学炒土豆丝日记300字5篇
炒土豆丝作文15篇
炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文1星期天早上，我一醒来就闻到了一阵香味，我跑到厨房一看，原来是妈妈在炒土豆丝呢！“妈妈，中午也教我做土豆丝吧”。
妈妈说：“你还小，现在切不了土豆丝，会伤手的”。
“不吗，就要学，我会小心的，你还是教我吧，好不好”，妈妈看着我一脸的'认真样，“好！我的小淘气”，妈妈笑着答应了。
上午11点，妈妈先让我把土豆皮削掉，用水冲干净。
看起来轻松，可干起来实在太难了。
我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮，10分过去了，我才削了一个。
接下来妈妈教我切土豆丝，我用水冲了一下就开始切，可刀在我手里一点都不听使唤，一刀，两刀，一片厚一片薄，半天才切了一点。
妈妈怕我伤手，笑着说：“你还是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我们今天的午饭就变成晚饭了”。
果然擦子要比刀好使多了，一会就好了。
我用盆子把土豆丝泡了泡，便开始学妈妈炒菜。
先热好油，再把土豆丝放到锅里炒，听到咝啦声我吓的退到后面，妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着，不用怕。
按照妈妈的吩咐，我放入调料，翻炒几下，最后再少放些醋，便可以出锅了。
就这样，一盘土豆丝做好了。
爸爸妈妈尝了之后，都异口同声地说：“嗯，好吃，儿子真棒！”我高兴得笑了……炒土豆丝作文2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
首先准备食材：土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐，还有葱花。
第一步：把土豆去皮、切丝。
妈妈怕我伤着手，帮我切丝。
切完了再洗，洗我必须亲自动手了，妈妈要求洗三遍，我很是不解，妈妈讲解到，把土豆丝里的淀粉洗出来，炒出来的菜才脆。
然后我把尖椒也洗干净，同样切丝备用，一切准备就绪。
我还学着妈妈的.样子系上围裙，拿起炒勺，等待锅热了以后倒油，妈妈仔细指导我：“油热了，先放花椒，等花椒炸至发黑后，再放葱花，炒出葱花的香味后，再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中，不停地翻炒。
作文炒土豆丝(7篇)(1)
作文炒土豆丝（7篇）(1)在休闲周末，你喜欢吃一些薯条来满足你的渴望吗？还是和我一样，特别喜欢肯德基土豆泥？当你品尝到这些美食的时候，你是不是在默默感谢土豆？因为这些零食就是由此转化而来的。
土豆是我们最熟悉的食物。
圆体，“土”色。
皮肤很薄。
但是，这个表皮含有很多营养成分。
所以做饭的时候不需要刮太多。
土豆是学名，有很多昵称。
经常听到土豆，土豆，山药鸡蛋。
广东和香港人把土豆叫做“土豆”，很有意思。
但是，如果你踏上我们祖国的宝岛台湾省，你会发现土豆不叫土豆，叫花生。
原来在台湾省汉语里，土豆指的是花生，是当地人的方言。
可以看到前苏联、波兰、美国等地的土豆。
土豆也产于中国，尤其是中国的西南和西北地区，那里的人们完全把土豆作为主食。
如果要安排一个“美食榜”，土豆绝对配得上名列前茅。
土豆是“绿色健康食品”。
很多人误以为土豆淀粉含量过高，容易造成肥胖，所以不鼓励吃土豆。
其实从主食的角度来看，土豆淀粉不仅不高，还含有维生素C，这是米粉没有的好东西！所以，吃土豆不会引起体重增加，反而会帮助人减肥！土豆还是方便食品，不用担心怎么在一堆土豆面前做一道菜。
它有许多烹饪方法。
可以红烧，炒，也可以丢油锅炒。
当然，如果你愿意，你可以把它放在火上烤。
用土豆做菜应该是一种荣誉。
烧青椒、胡萝卜、肉等。
和土豆放在一起不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，这样可以让整个菜更有味道。
但是，这么优秀的土豆，脾气有点不好。
一旦它带着喜悦发芽，或者带着悲伤腐烂，你所能做的只有摇头叹息，然后把它扔进垃圾桶。
再也不吃了！这时，土豆含有过量的茄碱(一种有毒的生物碱)。
人一旦误食，就会腹痛，中毒。
总的来说，土豆是一种完美的食物。
肯德基有一句口号:“有了肯德基，生活才美好。
”我觉得用土豆来形容一点都不夸张:“有了土豆，生活才有味道！”土豆是最常见的食物。
大家都吃过，但是真正能炒出来的同学很少。
为了完成老师布置的任务，今天跟爸爸学了炒土豆。
我向父亲说明情况后，父亲并没有失去教好的风，欣然当了“老师”。
炒土豆丝日记
炒土豆丝日记炒土豆丝日记1今天，妈妈下班回家就开始在厨房忙碌了。
我听到油在锅里劈里啪啦的声音，就问妈妈：“今天中午吃什么？”妈妈说：“炒土豆丝，怎么样，喜欢吗？”哦耶！要知道，炒土豆丝可是我和爸爸的最爱，妈妈每次炒土豆丝，我和爸爸都要抢着吃。
我就赶紧站在妈妈旁边看，只见妈妈把白花花的土豆丝往锅里一放，翻炒了几下，白花花的土豆丝就变成了金灿灿的了，妈妈在土豆丝里撒了一点葱花，真是又香又好看，我都等不及爸爸下班，自己先吃了。
炒土豆丝日记2晚上，妈妈说：“ 我们今天炒土豆丝吧？”我说行。
准备材料有土豆丝、油、葱、姜、蒜、醋。
要开始炒土豆丝了，先放油，等油热了，再放葱姜蒜，然后放土豆丝，土豆丝炒一会，等快做好的时候，放醋，过了一会儿，我先尝一尝，嗯――味道真不错，之后就可以上餐桌了。
妈妈说：“你的手艺真好！”我很高兴！你呢？炒土豆丝日记3今天中午，我跟妈妈学做了一道菜――炒土豆丝。
我先准备好材料：一个土豆、一个西红柿、盐、食用油、醋、葱花、香油、茴香和几瓣蒜。
首先，将土豆削皮。
削皮时，土豆像个调皮的娃娃在我手中来回打转，我几乎用去了三分钟的时间才削好。
接着，我把土豆冲冼了一遍，就开始切了。
先把土豆切成厚度像硬币，大小如杯口的圆片，把一个个的`圆片排列整齐，再切成丝。
由于我的刀功不如妈妈那样熟练，所以切成的丝和筷子粗细相当，但毕竟我是一个男孩子嘛。
炒土豆丝日记4今天，我做完作业的时候，看到外婆准备炒我最喜欢吃的土豆丝了。
外婆先把土豆切成一条条丝状，然后往锅里倒点油，等油热时，放点葱，再把土豆丝倒入炒，接着倒点醋还有水，再放入萝卜丝，继续翻炒。
然后放点青椒，加入盐，盖上锅盖2――3分钟，等闻到香味了，就可出锅了。
今天我又学了一盘菜的烧法了。
炒土豆丝日记5今天我向妈妈学了一项本领，那就是学做炒土豆丝。
学做土豆丝可好玩儿啦！首先，你要把粉条泡软，然后把土豆、大葱洗干净，然后把它们切成片，在准备一些粉条。
然后，往锅里倒一点儿油，等油开了，再将准备好的菜倒进去，之后搅一搅，把锅盖盖上，让它自己煮一会儿，就可以吃了。
学炒土豆丝作文
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文(10篇)在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是店铺为大家收集的学炒土豆丝作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学炒土豆丝作文1放假了，我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
学炒土豆丝作文2呀！我家的大忙人??奶奶，正在厨房里忙的不可开交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮现了一个想法：帮奶奶炒土豆丝！“奶奶，我来帮您炒土豆丝吧！”我认真地对奶奶说道。
我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的我学会了炒土豆丝作文（精选70篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了炒土豆丝作文篇1今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。
果然，小土豆听话多了。
我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。
一推，糟糕，土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来，“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。
等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。
我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃！”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀！享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？我学会了炒土豆丝作文篇2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
学做土豆丝作文（通用29篇）
学做土豆丝作文学做土豆丝作文（通用29篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。
我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗，准备开始削皮。
妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。
我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。
“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。
接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。
”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。
妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。
我当小厨师作文300字炒土豆丝
我当小厨师作文300字炒土豆丝全文共9篇示例，供读者参考我当小厨师作文300字炒土豆丝篇1今天是五一劳动节，早上起床时，我对妈妈说：“妈妈，今天让我当家一天，帮你做点家务好吗？”妈妈说：“当然好啦。
”我洗漱好后，先烧开水，然后开始准备早餐――煎饼。
我从冰箱里拿出葱，剥好，洗好，切好。
然后做面糊，我先往碗里放4大勺面粉，加上刚刚切好的葱花，再放点盐、鸡精、花椒粉，最后打入一个鸡蛋，加上一点水，开始搅拌。
搅拌好后，我把面糊倒入锅里小心翼翼地煎着。
煎饼可不能心急，心一急就会把面饼煎成黑锅巴。
我把煎好的饼放到两个盘子里，又泡了一杯麦片，倒了一杯牛奶，然后叫妈妈来吃早餐。
看着桌上的美食，妈妈夸我真能干。
吃好早饭，我主动去洗碗。
中午的饭菜有点复杂，我就跟妈妈一起洗菜，一起做饭。
下午，我把客厅的地拖了一遍，还帮妈妈晒了衣服。
妈妈夸我是个懂事又能干的好孩子！我想我要把今后的每一天都当作劳动节，让老妈轻松一点，让自己变得更勤劳一点，更能干一点。
我当小厨师作文300字炒土豆丝篇2当然可以！这是一个关于我当小厨师炒土豆丝的故事。
哈喽大家好！我是小明，今天我要给大家分享一下我当小厨师炒土豆丝的经历。
虽然我只是一个小学生，但是我对烹饪非常感兴趣。
有一天，我决定亲自动手做一道美味的炒土豆丝。
我去市场买了一些新鲜的土豆。
我选择了形状饱满、色泽金黄的土豆。
然后，我回到家里，开始准备材料。
我洗净土豆，削掉了它们的皮，然后用刨子刨成细细的土豆丝。
接下来，我准备了一些调料。
我取出了盐、鸡精和胡椒粉。
我还准备了一些葱花和蒜末，这样可以给土豆丝增添香气。
我非常小心地将这些调料放在一边，准备下锅炒菜了。
我烧热了锅子，倒入一些食用油。
等油热了之后，我小心翼翼地把土豆丝放进锅里。
听到“嘶嘶”的声音，我知道土豆丝已经开始炒了。
我迅速地用铲子翻炒着土豆丝，不让它们粘在一起。
当土豆丝变得金黄酥脆的时候，我撒入了预先准备的调料。
我用铲子迅速地翻炒，让调料均匀地裹在土豆丝上。
炒土豆丝作文（通用70篇）
炒土豆丝作文炒土豆丝作文（通用70篇）炒土豆丝作文篇1放假了，我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆丝作文篇2我在家中是个小皇帝，虽然家人对我很关心，但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦，我特别喜欢。
星期天，我对妈妈说：“今天我要学炒土豆丝。
”妈妈微笑着说：“好啊!”妈妈先讲了炒土豆丝的要领，我点点头，表示明白了。
我取出土豆，拿来洗米的盆子，放满水，将土豆清洗干净。
然后用刀把土豆皮削去，土豆露出光洁的身子。
接着把土豆放在案板上切成片，这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵，切一片倒一片。
炒土豆日记
炒土豆日记炒土豆日记1今天，妈妈教我炒土豆。
妈妈的手艺很好，我也想学做几道菜，让妈妈以后做饭轻松点儿。
“炒土豆丝最简单，你先学做它吧。
”妈妈说。
“好!”见妈妈愿意教我，我高兴极了。
“先洗干净土豆，削掉皮。
”妈妈说。
“这听起来简单，可做起来难。
”我把土豆放在水池里，放了一些水，把土豆摁住，左搓搓，右洗洗。
土豆真顽皮，进了水就乱“跑”。
我正洗土豆，它“噌”地一滑，离开了我的手。
我又捉住土豆，小心翼翼的洗着，生怕它又“跑”了。
洗好了土豆，我又为它削皮。
土豆真难对付，我卖力地削着皮。
见这么快就要削好了，我不禁有点儿沾沾自喜，原来削土豆这么简单。
正想着，削皮刀一不小心削到了手。
我“呀”叫了起来。
还好，只削掉了一点儿皮。
我把土豆放在切菜板上，挥着刀，向土豆砍去。
“呯!”刀切到了切菜板，而土豆则滑到了地上，还滑了一圈儿冰。
我气得拾起土豆，“呯呯呯呯” 地将土豆切成了条。
嘿!这回切土豆还不慢哩! 切好了土豆，妈妈教我炒土豆。
“倒点儿油，把土豆丝放进去。
”妈妈告诉我。
我把土豆放进了油锅里，用锅铲翻炒。
两分钟后，一盘土豆丝就炒好了。
妈妈吃了我炒的土豆丝，直说好吃。
我听了心里美滋滋的。
炒土豆日记2今天，老师布置了一项作业：回家做一道菜。
晚上，我系上了围裙，拿出一个土豆和削皮刀，小心翼翼地为"土豆宝宝"脱下一件"衣服"，把脱了"衣服"的"土豆宝宝"冲洗了一遍，又拿出菜板，取出水果刀，我不敢拿"菜刀爷爷，"因为怕一不留神，让"菜刀爷爷"发了火，他会割破我的手指头。
我先把土豆切成一片一片的，然后把土豆片堆放在一起，再用小刀慢慢地把土豆切成丝就ｏｋ了！别忘了把土豆丝用清水冲洗一遍（那样炒出来会更清脆）再切些葱段，材料就准备好了。
可以下锅啦！我打开煤气灶，放上一口锅，倒点油，糟了，倒多了，顿时油花四溅，有一滴都溅到我手上了。
【作文】我学会了做土豆丝
我们从学校往北走三四百米，过一个小门穿过一片绿化带，左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后，我们立刻忙了起来，沈老师给我们拿出了一个土豆，接下来，我们就开始学做酸辣土豆丝了。沈老师教着我们用刮皮器先把洗好的土豆去皮，我们每个人都试了试，我认为刮皮很简单，但是我试的时候却遇到了困难，要么就是刮不下来皮，要么就是刮去一大块土豆，我们用很长的时间才把土豆皮刮好。接着我们又把土豆切成丝，还是用刮皮器切丝，同样我们也遇到了困难，要么就是削的太短，要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。
接着我们又把土豆切成丝，还是用刮皮器切丝，同样我们也遇到了困难，要么就是削的太短，要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗 去。我问沈老师：土豆丝为什么要把淀粉洗去？沈老师说：因为土豆丝带着淀粉很粘，不好吃，把淀粉洗掉，就很爽口，很好吃。接下来我们准备好调料，我们准备的调料有：花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。
然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗去。我问沈老师：土豆丝为什么要把淀粉洗去？沈老师说：因为土豆丝带着淀粉很粘，不好吃，把淀粉洗掉，就很爽口，很好吃。接下来我们准备好调料，我们准备的调料有：花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。我们开始炒菜了，首先打开油烟机，再打开煤气开关，最后打开煤气灶。等锅烧热后，放入花生油，等花生油稍微冒烟，放入花椒，再放葱、姜、干辣椒爆炒，等闻到有焦香味时，立即放入洗好的土豆丝，翻炒，最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精，大约翻炒3分钟后就可出锅了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
学炒土豆丝日记300字5篇
妈妈平时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里
适量的油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。
开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话，在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还
好只蹭破了一点皮。
我费了九牛二虎之力才切好，不过，摆在我面前
的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。
我把油加在炒锅里，又开始冒
白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。
”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌，忽然我想起还需要少许的醋。
正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我
赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
篇二
妈妈要做晚饭啦！我赶紧用最快的速度冲进厨房，“妈妈教我炒
土豆丝吧！”我兴奋地说，“好啊！”“不过你得把手洗干净”我点
点头，冲向卫生间，把手洗干净，再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易，我第一步就遇到了问题：“妈妈，怎
么办呀？”原来削皮的时候，我把几大片土豆都削了下来，那剩下的
土豆小得惨不忍睹，连我都不忍心看了，多亏妈妈帮我把土豆皮上的
土豆削出来，我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步：把土豆切成条状。
可我却把土豆切成了土豆块，妈妈摇
了摇头，吹了口气说：“勉强过关吧。
”
第三步：放油，油热了以后放葱和蒜，之后再放土豆丝，放完以
后再炒一炒，再放一点盐和鸡精，熟了以后出锅。
这个步还算顺利。
啊！我期待已久的土豆丝终于出锅啦！我赶快吃了一口。
嗯！自
己做的土豆丝就是棒，连爸妈也说好吃呢。
今天真开心，我终于学会了做土豆丝！以后我还要做土豆丝！
篇三
今天晚上妈妈协助我，一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家，我就奔向了厨房，我拿了几个土豆用削皮器削
好皮后正准备切时妈妈对我说：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，让我来切吧。
”妈妈切着土豆，我便拿起了一头蒜剥了起来。
妈
妈切完土豆说：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出来。
”过了
一会土豆泡好了，我们的准备工作也就做好了。
开始炒菜了，我放了一个锅底多的油，放了6。
7个花椒。
等锅
热了以后我放了几个碎了的葱，等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去，因为我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点，我开
始不停的翻起来过了半分钟，妈妈让我放一点生抽，味道就会更好，
我又开始不停的翻起来了，到快炒好的时候我怕放了些拍好的蒜末。
出锅了，有滴了几滴香油。
我把土豆丝小心翼翼地盛到了盘子里，顿
时一阵香味扑鼻而来。
今天我学会了炒土豆丝。
以后我一定会帮爸爸妈妈多做几次炒土
豆丝。
篇四
今天，我帮妈妈做了一道菜：土豆丝。
我拿起两个土豆，发现一个土豆是圆的，一个土豆是椭圆的，而
且都是土*的。
妈妈让我把土豆洗好再削去皮。
我弄好后，发现土豆坑
坑洼洼的地方还有一些皮，便心生一计；用刀把坑坑洼洼的地方挖掉，不一会，两个土豆便干干净净。
接下来，妈妈先让我把土豆切成片，再切成丝。
我为这，一下用
了半个小时！而且切的有粗有细，都不像丝了，你看，有的像一个三
角形；有的像一个手指那么粗；有的像一个圆形……千奇百怪。
妈妈又让我用水淘一下。
我淘完后，妈妈让我把葱切成段，蒜切
成丝。
下面妈妈让我开始炒菜，锅热了，我先倒了一些油，接着，放入
花椒，葱，再放入土豆。
刚放入土豆，“噼里啪啦”的声音响了起来，油争分夺秒的“飞”了起来，还差一点飞到我的身上，我小心翼翼的
用铲子翻了几遍。
妈妈让我关小火，放入盐，翻炒了几下，再放入蒜，醋，关火后放味精，这个道菜终于做好了。
经过一番努力，我把土豆丝端上餐桌，我尝了一口，！啊真香！，妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同时也感受到了成功的喜悦！
篇五
今天，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家。
眼看中午了，还不回来，办呢？我左思右想，中午吃什么呢？出去买饭吃？太麻烦。
还是
自己做吧！
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，菜呢？我想我最喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。
我先把土豆的皮
削了，把它洗干净。
接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再
切成丝。
我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，
用力往下切。
哎哟！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块创可贴在上面。
这下办呢？我手拿着刀，管它三七二十一
乱剁，长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。
终于切好了，该炒菜了。
我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进
锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。