店面管理工作手册
店面运营管理手册20577
店面运营管理手册一、人力资源管理1.1 专卖店人员组织架构1.２人员招聘制度１.２.1人员招聘管理制度1.２.1 员工离职规定1.3 专卖店各岗位工作说明书1.3.1 店长工作说明书１.３.2 设计师工作说明书1.3.3 导购员工作说明书1.3.4 管理员工作说明书1.4 专卖店人员薪酬及绩效考核１.4.1专卖店员工工资待遇管理办法1.4.1.1 薪资构成１．4.1．2年终奖1.4.１．3优秀员工奖1．4.１.４员工福利1.４．2 XXＸ橱柜专卖店员工绩效考核制度１.4.2.1设计师、导购员、安装工定级考核评审办法1.4.2.２员工绩效考核表范本1.４．２.２.1 设计师绩效考核表1．4.2．2.2 店长绩效考核表1.4.2.２.３导购员绩效考核表1.4．２．2.4 设计师（试用期）绩效考核表１.４．2．２.4 导购员（试用期)绩效考核表1.５相关表格文件1.５.1 劳动合同范本1.5．2 请假条1.5.３考勤表1.5.4 员工考核评分记录表1.5．5员工去向表二、店务管理2.１专卖店办公管理2.1.1劳动纪律管理规定2.1．1．１考勤制度2．1.１．2员工仪容仪表规范２．1.1．3员工行为规范２.１.1.4员工奖罚条例２.1．１.5 员工工作违规罚款条例２.1.1.６常用礼貌用语规范2.１.1．7 专卖店会议制度２．２专卖店财务管理制度2．2.1 专卖店财务管理制度２.2.2 票据管理2.2.3 财产清查2.２.４XXＸ橱柜关于规范合同签定及收款管理的规定2.3 专卖店现场维护工作制度２.3.１专卖店日常卫生及环境管理规定2.3.2 XＸX专卖店饰品、绿化等现场管理制度三、业务流程管理3.1 订单执行流程管理3．1.1正单下单流程３.1．2补单下单流程3.２销售合同履行管理制度３.3业务员日常工作报告管理办法3.4关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则3.５专卖店客户服务承诺与客户投诉处理程序3．6售后服务管理制度3．7安装工管理制度3.8送货安装管理制度3.9安装验收标准３.10、橱柜产品质量和服务检验报告(专卖店内部标准）四、表格汇总1、订单/日常类1.1预约单统计日报/周报／月报预约单登记表专卖店预约单统计日／周报表专卖店预约单统计月报表１.2合同单统计日报/周报/月报专卖店合同单统计日/周报表专卖店合同单统计月报表1.3合同登记表专卖店合同单登记表1.４送货安排表专卖店送货安排表专卖店安装计划进度表１.5异常送货报表专卖店异常送货报表1.６收发登记专卖店文件签收登记表1.7交接班记录专卖店交接班记录专卖店电话记录表1.8项目执行表专卖店项目执行表２财务类2.1专卖店现金日报专卖店收入日报表2．2专卖店收支月报专卖店收支月报表专卖店销售账款明细表2.３滞留账款报表专卖店欠收账款报表3 业务类（渠道拓展）3．１.１日、周、月报表专卖店销售日／周／月报表专卖店销售日报表3.１.2 小区楼盘状况登记专卖店小区楼盘登记表专卖店楼盘档案表小区业主档案表３．1.3 工程跟踪状况专卖店工程单跟踪状况表3．2统计分析类3.2.1业务人员业绩对比３.2.2促销活动效果分析专卖店促销活动分析专卖店活动费用投入产出效果评估表3．2．3广告效果分析专卖店广告效果分析表３.２.4 销售分析表(按人员、材料、款式、业绩等分类）专卖店销售分析表专卖店样品销售分析表专卖店月度总销售分析专卖店销售人员、样品销售对照日报专卖店样品月度销售分析专卖店主推产品月度销售情况分析专卖店样品销售情况历史分析对比表专卖店单项样品月底盈利分析表4．信息管理类4.１市场信息调查表(竞争对手、数量、价格、现状、分析) 专卖店单项样品月底盈利分析表4.2客户需求意见调查表专卖店需求意见调查表４.3培训效果统计专卖店培训效果统计表４.3工艺文件传阅登记专卖店工艺文件传阅登记表５、售服类5.１客户档案专卖店客户档案５.2客户意见反馈表ＸXＸ服务及产品顾客满意评议表ＸXＸ橱柜顾客意见反馈单XXX专卖店顾客意见反馈单核查表5.3售服登记表专卖店售服登记表5．4客户回访记者专卖店客户回访记者一、人力资源管理1．1公司人员组织架构塘厦欧派分公司组织架构以下为塘厦欧派分公司组织架构参考图,公司根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。
餐厅店长管理手册
店长管理手册第一章概述一、岗位职责岗位名称：店长行政上级：总经理业务督导：总部督导直接下级：主管、出纳、采购、库管岗位描述：全面负责店铺的经营及管理工作。
工作内容：1.按照总部统一管理要求组织餐厅的经营管理工作。
2.制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。
3.代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4.营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5.推广餐厅销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划。
6.检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品饮品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
7.控制食品和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。
加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。
8.制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。
9.参加经理协调工作会议。
10.熟悉餐厅的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地向公司反馈各方面信息。
11.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平,开展经常性地礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人材,激发员工的积极性。
12.抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
13.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。
开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
周期工作任务第二章组织管理组织系统主要用来说明岗位设置,以及各岗位之间的纵向隶属关系和横向协作关系。
下面是餐厅组织结构图：一、组织结构设计的三大原则1、一个上级的原则。
每个岗位只有一个上级。
2、责权一致的原则,每个岗位的职责和权力相一致。
3、既无重叠,又无空白。
没有岗位没人,没有人没事干,没有事没人干。
二、垂直指挥系统设计垂直指挥系统是权力下放和收回权力的渠道,各种命令、政策、指示、文件都是通过这个渠道下达的,各种意见和建议也是通过这个渠道反馈上去的。
西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册
西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册概述本手册旨在为西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理提供指导和规范。
通过遵循本手册，门店能够保持高效、安全和优质的运营，提供出色的服务。
营运管理1. 人员管理- 招聘：门店管理层应根据需求招聘合适的员工，并对应聘者进行面试和背景调查。
- 岗位职责：明确员工的岗位职责和工作要求，并进行定期评估和培训。
- 工资福利：合理设定员工工资、奖金和福利，确保公平性和激励性。
- 劳动法规：遵守国家劳动法规定，保障员工权益，包括工时、休假和社会保险等方面。
2. 产品服务- 商品采购：协调供应商和采购部门，确保产品的及时供应和质量。
- 菜品研发：定期更新菜单，开发新的菜品，以满足顾客需求和市场变化。
- 食品安全：遵守食品安全法规，确保食品安全和卫生。
3. 销售与推广- 顾客服务：提供友好、高效的顾客服务，解答顾客疑问和投诉，并及时处理问题。
- 促销活动：组织有吸引力的促销活动，吸引更多顾客并提高销售额。
- 社交媒体：运用社交媒体平台进行营销推广，增加品牌知名度和曝光度。
4. 运营管理- 设备维护：定期检查和维护门店设备，确保设备正常运作和安全性。
- 仓库管理：合理规划和管理仓库，确保库存充足并进行及时补充。
- 店面布局：优化店面布局，提升顾客体验和流通效率。
5. 财务管理- 计划预算：制定年度经营计划和预算，并进行财务分析和监控。
- 成本控制：合理控制成本，减少浪费，提高盈利能力。
- 财务报表：定期编制和分析财务报表，及时发现问题并采取措施。
总结通过遵循本手册的指导和规范，西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理将更加高效、安全和优质，为顾客提供出色的服务和体验。
大型餐饮店、火锅店管理运营手册(管理手册)
大型餐饮店、火锅店管理运营手册(管理手册)1. 管理手册概述本管理手册为大型餐饮店和火锅店提供详细的管理运营指南。
本手册将介绍餐饮店和火锅店的经营方面的核心内容，包括人力资源管理、供应链管理、菜品研发、营销策略等。
通过遵循本手册的指导原则和实施相应的策略，餐饮店和火锅店将能够提高运营效率、优化顾客体验和取得长期可持续发展。
2. 组织架构2.1 公司层级餐饮店和火锅店的组织结构应包括以下几个层级：•总经理：负责整体运营和管理。
•部门经理：负责各个部门的管理，如人力资源、供应链、研发和营销等。
•员工：负责店内服务和操作。
2.2 部门职责•人力资源部：负责员工招聘、培训和绩效管理等。
•供应链部：负责食材采购、库存管理和供应商合作等。
•研发部：负责菜品的研发和改良。
•营销部：负责市场调研、促销活动和品牌推广等。
3. 人力资源管理3.1 招聘和培训•根据店内需求，制定招聘计划，并通过多种渠道如招聘网站、社交媒体等发布招聘信息。
•进行面试和筛选，选择符合岗位要求和公司文化的候选人。
•设立完善的培训计划，包括新员工培训和定期培训，以提高员工的技能和服务质量。
3.2 绩效管理•建立绩效考核体系，设定明确的工作目标和指标。
•定期进行员工绩效评估，提供及时的反馈和发展建议。
•培养和激励优秀员工，通过晋升、奖励等方式留住人才。
4. 供应链管理4.1 食材采购•与认证合格的供应商建立长期合作关系，确保供应食材的新鲜度和安全性。
•根据销售情况和季节性需求，合理调整采购计划。
•加强库存管理，避免食材过期和浪费。
4.2 供应商管理•定期评估供应商的绩效，包括价格、质量和交货准时性等方面。
•与供应商保持良好的沟通，及时解决问题和调整合作方式。
5. 菜品研发5.1 研发流程•设立研发团队，由专业的厨师和食品工程师组成。
•根据市场需求和顾客反馈，制定菜品研发计划。
•进行原材料的筛选和试验，确保菜品口感和质量。
5.2 新菜品推广•在菜单中适时推出新菜品，引起顾客的兴趣和购买欲望。
门店督导标准化手册
门店督导标准化手册
一、前言
本手册旨在为门店督导提供一个标准的操作指南，确保门店运营的规范化和高效化。
通过标准化管理，我们可以提高门店的服务质量，提升客户满意度，并最终实现销售业绩的提升。
二、门店环境
1. 门店布局：确保门店布局合理，便于客户浏览和选购商品。
2. 卫生清洁：保持门店整洁，无垃圾、污渍，定期清洁货架、地面等。
3. 照明设施：确保门店内照明设施正常工作，创造良好的购物环境。
三、商品陈列
1. 陈列规范：按照公司规定的陈列规范进行商品陈列，突出商品特点。
2. 陈列更新：定期更新商品陈列，保持新鲜感，吸引客户注意。
3. 商品保质期：关注商品保质期，及时处理过期商品。
四、员工管理
1. 岗位职责：明确员工岗位职责，确保工作有序进行。
2. 培训考核：定期组织员工培训，提高员工业务能力。
3. 服务态度：要求员工具备良好的服务态度，对待客户热情周到。
五、销售管理
1. 销售计划：制定合理的销售计划，确保销售目标的实现。
2. 促销活动：定期组织促销活动，提高销售额。
3. 客户维护：建立客户档案，定期回访，维护客户关系。
六、安全与风险管理
1. 安全检查：定期进行门店安全检查，确保无安全隐患。
2. 防火防盗：加强防火防盗意识，制定应对措施。
3. 风险应对：及时应对突发事件，保障门店和客户安全。
七、总结与展望
通过本手册的标准化管理，我们将能够提高门店的运营效率和服务质量，从而提升客户满意度和销售额。
未来，我们将继续优化标准化管理体系，以适应市场变化和客户需求，实现门店的长远发展。
便利店营运管理手册
便利店营运管理手册1. 引言便利店作为满足快速消费需求的零售业态，在现代城市生活中扮演着重要的角色。
便利店营运管理的有效性直接影响着店面的竞争力和盈利能力。
本手册旨在提供一套全面而实用的便利店营运管理指南，帮助店主和经理更好地管理便利店的日常运营。
2. 店面布局与陈列管理2.1 店面布局方案- 入口处设置醒目招牌，吸引顾客进店。
- 设置明确的商品分类区域，方便顾客选择购买。
- 利用货架和展示柜，合理展示热门商品和促销品。
- 合理设置出入口和收银台的位置，保证顾客购物流线畅通。
2.2 商品陈列管理- 定期检查商品陈列，保持商品整齐有序。
- 根据季节和销售情况调整商品陈列位置和数量。
- 陈列商品应具备视觉冲击力，吸引顾客注意和购买欲。
3. 库存管理3.1 供应商合作与采购- 确定可靠的供应商合作，并与供应商建立长期稳定的合作关系。
- 根据历史销售数据和市场需求，制定合理的采购计划。
3.2 入库管理- 对进货商品进行验收，确保产品质量和数量无误。
- 建立规范的入库记录和标记，方便库存管理和销售统计。
3.3 出库管理- 建立先进的出库管理系统，确保商品按序出货并减少误发货情况。
- 根据销售情况和库存预警，及时进行补货和调货。
4. 销售与促销管理4.1 服务质量管理- 培训员工，提高其产品知识和服务技能。
- 关注顾客需求和反馈，不断改进服务质量。
4.2 商品定价策略- 研究市场竞争情况，制定合理的商品定价策略。
- 根据商品的热度和利润率，灵活调整定价。
4.3 促销活动- 定期开展促销活动，吸引顾客并提升销售额。
- 针对不同消费群体和节日，制定有吸引力的促销策略。
5. 店内管理与员工培训5.1 店铺运营规章制度- 建立店内的运营规章制度，包括工作时间、员工考勤、纪律要求等。
- 向员工清晰传达规则，确保员工遵守。
5.2 员工培训- 定期进行员工培训，提升员工的产品知识和销售技能。
- 员工培训内容包括服务礼仪、销售技巧、库存管理等方面。
店铺新员工工作管理手册
店铺新员工工作管理手册店铺新员工工作手册1、工作时间保持愉快精神，和气待人。
2、在店内不得抽烟与喝酒。
3、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。
每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
4、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。
如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
6、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
7、按时上班，吃饭时间不超过1小时。
当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。
8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。
”9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。
10、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。
员工手册包括哪些内容1、企业历史在员工手册中的企业历史介绍虽然言语描述不需要过多，但是也需要简短介绍企业的发展史，让员工明白企业存在理由，客户是谁，它在市场中的地位等等，为员工手册定下基调，使每一位员工都对企业的过去、现状和文化有深入的了解。
同时，也让员工了解他们究竟是在为谁工作。
2、职位体系和岗位编制图让员工了解自己与哪些部门、哪些人员在打交道。
可以为往后的工作过程少走弯路和节省时间，奠定基础。
3、企业的政策员工手册是企业内部的人事制度管理规范，是员工的行为指南。
因此，需要制定哪些行为员工是不可为的，哪些行为是允许的。
4、企业员工薪酬和福利津贴薪酬：员工最关心的问题之一，应该是企业的薪酬结构，薪酬基准，薪资发放和业绩评估方法等给予详细的说明。
福利津贴：员工手册可以明确列明员工如何获得休假时间以及如何安排休假。
应该遵守哪些假期，员工又如何在假期工作时获得补偿等等，这些都需要详细的列明出来。
制定员工手册的的误区误区一：错误的认为“员工手册就是制度大全”企业希望通过《员工手册》能够规范员工的日常作业，并报有极大的愿望认为员工100%的就会遵守。
店面管理手册
店面管理手册一、店面管理概述店面作为企业与顾客之间的桥梁，起着至关重要的作用。
本手册旨在为店面管理人员提供全面的管理指导和操作规范，确保店面高效运营，提升顾客满意度。
二、店面规章制度1.工作时间店面工作时间为每天上午9点至晚上9点，如有特殊情况需提前或延迟营业时间，需事先向上级汇报并经批准。
2.员工服装要求员工需穿着整洁统一的工作制服，衣着干净整齐，便于区分员工身份。
严禁穿戴太过暴露或不符合公司形象的服装。
3.员工考勤各店面员工需按时上下班，如有请假或调休需提前向上级申请并经批准。
迟到、早退或未经批准的请假行为将视情况进行相应处罚。
4.店面卫生每日开店前，额外安排员工进行店面清洁，包括但不限于擦拭台面、清洁器具、消毒卫生间等。
店面卫生由专人负责，保持店面干净整洁。
三、店面销售管理1.产品陈列产品陈列须根据品牌形象和季节进行合理搭配，确保产品能够充分展示，并便于顾客浏览和选购。
2.销售技巧店面销售人员应具备良好的销售技巧，主动与顾客接触、沟通，并提供专业的产品知识和选购建议，提升顾客购买意愿和满意度。
3.售后服务店面销售人员应及时处理顾客的售后问题，提供满意的解决方案。
对于无法解决的问题，需及时向上级反馈，并协助解决。
四、店面人员管理1.员工招聘店面管理人员应根据实际需求，提前规划并开展员工招聘工作。
招聘时需注重对应聘者的素质、经验和沟通能力等方面的综合评估。
2.新员工培训新员工入职后，应进行全面的岗位培训，包括产品知识、销售技巧、客户服务等方面的培训，使其尽快融入工作并胜任岗位。
3.员工激励与考核店面管理人员应制定合理的激励机制，如奖金、晋升空间等，激励员工积极主动地工作。
同时，要建立健全的员工考核体系，及时发现和解决问题，提高整体业绩。
五、店面安全管理1.防火安全店面管理人员应定期组织员工进行防火演练，确保员工了解逃生路线和应急处理措施，增强应对突发情况的能力。
2.防盗安全店面安装视频监控设备，加强对店内外局势的监控和防范，减少盗窃事件发生的可能性。
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店面管理部工作手册年月目录第一章部门职能及机构设置--------------------------------------------3 第二章岗位职责与任职条件--------------------------------------------4 第三章员工培训与考核--------------------------------------------------6 第四章销售指标及考核--------------------------------------------------6 第五章营业员的调整与选择--------------------------------------------7 第六章营业店开设与调整-----------------------------------------------8 第七章营业店工作程序--------------------------------------------------9 第八章例会及考勤管理-------------------------------------------------11 第九章服务规范及店容管理-------------------------------------------12 第十章营业款管理----------------------------------------------------14 第十一章票据管理---------------------------------------------------------15 第十二章营业店货物管理------------------------------------------------16 第十三章信息收集和反馈------------------------------------------------17 第十四章工作计划和总结制度------------------------------------------18 第十五章附则---------------------------------------------------------------19第一章部门职能及机构设置第一条店面管理部职能1、负责各大区营业店面的开设、运营和调整等工作的指导和帮助；2、协助大区通过直接为顾客服务，实现公司下达的销售收入指标；3、协助大区制定店面管理工作的有关制度和工作计划与工作方案，并对完成情况进行统计和检查；第二条部门机构设置第二章岗位职责与任职条件第三条店面管理部经理岗位职责1、下达和检查各大区店面的各项经济指标；2、掌握各大区营业店经营状况，对营业店的调整和发展提出方案；3、制定、调整和检查各项规章制度和业务程序；4、负责本部门人员的管理、培训和考核；5、负责对外和与公司其他部门的协调，处理意外情况；聘用条件：年龄40岁以下，当地正式户口，市场营销专业大本以上学历，有8年以上的店面管理与动作经验，应具备本行业的专业知识，个人素质好，身体健康。
第四条大区店面主管岗位职责1、在店面管理部经理和大区经理的领导下，主持本大区营业店的全面工作；2、承担本大区各营业店的各项经济指标，制定、实施和检查各营业店的销售计划；3、对本大区各营业店的运营进行巡查和指导，掌握各营业店经营状况，控制销售成本；4、负责本大区店面人员的管理、培训和考核；5、负责对外协调和处理意外情况。
聘用条件：35岁以下，当地正式户口，大专以上学历，5年以上营销和理经验，身体健康，有家具行业工作经历者优先。
第五条营业店店长岗位职责1、在大区店面主管领导下，主持本营业店的全面工作；2、负责对营业员进行业务指导，解决营业中预到的疑难问题；3、及时反馈销售和市场信息；4、负责本营业店人员的管理和考核；5、负责营业店与外部各部门的协调；聘用条件：35岁以下，女性，当地正式户口，大专以上学历，三年以上营业店长工作经验，性格外向，身体健康，精力充沛，有家具行业店面工作经验者优先。
第六条营业店营业员岗位职责1、遵守公司有关规章制度和店同管理部工作手册；2、服从营业店店长管理，完成营业店销售计划；3、提高个人的业务水平，为顾客提供优质服务；4、收集和反馈市场信息；聘用条件：年龄25--35，女性，当地正式户口，高中以上学历，相貌端正，气质较好，有二年以上的店面工作经验。
第三章员工培训与考核第七条上岗前培训与考核员工上岗前必须参加培训，培训内容包括：1、介绍公司和概况和企业文化。
2、公司有关规章制度和管理思想。
3、店面管理部工作手册。
4、家具行业及市场信息。
5、销售及导购技巧。
第八条定期培训与考核店面管理部及各销售大区每半年对在职员工进行一次培训和考核，考核不合格者下岗。
培训内容包括：1、世界助记词国内家具产品最新流行趋势。
2、家具市场最新动态。
3、家具及室内设计中高级知识。
4、销售技巧的提高。
第四章销售指标及考核第九条指标分配与考核1、销售指标的分配各大区总监将本大区店面销售指标分配给大区店面主管。
大区店面主管将本大区店面销售指标按月度分配给各营业店店长。
2、销售指标的考核销售指标按月度进行逐级考核。
大区经理考核大区店面主管销售指标的完成情况。
大区店面主管考核各营业店店长销售指标的完成情况。
第十条奖金的计提和分配1、奖金发放原则各营业店完成营业店月度销售指标后，超额部分可以以营业店为单位，按比例提取奖金。
2、奖金的计提比例奖金额=营业店销售指标超额完成部分×提成比例3、奖金的分配大区店面主管制定营业店月度奖金计提和分配方案，报大区经理审核同意后实施。
第五章营业店的调查与选择第十一条新设营业店的市场调查根据公司决策机构所制定的营销战略，由店面管理部和各销售大区负责，对新设营业店的城市进行市场调查，调查对象包括：1、家具和家装协会，调查当地家具消费水平，市场总体情况。
2、消费者，调查消费需求和消费水平。
3、主要家具和建材销售商，调查销售渠道和市场销售状况。
第十二条营业店的选择1、在市场调查的基础上，对所选卖场和可做营业店的卖场进行综合评价，填写卖场评价表，逐项打分，淘汰不符合要求的卖场，最后优先出最佳的备选卖场。
2、备选卖场的数量应多于计划新设卖场的数量，以备淘汰和优选。
3、对已确定的备选卖场，要设计出卖场进入和经营方案，做出开业后的销售预测和经营状况分析。
第十三条新设营业店的审批由店面管理部将新设营业店的市场调查报告，卖评价表以及新设卖场经营方案一同上报大区主监，由公司总经理审批后实施新营业店的开设工作。
第六章营业店开设与调整第十四条营业店的开设营业店开设的准备工作包括：1、店面管理部和大区经理负责营业店谈判和签订合同。
2、店面管理部和大区经理负责店面人员的招聘、培训和考核。
3、大区经理和大区店面主管负责营业店开业的各项准备工作。
主要包括营业店装修，办公用品购买，店面家具样品的组装，商标价，饰品饰物的配置等。
第十五条营业店的调整1、店面管理部根据公司整体经营战略规划以及各营业店的经营状况，提出营业店调整方案，在征求大区经理意见后，报大区总监，经总经理批准后，对营业店进行调整。
2、营业店的调整工作由店面管理部和销售大区共同实施，对已开设有营业店，经营状况不好时，由大区店面主管提出调整方案，报大区经理和店面管理部，经销售总监和总经理批准后实施调整。
3、调整营业店同样要经过市场调查与评价选择的工作程序。
4、各大区经理和大区店面主管负责签订新一年度的营业店租赁合同。
第七章营业店工作程序第十六条营业店日常业务1、顾客进入营业店，由营业员负责接待，介绍产品和价格，引导顾客购买；2、当顾客同意购买后，由营业员填写《家具买卖合同》，签订合同前，营业员要确认库存情况；3、现金按每笔合同总金额的10%收取预付金。
当顾客支付支票时，按每笔合同总金额收款。
4、顾客交款后，由营业员填写《送货通知单》，如顾客支付支票，营业店店长负责将该《家具买卖合同》、《支票进帐单》和《送货通知单》保管好，并检查支票是否到帐。
支票到帐之日（支票到帐以该支票存入银行三日未被退票为准），通知大区售后储运主管负责为顾客送货。
5、因没有库存而顾客同意预定商品时，营业员在《营业店预定商品登记本》上登记。
该商品到货后，由营业店店长负责指定营业员及时通知顾客前来购买。
第十七条报表及票据传递1、每日营业结束时，营业员填制《营业店营业日统计报表》，当顾客支付支票时，营业员将该笔合同记入《营业店营业日统计报表》中。
支票到帐后，营业员将此项收入统计在当日《营业店营业日统计报表》中，并在备注栏写明“支票到帐”。
2、每日营业结束时，营业店店长填制“营业店销售日报表”，见附表八和“营业店库存日报表”，当顾客支付的支票到帐后，营业店店长才可将此项收入统计在当日《营业店销售日报表》中。
3、各营业店营业员负责在每日上午10：30前将上一日票据传递至大区财务处，包括：（1）银行《现金送款单》和《支票进帐单》；（2）《家具买卖合同》第二联；（3）《营业店销售日报表》和《营业店库存日报表》；4、《送货通知单》由营业员交大区售后储运主管，如顾客要求第二日送货，由营业员必须在顾客交款后立即以电话方式将《送货通知单》内容通知大区售后储运主管。
第十八条营业店其它业务1、集团消费客户接待由营业店店长负责并填写《营业店集团消费客户登记表》；2、第二日上午10：30前将《营业店集团消费客户登记表》由营业员传递至大区集团消费主管。
3、顾客投诉和退货由营业店店长负责接待，填写《顾客投诉、退货登记表》将登记表内容以电话方式立即通知大区售后储运主管，并将登记表交大区售后储运主管所派人员。
4、顾客投诉和退货的解决由大区售后储运主管负责。
第八章例会及考勤管理第十九条例会制度1、营业店班前会营业店员工要在每日营业前10分钟到岗，参加由营业店店长主持召开的班前会。
布置当日工作，指定当日收银员，检查各营业员的仪表仪容，做好营业的各项准备工作。
2、营业店店长每周例会每周二下午3：00--5：00，由大区店面主管主持召开营业店店长例会。
3、迟到或无故不参加者，由大区店面主管罚责任人50元。
4、营业店店长因故不能参加例会时，由该营业店的替班店长参加。
第二十条营业店考勤制度1、营业店工作时间以各家具城营业时间为准。
2、上班后三十分钟内签到者按迟到计算，下班前三十分钟内签退者按早退处理。
3、委托或代人签到做假一经查明，当事人一律以旷工论处。
4、迟到或早退三十分钟以上者，一律纪为旷工。
5、无论任何休假，事先未履行请假手续，或请假未被获准而休假的，一律按旷工论处。
第九章服务规范及店容管理第二十一条仪表仪容规范：1、仪表：营业员当班时须整齐、清洁的工服。