20XX年学校营养餐改善计划自检自查报告.doc
关于营养改善计划自查报告(通用7篇)
关于营养改善计划自查报告（通用7篇）关于养分改善方案自查报告（通用7篇）工作在不经意间已经告一段落了，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题，是时候认真地做好自查报告了。
那么一份详细的自查报告要怎么写呢？下面是帮大家整理的养分改善方案自查报告（通用7篇），希望能够关怀到大家。
养分改善方案自查报告1为了落实好国家义务训练同学养分改善方案的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热忱大力服务好同学，让留守儿童有家的温馨，其他同学感到学校的温和，不低于家庭生活的感觉，以师生的满意当作我们最大的追求。
平常作法主要有以下几点：一、层层落实，管理到位。
完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，完整午餐和课间餐支配专人具体实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和同学组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。
有记录有举报电话公示。
二、严格实施好养分餐和课间餐。
为了强化管理，我们制订了完整午餐和养分课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有同学签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务同学，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。
这些制度的建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务训练同学“养分改善方案”，实施到位。
三、严格把好管理关。
每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品平安责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。
食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食平安，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，态度不好的其次年不予以聘用。
2024年学校营养餐改善计划自检自查报告
2024年学校营养餐改善计划自检自查报告摘要：本报告是对2024年学校营养餐改善计划的自检自查报告，属于该计划的内部文档，旨在评估过去一年的改善计划执行情况，并提出改进意见。
本次自检自查主要包括计划目标的实现情况、餐品质量评估、食品安全控制、营养成分分析等方面的内容。
一、计划目标的实现情况在过去一年的营养餐改善计划中，我们确立了以下目标：1. 提供营养丰富、均衡的餐品；2. 提高学生对健康饮食的认识；3. 加强食品安全控制；4. 增加对特殊群体的关注。
通过自检自查发现，我们在以上目标的实现情况方面还存在一些问题和不足。
例如，在提供营养丰富、均衡的餐品方面，虽然我们已经引入了更多的蔬菜和水果，但还有一些学生对蔬菜的接受度较低，需要进一步改进。
在提高学生对健康饮食的认识方面，我们已经进行了一些教育活动，但效果还不够明显，需要加大宣传力度。
在食品安全控制方面，我们已经加强了食品采购和储存的管理，但仍有一些隐患存在，需要进一步加强监管。
在对特殊群体关注方面，目前我们的计划主要是面向所有学生，对有特殊饮食需求的学生支持还不够完善，需要增加针对性的餐品。
二、餐品质量评估为了保证营养餐的质量，我们对餐品进行了定期的评估。
在过去一年的评估中，我们主要关注以下几个方面的问题：口感、外观、味道、新鲜度、摄入量、热量等。
根据评估结果，我们发现餐品的口感和外观表现较好，新鲜度也能得到保证。
但在味道方面，仍有一些学生对部分餐品的接受度较低，需要进行适当的改进。
在摄入量和热量方面，有一部分学生反映餐品的份量较小，热量不足，需要进行进一步的调整。
三、食品安全控制食品安全是我们改善计划的重要环节，我们采取了一系列措施来确保食品的安全性。
在过去一年中，我们加强了食品采购的监管，确保食品的来源合法可靠；对食品储存条件进行了更严格的要求，保证食品的保存期限和质量；加强了食品加工和分配的卫生控制，确保食品的卫生安全。
通过自检自查，我们发现在这些措施的执行过程中存在一些漏洞，需要进一步加强监管和培训，确保食品安全控制的有效性。
学校营养餐改善计划自查报告
学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的重视，学校营养餐问题越来越受到广泛关注。
为了提高学生的身体素质和健康水平，我国政府推出了学校营养餐改善计划，旨在为学生提供营养、健康、安全的餐食。
为了确保营养餐的质量和学生的饮食健康，我校开展了营养餐改善计划自查工作。
现将自查情况报告如下：一、自查背景我校一直重视学生的饮食健康问题，积极响应国家政策，实施学校营养餐改善计划。
然而，在实际运行过程中，我们发现还存在一些问题，如餐品质量、营养搭配、食品安全等方面。
为了进一步改进和完善学校营养餐工作，提高学生的饮食健康水平，我校决定开展自查工作。
二、自查内容1. 餐品质量：我们对营养餐的口味、口感、温度等方面进行了全面检查。
在自查过程中，我们发现部分餐品存在口味不佳、口感偏硬、温度过低等问题。
针对这些问题，我们及时与食堂进行了沟通，要求其改进餐品质量，确保学生能够享受到美味可口的餐食。
2. 营养搭配：我们重点检查了营养餐的营养成分、菜品种类、颜色搭配等方面。
在自查过程中，我们发现部分餐品营养搭配不够合理，蔬菜品种单一，部分学生存在营养不良现象。
针对这些问题，我们要求食堂在保证食品安全的前提下，增加蔬菜品种，合理搭配营养成分，提高餐品的营养价值。
3. 食品安全：我们深入了解了食堂的食品安全管理情况，包括原料采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节。
在自查过程中，我们发现部分原料采购来源不明，加工制作过程中存在卫生隐患，餐具清洗消毒不彻底等问题。
针对这些问题，我们要求食堂加强食品安全管理，确保学生用餐安全。
4. 服务水平：我们调查了学生对营养餐的满意度，收集了意见和建议。
在自查过程中，我们发现部分学生对营养餐的服务水平不满意，主要体现在餐品分量不足、送餐速度慢、服务质量差等方面。
针对这些问题，我们要求食堂提高服务水平，确保学生用餐满意。
三、自查结论与改进措施通过自查，我们发现学校营养餐改善计划在餐品质量、营养搭配、食品安全、服务水平等方面存在一定问题。
营养餐自检自查报告范文（通用3篇）
营养餐自检自查报告范文（通用3篇）营养餐自检范文篇1为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区于4月7日进行了过程演练，14日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管，组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制，各项及规范、健全，做到规范装帧、上墙公示，认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息，认真开展学生营养监测评估工作，各项工作留有纸质痕迹，各种资料装订整齐，专盒专柜存放，开学初广泛开展宣传教育工作。
二、食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用，库房面积大小基本符合标准，储存库房前后有双开窗户，通风性能较好，库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革，库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用，库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下，我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发，我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施，库房各种设施设备能够正常运转和使用。
三、营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度，由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员，只有兼职从业人员，所以，没有健康检查档案及业务培训档案，从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明，从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识，从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽，从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
四、学生营养课间餐管理情况。
学校营养餐改善计划自查报告
学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的关注，学校营养餐问题越来越受到家长、学生和社会的广泛关注。
为了提高学生的身体素质和促进健康成长，我校在上一学期开始实施营养餐改善计划，本报告旨在对我校营养餐改善计划进行自查，分析存在的问题并提出改进措施。
一、营养餐改善计划实施情况我校营养餐改善计划于上一学期开始实施，主要内容包括：1. 餐品种类：早餐包括牛奶、鸡蛋、面包、麦片等；午餐包括主食、肉类、蔬菜、水果等。
2. 营养搭配：根据学生生长发育需求，合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。
3. 食品安全：严格把控食材采购、加工、储存等环节，确保食品安全。
4. 就餐环境：改善食堂就餐环境，保持整洁、卫生。
5. 宣传教育：开展营养知识普及，提高学生饮食健康意识。
二、自查发现的问题在实施营养餐改善计划过程中，我们自查发现以下问题：1. 餐品种类单一：虽然提供了多种餐品，但种类相对单一，学生选择空间有限。
2. 营养搭配不够均衡：部分餐品营养搭配不够合理，如蔬菜种类较少，水果供应不足。
3. 食品安全问题：部分食材采购来源不明，加工过程中存在卫生隐患。
4. 就餐环境有待改善：食堂就餐环境较好，但部分学生表示排队等候时间较长，就餐秩序较乱。
5. 宣传教育不足：虽然开展了营养知识普及，但部分学生对营养知识了解不足，饮食健康意识有待提高。
三、改进措施针对上述问题，我们提出以下改进措施：1. 增加餐品种类：丰富早餐和午餐的餐品种类，提供更多选择，满足学生口味需求。
2. 优化营养搭配：加强食材搭配，确保每餐营养均衡，增加蔬菜和水果的供应。
3. 加强食品安全管理：严格把控食材采购来源，加强加工、储存环节的卫生管理。
4. 改善就餐环境：优化食堂布局，增加就餐座位，加强就餐秩序管理。
5. 加强宣传教育：加大营养知识普及力度，组织食品安全主题活动，提高学生饮食健康意识。
四、预计成效通过改进措施的实施，我们预计将达到以下成效：1. 学生就餐满意度提高：丰富多样的餐品和良好的就餐环境将提高学生就餐满意度。
学生营养改善策划实施情况自查报告_自查报告.doc
学生营养改善计划实施情况自查报告_自查报告为认真贯彻落实《省农村义务教育改善实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据相关要求，现将我校学生营养改善计划实施自查情况汇报如下：一、建立健全组织机构，明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，根据学校实际制定了营养改善计划实施办法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组：（一）成立领导小组组长：副组长：营养专干：成员：（二）工作分工1、校长亲自抓，营养专干具体负责，班主任抓落实。
2、责任监管：职责：搞好跟踪检查，对营养餐实施全过程进行监督，发现问题及时协调纠正，协助查处营养改善计划的违规违纪工作。
3、质量监督登记：职责：负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查，发现问题及时解决。
严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样，留样每份保存72小时备检，留样器皿必须及时清洗消毒。
4、食品储藏保鲜发放：职责：按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。
5、食品接收回收：各班班主任。
职责：负责班级“学生营养餐工程”的日常管理，负责食品的发放工作，实名登记就餐学生及数量，按时上报，营养专干核实并签字认可。
监督学生在规定的时间地点数量使用，防止学生弃餐、换餐、留餐，吃不完的食品坚决逐一回收销毁，及时处理食品垃圾。
6、档案资料：职责：负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定，及时搜集上报上级要求的相关信息，对各种资料及时整理，归档保存。
二、多措并举，扎实推进工作实施1、强化监督。
建立实名制学生档案库，实行动态管理。
对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。
学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。
2、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养管理工作逐步走向制度化、规范化。
2023年学校营养餐改善计划自检自查报告
第 1 页 共 3 页 2023年学校营养餐改善计划自检自查报告 一、引言 作为学校的营养餐提供者，我们对学生的健康成长负有重要责任。为了满足学生对营养的需求，提升他们的身体素质，我校制定了2023年的学校营养餐改善计划。本报告旨在自检自查学校在执行这一计划过程中的情况，评估改善计划的效果，并提出可能的改进建议。 二、自检自查情况 1. 营养餐的配餐方案是否合理 我们针对不同年级、不同学生群体的需求，制定了相应的营养配餐方案。通过对月度菜单的自查自检，我们发现餐品的食材搭配合理，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的摄入比例符合标准。同时，我们还增加了蔬菜和水果的供应量，以保证学生摄取足够的维生素和纤维素。 2. 食品安全和卫生情况 食品安全和卫生是学校营养餐的基本要求。我们组织专业人员对食品供应商进行严格筛选，并与供应商签订了食品安全责任承诺书。在食品储存、加工和烹饪过程中，我们严格遵守相关卫生要求，确保食品的安全性和卫生。此外，我们也加强了食堂的卫生管理，定期开展整改检查，确保食堂的环境整洁。 3. 学生满意度调查 第 2 页 共 3 页
为了了解学生对学校餐饮的满意度和需求，我们开展了学生满意度调查。调查结果显示，大部分学生对饭菜的口味和质量表示满意，认为有利于健康成长。然而，也有少部分学生对菜品的种类和口味提出了改进建议，我们将采纳这些建议，并在后续改进计划中进行调整。 三、改善计划的效果评估 1. 学生体质健康状况 根据学生的身高、体重、体脂肪含量等指标，在改善计划执行前后进行对比分析。结果显示，学生的整体体质健康状况得到了改善。体质测试结果中超重和肥胖的学生比例有所下降，体重正常的学生比例有所提高。这表明，改善计划对学生的健康成长起到了积极的促进作用。 2. 学生学习表现 改善计划的目的是提升学生的身体素质，从而改善他们的学习表现。通过学生学习成绩的跟踪记录和评估，我们发现学生的学习表现有了明显的提升。学生的注意力和专注力得到了增强，学习效果也显著提高。这表明改善计划使学生更好地适应了学习环境，从而在学业上取得更好的成绩。 四、改进建议 在自检自查过程中，我们也发现了一些可以改进的问题。基于这些问题，我们提出以下改进建议： 1. 增加菜品的种类和口味选择 第 3 页 共 3 页
2023年小学生“营养餐改善计划”自检自查报告
2023年小学生“营养餐改善计划”自检自查报告引言：为了保障小学生的健康成长，提高他们的营养水平，2023年我国启动了小学生“营养餐改善计划”。
本报告旨在对该计划进行自检自查，评估其实施情况与效果，并提出改进意见，以确保营养餐计划能够顺利进行、发挥最大效益。
一、自检自查目的评估“营养餐改善计划”的实施情况与效果，以及相关问题和存在的不足，为进一步改进提供依据。
二、自检自查内容1. 实施情况评估- 营养餐计划在全国范围内的覆盖率如何？- 营养餐计划是否按时按量提供给学生？- 营养餐计划执行人员是否具备专业知识和技能？- 学校是否建立了营养餐计划的监督与管理机制？2. 营养餐质量评估- 营养餐的供应量是否充足，是否满足学生的基本需求？- 营养餐的菜品种类是否丰富，搭配合理？- 营养餐是否注重食材的新鲜度与安全性？- 营养餐是否具有营养均衡，包含必需的营养元素？3. 学生和家长反馈评估- 学生和家长对于营养餐的满意度如何？- 学生和家长是否认为营养餐对学生的身心健康有帮助？- 学生和家长是否有改进建议或意见？三、自检自查结果1. 实施情况评估- 营养餐计划的覆盖率达到全国范围，基本确保了学生的营养需求。
- 大部分学校能够按时按量提供营养餐，但仍存在部分学校存在不规范的情况。
- 学校应加强对营养餐计划执行人员的培训，确保其具备专业知识和技能。
- 部分学校尚未建立完善的监督与管理机制，应加强相关工作。
2. 营养餐质量评估- 营养餐的供应量普遍较大，能够满足学生的基本需求。
- 菜品种类相对单一，搭配上存在一定问题，应增加菜品种类与搭配的多样性。
- 部分学校存在食材不新鲜、不安全的情况，应加强食材的采购与管理。
- 营养餐整体营养均衡，但细微元素的补充还需进一步完善。
3. 学生和家长反馈评估- 大部分学生和家长对于营养餐表示满意，认为其对学生的身心健康有帮助。
- 学生和家长提出一些建议，如提高菜品的口感、增加食材的品种、增加营养知识的宣传等。
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2017年学校营养餐改善计划自检自查报告
为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，
充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营
养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情
况说明如下。
一、基本情况
我校共有六个教学班，在校学生130人;教职工8人
二、自查内容
一、制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立
安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管;组织机构
较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制;各项规章制度
及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示;认真推行营
养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监
测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐，专盒专
柜存放;开学初广泛开展宣传教育工作。
二、食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用;库房面积大小基本符
合标准;储存库房前后有双开窗户，通风性能较好;库房屋顶已经
用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革;库房内
部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使
用;库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下;我校营养餐库
房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食
品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进
先出的原则进行分发;我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、
防火、防盗、防破坏等“五防”设施;库房各种设施设备能够正
常运转和使用。
三、营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安
全管理制度;由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从
业人员;只有兼职从业人员;所以，没有健康检查档案及业务培训
档案;从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明;
从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识;从业人员工作时间没有
穿特定的工作服及戴工作帽;从业人员能够做到讲究卫生，不留
长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
四、学生营养课间餐管理情况。
我校学生营养餐配送是由中心校统一安排车辆，并有专人
跟车负责到校，所以能保证学生营养课间餐的安全配送，配送次
数是每周的一、三、五间周的二、四每次配送两天货，学生营养
餐的配送工作比较科学;营养餐安全配送到校后，我校从业人员
亲自验收签字入库，严格履行验收手续，并索取必要的产品质量
检验报告;对包装异常及质量不符合要求的食品我们拒绝签收;我
校能够做到专人管理、专库存放、设备专用，标识明确;营养课
间餐储存条件基本符合卫生标准;营养课间餐发放我们做到现场
履行签字领取手续;并且有专职管理人员，指导学生科学用餐;我
校每天在发放营养餐前、餐后要求学生洗手做好保洁工作;教育
学生不留餐、不弃餐、确保无安全隐患。
五、午间食堂供餐管理情况。
我校是农村小学，学校没有学生用餐食堂，无安全隐患。
六、专项资金管理及使用情况。
我校能确保专款专用;实行实名制签领，每天发放营养餐前
由班主任现场监督学生做好签领手续。严防套取冒领资金行为;
补助资金能够足额用于为学生提供食品;我校营养餐是由县教育
局集中招标采购、我校做到与农户签订食品原料供应协议办法，
降低了食品原料采购成本;学校定期将营养餐发放及学生签领情
况向学生家长和社会公开，接受群众监督。