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采购岗位季度工作总结报告

采购岗位季度工作总结报告

采购岗位季度工作总结报告
尊敬的领导和同事们:
在过去的季度里,我们采购团队在各方面取得了一定的成绩,现在我将对我们
的工作进行总结和报告。

首先,我们在采购成本控制方面取得了显著的进展。

通过与供应商的积极沟通
和谈判,我们成功降低了一些关键原材料的采购成本,为公司节约了大量资金。

同时,我们也对采购流程进行了优化和改进,提高了采购效率,降低了采购成本,为公司创造了更多的利润空间。

其次,我们在供应链管理方面取得了一定的成绩。

我们与供应商建立了稳固的
合作关系,加强了对供应商的监督和管理,确保了供应链的稳定和可靠性。

同时,我们也积极开展了供应商的评估和考核工作,提高了供应商的整体素质和服务水平,为公司的生产和运营提供了有力支持。

此外,我们还在采购策略和规划方面取得了一些进展。

我们根据市场变化和公
司需求,及时调整和优化了采购策略,确保了采购工作的顺利进行。

我们还对一些关键原材料的长期供应进行了规划和预测,为公司未来的发展提供了有力保障。

最后,我们也意识到在未来的工作中还有很多需要改进和提高的地方。

我们将
继续加强与供应商的沟通和合作,不断优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率。

我们也将加强对供应链的管理和监督,确保供应链的稳定和可靠性。

我们还将不断完善采购策略和规划,为公司的发展提供更好的支持。

在未来的工作中,我们将继续努力,为公司的发展做出更大的贡献。

谢谢大家
的支持和合作!
此致。

采购团队敬上。

采购助理第一季度总结报告

采购助理第一季度总结报告

采购助理第一季度总结报告一、工作情况概述本季度,采购部门在我的指导下,共完成了xx笔采购订单,总金额达到xx万元。

经过对供应商的深入了解和谈判,我们成功的降低了采购成本,提高了采购效率。

同时,我和我的团队也成功地处理了一些采购过程中的问题,确保了对公司的物资采购和供应的正常进行,并与供应商建立了更加紧密的合作关系。

二、采购成本分析对本季度采购成本进行分析发现,我们在谈判和供应商选择方面取得了显著的成果,成功降低了采购成本。

这一成果主要得益于我在与供应商的谈判过程中对供应商质量、交货期、价格等多个方面进行了全面的考量,并且对其能力和信誉进行了仔细的筛选和核实,最大限度降低了采购成本的同时保证了采购品质。

三、供应商管理本季度,我对公司的主要供应商进行了全面的调研和考评,通过实地走访和电话沟通,建立了更加紧密的合作关系,并及时跟踪了供应商的整体表现和业务发展情况。

在与供应商的合作中,我不断地维护和管理好双方的关系,加强了与供应商的沟通,以确保我们得到最有利的采购条件。

四、采购流程优化我在本季度着重关注了采购流程的优化工作,通过对采购流程的全面梳理和更新,使采购流程更加规范、高效。

我对采购流程中的各个环节进行了具体分析和改进,提出了相应的建议和改进措施,以确保采购流程的高效运转,并且为今后的采购工作提供了良好的基础。

五、未来工作计划针对当前的工作情况和公司的发展需求,我在第二季度将更加注重以下几个方面的工作:1. 采购订单的及时处理2. 供应商的管理和沟通3. 采购流程的再优化4. 采购成本的进一步降低六、总结通过本季度的工作,我深刻地认识到在采购工作中,我们必须不断地学习和进步,与供应商建立更加亲密的合作关系,为公司争取更多的利益。

同时,我们也要不断地完善采购流程,降低采购成本,提高采购效率,进一步优化采购管理,以提高公司整体的市场竞争力。

在今后的工作中,我将加倍努力,为公司的发展做出更大的贡献。

以上就是我在第一季度的工作总结报告,希望能得到各位领导和同事的认可和指导,谢谢!。

关于采购工作总结优秀范文5篇

关于采购工作总结优秀范文5篇

关于采购工作总结优秀范文5篇采购部在酒店领导正确领导下,较好地完成了一季度的各项采购任务。

下面就是作者给大家带来的采购工作总结,期望能帮助到大家!采购工作总结1回想上月工作,在公司领导和同事们的支持和帮助下,严格遵照公司相干制度、采购流程,极力控制采购本钱,保质保量的完成了各项采购工作,保证了公司生产的正常运行。

但从整体来说,还尚未到达预期的理想成效,如采购及时率尚且能到达95%,迟发货、质量不达标等因素仍旧存在。

在今后的工作中,将连续努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,加强与供方沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作的正确率、准确率力争到达100%。

现将11月工作做一个总结和汇报。

一、11月采购工作小结(1)聚乙烯上海石化YGH041数量x吨,产生金额x万元,平均单价x元;吉林石化GC100S数量x吨,产生金额8x万元,平均单价x8元;共计数量260吨,产生金额3x4万元。

(2)聚丙烯大庆炼化PA14D数量4x0吨,产生金额5x万元,平均单价8x0元;台湾石化B8001数量15吨,产生金额x万元,平均单价1x67元;大韩油化RP2400数量38吨,产生金额5x万元,平均单价1x 元;共计数量93吨,产生金额11x7万元。

(3)PE给水编织袋、编织袋片质量有待提高,供应紧张。

到如意和雨龙供应商处考察生产情形及质量进程控制,了解到两家供应商生产较稳固,产品质量控制也相对严格,但两家供方之前都没有生产过x的编织袋(特点:袋宽窄、长度长),还需要有一段时间的熟悉进程。

(4)x订购管件PPR防尘帽一批,由于x没有对外销售过防尘帽,一直都是自产自用,我司该批订单在排产计划之外,加上发货进程中显现车辆故障,导致交货晚期。

(5)生产线安装、供应部堆放产成品场地布置,购进各类所需要五金配件,总计金额21508。

2元。

对生产部行将备库的电器元件、五金等进行询价、比价,做到货比三家,择优选用。

(6)协助综合部购买公家具、会议桌椅、食堂餐桌椅,对此进行多轮比价及谈判,基本落实。

第一季度采购个人总结

第一季度采购个人总结

第一季度采购个人总结一、工作回顾在过去的三个月中,我的工作主要集中在采购方面。

我负责与供应商进行合作,确保公司所需物资的及时供应。

在这个过程中,我积极地与供应商进行了沟通和谈判,以确保获得最优惠的价格和最高质量的产品。

在这个季度中,我成功地与供应商签订了多个合同,为公司节约了大量的采购成本。

同时,我也与团队密切合作,共同制定了采购计划,确保了供应链的畅通和物资的及时交付。

二、工作成绩在这个季度中,我的工作成绩主要体现在以下几个方面:1. 为公司节约了大量的采购成本。

通过与供应商的谈判和合同的签订,我成功地为公司节约了数百万的采购成本。

2. 提高了供应链的效率。

通过与供应商的沟通和合作,我成功地提高了供应链的效率,确保物资的及时供应。

3. 加强了团队合作。

通过与团队的紧密合作,我成功地制定了有效的采购计划,确保了公司生产的顺利进行。

4. 提升了个人能力。

在这个季度中,我积极地学习了采购方面的知识和技能,提升了自己的专业能力。

三、工作不足在工作中,我也发现了自己的一些不足之处:1. 沟通能力有待提升。

在与供应商的沟通中,有时候我没有能够很好地表达公司的需求,导致了一些误解和不必要的麻烦。

2. 对市场的了解不够深入。

在选择供应商和产品时,我有时候没有做足够的市场调研,导致了一些选择上的失误。

3. 工作效率有待提高。

在处理一些琐碎的事务上,我有时候没有能够很好地控制时间,导致了工作效率的下降。

四、未来计划在未来的工作中,我将努力提高自己的工作能力,减少自己的不足之处。

具体来说,我计划做以下几件事情:1. 提高沟通能力。

我将努力提高自己的沟通能力,学习更好地表达公司的需求,以确保与供应商的顺利合作。

2. 深入了解市场。

我将加强对市场的了解,学习如何进行市场调研,以确保选择合适的供应商和产品。

3. 提高工作效率。

我将学习如何更好地控制时间,提高工作效率,以确保工作的顺利进行。

五、感想与展望在这个季度的工作中,我收获颇丰。

采购工作季度总结报告3篇

采购工作季度总结报告3篇

采购工作季度总结报告3篇采购工作季度总结报告 1首先感谢领导对我的信任,让我在采购部这个重要的位置,给我个学习的机会,让我从中认识更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!同时也明白,还有很多事要继续学习的,继续去完善的去提高的,在这一年里,我没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。

我每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结找到更好的方式方法去迎接20xx年的到来。

我们所购进药品的质优价廉,关系到采购成本的高低,直接影响到整体效益的快慢,起着至关重要的作用,我作为一名经验不足的采购员,经过一段时间的了解,深知做采购的,要了解各药品信息的重要性,为确保采购药品的质量好,价格低廉,今后我要做好每一项工作,要用敏锐的眼光看待事情的变化与发展,主动和个部门沟通!经过这几个月的采购,深知并不是单单做个计划表和打电话报计划,那么简单的事,公司开票处与销售部每个星期要有个总结,把客户所需的信息反馈给采购部、采购人员也要对公司畅销品种有个基本的了解,在采购大量数量的情况下,我们要与供货商业务员及时联系。

为了满足我们所需的库存,满足质管部要求,还要总结质量问题的因素,反馈给供货商,并与供货商达到共识,共同解决质量问题,做到及时退货。

我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要平时的细心积累才得到的经验。

20xx年里我主要从以下方面去做:1. 认真做好采购计划,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,共同及的满足客户需求!2. 报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、质检部、开票处沟通,,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

3. 对于公司经营的产品,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或节假日要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

采购部工作总结4篇

采购部工作总结4篇

采购部工作总结4篇采购部是公司中生产中负责生产物资采购的部门。

下面是小编整理的采购部工作总结,希望对大家有帮助!采购部工作总结1 2020年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计xx万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到xxx%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:一、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

采购部季度工作总结5篇

采购部季度工作总结5篇

采购部季度工作总结5篇篇1一、背景本季度,采购部在公司的正确领导和各部门的通力协作下,围绕提高采购效率、优化供应链管理、控制采购成本等核心目标,积极开展各项工作。

本报告将详细总结本部门本季度的工作内容及成效,剖析存在的问题,并提出改进方案和下一步工作计划。

二、工作内容及成效1. 采购计划与执行本季度,采购部紧密结合生产计划和销售预测,制定了详细的采购计划。

我们依据各供应商的合作情况,合理分配采购订单,确保了原材料和辅助材料的稳定供应。

在关键原材料的采购上,实现了交货周期的缩短和订单履行率的提升。

此外,对零星物料采用多次小批量采购的方式,有效应对了市场变化带来的需求波动。

2. 供应商管理优化在供应商管理方面,我们实施了严格的供应商评估和筛选机制。

对新引入的供应商进行全面审核,确保其质量和交货能力达标。

对于现有供应商,进行了定期的履约评估和产品质量抽查,优化了供应商队伍结构。

通过实施激励机制和竞争机制,提升了供应商的合作意愿和服务水平。

3. 采购成本控制在成本控制方面,采购部积极与研发、生产、销售等部门沟通,对原材料市场价格进行实时监控与分析。

我们利用数据分析和谈判技巧,成功降低了部分物料的采购成本。

此外,我们还推行了集中采购和长期合作协议的方式,有效减少了单次采购的成本和价格波动的影响。

4. 内部控制与流程优化在内部控制方面,我们规范了采购流程和审批权限,实施了严格的采购审批制度和报销制度。

通过电子化采购平台的建设和完善,提高了采购流程的透明度和效率。

同时,加强了部门内部的培训和交流,提升了员工的专业素养和团队协作能力。

三、存在问题及改进措施1. 供应链管理仍需进一步优化。

尽管本季度我们在供应链管理上取得了显著成绩,但仍存在部分物料供应不稳定的问题。

为此,我们将加强供应链风险预警和应对措施的制定,并加强与供应商在信息共享方面的合作。

2. 采购人员素质有待提升。

当前部分采购人员的市场分析能力和谈判技巧还需加强。

采购部的工作总结6篇

采购部的工作总结6篇

采购部的工作总结6篇采购部的工作总结 (1) 总部采购部自x年5月份成立以来,在公司各领导及各部门的大力支持与鼓励下,努力做到以提高采购效率及物资供应的效率,降低经营成本,提高公司的整体盈利水平为宗旨,并不断地进行自我改造,自我建设和多次的自我调整,虚心吸取多方的建议及经验,已基本完成部门架构的构建及人员的配置,拓宽发展空间,并制定和完善了各项采购规章制度,促使本部门能够保持平稳和健康地运行。

一、总部采购部的主要工作职能(一)严格遵守公司的各种规章制度,按照公司及各项目的具体要求来进行询价、核价、对比及采购等,严格控制采购成本。

(二)、以质量优先、价格优先、效率优先为原则,制定了相关的采购管理制度和严格的采购流程,使公司的采购业务有序和健康地运行。

(三)、对大宗采购材料进度进行实时跟踪监控,确保材料能够按时入场,保证施工项目能够顺利进行。

对于月结材料要进行全面的监控和价格审定。

以月为单位,根据市场价格的变化,对月结材料的价格作适时及必要的调整。

(四)部门团结协作,努力完成权限范围内的采购工作,同时也要熟悉各种招标管理流程,配合公司各种招标工作,指定采购部的采购方案和招标工作方案。

(五)、联合其它相关部门(如预算部门、设计部等),根据工程项目的需要,核比我司成本预算,做好相关材料询价和报价工作,为工程项目预算提供重要的数据,为我司争取最合理、最优惠的价格,减低公司的采购成本,提升公司的工程利润。

(六)、为集团各分(子)公司在硬装材料方面的采购提供更多供应商信息,并在询价议价上提供必要协助和标准。

(七)不断拓宽采购渠道,开发更多市场,完善供应商管理系统,在采购实践中不断积累供应商信息,为公司尽力争取到最优惠的价格和较长的账期。

(八)、全面负责公司全部软装项目的材料采购及具体工作的实施。

各地的软装项目的材料采购及具体实施由采购部主导负责进行,包括材料采购、工地现场摆设等。

二、x年工作完成情况软装项目作为总部采购部直接负责和实施的项目,在公司领导及部门员工的通力合作下,x年度主要负责实施的项目完成情况如下。

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采购第一季度工作总结采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。

下面是我给大家整理的采购第一季度工作总结,仅供参考。

篇一本年度物资采购中心遵循集团"以生为本"的发展理念,以集团各种检查为载体以及例会会议精神,结合本单位的实际工作情况,围绕新校区的物资采购、供应;物资质量安全监督检查、价格监控;各种内部制度的制定与建设;最大限度提高用户满意度、满足客户需求等开展工作,员工思想良好,工作积极认真。

一、回顾本年度,物资采购中心主要完成了以下工作和任务1、本年度采购完成情况与工作进展。

本年度已成功完成了采购任务,现将统计数量汇报如下:(1)全年度总计完成采购额为****元,其中蔬菜为****元,米面油等半成品主食类物资为****元,肉食品为***元,水产禽蛋类****元,干调副食类物资为*****元,五金通用类耗材物资为******元,与去年相比,本年度多完成采购额130万元左右。

(2)本年度中月最高周转金额*****元,平均日完成采购额为*****元。

周转现金为320xx元,现金报账总流量为***万元,周转次数为**次以上,平均每周*次,单日最高现金使用额为***元。

(3)本年度市场总计调研次数为***人次,与供应商商谈物资质量与价格、供应情况等300次,台帐记录数量为***本,票据粘贴****张左右,(4)全年度用车****余次,报账***次左右。

2、抓采购源头,与市场、供应商建立相互合作、便利、高效的采购环节、从源头提高采购效率与采购质量。

不定期地与所有供应商进行沟通,商讨物资价格涨价原因和物资在市场上的供应变化,建立了良好的供求关系。

通过索证,对供应商的本年度的供应能力以及供应商的供应情况做充分的了解,详细询问供应商本年度的供应计划,以及对应的市场调整措施,对于供应不稳定,不及时,价格不合理的供应商进行了挂帐警告处理。

定期与猪肉等价格不稳定的物资供应商商讨对策,而且对五金建材也进行了跟踪调查。

在与供应商合作,缩短采购时间,提高采购质量上,建立了供应商在规定时间预先将质量良好,性价比优的物资放在指定地点、物资采购中心组织装车运载的方法缩短供应上与采购双方的工作时间、提高效率,在安全上提高了供应商的关注,并有采购中心专人检验,提高了物资的安全性、保证了工作质量。

3、抓运输、出入库、存储重点环节保证物资在转运途中、出入库事的安全。

装车后要求将物资以很快的速度运输至指定区域,中途不得停留、装载其他物资、代运其他物资,以保证物资安全新鲜,不会因运输时间过程降低安全性能、降低营养价值。

运输至指定地点时,物资采购中心组织人员尽快搬运,保证各单位对物资的需求。

库房的物资定期轮流使用,通过以验收单为依据对物资实施严格监控,米面粮油等大宗物资采用"来料检查-合格入库-出库复验"的工作程序,有效的节制了过期、不合格、无商标物资,及时处理了不合格,不达标物资,严肃处理了采购当事人和验收人员。

蔬菜类物资采用双人采购,切配验收的双重检验模式。

但在本年度的物资采购中,由于招待餐厅和二食堂一楼开业的缘故,有很多物资在一时间段内没有纳入物资集中采购,还有待于加强物资验收管理。

4、抓价格、降低采购成,提高用户满意率。

在本年度调研中,物资采购中心采用:让供应商提前预报价格上涨信息,延缓涨价,及时储备物资,大批量预定,多渠道储存,及时进行市场调查的方法,降低采购成本,充分了解物资的涨价趋势,密切关注物资市场行情;对一些涉及到现金的重点采购工作采取多人负责,多人监督,及时与客户沟通,实现利益共享等方法,有效节约了成本,用户的满意率达到了集团要求。

5、修订制度、抓制度。

按照集团要求,将人员工资考核制度和安全管理体系重新修订,将原来考核不到位、考核内容泛泛的条例进一步的明确,进一步的增订,在实际操作中,更加实用,更加规范。

在集团实施文明考核制度以来,采购中心将文明考核办法中的优质考核部分细化、分解,将它的考核要求分化到每个要考核的岗位中,与采购中心岗位自查相结合,将文明服务和其他的集团考核制度叠加成为员工工作自查;文明服务部分在优质服务部分后以常规固划的形式增加到员工周自查考核中,使文明考核更加实用的作为中心自我考核的一个方面。

6、讲要求、抓行动、抓培训。

在落实每月的安全与工作例会以来,我中心将集团的每一项工作重点和任务在工作例会上宣读和解释,并总结上月工作中出现的优秀的计划、方案和措施,具体布置下月工作任务,宣讲安全和综治工作要求。

对员工出现的各类事故和矛盾深究原因,消除安全隐患,追究责任,落实任务。

在安全知识和工作的重点环节以及流感应对等最新知识学习中,进一步使员工了解采购需要的知识和防范的重心。

在员工思想不太稳定时,本中心通过召开会议、相互讨论、介绍当前发展形式、以及学习管理知识等渠道稳定员工思想,保证了员工良好的思想状态。

7、管账务,抓效益。

本年度,物资采购中心按照上级部门的要求,认真对物资的各项指标要求都落实在台面上,坚持以账务说话,以账务追究责任的明确物资流向的管理方法加强物资管理,在账务上努力做到成为本市的标榜。

8、讲实效,抓落实。

在接收老校区库房时,物资采购中积极配合后勤资产处,按照集团要求本着改善后勤办公条件的需求,接受了后勤资产处的两个库房和很多桌椅,完成了库房的交接。

二、创新工作1、本年度逐渐发展以员工重心、充分发挥员工的能动性,调动员工的积极性完成采购任务、而不是依靠集团、中心对员工实施很大的压力、员工被动的完成工作任务,采购中心加强对各个岗位监督,员工交叉监督的管理模式更加有力的实施采购。

2、较快的变管理为服务、最大限度的满足客户的需要、降低矛盾的发生率。

不论是在五金材料采购,还是在清洁类、餐饮物资的采购中心,采购中心坚决实施用户满意,用户参与、甚至用户定点、订价、全程监督的采购模式来进一步的提高采购的效率和采购的满意度,尤其在对调料类物资的采购上进一步的实施了用户订户的机制,赢得了用户好评。

3、在管理过程中研究账务的管理方式,建成电子套表,实施全程一体化的账务衔接,节约时间,提高劳动效率。

三、存在的主要问题与方法虽然在本年度较为积极、认真、圆满完成了集团交给的任务,保证了后勤各部门物资供应,但是在某些工作中或执行工作的任务中或多或少的存在一定的不足:1、客户对物资的满意度还不高,还没完全的依据客户的要求、保质保量实现采购任务,采购人员的责任心还不强,有待于培训辅导。

在物资的验收过程中,验收人员还存在采购事大,验收事小推卸责任,虚报验收结果的现象。

2、由于各种原因,本中心应对物资涨价而采取的措施还不够,仓库储存还很有限,还需要加强物资涨价的准备工作。

3、物资的记录工作还不完善,物资统计数据、报表以及关于物资的一些其他工作还在初步阶段,还需要进一步的规范。

4、供应商管理还存在一定的漏洞,员工积极上进的思想意识、工作作风还有待进一步加强,采购知识还得进一步的提高。

我相信在下一年度的工作中,通过集团领导的检查指导和本中心自我规范,自我管理,自我完善,采购工作工作会再上一个新台阶。

篇二一个季度以来,部门坚持以"货比三家,照顾生意不照顾价格"为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部一个季度以来的工作情况。

一、主要工作与作法1、采购及时,确保经营管理正常有序采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以"搞好采购工作,保障经营需要"为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往**、**考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障。

2、货比三家,确保采购物品物美价廉为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉。

同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力,拓宽原料供给新渠道为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴**、**进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

4、想方设法,降低酒店运营成本一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量。

二是对客房一次性进行一了次调价工作。

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种二、存在的不足第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。

四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

三、下一步努力方向第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

篇三我是采购部经理,在20**年月27日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,1月4日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。

我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。

具体职责如下:一、采购制度建设1.组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施。

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