《动物生物化学》期终考试试卷
动物生物化学》考试题库
第一单元生命的化学特征1.构成生物分子的元素有27种，其中约16种是所有生命所共有，下面法正确的是（ A ） A生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、N四种元素，约占细胞重量的99%。
B生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、S四种元素，约占细胞重量的99%。
C生物体中含量最丰富的元素是H、O、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。
D生物体中含量最丰富的元素是Mn、Fe、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。
E生物体中含量最丰富的元素是O、Mn、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。
2.生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定，非共价键有（ B ）A二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键。
B氢键、范德华引力、疏水键、离子键。
C氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键。
D氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键。
E二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键。
3.下面关于蛋白质叙述那个是错误的？（ D ）A蛋白质是生物体内除水分外含量最高的化合物。
B蛋白蛋不仅是生命的结构成份，也是生命功能的体现者。
C生物生长、繁殖、遗传和变异都和蛋白质有关。
D蛋白质是生命的结构成分，在细胞内含量最高，它因此只和细胞支撑和肌肉运动功能有关。
E除了核酶之外的酶的化学本质是蛋白质，它是种类最多的一类蛋白质。
4. 下面关于核酸叙述那个是错误的？A核酸分为脱氧核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类。
B生物的遗传信息贮存于DNA的核苷酸序列中。
C真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，并与组蛋白结合成染色体。
D生物体DNA含量和生长环境、年龄、营养状况无关，只和种有关。
E病毒DNA和RNA都具有。
（ E ）5.生命活动中动物体的能量叙述那个是错误的？A生物体能量来源于生物大分子氧化分解供能。
B三磷酸腺苷酸（ATP）既是生物体能量直接供体，也是能量的贮存方式。
C生物体不能直接利用生物大分子氧化分解能量，而是通过三磷酸腺苷酸（ATP）作为能源“货币”供能。
动物生物化学试题
动物生物化学试题一、简介动物生物化学是指对动物体内化学物质的组成、结构、代谢以及其与生物体功能之间的相互关系进行研究的科学领域。
它涉及了多个分支学科，如蛋白质化学、核酸化学、酶学等。
本文将从不同角度出发，探讨动物生物化学的试题及其答案。
二、蛋白质化学试题1. 下列关于蛋白质的说法中，正确的是：A. 蛋白质是由糖类和脂类组成的B. 蛋白质是由氨基酸组成的C. 蛋白质是由核苷酸组成的D. 蛋白质是由脱氧核糖核酸组成的答案：B2. 蛋白质的主要功能包括（）。
A. 结构功能B. 调节功能C. 催化功能D. 能量储存功能答案：A、B、C3. 下列关于酶的说法中，正确的是：A. 酶是一种多肽B. 酶是一种脂类C. 酶能降低化学反应的活化能D. 酶是一种RNA答案：C三、核酸化学试题1. 下列关于DNA的说法中，正确的是：A. DNA是由脂类组成的B. DNA是由蛋白质组成的C. DNA是由核苷酸组成的D. DNA是由氨基酸组成的答案：C2. 下列关于RNA的说法中，正确的是：A. RNA是由脂类组成的B. RNA是由氨基酸组成的C. RNA是由核苷酸组成的D. RNA是由糖类组成的答案：C3. DNA和RNA的区别主要体现在（）。
A. 组成成分上B. 双链性上C. 是否具有催化功能D. 是否参与蛋白质合成答案：A、B、C、D四、酶学试题1. 下列关于酶催化作用的说法中，正确的是：A. 酶能改变反应的ΔG值B. 酶能降低反应的速率C. 酶能降低反应的活化能D. 酶只催化正向反应答案：C2. “酶与底物之间的结合遵循锁和钥匙的模型”这一说法是（）。
A. 对的B. 错的答案：A3. 酶催化反应受到以下因素的影响：A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 反应时间答案：A、B、C五、动物生物化学试题综合1. 下列关于蛋白质合成过程的说法中，正确的是：A. 蛋白质合成发生在细胞核内B. 蛋白质合成的起始物质是脂类C. 蛋白质合成是一个无需酶催化的过程D. 蛋白质合成发生在细胞质中的核糖体内答案：D2. 下列关于DNA复制的说法中，正确的是：A. DNA复制发生在细胞核内B. DNA复制的起始物质是脂类C. DNA复制是一个无需酶催化的过程D. DNA复制发生在细胞质中答案：A3. 饮食中的蛋白质被消化酶降解为小肽和氨基酸，这一过程主要发生在（）。
(最新完整版)动物生物化学试题及解析
（最新完整版）动物生物化学试题及解析一、填空题1、Lys的a-COOH、a-NH3＋的pK值分别为2.18和8.95，该氨基酸的pI值为9.74，则R基团的pK值为，它是由基团的解离引起的。
2、提纯的结核分枝杆菌DNA，其腺嘌呤含量为15.1%，则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是 %、 %、 % 。
3、作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是：（1）；（2）；（3）。
4、影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
5、麦芽糖水解产生的单糖是；蔗糖水解产生的单糖是。
6、磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物，它经酶催化而进入HMP途径，经酶催化可进入EMP途径。
7、营养物在体内进行彻底氧化分解的过程称为，其终产物为、、和。
8、脂肪酸进行β-氧化时，首先必须变成。
后者转入内。
每进行一次β-氧化必须经过、、和四个连续的酶促反应；每次β-氧化所产生的产物是、、和。
9、在DNA复制过程中，链的合成是连续的，并且与复制叉的运动方向，核苷酸是加到链的端；链的合成是不连续的，且与复制叉的运动方向，核苷酸是加到链的端，这些被不连续合成的片段称。
10、DNA损伤切除修复需要四种酶，①DNA聚合酶、②内切核酸酶、③5′→3′外切核酸酶、④连接酶。
在修复历程中，它们的顺序是。
11、在大肠杆菌所有合成的多肽链中，第一个被合成的氨基酸残基都是，它是由密码子编码的，与它配对的反密码子是。
二、选择题（注意：有些题不止一个正确答案）1、下列AA中，蛋白质内所没有的是:（）A 高半胱氨酸B 半胱氨酸C 鸟氨酸D 胍氨酸2、下列哪一种碱基用氚标记后喂饲动物，将只会使DNA而不会使RNA带有放射性标记。
（）A 腺嘌呤B 胞嘧啶C 鸟嘌呤D 胸腺嘧啶E 尿嘧啶3、“蜜”和“寺”的韵母都是齐齿呼韵母，而“yue”“yun”都是撮口呼韵母。
（）A 竞争性抑制B 非竞争性抑制C 反竞争性抑制D 不可逆抑制4、下列的反应中：（1）有ATP→ADP的步骤是；（2）有ADP→ATP的步骤是；（3）有NADH →NAD+的步骤是；（4）有NAD+→NADH的步骤是。
2019年执业兽医资格《动物生物化学》考试试题及答案
2019年执业兽医资格《动物生物化学》考试试题及答案一、名词解释1、肽键:是一分子氨基酸的羧基与另一分子氨基酸的氨基脱水缩合而成的酰胺键(-CO-NH-),称为肽键。
是蛋白质结构中的主要化学键(主键)2、酶的活性中心:在一级结构上可能相距甚远,甚至位于不同肽链上的基团,通过肽链的盘绕、折叠而在空间构象上相互靠近,形成的具有一定的构象,直接参与酶促反应的区域。
又称酶活性部位3、米氏常数:是反应最大速度一半时所对应的底物浓度,即当v = 1/2Vm 时,Km = S意义:K m越大,说明E和S之间的亲和力越小,ES复合物越不稳定。
米氏常数Km对于酶是特征性的。
每一种酶对于它的一种底物只有一个米氏常数。
4、氧化磷酸化:是在电子传递过程中进行偶联磷酸化,又叫做电子传递水平的磷酸化。
5、底物水平磷酸化:是直接由底物分子中的高能键转变成A TP末端高能磷酸键叫做底物水平的磷酸化。
6、呼吸链:线粒体能将代谢物脱下的成对氢原子(2H)通过多种酶和辅酶的链锁反应体系逐步传递,最后与激活的氧结合为水,由于该过程利用氧气与细胞呼吸有关,所以将这一传递体系叫做呼吸链。
7、生物氧化:糖类、脂肪和蛋白质等有机化合物在生物体内经过一系列的氧化分解,生成CO2和水释放能量的总过程叫做生物氧化。
8、葡萄糖异生作用:由非糖前体物质合成葡萄糖的过程。
9、戊糖磷酸通路:指机体某些组织以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程。
10、酮体:脂肪酸在肝脏中氧化分解所生成的乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮三种中间代谢产物,统称为酮体。
一、名词解释11、饲料蛋白质的互补作用:把原来营养价值较低的不同的蛋白质饲料混合使用,可能提高其营养价值和利用率。
12、氮平衡:是反映动物摄入氮和排除氮之间的关系以衡量机体蛋白质代谢概况的指标。
13、从头合成途径:利用氨基酸等作为原料合成14、补救合成途径:利用体内游离的碱基或核苷合成15、随后链:不连续合成,在RNA引物基础上分段合成DNA小片段(冈崎片段),方向与解链方向相反,它的模板DNA链是3’——5’链。
动物生物化学试题答案
动物生物化学（答案及评分标准）一、解释下列名词：（30分）1、动物生物化学：研究生命现象化学本质的科学称生物化学，以动物为研究对象的称动物生物化学（2分）。
2、酶：由活细胞产生的，在体内外都具有催化作用的一类蛋白质（2分）。
3、同工酶:催化同一反应,而结构和功能不同的一组酶（2分）。
4、生物氧化：营养物质在组织细胞内氧化,生成CO2和水并释放能量的过程（2分）。
5、氧化磷酸化：氢和电子沿呼吸链逐步传递,最后传给氧生成水的过程,是逐步分次的氧化过程,即氢沿呼吸链逐步传递的同时,伴有ADP与无机磷酸结合成ATP的磷酸化过程,这两个过程偶联在一起,称氧化磷酸化（2分）。
6、氏常数：它表示酶与底物的亲和力。
涵义为反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度（2分）。
7、化学修饰调节：酶蛋白上的某些基因,在另一种酶作用下,发生一定的化学变化,而使酶的活性改变,这种调节称化学修饰调节（2分）。
8、变性温度：加热使DNA有50%发生变性的温度。
9、增色效应：变性后的DNA在260nm处的紫外吸收有明显的增高的现象称增色效应（2分）。
10、酮体：由乙酰CoA缩合而成的酸性小分子物质,它包括乙酰乙酸,β—羟丁酸和丙酮（2分）。
11、遗传密码：mRNA上三个相邻的碱基组成一个三联体代表一种氨基酸，此三联体称为氨基酸的密码，该密码与遗传信息有关故称为遗传密码（2分）。
12、冈崎片段：DNA聚合酶只能催化5´→3´DNA的合成，而DNA有两股链，以3´→5´为模板合成的链是连续的，以5´→3´为模板合成的链是不连续的，这些不连续的DNA片段称冈崎片段（2分）。
13、三羧酸循环：由丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰CoA在线粒体内氧化成CO2和H2O需要经过一个循环的反应过程，此过程是从乙酰CoA与草酰乙酸缩合成含有三个羧基的柠檬酸开始的，故称三羧酸循环或柠檬酸循环（2分）。
14、变构调节：调节物与调节位点结合后，使酶发生构象的改变，从而改变了催化位点的构象，使酶活性发生改变，这种调节称变构调节（2分）。
动物生物化学试题及答案
动物生物化学试题一、单项选择题1. 下列氨基酸溶液不能使偏振光发生旋转的是：A．丙氨酸 B．甘氨酸C．亮氨酸 D．丝氨酸2. 下列氨基酸中是碱性氨基酸的有：A．组氨酸 B．色氨酸 C．酪氨酸 D．甘氨酸3. 血红蛋白的氧结合曲线为：A．双曲线 B．抛物线 C．S形曲线 D．直线4. 活性中心的正确叙述是A．至少有一个活性中心B．所有酶的活性中心都是不带电荷的C．酶的必需基团存在于活性中心内D．提供酶活性中心上的必需基团的氨基酸肽链相距很近5. 与酶的高效率无关的是：A．底物与酶的靠近与定向B．酶使底物分子中的敏感键产生电子张力C．共价催化形成反应活性高的底物-酶的共价中间物D．酶具有多肽链6. 下列哪一项不是辅酶的功能A. 转移基团B. 传递氢C. 传递电子D. 决定酶的专一性7. 糖酵解途径中不需要的酶是：A 丙酮酸羧化酶B 醛缩酶C 丙酮酸激酶D 磷酸甘油酸变位酶8. 底物水平磷酸化指A ATP水解为ADP + PiB 使底物分子水解掉一个ATP分子C 底物经分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATPD 使底物分子加上一个磷酸根9. 醛缩酶的底物是：A 1,6-二磷酸果糖B 6-磷酸葡萄糖C 1,6-二磷酸葡萄糖D 6-磷酸果糖10. 关于高能磷酸键的叙述是错误的是A.所有高能键都是高能磷酸键B.高能磷酸键都是以核苷二磷酸或核苷三磷酸形式存在的C.实际上并不存在“键能”特别高的高能键D.高能键只能在电子传递链中偶联产生11. 活细胞不能利用下列那些能源来维持它的代谢A． ATPB．脂肪C．糖D．周围的热能12. 肌肉中的能量的主要储存形式是下列哪一种A．ADPB．磷酸烯醇式丙酮酸C．cAMPD．ATPE．磷酸肌酸13. 下列化合物中哪一个不是β-氧化所需的辅因子？A．NAD+B．肉碱C．CoAD．NADP+14. 下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的？A．起始于脂酰CoAB．对细胞来说，没有产生有用的能量C．被肉碱抑制D．主要发生在细胞核中15. 下列关于脂肪酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的？A．脂肪酸仅许一次活化，消耗ATP分子的两个高能键B．除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶C．β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤D．这过程涉及到NADP+的还原16. 氨的主要代谢去路是：A. 合成尿素B. 合成谷氨酰胺C. 合成丙氨酸D. 合成核苷酸17. 素食：A．不能满足人体所有必需氨酸的需要B．比一般有肉食物蛋白生理价值高C．必须所用蛋白质的必需氨基酸能互补D．为满足各种必需氨基酸需要总蛋白量较少18. 属于非必需氨基酸的是A. 色氨酸、苯丙氨酸B. 赖氨酸、甲硫氨酸C. 亮氨酸、异亮氨酸D. 谷氨酸、天冬氨酸19. G+C）含量愈高Tm值愈高的原因A．G - C间形成了一个共价键B．G - C间形成了两个氢键C．G - C间形成了三个氢键D．G - C间形成了离子键20. 热变性的DNA有哪一种特性:A.磷酸二脂键发生断裂B.形成三股螺旋C.同源DNA有较宽的变性范围D.溶解温度直接随A-T对的含量改变而变化21. 与片断TAGAp互补的片断为:A.TAGApB.AGATpC.ATCTpD.TCTAp22. 下列关于哺乳动物DNA复制特点的描述哪一项是错误的？A．RNA引物较小B．冈崎片段较小C．DNA聚合酶α.β.γ参与D．仅有一个复制起点23. 下列哪项不是反转录酶催化的特点Ａ．以病毒RNA为模板B．在引物参与下C．以四种NTP为底物D．按5’→3’方向催化合成一条与模板RNA互补的RNA-DNA杂交链24. 着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，该病的分子基础是A．细胞膜通透性缺陷引起迅速失水B．在阳光下使温度敏感性转移酶类失活C．受紫外线照射诱导了有毒力的前病毒D．患者缺乏内切核酸酶，DNA损伤修复功能差二、判断题1. 氨基酸处于等电点时的溶解度最小。
生物化学 期中考试试题及其参考答案
生物化学期中考试试题及其参考答案简答题（每题10分，共10题100分）1.ATP是果糖磷酸激酶的底物，为什么ATP浓度高，反而会抑制果糖磷酸激酶？参考答案：果糖磷酸激酶是EMP途径中限速酶之一，EMP途径是分解代谢，总的效应是放出能量的，ATP浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP途径。
2.试述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。
参考答案：①糖的有氧氧化过程中，糖酵解形成丙酮酸，然后脱氢脱羧形成乙酰CoA，乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸作用下进入三羧酸循环。
②糖异生过程中，丙酮酸需要在线粒体中通过丙酮酸羧化酶的作用，形成草酰乙酸，然后通过其他方式转运到细胞质，草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下，形成磷酸烯醇式丙酮酸；从而完成糖酵解中磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸的不可以步骤。
3.糖异生过程是否为糖酵解的逆反应?为什么?参考答案：糖酵解途径将葡萄糖降解为丙酮酸，糖异生途径则将丙酮酸转化成葡萄糖，但这两条代谢途径并非简单的逆转。
因为：①糖酵解中由己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的三个反应是不可逆的，糖异生中必须利用另外四种酶来绕行这三个能量障碍：以丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶反应绕行丙酮酸激酶反应，以果糖二磷酸酶反应绕行磷酸果糖激酶反应，以葡萄糖-6-磷酸酶反应绕行己糖激酶反应。
②这两条途径的酶系分布也有所不同：糖酵解全部在胞液中进行，糖异生则发生在胞液和线粒体。
4.何谓三羧酸循环？它有何特点和生物学意义？参考答案：三羧酸循环是发生在线粒体基质内、经由一系列脱氢及脱羧反应将乙酰-CoA最终氧化成CO2的单向循环途径。
因循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸而称为三羧酸/柠檬酸循环，亦称为Krebs循环以纪念在阐明该循环中有突出贡献的德国科学家HansKrebs。
特点：反应开始于4C的草酰乙酸与2C的乙酰-CoA缩合成柠檬酸，结束于草酰乙酸的再生成，每轮循环可将一分子乙酸盐彻底氧化成等当量的CO2和H2O，期间四次脱氢生成的3分子NADH和1分子FADH2可经由呼吸链生成10分子ATP。
动物生物学试题集及答案
动物生物学试题集及答案一、单项选择题（每题2分，共10题）1. 动物细胞与植物细胞的主要区别在于动物细胞没有：A. 细胞壁B. 液泡C. 叶绿体D. 线粒体答案：A2. 鸟类的心脏通常有：A. 一个心房和一个心室B. 两个心房和两个心室C. 两个心房和一个心室D. 一个心房和两个心室答案：B3. 以下哪种动物属于哺乳动物？A. 蜥蜴B. 青蛙C. 蝙蝠D. 鳄鱼答案：C4. 动物的呼吸器官主要是：A. 肺B. 鳃C. 皮肤D. 气管答案：A5. 动物的血液分为有氧血和无氧血，其中无氧血主要存在于：A. 动脉B. 静脉C. 毛细血管D. 淋巴管答案：B6. 动物的神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成，其中中枢神经系统包括：A. 脑和脊髓B. 脑和神经节C. 脊髓和神经节D. 脑和周围神经答案：A7. 动物的生殖方式主要有：A. 有性生殖和无性生殖B. 内生生殖和外生生殖C. 卵生和胎生D. 有性繁殖和无性繁殖答案：A8. 以下哪种动物属于节肢动物？A. 蜗牛B. 蜈蚣C. 蚯蚓D. 章鱼答案：B9. 动物的消化系统主要由消化道和消化腺组成，其中消化道包括：A. 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门B. 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、直肠C. 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、盲肠D. 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、阑尾答案：A10. 动物的循环系统主要由心脏、血管和血液组成，其中血管包括：A. 动脉、静脉和毛细血管B. 动脉、静脉和淋巴管C. 动脉、静脉和神经D. 动脉、静脉和气管答案：A二、多项选择题（每题3分，共5题）1. 以下哪些属于脊椎动物的特征？A. 有脊柱B. 有鳃C. 有肺D. 有心脏答案：A, D2. 动物的排泄系统主要由哪些部分组成？A. 肾脏B. 膀胱C. 肛门D. 皮肤答案：A, B, C3. 以下哪些动物属于爬行动物？A. 蛇C. 鳄鱼D. 蜥蜴答案：A, B, C, D4. 动物的感官系统包括哪些？A. 视觉系统B. 听觉系统C. 嗅觉系统D. 触觉系统答案：A, B, C, D5. 以下哪些属于动物的内分泌腺？A. 甲状腺B. 胰腺C. 肾上腺D. 肝脏答案：A, C三、判断题（每题1分，共5题）1. 所有动物都是通过有性生殖方式繁殖后代。
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一.单项选择题（每题2分，共50分）
1.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?（）
A.沉淀反应
B.胶体性质
C.两性性质
D.变性性质
2.合成脂肪酸的原料乙酰CoA从线粒体转运至细胞液的途径是（）
A.苹果酸穿梭方式
B.柠檬酸-丙酮酸循环
C.葡萄糖-丙酮酸循环
D.三羧酸循环
3.在一个肽平面中含有的原子数位（）
A.3
B.6 C5. D. 4
4.某一核酸有如下的碱基组成：A=16%，G=39%，C=22%，T=23%，它可能是（）
A.单链RNA
B.单链DNA
C.双链DNA
D.tRNA
5.下列哪一项物质时人类嘌呤代谢的终产物（）
A.尿酸
B.尿囊酸C黄嘌呤. D.尿素
6.已知一mRNA中有600个核苷酸，那么它的基因双链中C和A的总数应该是多少？（）
A.600
B.150
C.900
D.300
7.具有结构的蛋白质特征是（）
A. 每条多肽链都具有独立的生物学功能
B. 含有两条或两条以上的多肽链
C.依赖肽键维系蛋白质分子的稳定
D.以上都不对
8.DNA分子上能被依赖DNA和RNA聚合酶特异识别的部位是（）
A.操纵子
B.衰减子
C.终止子
D.启动子
9.转录指下列哪一项过程?（）
A.以RNA为模板合成DNA
B.以RNA为模板合成蛋白质
C.以DNA为模板合成DNA
D.以DNA为模板合成RNA
10.乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是（）
A.2.0
B. 3.0
C. 2.5
D.3.5
11.在RNA的生物合成过程中，模板的方向是，RNA合成方向是。
（）
A.5’→3’3’→5’
B.3’→5’5’→3’
C.5’→3’5’→3’
D.3’→5’3’→5’
12.糖的有氧氧化的最终产物是（）
A.CO2+H2O+ATP
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰CoA
13.尿素分子中两个NH3分别来源于氨和（）
A.鸟氨酸
B.谷氨酸
C.天冬氨酸
D.丙氨酸
14.合成1分子尿素需消耗（）个高能磷酸键
A.4
B.3
C.5
D.2
15.转氨基反应要求的维生素是（）
A.烟酸
B.硫胺素
C.磷酸吡哆醛
D.核黄素
16.辅酶Q作为中间体的作用（）
A.传递电子
B.传递氢
C.传递氧
D.传递CO2
17.测得某底物P/O比值是1.7，生成的ATP数是（）
A.0.5
B. 3
C.1
D.2
18.需氧脱氢酶催化的反应终产物是（）
A.CO
B.CO2
C.H2O
D.H2O2
19.糖蛋白中蛋白质和糖分子结合的键称（）
A.二硫键
B.肽键
C.酯键
D.糖苷键
20.合成尿素的器官（）
A.肝脏
B.肾脏
C.肌肉
D.心脏
21.合成尿素的第一步反应的产物是（）
A.鸟氨酸
B.氨基甲酰磷酸
C.瓜氨酸
D.精氨酸
22.关于DNA的半不连续合成，错误的说法是（）
A.前导链是连续合成的
B.滞后链是不连续合成的
C.不连续合成的片段是冈崎片段
D.前导链和滞后链合成中有一半是不连续合成的
23.营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人常保持（）
A.氮平衡
B.氮负平衡
C.氮正平衡
D.氮总平衡
24.tRNA的作用（）
A.将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上
B.把氨基酸带到mRNA位置上
C.将mRNA接到核糖体上
D.增加氨基酸的有效浓度
25.tRNA的三级结构是（）
A.三叶草结构
B.倒L形结构
C.双螺旋结构
D.发夹结构
二.填空题（每空1分，共16分）
1.氨基酸代谢的一碳单位由供给，核苷酸生物合成中的一碳单位由供给。
2.儿茶酚胺包括、和三种物质。
体内合成儿茶酚胺的直接原料是。
3.氨基酸的结构通式。
4.氨基酸和蛋白质特有的颜色反应是。
5.NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是、和。
6.别嘌呤醇可治疗“痛风症”，因它的结构与相似，可抑制
的活性，是尿酸生成减少。
7. 脂肪酸分解代谢的主要途径是，产物进入三羧酸循环。
8.核酸的特征元素。
三、判断题（对的打“√”，错的打“ⅹ”，每题1分，共10分）
1.吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇可以作为转氨酶的辅酶。
（）
2.真核细胞转录与翻译在不同细胞部位进行。
（）
3.Km是酶的特征常数，在任何条件下，Km均不会改变。
（）
4.生物遗传信息贮存在DNA的核苷酸排列顺序中。
（）
5.核苷酸从头合成途径的起始物都是PRPP。
（）
6.泛酸是脂溶性维生素，食物中含量丰富，不易缺乏。
（）
7.物质在体内外燃烧和生物体内的生物氧化化学本质完全相同。
（）
8.核黄素、生物素、叶酸和VC等均属于水溶性维生素。
（）
9.摄入的VC越多，在体内储存的VC就越多。
（）
10.必需氨基酸是指人体不能合成的氨基酸。
（）
四．综合题（共24分）
1.计算1mol 14碳的饱和脂肪酸完全氧化可以净产生多少个ATP分子？写明计算依据（共8分）。
2.写出下列核苷酸符号的中文名称（每题3分，共6分）：
ATP dCDP
3.下列是DNA的一段碱基序列：5’-AGCTTGCAACGTTGCATTAG-3’（每题5分，共10分）。
（1）.写出DNA聚合酶以上面的DNA片段为模板复制出的DNA碱基序列。
（2）.写出以（1）中复制了的DNA碱基序列为模板，在RNA聚合酶催化下，转录出的mRNA的碱基序列。
《动物生物化学》试卷答题纸
一、选择题（每题2分，共50分）
二、填空题（每空1分，共16分）
1． ；
2． ； ； ； 3． 4．
5． ； ； 6． ；
7． ； 8．
三、判断题（每题1分，共10分）
四、综合题（共24分） 1、 2、 3、 （1） （2）。