桦甸市退耕还林地间作平欧大榛子技术

桦甸市退耕还林地间作平欧大榛子技术作者：王瑞荣张文君丁绍文杨焕茹窦德强张德新来源：《农村科学实验》2016年第08期摘要：在退耕还林地间作平欧大榛子，是解决山区农民退耕还林后耕地减少，短期经济收入下降，化解“林农”矛盾的一条有效途径。

在退耕还林地间作平欧大榛子，主要栽培技术包括间作方式、选择适栽品种、榛园的建立、栽植技术、整形修剪、病虫害防治、冻害和霜冻预防、坚果采收。

该项目为山区农民致富，提供有力技术支撑。

关建词：退耕还林；间作；平欧大榛子；栽培实用技术。

桦甸市位于吉林省东南部，地处长白山龙岗山脉北侧，耕地以坡耕地为主，占耕地面积的70%以上。

桦甸市在开展生态保护项目中，起动了退耕还林工程。

为了解决退耕还林后山区农民耕地减少，经济收入暂时下降的矛盾，在不影响幼树成活和生长的前提下，允许山区农民在幼树带行间种植适宜山区发展的林药间作、林果间作、林草间作的经济植物。

退耕还林地间作平欧大榛子是山区农民充分利用当地森林资源，一次栽植成功可多年受益，是一项投资少，见效快，发展林下经济的好项目。

但是，要想获得较好的长期经济效益必须提高平欧大榛子栽培技术水平。

现将退耕还林地间作平欧大榛子栽培实用技术简介如下，希望有助于促进山区农民增收致富。

1.间作方式幼树栽植行距离400厘米，在行间靠幼树栽植行两侧各留170厘米，中间60厘米间距内种植1行榛苗，株距250厘米。

每亩栽植榛苗67株。

2.选择适栽品种吉林省气候寒冷，品种选择是栽培成功的关键。

适宜本地栽培的品种有，辽榛3号、达维、辽榛7号、平欧21号、辽榛10号、辽榛8号。

3.主要栽培技术3.1环境条件3.1.1气候。

年平均气温3.2-15%，绝对低温-35℃以上，年降水量600毫米以上的地区均可栽培，年降水量500毫米以下地区需有灌溉条件。

3.1.2土壤。

PH5.5-8各种类型土壤均可栽培，但以土层深厚、肥沃、排水良好的土壤为最好。

3.1.3地势。

15°以下任何坡向均可栽培，最好为土层深厚的缓坡地及排水良好的平地。

3.2选址建园3.2.1园址选择。

选择坡度15°以下缓坡地或平地，土质肥沃的沙壤土或壤土。

陡坡、低洼粘重或贫瘠沙地不宜建园。

3.2.2搭配传粉。

榛树为异花授粉植物，品种间授粉可提高坐果率和产量。

新建榛园可采用定植优良品种、品系3-5个，不同品种交替栽培，以利授粉。

3.2.3定植技术。

榛树栽植穴宜秋季准备完毕，定植穴直径50厘米，深40-50厘米。

每株施有机肥10-20千克，地面以下20厘米回填表土。

栽树时，修剪根系，剪留长度12-15厘米，栽植深度以根颈与地面平齐为准，栽后灌足水，水渗下后用细碎土封穴。

有条件可进行地膜覆盖，有利于提高地温和保墒，提高成活率。

欲作单干树形，定干高度40-50厘米。

欲作丛状树形，定干高度20-30厘米。

定植当年保持土壤足够水分，使其发育良好，芽萌发时防止金龟子、象鼻虫等啃食嫩芽，前期用套袋方法防治效果很好，待新梢长到10厘米左右要及时摘袋以防嫩叶烤焦。

3.3榛园的管理3.3.1整形修剪主要树形有两种，一是单干形，二是丛状形。

3.3.1.1单干形。

该树形有一个主干，干高30-50厘米，在主干上分布3-4个主枝，主枝均匀分布在主干不同方向，主枝上留侧枝，侧枝上生长副侧枝和结果母枝，形成矮干自然开心形树冠，树高3-4m。

整形步骤如下：第一年，春季栽植后立即定干，定干高度40-50厘米，定植2年生苗木时，应剪掉距地面30厘米以下的所有枝，并对1年生枝进行中度短截。

第二年，在主干以上选留不同方位的主枝3-4个，对每个主枝进行轻短截，约剪去枝长的1/3，剪口留饱满外芽。

第三年，在每个主枝上选留2-3个侧枝，并进行轻短截。

对主枝延长枝也进行轻短截，并使其向斜上方生长。

内膛枝不修剪。

第四年，继续轻短截各级枝的延长枝，扩大树冠。

3.3.1.2丛状形。

通常保留均匀向四周伸展的3-4个基生枝作主枝，主枝上有侧枝，侧枝上着生营养枝、结果母枝和结果枝。

树高3-4m，树体呈丛状自然开心形。

整形步骤如下：第一年，如定植1年生苗，往往基生枝达不到3个，应重剪苗干，仅留20厘米左右，促发基生枝。

第二年再选3-4个主枝。

如采用2年生苗定植的，按不同方向选3-4个健壮枝作主枝，对主枝进行中度短截，约剪留枝长的1/2。

其余基生枝一律从基部剪除。

第二年，对已选留的3-4个主枝进行轻短截。

再选留2-3个侧枝也进行轻短截。

第三年，继续轻短截已选留的主侧枝的延长枝，形成开心形树冠。

内膛枝一般不修剪，注意及时除去萌蘖枝。

第四年，继续短截各级主侧枝的延长枝使之树冠继续扩大，此时树冠已基本成形。

3.3.2其它修剪技术3.3.2.1榛树修剪可分为冬季修剪和夏季修剪两个时期。

北方冬剪多在春季发芽前进行。

3.3.2.2幼树修剪应以扩大树冠为主，调整开张角度。

对主侧枝延长枝进行轻短截，剪去1/3。

对过长的延长枝要中度短截，以防止下部出现“光杆”现象。

内膛小枝不剪。

3.3.2.3盛果期树，主侧枝延长枝短截其长度的1/3-1/2。

促发新枝。

内膛小枝中除弱枝、病虫枝、下垂枝剪除外.其余小枝仍不修剪，培养成结果母枝。

为了增加花芽量，提高产量.对中庸枝、短枝不修剪，只短截主侧枝延长枝。

反之，为了减少结果，促进强壮枝生长，恢复树势.应重剪发育枝。

3.3.2.4在主枝确定后.每年需除萌蘖枝2-3次。

在冬季修剪时，为了防止枝条失水抽干，较大剪口需涂抹石蜡或铅油。

3.3.3深松除草及肥水管理3.3.3.1深松除草。

结合秋施基肥进行深翻扩穴，深40厘米、宽50厘米，隔年1次；5-6年生以下幼龄榛园清耕或行间生草、行内覆盖；成龄园春秋两季各清耕除草1次。

3.3.3.2营养供应。

榛子对氮、钾肥需求量很大，对磷肥需求量较少，用高氮、高钾型优质复合肥，一般要求N含量在15-20%，P205的含量在5-8%，K20含量为18-24%，采用行间两侧条状沟施方式进行施肥，沟深20厘米左右，宽20-30厘米，化肥均匀撒在沟底，覆土踩实。

施肥量为2年生每株施100克，3年生每株施200克，4年生每株施300克，5年生每株施400克，6年及6年生以上每株施500克，施肥时间在5月上中旬，每年一次。

3.3.3.3给水排水榛子抗旱能力很强，一般栽植成活后不用浇水，在特别干旱的情况下可以适当浇水。

大果榛子不耐涝，土壤粘重、排水不畅的地块在雨季要做好排水工作，提前挖好排水沟，保证过量雨水能及时排出。

3.4病虫害防治3.4.1病害防治。

榛子的主要病害为白粉病和褐苞病。

白粉病一般在6月上旬发生，使用三唑酮乳油800倍液防治。

褐苞病在7月份整月都有发生，可用苯醚·咪酰胺1000倍液进行防治。

3.4.2虫害防治。

榛子主要虫害有蚜虫、卷叶蛾、榛实象甲等，不同地区的虫害差别较大。

蚜虫是各地普遍发生的榛树害虫，易导致煤污病发生，应及时防治，采用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液进行防治。

其它害虫的防治可用48%毒死蜱乳油1000倍液，或48%乐斯本乳油1000倍液。

4.冻害和霜冻预防4.1冻害预防冻害是指榛树在休眠期因受低温引起的伤害。

冻害与品种、树龄、生长势、当年枝条发育成熟度及越冬锻炼情况及地理位置、土壤地势及当年的气象因子等密切相关。

预防冻害的主要措施，一是选择抗寒品种是防冻最根本而有效的措施和重要途径；二是加强年周期的综合管理技术，对提高其抗寒力具有重要作用，如春季加强N元素和水分的供应，春季前期旺盛生长，使枝条生长健壮；后期应及时控制N元素和水分，增施P、K元素和夏季修剪，促使新稍及时停止生长，使之充分成熟、积累养分，接受锻炼，及时进入休眠期，提高抗寒力，特别是幼树尤为重要；三是加强树体越冬保护，榛树定植后每年要在土壤结冻前对树干基部培土，高度为25-30cm。

另外，设风障、包草、涂白等均有一定效果。

4.2霜冻预防。

榛树生长季节由于急剧降温，水凝结成霜而使树体幼嫩部分组织受冻称之霜冻。

预防霜冻的主要措施，一是建榛园园地选择时，避开容易经常出现霜冻的地区，选雌花开花晚的品种定植；二是延迟萌芽和开花时间，可以减轻霜冻危害程度。

方法有春季喷水、灌水多次可降低土温，延迟开花，花前灌水2-3次，可延迟开花2-3天，连续定时喷水可延迟7-8天开花；或春季对枝干涂白，可减少对太阳热能的吸收，可延迟开花3-5天，或用7-10%的石灰液喷洒树冠，花期也可延期3-5天。

三是熏烟法，在春季开花期，关注天气变化，如有晚霜，要及时准备，在榛园内熏烟。

用易燃的干草、秸秆等，与潮湿的落叶、草根、木屑等分层交互堆起，外面再覆盖一层土，中间插上木棒，以利于点火和出烟，发烟堆不高于1m。

发烟堆要分布于榛园四周和内部。

根据气象预报，在有霜冻的夜晚，当温度降至5°时即可点火发烟。

四是加强榛园综合管理，增强树势，可提高抗霜能力。

5.适时采收坚果榛树坚果成熟的标志是果苞和果顶的颜色由白色变成黄色，而且果苞基部出现一圈黄褐色，俗称“黄绕”。

此时果苞内的坚果用手一触即可脱苞，即为适宜的采收期。

同一榛园内的果实采收期一般可持续7-10天。