薄荷叶煲汤怎么做

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生活常识分享薄荷叶煲汤怎么做

导语：随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重物质生活的提高，尤其是吃的方面，不但要求色香味俱全，还要求要有营养。药膳想必大家都听说过，

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重物质生活的提高，尤其是吃的方面，不但要求色香味俱全，还要求要有营养。药膳想必大家都听说过，在食物里面加入药材不但能够提高食物的营养成分还能调理身体，比如在汤里面加入薄荷叶，其实简单的药膳是很容易学的，下面就为大家介绍一种，薄荷叶煲汤怎样做呢？

★薄荷绿豆汤

材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。

做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。

功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。

★薄荷粥

【来源】《医余录》

【原料】薄荷5克，粳米50克。

【制作】先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。

【用法】空腹服食。

【疗效】疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。

取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：“薄荷，辛能