒，祛痰杀虫，收敛燥湿，防腐。
炮制作用：降低毒性，防腐烂，增强疗效。适用于半夏、天南星。
④豆腐。作用：益气和中，生津润燥，清热解毒。
炮制作用：降毒，吸附，去除污垢。适用于藤黄、珍珠、硫黄。
⑤土。作用：温中和胃，止血，止呕，涩肠止泻。
炮制作用：增效，降低刺激性，吸附，中间传热体。适用于白术、当归、山药。
⑥蛤粉。作用清热，利湿，化痰，软坚。
炮制作用：作中间传热体使药受热均匀，增效，吸附。适用于阿胶。
⑦滑石粉。作用：利尿，清热，解暑。