职工食堂弥补亏损申请报告表

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餐馆员工补助申请书模板

餐馆员工补助申请书模板

尊敬的餐馆管理层:您好!我是贵餐馆的一名员工,在此,我谨代表全体员工,向贵餐厅管理层提交一份关于员工补助的申请书。

近期,我国部分地区疫情反弹,给餐馆的运营带来了很大的压力,员工的生计也受到了一定程度的影响。

为了保障员工的生活和餐馆的正常运营,我们特此申请给予员工一定的补助。

首先,我想简要介绍一下我们餐馆的现状。

自疫情爆发以来,餐馆的客流量急剧减少,营业收入大幅下滑。

尽管我们在菜品质量、服务水平等方面做出了很多努力,但仍然难以弥补疫情带来的损失。

在这种情况下,员工的工作量和收入都受到了很大影响。

许多员工的家庭生活陷入了困境,有的甚至不得不寻求其他兼职工作以维持生计。

面对这样的困境,我们深感无助。

但是,作为餐馆的一份子,我们仍然希望能够为餐馆的发展贡献自己的力量。

因此,我们特向贵餐厅管理层申请补助,以帮助员工度过这个难关。

具体申请内容如下:1. 给予员工一定的经济补助,以缓解生活压力。

我们可以根据员工的工龄、工作表现等因素,制定合理的补助标准。

2. 优化员工的工作制度,合理安排工作时间,避免员工过度劳累。

在保证餐馆正常运营的前提下,适当减少员工的工作时长,确保员工有足够的休息时间。

3. 提高员工的福利待遇,如增加带薪年假、提供免费体检等,以提高员工的工作积极性和凝聚力。

4. 开展员工培训,提升员工的综合素质,为餐馆的长远发展储备人才。

我们相信,在餐馆管理层的关心和支持下,我们一定能够战胜疫情,恢复正常运营。

而在这个过程中,员工的补助申请将起到至关重要的作用。

我们衷心希望贵餐厅能够审慎考虑我们的申请,给予员工更多的关爱和支持。

最后,感谢您在百忙之中阅读我们的申请书。

我们期待您的回复,并相信贵餐厅在您的领导下,一定能够战胜疫情,走向更加辉煌的未来!此致敬礼!申请人:(签名)日期:年月日。

食堂亏损分析报告例文职工食堂经营分析报告(完整版)

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食堂亏损分析报告例文职工食堂经营分析报告(完整版)报告编号:YT-FS-5003-10食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas.互惠互利共同繁荣Mutual Benefit And Common Prosperity食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。

文档可根据实际情况进行修改和使用。

尊敬的项目经理部领导:xxxx年6月1日至30日,职工食堂本着“服务员工、节约经1/ 2营”的原则,保证了职工三餐的正常供应。

现将本月经营状况分析报告如下:6月份食堂采购实际支出*****.50元; IC卡就餐收入*****.75,扣取班子及中层干部生活费3500元,现金收入2190元,收入共计*****.75元。

本月收支差额为*****.75元:其中桌餐补贴6903元,零星客餐补贴1353元,监理、警务人员就餐补助1872元,故本月实际亏损*****.75元,合日均亏损512.225元。

本月在食堂就餐的人员情况:项目部正式职工52人,外聘人员43人,监理3人,监理家属1人,警务2人,共计101 人,平均每人每天补贴5.07元。

为了保证食堂的正常运转,现申请将以上补贴及亏损费用*****.75元补助于食堂。

妥否?请批示。

综合管理部20xx年x月x日这里填写您企业或者单位的信息Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here2/ 2。

食堂经费补贴申请报告

食堂经费补贴申请报告

尊敬的领导:您好!为了更好地满足员工日常饮食需求,提高员工的生活质量,保障食堂的正常运行,现就食堂经费补贴申请一事,向您汇报如下:一、食堂基本情况我单位食堂成立于xxxx年,位于xxxx,主要负责为全体员工提供一日三餐。

食堂面积xx平方米,拥有独立的厨房、餐厅和仓库。

近年来,随着单位员工数量的不断增加,食堂的接待能力也不断提高,以满足广大员工的就餐需求。

二、食堂经费收支情况1. 收入情况:食堂收入主要来源于员工就餐费用。

根据我单位实际情况,员工就餐费用为每人每天xx元,共计xx人,每日收入约为xx元。

此外,食堂还通过提供宴会、聚餐等外烩服务,增加部分收入。

2. 支出情况:食堂支出主要包括食材采购、人工成本、水电费、设备维护、餐具消毒等。

近年来,随着物价上涨,食材采购成本逐年上升,人工成本也有所增加。

现将食堂近一年的经费收支情况如下:(1)食材采购:每月约xx万元,占食堂总支出比例约为xx%。

(2)人工成本:每月约xx万元,占食堂总支出比例约为xx%。

(3)水电费、设备维护、餐具消毒等:每月约xx万元,占食堂总支出比例约为xx%。

三、食堂经费补贴申请原因1. 物价上涨:近年来,我国物价持续上涨,食堂食材采购成本逐年增加,给食堂的正常运行带来较大压力。

2. 人工成本增加:随着生活水平的提高,食堂员工的工资待遇也在不断提高,人工成本逐年增加。

3. 员工需求多样化:为了满足员工日益多样化的饮食需求,食堂在菜品种类、口味、质量等方面不断提高,导致成本增加。

4. 食堂设施改造:为了提升食堂就餐环境,提高员工就餐体验,我单位计划对食堂进行改造,包括更新设备、改善卫生设施等。

四、经费补贴申请金额及用途1. 申请金额:根据食堂近一年的经费收支情况,及上述原因,我单位申请食堂经费补贴xx万元。

2. 用途:本次申请的经费补贴主要用于以下方面:(1)食材采购:提高食材品质,满足员工需求。

(2)人工成本:保障食堂员工的工资待遇,稳定员工队伍。

员工餐补申请范文

员工餐补申请范文

提高伙食费的申请书怎么写提高员工伙食补助申请在公司领导及所有员工的共同努力下,公司一直势如破竹稳健发展着,至今已经颇有规模。

新的办公环境必然使公司得到全方位的提升。

另一方面,随着物价的不断上涨,员工生活压力也逐渐增大。

每月150元的伙食补贴已经难以应付一顿中餐,而公司的继续发展壮大与员工的努力工作密不可分。

为体现公司以人为本的管理理念,表达公司对员工实际生活的关怀,进一步调动员工工作积极性,提高员工主人翁意识,针对物价飞速上涨、员工餐补偏低的情况,特申请将公司员工餐补由原来的150元每月调整为200元每月,以缓解物价上涨所带来的忧患,进一步提升公司整体业绩。

特此申请,望批准!行政部呵呵,偶刚刚写的,还不知道能不能批准那,希望对您有所帮助!员工伙食费补助的申请报告员工伙食费补助报告可以找公司要,公司会直接发放的。

提高员工伙食标准的申请:尊敬的领导:为了加强职工食堂管理,提高食堂饭菜的质量,表达公司对员工实际生活的关怀,做出如下申请:一、申请内容:申请提高员工的工作餐标准。

二、申请调整的原因:现在物价已经有了较大程度的涨幅,目前员工的伙食标准为6元。

三、期望提高的幅度及由此需要公司增加的费用:1、我们的方案:希望公司在目前6元标准的基础上再增加1元,使伙食标准达到7元;2、由此增加的费用预算:公司职工用餐人数每月大约43人次,按增加伙食标准1元计算,公司每个月要增加费用约为1118元。

特此申请,望领导给予批示。

给职工发放福利的申请报告怎么写1:首先写随着公司的不断发展,职工的能力也在不断的提升和进步。

这段共同成长的岁月里,公司的同事们产生了感情,同事们给予了很多等等。

2:写提出领导能否加薪或者发放福利,委婉一点。

3:写出为什么想让领导加薪或者发福利的原因,说服领导。

4:望领导批准。

可以参照以下简单的内容来写:员工福利申请书尊敬的领导:随着我公司的不断发展,职工的能力也在不断的提升和进步。

这段共同成长的岁月里,公司的同事们产生了感情,给予了很多。

食堂亏损分析报告范文3篇

食堂亏损分析报告范文3篇

食堂亏损分析报告范文3篇亏损情况总会不可避免的,对出现亏损情况做一个分析,争取盈利,本文是小编为大家整理的食堂亏损分析报告范文,仅供参考。

食堂亏损分析报告范文篇一:十月份职工食堂亏损报告一、职工食堂目前的经营状况处于亏损状况,十月份已亏损额达0.8万元,其原因有以下几点:1、十一休假导致职工就餐人数大幅度减少十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

2、就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。

3、食堂管理松散,制度贯彻不彻底食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。

4、食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。

5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。

厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。

6、食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失浪费食堂在入库出库工作上没有严格按照宾馆制度执行,导致成本流失浪费7、员工餐卡存在内部交易及感情卡食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。

二、改进措施办法1、严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。

2、每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。

3、维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。

4、厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。

5、服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。

关于改善公司伙食的请示报告

关于改善公司伙食的请示报告

关于改善公司伙食的请示报告为改善公司食堂伙食,使食堂供应花色品种增多,饭菜可口,给员工一个称心如意的就餐环境,人力资源部进行了认真思考,并付诸行动,取得了一定成绩。

但由于近来物价上涨速度较快,周期较长,居高不下,给食堂费用造成了一定压力,为打破食堂目前存在的“换一菜式就超支”、“天天一个样,周周老面孔”的“守摊子”现状,充分发挥主观能动性,保证食品安全,改善伙食质量,提升员工就餐满意度,给员工提供一个良好的工作生活环境,从而保证员工身心健康,为公司更好地服务,本着“以人为本,和谐发展”的经营理念,现对食堂现状进行分析,并提出如下建议:一、食堂现状:目前公司食堂肉菜主要靠蔬菜公司配送,由于公司就餐人员少,肉菜购买量不大,且周末不需配菜,配送公司不能做到薄利多销,只能在肉菜单价上“下功夫”,人为的造成菜价波动较大,甚至居高不下。

另一方面,近段时间市面上的商品价格也在不断上涨,幅度较大,周期较长,按目前4元/餐的标准,厨师只能按照“哪个菜便宜就买哪个菜”选配,每天稍微换一个菜式,就会超支100多元,因此很难做到口味周全,员工“有菜不来吃,来吃菜不够”的现象偶有出现。

二、意见及建议:根据目前市场行情,公司自2008年菜的费用是2.5元/餐(包含5个菜),1.5元/餐(包含油米、水果、煤气、清洁用品等饭堂所有费用)合计4元/餐,经过两年多的变化,此费用已不能再满足日益增长的物价需要,建议公司适当调整餐费标准,就公司的情况来看可适当调整如下:正常就餐情况下周一至周五:在原来4元/餐(包含饭堂所有费用)基础上加多5角/餐,即4.5元/餐,同时菜式更改为两荤两素,数量上适当增多,质量上有保证,花样尽量变化,营养上有所提高,以解决众口难调的现状。

公司原考虑到员工加班及住宿公司的员工方便,规定周末报餐人数达10人以上即开餐,从每月扣餐与实际费用来讲,按4.5元/餐是不会超出预算的,实际上超出预算也是集中在周末这部分,就周末就餐来讲的费用会超出只是一点点或者不超出,这个费用基本上是从正常就餐的费用里节省出来,这样正常就餐费用的实际支出还未达到4元/餐,所以从整体考虑,建议:(一)按照公司周末开餐目的:“解决员工加班及住宿公司的员工方便”,那么周末开餐的费用,可由公司各事业部承担,建议周末每餐的费用调整为3.5元/餐。

食堂亏损情况说明

食堂亏损情况说明

食堂亏损情况说明食堂亏损情况说明中午晚上大米用量费用吃饭人员每人0.5元收取金额亏损额65人32.5元37.5元35斤70元烧白肉8.5斤116 31碗93元23元鸡蛋15个9 7.5 1.5元瘦肉不好计量23元咸菜5元0 5元每天总体亏损金额:90元每月按22天算亏损1980元。

晚上:不煮有员工要吃饭,经常煮好又没有员工吃,也要造成一些浪费;还有就是夜班饭,两元管吃,也有亏损。

瘦肉16元一斤,没有记量应该是比烧白亏得多些。

下面是解决办法1、经常调整菜品,每周尽量做到菜品多样化;2、食堂的菜都按份数卖;3、规范化管理食堂,饭菜不要端到岗位上就餐;4、员工把食堂的餐具用完后洗干净放到规定的地点好,如有损坏照价赔赏。

瘦肉:13.5元瘦肉:13.5元瘦肉:16元瘦肉:18元瘦肉:16.5元三线:10.5元三线:9.5元三线:11元三线:12元三线:13元猪肝:11元猪肝:4元猪肝:4.5元猪肝:4.5元猪肝:10.5元小菜:1.2元小菜:7.5小菜:1.03元小菜:0.8元小菜:1.5元亏损分析:1、菜品价格的波动是一个主要原因;2、菜不能定量也有一定的关系;3、晚餐就餐人员随意性太大也会造成一定的浪费;解决办法:1、菜品价格波动是不能控制的,但我们决定找出市场上相应价格偏低,质量又好的菜品来解决这一难题。

2、菜要做到定量卖,减少浪费。

3、关键的关键是要让食堂的员工学会计算成本。

4月 5月 6月 7月 10月亏1800亏1183亏1431亏1180亏1925买买买买 960267797145卖买 797447326418卖6004卖卖卖376242214631夜班夜班夜班夜班697夜班220384 322 491。

食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)

食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)

报告编号:YT-FS-5003-10食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas.互惠互利共同繁荣Mutual Benefit And Common Prosperity食堂亏损分析报告范文职工食堂经营分析报告(完整版)备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。

文档可根据实际情况进行修改和使用。

尊敬的项目经理部领导:xxxx年6月1日至30日,职工食堂本着“服务员工、节约经营”的原则,保证了职工三餐的正常供应。

现将本月经营状况分析报告如下:6月份食堂采购实际支出42299.50元; IC卡就餐收入11114.75,扣取班子及中层干部生活费3500元,现金收入2190元,收入共计16804.75元。

本月收支差额为25494.75元:其中桌餐补贴6903元,零星客餐补贴1353元,监理、警务人员就餐补助1872元,故本月实际亏损15366.75元,合日均亏损512.225元。

本月在食堂就餐的人员情况:项目部正式职工52人,外聘人员43人,监理3人,监理家属1人,警务2人,共计101 人,平均每人每天补贴 5.07元。

为了保证食堂的正常运转,现申请将以上补贴及亏损费用25494.75元补助于食堂。

妥否?请批示。

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