最能补脾养脾的五种食物
健脾的食物有哪些 健脾的营养食谱
健脾的食物有哪些健脾的营养食谱脾属于五脏之一，为机体提供动力能源。
脾和胃又是一衣带水的冠以，脾胃不调将会受到病毒侵袭。
所以要保健康，就要调理好我们的脾胃。
要调理脾脏从选对我们的食物开始，下面就来看看健脾的食物有哪些？
健脾的食物有哪些
一、薏米健脾
薏米可以健脾不菲，脾胃不适的人食欲和消化都不怎么好，薏米就健脾胃，能够促进人体消化吸收，脾胃虚弱的人应该喜欢。
二、扁豆健脾
扁豆又叫做南豆，是常见的蔬菜。
扁豆可以温暖脾脏，还可以消暑解毒，扁豆温和作用与脾胃，让脾脏和胃能够更好的运作。
三、蚕豆健脾
蚕豆可以益气健脾，但都入脾胃，在中医中认为蚕豆有消肿利水的作用，蚕豆可以缓解肾脏不适和心脏水肿，对脾胃有助益。
四、健脾的营养食谱
健脾的粥类很多，例如薏米百合粥可以调理脾胃，苡仁可以健脾利湿，消肿的作用非常好。
百合则可以润肺止咳，清心静心。
健脾的点心有山楂糕，山楂磨成粉后做成的糕点，酸甜可口，而且可以健胃健脾。
黄芪蒸蛋也是一道健脾胃的餐食，黄芪可以健脾补气，鸡蛋和黄芪粉调匀后蒸蛋食用，效果好。
补脾的食物
大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。
早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。
明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。
”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
樱桃性温，味甘，能补脾益气。
《名医别录》中就说：“樱桃主调中，益脾气。
”《滇南本草》亦云：“樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。
”凡脾气虚弱者宜食。
芡实性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。
尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最宜。
菱角熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。
《本草衍义》中曾说：“煮熟取仁食之，代粮。
”用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用。
《唐本草》云：“菱，作粉极白润宜人。
”《纲目拾遗》亦载：“菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。
”脾胃气虚者食之为佳。
莲子肉性平，味甘涩，有补脾胃之功。
明·李时珍认为：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。
”《王楸药解》中还说；“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。
”所以，对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之。
党参性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气血的作用。
《本草正义》指出：“党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。
其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。
凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。
”可见党参补脾胃作用与人参相同，且运用得比人参更广泛。
太子参又称孩儿参、童参。
能补脾益气。
《本草从新》说它“大补元气”。
《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。
《陕西中草药》中还说它“补气益血，健脾生津。
治脾虚腹泻，不思饮食。
”脾虚者宜常食之。
此外，脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等脾虚者根据其宜忌原则，应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
健脾养胃的食物分类
健脾养胃的食物分类：—、肉蛋类3)牛肉：具有补脾胃，益气血，强筋骨之效。
用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。
4)鸭肉：。
具有滋阴养胃，补血之功。
用于胃阴不足所导致的厌食等症。
但是外感初起，或者便溏、腹泻者不要。
5)猪脾：可以健运脾胃。
用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
6)猪肉：具有滋养脏腑，补中益气，滑润皮肤之功。
用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。
二、水产品类1)黄花鱼：可以补虚，开胃。
凡小儿久病体虚，面黄消瘦，食物减少者，都可以食用。
但是体胖有内热者慎服，多吃易发疮助热。
2)草鱼：具有补脾暖胃之功。
用于虚损，少气乏力，食物减少之症。
3)鳙鱼：可以暖脾胃，益脑髓。
用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振，消化不良。
三、蔬菜类1)山药：具有健脾益气，养阴之功。
用于脾虚气弱，食少便溏或者泄泻。
2)扁豆：具有健脾开胃，与中益气，消暑化湿之作用。
用于暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少便溏，泄泻水肿等病。
3)甘蓝：可以益脾与胃，缓急止痛。
用于脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可以用于胃和十二指肠溃疡。
四、新鲜水果类1)荔枝：具有补脾益肝，养血安神之效。
用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。
2)甘蔗：具有清热与胃，除烦止渴之功。
用于热病口渴，反胃呕吐等。
3)山楂：具有健胃消食，活血化瘀之功。
用于小儿消化不良，食积里停。
五、五谷杂粮：1)糯米：具有暖脾胃、补中益气之功。
用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。
2)蚕豆：具有健脾利湿之作用。
用于脾虚食少，便溏等症。
3)大麦：有利气健脾，止渴除烦之功。
用于脾胃虚弱之消化不良，呕吐泄泻等。
栗子与粳米同煮健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
介绍栗子的几种吃法：栗子红薯排骨汤：食材：栗子(去壳)400克，红薯两根，排骨400克，红枣4颗，姜2片，水8碗。
做法：排骨洗净焯水，栗子去壳去衣，红薯去皮切成块(备用)，红枣洗净去核，除红薯其他食材沸水下锅，大火20分钟，然后改为小火炖1个小时，放入红薯，再炖20分钟，放入调味剂。
怎么吃补脾胃的食物最好吃
怎么吃补脾胃的食物最好吃怎么吃补脾胃的食物最好吃脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官，也是我们身体免疫力的根本所在。
如果脾胃功能失衡，就会出现各种不良反应，如消化不良、胃部不适、食欲不振等。
因此，补养脾胃是非常关键的。
但是，对于很多人来说，即使知道了补脾胃的重要性，也不知道怎么吃补脾胃的食物最好吃。
下面，我将从经验丰富的养生专家的角度，给大家介绍几种补脾胃的食谱，帮助大家更好地补养自己的脾胃。
一、山药牛肉粥山药是非常好的滋补食材，能够补充身体所需的维生素和矿物质，并且能够增强免疫力。
牛肉则是富含蛋白质和铁质的优质食材，能够增强体力和免疫力。
将山药和牛肉一起熬成粥，是非常好的补脾胃食谱。
材料：山药200克，牛肉150克，大米150克，姜片、盐适量。
制作步骤：1.山药去皮切块，牛肉洗净切小块。
2.大米淘洗干净，加水煮成稠粥。
3.将山药和牛肉放入锅中，加入姜片和盐，煮至山药熟烂。
4.将煮熟的山药牛肉放入稠粥中，再加盐调味即可。
注意事项：牛肉要选择瘦肉，不要选择过于肥腻的部位，以免影响消化和吸收。
二、花生糯米饭花生是非常好的补品，能够补充身体所需的蛋白质和矿物质，并且能够滋补肝肾。
糯米则是富含纤维素和维生素B族的食材，能够促进消化和吸收。
将花生和糯米一起煮成糯米饭，是非常好的补脾胃食谱。
材料：糯米200克，花生50克，盐适量。
制作步骤：1.把糯米淘洗干净，泡水一个小时。
2.把泡好的糯米放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂。
3.将花生用沸水烫一下，去掉外皮。
4.将熟烂的糯米和花生一起放入锅中，加盐调味即可。
注意事项：花生糯米饭要少吃，否则容易引起肥胖和胃肠不适。
三、甜汤甜汤是一种非常传统的汉族甜品，具有补脾益气的功效。
用红豆、黑米、薏仁等食材制作而成，不仅能够滋补身体，还能够调节胃肠功能。
材料：红豆50克，黑米50克，薏仁50克，冰糖适量。
制作步骤：1.将红豆、黑米、薏仁淘洗干净，分别泡水4个小时。
2.将泡好的红豆、黑米、薏仁放入煲汤锅中，加入适量的水，煮至烂糊。
常见的补脾食物有：
常见的补脾食物有：1、红薯补脾胃、益气力、宽肠胃，宜于脾胃虚弱，形瘦乏力，纳少泻泄多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇益胃气，托痘疹。
宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力，属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
2、山药补气健脾，养阴益肺，补肾固精。
宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泻泄。
湿盛和气滞胀满者忌食。
3、栗子补脾健胃，补肾强筋，活血止血。
宜于脾虚食少，反胃，泻泄。
气滞腹胀者忌食。
4、红枣补益脾胃，养血安神，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。
气滞、湿热和便秘者忌食。
红枣5、鸡肉补中益气，补精添髓。
宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泻泄。
实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
6、兔肉补中益气，凉血解毒。
宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。
虚寒、泻泄者忌食。
猪肚补益脾胃。
宜于虚弱、泻泄，近代用于胃下垂和消化系溃疡。
7、牛肚补益脾胃，补五脏。
宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
8、羊肚补虚弱、益脾胃。
宜于形体瘦弱，脾胃虚寒。
9、牛肉补脾胃，益气血，强筋骨，宜于脾胃虚弱，食Word 文档少便稀，中气下陷，慢性泻泄。
10、鳜鱼补脾胃，益气血。
宜于脾胃虚弱，食欲不振。
虚寒证、寒湿证忌食。
11、泥鳅补中益气，利水祛湿，宜于中气不足，泻泄，脱肛。
12、粳米补中益气，健脾和胃，宜于中气不足，倦怠乏力，食少便溏，脾胃不和，呕吐，泻泄。
13、糯米补中益气，补肺敛汗，宜于脾虚腹泻，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良用者忌食。
糯米14、扁豆健脾化湿，清暑和中。
宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻气滞腹胀者忌食。
15、豇豆健脾，补肾，宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐。
气滞证和便秘者忌食。
除了补脾常吃的食物以外，我们还要记住哪些食物是脾虚者尽量远离的。
易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、柿子、香蕉、批杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等，利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山渣、萝卜、香菜等，这些食物最好少吃为宜。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。
为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料：小米、水做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日餐前1碗，早晚各1次。
小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料：山药、白米、水做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。
用量：每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量：每日晚餐食用。
补脾胃补气血的食疗方法有哪些
补脾胃补气血的食疗方法有哪些作为高级养生师，我们知道，脾胃和气血是养生的关键元素之一。
对于身体虚弱的人来说，脾胃气血不足会导致食欲不振、消化不良、身体疲乏无力、皮肤暗淡等问题。
因此，通过食疗的方法来补益脾胃、调养气血就显得尤为重要了。
本文将介绍一些实用的食疗方法，以帮助大家更好地保养身体。
一、补脾胃的食谱1、莲子粥莲子粥是一种非常适合补脾胃的食物，它可调整肠胃的蠕动，能够使脾胃得到充分的休息和修养。
同时，莲子还有抗衰老作用，可以保护肝脏功能，改善肌肤状态。
用量：莲子50克，糯米100克，冰糖适量。
制作步骤：①将莲子用清水浸泡1小时左右，洗净备用；②糯米洗净后，放入电饭锅内，加清水适量，按下煮饭键，大约煮25分钟左右；③当煮好的糯米饭能够看到蒸汽冒出，再将浸泡好的莲子一起放入锅中，加入适量的冰糖，开启煮沸状态，大火煮10分钟，小火煮30分钟即可。
注意事项：煮莲子粥的时候一定要用小火煮，避免将莲子粥煮糊了。
2、山药饭山药是一种非常营养的食材，富含多种维生素和矿物质，具有补脾胃、调理气血等作用。
因此，常食山药对我们的身体十分有益。
用量：山药100克，糯米100克，红枣适量。
制作步骤：①将山药洗净去皮，切成小块，用水淀粉浸泡5分钟后捞出；②将糯米淘洗干净，加水适量，放入电饭煲中焖煮至熟；③将焖好的糯米饭拌入山药块和红枣，再次煮沸，最后用小火焖煮20分钟。
注意事项：1.山药皮含有刺激性毒素，所以一定要削皮。
2.山药不宜和羊肉、狗肉、田螺、螃蟹等食用。
二、补气血的食谱1、桂圆红枣枸杞粥桂圆、红枣和枸杞是传统的补气血食材，它们几乎是大众都熟悉的。
此粥能滋阴补血，充分调理身体内部的阴阳平衡，且口感极佳，非常适合秋冬季节食用。
用量：桂圆20克、红枣20克、枸杞20克、糯米100克，冰糖适量。
制作步骤：①把糯米淘洗干净，加水适量后，放入锅中煮开；②将洗净、去核的红枣、枸杞和桂圆放入锅中，加入适量的冰糖，小火焖煮15分钟即可。
什么粮食补脾胃的效果最好吃
什么粮食补脾胃的效果最好吃作为一名经验丰富的养生专家，我经常被问及什么粮食补脾胃的效果最好吃。
养生中，脾胃是很重要的一个组成部分，能够对身体的健康状况起到至关重要的作用。
在这篇文章中，我将为大家介绍六种补脾胃的粮食，并提供制作方法、用量和注意事项。
同时，我还会在文章结尾附加三条养生建议，帮助大家更好地保护自己的身体健康。
1. 糯米糯米是一种能够有效补脾胃的粮食。
它的性质温和，能够补充身体所需的蛋白质和碳水化合物，对于一些脾胃虚弱、咳嗽、腹泻等症状有很好的缓解作用。
制作方法：将适量的糯米淘洗干净，浸泡30分钟后放入电饭锅中煮熟即可。
用量：每次30~50克，一天两次。
注意事项：糯米性质温和，不宜过量食用，否则会引起消化不良。
2. 薏米薏米也是一种很好的补脾胃的粮食。
它的性质微寒，有利于消除体内的湿气，对于一些脾胃虚弱、肥胖、水肿等症状有很好的改善作用。
制作方法：将适量的薏米淘洗干净，加入适量的水中煮熟即可。
用量：每次10~20克，一天两次。
注意事项：薏米性质微寒，不宜过量食用，否则会引起腹泻。
3. 燕麦燕麦是一种富含营养的粮食，能够有效补脾胃，增强身体免疫力。
它的性质温和，能够帮助消化，改善便秘等症状。
制作方法：将适量的燕麦淘洗干净，加入适量的水中煮熟即可。
用量：每次20~30克，一天两次。
注意事项：燕麦不宜过量食用，否则会引起消化不良。
4. 紫米紫米是一种养生效果很好的粮食，它的内含物质含量丰富，能够有效地补充身体所需的营养成分，对于一些脾胃虚弱、贫血等症状有很好的改善作用。
制作方法：将适量的紫米淘洗干净，加入适量的水中煮熟即可。
用量：每次20~30克，一天两次。
注意事项：紫米不宜过量食用，否则会引起肠胃不适。
5. 黑豆黑豆是一种很好的补脾胃的食品，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分，对于一些脾胃虚弱、贫血等症状有很好的改善作用。
制作方法：将适量的黑豆淘洗干净，加入适量的水中煮熟即可。
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最能补脾养脾的五种食物
脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。
那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。
最能补脾养脾的食物：
补脾食物：糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。
”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。
《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。
若作糕饼，性难运化，病人莫食。
”
补脾食物：红薯
俗称甘薯、山芋。
性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。
”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。
脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
补脾食物：粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。
《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。
”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。
其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
补脾食物：薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。
有补脾健胃的作用。
明·李时珍说它“能健脾益胃”。
《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。
脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
补脾食物：白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱。
《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。
止泄泻，暖脾胃。
”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。
”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。
对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。
或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
补脾的3个食疗偏方推荐
莲子山药粥：莲子30克，山药80克，粳米50克。
将莲子去心，与山药、粳米、水共煮粥食用。
此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。
红枣小米粥：红枣10个，小米30克，先将小米清洗后，放入锅内用小火炒至略黄，然后加红枣及水适量，用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。
此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿
麦冬沙参扁豆粥：沙参、麦冬各10克，扁豆15克，粳米50克。
将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。
此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。