005 花卉栽培的设施

• 2．根据温室可维持的温度
• 低温温室
• 中温温室
• 高温温室
• 3．按温室主体结构材料
• 土温室：这种温室的墙壁用泥土筑成，屋顶上面主要材 料也为泥土，使用时间只限于北方冬季无雨季节，其他 各部分结构为木材，采光面最早为纸窗，目前常用玻璃 窗和塑料薄膜。
• 木结构温室：屋架及门窗框等都为木制。木结构温室 造价低，但使用几年后，温室密闭度常降低。使用年限
一般15～20年。
• 钢结构温室：柱、屋架、门窗框等结构均用钢材制成， 可建筑大型温室。钢材坚固耐久，强度大，用料较细， 支撑结构少，遮光面积较小，能充分利用日光。但造价 较高，容易生锈，由于热胀冷缩常使玻璃面破碎，一般 可用20～25年。 • 钢木混合结构温室：此种温室除中柱、桁条及屋架用钢 材外，其他部分都为木制，可建较大的温室，使用年限 较久。
• 3.气候条件：首要限制因子是冬季的光照条件；其次是 夏季的高温。冬季不冷、夏季不热、冬季光照强度高的 地区是发展温室花卉生产的最佳区域。
• 4. 避免温室之间互相遮荫：但不可距离过远，在互不遮 荫的前提下，温室间的距离越近越有利。温室间的合理 距离决定于温室高度及地理纬度。东西向延长时，南北 两排温室间的距离通常为温室高度的两倍；南北延长时， 应为温室高度的2/3。温室高度不等时高的在北，矮的 在南。
世界温室园艺具有以下趋势：
• 1.温室大型化
• 2.现代化、工厂化
• 3.温室生产向节省能源、低成本地区转移
• 三、花卉保护地栽培的特点
• 1.要有必要的保护设备；
• 2.设备费用大，生产费用高，占用劳动力多； • 3.不受季节、地区限制，周年生产； • 4.产量成倍增加； • 5.栽培技术严格；
• 温室是花卉反季节生产、周年生产的主要设施，也
是北方地区栽培热带和亚热带植物的主要设施 。
• （一） 温室的种类
• 1. 根据应用目的
• 观赏温室：专供陈列观赏花卉之用。一般建于公 园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的 观赏温室中有地形的变化和空间的分割，创造出 各种植物景观，供游人游览。如近年新建的北京 植物园和上海植物园的展览温室。
• 通过对半封闭系统的物质交换和能量调节来改善或创 造周年更适于作物生产的环境，以期获得栽培作物速 生、优质、高产、均衡和最大的经济效益。
• （五）温室环境的调控及调控设备
• 遗传决定农业生产的潜势，而环境则决定这种潜势可 能兑现的程度。作物对环境因素的要求，涉及光、温、 水、气、肥等众多的因子。同时，随着品种、生育阶 段及昼夜生理活动中心的变化而不断变化。
• 8.根据是否有人工热源
• 不加温温室：也称为日光温室或冷室，只利用太阳辐 射来维持温室温度。 • 加温温室：除利用太阳辐射外，还用烟道、热水、蒸 汽、电热等人为加温的方法来提高温室温度，其中以 烟道、蒸汽和热水三种方法应用最为广泛，中温温室 与高温温室多属此类。
（二）温室设计与建造
• 一个完整的温室系统通常由以下几个部分组成：
• 《汉书．循吏传》：“自汉室太官园，冬种葱韭 菜菇，服以屋庑，昼夜熬蕴火，得温气乃生。”
• 宋代已有用温室催花的技术
• “宋时武林马塍藏花之法，以纸窗糊密室，凿地 作坑，编竹置于上……然后沸汤于坑中，候其熏 蒸，扇之经宿，则花即放”。 • 明代，在北京的黄土岗地区用土坑纸窗的土温室 来培养花卉。 • 明清时代北京用土温室进行花卉的促成和一般栽 培。
• 温室的建筑结构、覆盖材料、通风设备、降温设备、 保温节能设备、遮光/遮阳设备、加热设备、加湿 设备、空气循环设备、CO2施肥设备、栽培床/槽、 灌溉施肥设备。
• 建造温室时需考虑的问题：
• 1.要有足够的土地面积：除温室所占的土地外，还要考 虑温室辅助用地的面积。一般情况，辅助设施用地面积 为温室占用面积的10%。生产温室规模越小，辅助用地 面积的比例相对越高。 • 2.温室建造的地点必须有充足的光照：不可有其他建筑 物或树木遮荫；温室南面、西面、东面的建筑物或其他 遮挡物到温室的距离必须大于建筑物或其他遮挡物高度 的2.5倍；选择排水量好，地下水位较低之处；选择水 源便利、水质优良、交通方便的地方。
• （二）国外花卉保护地栽培的发展历史
• 罗马人在公元前已经用透明矿物质覆盖透光，烧木材和干 马粪来培植植物。
• 现代意义上的温室雏形出现在法国。 • 1385年法国的波依斯戴都，首次用玻璃建成亭子，并在 其内栽培花卉。 • 18世纪，玻璃工业发展起来后，玻璃屋面的温室才普及应 用。 • 1903和1967，荷兰人先后建成历史上第一座双屋面温室 和第一座连栋温室。为现代文事业的发展做出了巨大贡献。
• 6.生产、销售环节紧密。
第二节 花卉保护地类型
• 一、温室
• 以透光材料作为全部或部分围护结构材料，可供 冬季或其它不适宜植物生长的季节栽培植物的建 筑统称为温室。
• 温室是花卉栽培中最重要，应用最广泛的栽培设备， 比其他栽培设施（如风障、冷床、温床、冷窖、荫 棚等）对环境因子的调控能力更强、更全面，是比 较完善的保护地类型。
• 夏季室外太阳辐射较强，即使温室的透光率很小， 透进温室光照强度仍然较高，此时，要保证作物 的正常生长，须采取适当的遮荫设施。
• 冬季，室外太阳辐射较弱，太阳高度角很低，温 室透光率的高低成了作物生长的直接影响因素。
• 一般情况下，玻璃温室的透光率为60 %～70 %， 连栋塑料温室50 %～60 %，日光温室可达70 % 以上。
• 19世纪末，上海出现了近代的玻璃温室；
• 20世纪初，出现专门栽培一种盆花的单栋温室。 1979年北京从日本引进了2hm2的双屋面连栋现 代玻璃钢温室； • 1980年以后，中国各地陆续从国外引进大型连栋 温室，同时也出现一些大型的专业温室生产厂家， 在温室引进、推广和改良、设计适合中国气候特 点的现代化大型温室方面起了积极作用。
• 1.降温系统
• 温室中的降温设施有：自然通风（通风窗：侧窗和顶窗 等）、强制通风（排风扇）、遮荫网（内遮荫和外遮 荫）、湿帘-风机降温系统、微雾系统。
2. 温室的保温性能
• 加温耗能是温室冬季运行的主要障碍。提高温室的保温 性能，降低能耗，是提高温室花卉生产效益的最直接的 手段。
• 3. 温室的耐久性 • 影响温室耐久性的因素除了温室材料的耐老化性能外， 还与温室主体结构的承载能力有关。 • 透光材料的耐久性除了自身强度外，还表现在材料透 光率随时间的衰减程度上，透光率的衰减往往是影响 透光材料使用寿命的决定因素。 • 设计温室主体结构的承载能力与出现最大风、雪荷载 的再现年限直接相关。一般钢结构温室使用寿命在15 年以上，要求设计风、雪荷载用25年一遇最大荷载； 竹木结构简易温室使用寿命5～10年，设计风雪荷载 用15年一遇最大荷载。
• 铝合金结构温室：结构轻、强度大，门窗及温室的结合 部分密闭度高，能建大型温室。造价高，使用年限很长， 可用25～30年。是目前大型现代化温室的主要结构类 型之一。
• 钢铝混合结构温室：柱、屋架等采用钢制异形管材结构， 门窗框等与外界接触部分是铝合金构件。这种温室具有 钢结构和铝合金结构二者的长处。造价比铝合金结构的 低，是大型现代化温室较理想的结构。
• 4．根据覆盖材料的不同
• 玻璃温室：以玻璃为覆盖材料。为了防雹有用钢化玻璃 的。玻璃透光度大，使用年限久。
• 塑料薄膜温室：以各种塑料薄膜为覆盖材料，用于日光 温室及其他简易结构的温室。
• 硬质塑料板温室：多为大型连栋温室，常用的硬质塑料 板材有丙烯酸塑料板、聚碳酸酯板（ PC ）、聚酯纤维 玻璃（玻璃钢，FRP）、聚乙烯波浪板（PVC）。 PC 板是当前温室制造应用最广泛的覆盖材料。
• 5．依栽培植物类型划分
• 为养护、栽培同一类植物而建造的温室称为专类温室。 常见的专类温室有棕榈温室、兰科温室、蕨类温室、多 浆植物温室、秋海棠温室和食虫植物温室等。
• 6. 依建筑形式划分
• 单屋面温室：温室屋顶只有一个向南倾斜的玻璃屋面， 其北面为墙体。
• 双屋面温室：温室屋顶有2个相等的屋面，通常南北延 长。 • 不等屋面温室：温室屋顶具有2个宽度不等的屋面，向 南一面较宽，向北一面较窄，二者的比例为4：3或3： 2
• 7. 依温室相对于地面的位置
• 地上式温室：室内与室外的地面在同一个平面上。
• 半地下式温室：四周短墙深入地下，仅侧窗留于地面 以上，这类温室保温好，室内又可维持较高的湿度。
• 地下式：仅屋顶凸出于地面，只由屋面采光，此类温 室保温、保湿性能好，但采光不足，空气不流通，适 于在北方严寒地区栽培湿度要求大及耐荫的花卉，如 蕨类植物、热带兰等。
第三章ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
花卉栽培的设施
第一节 花卉保护地的作用、历史及特点 花卉栽培设施和设备所创造的环境
一、保护地的作用
1.在不适于某类花卉生态要求的地区栽培该类花卉。
2.在不适宜花卉生长的季节进行花卉栽培。
二、花卉保护地栽培的历史
• （一）中国花卉保护地栽培的发展历史
• 《古文奇字》：“秦始皇密令人种瓜于骊山沟谷 中温处，瓜实成” • 中国种植植物的温室始建于汉代
• 19世纪40年代，温室的加温装置得以改进，有了热水 和蒸汽的加温设备。以后随着技术的发展，温室的结 构和设备更加完善，机械化、自动化水平不断提高。 • 1949年，美国加利福尼亚州，Farhort植物实验室创 建了世界上第一个人工气候室，可以任意调节各种环 境因子。
• 20世纪70年代，美国盛行由双充气薄膜覆盖的连栋温 室，其后又为玻璃钢温室所代替，至今欧洲各地仍以 玻璃钢温室为主。
• 生产温室：以花卉商业化生产为目的的温室。建筑形式 以适合栽培需要和经济实用为原则，不注重外形。
• 人工气候室（实验温室）：用于作物科学试验的温室 （可根据需要自动调控各项环境指标）。 • 商业性温室：用于花卉商品零售或批发的温室。该类温 室有的具有美观的外形（如北京的莱太花卉市场）、有 的在结构上与一般的生产温室相似（如北京丰台花乡花 卉市场）。