秦安县奶牛产业发展现状分析及对策
透过奶牛养殖谈当前畜牧业发展的几点思考与对策
透过奶牛养殖谈当前畜牧业发展的几点思考与对策农业、农村和农民问题，始终是关系到党和国家全局的根本性问题。
身为农学专业的学子我对家乡宿州市的农业发展一直十分关注，利用几次假期对某某某某区的农业结构调整、养殖业发展，特别是某某镇的奶牛养殖作了深入细致的调查研究。
近年以来，由于政策推动和市场拉动，宿州市埇桥区农业和农村经济发展势头良好，特别是畜牧业发展形势喜人，养殖效益整体回升，生态农业逐步发展，初步走上了可持续发展的良性循环轨道，成为农民增收的重要支撑力量。
通过调研思考，我深刻体会到加快畜牧业发展，是现阶段农业结构调整的必由之路。
一、当前某某市奶业发展现状某某市奶业近年虽然在某某、某县等区县有所发展，但整体发展仍较为滞后，需采取强有力的金融、技术和政策手段，促使其超常规发展。
（1）某某市奶业仍处于起步阶段，存在着制约发展的几个重大问题——奶业占畜牧业和农业的比重太小，结构不合理，全国畜产品中，肉蛋奶的比例是65：28：12，而宿州市的比例为74：25：1。
——奶牛总量不足，单产水平低。
宿州市母牛单产为4000公斤，低于全国平均水平，农村养殖户比较分散，散户户均饲养规模不足10头，生产方式落后，技术和管理水平较低。
——优质饲草开发利用不足。
农区依然主要是“粮、经”二元种植结构，尚未完成向“粮、经、饲”三元种植结构的转化，饲料和饲草的种植也没有形成专业化、集约化、规模化，直接影响了奶牛的产量水平和牛奶品质。
——奶类加工制品单调，附加值不高，大部分乳品加工厂规模小、技术设备落后，品种少，难以参与行业竞争。
——产业化组织程度不高，农村户养奶牛规模小（5-10头），生产方式落后，技术与管理水平低；龙头企业发展带动作用仍没有充分发挥，在生产模式的组织管理、饲草料、环境控制及防疫和奶产品加工等技术应用方面亟待提高，奶业发展的科技含量低，与发达国家及国内先进地区的差距很大。
（2）技术进步已成为我市奶业超常规发展的前提条件。
奶牛产业发展情况汇报
奶牛产业发展情况汇报近年来，我国奶牛产业取得了长足的发展，产量稳步增长，品质不断提升，市场需求持续扩大，产业链不断延伸，形成了完整的产业体系。
以下将从奶牛养殖规模、品种改良、科技创新、市场需求和产业发展趋势等方面进行汇报。
首先，奶牛养殖规模持续扩大。
随着农村经济的快速发展，越来越多的农户投身奶牛养殖行业。
在政府扶持政策的引导下，奶牛养殖场规模不断扩大，养殖技术得到提升，养殖效益逐步增加。
特别是在一些奶业重点区域，奶牛养殖规模更是呈现出井喷式增长的态势。
其次，品种改良取得显著成效。
我国奶牛品种改良工作一直以来备受重视，通过引进优良品种和本土品种的改良培育，逐步形成了适应我国气候和饲养条件的优质奶牛品种。
这些品种不仅产奶量大，而且乳脂含量高，对饲料适应性强，为奶牛养殖业的发展提供了有力支撑。
同时，科技创新成为奶牛产业发展的重要推动力。
现代化的养殖管理技术、先进的饲料配制技术、智能化的养殖设备等科技手段的应用，极大地提高了奶牛养殖的效益和生产水平。
例如，智能化的牧场管理系统、奶牛健康监测技术等，为奶牛养殖提供了更科学、更精准的管理手段。
此外，市场需求持续扩大，为奶牛产业注入了强劲的发展动力。
随着人民生活水平的提高，乳制品消费需求不断增加，奶牛养殖业迎来了广阔的市场空间。
同时，随着乳制品行业的不断发展，对奶源的品质和安全性要求也越来越高，这为奶牛养殖业提出了更高的要求，也为奶牛养殖业的发展提供了更多的机遇。
最后，展望未来，我国奶牛产业将继续保持稳步发展的态势。
随着农业现代化的不断推进，奶牛养殖业将更加注重科技创新和绿色发展，提高养殖效益和产品质量，满足市场需求。
同时，政府将继续加大对奶牛产业的扶持力度，促进产业健康发展。
相信在各方的共同努力下，我国奶牛产业一定会迎来更加美好的发展前景。
总的来看，我国奶牛产业发展取得了显著成就，但也面临着一些挑战和问题。
我们将继续加大科技投入，加强产业标准化建设，促进产业转型升级，推动奶牛产业持续健康发展，为我国乳制品产业的繁荣做出更大的贡献。
奶牛产业经济发展现状与对策
奶牛产业经济发展现状与对策奶牛产业是畜牧业的主导产业之一，对陕西社会经济发展以及人们生活水平提升等具有重要作用。
但是，目前奶牛产业面临一定的困境，影响了产业的健康发展。
本文在分析陕西奶牛产业取得主要成就的基础上，指出目前奶牛产业面临的主要问题，并提出了解决当前问题的主要措施，以期为奶牛产业的发展提供借鉴。
关键词：陕西省；奶牛产业；成就；问题；对策奶牛产业作为陕西畜牧业的主导产业，奶牛存栏数量居全国第七位，产奶量居全国第六位，是陕西在全国畜牧业中真正占有一席之地的畜牧产业，对陕西经济发展和农民致富增收发挥着重要作用。
１奶牛产业经济发展取得的主要成就１．１奶牛产奶量大幅增加陕西奶牛从１９５４年６０多头起步，经过６０多年不断改良引进，２０１５年底存栏数量达到４５．５万头，跃居全国奶牛养殖大省之一；产奶量从２０世纪８０年代的２３００ｋｇ多提升到现在的５６００ｋｇ多，比全国平均水平５４００多ｋｇ高出２００ｋｇ。
１．２奶牛群体品质普遍提升陕西奶牛发展起源于２０世纪８０年代的黄牛改良。
经过多年的连续改良，遗传改良进展成效显著，牛群品质大幅提升，２０１５年底关中地区１胎奶牛线性整体评分达到８０．２分，乳用特性达到８０．１分，奶牛产奶量年平均遗传进展８０～１００ｋｇ，世代遗传进展３２０～４００ｋｇ。
１．３奶牛群体结构趋于优化２００８年“三聚氰胺”事件以后，陕西奶牛的散养方式转入规模化养殖。
目前，陕西１００头以上奶牛养殖场存栏量占总存栏量的４１．６％（全国４５％），机械化挤奶率达到１００％。
奶牛规模化程度的加快，助推了牛群结构的优化，２０１５年底牛群结构约为成母牛６６％、成母牛１０％、青年牛４％和犊牛２０％，已基本趋向于合理结构。
１．４奶牛产业发展技术贡献提升奶牛规模化加速了管理规范化，提高了先进技术的应用，人工授精、性别控制、ＤＨＩ测定、ＴＭＲ饲喂、牛群保健和现代管理等现代技术已在奶牛管理规范化中普遍应用，科技贡献率达到５５％左右。
奶牛产业实施方案
奶牛产业实施方案一、产业现状分析。
奶牛产业是我国重要的畜牧业之一，具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。
随着人们生活水平的提高，乳制品消费需求不断增加，奶牛养殖业也面临着新的发展机遇和挑战。
然而，目前我国奶牛产业存在着养殖规模小、管理水平低、品种改良缓慢、兽医保健不到位等问题，影响了奶牛养殖业的发展。
二、实施方案。
1. 加大品种改良力度。
通过引进和培育高产优质的奶牛品种，提高养殖业的生产效益和经济效益。
同时，加强对品种改良技术的研发和推广，提高奶牛的产奶量和品质。
2. 提高养殖管理水平。
加强对奶牛饲养管理、疾病防控、环境卫生等方面的培训和指导，提高养殖户的管理水平和技术水平，降低养殖成本，提高养殖效益。
3. 加强兽医保健工作。
建立健全奶牛养殖的兽医保健体系，加强对奶牛的疾病防控和治疗工作，提高奶牛的健康水平，减少疾病发生，保障奶牛养殖的持续稳定发展。
4. 加大科技支持力度。
加强对奶牛养殖业的科技支持，推广先进的养殖技术和管理模式，提高养殖效率和产品质量，推动奶牛产业的现代化发展。
5. 建立健全市场体系。
加强对奶牛养殖业的市场监测和信息反馈，及时了解市场需求和行情变化，为养殖户提供市场信息和销售渠道，保障奶牛产品的销售和价格稳定。
6. 加强政策扶持。
制定和完善奶牛养殖业的相关政策，加大对奶牛养殖业的扶持力度，为养殖户提供贷款、补贴和税收优惠等政策支持，降低养殖成本，提高养殖效益。
三、总结。
奶牛产业实施方案的落实对于推动奶牛产业的发展具有重要意义。
只有通过加大科技支持、提高管理水平、加强政策扶持等措施的实施，才能促进奶牛产业的健康发展，提高养殖效益，满足市场需求，实现奶牛产业的可持续发展。
希望各级相关部门和养殖户共同努力，共同推动奶牛产业实施方案的顺利落实，为奶牛产业的发展贡献力量。
发展奶牛产业的调研报告
发展奶牛产业的调研报告奶牛产业是农业领域的重要组成部分，对于人类的生活和经济发展至关重要。
本次调研旨在了解奶牛产业的发展状况及存在的问题，并提出相应的发展建议。
一、奶牛产业的发展状况1.产业规模：奶牛产业的规模逐年扩大，养殖户数量也在不断增加。
目前，在我国农村地区普遍存在着大量的养殖场，以满足市场对乳制品的需求。
2.科技水平：随着科技的进步，奶牛养殖业的科技水平也在不断提升。
应用现代化的养殖设备和技术手段，提高奶牛的饲养管理水平，有效提高产量和品质。
3.市场需求：随着人们生活水平的提高，对奶制品的需求量逐年增加。
乳制品已成为人们餐桌上必不可少的一部分，市场需求潜力巨大。
二、奶牛产业存在的问题1.养殖环境问题：一些养殖场的环境条件较差，没有良好的通风、排泄物处理等设施，对奶牛的健康和生产能力产生负面影响。
2.品种问题：部分农户在选育奶牛品种时考虑不全面，导致产量和品质不稳定，存在较大差异。
3.饲养管理问题：饲养管理水平不一致，存在饲料配方不合理、饲养方式不到位等问题，影响了奶牛的产量和健康状况。
4.市场竞争：奶牛产品市场竞争激烈，部分小型养殖场在市场营销方面存在困难，导致产品销售不畅。
三、发展奶牛产业的建议1.加强科技创新：鼓励农业科技机构加大对奶牛养殖技术的研发投入，提高养殖效益和产品质量。
推广先进的养殖技术，引导农户合理选育优质奶牛品种。
2.优化养殖环境：加强对养殖场环境的监测和管理，鼓励农户改善饲养条件，确保奶牛的生活环境良好。
在养殖环节实施科学化管理，提高奶牛的生产性能。
3.加强饲养管理：建立完善的饲养管理制度，加强养殖户的培训和指导，提高其饲养管理水平。
引导养殖户采用科学的饲料配方和饲养方式，确保奶牛获得充足的饲料和合理的饮水。
4.推动市场营销：加强奶牛养殖者之间的合作，形成规模效应，提升市场竞争力。
推广奶制品加工企业与养殖户的合作模式，确保奶制品市场供应的稳定性和品质。
5.加强政策支持：加大对奶牛产业的政策扶持力度，给予养殖户贷款优惠、技术指导等支持，鼓励更多的农户参与奶牛养殖业。
我省奶牛业发展现状及解决对策
我省奶牛业发展现状及解决对策奶牛业是我省重要的畜牧业之一，对农民增收、乳制品供应以及促进农村经济发展具有重要意义。
然而，我省奶牛业发展仍然面临一些问题和挑战。
本文将探讨我省奶牛业的现状，并提出相应的解决对策。
目前，我省奶牛养殖规模逐渐扩大，奶牛品种和养殖技术得到改善。
然而，仍然存在以下问题：首先，奶牛养殖业面临着资源不足和土地利用不合理的问题。
由于农村土地资源紧张，难以满足奶牛养殖所需的饲料和草原面积。
其次，奶牛养殖技术水平相对较低，养殖设施和管理不足。
这导致奶牛生产效益不高，乳制品质量无法得到保障。
再者，奶牛养殖业普遍缺乏规模经营，大多数养殖户规模小、分散，无法形成规模效应。
最后，市场竞争激烈，奶牛养殖户面临着乳制品价格波动和供求不平衡的问题。
针对以上问题，我省可以采取以下解决对策：首先，加大对奶牛养殖业的支持力度，通过增加投入和政策扶持，解决资源不足和土地利用不合理的问题。
同时，加强土地整合和转作奶牛饲草的种植，提高土地的利用效率。
其次，加强奶牛养殖技术培训和推广，提高奶牛生产效益和乳制品质量。
通过引进先进的养殖技术和设备，提高养殖效率和奶牛健康水平。
再者，鼓励奶牛养殖户进行规模经营，建立养殖合作社和集中养殖基地，实现规模效益。
同时，加强市场调研和发展，提前预防和化解市场风险。
最后，加强产业链的整合和优化，建立奶牛养殖与乳制品加工的产业化链条，促进产业链合理流动，提高农民收益。
综上所述，我省奶牛业发展现状存在问题，但也有一定的发展前景。
只要加大政策支持、加强技术培训和推广、促进规模经营和加强市场调研，解决养殖环境和设施问题，提高养殖效益和产品质量，就能够推动我省奶牛业发展，增加农民收入，促进农村经济的繁荣发展。
奶牛的现状和趋势
奶牛的现状和趋势
奶牛的现状和趋势可以从以下几个方面来考虑：
1. 全球奶牛数量稳步增长：根据联合国粮食及农业组织的数据，全球奶牛数量自20世纪60年代以来持续增长，特别是在发展中国家的增长更为显著。
2. 大规模养殖成为主流：随着农业技术和管理水平的提高，奶牛养殖正越来越趋向大规模化和集约化。
大型奶牛养殖场在全球范围内兴起，取代了传统的小型农户养殖模式。
3. 奶牛品种改良：为了提高奶牛的产奶能力和品质，奶牛品种改良工作不断进行。
通过选育优良的品种，使得奶牛的产奶量逐年增加。
4. 抗生素使用问题：在一些地区，奶牛养殖业被指责滥用抗生素，从而导致抗生素抗性问题。
为了减少对抗生素的依赖，一些国家开始采取措施来规范抗生素在奶牛养殖中的使用。
5. 可持续发展的关注：由于奶牛养殖会产生较大的温室气体排放和水资源消耗，可持续发展成为奶牛养殖业发展的关注点之一。
许多农场开始采取措施来减少碳排放和水资源利用，如改进饲料配方、优化粪便管理等。
总体来说，奶牛养殖业在全球范围内仍然稳步增长，但也面临一些挑战和改进的
方向，包括环境保护、抗生素使用等问题。
未来的发展趋势可能会更加关注养殖效益、动物福利以及可持续发展。
我国奶牛产业发展现状及对策
我国奶牛产业发展现状及对策
我国奶牛产业的发展现状令人振奋，全国总产奶量在不断增长，产量
占全球的比重达到30%以上，但也存在一些问题。
首先，奶牛种群有较大的缺乏，尤其是优质奶牛，无法满足市场需求，大幅影响了产品质量。
其次，奶牛养殖环境和饲料营养质量也是一个重要
的问题。
绝大多数畜牧业生产者缺乏专业的勘测、设计和设施设备来维护
养殖环境和饲养习惯。
另外，加工设备和技术水平也有待提高，以满足不
同消费者对奶制品质量和口感的需求。
未来，我们应该加大对优良品种的投入，采取政策性补贴、促进农场
经营和财务状况进行改善，促进奶牛良种养殖，改善奶牛养殖环境，降低
营养成本，提高奶牛养殖技术水平，改善加工设备和技术，改善奶牛的健
康状况，并利用新技术推动产业的发展。
另外，要建立健全的检测体系，
确保产品质量，保护消费者的权益。
奶牛产业振兴方案
奶牛产业振兴方案随着城市化进程的不断加快，人们的生活水平逐渐提高，对于营养丰富的牛奶需求也在不断增长。
然而，近年来奶牛产业却面临着诸多问题，导致产量下降、质量下降等问题。
因此，实施奶牛产业振兴方案，切实解决奶牛产业发展面临的问题尤为重要。
问题分析奶牛产业近年来存在着产量下降、质量下降等问题，具体原因包括：1.奶牛生产环境陈旧，缺乏现代化生产设施和管理经验。
2.缺少标准化生产流程和质量控制，缺乏严格的质量监管体系。
3.奶牛饲养管理技能不足，饲料配方不合理，养殖面积不足等问题导致牛只生长缓慢、产量下降。
4.需求方对奶制品的质量、品种、口感要求越来越高，但奶牛品种单一，优良品种较少。
解决方案改善奶牛饲养环境，提高质量生产，因此需要从以下方面进行改革和创新。
1. 提升奶牛生产环境产业振兴的首要任务是要改善奶牛生产环境，加强奶牛养殖场的建设。
建设现代化奶牛养殖场，包括改善牛棚环境、新建标准化饲养区域、引进先进饲养设备等。
养殖场还应该配备专业的饲养管理人员，与团队一同推进生产管理工作，提升奶牛生产环境。
2. 加强饲料质量控制不同品种的奶牛，对饲料的要求不同，而现在很多奶牛养殖场，只是根据自己的经验或者市场上的普遍套路来进行饲养管理，导致饲料配方不合理，影响奶牛的生产效率和品质。
因此，需要加强奶牛饲料质量管理和监管，对于饲料生产供应商进行合格认定。
3. 提升饲养技术奶牛饲养管理技术是奶牛产品质量及生产效率的重要保证。
为此，需要培训奶牛养殖场技术骨干，使其具备现代科学的饲养管理技术，通过加强科技研发，引进现代化奶牛饲养技术，不断提高管理水平和操作程度，从而提升养殖场产能和牛只品质。
4. 优化奶牛品种当前，我国奶牛品种单一，较少优良品种。
为了提高饲养效益，优化奶制品生产，需要加大对于优质奶牛品种的引进、繁殖、推广力度。
同时，针对长期存在的奶牛遗传疾病，进行疾病分离和积极预防，加强饲养管理和防疫工作。
实施建议要实施奶牛产业振兴方案，需要政府、企业和农民等各方的共同努力。
奶牛业发展措施方案
奶牛业发展措施方案奶牛业是一个重要的畜牧业，对于国民经济发展和人民生活水平提高有着重要的作用。
随着社会经济的不断发展，奶制品的需求越来越大，奶牛业发展的重要性也越来越凸显。
本篇文档将针对目前奶牛业面临的问题和挑战，提出奶牛业发展的措施方案。
问题和挑战首先，我们需要明确当前奶牛业面临的问题和挑战。
对于整个行业而言，以下问题需要得到重视和解决：1.市场需求不足，产销矛盾突出。
虽然奶制品需求增加，但由于国内奶产量持续增长，一些地区奶价低迷，农民养殖积极性不高，奶产品供过于求，导致奶牛业产销矛盾突出。
2.奶牛品种单一，养殖技术落后。
目前国内奶牛品种主要有荷斯坦、黑白花等，品种单一。
养殖技术也较为落后，一些农民对养殖技术掌握不足，管理和饲料配合不合理，导致奶牛健康状况下降，同时生产效率也比较低。
3.供给结构不合理，资源浪费。
同时，牧草、饲料等资源的利用率不高，供给结构不合理，导致资源浪费。
4.生态环境污染严重。
一些地区奶牛养殖场环境污染严重，奶制品质量不佳，对当地生态环境造成极大的影响。
这些问题和挑战，不仅阻碍了奶牛业的健康发展，也对整个畜牧业的发展造成了负面影响。
奶牛业发展措施方案为了解决上述问题和挑战，我们提出以下奶牛业发展措施方案。
提高市场需求为了缓解产销矛盾，需要加强市场推广，增加奶制品消费的需求。
具体措施可以包括：1.投入资金加强市场宣传和推广，提高奶制品的知名度和美誉度；2.增设奶制品专卖店或者销售据点，提高奶制品的销售量和品牌形象；3.建立奶制品产地标准、产品质量标准、品牌评测标准和质量安全监管体系，提高产品的品质和市场公信力。
增加奶牛品种和改善养殖技术奶牛品种单一的问题，需要通过引进更适应中国环境、产奶量较高的优质奶牛品种加以解决。
同时，也需要通过培训养殖技术，提高养殖人员的技术水平，具体措施包括：1.优化畜禽品种组合，引进荷斯坦、波动牛等高品质奶牛品种；2.推广奶牛精细化管理技术，提高饲养技术和管理水平，减少疾病风险和死亡率；3.建立奶牛养殖科技示范站，开展养殖新技术、新品种等培训和推广，促进科技养殖和逐步形成良性养殖产业链。
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科 学 的饲料 配 方喂养奶 牛 ， 在奶 的乳脂 率 、 蛋 白质含 量、 产 奶量 上都会 受 到很 大的影 响 ， 更 重要 的是 影 响 犊牛 的初 生重 和后 天 发育 ， 进 而严 重 影 响 良种奶 牛 的选 育 。在 青贮 饲料 的使 用上 ， 青贮 窖 闲置率 较高 ，
源 丰富 ， 特别 是 近几 年 来 ， 全 县 大 力发 展 种 草 养 畜 ，
紫花苜 蓿 、 高梁 、 顶 凌覆 盖 玉 米 在 全 县 大 面积 推 广 ， 如 果在 全县 发展 奶牛产 业 ， 实行 玉米秸 杆 、 苜蓿 等青
的麸皮 拌料 加饮 面 汤 的方 式 饲 喂 ， 传 统 的饲 养 方 式
向转变 。但是 ， 由于管 理粗放 、 饲 草饲料 资源 分布 不 均衡、 奶 牛 品种改 良滞 后等 因素 ， 严重制 约 了全县 奶
牛产业 的发 展 。
４ ０ ０ ０ ｋ ｇ以上 的奶 牛不 到 ５ Ｏ头 ， 大多数 在 ３ ２ ０ ０ ｋ ｇ
到４ ０ ０ ０ ｋ ｇ之 间 。奶 牛 品种 落 后 ， 产奶 量 低 ， 提 高
２ ． ３ ． ２ 日粮 配 置不均衡 在 日粮 的配 置 中 ， 不是 按
伴 随着 农村 城 市 化进 程 的不 断加 快 ， 市 场对 牛
奶 的需求量 不 断增 加 ， 很 多 养 殖户 看 到 了奶 牛产 业
未来 发 展 的 商 机 ， 纷 纷 进 军 奶 牛 养 殖 行 业 。２ ０ １ ０ 年， 全县奶 牛养 殖量 ５ ０ ０头 ， ２ ０ １ ２年底 ， 全县 奶 牛 饲
了饲养 成本 ， 降低 了奶 农 的养殖 效益 ， 在一 定 的程度
１ 奶 牛 产 业 发 展 现 状
１ ． １ 牛 奶市 场需 求量大
上打 击 了养 殖 户对产 业发 展 的信心 。
２ ． ２ 产 业布局 不均 衡 秦安 县 的奶牛饲 养 主要集 中在 县城 所在 的兴 国 镇， 以及靠 近 县城 的西川 、 叶堡 、 郭 家等 乡镇 ， 饲养 量 达１ １ ５ ０头 ， 其他 乡镇 也有 饲养 ， 但 是饲 养 量相 对 较 少 。这 些 乡镇 地 处 川 区和 ３ １ ０国道 沿 线 ， 距 离 县 城
应 全 县不 到 １ Ｏ 的市场 。 １ ． ２ 奶牛 饲养 量逐 年增 加
较近 ， 交 通便 利 ， 便 于 向县 城 运 输产 品 。但 是 ， 这 些
乡镇 又是林 果业 大 乡 ， 大 部分 农 户 主 要 以种 植 果 树 为主 ， 饲草料 相对 较少 ， 而饲 草 主要分 布在 山 区以种 植 粮食 作物 为 主的王 甫 、 魏店、 中山、 千户 等乡镇 ， 这 样使 得奶 牛养 殖场 和 饲 草 资源 分 布 不 协 调 ， 在一 定 的程 度上 限制 了奶 牛业 的发展 。 ２ ． ３ 饲 养管 理不 规范 ２ ． ３ ． １ 养 殖场建设 规 划 不合 理 一 部 分 养 殖 场 靠 近 居 民区 、 公路， 在 疫 病 防 控 上形 势 严 峻 ， 养 殖 场 废 弃 物随地 堆放 ， 对周 边 环境影 响恶 劣 。
全县 奶 牛 产 奶 量 不 能 满 足 本 县 人 民 的 需 要 ， ９ ０ ％ 以上 的奶 源依 靠 全 国大 的奶 业 公 司 如伊 利 、 蒙 牛、 兰 州 庄 园等 企 业 的供 应 。从 ２ ０ １ ３年 ５月 份 开 始， 天水 市“ 白娃娃 ” 鲜 牛奶 利 用 运输 距 离上 的便 利 条件， 开始直 供全 县各 大住 宅小 区 ， 本 县 的奶 农 只供
成 宝 华
（ 秦 安县 畜牧兽 医局 ， 甘肃 秦安 ７ ４ １ ６ ０ ０ ）
［ 中图分 类号］ Ｓ ８ —１ ［ 文献 标识 码］ Ａ ［ 文 章编 号］ １ ０ ０ ４ — ６ ７ ０ ４ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ５ — ０ ０ ３ ４ — ０ ２
秦 安县 是一个 林果 业大 县 、 农 业强 县 ， 畜 牧业 产 值 在农 业产 值 中 占很 大一部 分 比重 。特别 在近 两年 来， 国家对 草原保 护 力度 的不 断加大 ， 以及 地方 对草 食畜 牧业 贴息 贷款 的政 策扶 持 ， 全 县 畜 牧 产业 结构 调整 不断 加快 ， 使全 县从 猪 、 鸡为主， 牛、 羊为辅 的畜 牧 产业构 成逐 渐 向猪 、 鸡、 草食 畜牧 业均 衡发 展 的方
养量 ８ ５ ３头 ， ２ ０ １３年底 ， 全县奶牛饲养量 达到 了 １
３ ５ ０头 ， 饲 养量逐 年 呈跨越 式发 展 ， 发 展势 头强 劲 。 １ ． ３ 饲 草资 源 丰富 秦 安 县气 候 条 件适 宜 牧 草 的种 植 ， 秸 秆饲 料 资
照科学 的饲 料配 方 喂养 各 阶段 奶 牛 ， 而 是按 照传 统
２ 产 业 发 展存 在 的 问题
２ ． １ 奶牛 品种 改 良滞后
全县 的奶 牛 品种 主要 是 黑 白花奶 牛 ， 而 且 个体 差异 较大 。在采 取 人 工授 精 繁 育 的过 程 中 ， 冷 冻精 液 品质不 能保 证 ， 在 品种 改 良的进程 中速度较 慢 ， 奶 牛 产奶 量 普 遍 较 低 。据 调 查 ， 全 县 奶 牛 产 奶 量 在
３ ４
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ａｎ ｉ ｍａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｖｅ ｔ ｅ ｒ ｉ ｎ ａ ｒ ｙ Ｍｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
Ｖｏ １ ． ３ ３
Ｎｏ ． ５
２ ０ １ ４
秦 安 县 奶 牛产 业发 展 现 状 分 析 及 对 策
青贮 料 的制 作也 不规 范 。
绿 饲料 的青 贮 ， 不仅 能充分 利用 当地 资源优 势 ， 减少