在主题活动中凸显地域文化——主题班会《汤圆探秘》观摩有感

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包汤圆的感受

包汤圆的感受

包汤圆的感受今天,我参加了一次包汤圆的活动,这是我第一次亲自参与制作汤圆。

通过亲身体验,我对包汤圆的过程有了更深的了解,并对这一传统节日的含义有了更深入的思考。

包汤圆是中华民族传统节日中的一个重要风俗活动,通常是在农历的初一、初二或十五这些特殊的日期进行。

而这些日期往往和农历的节气相对应,比如冬至、元宵节等。

包汤圆的形状是圆的,寓意着团圆和幸福。

汤圆的皮由糯米粉制成,吃起来软糯香甜,常常被用来象征家庭的和谐与团结。

当我参与包汤圆的时候,首先给我留下深刻印象的是人们的热情和相互的合作。

大家有条不紊地工作,互相配合着将汤圆的皮擀成薄片,并将馅料包入其中。

每个人都专注而细致地完成自己的工作,他们的动作熟练而有序。

在包汤圆的过程中,我深刻体会到了团队的力量和协作的重要性。

除此之外,包汤圆的过程也给我带来了很多的乐趣。

和大家一起动手包汤圆,不仅仅是一次简单的活动,更是一次亲近亲人和朋友的机会。

大家可以边聊天边包汤圆,互相交流着生活中的点点滴滴,这种亲近的氛围让我感到温馨和快乐。

在包汤圆的过程中,我还更加深刻地理解了汤圆所代表的文化含义。

汤圆的圆形象征着团圆和圆满,它寓意着人们希望与家人团聚、事业圆满,生活幸福。

汤圆的馅料多种多样,比如花生、红豆、黑芝麻等,这些馅料都是经过精心挑选和烹饪的。

它们代表着丰收和美好的祝愿。

通过包汤圆这个活动,我深刻感受到了我们中华民族秉承的团结、和谐和美好的价值观。

在包汤圆的过程中,我还得到了更多的启示。

包汤圆需要耐心和细致的态度,因为每一个汤圆都要包得均匀而精致。

这让我意识到,不仅在包汤圆的过程中需要如此,生活中的每一件事情都需要我们用耐心和细致的态度去对待,只有这样才能取得好的成果。

通过一次次参与包汤圆的活动,我对于这个传统节日的意义和价值有了更深的认识。

汤圆不仅仅是一种食物,更是一种符号,它承载着人们对于幸福和美好生活的憧憬。

我相信,在今后的生活中,包汤圆的体验将成为我宝贵的回忆,而汤圆这种传统美食将继续在我们中华民族的节日中传承并发扬光大。

制作汤圆活动感想

制作汤圆活动感想

制作汤圆活动感想前言冬至,是中国农历中的一个重要节气,也是一个民间传统节日。

冬至这一天,中国人有吃“冬至饺子”、吃“冬至饭”等民俗习俗,更有吃汤圆的传统。

在中国,冬至吃汤圆的习俗已有几千年的历史。

在这个传统节日里,制作汤圆是重要的活动之一。

活动过程为了庆祝冬至这个传统节日,我所在的社区组织了一场制作汤圆的活动。

所有社区居民都可以参加这个活动,带着自己的家人一起来参与。

活动的内容是教大家如何制作汤圆,并且可以现场品尝自己亲手制作的汤圆。

当天下午,我和家人一起来到了社区活动中心。

这里已经布置好了所有需要制作汤圆的材料和工具,有粘米粉、黑芝麻、红豆沙等馅料,还有大锅、炉子、水等制作工具。

我们首先找到了自己的座位,然后等待活动开始。

活动开始时,主持人首先向我们介绍了汤圆的来历和意义,然后请来了一位有经验的阿姨给我们进行示范。

阿姨用柔软的语言和熟练的动作给我们做了一个生动的示范,让我们一下子就明白了汤圆的制作方法。

接下来,主持人宣布开始制作汤圆,我们随着阿姨的指导,动手制作起来。

首先是将粘米粉和水搅拌成团,然后慢慢搓成一个个小圆球,再将馅料包入其中,最后放入开水中煮熟即可。

在制作的过程中,大家都显得非常投入,我看到了许多父母与孩子们一起参与制作,他们手中的米团和馅料很快就被捏成了一个个漂亮的汤圆,大家都在不停地交流着制作的心得和经验,场面非常热闹。

最后,当我们的汤圆一个个煮熟,散发出阵阵诱人的香味时,大家都迫不及待地品尝起来。

我尝了一口刚刚煮好的汤圆,那种饱满的滋味让我心里暖暖的,仿佛整个冬天都被温暖了。

感想和体会这次制作汤圆的活动,让我收获了很多。

首先,我体会到了传统文化的魅力。

汤圆是中国传统美食中的一种,它不仅美味可口,更承载了丰富的文化内涵。

通过制作汤圆,我感受到了中国传统节日的浓厚文化氛围,也更好地理解了汤圆这一美食背后的文化意义。

其次,我感受到了家庭和社区的温馨。

这次活动我们一家人一起参加,一起制作汤圆,这是一次难得的家庭亲子活动。

中班美术《汤圆》活动反思总结-概述说明以及解释

中班美术《汤圆》活动反思总结-概述说明以及解释

中班美术《汤圆》活动反思总结-概述说明以及解释1.引言1.1 概述中班美术《汤圆》活动是一项针对中班学生的美术教学活动,旨在通过制作汤圆的过程,帮助学生培养绘画技巧、创造力和艺术鉴赏能力。

这篇文章将对该活动进行反思总结,旨在探讨活动的背景、内容、效果以及学生的反应。

通过这篇文章,我们希望能够对该活动的意义和价值进行深入思考,并对今后的教学提出改进性的建议。

接下来的篇章将分别从活动的背景、内容和效果、学生的反应等方面进行详细的描述。

通过对这些方面的分析和总结,我们将揭示活动的价值所在,以及学生在这个过程中所获得的收获。

同时,我们也希望通过这篇文章,给予其他教师一些在美术教学中的启示,从而提高教学质量。

最后,我们将在结论部分对该活动进行综合评价,并提出改进的建议。

通过对活动的反思和总结,我们希望能够对今后的教学进行有益的借鉴和提升,为中班学生提供更加丰富多样的美术教学内容,培养他们的艺术素养和创造能力。

1.2文章结构1.2 文章结构本文将按照以下结构进行组织和阐述中班美术《汤圆》活动的反思总结:首先,在引言部分,将对整个活动进行概述,并介绍本文的结构和目的。

接着,将在正文部分详细描述活动的背景,包括活动的时间、地点、参与人员等相关情况,以帮助读者全面了解活动的背景信息。

在正文的第二部分,将详细介绍活动的内容,包括活动设计的主题、目标和具体的实施过程。

这将包括教师的教学策略、学生的参与方式、使用的艺术材料等方面的信息。

通过详细描述活动内容,读者可以了解到活动的具体形式。

紧接着,将在正文的第三部分讨论活动的效果,包括活动是否达到预期目标、学生在活动中的表现以及他们的学习成果等方面的评价。

这将通过具体的数据和案例来支持结论,并对活动的效果进行客观的评估。

最后,在正文第四部分将描述学生在活动中的反应,包括他们的参与热情、创造力发挥、团队合作等方面的表现。

这将通过学生的个人经历和观察来进行描述,以呈现学生在活动中的真实反应。

幼儿园小班教案《汤圆》含反思

幼儿园小班教案《汤圆》含反思

幼儿园小班教案《汤圆》含反思教案名称:汤圆教学目标:1.了解传统食物,汤圆,并能正确书写和读音。

2.培养学生的观察能力和想象力。

3.增进学生对家庭文化的理解和尊重。

教学内容:1.识字学习:新词汇,汤圆,并能正确书写和读音。

2.听力训练:通过听故事《汤圆》来培养学生的观察能力和想象力。

3.校园探索:参观家长制作的汤圆,了解家庭文化。

教学准备:1.课堂物品:绘本《汤圆》,投影仪,PPT。

2.材料:制作好的汤圆及相关材料。

3.家长协助:邀请家长制作汤圆,并参与学生的校园探索活动。

教学过程:1.导入(5分钟):教师将一盘汤圆摆在教室中心,引导学生观察,并问学生是否吃过这种食物,并了解他们对汤圆的印象。

2.识字学习(10分钟):教师写出“汤圆”两个字,并教学生认读和书写。

边操练边引导学生理解“汤圆”的意思。

3.听故事《汤圆》(15分钟):教师使用投影仪播放绘本《汤圆》,讲述一个讲汤圆团圆故事的传统节日中的故事。

教师可以穿插提问学生的问题,开展讨论。

通过听故事,培养学生的观察能力和想象力。

4.图片解读(10分钟):教师使用PPT展示汤圆的图片,引导学生一起进行观察和描述。

通过图像的展示,激发学生的联想和表达能力。

5.校园探索(20分钟):教师安排家长来学校制作汤圆,并邀请学生参与其中。

学生可以看到,嗅闻,并品尝真正的汤圆。

家长也可以在制作过程中给学生介绍一些关于汤圆的传统故事和文化背景,增加学生对家庭文化的理解和尊重。

6.总结与反思(5分钟):教师引导学生回顾今天的学习内容,总结“汤圆”的学习收获。

并邀请学生分享制作汤圆的体验和感受。

最后,教师鼓励学生对今天的学习过程进行反思,指导他们思考自己在学习过程中的不足和需要改进的地方。

教学拓展:1.对于学有余力的学生,可以让他们继续制作汤圆,或者写一篇关于汤圆制作过程的文章。

汤圆圆融元宵节的饮食文化与民族情怀演讲稿

汤圆圆融元宵节的饮食文化与民族情怀演讲稿

汤圆圆融元宵节的饮食文化与民族情怀演讲稿《汤圆圆融元宵节的饮食文化与民族情怀》尊敬的各位听众:大家好!在这喜庆的元宵佳节,很高兴能和大家一起探讨汤圆圆融的元宵节饮食文化以及其中蕴含的深厚民族情怀。

元宵节,作为我国传统节日之一,承载着丰富的文化内涵和历史记忆。

而汤圆,这一软糯香甜的美食,更是成为了元宵节不可或缺的象征。

汤圆,外表圆润,口感软糯。

它那白白胖胖的模样,就像天上那一轮满月,象征着团圆和美满。

在制作汤圆的过程中,一家人围坐在一起,有的揉面,有的拌馅,欢声笑语,其乐融融。

这种温馨的场景,本身就是对团圆最好的诠释。

汤圆的馅料丰富多样,有甜的,如芝麻、豆沙、花生,也有咸的,如猪肉、虾仁等。

每一种馅料都有着独特的风味,满足了不同人的口味需求。

这也体现了我国饮食文化的包容与多元。

甜馅的汤圆,甜蜜可口,寓意着生活的幸福甜蜜;咸馅的汤圆,鲜美浓郁,象征着日子的丰富多彩。

从饮食文化的角度来看,汤圆的制作工艺十分讲究。

首先,要选用优质的糯米粉,经过精心的揉捏,才能形成柔韧有弹性的面团。

然后,将精心调制的馅料包裹其中,收口捏紧,确保在煮的过程中不会破裂。

煮汤圆也有技巧,火候要适中,时间要把握好,才能煮出一颗颗饱满、软糯的汤圆。

汤圆不仅是一种美食,更承载着中华民族的深厚情怀。

在古代,交通不便,人们常常远离家乡,外出谋生。

元宵节成为了他们盼望团圆的时刻。

一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的汤圆,分享着彼此的故事和思念,那一刻,距离不再遥远,亲情更加浓厚。

如今,尽管时代变迁,生活方式发生了巨大的改变,但汤圆所代表的团圆情怀依然深深植根于我们心中。

在这个快节奏的现代社会,人们为了工作、学业四处奔波,元宵节的汤圆成为了一种情感的寄托,让我们在忙碌的生活中,不忘家的温暖,不忘亲情的珍贵。

此外,汤圆在中华民族的文化传承中也具有重要意义。

它是我们祖先智慧的结晶,是代代相传的美食传统。

每逢元宵节,各地都会举办各种各样的庆祝活动,汤圆始终是其中的主角。

幼儿园大班汤圆教案反思

幼儿园大班汤圆教案反思

幼儿园大班汤圆教案反思一、简述今天给大班的小朋友们带来了有趣的汤圆制作活动,在活动过程中,我看到了孩子们兴奋的眼神和跃跃欲试的样子,感到非常温馨和欣慰。

接下来我想简单回顾一下这次汤圆制作活动。

孩子们对于汤圆的认知并不陌生,因为汤圆是传统的节日食品,他们或多或少都吃过。

但是真正动手制作的机会却并不多,因此在活动开始前,我先通过图片和视频的形式让孩子们了解汤圆的制作过程和所需的材料。

他们听得非常认真,特别是到了视频展示部分,更是目不转睛。

接着我们准备了面团和馅料,让孩子们亲自动手制作汤圆。

大部分孩子都是第一次尝试,但他们的动手能力强,很快就掌握了技巧。

整个过程不仅让孩子们感受到了传统食品的魅力,还锻炼了他们的动手能力和协作精神。

同时我也注意到部分孩子在操作过程中的小细节问题,比如面团太硬或太软等,这些都是我接下来需要重点关注和改进的地方。

这次汤圆制作活动非常成功,孩子们玩得开心,学得认真。

看着孩子们手中的一个个小汤圆,我深感幼儿园教育的责任重大。

我们需要不断地探索和尝试,让孩子们在快乐中成长,在成长中快乐。

接下来我会对活动的各个环节进行详细的反思和总结。

1. 简述本次教学活动的背景和目标汤圆这一传统美食,不仅美味可口,更是中国文化的象征。

在幼儿园大班的教学中,我们选择以汤圆为主题,设计了一系列的活动,希望通过这样的教学活动,让孩子们在动手操作的过程中,了解传统文化,培养动手能力,并增进对食物的认识和喜爱。

这次教学活动的背景就是基于这样的初衷,我们希望通过有趣的活动,让孩子们在欢乐中学习和成长。

首先我们希望孩子们能通过这个活动,了解汤圆的历史和文化背景。

让孩子们知道,汤圆不仅仅是一种食物,更是代表着团圆和幸福的寓意。

其次我们希望通过制作汤圆的活动,培养孩子们的动手能力和合作精神。

让孩子们在动手操作的过程中,锻炼手部肌肉,提高动手能力,并学会与他人合作,共同完成任务。

2. 介绍幼儿园大班学生的基本情况幼儿园大班的学生们正处于好奇心旺盛、活泼好动的年纪。

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思通用

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思通用

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园小班生活活动课程,教材的章节为《美食天地》。

详细内容为介绍汤圆的制作过程、品尝汤圆以及了解汤圆的文化意义。

二、教学目标1. 让幼儿了解汤圆的制作过程,培养幼儿的动手操作能力。

2. 让幼儿品尝汤圆,感受传统美食的魅力,提高幼儿的审美能力。

3. 通过了解汤圆的文化意义,培养幼儿对传统文化的热爱。

三、教学难点与重点难点:汤圆的制作过程。

重点:品尝汤圆,了解汤圆的文化意义。

四、教具与学具准备1. 教具:图片、视频、汤圆制作材料。

2. 学具:小碗、勺子、围裙、厨师帽。

五、教学过程1. 导入:展示汤圆图片,让幼儿观察并说出图片内容,引导幼儿关注汤圆。

2. 讲解:通过视频和讲解,让幼儿了解汤圆的制作过程。

3. 实践:分组进行汤圆制作,教师巡回指导。

4. 品尝:让幼儿品尝自己制作的汤圆,分享喜悦。

5. 讲解文化意义:向幼儿介绍汤圆的文化意义,如团圆、幸福等。

七、板书设计1. 《汤圆》2. 内容:(1)汤圆制作过程:a. 准备材料b. 和面c. 制馅d. 包汤圆e. 煮汤圆(2)汤圆文化意义:a. 团圆b. 幸福八、作业设计1. 作业题目:和家人一起制作汤圆,并分享给亲朋好友。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:观察幼儿在课堂上的表现,针对幼儿的操作能力、团队合作能力等进行评价。

2. 拓展延伸:(1)让幼儿回家后与家人分享所学内容,增进亲子关系。

(2)组织一次汤圆制作比赛,提高幼儿的动手能力。

(3)开展关于传统文化的主题活动,让幼儿深入了解中国传统文化。

重点和难点解析1. 教学难点:汤圆的制作过程。

2. 教学重点:品尝汤圆,了解汤圆的文化意义。

3. 实践环节:分组进行汤圆制作,教师巡回指导。

4. 作业设计:与家人共同完成汤圆制作,分享给亲朋好友。

详细补充和说明:一、教学难点解析:汤圆的制作过程1. 简化步骤:将汤圆的制作过程分解为几个简单的步骤,如准备材料、和面、制馅、包汤圆等,便于幼儿理解和掌握。

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思

幼儿园小班精品教案《汤圆》含反思一、教学内容本节课选自幼儿生活实践活动教材《快乐生活》第四章《美食篇》第一节《认识汤圆》。

教学内容详细包括汤圆的起源、种类、制作方法及其在生活中的意义。

二、教学目标1. 让幼儿了解汤圆的文化背景,培养幼儿对我国传统文化的兴趣。

2. 通过观察、实践,使幼儿掌握制作汤圆的基本方法,提高幼儿动手操作能力。

3. 培养幼儿合作、分享的品质,增强幼儿对食物的尊重和感激之情。

三、教学难点与重点重点:掌握制作汤圆的基本方法。

难点:如何让幼儿在实践过程中,体验到合作、分享的重要性。

四、教具与学具准备教具:图片、实物、视频、音乐等。

学具:面粉、馅料、围裙、手套、模具等。

五、教学过程1. 导入:通过展示汤圆的图片,让幼儿观察并说出自己了解的汤圆,引发幼儿对汤圆的兴趣。

2. 背景知识介绍:简要讲解汤圆的起源、种类及其在生活中的意义。

3. 实践操作:(1)教师示范制作汤圆的过程,讲解制作方法。

(2)幼儿分组,每组在教师的指导下,动手制作汤圆。

(3)制作过程中,强调合作、分享的重要性。

4. 随堂练习:让幼儿复述制作汤圆的过程,巩固所学知识。

六、板书设计1. 汤圆的起源、种类、制作方法。

2. 制作汤圆的步骤图。

3. 合作、分享的重要性。

七、作业设计1. 作业题目:与家长一起制作汤圆,拍照留念,并分享给班级同学。

2. 答案:根据实际情况,完成作业。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:观察幼儿在课堂上的表现,了解他们在制作汤圆过程中的困难,以便在今后的教学中进行调整。

2. 拓展延伸:(1)让幼儿了解其他传统美食,如饺子、月饼等。

(2)组织亲子活动,让家长参与到幼儿的学习生活中,共同体验传统美食的制作过程。

(3)鼓励幼儿分享自己的作品,培养他们的自信心和表达能力。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定。

2. 实践操作环节中合作、分享的强调。

3. 作业设计中与家长的互动。

4. 课后反思及拓展延伸的实施。

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前不久,湖北“楚天卓越工程”小学骨干教师研修班的老师们来到上海七宝明强小学,观摩了该校新基础教育实验老师的两节精彩的示范课。

其中,《舌尖上的七宝——汤圆探秘》主题班会各环节设计得非常新颖:1.唱一唱:拍手跟唱上海童谣,引出七宝老街;2.说一说:师生交流古镇美食,导入班
会主题;3.看一看:动画演示,老师讲解,了解糯米的生长过程;4.演一演:班级舞蹈队表演节目《糯米宝宝长大了》;5.做一做:家长志愿者讲解示范,孩子们学做汤圆。

6.学一学:学唱《卖汤圆》。

看完这节示范课,我感叹班会课竟然可以设计得这么精巧,这么有趣。

课后,我开始思考这节带有浓郁地域特色和开放性的班会课的成功之处。

教育资源的开放
“十年上海看浦东,百年上海看外滩,千年上海看七宝。

”七宝古镇具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,教师选择了一个一年级新生最感兴趣也最亲近的切入点——古镇美食。

通过调查,老师了解到孩子们都喜欢香糯软滑的汤圆,从而确定了本次班会的主题——汤圆探秘。

小小汤圆激发了学生对身边事物的关注和热情,更体现了学校先进的教学理念:教学内容不拘泥于课本,充分挖掘本土文化资源,帮助孩子扎下文化的根——我骄傲,我是七宝人。

这种本土资源的开发还体现在他们的活动课程上,如“学说上海话”“探访本地老行当”等。

人们常说民族的才是世界的,文化的根要从小滋养,向下深扎。

这种文化的认同和定位离不开地方课程
的有效开发。

地方文化是教育资源,家长也是宝贵的教育资源。

在学做汤圆的活动环节,老师请出了家长志愿者——四位妈妈,她们像变魔术似的给四个小组铺上桌布,摆上食材。


让我们意外的是,老师留下了一位妈妈,
请她演示并介绍汤圆的做法。

我们常说父母是孩子的第一任老师,通过这个活动,我们真正看到了妈妈和老师身份的有机融合。

这位妈妈一边演示讲解,一边跟孩子们交流:“知道汤圆为什么是圆的吗?因为它象征着团团圆圆。

”在一只只胖乎乎的小手的揉搓下,汤圆宝宝出现了。

此时,我真想为明强小学叫好,家长志愿者成为了学校的课程资源,家校合作互动的新模式为教学注入了新的活力,真正实现了家校合力。

教学时空的开放
小小汤圆不仅串联了一节主题班会,还串出了系列活动。

系列一:七宝古镇探秘,品尝美食,了解美食背后的秘密,收集相关资料,制作小报。

在班级文化墙上,我们欣赏到孩子们图文并茂的手抄报,有的孩子晒出了全家分享美食的亲子照,有的孩子搜集老字号的历史故事,有的孩子调查研究美食的制作……活动精彩纷呈。

系列二:七宝汤圆探秘,班级微社团——舞蹈队表演课间排练的节目《糯米宝宝长大了》,大家一起动手制作汤圆,交流感受。

在主题活动中凸显地域文化
——主题班会《汤圆探秘》观摩有感
□潘

德育思绪
▲骆秋清摄
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系列三:在探秘七宝汤圆的基础上,孩子们尝试用提问和亲自实践的方式,探寻另一美食“一品方糕”。

小小汤圆不仅沟通了古今,还融合了课内、课间和课外,打造了多维的教学时空,形成了开放的大课程。

教学楼上悬挂的两条标语:“让每一个学生主动健康地生长,让每一个教师智慧幸福地工作”,明强人以开放的心态、博大的情怀努力做到了这一点。

教学过程的开放
从老师的课后说课中,我们了解到,老师在设计《舌尖上的七宝》系列主题活动时,最开始选择的切入点是七宝古镇名气最大的“一品方糕”。

但从孩子们制作的美食小报中,老师发现他们对软糯香甜的汤圆更感兴趣,有的孩子对汤圆的制作很好奇,有的孩子搜集了关于汤圆来历的故事,还有的孩子拍下了自己和家人一起品尝各种汤圆的照片,所以老师马上重新设计了活动方案,将探秘对象由“一品方糕”调整为“七宝汤圆”。

而在排练节目时,最早编排的节目编排是关于节约粮食的小品,后来小演员们在排练过程中提出,他们想通过角色扮演的方式展现糯米的生长,因为大家觉得那样更好玩。

果然,最终他们呈上的《糯米宝宝长大了》萌翻全场。

由此可见,这一系列的主题班会活动并不是既定不变的,老师通过捕捉信息不断地生成新的资源,不断地调整活动方案,整个教学活动始终处于动态生成的过程,始终把学生放在活动的中心,一切从学生的需要出发,关注学生的需求和兴趣点,这样的活动是接地气的,也是充满生长力的,自然深受孩子们欢迎。

这节主题班会课,从整体上来说,活动目标明确具体,教学资源开发到位,活动板块环环相扣,小小汤圆体现了学校先进的办学理念,构建了开放的课堂,值得我们学习借鉴。

此外,虽然我觉得这节主题班会课是成功的,但我深刻反思了这次教学活动,觉得还可以把细节处理得更精彩、更完美。

思考一:教育如何落实到每一个细节上
活动结束,孩子们离开教室时,目光仍停留在自己刚刚亲手制作的汤圆上。

一个男孩大胆地问:“我们可以把这些汤圆吃掉吗?”遗憾的是,埋头收拾桌子的妈妈和老师们无一理睬他。

更可惜的是,妈妈们麻利地把汤圆和一次性桌布包
在一起,扔进了垃圾桶。

当时,如果班主任注意到这个细节,及时利
用这一教育情节,完全可以这样处理:“今天中
午,我们请厨房的叔叔帮我们煮汤圆,一起来品
尝汤圆,做‘光盘族’,好吗?”相信班主任的这一
倡议一定会引发孩子们的欢呼。

这时,还需要班
主任苦口婆心地大谈“珍惜粮食”吗?
这些都是教育的细节问题,这些细节的落实
来自于班主任对孩子心理需求的关注,来自于对
实际操作可能出现问题的预设。

班主任要事先
预设得更细致、更周到才可以让班会课更成功。

思考二:活动设计的开放性怎样落实到每一
个环节
老师设计的系列活动环环相扣,层层推进,
但落实到具体的主题活动设计时,仍拘泥于这一
节课,开放性不足。

就拿导入环节来说吧,老师
播放了一组上海童谣,孩子们拍手跟唱,在轻松
愉悦的课堂氛围中,镜头也自然地由江浙水乡切
换到了七宝老街,开始了师生的美食交流,从而
引出了汤圆宝宝。

这一导入环节的设计意图是
引发学生的情感共鸣,但实际效果却仅仅停留在
孩子们身心愉悦的层面。

如果老师及时在导入环节反馈前期活动的
情况,播放孩子们拍摄的探秘视频,展示他们亲
手制作的美食小报,交流探秘心得,孩子们的参
与感和成就感将大大提升,真正达到激趣的作
用,为推进主题活动助力。

为了体现活动的完整性,老师以跟唱童谣导
入,以学唱《卖汤圆》结束,并布置了后续活动:和
爸爸妈妈一起改编歌词,唱唱七宝汤圆。

不过,笔
者认为,改编歌词与本次活动主题偏离,学生没有
编写基础,也不利于推进主题活动。

这节课若要
为系列活动服务,总结延伸环节可以这样重建:孩
子们回家与爷爷奶奶、爸爸妈妈一起做汤圆、吃
汤圆,全家团团圆圆,在家庭亲子活动中体现汤
圆的文化内涵——圆满。

并且,班主任可以布置
新的美食探秘任务,如“一品方糕”等,迁移活动
经验,提升活动能力,体现活动的主题性、系列性。

通过本次教学观摩活动,让我意识到如何通过
班会主题活动进一步挖掘地方本土文化,构建开放
的课堂,是值得我们进一步探讨和研究的问题。

(作者单位:湖北省鄂州市实验小学)
(责任编辑陈殷)




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