蒸面条配什么菜好吃
面食菜谱大全
面食菜谱大全关于《面食菜谱大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
面点针对北方地区的盆友而言也是偏爱的不好，由于面点意味着了家乡的味道。
面点的做法实际上是千姿百态的，每一个地域会出现自身的美食文化，而美食文化的积淀也是各有不同的。
普遍的面点食谱会出现凉面、白面馒头、杂酱面这些。
凉面原材料银丝面，肉沫，豌豆尖，油辣子，花椒粉，盐，鸡精，生抽，蒜末，葱段，色拉油，豆芽菜末作法1.豌豆尖清洗细沙，(我的是西兰花)，放进开水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒过加了吉士粉的肉沫炒过。
3.家辣椒油，鸡精，花椒粉，盐，生抽，蒜末，豆芽菜末，色拉油调成麻味汁。
4.锅内老母鸡汤烧滚，煮面条煮至断生后捞出，装进豌豆尖铺底的碗内，浇上麻味汁，撒上葱段即成。
白面馒头原材料小麦面粉，发酵粉作法1.在洗脸盆里放小量温开水，倒进酵母菌(1Kg小麦面粉10g 酵母菌的量)。
2.待酵母菌融解后，添加小麦面粉，边加河边和直到面光洁，保鲜袋封上洗脸盆，室内温度下置放。
3.待面糊发到约原先的2倍大时，放到控制面板上搓揉，制成馍馍。
4.将搞好的馍馍置放30Min后，放到下边已煮沸开水的蒸屉里蒸25-30Min(握拳尺寸的馍馍，更大一些的時间再长点)，热腾腾的馍馍起锅喽!小技巧1.温开水揉面，面能发的快一些。
2.馍馍搞好了以后，一定再放入三十分钟再下锅蒸，那样蒸出去的馍馍才会发的好，延展性十足啊!3.分辨馍馍熟没熟：扯开盖子，用手指轻摁馍馍，假如能弹起来就熟透，不可以弹起来，还需要再蒸一会;但不必常常掀锅，觉得快熟了，再掀锅看一下。
4.馍馍最好是不能用微波炉加热，用蒸屉热出去的和刚做出去一样美味;非得用微波加热得话，先自来水冲一下馍馍再热，不容易缺水很严重。
极致的西红柿海货意大利面菜谱原材料小河虾8只蛤蛎一斤透抽1尾圣女果10~15颗蒜泥7~8瓣蒜头帕玛森芝士1/3碗食盐。
煮面条放什么菜好吃
煮面条放什么菜好吃
生活条件越来越好，大家都不愿意吃清水白面，不过有的时候煮面条就是为了方便，不想再特意花费时间炒菜。
我们就可以在下面条的时候加一点辅料、配菜，这样煮出来的面条好吃又能够省去炒菜的时间，像添加鸡蛋、西红柿等等。
本文介绍了几种面条里可以添加的配菜，喜欢煮面条的人可以参考一下。
鸡蛋煮面条
所需食材繁体主料：面条1块鸡蛋3个辅料：油适量盐适量葱花适量
操作步骤反馈
1.准备好一块面条和三个鸡蛋。
葱适量
2.起油锅，把鸡蛋打进去。
3.往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。
4.等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。
5.煎好的鸡蛋，放入锅里。
倒进去冷开水或者高汤。
6.把所有煎好的鸡蛋都倒进去。
7.把面条放进去。
8.煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。
9.等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。
辣白菜煮面
主料：面饼2块辅料：韩国辣酱1勺辣白菜少许
操作步骤反馈
1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味)
3.加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4.加入面饼煮熟即可享用
鸡汤煮面
主料：鸡汤500g块面60g白菜100g辅料：盐适量香葱适量胡萝卜适量
操作步骤反馈
1.白菜心，香葱，胡萝卜洗净备用
2.鸡汤倒入锅中加入适量的水煮
3.利用煮汤的时间，将配菜切好
4.水开后放入胡萝卜丝儿
5.倒入白菜
6.煮至白菜断生
7.放入块面，煮至块面熟，调味即可
8.装碗。
蒸面条的步骤和方法
蒸面条的步骤和方法文章一蒸面条，轻松上手！朋友们，蒸面条可好吃啦！我来给您讲讲咋做。
先准备面条，就那种细细的新鲜面条最好。
把面条抖散，放在蒸锅里，大火蒸个十来分钟。
再把面条和菜一起放回蒸锅，再蒸个几分钟，让味道融合得更好。
我跟您说，我第一次做蒸面条的时候，手忙脚乱的，不是水放多了，就是调料放少了。
但是多做几次就熟练啦，现在家里人都特别爱吃我做的蒸面条！您也赶紧试试吧。
文章二美味蒸面条，这样做超简单亲爱的们，今天我要和您分享蒸面条的做法，保准您一学就会！您得先去买面条，那种湿面条就行。
把蒸锅加水烧开，然后把面条放进去，蒸个十五分钟左右。
这时候咱来弄配菜，我喜欢用豆芽和肉丝。
把肉丝用酱油、料酒、淀粉腌一会儿，锅里倒油，把肉丝炒熟，再放豆芽进去炒。
加点盐、十三香、老抽调味，倒一碗水进去煮一会儿。
我记得有一次，我做蒸面条给我爸妈吃，他们吃得可香了，直夸我手艺好，我心里那叫一个美！文章三蒸面条秘籍，快来瞧瞧朋友们，想不想尝尝自己做的美味蒸面条？那就跟我学起来！去市场买面条的时候，要选那种稍微细一点的。
回到家，把蒸锅准备好，铺上蒸笼布，把面条均匀地铺在上面，大火蒸上十分钟。
配菜我一般用芹菜和鸡肉。
把鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉腌一下。
芹菜切成段。
锅里放油，先把鸡肉炒熟，再放芹菜，翻炒一会儿，加调料，倒点水。
我有个朋友，之前不会做蒸面条，我教了他之后，他现在做得可拿手了，每次聚会都要露一手。
文章四学会蒸面条，满足您的味蕾亲人们，蒸面条做起来不难，听我跟您说。
准备好面条，放进蒸锅，蒸个十二三分钟。
配菜可以用土豆和牛肉。
把土豆切成条，牛肉切成丝。
锅里倒油，先炒牛肉丝，变色后放土豆条，加调料，加水煮。
我有一次做蒸面条，不小心盐放多了，有点咸，但是家人还是很给面子地吃完了，还说下次改进就好，哈哈。
文章五蒸面条，好吃不难做大伙们，今天咱们来做蒸面条！先把面条放蒸锅里，大火蒸个十分钟。
配菜用西红柿和鸡蛋。
西红柿切块，鸡蛋打散。
蒸面条怎么做才对好吃
蒸面条怎么做才对好吃？感谢邀请回答问题蒸面条又叫焖面。
每一个地方的叫法都有差别！做为一个河南人，这个我要多说几句了。
从小吃到大的美食。
但是自从出去工作，已经10多年没有老家妈妈做的那种味道了。
虽然自己是个厨师，自己也会做，但是不管怎么做，都做不出小时候的那个味道。
美食有时候不单单是吃，是品。
还是亲情的挂念，还是思乡的心情。
虽然吃饭不到妈妈做的味道，但是老家的做法我还是记得。
今天分享给看看！首先准备材料：湿面条蒜苔五花肉丝调料：盐，油，糖，十三香粉，老抽，葱姜做法：1、先把面条蒸上（大至要八到十分钟，这中间可以做其它工作）葱姜切碎，一部分放在肉中加生抽拌腌2:另准备葱姜碎备用蒜苔洗净改刀成寸段炒锅倒油，下肉炒出油下葱姜碎翻炒93:蒸好的面条离锅散水汽,切好的蒜苔倒入炒锅中，加水没过菜，加盐调味儿，加老抽调色，加盖煮开3:开锅将汤汁同少部分菜舀至另一盆中1往汤中加一小勺十三香粉根据汤色汤味儿可以再次加放盐，一点点糖和适量老抽调整4:将蒸好的面条投入汤粉中，稍等两分钟，面吸足水份将吸足汤汁的面条回锅放在菜上（如果家里的锅不够大，可以把所有的菜同汤跟蒸好的面拌在一起，放回笼格上蒸）加盖小火焖蒸五分钟。
5: 开锅拌均匀即可蒸面的同时用一颗生菜一个西红柿一个鸡蛋做一了小锅汤。
蒸面条没有水分，吃起来太干，吃多了也不好消化。
所以要做个番茄蛋汤。
注意1、面条要选较细的湿面。
2、一定要用五花肉做蒸面条，这样才香。
3、一定要让蒸好的面吸足菜的汤汁。
4、一定要第二次蒸焖，这样子面才好吃。
希望我得回答有帮到更多喜欢美食的朋友！。
一碗汤面里面加什么配菜更好吃！一点点改变让美食更香更美味！
一碗汤面里面加什么配菜更好吃！一点点改变让美食更香更美
味！
不知道大家有没有发现，一碗汤面最重要除了汤的味道和面的嚼劲之外，还有一项不能忽视，就是配菜！有的时候配菜的加入可以增添面入口的丰富性，让口感变得更好。
有的时候配菜也可以用来摆盘，让人更有食欲。
1、鸡蛋
鸡蛋真的是一个好东西，尤其是吃面的时候，简直就是黄金搭档啊！不管是熟的，半熟的，就着汤水都是非常好吃的。
鸡蛋还有丰富的营养，吃下去对身体也好哟！
2、素菜类
一般汤面里面会放上白菜，土豆等等。
像白菜啊，娃娃菜就着汤吃是非常有味道的，很好吃。
这就看个人喜好啦，喜欢吃什么素菜都可以放进去，超级丰富和满足啊！
3、荤菜类
荤菜类主要是一片片肉或者是一块块肉，现在麻辣烫的店也逐渐多了，还有很多关东煮里的东西也很流行放在面汤里面，比如牛肉丸，鱼丸啊等等，非常给人惊喜的味道！
4、酱料类
这主要是帮忙提味的，也看个人，有人喜欢吃辣，有人喜欢吃鲜。
酱料的加入让喝汤变成一种享受！
是不是忍不住想自己动手做一碗丰富的汤面呢？可以试试看哟！注：本文图片全部来源于网络。
焖面的家常做法
焖面的家常做法
焖面是一道口感细腻、味道鲜美的传统中式面食。
下面是一种家常做法，让我们一起来学习制作吧！
准备材料：
1. 面条：200克
2. 瘦肉：100克
3. 青菜：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 料酒：适量
6. 生抽：适量
7. 老抽：适量
8. 盐：适量
9. 鸡精：适量
10. 蚝油：适量
步骤：
1. 将面条放入开水中煮熟，捞出备用。
2. 将瘦肉切成薄片，青菜洗净切段，葱姜蒜切成末备用。
3. 热锅冷油，将葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入瘦肉片翻炒至变色。
5. 加入适量料酒，煮一分钟去腥味。
6. 加入适量生抽，老抽和盐，继续煮一会儿。
7. 加入适量水，煮沸后放入青菜段。
8. 煮至青菜段变软熟，加入鸡精和蚝油调味。
9. 最后，将煮熟的面条放入锅中，翻煮几分钟至面条与汤汁充分融合即可。
10. 装盘后，撒上一点葱花作为点缀即可享用。
这样一道香气扑鼻、美味可口的家常焖面就做好了！每一口面条都满溢着鲜美的汤汁和丰富的口感，回味无穷。
快亲自动手试试吧！。
蒸面条的家常做法简单又美味
蒸面条的家常做法简单又美味蒸面条是具有地方特色的面食，个人感觉蒸面条要比煮面条好吃，而且做法简单又美味。
下面跟小编一起了解蒸面条的做法吧，希望你喜欢!制作蒸面条的食材蒸面条的做法步骤1.准备食材2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟3.豆角折成3-5cm的段4.瘦肉切丝5.猪肉加入适量的淀粉勾个欠6.锅中加入适量的食用油加热，放入肉丝翻炒7.加入豆角和黄豆芽8.加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水9.放入青菜10.把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀11.再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了孕妇能吃面条吗面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
不少的孕妇吃腻了以谷类为主的主食后，就想尝试一下面条，那么孕妇能吃面条吗?孕妇能吃面条。
面条容易消化吸收，对于孕吐厉害的准妈妈们来说，是不可多得的主食。
但孕妇食用的面条，建议要煮得烂一些，才容易消化吸收。
经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，而且口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充孕妇所需的营养，非常适合孕妇食用。
但是，要注意，孕妇在食用面条的时候，建议不要吃过凉或过热的面条，也不建议里面加入刺激性的食物相搭配，这些食物对不利于孕妇的健康，也不利于胎儿的成长。
方便面虽然也是面条的一种，但是不建议孕妇食用。
方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。
孕妇吃方便面没有好处，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。
一天最多吃一次，不能天天吃。
宝宝能吃面条吗宝宝能吃面条。
一般情况下，宝宝辅食添加顺序应为谷物―蔬菜―水果―动物，也就是说，宝宝4―6个月就可以食用面条了。
但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善，面条煮熟至烂后，应该用汤匙压碎后喂食。
至于压碎的程度，应该依据宝宝的吞咽能力决定。
2岁以下的宝宝，牙齿没长齐，咀嚼能力较差，不能选择口感偏硬的品种。
面条搭配什么菜好吃
面条搭配什么菜好吃刚刚毕业在外上面的人应该会有这种体验，吃腻了食堂的饭菜、外卖又不健康，想要自己烧饭又不具备条件，只能每次下点泡面或者面条吃。
有的时候没有炒菜就只能吃一些水煮面，其实完全可以买一些蔬菜和面条一起煮，既简单又好吃，也不用特意炒菜。
本文介绍了几种面条的做法，来看看吧。
番茄煮面材料番茄1个，面条适量(我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄)，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
自制南瓜面条材料南瓜泥425g中筋面粉750g盐1小匙做法1前置作业：南瓜洗净对剖去籽，以保鲜膜包好，放入微波炉(730W)微波5分钟，取出去皮压成泥。
(用瓦斯炉蒸熟也可以唷!使用微波炉是偷呷步啦!)※南瓜蒸熟后，出现多余水分须沥掉，以免面团过于湿黏。
2将南瓜泥加入中筋面粉&盐内，利用搅拌机或面包机搅拌均匀成团。
3取出作法1成团的面团，放入钢盆内盖上保鲜膜静置醒40分钟。
4工作台面上洒些中筋面粉避免面团沾黏，将醒好的面团放在台面上，面团表面也洒上一些中筋面粉，利用杆面棍慢慢将面团杆成均匀的大面片。
(约0.2~0.3cm厚)5杆开的大面片上，在面皮上方洒上中筋面粉，将面皮折叠起来，用菜刀切成适当宽度即可(约0.5cm宽)，切好的面条马上用手散开洒上中筋面粉避免沾黏。
6食用前将锅中水煮沸，面条放入锅中煮至沸腾后，再加1/2杯冷水再次煮沸即可捞起。
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蒸面条配什么菜好吃
很多地区比较喜欢吃蒸面条，蒸面条吃起来口感比较鲜美，要想吃蒸面条比较美味，所需要的配菜也是比较重要的，一般情况下，配菜都会有豆角辣椒，豆芽等菜，另外，可以适当的准备一些五花肉，五花肉可以尽量的稍微肥一点，这样吃起来才更为美味，下面我们就来了解一下。
蒸面条配什么菜好吃
食材主料：面条菜500g
辅料;面粉适量、玉米面粉适量、盐适量、香油适量、剁辣椒适量、虾子酱适量、鲜贝露调味汁适量、生抽适量、蒜瓣适量步骤1.面条菜去根，摘去黄叶老叶，洗净，控水2.准备小麦面粉和玉米面粉。
玉米面粉和面粉的比例是1:33.将两种面粉搅拌均匀4.搅拌好的面粉和面条菜一起拌匀5.凉水入锅蒸，水开后五分钟即可6.蘸料的制作：香油、生抽、盐、剁辣椒、虾子酱、鲜贝露调味汁、蒜瓣7.蒜瓣拍成蒜蓉蒸8.将上面的调料和蒜蓉拌在一起9.可以把汁浇到面条菜上，也可以蘸着汁吃。
小贴士
1、可以只用面粉蒸，但是容易黏成一团，加入少量玉米面后，面条菜会根根独立，很清爽，而且颜色很漂亮。
2、拌面粉的时候要用手抓，这样均匀。
3、只用面粉的，水开后下锅五到八分钟即可。
我加了玉米面，时间稍长一点。
4、调料随个人口味随意，我加的虾子酱和鲜贝露调味汁，超级提鲜，味美极了。
5、豆角和肉
是比较常见的做法，当然你喜欢吃什么菜就放什么菜也是可以的。
什么菜都可以看你自己喜欢什么菜了。