韭菜炒豆腐
有关韭菜的歇后语
有关韭菜的歇后语有关韭菜的歇后语歇后语是汉语语汇的重要组成部分，它以独特的结构、生动活泼的表现形式和妙趣横生的表达效果而为群众所喜闻乐见。
它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，象谜面，后半截是解释、说明，象谜底，十分自然贴切。
在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以称它为歇后语。
三分钱韭菜;; 拿一把清明里的韭菜;; 刀头青葱炒韭菜;; 乱七八糟藕丝炒韭菜;; 青青白白；清清白白牛吃韭菜;; 留下了根麦田里的韭菜;; 难分色麦苗韭菜分不清;; 不像个庄稼人买把韭菜不摘;; 抖擞啥哩蚂虾炒韭菜;; 十样还有鱼；十样还有余乱韭菜种塘田;; 十年九不收乱韭菜;; 拣不顺了龙须菜炒韭菜;; 乱七八糟六月韭菜;; 假葱六月的韭菜;; 又贱又臭两份钱的韭菜;; 一小撮镰刀割韭菜;; 不死心；心不死；一刀齐冷锅炒韭菜;; 死去又活来；死去活来看见麦子叫韭菜;; 五谷不分韭菜做汤;; 浮在上面韭菜煮豆腐;; 一青二白；一清二白韭菜叶子;; 一刀一刀地割；又瘦又长韭菜叶面孔;; 一伴就熟；一拌就熟韭菜芽碰屋檐;; 老嫩韭菜下锅;; 一捞就熟；一唠就熟；捞出来就熟韭菜饨蛋;; 冒葱；冒充韭菜田里夼宝;; 赌葱韭菜烧蒜苗;; 青一色；清一色韭菜烧肉;; 一拌就熟韭菜烧豆腐;; 一清二白；一青二白韭菜炝锅;; 混葱；混充韭菜命;; 割不绝；一长就割韭菜面孔;; 一炒就熟；一吵就熟；一拌就熟；一伴就熟；一焙就熟韭菜开花;; 到顶了韭菜煎蛋;; 家常便饭韭菜割头;; 不死心韭菜剁头;; 心不死；不死心韭菜炖蛋;; 冒充；冒葱韭菜兜子;; 割不断韭菜地里的香蒲子;; 配色韭菜地;; 割了一茬起一茬韭菜打汤;; 满锅漂；满锅泡韭菜炒肉;; 一拌都熟韭菜炒豆腐;; 青青白白；一青二白韭菜炒大葱;; 臭味相投韭菜不割;; 叶榭；叶谢韭菜包子;; 从里往外臭；从里往外香韭菜包点心;; 好长馅；好长限韭菜拌鸡毛;; 乱七八糟韭菜拌豆腐;; 一青二白；一清二白鸡毛抄韭菜;; 乱糟糟鸡毛拌韭菜;; 乱七八糟鸡巴毛炒韭菜;; 乱七八糟荒地里的韭菜;; 稀稀拉拉隔夜韭菜;; 出叻头隔天的韭菜;; 出了头了割韭菜用镰刀;; 胡扯割韭菜不用镰刀;; 胡扯割韭菜不用镰;; 胡扯割韭菜，剥麻线;; 一码是一码割韭菜，剥黄麻;; 一码是一码豆芽韭菜堆一堆;; 分不清；理不明；分不清，理不明豆腐干炒韭菜;; 有言在先；有盐在先刀割韭菜;; 一茬一茬的来；一茬一茬地来春天的嫩韭菜;; 一时鲜春天的韭菜;; 一时新鲜吃粟米饭泡韭菜汤;; 吃绿了眼睛城里人见麦苗;; 好韭菜城里人见了麦苗;; 好韭菜城里人不识货;; 麦苗当成韭菜割炒韭菜撂葱;; 白搭厕所里的韭菜;; 臭菜；秀才把麦苗当韭菜;; 不是庄稼人挨霜的韭菜;; 死到眼前挨了霜的韭菜;; 死到眼里园中的韭菜;; 你算哪一蔸乌拉草炒韭菜;; 乱七八糟收了白菜种韭菜;; 清（青）白传家生盐拌韭菜;; 各有所爱藕炒韭菜;; 清清（青青）白白萝卜地里栽韭菜;; 各人心里爱麦苗当成韭菜割;; 胡拉乱扯买把韭菜不择;; 抖起来了乱麻韭菜缠一起;; 难收拾；不可收拾两分钱的韭菜;; 一小撮看见麦苗叫韭菜;; 五谷不分韭菜炒蒜苗;; 清（青）一色韭菜拌茴香;; 一团糟见了麦苗叫韭菜;; 五谷不分鸡毛炒韭菜;; 乱糟糟()二月的韭菜;; 头一茬豆芽炒韭菜;; 各有所爱；各人所爱豆腐炒韭菜;; 清清白白；一清（青）二白炒韭菜搁葱;; 白搭有关茄子的歇后语有关青菜的歇后语有关红萝卜的歇后语。
厨房美食菜谱：韭菜溜豆腐的做法
油菜豆腐的做法包括什么？
文章导读
油菜除了可以做面条，还可以用来清炒，除此以外还可以用来做豆腐，准备一些豆腐或者是豆腐泡，大家上油菜金针菇和小葱等等，放上淀粉以后就可以熬，做出来的饭菜不仅美味，而且营养价值也很高，平时比较受人欢迎的。
材料
豆腐……300，油菜……300g，金针菇……100，小葱……大半根，蒜……两大瓣，淀粉水……一小碗，花椒粒……少许
做法
先来处理豆腐：豆腐切块，放煎盘煎至焦黄，盛出备用
1洗净油菜和金针菇，切好葱和蒜
2锅热放油，爆香花椒粒
3放葱蒜碎翻炒出香味
4倒入油菜和金针菇烧翻炒
5锅内加少许水，保持油菜软嫩
6倒入豆腐块，小炖一下（不必盖锅盖，见油菜变软即可）
7加盐调味，倒入勾芡汁（淀粉水），稍微翻炒
8出锅~。
豆腐渣做怎样好吃
豆腐渣做怎样好吃
中医认为，豆腐渣味甘性凉，具有清热解毒、消炎止血的作用，常适量进食豆腐渣大有好处，可防治动脉硬化、高血压、糖尿病、便秘等，对老年人延年益寿也很有用。
而豆腐渣配合具有极高营养价值的韭菜就能做出一到美食，接下来店铺就带大家来学学韭菜炒豆腐渣的做法，一起来学学吧。
韭菜炒豆腐渣的做法
准备好所有有材料
爆香蒜末
倒入豆渣，炒均匀
倒入半碗水，中火煮熟
待水分差不多干的时候
调入精盐
水干后装起备用
洗干净锅，放入少许油，倒入切细的韭菜和火腿炒香
然后把豆渣重新放回锅
炒均匀后倒入花生
最后调入一点酱油就可以装起食用。
如何在家做美味的韭菜炒干豆腐【营养美味食谱大全】
如何在家做美味的韭菜炒干豆腐
文章导读
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韭菜的香味相信不用小编多说大家都深有体会，而干豆腐本身带有的咸咸甜甜的口感也是为大众所喜欢的。
那么两者的结合韭菜炒干豆腐应该是俘获了一大票吃货的心吧。
吃货们或许会觉得去菜馆吃分量不足还售价高，于是想要自己在家里做。
那么今天小编就为大家带来了韭菜炒干豆腐的家常做法。
主料
干豆腐一把、韭菜一把
辅料
油适量、盐少许、生抽适量、十三香适量、味精少许、葱花适量
水淀粉适量、蒜姜适量
干豆腐炒韭菜的做法步骤。
厨房美食菜谱：韭菜溜豆腐的做法
厨房美食菜谱：韭菜溜豆腐的做法
韭菜鲜嫩碧绿和白白的豆腐在一起烹调，从视觉上看就很有食欲。
吃起来也很可口，味道鲜美，老少皆宜，是一道很普通的家常菜。
食材
主料：
韭菜80g
豆腐
油适量
盐适量
耗油10ml
鸡精3g
生抽10ml
水淀粉适量
步骤
1.韭菜洗净控干水切寸断；
2.豆腐切2cm大小块；
3.开水焯3~5分钟；
4.调汁；放入耗油、生抽、盐、鸡精、水淀粉；
5.韭菜放入热油的锅里炒1分钟；
6.放入焯过水的豆腐；
7.倒入料汁翻匀2分钟即可出锅。
小贴士：1、豆腐焯水后不容易炒碎，可以保持原有的形状；
2、韭菜入锅里后要快速翻炒，时间要短，否则就要炒过火，颜色不好、口感也不好；
3、放入调好的料汁可以很好的入味，吃的时候更加滑爽。
厨房美食菜谱：冻豆腐炒韭菜的做法
厨房美食菜谱：冻豆腐炒韭菜的做法
冻豆腐吃起来口感较为粗糙，不像没冻过时那幺柔软细
腻，不过偶尔换换花样，让味觉也随之变换一下。
食材
主料：
韭菜200g
冻豆腐
油适量
盐适量
步骤
1.韭菜洗净切寸段
2.冻豆腐切块
3.炒锅倒油葱花爆锅放入冻豆腐翻炒
4.放韭菜翻炒
5.加盐翻炒均匀
6.出锅装盘
小贴士：炒制韭菜时间不宜过长。
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韭菜炒豆腐——我最喜欢吃的菜 现在我们生活很美好，其中对吃大家都很讲究。一般大家
都喜欢吃什么“北京烤鸭”、“鱼香肉丝”„„而我却喜欢吃“韭菜炒豆腐”。这天，爸爸妈
妈为了奖励我近期表现很好，所以“犒劳犒劳”我。爸爸亲自下厨，还特意做了我平常爱吃
的“韭菜炒豆腐”。开饭了，我一看到那炒的金黄的北豆腐上点缀着嫩嫩的切成一节一节的
韭菜就垂涎欲滴。我很快夹了第一筷子，把豆腐放到嘴里，啊，我感觉身子轻飘飘的，仿佛
吃到了最“美味”的“佳肴”。外焦里嫩的豆腐再蘸点白糖就更加美味了。吃完第一口，我
连忙说：“这道菜我包了!”妈妈又说了八百遍的那句老话：“你吃的完吗?别眼大肚小!”我
就当“没事人”似的坐在那儿“品”着我的韭菜炒豆腐。后来感觉太香了，“抱”着盘子“狼
吞虎咽”起来。爸爸看到我的样子就忍不住从我这“抢”了“半”块豆腐，爸爸“可怜”，
我更“可怜”，因为爸爸“抢”走的那“半”块豆腐正是所谓的正宗。“哦，我饱了!”我说。
妈妈说：“豆腐吃多了吧!我就知道你爱吃这道菜，但是一顿饭不能吃的太单调了!”“哦，知
道了!”结果，妈妈硬是让我吃了点米饭和土豆丝。哎，虽然我吃的很撑，但是我还是喜欢
这道“韭菜炒豆腐”。我最喜欢吃的菜就是普普通通的家常菜——“韭菜炒豆腐”。
红烧鱼——我最喜欢吃的菜
我妈妈烧菜技术特别好，有许多我喜欢吃的菜。其中，我最喜欢吃的菜就是红烧鱼了。
今天，妈妈烧了我最喜欢吃的红烧鱼。我亲眼目睹了妈妈洗鱼做鱼的过程。
妈妈先准备好材料：鲫鱼，葱，生姜，蒜，白糖，酱油，香菜，黄酒，食盐，食用油和青椒。
准备好了这些材料，妈妈开始洗鱼了。只见她用刀把鱼鳞刮干净，然后把鱼腮去除，鱼籽和
鱼泡保留在鱼肚内，将鱼泡刺破，把鱼肚内黑色的杂物全部都去除，把鱼洗干净后，在鱼身
上均匀地划几道痕口，即可备用。
妈妈把锅加热，当锅冒烟时，倒入少许的油，让锅里沾上一层油，然后加入少量的食用油，
烧热后，把洗好了的鱼放入锅中，接着放入些黄酒，这样就可去除鱼腥味，加入一小勺白糖、
少量酱油。炒到鱼上色就可以了，然后开始加入冷水，能让鱼浸没在水中，加入葱、生姜、
蒜、辣椒和食盐，再用大火煮沸后，改用小火，炖40分钟，加入香菜，最后一锅香喷喷的
红烧鱼在妈妈精心烹饪下出锅了。
闻着这香味，我垂涎三尺。我赶紧拿起筷子，夹起一小块沾点汁，啊，多么好吃呀，又滑又
香又嫩，好一道色、香、味具全的菜啊!
我最喜欢吃的一道菜 我最喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，
还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。
这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩。外面一圈是红
红的辣油，辣油上面还有几个黄褐色的豆瓣儿，碧绿色的葱花摊撒在豆腐上，把豆腐衬托地
更加雪白，那叫一个好看呀！令人垂涎三尺。
怎么样？是不是马上就想吃呀，莫急莫急，我还没告诉你怎么做呢：买一些新鲜的豆腐，用
开水抄一下，等完全抄熟的时候，在放在锅里炒，放上花椒、辣椒、葱花等配料，最好还放
上一些豆瓣儿，那样，这道菜的味道就更独特了，哈哈！
俗话说：“心急吃不了热豆腐。”我在吃麻辣豆腐的时候还真有这样的经历。有一次，我迫不
及待的夹起一块香喷喷的豆腐，豆腐上还冒着热气，可我等不急了，就“啊呜”一口咬了下
去，“啊——！好烫呀！”我发出了一声尖叫。我只觉得舌头好像被许多针扎了一样，疼的要
命。于是，便开始大口大口的喝凉水，才感觉舒服一些。可你猜怎么着，我的舌头竟然被烫
出一个大泡来，那叫一个火烧火燎的疼呀！所以，以后吃这道菜时，我总是不停地提醒自己，
不能贪图美味而把自己的舌头“牺牲”了，一定要等凉了再吃。
虽然，我被“这个家伙”“伤害”了一次，可我还是一次次被它的美味所“征服”。怎么样，
你们也来被它“征服征服”，我保你吃了第一次想吃第二次，但千万要记住，慢慢吃，慢慢
吃„„