补肾壮阳,喝汤最滋补!12种补肾壮阳汤的做法

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补肾壮阳的汤怎么煲

补肾壮阳的汤怎么煲

补肾壮阳的汤怎么煲一些补肾壮阳的汤就能有效的帮助我们补肾壮阳,那么补肾壮阳的汤是怎么煲的呢?下面店铺就告诉大家补肾壮阳的汤怎么煲,希望能帮到你!8种补肾壮阳的汤1、鹿茸枸杞猪腰子汤食材:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个做法:首先猪腰(去内膜,切碎不然有股骚味哦),然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。

每星期可食用一两次。

效果与疗效,谁用谁知道。

功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。

2、冬虫夏草淮山鸭汤食材:虫草15克,淮山药20克,鸭一只做法:首先将鸭洗干净。

然后将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟,最后加点调味即可。

每周可食用一两次。

功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

3、红枣煨肘食材:猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克做法:首先将猪肘去毛洗净(如遇毛比较多的,可用剃须刀刮掉),红枣洗净(最好选用大颗红枣),然后将冰糖30克炒成深黄色糖汁。

在砂锅底放几块猪骨,倒入1500克汤,放入猪肘,烧开,打去浮沫,再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。

用法:单食或佐餐。

功效:补脾益胃,滋阴养血。

适用于脾胃虚弱、阴虚血虚,血小板减少等症。

4、冬虫夏草米粥食材:小米100克,瘦猪肉50克,冬虫夏草10克。

做法:首先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。

将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。

非常简单的做法,步骤并不复杂哦。

功效:补虚损,益精气,润肺补肾。

用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。

5、甲鱼滋肾汤食材:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:首先将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。

冬季养生食谱补肾汤大全

冬季养生食谱补肾汤大全

冬季养生食谱补肾汤大全1. 黄耆炖鸽汤食材:黄耆30克,乳鸽1只,姜片适量,盐适量做法:将黄耆洗净,乳鸽去内脏后洗净,加入适量清水炖煮2小时,加入姜片和盐调味即可。

2. 红枣炖羊肉汤食材:羊肉500克,红枣12个,姜片适量,盐适量做法:将羊肉切块后焯水,红枣去核,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮3小时,加入盐调味即可。

3. 枸杞乌鸡汤食材:乌鸡1只,枸杞15克,姜片适量,盐适量做法:将乌鸡洗净,剁成块状,放入开水中焯水,捞出备用。

将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时,加入盐调味即可。

4. 黑豆海参排骨汤食材:黑豆50克,海参50克,排骨300克,葱段适量,姜片适量,盐适量做法:将黑豆提前浸泡4小时,海参提前用清水泡发,排骨焯水后洗净备用。

将所有食材一同放入炖盅中,加入适量清水,炖煮3小时,加入盐调味即可。

5. 鳜鱼山药汤食材:鳜鱼1条,山药50克,葱段适量,姜片适量,盐适量做法:将鳜鱼洗净,山药去皮切块,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时,加入盐调味即可。

6. 淮山茯苓鸽汤食材:淮山50克,茯苓30克,鸽子1只,葱段适量,姜片适量,盐适量做法:将淮山和茯苓洗净,鸽子去内脏后洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮3小时,加入盐调味即可。

7. 阿胶红枣煲瘦肉汤食材:瘦肉300克,阿胶10克,红枣12个,姜片适量,盐适量做法:将瘦肉切块后焯水,将阿胶用温水泡发,红枣去核,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时,加入盐调味即可。

8. 百合炖猪腰汤食材:猪腰2只,百合30克,葱段适量,姜片适量,盐适量做法:将猪腰切开去筋膜,用开水焯水去腥后洗净。

将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮3小时,加入盐调味即可。

9. 杞子炖猪肝汤食材:猪肝200克,枸杞15克,葱段适量,姜片适量,盐适量做法:将猪肝切片,枸杞洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,炖煮1小时,加入盐调味即可。

男人补肾汤谱大全材料以及做法

男人补肾汤谱大全材料以及做法

男人补肾汤谱大全材料以及做法推荐文章补肾黑米粥食谱做法大全热度:补肾粥谱大全有哪些热度:男人补肾汤谱以及补肾菜谱热度:栗子的不同好吃做法大全热度:冬季补肾汤谱食谱热度:想要补肾,多喝汤是良方。

那么补肾汤有哪些,你知道吗?甲鱼、乌鸡、山药等都是补肾的佳品,用来煲汤喝最合适。

下面小编准备了男人补肾汤谱,希望对您有帮助!男人壮阳补肾汤谱补肾汤一、甲鱼补肾汤材料:甲鱼,枸杞子,淮山药,女贞子,熟地,料酒,精盐,葱段,姜片,猪油,鸡汤。

做法:1、将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去膜,去背壳斩成6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。

2、将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。

锅中加鸡汤,加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜,煮至甲鱼肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。

功效:此汤菜以滋阴凉血的甲鱼,配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成,具有滋养肝肾、补血益精的作用,是一个增强体质,调补精血,壮阳固肾的良好食疗方。

二、丹参红花炖乌鸡材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法1、将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片。

2、川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水。

3、将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。

乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

三、海参杞子汤材料:海参,党参,枸杞子,味精,油,盐。

做法:把海参,党参,枸杞子一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可。

功能:补气益肾、生精养血。

四、灵芝蜜枣老鸭汤原料:老鸭,灵芝,蜜枣,老姜,陈皮,盐。

做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用;将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。

经典补肾汤,男人赶紧喝起来

经典补肾汤,男人赶紧喝起来

经典补肾汤,男人赶紧喝起来
现在很多男人普遍的有肾亏,多数是因为劳累引起的,肾亏会影响到两性的性生活,肾亏让男人失掉自信,那么男人要如何补肾呢?下面小编就为大家介绍一些补肾汤!
1、山药枸杞子汤
原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。

性生活过于频繁,耗伤阴精,中医称之为“竭”,常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。

可饮用益精填髓的饮品来调节。

2、木瓜海带乌鸡汤
原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

通过介绍房事受伤的滋补之品,朋友们平时在家时可以炖这些汤品来滋补一下,调理一下房事所伤,没伤的可以健体补身。

3、甲鱼枸杞百合汤
甲鱼又称鳖、团鱼,具有滋阴补肾,清退虚热的功效。

枸杞子补肾。

补肾壮阳汤

补肾壮阳汤

补肾壮阳汤补肾壮阳汤,通过饮食煲汤来增强体质,从古至今,诸多补肾壮阳的秘方,其中煲汤是一种较为常见的壮阳饮食方法。

1.【猪腰子汤】材料:阉猪腰子一对、枸杞叶25克、豉汁两匙,葱、盐、花椒等调味料适量。

做法:(1)将猪腰子去膜、洗净、切片。

(2)洗净枸杞叶,用豉汁将所有材料扮拌匀。

(3)加入葱、盐、花椒等调味料煮成羹或汤类,空腹食用。

功效:能补肾壮阳,治肾虚阳痿。

2.【当归羊肉汤】材料:去骨羊肉500~1000克、当归50克、生姜片50克。

做法:羊肉洗净,并以清水煮熟後捞出。

重新将羊肉放入锅中,加入当归、枸杞、姜片煮至熟烂。

每日早晚各服2大匙。

功效:益气生精,能治肾虚阳痿。

3.【核桃仁鸡汤】用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。

制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

功效:温肾补阳。

4.【菟丝子狗肉汤】用料:狗肉半斤,菟丝子三钱,附片五钱,生姜、葱适量。

制法:将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成三厘米见方块,放入锅内煸炒。

把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

功效:补肾温阳,填精益髓。

5.【鱼鳔补肾汤】原料:鱼鳔(鱼肚〕75克,补骨子20克,生姜2片,食盐少许,盐、味精适量。

做法:鱼鳔隔夜用清水浸透发开,切成片状。

补骨子用清水洗干净之后,用纱布袋装好扎口,生姜用清水洗干净,刮去生姜皮,切2片。

将以上原料一齐放入沙锅内,加水适量,文火炖2小时,加入食盐少许调味。

功效:填补肾精、益气补肾。

6.【美国雄狮】材料:金蚂蚁,鹿茸,刺蒺藜(果实),达米阿那等。

功效:益肾兴阳注意事项:少熬夜,少抽烟,少喝酒,少吃辛辣刺激性食物。

补肾壮阳大补汤的做法_补肾壮阳大补可以喝什么汤

补肾壮阳大补汤的做法_补肾壮阳大补可以喝什么汤

补肾壮阳大补汤的做法_补肾壮阳大补可以喝什么汤冬季非常适合补肾壮阳大补,那么补肾壮阳大补可以喝一些什么汤呢?以下是店铺为大家整理的补肾壮阳大补汤的做法,仅供大家参考!补肾壮阳大补汤的做法川牛膝炖猪蹄功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。

猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。

川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

原料:川牛膝、猪蹄、黄酒调料:盐、味精、胡椒粉适宜季节:四季川牛膝炖猪蹄的做法:猪蹄刮净去毛。

剖开两边后切成数小块,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

核桃杜仲炖猪腰功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。

杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。

此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

原料:核桃仁、猪腰、杜仲调料:盐适宜季节:四季核桃杜仲炖猪腰的做法:用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。

杜仲栗子鸡腿汤功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。

此汤为补肾健体佳肴。

适宜季节;四季食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞调料:精盐、高汤、米酒适宜季节:秋、冬季杜仲栗子鸡腿汤的做法:1将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净2将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。

补肾壮阳大补的食物1、芝麻,甘平,有补肝肾、润五脏的作用。

尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

2、粟米,又称谷子、稞子。

能补益肾气。

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

3、豇豆,又称饭豆、长豆。

性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。

养生食谱 男性补肾汤配方

养生食谱 男性补肾汤配方

养生食谱男性补肾汤配方
以下是一份男性补肾汤的食谱:
材料:
- 500克猪肾
- 50克山药
- 30克枸杞子
- 30克黄精
- 20克淮山
- 适量生姜和葱
- 适量盐和食用油
步骤:
1. 将猪肾清洗干净,去除外膜和肾上脂肪,切成薄片。

用盐水浸泡30分钟,去腥味。

2. 山药、黄精和淮山分别洗净,切成片状备用。

3. 热锅加入适量食用油,加入姜片和葱段煸炒片刻,然后倒入切好的猪肾煸炒至变色。

4. 加入适量清水煮沸,撇去浮沫。

再加入枸杞子、山药、黄精和淮山,继续煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 加入适量盐调味即可。

注意事项:
- 猪肾在买回来之后需要及时处理,避免发生变质。

- 煮沸后需要将浮沫撇掉,以保证食品的卫生安全。

- 食用时适量调味,避免食盐过多导致水分滞留。

这个补肾汤富含多种滋补成分,有助于男性补肾壮阳。

但请注意,如果有特定的健康问题或过敏史,请在食用前咨询医生的建议。

家常补肾汤做法大全 十款补肾汤的做法

家常补肾汤做法大全 十款补肾汤的做法

家常补肾汤做法大全十款补肾汤的做法补肾是人们经常挂在嘴边的一件事情,我们都知道补肾的方法许多,可以食补,可以药补,可以通过按摩补肾,还可以通过运动补肾······在这么多补肾方法中,对于吃货们来说最好的莫过于食补了,下面为大家介绍几款补肾汤。

一:甲鱼滋肾汤1:材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。

可常食用。

功效:滋阴补肾。

方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。

头痛属肾阴虚者宜食本方。

二:淮杞石斛螺头汤 1:材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入全部材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。

螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再协作养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特殊有关心。

三:黑豆红枣塘虱鱼汤1:材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入全部材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。

黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板削减等。

四:板栗煲鸡汤1:材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。

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补肾壮阳,喝汤最滋补!12种补肾壮阳汤的做法补肾壮阳,喝汤最为滋补,那么你知道补肾壮阳汤的做法有哪些吗?苁蓉羊骨汤、黑豆排骨汤、紫菜虾米汤等都是很好的补肾壮阳汤。

今天小编为您介绍12种补肾壮阳汤的做法。

补肾壮阳汤苁蓉羊骨汤材料:肉苁蓉30克,羊脊骨1斤。

做法:肉苁蓉洗净切片,羊脊骨砸碎备用,葱白洗净。

将羊脊骨放入锅中,加入清水、葱白、黄酒,大火煮沸,叙煎煮2~3小时成汤,加入食盐等调味即可食用。

功效:此方子治疗肾虚精亏、腰膝冷痛、筋骨无力效果很好,蒙古草原上的人常用。

羊脊骨能补肾益精、强筋壮骨;肉苁蓉又名“苁蓉”,能补肾阳、驱寒气、益精血,有“沙漠人参”的美誉,对男性健康极好。

黑豆排骨汤材料:黑豆50克,排骨200克。

做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

功效:黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。

排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。

因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

海马核桃瘦肉汤材料:猪瘦肉250克,海马5-10克,核桃肉15-30克,红枣4个。

做法:猪瘦肉洗净,切块,在沸水中氽去血水备用;海马、核桃肉,红枣(去核)洗净备用。

把全部用料放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,文火熬煮1-1.5个小时,调味即成。

功效:此汤具有温肾壮阳之功效。

尤其适用于属于阳虚体质的人群或是老年人虚喘伴有动则气喘加剧、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。

紫菜虾米汤材料:紫菜(干品)20克、虾米50克、生姜2片、葱花少许。

做法:紫菜撕成小块,用清水略泡,掏去杂质,弄干水分;虾米以温水略浸片刻,洗净。

在镬上加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火煲沸后,下虾米稍滚,下紫菜,稍滚,调入葱花、适量食盐和麻油便可。

功效:有软坚散结三子泥鳅汤材料:活泥鳅200克,韭菜籽、枸杞子、菟丝子各15克,水600毫升,盐、味精各少许。

做法:将泥鳅沸水烫杀,剖腹去内脏、肠杂等,韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜籽与菟丝子装入一纱布袋,口扎紧,然后将泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右时,取出布袋,加入盐及味精即成。

食肉饮汤,每日1次,连服10日为1疗程。

功效:具暖中益气,补肾壮阳之效。

适于阳痿、早泄、贫血者食用。

冬虫夏草老鸭汤材料:冬虫夏草15克、老雄鸭1只。

做法:将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内,再加水炖熟,经调味后便可食用。

功效:具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。

杜仲党参乳鸽汤材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜。

做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。

杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。

将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效:杜仲是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。

鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。

具有补肾填精、温阳益气的作用。

杜仲党参乳鸽汤补肾壮阳、强健筋骨。

黄芪杞子炖子鸽材料:黄芪30克,柏子30克,子鸽1只。

做法:鸽子用水溺死,烫去毛及内脏,加水,三物同煮至鸽肉熟,调味食鸽肉、杞子,饮汤。

每周2次,连服3周。

功效:这个食疗方适用于心脾两亏的阳痿男人。

苁蓉杞子羊腰汤材料:苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。

做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。

一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

功效:苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

仙茅炒虾汤材料:仙茅20克,鲜虾250克,生姜2片,精盐适量。

做法:将仙茅用清水洗净。

将大虾去壳去肠洗净。

将生姜切末。

把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。

此方可每周吃一剂。

功效:此方具有温肾壮阳的功效,尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。

核桃仁鸡汤材料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。

做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

功效:温肾补阳。

阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。

海马红枣炖瘦肉材料:海马6克,红枣5个(去核),猪瘦肉250克,生姜3片。

做法:猪瘦肉洗净切块,放入沸水中氽去血水后放入砂锅,加入洗净的海马、红枣、生姜,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,调入精盐即可食用。

功效:此汤具有护肝补肾、益精血的功效。

尤其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适,或是男性阳痿、精冷,以及妇女产后头晕耳鸣、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等症状的人群食用。

常喝这些汤能帮你补肾壮阳,所以有需要的朋友平时记得要多喝汤哦!安徽11选5 https://炖排骨时,有人焯水,有人直接炖,大厨:都不对,教你正确做法大家好,我是潘校芬,生活中唯有美食和美景不可辜负。

生活条件好了,饮食多样化,吃饭不止是吃饱这么简单了,吃得健康营养是越来越多的人所追求的。

一种食物要做的好吃,除了要有好的厨艺,还要有好的清洗方法,毕竟吃任何食物之前都是要先清洗的,水果、蔬菜清洗比较简单,肉类食物清洗起来就稍微复杂些,今天就和大家分享下肉类中的排骨应该如何清洗,怎么才会洗的既干净又能最大程度的保证营养不流失呢?自从肉价上涨后,排骨的价格也随之涨了上去,比猪肉还要贵,谁让排骨比猪肉香呢?今天排骨的价格是55元一斤,买了2斤多一点点,花了120元,现在吃炖排骨都有一种要过年的感觉了,大家当地排骨多少钱一斤了?清洗排骨不像洗猪肉那么简单,血水比较多,清洗不到位,腥味会很重,非常影响排骨的口感,所以排骨要好吃清洗可是非常重要的一步。

多数人清洗排骨最常用的方法就是用水冲洗几遍然后再焯水,任何食物只要多次加热营养都会损失,排骨也是一样,焯水已经是一次加热了,再把它做成美食就是二次加热,鲜香程度自然就减少了,那么到底应该怎样清洗呢?有的人会用食用碱清洗,理由是碱能把蔬菜、水果表面的农药洗干净,肯定也能把排骨的脏东西洗的更干净,直接用清水在盆里洗排骨,盆边和手上会沾满油,用碱清洗油渍会大大减少,那是因为碱本来就有去油功效,我就想知道这样洗排骨吃起来还会香吗?还有的人会用面粉清洗,面粉虽然有吸附作用,但是它更适合清洗猪大肠、猪肚这些猪内脏,洗排骨真的不合适,大家有用碱和面粉清洗排骨的习惯吗?炖排骨时,有人焯水,有人直接炖,大厨:都不对,教你正确做法,其实清洗排骨无需焯水也不用食用碱和面粉清洗,只需要加勺它,血水脏东西就乖乖跑出来了,这个方法是我妈妈教我的,简单方便营养还不流失。

先把排骨清洗几遍,放入盆中,加入没过排骨的水,接着加一勺盐,用筷子搅拌均匀,一边搅拌的时候你就会发现血水开始往外冒了。

浸泡15-20分钟左右,再次用清水洗干净就可以了,这样清洗的排骨血水去除的既干净吃起来也没有腥味,省去了焯水的麻烦,也最大程度的保留了排骨的营养和鲜香味道。

清洗干净的排骨无论怎么做都好吃,我用它做了排骨包子,这可是我们当地特色美食,从小吃到大的美食,蔬菜可以选用豆角、白菜、或者韭菜其中一种,简单一调馅,蒸出来的大包子别提有多香了,您吃过排骨的这种做法吗?关于清洗排骨就分享到这里了,喜欢的朋友分享、转发给亲朋友好友收藏吧,大家如果有更多清洗排骨的小窍门,期待您在评论区留言分享,让更多朋友学习受益。

炖排骨汤时,有人焯水,有人直接炖?大厨:都不对,教你正确做法哈喽大家好,这里是简食记!最近北京气温明显下降,尤其是前几天那场小雪之后,每天上班途中都要多穿两件衣服!虽然说已经立春了,但是这么冷的天气,不是逼我吃肉来取暖吗?好吧,可不能亏待家人的胃,排骨安排上……要说排骨,做法多了去了。

大宝喜欢吃糖醋的,小宝喜欢吃红烧的,二货老公喜欢吃清炖的,我喜欢吃……算了,还是做汤吧!炖排骨,看似简单的一道家常菜,我以为不需要分享做法,没想到竟然有许多大厨做的都不尽人意!不管是做红烧排骨,还是糖醋排骨,亦或是清炖排骨,先焯水就错了!这中间还需要多加2步,保证做好的排骨肉香骨烂,汤汁浓香不腻!下面是详细做法,喜欢的小伙伴,一起看看吧……所需食材:排骨,胡萝卜,玉米,盐,料酒,葱姜片。

做法,1:排骨处理好后,控干水分,胡萝卜切大块,玉米切大块。

2:锅内加水,将排骨冷水下锅汆烫3-5分钟,捞出洗净。

3:另起锅加入少许底油,放入排骨略煎一会,放入姜片,再沿锅边烹入料酒,去腥。

4:再加入适量热水烧沸,小火炖煮30分钟,放入玉米,胡萝卜,盐,再煮10分钟。

5:撒点香菜末,或者香葱末,就可以了,【排骨汤】制作完成!简小厨有话说:1:炖排骨最好的部位是肋排,可能价格稍高,但是肉质最嫩,不容易塞牙。

2:不只局限于玉米,胡萝卜,也可以用山药,莲藕,白萝卜等等。

3:炖煮时,放盐之后,再煮一会,这样不但不会破坏营养,肉还会更有味道。

4:炖排骨时这3味料不要放,1:大蒜,2:花椒,3:胡椒粉。

大厨小窍门:想要做好的排骨汤喝起来不腻,清爽,需要多加2步!1;排骨剁成块之后,不要立即焯水,先加入一把淀粉,一把盐,搓洗一段时间之后,再用清水洗净,这样能最大限度的去除腥味和血水!2;焯好水的排骨,不要立即炖煮,先用热油煎一会,这样煮好的排骨汤更白,更浓香,而且还不会腻,一举多得,您可以试一下哦!不管是炖排骨汤还是其它的汤类,最合适的器具是砂锅,缩短烹饪时间的同时,还能加速营养的溶解,推荐大家使用!你做过哪些让人吃了赞不绝口的拿手菜?详细做法是什么?红焖乳鸽。

简单易懂。

第一次做的时候大意了,因为先上的它然后我去炒素菜,回来已经一点不剩了,没错,汤汁都不剩了。

材料:姜,蒜头,食用油,老抽,生抽料酒(白酒也行),盐,糖,枸杞,红枣。

步骤一:处理食材蒜头姜切碎切丝备好。

枸杞红枣泡好。

鸽子一定要洗干净,切开正中,把内脏侧的肺和气管除去,血丝洗净,切块备好。

切块不要太小,太小了吃不过瘾。

步骤二:鸽子过油上色入味(红)。

热锅,加油,热了后加入一半姜丝和蒜末,焦黄后倒入鸽子。

翻炒去水,洒白酒去腥,加入老抽上色,生抽提味,少许盐和少许糖。

建议不要放太多盐,吃多了血压高。

翻炒至鸽子上了色,干了锅,接着再洒酒。

下面这样就差不多了。

步骤三:焖准备好瓦罐,将鸽子倒进去,水加入至没过食材一半。

差不多是这样。

放入红枣枸杞。

剩下的姜丝。

接下来就是大火烧开,转小火盖上盖子焖四十分钟到五十分钟左右。

我的是三只鸽子的量。

没有瓦罐也可以直接在锅里加热水盖上盖子焖。

这是小火。

中间为了拍照打开给你们看。

焖的过程最好不要打开,四十分钟就好了。

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