苹果的营养成分及功效
【苹果百科】苹果营养成分表

【苹果百科】苹果营养成分表
每100克苹果所含营养成分:营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
52
胆固醇(毫克)
脂肪(克)
0.2
锰(毫克)
0.03
蛋白质(克)
0.2
镁(毫克)
4
碳水化合物(克)
13.5
锌(毫克)
0.19
膳食纤维(克) 1.2
钠(毫克)
1.6
硫胺素(微克) 0.06
铁(毫克)
0.6
钙(毫克)
4
铜(毫克)
0.06
核黄素(毫克) -
硒(微克)
0.12
维生素E(毫克) 2.12
钾(毫克)
119
烟酸(毫克)
磷(毫克)
12
维生素C(毫克)
4
视黄醇当量(微克)
维生素A(毫克)
3
胡罗卜素(毫克)
20
苹果营养成分起到的作用:1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;3.、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;4.、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;5.、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;6.、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
每天吃苹果的十大好处

每天吃苹果的十大好处苹果味儿甘甜,营养成分极丰富多彩,很多人都很喜欢。
下边要给大伙儿共享的內容是:“每日吃苹果的十大益处降血压止腹泻”,一起来看一下!最先看来下每日吃苹果的十大益处有什么:止腹泻苹果中阿拉伯胶超过别的新鲜水果,有利于均衡肠菌,预防腹泻。
建议:腹泻时,可每过几个小时吃个苹果。
最好是将苹果煮开,以变软甲基纤维素,减轻肠道蠕动。
治打嗝过多饮食搭配或吃完过多的油腻感或甜品,都非常容易打嗝儿。
苹果醋有利于胃液恢复过来水准,减轻打嗝儿。
建议:在水中加1汤匙苹果醋,随后一点点喝下。
降血压多种研究发现,苹果醋可减少血压。
全新研究发现,女士每日吃75克苹果干,可让坏胆固醇水准减少25%,另外提升好胆固醇。
建议:除开每日吃一个苹果,再适度喝些苹果醋。
防牙齿疾病苹果中丹宁酸有利于避免牙周病。
吃苹果也有固牙洁齿的功效。
建议:每日吃一个苹果。
防哮喘美国一项研究发现,成人每星期最少吃2个苹果,哮喘风险可减少1/3。
另一项研究发现,妈妈怀孕期间吃苹果,小孩5岁前哮喘风险明显减少。
建议:苹果中的抗氧剂关键在皮里,最好是每日带皮吃一个苹果。
解蜂毒苹果醋具备解蜂毒功效,可减轻蜂蛰后的发痒和疼痛。
对鸡心螺毒也是有功效。
建议:服药棉蘸苹果醋敷于伤处就可以。
增强免疫力吃苹果有利于刺激性抗原和白血球低的造成,提高抗病性工作能力。
建议:每日一个苹果。
医治月经过多苹果中的雌激素食物有利于均衡雌性激素水准,避免雌性激素混乱造成的月经过多或经痛。
建议:在一杯水里加2汤匙苹果醋食用,每日2—3次。
或是将苹果醋添加食材中服用。
避免骨质疏松症荷兰一项研究发现,仅有苹果中才有的一氧化氮合酶根皮甙可降低和发炎有关的骨质增生外流。
此外,苹果中的植物激素和营养元素硼有利于修复雌性激素水准,减少骨质疏松症风险性。
建议:从年青时就刚开始多吃苹果。
治筋挛筋挛可能由缺乏钙、镁、钾及维生素b2、C等造成,这种都能够由苹果拿下。
建议:水里加2汤匙苹果醋食用,一天3次。
苹果营养成分及应用价值研究进展

苹果营养成分及应用价值研究进展苹果是一种常见的水果,含有丰富的营养物质。
近年来,人们对苹果的营养成分及其应用价值进行了广泛的研究。
本文将介绍苹果的营养成分以及其应用价值的研究进展。
首先,苹果是一种富含维生素C的水果。
维生素C在人体中具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,有助于维持身体健康。
研究表明,苹果中的维生素C含量较高,长期食用苹果可以增强免疫力,预防感冒等疾病。
其次,苹果还含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维对人体的消化系统有重要作用,可以促进肠道蠕动,防止便秘和结肠癌的发生。
研究表明,苹果中的膳食纤维含量较高,每天食用苹果可以有效改善消化系统的功能,预防相关疾病。
此外,苹果还含有多种有益的植物化合物,如类黄酮和多酚等。
这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用,有助于预防心血管疾病和一些癌症的发生。
研究表明,苹果中的类黄酮和多酚含量较高,适量食用苹果可以提供这些有益化合物,保护身体健康。
除了营养成分,苹果还具有一些特殊的应用价值。
首先,苹果中的果胶具有良好的凝胶性和黏稠性,可以用于食品工业中的胶凝剂和增稠剂。
其次,苹果中的果酸可以用于制作柠檬酸等食品酸味剂,也可以用作化妆品中的调节酸碱度的成分。
此外,苹果中的芳香物质可以用于制作香精和香料,被广泛应用于食品、饮料和化妆品等领域。
综上所述,苹果是一种富含营养物质的水果,长期食用苹果可以增强免疫力、改善消化系统功能,预防心血管疾病和一些癌症的发生。
此外,苹果还具有一些特殊的应用价值,用于食品、化妆品等领域。
但是,由于苹果中含糖量较高,糖尿病患者和减肥人群应该适量食用。
未来,研究人员可以进一步探索苹果中的活性成分,以及其与人体健康的相互关系,从而更好地发挥苹果的营养和应用价值。
苹果的营养价值与功效作用

苹果的营养价值与功效作用苹果是一种常见也是备受喜爱的水果,它不仅味道鲜美,而且还含有丰富的营养成分。
本文将通过详细的介绍和科学的分析,探讨苹果的营养价值和功效作用。
首先,让我们了解一下苹果的营养成分。
苹果富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素K、维生素E、维生素B和钾、镁、钙等矿物质。
其中,维生素C是一种强大的抗氧化剂,它能够中和自由基,减少细胞对有害物质的损伤。
维生素K是一种重要的血液凝结因子,有助于维持正常的凝血功能。
维生素E对保护细胞膜、延缓衰老、促进免疫功能等方面发挥重要作用。
维生素B对于身体的能量代谢和神经系统功能的维持至关重要。
钾、镁和钙是维持身体正常功能的重要矿物质,其中钾有助于维持正常的心脏功能,镁有助于骨骼健康和正常肌肉功能,钙主要用于骨骼和牙齿的生长和维持。
其次,苹果还含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维是一种不被消化酶分解的碳水化合物,它能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘问题。
此外,膳食纤维还能够帮助降低胆固醇水平,减少心脏病和中风的风险。
苹果中的膳食纤维主要是果胶,它能够吸附水分,形成胃液,增强饱腹感,有助于控制体重。
第三,在苹果中还含有一类特殊的成分,称为多酚类化合物。
这些化合物包括花青素、类黄酮、儿茶素等。
多酚类化合物具有强大的抗氧化活性,能够中和自由基,减少细胞对有害物质的损伤,减缓衰老的进程。
此外,多酚类化合物还具有抗炎、抗癌、抗糖尿病等功效。
研究表明,多酚类化合物对预防和治疗慢性疾病,如心脏病、癌症、糖尿病等具有显著的效果。
接下来,我们来看看苹果的功效作用。
首先,苹果有助于保持心脏健康。
苹果中的维生素C、维生素E和多酚类化合物具有抗氧化作用,能够减少血管内的氧化物质,减少动脉粥样硬化的发生。
此外,苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇水平,防止血管狭窄,减少心脏病和中风的风险。
研究表明,每天食用一个苹果可以降低心脏病的发病率。
其次,苹果能够帮助控制体重。
苹果中的膳食纤维能够增加饱腹感,减少日常食物的摄入量。
苹果百科知识

苹果百科知识
苹果是一种热带水果,是苹果树果实,苹果树是蔷薇科植物,它是世界上最流行的水果之一。
苹果的历史悠久,可以追溯到古代。
公元前3000年,苹果可以追溯到中亚,后来在近东地区流传开来,欧洲大陆也开始种植苹果。
苹果有极大的营养价值,其中含有足够量的维生素C、钙、磷等营养成分。
苹果在营养成分中拥有特殊的化学组成,它含有甘油类、柠檬酸和果酸等,以及水溶性维生素和不饱和脂肪酸,这些都是身体健康所必需的营养,有助于改善皮肤状况,使身体细胞更健康。
此外,苹果还具有抗氧化、抗疾病、促进消化、美容养颜、抗衰老等功效。
苹果中也含有大量的高纤维素,有助于改善消化、增强肠道功能并能帮助排出体内毒素。
另外,苹果中还含有苹果酸,它有助于减少炎症、抗氧化和抗癌作用,有助于预防很多癌症的发生。
除了食用外,苹果还可以榨汁饮料、调味料、酒精饮料、果酱、果汁、果膏、果乾等。
苹果类的产品有很多,包括苹果汁、苹果醋、苹果酒,甚至苹果油、苹果黄油等。
针对不同的人群摄入苹果的建议也有所不同,比如每天摄入一个苹果,尤其是老年人和儿童,他们更需要苹果这种营养丰富的食物来提高营养质量。
一般而言,苹果最好食用新鲜,新鲜的苹果才能保证营养价值,苹果类饮料应注意量,以免摄入过多的糖分。
总之,苹果是一种富含营养和维生素的水果,它有助于增强肠道功能,增强抗疾病能力,预防癌症,改善皮肤状况,促进消化,改善
血液循环,有助于促进代谢,调节免疫功能,减少脂肪,让身体保持健康。
因此,苹果百科知识不仅能够使普通人们对苹果的营养价值有全面的了解,还能够有效地指导每个人如何在日常饮食中充分发挥苹果的作用,达到保持身体健康的目的。
水果苹果的功效与作用

水果苹果的功效与作用水果苹果是我们日常生活中常见的水果之一,它不仅口感爽脆,而且具有丰富的营养成分和多种药理活性,对人体健康具有多种功效和作用。
本文将从苹果的营养组成、健康功效、预防疾病等方面详细介绍苹果的功效与作用。
一、营养成分苹果富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分,是一种营养丰富的水果。
1.维生素苹果含有多种维生素,其中维生素C和维生素E的含量更为丰富。
维生素C具有抗氧化作用,可以中和体内的自由基,预防脂肪氧化,保护心脑血管健康。
维生素E也是一种抗氧化剂,有利于维持细胞膜的完整性,保护胰岛细胞的功能,预防胰岛素抵抗。
2.矿物质苹果含有多种矿物质,其中钾的含量较高。
钾对维持正常的细胞功能、调节酸碱平衡、维持正常心律等都起着重要作用。
此外,苹果还含有钙、镁、磷、铁和锌等矿物质,对骨骼健康、肌肉收缩、血液循环等都有重要影响。
3.纤维素苹果中的纤维素主要包括可溶性纤维和不溶性纤维。
可溶性纤维具有降低血脂、降血糖、促进肠道蠕动等作用,有助于预防心血管疾病和糖尿病。
不溶性纤维可以增加排便次数和排便量,减少肠道对有害物质的吸收,预防便秘和结肠癌。
二、健康功效苹果具有多种健康功效,常吃苹果对人体健康有益。
1.抗氧化苹果中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以中和体内的自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损害,并预防慢性疾病的发生。
苹果中的多酚类化合物也具有抗氧化作用,有助于延缓衰老和提高免疫力。
2.降低胆固醇苹果中的可溶性纤维可以与胆固醇和脂肪结合,减少胆固醇的吸收和肝脏合成,从而降低血液中的胆固醇水平。
此外,苹果中的芳香化合物如檬醛和丁酸等也可以降低血液中的胆固醇。
3.减肥苹果是一种低热量高纤维的食物,常吃苹果可以增加饱腹感,减少对高能量食物的摄入,有助于控制体重。
苹果中的纤维素可以促进胃肠蠕动,减少食物滞留时间,防止便秘和肠胃疾病。
4.预防心血管疾病苹果中的抗氧化物质和纤维素可以降低胆固醇和血压,改善血液流变学指标,促进血液循环,预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
苹果的营养价值 苹果的功效和食用方法

苹果的营养价值苹果的功效和食用方法-->苹果可以说是我们生活中比较常见的一种水果了,苹果的营养价值非常的高,是老少皆宜的水果佳品。
今天就为大家细致的总结一下苹果的营养和功效、不同的吃法、以及不同人群吃苹果的营养分析哦。
目录1.苹果的基本介绍2.苹果的营养价值3.苹果的功效和作用4.吃苹果的四大常识问题5.苹果连皮吃营养爆棚6.苹果的美味另类吃法7.孕妇吃苹果的好处8.老人吃苹果七大绝妙好处9.如何挑选出美味营养的苹果苹果的基本介绍苹果可以说是一种非常普通的水果了,在生活中几乎是随处可见,但是苹果富含丰富的营养,是世界四大水果之首。
苹果一般来说是红色居多,但是也有黄色和绿色。
苹果的果肉清脆香甜,能帮助我们消化。
苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。
把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。
苹果的营养成分苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。
苹果含有大量的维生素和膳食纤维,特别是果胶等成分含量比较高。
吃苹果除了可以补心益气喝益胃健脾等功效,还可以帮助我们止泻,尤其是对于慢性腹泻和小儿腹泻来说,可以经常食用。
还可以促进我们的牙齿和骨骼生长。
苹果的营养价值1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
吃苹果有哪些好处

防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌血。
管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动:协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
不要在饭后马上吃水果,以免影响正常的进食及消化。
苹果富含糖类和钾,肾炎及糖尿病者不宜多食。
不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
苹果的功效
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。
当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。
减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。
然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。
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苹果的营养成分及功效
苹果是圣经中引诱夏娃和亚当的禁果,是希腊神话中的爱情之果,北欧神话中的青春之果,这些都是国外的,而我们的道教则把苹果作为仙果,由此可以看出,自古以来苹果就是一种很受推崇的水果,不分国内或者国外。
有一种说法是每天吃一个苹果,就不容易生病,为什么有这种说法呢?因为苹果的营养成分高,而且可溶性大,大部分都容易被人体吸收。
所以每天吃一个苹果,补充营养物质,而苹果又是适宜减肥的水果,吃了也不怕会发胖。
100克苹果的营养成分表如下:
碳水化合物:13.6克
蛋白质:0.2克
脂肪:0.2克
膳食纤维:1.7克
维生素A:8毫克
胡萝卜素:50毫克
核黄素:0.01毫克
尼克酸:0.2毫克
维生素C:4毫克
维生素E:2.12毫克烟酸:0.2毫克
维生素B1:0.06毫克维生素B2:0.02毫克钾:119毫克
磷:12毫克
钙:4毫克
镁:4毫克
钠:1.6毫克
铁:0.6毫克
锌:0.19毫克
硒:0.12微克
锰:0.03毫克
嘌呤:0.9毫克
热量:52千卡
苹果的营养成分多,含有多种维生素和微量元素,热量低,减肥的时候可以食用。
苹果的功效
1.降低胆固醇,降低血压
苹果的含钾量较高,可以与人体内过多的钠结合,然后排出体外,所以如果钠摄入过多的情况下,就吃些含钾量高的食物,有利于体内电解质的平衡。
吃苹果还可以减少胆固醇的含量,苹果本身不含有胆固醇,但是可以促进胆固醇的排出。
2.促进肠胃蠕动,止泻
苹果含有膳食纤维,还有有机酸,能够促进肠胃蠕动,促进排便。
苹果中还含有丰富的果胶,使肠胃消化变慢,可以抑制轻度的腹泻。
3.减肥
苹果含有多种维生素,微量元素,脂肪含量低,热量也低,还能促进肠胃蠕动,促进排便,所以是一种很好的减肥食物。
4.养颜美容
苹果含有丰富的维生素C和维生素E,能够清除人体过多的自由基,抗衰老,养颜美容。
每天适宜吃1-2个苹果,苹果的营养丰富,有利于消化,但是最好不要在饭后马上就吃苹果,最佳的时间应该是饭前或饭后半小时。