人人必知的健康饮食七字诀
合理膳食口诀
合理膳食口诀
合理膳食，保持健康，是每个人都应该关注的话题。
下面是一些关于合理膳食的口诀：
1、“一把蔬菜，两把豆，三鲜果，四两薯，五种杂粮。
”这个口诀强调了蔬菜、豆类、新鲜水果、全谷类食物的重要性，同时建议每天摄入适量的杂粮。
蔬菜和豆类富含维生素、矿物质和膳食纤维，对身体健康非常有益。
新鲜水果则提供了丰富的维生素和矿物质。
全谷类食物和杂粮也是膳食纤维和营养素的良好来源。
2、“一日三餐，七八分饱，定时定量，不偏食，不挑食。
”这个口诀强调了定时定量、不过饱、不偏食、不挑食的重要性。
过多的食物会增加消化系统的负担，而过少的食物则可能导致营养不良。
同时，偏食和挑食也容易导致营养不均衡。
3、“红黄绿白黑，天天有。
”这个口诀指的是每天应该摄入的食物颜色要丰富多样。
红、黄、绿、白、黑分别代表了红肉、蛋黄、绿色蔬菜、白色食物（如豆腐）和黑色食物（如黑木耳）。
摄入不同颜色的食物可以保证营养的多样性。
4、“饮食清淡，少油少盐。
”这个口诀强调了饮食要清淡，控制油和盐的摄入量。
过多的油和盐会增加高血压和心血管疾病的风险。
5、“晨起一杯水，睡前一杯奶。
”这个口诀提醒我们要养成良好的饮水习惯。
晨起一杯水有助于清肠排毒，睡前一杯奶则有助于睡眠和提高免疫力。
食品安全口诀七句饭前便后勤洗手
食品安全口诀七句饭前便后勤洗手
食品安全是与人们健康生活密切相关的重要问题，正确的饮食习惯和保证食品安全密不可分。
饭前便后勤洗手是常见而重要的食品安全口诀，通过这七句简洁的指导，我们能够有效提升饮食安全水平。
1. 饭前便后洗手
饭前洗手可以有效清除手部潜在的细菌，减少食物被污染的风险；而便后洗手则有助于避免将细菌带到食物上，保障食品安全。
2. 使用流动水洗手
在洗手时应使用流动的清洁水，这样能够更有效地清洗掉手部污垢和细菌。
3. 使用肥皂清洁双手
肥皂可以更加有效地清除手部细菌，所以在洗手时应使用肥皂，并且注意充分揉搓双手。
4. 挤适量肥皂在手心
在洗手时要挤适量的肥皂在手心，这样才能有效地发挥肥皂的清洁作用。
5. 要注意揉搓手部每个部位
在洗手的时候，要注意揉搓手心、手背、指间、指甲缝等每个部位，确保每个部位都被清洁到。
6. 用流动水冲洗干净
洗手结束后，要用流动水将双手彻底冲洗干净，确保肥皂和细菌都被冲掉。
7. 用毛巾擦干手部
最后用毛巾将手部擦干，避免残留水分成为细菌滋生的温床。
通过这七句简明的口诀，我们可以在日常生活中时刻注意保持双手的清洁，培养良好的生活习惯，提升食品安全意识，为自己和家人的身体健康注入一份安心。
让我们从每一顿饭的前后开始，从小事做起，维护食品安全，守护健康！。
合理膳食的“1234567”口诀
合理膳食的“1234567”口诀每天一袋（250毫升）奶。
从1岁起（此前吃母乳）坚持每天吃牛奶至终身，对人一生的健康都有益。
既补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化的发生。
每餐二两，每日六两至一斤主食。
但并不固定，瘦人可稍吃得多些，胖人则应更少些。
要通过调整主食来调整体重。
每天要吃三份高质量的蛋白质食品。
每份高质量的蛋白质食品是指一两瘦肉；一个鸡蛋；黄豆半两；豆腐二两；鱼二两筹。
每日早中晚餐，每餐一份高蛋白食品为宜。
饮食原则四言句：“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。
”其中“三四五顿”是指总摄人量不变而将进餐次数增加，这比一天吃两顿要有益得多。
每天500克（1斤）蔬菜和水果。
新鲜蔬菜水果除补充维生素、纤维素、微量元素外，已证实尚有重要的防癌作用。
每天的理想摄盐量为6克。
每天喝7杯水(200毫升/杯)（包括牛奶、汤等）。
教你八招如何吃(1)早起一杯白开水：早起一杯白开水不仅可以清洁肠道，还可以补充夜间失去的水分。
(2)早餐不能省：不吃早餐，10点钟左右就会出现低血糖症状，如头晕、心慌等，而且这也会加重下一餐进食后的血糖和胃肠负担，增加胆囊疾病的发病率。
几片全麦面包，一碗米粥或麦片，一个鸡蛋，一个水果，这样一顿早餐能让你一天精力充沛。
(3)蔬菜水果多多益善：成年人每天蔬菜摄入标准为至少soo克。
而且最好能吃5种以上的蔬菜。
另外，如果没有糖尿病等禁忌症，营养学家建议应每天吃2～3个水果。
(4)爱上奶制品：我国大众饮食结构中奶制品含量过低。
通常，女性从28岁后钙质开始渐渐流失，更年期后流失速度更快。
多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。
(5)菌菇类食品要纳入膳食结构。
(6)别忘了红糖：红糖价廉，却含有丰富的微量元素，对女性补血效果极好，长期适量服用红糖，连皮肤都会靓丽起来。
(7)咖啡好喝要限量：多喝容易引起钙的流失。
而且过多的咖啡因摄人也会对神经和心脏带来刺激。
夜晚喝，尤其会影响睡眠质量。
(8)每周餐桌上至少有一顿海鱼。
健康顺口溜，太全了，句句到位！
健康顺口溜，太全了，句句到位！1、吃饭七成饱，穿戴适当少，耐点饥和寒，益寿又延年。
这就应验了，千古之名言：“若要身体安，三分饥和寒”。
2、有的人活着为了吃饭(贪图享受，贪图好吃)，有的人吃饭为了活着(即好吃味鲜，又要注意营养保健。
健康长寿，多给祖国做贡献。
)3、早饭好而少，午饭厚而饱(八九分饱)，晚饭淡而少。
一顿吃伤，十顿喝汤。
宁可锅中存放，不让肚肠饱胀。
4、细粮四、粗粮六；主食四、副食六；动物四、植物六；一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。
5、学习深钻细研，学识博大精湛。
吃饭细嚼慢咽，身心健康平安；学习马虎粗心，知识真伪不分。
吃饭虎咽狼吞，肠胃撑胀伤身。
6、饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。
7、保健主食：“黄金作物”老玉米，营养保健数第一。
“营养之花”大黄豆，抗癌蛋白最优秀。
小米镇静又安眠，除湿健脾肠胃安。
晚上睡个安稳觉，大便不稀又不干。
荞麦、燕麦有三降：降压、降脂、降血糖。
山药土豆红白薯，它们都有四吸收：吸收血糖与血脂，吸收水分与毒素。
防糖尿病护肠胃，通便不得胃下垂。
8、保健饮品：绿茶豆汁葡萄酒(红)，抗癌健身命长久。
酸奶蘑菇骨头汤，延年益寿保健康。
9、保健肉鱼，应该知道：小比大好，野比养好，瘦比肥好，肥中之瘦更好；虾比鱼好，鱼比肉好，肉比蛋好。
水里比地上好，小鱼小虾最好，连头带尾全吃挺好(鱼虾软化血管，保健长寿)。
多条腿比两条腿好，两条腿比四条腿好，高原野生蚂蚁最好(野生红黑蚂蚁，保健防治多种疾病)10、保健菜类，三好三美誉：三好：植物花粉很好，西红柿非常好，黑木耳特别好。
(花粉：植物精子，美容健肾，维持肠道秩序；西红柿：营养丰富，熟吃抗多种癌症；黑木耳：稀释净化血液，降低血粘稠度，溶化血栓，防治心梗脑梗)。
三美誉：红萝卜称“小人参”；大蒜称“抗癌之王”；洋葱称“蔬菜皇后”、(均能抗癌、降压、降脂、防冠心病。
红萝卜养颜、明目、防感冒；把生蒜瓣切薄片，15分钟后再吃，才能抗癌)。
11、提前生病，提前肥胖，提前衰老，提前死亡。
养生七字诀
养生七字诀，吃出健康和美丽
一个水果：
天天吃含维生素丰盛的新鲜水果至少1个，终年坚持会收到显著的美肤成果。
二盘蔬菜：
天天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。
天天蔬菜的实际摄进量应坚持在400克左右。
三勺素油：
天天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造细长体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：
天天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。
要克服对精加工主食的爱好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食品：
天天吃肉类50克，当然最好是瘦肉；鱼类50克（除骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。
这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品：
酸甜苦辣咸等主要调味品，作为天天的烹饪佐料不可缺乏，它们辨别具有使菜肴增长美味，提高食欲，减少油腻，解鸩杀菌，舒筋活血，掩护维生素C，减少水溶性维生素的损失，坚持体内渗透压和血液酸碱平衡，坚持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应才华，以及调节生理和美容健身等不同功效。
七杯开水：
茶水和汤水：天天喝水不少于7杯，以补充体液，增进代谢，增进健康。
要少喝加糖或带有色素的饮料。
健康养生七字决
健康养生七字决元朝邹铉撰写的《寿亲养老新书》，是详尽介绍养生方法的典籍。
其中有首“七养诀”，堪称防病保健、益寿延年的法宝。
少言语养真气：少言语是指说话要戒急、戒快、戒喋喋不休。
真气又叫“正气”，人体各种机能活动以及抗病能力都和真气有关，故真气是人体生命活动的动力。
一个人若常喋喋不休、大声叫喊，就必然要消耗肺气，影响呼吸器官的正常功能，致使体内正气不足，外邪乘虚而入，百病丛生。
戒色欲养精气：戒色欲，指房事要节制。
药王孙思邈指出：“姿其情欲，则命同朝露也”。
恣情纵欲，对房事不加节制，必然使精液枯竭，可造成年少早亡或未老先衰。
房事过度主要是损耗人的精气，而精气为养生之本。
精气损耗就动摇了生命的根本，所以健康和长寿就难以保障。
因此，房事不可过度。
薄滋味养血气：薄滋味指要多食蔬菜、瓜果等清淡素食，少食肥肉、烈酒等辛辣、油腻食物。
只顾满足口欲，整天大鱼大肉，则有损身体。
饮食中，五味不要太过，特别是不要太咸，要严格控制食盐的摄入量。
咽津液养脏气：津液指唾液，古人认为唾液是人体的精华。
在非饮食情况下，经常用舌头在口腔内搅动，使体内的水分上升至口腔，通过唾液腺变为唾液，再慢慢咽下，有滋养脏气的功效。
唐代名医孙思邈在《养生铭》中说“晨兴漱玉津”可以祛病益寿。
他每天早上醒来，用舌搅出唾液，徐徐咽下，经此养身，活了100岁。
宋代文学家苏东坡认为唾液“功用不可量，比之服药，其效百倍”。
莫嗔怒养肝气：指要心境平和，不随便发火。
经常发怒，会导致肝气持续处于上行状态，肝气上逆，同时血液随气上逆，会造成肝郁不疏，从而对肝脏造成损害。
若经常为生活琐事动怒，甚至暴跳如雷，就可能因怒火而气乱，使心神无主，阴阳失调，气血不和，经络阻塞，脏腑功能紊乱而致病，甚至引起猝死。
欲求肝气畅达，疏泄正常，就要“戒怒”、“制怒”，防止过度的情绪波动。
美饮食养胃气：美饮食不是说要吃好的、吃贵的，而是说饮食结构要搭配合理。
古人很早就认识到食物不同，所含营养成分也有差别，只有全面而合理地进行搭配，才能使人体获得各种不同的营养。
健康饮食常识顺口溜
健康饮食常识顺口溜健康饮食常识顺口溜1. 饭后百步走，活到九十九。
2. 豆腐配海带，常吃除病害。
3. 预防肠胃病，饮食要干净。
4. 口渴心烦躁，粥加猕猴桃。
5. 精粮合口味，粗粮润肠胃。
6. 气短体虚弱，煮粥加山药。
7. 吃米带点糠，营养又健康。
8. 有泪尽情流，疾病自然愈。
9. 饮食习惯好，远离医和药。
10. 核桃山中宝，补肾又健脑。
11. 不做害人事，不吃有毒物。
12. 午茶助精神，晚茶不安眠。
13. 晚餐宜清淡，益身防早衰。
14. 早餐天天有，晚上减一口，15. 人想长寿安，要减夜来餐。
16. 清退高热症，煮粥加芦根。
17.白菜萝卜汤，益寿又健康。
18. 饮食讲卫生，保你不生病。
19. 少吃多滋味，多吃坏肚皮；20. 朝食三片姜，胜过人参汤。
21. 大蒜是个宝，常吃身体好。
22. 若要治口臭，荔枝能除根。
23. 饿了才吃饭，脾胃脸要翻。
24. 五谷加红枣，胜似灵芝草。
25. 三餐不过饱，无病活到老。
26. 热天半块瓜，药物不用抓。
27. 戒掉烟和酒，疾病绕着走。
28. 辣椒尖又辣，增食助消化。
29. 饭前一碗汤，不用进药房。
30. 常吃萝卜菜，啥病也不害。
31. 若要身体康，饭菜嚼成浆。
32. 寒从脚上起、病从口中入。
33. 饭前一口汤，胜过良药方。
34. 宁可食无肉，不可饭无汤。
35. 吃面多喝汤，免得开药方。
36. 话多不值钱，吃多不香甜。
37. 三餐不合理，健康远离你。
38. 吃饮少一口，活到九十九。
39. 饮食讲科学，金秋好生活。
40. 若要皮肤好，粥里加红枣。
饮食安全知识1. 食品一旦煮好就应该尽快食用完，因为熟食在常温下已存放四五个小时以后，就会产生细菌和不安全。
2. 如果需要把食品存放四五个小时，应在低温条件下保存，尽快放入冰箱;存放过的熟食必须重新加热才能食用。
3. 不要把未煮熟的食品与已煮熟的互相接触。
因为这种接触无论是直接或间接，都会使煮熟的食品重新带上细菌。
4. 在贮藏食品时，生熟食品分开保存。
合理膳食顺口溜8句
合理膳食顺口溜8句合理膳食顺口溜8句
一、主食要糙不要白，
多吃粗粮身体会更棒。
二、蛋白质要多来点，
肉类鱼虾都别少。
三、蔬菜水果营养帮，
红绿黄紫全都要。
四、油盐酱醋不可少，
但量不宜过分多。
五、脱脂乳品要常备，
牛奶豆腐别顾虑。
六、少吃加工糖饮料，
水果茶水更健康。
七、炒蒸煮炖都可以，
油少火不大难。
八、不撑不饥最关键，
摄入适量身体会感恩。
合理膳食是保障健康的重要基础，这8句顺口溜概括了营养均衡的重
要原则。
合理搭配主食、蛋白质、蔬菜水果、油盐酱醋等，是保障身
体健康所必需的。
此外，还应注意少吃加工糖饮料，多喝水果茶水，
控制油盐等调味料的使用量等。
在烹调方面，采用炒、蒸、煮、炖等
方式，控制油烟和火候，也是非常关键的。
最后，一定要遵循“不撑不饥”的原则，保证适量的饮食，才能真正健康地享受美食带来的幸福感。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
人人必知的健康饮食七字诀
人人必知的健康饮食七字诀
水果当饭易贫血
想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。
因为水果不能满足人体必需的营养需求，长期以水果当正餐，易导致贫血。
人的生命活动，离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。
每日只以水果充饥，日久就会失去合理的饮食平衡，使营养素摄取量减少，尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。
吃肉加蒜才相宜
“吃肉不吃蒜，营养减一半”。
如果您在吃酱牛肉、红烧肉时，吃上几瓣大蒜，就会胃口大开。
瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便大量排出。
如果肉中的维生索B1能和大蒜中的蒜素结合，可使维生素B1在体内的停留时间延长，这对促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和利用率起着重要的作用。
人人必知的健康饮食七字诀
营养鸡蛋别乱吃
目前有些人买鸡蛋只选含有微量元素的，认为吃含微量元素的鸡蛋对身体有益。
营养专家说，营养鸡蛋不可乱吃。
所谓的营养鸡蛋，就是利用碘、锌、铁等一些微量元素，制成一种特殊的鸡饲料，鸡吃了2个月左右，在体内发生生物转化，这样的鸡生出来的蛋，
就跟普通的鸡蛋不一样了。
营养鸡蛋只适合小部分人群，是不可以随意乱吃的。
人体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。
但在每天的膳食中，它们都有固定的需求量，正常人每天只需吃一两个普通鸡蛋就完全能满足需求。
快餐食品招脚气
日本医学界发现，患肢肿和心脏异常的病人这些年明显增多。
严重者不但脚部发肿，全身还会感到倦怠、心悸甚至会因心脏麻痹而死亡。
调查结果显示，这大多数是快餐食品惹的祸。
西式的快餐食品和面食、罐头等食品中很少有维生素B1，再加上这些食品含糖量特别高，人体内过多地摄取糖分，则维生素B1的消耗就得相对增加，易导致患脚气病。
因此，奉劝经常吃快餐的人，应多吃维生素B1含量丰富的豆类、谷类、麦类、糙米、肉类、动物的心、肝、肾等加以调节。
人人必知的健康饮食七字诀
当心美味综合症
人们在食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等佳肴后，有时会出现头晕、眼花、上肢麻木、下颌发抖、胸闷、心悸乏力等症状，营养学家称之为“美味综合症”。
在鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中，含有大量的麦酸钠。
当1次摄入5克时，就可出现轻度症状，摄入达10
克以上时，就会出现重度症状。
为了预防“美味综合症”的发生，鸡、鸭、鱼、肉不要吃得太多。
在烹调时，要少放味精。
饭后多吃水果或喝浓茶，这样可以促进肠胃蠕动，促使有害物质尽快排出体外。
彩色食品宜远离
生产彩色食品所用的染料是合成色素，它是从石油或焦油中提炼出来的，经化学方法合成，有一定的毒性。
这种食用染料能消耗体内的解毒物质，干扰体内正常的代谢反应，从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等代谢过程受到影响，表现为腹痛、消化不良等。
其次，合成色素还能积蓄在体内导致慢性中毒。
当合成色素附着在胃肠壁时，可引起病变;附着在泌尿器官时，容易诱发结石。
特别是儿童的器官组织比较脆弱，对化学物质较为敏感，如过多食用合成色素，会影响神经系统，引起多动症。