奶茶计划书

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奶茶项目计划书范文

奶茶项目计划书范文

奶茶项目计划书范文一、项目概述。

1. 项目名称。

“茶语星愿——超美味奶茶的奇幻之旅”2. 项目简介。

我们要开一家超级酷的奶茶店,这里的奶茶可不是普通的奶茶哦。

每一杯奶茶都像是一个小小的魔法杯,能给顾客带来满满的惊喜和快乐。

我们会提供各种各样独特口味的奶茶,从经典的珍珠奶茶到新奇的水果混合口味,再到充满创意的季节限定款,满足不同顾客的味蕾需求。

二、市场分析。

1. 目标市场。

年轻人是我们的主力军,特别是学生和上班族。

学生们在课余时间喜欢和小伙伴们一起喝杯奶茶聊天放松,上班族在忙碌的工作间隙也渴望一杯美味的奶茶来提神醒脑。

当然啦,还有那些喜欢逛街的小哥哥小姐姐们,他们走累了就会想找个地方坐下来,喝杯好喝的奶茶,享受悠闲的时光。

2. 市场规模。

现在奶茶市场可火爆啦,感觉走到哪里都能看到奶茶店。

随着大家生活水平的提高,对饮品的要求也越来越高,愿意花更多的钱去买一杯好喝又好看的奶茶。

这个市场就像一个不断膨胀的大蛋糕,我们只要能切下一小块,就足够我们赚得盆满钵满啦。

3. 竞争状况。

虽然奶茶店很多,但我们不怕。

有些奶茶店的口味很单一,有些店的环境不好,还有些店的服务不够热情。

我们要做的就是把这些问题都解决掉,做出我们自己的特色,让顾客一喝就忘不了,一进店就不想走。

三、产品与服务。

1. 产品种类。

经典系列:像珍珠奶茶,那可是奶茶界的元老,我们会把珍珠煮得QQ弹弹的,奶茶的茶底也会精心调配,让茶香和奶香完美融合。

还有椰果奶茶、布丁奶茶等,每一种都有自己的忠实粉丝。

水果茶系列:新鲜的水果是关键,我们会根据季节选择当季最甜的水果。

比如夏天的西瓜、草莓,冬天的橙子、柚子等。

把水果切成小块,和茶底、冰块一起搅拌,喝起来既有水果的清新,又有茶的韵味。

特色创意系列:这个系列就比较好玩啦。

比如说“奥利奥奶茶”,把奥利奥饼干碾碎,撒在奶茶上,再加上一层厚厚的奶油,就像在喝一杯可以喝的奥利奥蛋糕。

还有“抹茶红豆牛乳”,浓郁的抹茶味加上软糯的红豆,再搭配上香甜的牛乳,口感丰富得不得了。

创业计划书奶茶的做法简单

创业计划书奶茶的做法简单

创业计划书奶茶的做法简单一、项目概述奶茶是一种深受年轻人喜爱的饮品,口感清新,口味多样,深受消费者的喜爱。

本计划书旨在创建一家以奶茶为主打产品的连锁店,为广大消费者提供高品质、新鲜健康的奶茶饮品,满足人们对美味饮品的需求。

二、市场分析1. 奶茶市场概况随着生活水平的提高,消费者对于饮品的选择越来越注重品质和口感。

奶茶因其口味独特、口感清新,在年轻人中逐渐成为一种时尚的选择。

据统计,全球奶茶市场规模已经超过1000亿美元,并且仍在持续增长。

2. 消费者需求目前,消费者对于奶茶的需求主要集中在口味的创新和品质的保证上。

他们希望能够尝试不同口味的奶茶,并且关注饮品的健康程度。

因此,在市场竞争激烈的情况下,如何满足消费者的需求,提供优质的奶茶产品将成为我们的竞争优势。

3. 竞争分析随着奶茶市场的竞争日趋激烈,各大品牌纷纷推出新品,提高服务质量,力争占领市场份额。

在这种情况下,我们需要在产品口味、服务质量和定价策略上做出差异化,寻找出自己的发展空间。

三、产品定位及特色1. 产品定位我们的奶茶店将主打高品质、新鲜健康的奶茶饮品。

我们将引入优质茶叶,采用新鲜水果和优质奶源,倡导“新鲜制作、现调现做”的理念,为顾客提供口感浓郁、口味多样的奶茶产品。

2. 产品特色新鲜健康:所有产品均采用新鲜水果和优质茶叶制作,保证产品的新鲜度和营养价值。

口味创新:我们将推出多种口味的奶茶,包括经典奶茶、水果奶茶、芝士奶茶等,满足不同顾客的口味需求。

定制服务:顾客可以根据自己的口味偏好进行定制,选择奶茶的甜度、冰量等,定制出属于自己的专属奶茶。

四、市场营销策略1. 产品包装设计我们将设计出别具特色的产品包装,包括杯子、吸管等,通过设计吸引消费者的眼球,提升产品的形象和品牌认知度。

2. 促销活动为了吸引更多的客户,我们将定期举办促销活动,包括新品试喝、会员优惠、买一送一等活动,提高销售额和客户满意度。

3. 网络营销随着互联网的发展,我们将在各大社交平台上设立官方账号,开展线上营销活动,提高品牌知名度和产品宣传效果。

奶茶销售方案策划书

奶茶销售方案策划书

奶茶销售方案策划书第1篇:奶茶广告策划书奶茶广告策划书目录第一部分:市场分析 2 一、市场现状 2 二、核心目标消费群: 3 三、现代年轻女性消费心理新动向 3 四、优势 10 五、威胁 11 第二部分:营销环境分析11 第三部分:消费者分析12 一、主要消费者群体12 二、潜在的消费群体13 第四部分:主要竞争对手13 一、优乐美奶茶 14 二、立顿奶茶 14 第五部分:广告策略 15 一、广告口号: 15 二、广告目地 15 三、广告目标市场策略 16 四、广告产品定位 16 五、广告媒体策略: 16 第一部分:市场分析一、市场现状珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。

其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。

消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆以有10年之久,消费群体非常成熟。

小饮品,大市场,投资小,门槛低,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业的榜首位。

奶茶的时尚引力繁多口味独特口感,健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

总部提供已经调配好的小袋原料粉,冲入茶水就是一杯奶茶,如此简单的调配保证不同店面同一单品的奶茶口感一致。

采用果糖定量机添加果糖,可精确到毫克,满足了顾客对糖分的不同需求,口味随心而定用果糖替代蔗糖,低热值,美味的同时保证健康。

因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素,带温度显示的保温茶桶,让我们时刻清晰关注到茶水温度,以保证冲饮奶茶的口感。

奶精的主要成分是氢化植物油,氢化植物油也叫反式脂肪酸,这是一种通过氢化作用使植物油硬化后产生的人造脂肪。

近年来的研究表明,反式脂肪酸会对人的心脏产生危害,并且会干扰人体的正常代谢作用,这种物质对人的影响是可积累的。

无论男女老幼、无论0岁还是100岁,喝了奶茶,都会受到这种物质的不可逆的伤害。

而喜爱喝奶茶的消费者,悄悄是处在生长发育期的儿童和年轻女性,有女性消费群具有以下特征: 二、核心目标消费群: 年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性由于女性占奶茶消费群的68.7,,所以年轻女性是奶茶的重度消费群,所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。

奶茶策划方案(优质3篇)

奶茶策划方案(优质3篇)

奶茶策划方案(优质3篇)1.奶茶策划方案第1篇结合节日特性适当装饰店铺七夕节当天,门店可适当增加一些浪漫元素,收银台上放上一束玫瑰,墙上挂一些粉色爱心气球,找一个可爱的玩偶发放玫瑰,顾客因此也能感受到门店的的用心设计,对门店的好感度也会有所提升。

一、大声向朋友说出你们的动人故事关注店铺片微信公众号,并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的顾客,即可免费获得本店爆款饮品一杯。

这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一,虽然创意不高,新意不够,但是好处是操作方便,顾客的参与度也不错,既活跃了门店的`节日气氛,也无形中让顾客在朋友圈分享了门店,主动帮门店宣传。

二、利用情侣拍照宣传门店可在门口设立创意打卡点,让顾客手捧饮品,请专业的摄影师拍照,放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品,或者赠送本店饮品等。

在520当天以较低的成本,为情侣顾客提供了贴心的增值服务。

另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙,表白墙适当融入产品和品牌信息,顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。

三、推出契合节日特性的饮品为了帮助他们向对方表达这份爱,奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。

比如:以门店的名义送上祝福和感谢卡片;饮品杯结合节日特性做一些装饰;调整一杯两杯门店的饮品名称......结合七夕节特性,推出特别品,帮助顾客顺利表达爱意。

这也是门店节日促销较常见的营销方式之一,餐饮人巧妙抓住这些情感痛点,构建有价值的情感营销,不仅可以为门店提高当天盈利额,还可以提升顾客满意度,给顾客留下好印象,增加回头客。

当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。

四、有意思的小活动1、网红直播邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为七夕节活动造势。

2、消费遇“7”,赠玫瑰消费结算,每单金额遇“7”,即送玫瑰花一朵(数量有限先到先得)。

3、第三人免单七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。

奶茶创业计划书5篇

奶茶创业计划书5篇

奶茶创业计划书5篇不忘初心,努力追梦某某创始人周某某毕业于东北师范大学外语系,她在大学期间担任过班干部,是学生会成员,还是奖学金获得者,在求学期间不断丰富社会阅历,做过多种兼职,从某种意义上说,她在大学期间就已经初涉销售行业。

毕业后,周某某做了两年的英语教师,虽然很热爱这份神圣的职业,但心中一直还怀揣着当外企高级白领的梦想,于是她放弃了教师的工作,义无反顾去追逐自己心中的那个梦。

而后,周某某在全美500强企业做培训顾问,因出色的业绩,被提拔为分公司经理,2002年左右,周某某已经有三四十万的年薪,但因个人原因在2006年离职,结婚生子创业。

周某某的创业和许多人一样,并非顺风顺水,但她不忘初心,立大志也做小事,积极应对挑战,有条理地分析和解决问题,功夫不负有心人,获得了如今的成功。

风靡魔都,销量高涨与一般粗放式的奶茶品牌不同,某某将新鲜熬煮的五谷杂粮和时尚奶茶跨界组合,每日早晨熬煮新鲜的芋圆、青稞、芋头等五谷杂粮,承袭中西方潮流饮食文化,传承上海弄堂阿姨的用心与亲切,专业提供好喝、可口、卫生、健康的优质奶茶,实力凸显中国健康茶饮力量,掀起时尚茶饮新浪潮。

凭借良好的产品品质,某某受到了众多消费者的青睐,门店顾客源源不断,同时某某还借助互联网技术,打造优秀的消费者互动维护系统,将健康茶饮+门店+移动互联网平台相融合,开启有着深度粘性的O2O盈利模式,产品销量一路飙升。

某某奶茶品牌隶属上海倍璞实业有限公司,现已成功注册商标,公司创建于2022年11月,总部坐落于魔都——上海,地处市中心黄金地段,办公、仓储,及培训区域总面积近6000平方米,规模庞大,并与国内外知名原料生产商合作,实力雄厚,值得信赖。

上海倍璞实业有限公司以年轻一族为主流消费对象,以专注健康现煮奶茶“某某”为主营,集产品研发、原料配送、开店培训、营销策划多项业务于一体,致力于打造享誉全国的小微型奶茶连锁加盟品牌。

上海倍璞实业有限公司内部职能部门齐全,分工合理,组建了70多人的专业团队,其中,70%以上的员工都是本科学历,这为某某奶茶品牌的发展提供了强有力的人才保障。

自创奶茶品牌策划书范文3篇

自创奶茶品牌策划书范文3篇

自创奶茶品牌策划书范文3篇篇一自创奶茶品牌策划书范文一、执行摘要1. 品牌名称:[品牌名称]2. 产品定位:[产品定位]3. 目标市场:[目标市场描述]4. 营销策略:[营销策略概述]5. 经营目标:[预期经营目标]二、行业分析1. 市场规模:概述奶茶行业的整体市场规模和增长趋势。

2. 消费者偏好:分析消费者对奶茶产品的口味、包装、品牌形象等方面的偏好。

3. 竞争态势:调研主要竞争对手的产品特点、定价策略、市场份额等情况。

三、品牌策略1. 品牌定位:明确品牌的定位,包括目标消费者、产品特点、竞争优势等。

2. 品牌名称:选择一个富有创意、易于记忆和识别的品牌名称。

3. 品牌形象:设计一个能够体现品牌定位和个性的视觉形象系统,包括标志、包装设计等。

四、产品策略1. 产品研发:不断推出具有创新性和差异化的奶茶产品,以满足消费者的需求。

2. 产品特色:强调产品的特色和优势,如独特的口味、健康的原料、高品质的茶叶等。

3. 产品线拓展:根据市场需求和品牌定位,适时拓展产品线,如推出不同口味的奶茶、茶饮、甜品等。

五、店面设计1. 店面选址:选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、步行街、高校周边等。

2. 店面风格:根据品牌定位和目标消费者的喜好,设计具有吸引力和个性化的店面风格。

3. 店面布局:合理规划店面的空间布局,确保顾客的舒适体验和流畅的购买流程。

4. 装修材料:选择环保、高质量的装修材料,营造舒适、卫生的店内环境。

六、市场推广策略1. 传统媒体:利用报纸、杂志、广播、电视等传统媒体进行广告宣传。

2. 网络营销:通过社交媒体、网站、搜索引擎等网络渠道进行品牌推广和产品宣传。

3. 活动营销:举办促销活动、合作活动、主题活动等,吸引消费者关注和参与。

4. 口碑营销:注重提供优质的产品和服务,鼓励消费者通过口碑传播推荐品牌。

七、经营管理1. 人员招聘与培训:招聘具有相关经验和专业技能的员工,并提供全面的培训计划。

奶茶策划方案

奶茶策划方案

奶茶策划方案一、背景介绍奶茶作为一种受欢迎的饮品,近年来在全球范围内迅速流行起来。

随着人们对健康生活方式的追求和对新鲜、天然食材的需求增加,奶茶市场潜力巨大。

为了进一步推广和发展奶茶行业,我们制定了以下奶茶策划方案。

二、目标群体1. 年轻人群体:年龄在18-35岁的年轻人,他们对新鲜、时尚和个性化的产品有强烈需求。

2. 上班族:在快节奏的工作生活中,他们需要一杯美味的奶茶来放松身心。

3. 学生群体:学生是奶茶市场的重要消费群体,他们对价格敏感,但对品质和口感有要求。

三、策划方案1. 产品创新:a. 推出新口味:根据市场调研和消费者需求,不断推出新口味的奶茶,如水果茶、花果茶等,满足消费者的口味需求。

b. 强调健康:注重原材料的选择,使用新鲜、天然的食材制作奶茶,减少添加剂的使用,强调健康和营养价值。

2. 门店设计:a. 时尚简约:门店采用简约、时尚的设计风格,营造舒适、温馨的就餐环境,吸引年轻人群体。

b. 自助服务:引入自助点餐系统,提供更便捷的服务,节省顾客等待时间,提高顾客满意度。

3. 品牌宣传:a. 社交媒体营销:通过微博、微信等社交媒体平台进行品牌宣传,发布奶茶新品信息、优惠活动等,吸引目标群体的关注。

b. 合作推广:与影视剧、综艺节目等合作,进行产品的植入式广告,提高品牌知名度。

4. 优惠活动:a. 新用户优惠:针对新用户推出优惠活动,如首杯半价、买一送一等,吸引新用户尝试。

b. 会员福利:建立会员制度,赋予会员积分、折扣等福利,增加顾客忠诚度。

5. 售后服务:a. 投诉处理:建立完善的投诉处理机制,及时回应顾客的投诉,并采取有效措施解决问题,保障顾客权益。

b. 顾客反馈:定期开展顾客满意度调查,采集顾客反馈意见,改进产品和服务质量。

四、预期效果通过以上策划方案的实施,我们估计可以达到以下效果:1. 增加市场份额:通过推出新口味、强调健康等产品创新措施,吸引更多的消费者,提高市场份额。

关于奶茶的创业计划书(精选5篇)

关于奶茶的创业计划书(精选5篇)

奶茶的创业计划书关于奶茶的创业计划书(精选5篇)在不断进步的时代,很多场合都离不了创业计划书,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。

拟定创业计划书的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的关于奶茶的创业计划书(精选5篇),希望对大家有所帮助。

一、项目介绍小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍小店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

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奶茶计划书 Prepared on 22 November 2020
奶茶店开店计划书珍珠奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。

但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。

没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。

我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。

由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。

具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。

其他不带计数
器的更便宜一点。

封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。

再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。

从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。

杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。

选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。

最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。

还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。

杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。

杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。

卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。

选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。

选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。

不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。

由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。

冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。

这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。

这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。

但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。

因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。

而五十米左右的地方,人最多,车
子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。

你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。

比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。

另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。

这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。

第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。

小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗”。

你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。

等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。

比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道
能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。

总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。

虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。

开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

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