生物化学问题库的构建和应用
生物化学工程发展问题及解决措施分析
步 较晚 ， 而且 国家对 生物 化学 工 程 的基 础研 究 投入 资 关 研究人 员 的工作 热情 和积极 性 ， 而且 也 使企 业 损 失 源 较 少 ， 少一 个 完 善 的科 研 体 系 ， 术 创 新能 力 较 严 重 ， 速人 才 外 流 。 因此 ， 缺 技 加 国家 和 企 业 对 知识 产 权 差 。而且有 些 企业 对 生 产 技 术 的 开 发 和 引进 能 力 非 要非常重视 ， 并通过相应 的措施加以保护 。只有这 Ｊ
生物 化学 工程 主要 的原 材料 是 可再 生 资 源 ， 而且 和我 大多数企业生产 的产品都 比较单一 ， 而且档次也 不 国 的可 持 续 发展 战 略是 相 适 应 的 ； 三 ， 会 污 染 环 高， 第 不 更不能满足国内市场 的需求。从发展技术看 ， 生 境或 者污 染非 常少 ， 清洁 工业 ； 四 ， 够 生产 出传 产高档次医药产品的技术并不完善 ， 是 第 能 国家每年都要耗 统方 法所 不能 生产 的 、 能 优异 的产 品 。正 是 这些 优 费大量资金从 国外进 口高档次的医药产品。 性 点 ， 使 生 物化 学 工 程 在 化 工 领域 的地 位 越 来 越 高 ， 才 而且 这也 将是 我 国化工 发展 的方 向和趋 势 。 ，
逐渐迈入一 个新 的发展 时期 。然而 ， 当前我 国生物化 学工程在 发展过程 中出现 了很 多问题 ， 成为 了社 会各界 和 专家学 者 关注的焦点问题 。本 文通过 当前 我 国生物化工发展 现状进行深入的探讨和分析 ， 进而找 出在生物化学发 展的过程 中
存在的诸 多问题 ， 同时提 出一些合理解决 生物化 学工程发展 的有效措 施 ， 为今后 生物化 学工程提供一些参考 。
于 企业实 现 长期生 产 目标 。
问题式教学法在生物化学教学中的应用
没有一种 教学模式 是完美无缺 的，Ｂ Ｐ Ｌ也 是 如 此 。我 们 在 Ｐ Ｌ教 学 中也 发 现 了很 多 问 题 亟 需 改 进 ， 们 也 为 此 查 阅 Ｂ 我 了相 关 资 料 并 认 同多 数 人 的意 见 ：） 变 学 生 学 习 习 惯 ， 被 １改 变 动学 习为 主动 学 习 。２ 提 高 教 师 素 质 ， 仅 要 有 扎 实 地 本 学 ） 不 科及相关学科的知识 ， 要有灵活运用知识的能力 、 还 良好 的 逻
Ｍｃ ｓｅ 大 学 首 创 。这 种 教 学 模 式 以学 生 为 核 心 、 问题 为 Ｍａｔｒ 以 基础 ， 由精 选 问题 、 定 问 题 、 析 问 题 、 示 成 果 、 结 与 反 界 解 展 总 思 五个 环 节 组 成 ， 目的 在 于 培 养 学 生 解 析 问 题 的 能 力 和 创 其 新思 维 。
壶壹 喧 医 院学报 ２ １ ０ ０年第 ３ 卷第 ｌ 期 １ ４
问题 式 教 学 法 在 生 物化 学教 学 中 的应 用
吴 琦 王 宏 兰 王 淑 英
２ 立足 网络 ， 自学 释疑 ， 论 交 流 讨
近 年 来 ， 命 科 学 飞 速 发 展 ， 生 物 化 学 与 分 子 生 物 学 生 而 （ 称 生 化 ） 生 命 科 学 的 重 要 基 础 学 科 ， 医 学 教 育 的 主 干 简 是 是 课 程 ， 誉 为 “ 命 科 学 领 域 的 世 界 语 ”１。传 统 生 化 教 学 一 被 生 ［ ］ 直存在着“ 多两难” 现实性问题 ， 两 的 即教 学 内 容 多 ， 象 概 念 抽 和机 理 多 ； 论 知 识 理 解 和 记 忆 难 ， 论 与 实 践 融 会 贯 通 理 理 难Ｉ Ｎ 。如 何 解 决 这 些 问 题 ， 何 启 发 学 生 的创 新 思 维 ， 养 学 如 培 生 的创 造 能 力 成 为 当前 面 临 的 重 要 课 题 。 教 学 改 革 首 先 是 一 个 教 育 思 想 和 教 育 观 念 的 转 变 。 面 对 飞速 发 展 的 现 代 医 学 理 论 ， 们 教 师 要 在 有 限 的 时 间 里 使 学 我 生 学 到 更 多 的 知识 ， 养 学 生 的 自学 能 力 和 创 新 能 力 ， 必 须 培 就
PBL教学法在生物化学课堂中的运用
PBL教学法在生物化学课堂中的运用PBL（项目式学习）是一种以问题为导向，由学生主动参与的教学方法，通过学生自主探究、讨论、合作等方式，帮助学生养成适应社会发展的协作、思辨、创新等能力。
在生物化学课堂中，PBL方式的教学不仅可以提高学生的科学素养和实践能力，更可以增强学生的学习兴趣和参与度，提高教学质量和效果。
一、课程设计在生物化学课堂中，选择好PBL的具体问题和主题尤为重要，应该在考虑学生的认知能力和兴趣的同时，关注生物化学在实际生活中的应用和意义。
例如，可以以生命中的基础核酸DNA和RNA为主题，让学生通过探究基因、遗传、复制等过程了解这些基本物质在生命中的重要作用；或以碳水化合物、脂质、蛋白质等生物大分子为主题，让学生通过实验设计、数据分析等方式研究它们的结构、功能及在生命体内的代谢等方面。
二、课堂教学在PBL教学法中，教师可以将学生组成小组，让学生根据问题和主题独立思考、搜集资料、设计实验等，通过讨论、合作解决问题。
教师可以成为引领者和辅导者，提供必要的学科知识和检查学生方案、实验结果等的指导。
在小组内部，学生应尽量分工合作，保证每个人都能贡献出自己的专长和能力。
同时，小组之间也可以进行交流和比较，从而更好地互相学习和成长。
三、实验设计在生物化学实验中，PBL教学法同样适用。
例如，在学习碳水化合物代谢时，可以让学生自主设计实验，观察不同营养状态下的血液糖和血清胰岛素变化，探究胰岛素在血糖调节中的作用。
这样，学生在实现实验内容的同时，更可以深入理解胰岛素的作用机制及其与葡萄糖、糖原等物质的关系。
在实验设计中，PBL教学法让学生具有更好的创新能力和实践能力，从而收获更深刻的认识和经验。
四、作业练习在PBL教学法中，作业和练习同样重要。
可以让学生通过写实验报告、小论文等形式来总结和展示自己的成果和心得体会，同时也能对学生的实践能力和科研水平进行评价和提高。
在练习中，可以采用开放性的题目和多样化的问答形式，既能加深对课堂知识的记忆，又能鼓励学生思考和创造。
生物化学在线开放课程的构建与实践——以中南林业科技大学生物技术专业为例
摘要本文系统总结了中南林业科技大学生物化学在线开放课程的构建与应用情况,使用在线开放课程学习后,学生的平均分、最低分、最高分、及格率均有所提升,以为其他学校应用该教学方式和该在线开放课程提供参考。
关键词生物化学;在线开放课程;构建;实践;应用中图分类号G645文献标识码A 文章编号1007-5739(2020)09-0257-01开放科学(资源服务)标识码(OSID )Construction and Application for Massive Open Online Course of Biochemistry :Taking Biotechnology Major of CentralSouth University of Forestry and Technology as an ExampleZHOU Bo WANG Yuan-qing HE Han-jie XING Wei-yi SUN Ji-kang PENG Dan *(College of Life Science and Technology ,Central South University of Forestry and Technology ,Changsha Hunan 410004)Abstract This paper systematically summarized the construction and application of the massive open online course in biochemistry of Central South University of Forestry and Technology.After using the online open course ,average scores ,minimum scores ,maximum scores ,and passing rates of students had been improved ,so as to provide references for other schools to apply this online open course.Key words biochemistry ;massive open online course ;construction ;practice ;application生物化学在线开放课程的构建与实践———以中南林业科技大学生物技术专业为例周波王元清何含杰邢伟一孙吉康彭丹*(中南林业科技大学生命科学与技术学院,湖南长沙410004)生物化学是一门在分子水平上研究生物体的化学本质及生命活动过程中化学变化规律的科学[1]。
《生物化学》综合性实验体系的构建与实施
更接近 于临床 ， 用 了目前 临床常用的仪器和检测方法， 运 有利 于学生参加 实 习和 工作后进行临床转化。
关键词 ： 生化 实验 ； 综合 实验 ； 实验教 学 中 图分 类 号 Ｑ —３ ５ ３ 文献 标 识 码 Ａ 文章编号 １０ ７ ３ （０ ０ １ ０ ７— ７ １ ２ １ ）９—１９— １ ７ ０
室从 以下几个方 面做 了大量工作 ： ２ １ 高度重视 ， ． 成立 科 研 小组 教研 室 非 常重 视 这项 工
２４ 完 善《 物 化 学》 ． 生 综合 性 实 验教 学 体 系 教研 室 重 新编写 了《 物化 学实验 指 导》 增加 了蛋 白质综 合实 验 、 生 ，
酶的综 合性实验 、 维 素 的综 合性 实 验 、 萝 卜素 的吸 附 纤 胡 层 析等 ９个 实验 。使用 了半 自动生化分 析仪 、 自动尿液 半 分 析仪 、 酶标 洗扳机 等 中等 医院常用 仪器 。提高 了学 生 的 实 践能力 ， 开拓 了学生 的视野 ， 现了教学 内容 的综 合性 、 实 系统性 和完 整性 。实验 内容 和试 验 方法 以及 实 验仪 器 接 近 于临床 ， 更适应 于 医学类专业 。
安 徽农 学 通 报 ， ｎｕ ． ｅ． ｕ１２ １ １ （ ９ Ａ ｈｉ Ａ Ｓ ｉＢ ｌ ００，６ １ ） ．
ｌ９ ７
《 物化 学》 合 性 实 验体 系 的构 建 与 实 施 生 综
宋英 明 邹 维 孙 吉凤
（ 长春医学高等专科学校基础医学部 ， 吉林长春 １０ ３ ） ３０ １
基础。
系统操 作
经过 反复推 敲以及在 教学 中不断 实践 、 断改 不
２ ３ 对 实验课 程 内容和 技术进 行 了更 新和 重组 ．
《生物化学》网络试题库建设的探索及其在执业医师资格考试中的意义
《生物化学》网络试题库建设的探索及其在执业医师资格考试中的意义李冬梅钟燕洁杨喆周振宝罗星潘泽民袁武梅李冬妹（石河子大学医学院，新疆石河子，832002）【摘要】目的：探索《生物化学》网络试题库的建设并探讨其在执业医师资格考试中的意义。
方法:在学生中开展学情调查，同时根据执业医师资格考试大纲和《生物化学》教学考试大纲的内容建设网络试题库，收集历年真题和编写试题建立初级试题库，通过教师集体备课讨论筛选试题，建立用于教学的网络试题库，并将其应用于学生的随堂练习、阶段测试和期末考试中，分析2016-2019级学生《生物化学》考试成绩。
结果：建立了包含20个章节3475道题的初级试题库，经讨论筛选，最终确定1955道用于教学的网络试题库；对比分析2016~2019级学生《生物化学》成绩，其成绩逐年上涨，2019级学生整体成绩明显优于前几届。
结论：新建网络试题库有助于提高本科生学习生物化学的效率，为进一步提高执业医师资格考试的通过率奠定了基础。
【关键词】生物化学;题库建设;执业医师资格考试中图分类号：G642文献标识码：A执业医师资格考试中，综合笔试部分已进行了改革，旨在将重点从以往考察的“是否知道该知识点”转向“能否应用该知识点”[1]。
《执业医师考试改革对未来院校教学改革的影响》[2]中指出，现阶段报考执业医师资格考试的人数每年都在逐渐增多，但考试通过率却逐年下降，说明执业医师资格考试的难度正在逐年提高。
《生物化学》是执业医师资格考试基础部分的重点考察科目，但许多高校在教学环节的考试中，命题方式仍保留了传统模式，与执业医师资格考试的方式脱节[3-4]，这可能是影响执业医师资格考试成绩的一个重要因素。
分析我校学生2016年执业医师资格考试通过率，其《生物化学》部分的成绩较全国平均水平存在一定差距。
《生物化学》理论知识较抽象，代谢反应复杂，学生普遍反映较难掌握和理解这些知识点[5]，故我校的医学教育也亟需改变传统考试题型和模式，以适应执业医师资格考试改革，其考试题型向执业医师资格考试靠拢是解决当下问题的重要途径。
生物化学在生物工程中的应用
生物化学在生物工程中的应用引言：生物工程是一门综合性学科，包含了生物学、化学、工程学等多个学科的知识，旨在利用生物体的天然功能，通过对生物体的改造和优化，来解决生产、环境和医疗等领域的问题。
而作为其关键组成部分之一，生物化学在生物工程中的应用至关重要。
本文将重点探讨生物化学在生物工程中的应用领域及其相关技术。
一、基因工程中的生物化学应用基因工程是生物工程领域最重要的分支之一，它通过对生物体的基因进行修改和组合，来达到改变生物体性状的目的。
而在基因工程中，生物化学的应用可以用来解决以下问题：1. DNA重组技术：生物化学技术可以通过DNA重组技术，将不同生物体的基因片段进行组合，从而产生新的功能基因。
例如，通过将人源基因与细菌质粒组合，可以构建出能够大量表达人类蛋白的重组质粒。
2. 基因克隆：生物化学技术可以通过PCR扩增等方法，实现对特定基因的克隆。
通过基因克隆，科学家可以获得大量特定基因的样本，从而加深对基因功能的理解，并进一步进行基因工程操作。
3. 基因编辑：生物化学技术可以利用特定的酶或蛋白，对生物体的基因进行编辑。
例如，利用CRISPR-Cas9系统，科学家可以实现对基因的精确定位编辑，从而修复病变基因或改变生物体的性状。
二、蛋白工程中的生物化学应用蛋白工程是生物工程领域的另一个重要分支，旨在通过对蛋白质进行改造和优化，来创造具有新功能的蛋白质。
在蛋白工程中，生物化学的应用主要体现在以下几个方面：1. 蛋白质表达和纯化：生物化学技术可以通过基因工程手段实现对目标蛋白的大量表达，并通过蛋白质纯化技术，获得高纯度的目标蛋白。
这为蛋白质的结构和功能研究提供了必要的样本。
2. 蛋白质改造：通过生物化学手段，科学家可以对蛋白质的氨基酸序列进行改造，从而改变其结构和功能。
例如，通过点突变或插入剪切位点，可以改变酶的底物特异性或催化活性。
3. 蛋白质工程：生物化学技术可以通过模拟进化和分子设计等方法，创造具有新功能的蛋白质。
生物化学工程发展问题及解决建议
中国科技期刊数据库 工业C2015年60期 93生物化学工程发展问题及解决建议单华锋安徽丰原集团有限公司，安徽 蚌埠 233000摘要：生物化学工程是人类可以有效地改造和利用生物资源,大量生产对人类有用物质的一门古老而又新兴的工程学科。
它是将现代的生物技术转变为生产力的一个重要组成部分。
我们必须十分重视生物化学工程发展中问题,才能保证生物技术实现工业化的进程。
关键词：生物化学工程；发展问题；解决建议 中图分类号：TQ033 文献标识码：A 文章编号：1671-5810(2015)60-0093-021 生物化学工程的形成过程酿酒制醋、面团发酵是人类最早掌握的生产和生活知识之一。
1857年,法国科学家L.巴斯德首先证明酒精(乙醇)是由活的酵母引起发酵而得到的,其它不同发酵产物是由不同的微生物作用引起的。
在这一启示下,从19世纪80年代起到20世纪L3。
年代末为止,不少发酵产品,如乳酸、面包酵母、乙醇、甘油、丙酮、正丁醇、柠檬酸等相继投入生产。
这些都是属于第一代的生物化工产品。
这一时期的特点是工业生产即实验室规模的简单放大,人们着重于工艺的研究,而尚未形成严格的工程学科。
第二代生物化工产品是在20世纪40年代,随着抗生素工业的兴起而出现的。
第二次世界大战爆发时,急需一种高效治疗剂以控制战伤和继发感染。
由英美两国联合加速对青霉素的研究和生产。
当时参加研究的除有生物化学的科学家外,还有一批化学工程师。
1943起,在具有通气搅拌装置的发酵罐中大量培养青霉素产生菌的方法出现了,代替了原来用上万个瓶子进行表面培养的生产方法。
随后,1944年发现链霉素,1946年发现氯霉素,都相继顺利的投产。
这一时期,化学工程师成功地解决了好气性微生物的大规模培养中的氧的供应、培养基和空气的灭菌以及产品提取中的关键技术和设备问题,并从中建立了发酵过程中的搅拌通气、培养基和空气灭菌等单元操作,实际上也为生物化学工程的建立奠定了初步的理论基础。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
【 关键 词 】生 物化 学 ；问题库 ；构建 ；应 用 中 图分类 号 ：Ｇ ４ ． ６ ２０ 文 献标 识码 ：Ａ 文章 编号 ：１ ７— １４ （０２ １ ０ ７— ２ ６ １ ８ ９ ２ １ ）２— ６ ９ ０
新闻 ，通过 多种途径 搜集整理与生化相关 的实际或热点问题。 以酶这部分 内容为例 ：●与临床专 业基础 课有 关的 问题 ： 胺类 磺
药物 的抑 菌机制是什 么？首次服用 时为何用量加 倍？ 甲氨蝶 呤的抗癌 机制是什 么？生化基 本理论 ：酶 的竞争性抑制 。与药理学衔 接。●与
①与基础课 内容衔接 的问题 ：认真研 读专业基础 课教材 ，找 出生 化与这些 基础课程 的衔 接点 ，进而设 置 问题 。②与专业课 内容衔 接的 问题 ：建立生化 与专业课之 间的衔 接 ，用生化基 本理论 阐释疾病 产生
的机制 。 ③与 现实生 活密切相关 的实 际或热点 问题 Ⅲ：密切关注 时事
生物化学是 临床医学专业 必修的专业基 础课程 ，它与其他专业 基 础课和专 业课的联系 非常紧密 。在横 向上 ，生物化学 与生理学 、病 理 学 、药理 学、微免等 专业基础课联 系密切 ；在纵 向上 ，它为后 续专业
课的学 习及将来 的临 床岗位工作打 下 良好的基础 。但生物化学理 论性 强 、内容 繁杂 、知识零 碎 ，这些都让学 生感到生化难 学难记 、枯 燥无
部分 打分高 低 的重要 参考 。这 不仅增 强 了学生 课后对 生化 知识 的学
为核心 的知识体系 ，使各科知识融 汇贯 通 ，而且 还增强了生化知 识的
应用性 ，提高学生学 习生化的兴趣 ，同时还培养学 生分析 问题 、解决
问题的能力 。
习 ，而且还 引导了学生主动运 用生化知识解 决实际 问题 以及 向其他相 关课程知识渗 透融合 的能力 。③寻求学校 的支持 ：构建生化 问题库是
司睚｜匿■圈同
２１ 年 ７ ０２ 月第 １ ０卷 第 ２ 期 １
・
管理 ・ 教育 ・ 教学 ・ ６ ７ ９
生物 化学 问题库 的构建和应用
程 红 娜 于 海英 尹 丽 梁树 才 常 陆林
（ 漯河 医学 高等 专科学校 ，河南 漯河 ４ ２ ０ ） ６ ０ ２
【 要】 通过 生化 问题库 的构建 ，提 高学生 的学 习兴趣 ，加 强生物 化 学基本 理论 与基 础课 、专 业课 及生 活 实际的联 系衔 接 ，增 强生 化理论 摘 知 识 的应 用性 ，形 成 以生化理 论 为核 心 的各 课 程融合 的知 识体 系；通过 生 化 问题 库 在教 学 中的应 用 ，打破 传 统教 学模 式 ，营造 组 内协作 和
一
为提高生化 问题 库在教学 中的应用效 果 ，就必须 打破传统 的教师
讲 、学生 记的授课模 式，在教学 中以生 化 问题为 载体 ，引入 团队协作 和小组竞 争机制 ，使 课堂告别沉 闷乏味 ，而呈 现生动活跃 、人人 参与 的学 习氛 围。这不仅对 教师的课堂 驾驭能力提 出了更高的要 求，而且
时事件 。这几年有很多的事件都 与生化知识相关，如三聚氰胺奶粉掺假
督促 教师 要不 断地 扩大 知识面 以应对预 想之 外 的其他 问题 ；另一 方 面 ，这也有利于 学生 自身素质的提高 ，加强学生对 生化 知识的学习 。
１ 生物 化学 问题库 的构 建 １ ． １构建生 化问题 库的内容 由三部分组成 ：
延伸到 临床专业 的专业基 础课和后 续专业课 中，形成 以生化基本理 论
筛选汇 总。②发动学生参 与生化 问题库 的构建 ：教师每 讲完一部分
内容 ，就让学 生在课下查 找发现生化基本理论 与生活实 际、同步开设 的基础课程及 自学的后续专业 课程之间 的联 系 ，并 以问题 的形式将这 些衔接点提炼 出来 。学生表 现的好坏将作 为期末最终成绩 中平时考核
项十分繁重 工作 ，需要教 师和学生广泛参 与。在构建生化 问题 库 的 过程 中，教师 和学生需要通 过网上搜索 、报纸期刊 、课程 教材等多种 手段 来拓展 视 野、开 阔思 路 ，进而 找到 能体现 生化基 本理 论 的素材 来 ，所 以学校 要在政策上 、经济上给予一 定的支持 ，才能 更好地 推进 构建生化 问题库这一工作 的更 好开 展 。 】 １ ． ３构建生化 问题库 的注意事 项 ①内容针对性 ：教师要根据生化课程标准有针对性设置生化问题库 中的问题 ，即生化问题 必须能体现生化课程标准所规定 的内容［ ３ 】 。如果 不考虑学生的层次和培养 目 ，将研究生或本科层次学习的生化内容或 标 是将理 工科学 习的生化内容不加选择地都纳入到生化 问题库 ，这将使 问 题库鱼 目 混杂 ，大大降低问题库 的质量 。②新颖时代性 ：教师和学生要 通过 网络 、报刊或 电视等多种途径 ，密切关注能体现生化基本理论 的实
挥洗涤作用 ？孕妇为何爱 吃酸？生化基本理 论 ：温度对酶促 反应的影 响； Ｈ ｐ 对酶 促反应的影响 。与生活实 际密切相 关。
１ ． ２生化 问题库构建 的方法 ①组 织授课教师分 工协作 、搜集整理 ：将具 有丰富教学 经验 的生
化 教师召集在一 起 ，说 明构 建生化 问题库 的实际意义和具体 要求 ，然
后具体合 理分工 ，每位教 师负责 １２ － 部分 内容 ，分别从 生活实 际、基
味 ，所 以生物化学成 了医学生普遍认为难学 的课程之一 。
为了增强生 化基 本理论 的应用性 ，提 高学生 的学 习兴趣 ，就要 加
础课及专业课 等三个角度对 能体现生化知 识的内容进行搜集 ，最后统
一
强生物 化学与基础课 、专业课及生 活实际 的联系衔 接 ，这种衔接 是 以 问题 的形 式呈现 的。生化问题库 的构建 不仅能将 生化基本理论 的触角