员工人数用餐表
公司就餐管理规定范文(3篇)
公司就餐管理规定范文一、概述本公司就餐管理规定的目的是为了规范员工的用餐行为，维护企业的正常运营，提高工作效率和员工的生活质量。
本规定适用于本公司全体员工，任何违反规定的行为都将受到相应的处罚。
二、用餐时间1.午餐时间：中午12:00-13:00，午餐时间按部门错峰用餐，各部门负责人统筹安排。
2.晚餐时间：晚上18:00-19:00，晚餐时间为统一用餐时间，不提供加班餐。
三、用餐地点1.员工餐厅：公司提供员工餐厅，员工必须在员工餐厅用餐，不得在办公区或其他公共区域就餐。
2.接待用餐：公司有专门的接待区域，接待客户或合作伙伴时，可在接待区域内用餐。
四、就餐顺序1.错峰用餐：为了减少用餐高峰期的拥堵，各部门员工应错峰用餐，不得同时前往餐厅就餐。
2.优先级规定：领导干部、公司高级主管等优先进餐，其他员工应根据工作需要灵活调整用餐时间。
五、餐食质量1.餐食卫生：食堂保持整洁卫生，做到食品防腐、防尘、防虫，并严格按照国家卫生标准配备食品。
员工在用餐时应注意卫生，不得将食物带离餐厅或带入办公区域。
2.饮食营养：员工餐厅提供均衡的饮食，合理搭配菜品，提供健康营养的食物。
3.特殊饮食需求：公司将根据员工的特殊饮食需求提供相应的服务，员工需提前向人事部门提交申请，并提供相关证明材料。
六、用餐规范1.就餐秩序：员工在餐厅用餐时应遵守秩序，有序排队，不得插队。
用餐结束后，应及时清理自己的餐盘和餐具，保持餐桌整洁。
2.禁止浪费：员工应自助取餐，根据自己的食量合理取用食物，不得浪费食物。
3.禁止带外食：员工不得携带外食进入员工餐厅就餐，如确有特殊需求，需事先向人事部门申请。
4.禁止乱倒食物：员工不得将剩余的食物乱倒，应按规定的区域进行倒掉。
七、处罚措施1.第一次违规：口头警告并登记。
2.第二次违规：书面警告并记录员工档案。
3.第三次违规：扣除餐费，并书面警告。
4.严重违规：扣除餐费，并根据情节轻重给予相应的纪律处分。
八、其他规定1.餐费支付：员工需按规定时间将餐费支付到指定账户上。
单位食堂报餐管理制度
第一章总则第一条为规范单位食堂报餐管理，提高食堂餐饮服务质量，保障员工饮食安全，根据国家有关法律法规及单位实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于单位内部食堂的报餐管理，包括员工、实习生及外来人员。
第三条食堂报餐管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保食堂资源合理利用，提高食堂运营效率。
第二章报餐流程第四条报餐方式1. 线上报餐：通过单位内部报餐系统进行报餐，方便快捷。
2. 线下报餐：在食堂现场进行报餐，适合不熟悉报餐系统的员工。
第五条报餐时间1. 报餐时间为每日上午11:30至下午14:00，晚班员工可根据实际情况调整报餐时间。
2. 报餐截止时间提前30分钟，逾期未报餐者视为放弃当日用餐。
第六条报餐内容1. 报餐时需填写真实姓名、部门、联系方式、用餐人数及用餐需求。
2. 食堂可根据实际情况提供套餐、单点等多种报餐方式。
第三章报餐管理第七条食堂管理人员负责报餐系统的维护、报餐数据的统计与分析，确保报餐流程顺畅。
第八条食堂管理人员应定期检查报餐数据，发现异常情况及时处理，确保报餐数据的准确性。
第九条食堂管理人员应加强与各部门的沟通，了解员工用餐需求，及时调整菜品供应。
第十条食堂管理人员应定期对报餐系统进行维护，确保系统稳定运行。
第四章奖惩措施第十一条对遵守报餐规定、积极反馈意见的员工给予表扬和奖励。
第十二条对违反报餐规定、恶意浪费食物的员工进行批评教育，情节严重者给予相应处罚。
第十三条对故意破坏报餐系统、泄露报餐信息等违法行为，依法依规追究责任。
第五章附则第十四条本制度由单位食堂管理部门负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
第十六条本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和完善。
员工餐厅错峰就餐通知
员工餐厅错峰就餐通知员工餐厅错峰就餐通知1校内各部门单位：根据新冠肺炎疫情防控有关要求，为确保学校食堂安全有序供餐，避免人员聚集，从5月10日起，食堂实行错峰就餐，现将有关事项通知如下：一、学生用餐时间安排略二、教职工用餐时间安排1、早、晚餐：自由选择用餐时间。
2、中餐：由各部门单位安排弹性下班，分为11:40、12:00、12:20三批次错峰就餐。
三、南、北校区食堂供餐时间早餐：7:00-10:00中餐：10:50-13:30晚餐：17:00-20:00夜宵：20:00-22:30（二楼鲜而美餐厅）四、就餐注意事项1、进入食堂请先洗手，佩戴口罩，配合体温检测，有序排队，前后左右保持1米距离；2、因堂食座位数比原来减少约80%，为避免食堂人员聚集，减少白色污染，提倡师生自带餐具打包外带就餐；3、如在食堂堂食，请按照一人一桌，同向就坐，避免不必要交流；4、为减少选餐时间，避免拥挤，学生餐厅将实行套餐供餐；5、为避免人员聚集，请师生员工自觉遵守错峰就餐的安排，尽量在规定的时间内到食堂用餐；6、用餐过程中，请服从食堂工作人员的引导和管理。
员工餐厅错峰就餐通知2校内各部门（单位）、全校师生：为进一步加强我校新冠肺炎疫情防控工作，为防止校内各食堂堂食就餐高峰期人员聚集，根据目前疫情防控形势和上级文件要求，特制定学校师生分批、错峰就餐方案，现将有关事项通知如下：1、优先保证上午第四节和下午第一节有课师生就餐。
2、提倡师生自带餐具打包带走，减少堂食，避免疫情期间堂食交叉感染风险。
3、设立移动餐车售卖点，根据各宿舍学生就餐需求情况，灵活调整。
4、学生食堂根据就餐人员情况开放学生食堂分餐区分流堂食就餐人员。
5、当堂食就餐压力较大时，将根据情况在学生公寓设立临时售卖点。
6、为满足师生多元化餐饮需求，学生食堂二楼和西肆闹市为师生员工提供了各类特色菜品，欢迎大家前往就餐。
师生分批错峰就餐时间安排如下表：略疫情防控，人人有责。
食堂员工用餐管理制度范本(10篇)
食堂员工用餐管理制度范本(10篇)食堂员工用餐管理制度范本篇一一、用餐时间1、员工餐厅开放时间早餐：07：00——09：00午餐：10：30——13：00晚餐：16：30——19：00夜宵：23：00——24：302、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。
二、就餐卡1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。
员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。
2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。
3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。
三、就餐管理1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。
2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。
3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。
如有浪费食物者，按以下规定处罚：3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。
同时：3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动合同》。
4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。
如有违反者，记一般违纪。
5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先恐后，不得插队。
6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。
员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。
7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。
8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。
9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。
四、检查职责1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。
员工食堂用餐统计表
2.49
3.94
5.19
2.03
1.91
制表：
炒菜脯
老抽王
用餐标准：一鸡旦、白粥、杂菜/人
餐次
项目 早餐
午、晚餐
夜宵
员工食堂用餐 64.8
用餐耗料 当月累计 1639.2 14172.47
375.9
用餐人数
当日
当月累计
122
657
549
2731
32
197
当日 2.79
2012-12-31 表三 用餐标准
员工食堂原材料耗用统计表
2012-12-31 表一
项目
当日
当月累计
期初盘存
5895.7
3250.2
本期购入
6496.97
22763.27
本期盘存
9825.9
9825.9
本期耗用
2566.77
16187.57
当天菜谱（早餐）
馒头 鸡旦
米粉 炒菜脯
鱼露西芹
甜豆 白粥
用餐标准：二馒头、一鸡旦、白粥、杂菜/人
当天菜谱（午餐）
炒芋饭
肉花生仁
白粥
生菜汤
早餐 午餐 晚餐 夜宵
员工食堂用餐人数统计表
2012-12-31 表二
当日
当月累计
122
657
296
1556
253
1175
32
197
当天菜谱（晚餐）
生饮耳鱼
巴浪鱼
麻辣豆付
猎脚花生仁
油菜
生菜汤
用餐标准：一肉、一鱼、一菜、一汤/人
芥菜肚肉
当天菜谱（夜宵）
鸡旦 白粥
2023年食堂员工就餐的管理制度_1
2023年食堂员工就餐的管理制度2023年食堂员工就餐的管理制度1第一条严格遵守公司就餐时间。
中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二条公司行政部负责每餐的报餐，由前台人员统计后，在用餐前一个小时告诉食堂就餐人数。
因工作需要不能按时就餐和临时客餐，应事前预约和通知。
第三条员工就餐一律在就餐簿上登记。
外来客人需凭《客饭通知单》就餐，《客饭通知单》由接待人填写、签字。
第四条星期天食堂休息，需要加班的员工，由本人填写加班单，经公司领导审批后发给用餐补贴。
第五条食堂炊事员必须树立全心全意为员工服务的思想，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。
做到饭熟菜香，味美可口、清洁卫生。
第六条做好炊事人员的个人卫生。
做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。
炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
第七条食堂严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
第八条食堂要按时开饭。
每天制定一次食谱、品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。
第九条做好安全工作。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。
2023年食堂员工就餐的管理制度2一、提高认识，树立良好的服务意识。
我校食堂目前有专职管理人员4人，专业的炊工3名，从炊工的招聘、选拔、、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。
管理人员和炊工都具有良好的服务意识，高素质业务技能，能让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
二、规范学校食堂安全卫生管理制度，制定了科学的、具有可操作性的管理制度。
这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。
《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。
员工用餐管理规章制度（4篇）
员工用餐管理规章制度1.员工用餐时间及地点a)员工用餐时间：早餐：7:00-8:00，午餐：12:00-13:00，晚餐：18:00-19:00；b)员工用餐地点：食堂/餐厅。
2.员工用餐登记a)员工每天用餐前需在用餐登记本上登记姓名和工号；b)员工离岗或出差期间需提前通知，以便食堂统计餐食数量。
3.员工用餐费用a)员工用餐费用将在每个月的工资中扣除；b)员工需按实际用餐情况支付费用，如有特殊情况需取消用餐，需提前一天通知。
4.餐食质量和卫生a)食堂负责提供符合卫生标准的餐食；b)员工可随时向食堂管理人员反馈质量和卫生问题；c)食堂管理人员将定期监督厨师及食堂工作人员的工作纪律。
5.食堂就餐秩序a)员工就餐时需排队，文明用餐；b)员工就餐时禁止吸烟、大声喧哗；c)未经授权，禁止将食堂餐食带离食堂。
6.特殊饮食需求a)员工有特殊饮食需求（如素食、食物过敏等），请提前告知食堂，以便安排；b)员工需提供相关医生证明或饮食需求证明，以便食堂做出饮食调整。
7.违规处理a)未登记用餐者，将无法享受员工用餐服务；b)违反用餐秩序或制度的员工，将受到相应的纪律处分；c)故意损坏食堂设施或盗窃餐食者，将追究法律责任。
8.制度修订a)员工用餐管理规章制度的修订需经过员工代表大会讨论通过；b)修订后的规章制度及时向员工公布，并执行。
员工用餐管理规章制度（2）根据公司要求和管理需要，制定员工用餐管理规章制度，以规范员工用餐行为和提高用餐效率。
具体规定如下：1. 用餐时间：a. 午餐时间为12:00 - 13:00，晚餐时间为18:00 - 19:00，员工应按时用餐，不准随意迟到。
b. 工作时间内不得擅自离开岗位用餐，需提前向主管汇报请假。
c. 加班时间超过2小时连续加班，可申请公司提供临时晚餐。
2. 用餐地点：a. 公司设有员工餐厅，员工优先使用餐厅就餐。
b. 如有特殊情况需外出用餐，需提前申请并获得主管批准。
3. 餐费支付：a. 员工应自行支付个人餐费，用餐后须如实填写用餐登记表，并向财务部报销。
酒店员工餐浪费管理制度
一、目的为贯彻落实节约型社会建设要求，增强酒店员工的节约意识，降低酒店运营成本，提高员工福利水平，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有员工及食堂工作人员。
三、管理制度1. 就餐安排（1）食堂应根据员工人数和用餐需求，合理配置食材，避免浪费。
（2）食堂应提前发布每日菜单，员工可根据个人喜好提前预订，减少浪费。
2. 就餐行为规范（1）员工应按时就餐，避免长时间排队造成食物浪费。
（2）员工应按需取餐，吃多少打多少，杜绝浪费。
（3）员工应保持餐桌上整洁，不得随意丢弃食物残渣。
3. 食堂管理（1）食堂工作人员应严格按照操作规范进行食材加工和烹饪，减少食材浪费。
（2）食堂工作人员应定期检查餐厨垃圾，分析浪费原因，及时调整食材采购和加工方式。
4. 奖惩措施（1）对积极践行节约，减少浪费的员工，给予表扬和奖励。
（2）对浪费食物、违反就餐规定的员工，进行批评教育，情节严重者，予以罚款。
5. 监督检查（1）人力资源部门负责对员工节约行为进行监督检查，定期开展节约教育。
（2）财务部门负责对食堂食材采购、加工、消耗情况进行核算，确保节约效果。
四、具体措施1. 建立浪费报告制度，鼓励员工举报浪费现象。
2. 定期开展节约宣传，提高员工节约意识。
3. 鼓励员工参与食堂管理，共同监督浪费行为。
4. 优化食堂布局，合理规划就餐区域，减少拥挤，降低食物浪费。
5. 鼓励员工自带餐具，减少一次性餐具使用。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
通过实施本制度，旨在提高酒店员工的节约意识，降低运营成本，为酒店可持续发展贡献力量。