分体柜式工业微波炉
微波炉使用说明书.pdf_1693979294.4714806
乐烹美食，乐享美味请阅读本说明手册。
这能确保您充分利用这款微波炉的各项技术优点。
说明手册将向您说明重要的安全信息。
您将熟悉新微波炉的各个部件。
还会了解如何一步步地进行设置。
方法非常简单。
表格列出了各种知名菜式的调节值。
所有这些菜式都在我们的烹饪工作室进行过测试。
如果发生故障(这不太可能)，可翻阅本手册，了解如何自行修复小故障。
详细的目录将帮助您迅速找到所需要的信息。
祝您用餐愉快！请认真阅读本说明手册。
只有这样才能安全正确地使用电器。
请将说明手册保存在安全的地方。
如果售出电器，请将说明手册移交给新主人。
将微波炉拆封，取出所有包装材料。
本电器依据有关废旧电子电气电器(电子电气设备废弃物--WEEE)的欧洲指令2002/96/EC 进行标识。
该指令确定了废旧电器回收和再利用的适用框架。
拆包后请检查电器是否有损坏。
如果电器在运输过程中损坏，请勿连接电器。
如果电力电缆损坏，只能由经过制造商培训的专业人员更换，以避免危险。
重要安全预防措施安装之前以环保的方式处理)运输损坏电气连接本电器仅供家庭使用。
请将台式电器放置在坚固的水平台面(至少距离地面85cm)。
左侧、后侧和底部的通风槽必须不受阻隔。
本电器装有插头，只能连接到带有正确接地措施的插座上。
保险丝的额定电流保护值必须达到10A(具有L或B触发特性的自动断路器)。
供电电压必须与铭牌上的规定电压一致。
必须由电气专业人员安装插座和更换连接电缆。
电器插头必须始终位于触手可及的位置。
切勿使用适配器、多路带和加长线。
过载可能导致火灾危险。
安全信息本电器符合所有相关的电器设备安全规范。
本电器只能由接受过制造商完整培训的售后服务技术人员进行修理。
修理不当可能会导致用户严重受伤。
本电器仅供家庭使用。
微波炉只能用于烹饪食物。
只有给予儿童正确的指导才允许他们使用微波炉。
儿童必须能够正确使用电器，并了解本说明手册中列出的各种危险。
只有转盘放置到位后才能使用微波炉。
始终将食物放在转盘上的容器中。
工业微波使用方法
工业微波的应用特点和使用时需注意的几个原则地点:微朗科技微波实验室单位:株洲市微朗科技有限公司时间:2013-03-10声明:本研究成果归株洲市微朗科技有限公司所有,仿冒必究.一、微波加热实际可加热物料有:1、食品加热。
发酵，防霉，杀菌，干燥，（蔬菜，茶叶，蛋类，肉类，意大利面等），家用微波炉烹调（蒸，煮烘烤）。
解冻等。
2、粮食加工。
除虫和干燥。
3、橡胶和塑料工业。
加硫，发泡，注塑成型。
4、皮革。
干燥和定型加工。
5、纸和纺织品。
干燥和染色。
6、木材。
干燥，黏合，弯曲。
7、医疗。
癌肿瘤的热疗，实验动物的脱水，干燥。
8、冶金工程。
炼钢炉材和铸型干燥。
9、玻璃。
建筑物基础岩层，混凝土块等。
10、熔融。
玻璃工业和核工业废弃物。
11、沥青路面的维护。
二、微波加热与传统的加热方法比较有哪些优点：1、不是单靠热传导加热，可以深入到物体内部在极短时间内进行加热。
2、微波加热效率高，传统的加热均是由外向内，且加热空间广，消耗了无效的热能，使热效率降低而微波加热则渗透到物体深部，产生热量，热损耗非常小，微波功率转换为热的效率高达80%.3、即使复杂的物体形状亦可均匀加热。
4、根据不同的物体特性可用选择法进行加热。
5、加热的功率（即升温）可以容易控制。
6、操作方便。
7、可以在完全密封的容器内进行加热，甚至可在真空容器或加有其他保护气体的密闭容器内进行加热。
8、造成一个良好的加热环境，列如，不产生热气和噪声或排出有害气体，形成一个清洁的作业环境。
微波加热具有高效，加热迅速的优点；但若能选定最佳的加热工艺，则加热时间可以缩减70%-80%，加热装置的占地面积可减小1/10-1/5.。
这里还要注意的是，所诉的微波加热并非万能，必须真正理解微波特性，例如，对于‘体积大的，其热传导性能差，深部不容易加热的情况下，若利用微波加热就最理想。
反之，比较薄的物体，用一般的外部加热和微波加热就没有什么差别，只是经济性可能有所不同而已。
下面将结合后面各章内容，举出微波加热的使用例子。
工业微波炉的工作原理
工业微波炉的工作原理
首先，发生器负责产生微波电磁信号。
常用的微波发生器有磁控管发
生器和固态发生器等。
磁控管发生器通过调整磁场的强度和方向来控制产
生微波信号的电源电势差，而固态发生器则通过电子元件的电导特性直接
产生微波信号。
这些微波信号会通过导波管输送到微波波导器中。
其次，微波波导器是将微波信号传输到腔体中的一种导波结构。
它通
常由金属材料制成，因为金属具有良好的导电性能，能够有效地传导微波
信号。
微波波导器的设计对于微波的传输效率和均匀性有着重要影响。
接着，反射器位于微波波导器的末端，其作用是反射微波信号，使其
在腔体内形成闭合的电磁场。
反射器通常由凹面镜或金属背板等材料制成，能够将微波信号反射回腔体。
反射器的形状和布局决定了微波场的分布，
从而影响加热过程中的功率密度和温度分布。
最后，腔体是容纳被加热物体的空间，其内壁通常由导电材料制成，
以提高微波场与被加热物体之间的能量转换效率。
腔体的设计形状和尺寸
也会影响加热物体的均匀性和产能。
在工作时，微波信号经过微波波导器进入腔体，被加热物体吸收后转
化为热能，使其温度升高。
微波能量在被加热物体内部产生局部共振现象，分子和原子通过相互碰撞而迅速升温。
传统的传热方式如导热和对流传热
相比，微波方便快捷，同时可实现无法通过传统方式实现的加热效果，例
如非金属材料的加热以及对特定物质的选择性加热。
工业微波设备抑制器的设计原理
随着原材料、人工的上降，市场竟争越来越激 烈，很多微波设备厂家只有尽可能的降低成本，牺 牲设备的主要技术招标，维持低价竟争。
广州帝威工业微波设备长其以来，以产品品质 为核心，坚持技术革新，以人为本。致力发展设备
的稳定性，安全性。根据我的经验，就微波设备的 抑制器的设计与大家分享。
目前，一般微波设备出入口处大多采用截止波 导式漏能抑制器、1/4 波长波导槽抑制器来防止微 波的泄漏。这些方法的缺点在于：只对几个主要高
0c59f8ea 工业微波设备 /
能。对于各特定的场型模式，在端口的宽边上加上 一组短路波导槽（抗流片、柱），其长度为该模式 的 1/4 波长，可使微波能量传播呈现开路状态。
对于 1/4 长波导槽抑制器，应首先确定传输模 式及其截止波长：
由波导传输理论可知，波导中波型只有 TE 波 和 TM 波，空矩形波导的 TEmn 各 TMmn 模式截止波 长由式（1）求解：
veguide 模式λeλgλg/4 TE10,TM10820.0123.830.9 TE20,TM20410.0128.232.1
0c59f8ea 工业微波设备 /
TE30,TM30273.3136.934.2 TE40,TM40205.0152.638.1 TE50,TM50164.0183.946.0 TE60,TM60136.7274.968.7
素，设计水负载抑制器。
将水负载安装于进出料口的两端，即在电抗式 漏能抑制器的后面接着安装水负载，这样就可达到 很好的漏能抑制效果
微波抑制器
λe=2/
式中：a 输入、输出口截面尺寸的宽度；
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2014年是工业微波设备生产的元年
2014是工业微波设备的元年——教你如何选购自己所需求的工业微波设备地点：微朗科技微波实验室单位：株洲市微朗科技有限公司时间：2014-02-19声明：原创论文，仿冒必究。
农历2014年刚刚来临，工业微波设备的发展也进入了一个新的纪元，随着技术的改革，市场前景的不断看好，各大工业企业纷纷开始押宝工业微波设备，工业微波设备也将迎来蓬勃发展，2014年就是工业微波设备的元年。
中国从上个世纪七十年代开始研究工业微波设备，在九十年代初有了一定的发展。
在21世纪初迎来了发展的高潮，各种微波设备厂家应运而生，从90年代的不到10家企业到现在的接近100家，因为工业微波技术的透明化和家用微波炉的普及，大家慢慢的开始接受工业微波设备。
但是据调查，在这100家企业里面，注册资金少于100万的小规模企业占到了90%以上，即使有比较大的厂家，也是沿用着最古老的工业微波设备生产方式。
所以在21世纪初的这10年时间里面，虽然微波厂家越来越多，但是降低的仅仅是设备的价格，随之发生的也就是产品质量的不断降低。
微波发生系统的价格降低，从最初的铜线变成了铜包铝，磁控管从进口的变成国产的，全不锈钢设备变成了铁皮设备，这不是一个行业的发展，而是一个行业面临的危险。
工业微波设备也是大型机械制造设备的一种，在机械制造行业的德国制造、日本制造已经在我们脑海里打了一个深深的烙印—设备人性化、故障率低、维修简单。
如果想要一个行业的蓬勃发展，不仅仅是价格的不断降低，还需要从技术上进行革新，为客户节约成本，为行业节约成本。
提高效率、节约成本是由IE工程师提出的一个制造企业发展的指引，但是往往我们只能看到节约成本这4个字，节约成本的前提是在提高效率的基础上的。
如果一个设备制造行业技术没有革新，而使用的元配件却越来越差，这不是节约了成本，而是增加了成本。
虽然暂时得到了更多客户的青睐，但是面临的是长久的客户流失，中国在工业行业还没有超过100年的企业，甚至达到50年的企业也屈指可数，微波设备在世界范围内还没有领军企业，对于我们来说，这是一个契机，在努力求生存的同事我们也要注重技术的进步。
微波炉自动化装配生产线的方案设计
微波炉自动化装配生产线的方案设计摘要：在“中国制造2025”和“工业4.0”时代逐渐到来之际，对于产品质量和生产实效性要求的提升，人工生产的成本的增加。
不少大型家电集团企业把实现微波炉生产线自动化作为技术改造的重要内容，以适应日益激烈的市场竞争。
下面以已完成并投产的某厂微波炉自动化装配生产线为例，对微波炉自动化装配生产线方案设计的有关技术问题进行探讨。
关键词：微波炉生产线；方案设计；自动化装配一、微波炉的装配工艺过程要设计合理而先进的微波炉自动化装配生产线，首先必须对微波炉的主要构件、装配工艺，来料状态等情况进行深入的了解。
微波炉的主要构件有：腔体、底板、变压器、风扇组件、温控器组件、磁控管、灯泡组件、控制盒、炉门、插线等。
通常微波炉的总装工序如下：云母片安装—转盘电机安装—变压器安装—底板安装—风扇组件—磁控管安装—灯泡联锁组件安装—导风罩安装—控制面板，定时器，旋钮，联动件—炉门安装—插联锁线，电源线—测内漏—老化检测—外壳安装—测外漏—噪声检测—放附件包——贴标—终检—套袋—包装—码垛二、方案设计要点1.确定有关技术参数1）生产节拍，人员配置2）各部件尺寸参数3）场地大小2.系统组成划分按照装配关系可将装配生产线划分为以下几方面：部件预装区，前段自动装配线，后段人工操作线，包装线，返修线以及工装板返回用的提升机等。
自动化装配线布局如下。
三、方案设计下面主要介绍前段自动化装配线方案设计前段自动装配线的自动化工位主要包括1.变压器，底板安装紧固工位1）物料通过AGV送至存放区，每个工位设置三个存放区（两用一空）2）变压器通过龙门机械手放在翻转专机上，翻转专机翻转90°将变压器放在运输线托盘上，夹具集成视觉系统和移载空箱功能，托盘采取仿形结构。
运输线采取可流转形式。
3）直线模组将变压器送至四工位回转台的变压器工位。
四工位分为变压器工位，底板安装，紧固变压器，底板组件上线。
4）回转台旋转至底板安装工位，将底板放在变压器上。
工业微波和家用微波炉有什么不同点
工业微波设备加热用的微波炉（行波加热器除外）与家用微波炉最大区别在于两者的微波功率和炉腔体积相差很大。
通常家用微波炉的容积一般在15～30立升之间，欧美地区一般在25～40立升之间，而工业微波炉的容积则在500立升以上，有时甚至可达数万立升。
因此在设计这类大容积的工业微波炉时就有许多不同的考虑原则，但主要还可归纳为以下几个因素：
1、具有足够高的微波功率密度；
2、具有足够多的模式数，以保证炉内微波场强分布的均匀性；
3、与微波源具有良好的耦合方式，保证足够高的耦合效率；
4、避免炉内尤其是耦合口附近产生因高水汽产生的高频击穿；
5、具有良好的防泄漏装置，保证操作位上的人员的安全性。
工业微波在食品上的应用要注意的原则
工业微波在食品上的应用要注意的原则随着食品微波加工设备———家用微波炉以及工业微波炉的进一步发展，社会生活节奏的进一步加快，人们对方便食品需求越来越大，微波食品以及微波加工食品得到了迅速发展。
因此，国内食品行业中已广泛使用微波能设备来达到食品干燥、杀菌、保鲜、膨化之目的；尤其在食品研发新产品过程中，带来便利，提高研制效率，缩短科研周期，加速资金的周转，增加了财源，取得较高的经济效益。
微波能应用现已被国内很多食品、医药、化工企业采用，扩大了应用领域，并将产品推向国际市场，占领很多市场，取得较大的成果。
一、我国的微波能应用在工业、农业、科研、医疗等方面均有成功应用的事例。
而就其中机理来看主要有二类应用：1、利用其热效应，如加热干燥，主要有食品的加热、烹制、焙烤、漂烫、煮白、烘干，工业产品的加热烘干，农副产品的脱水干燥、陶瓷工业的预烘、烧结、橡胶加热硫化、油脂精炼、印染预固色、印刷上光干燥等。
2、利用其非热效应，如白酒的醇化、催熟；食品、药材的杀菌；中止发酵、检疫、育种、促进化学反应，微波杀菌等。
微波用于医疗方面也有其热效应与非热效应的不同理解。
可以看出微波应用的领域十分广阔，但要真正用好并不容易，我们必须充分认识它的优越性及局限性，才能在使用时得心应手取得成效。
为此我们来认识它的优越之处。
1、、节能，由于含有水份的物品极易吸收微波而发热，微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气专心致志相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%，设备能即开即用，没有热惯性，操作灵活方便，所以即时发热与停止加热体现了节能与易于控制的优点。
2、、选择性加热，因为水分子对微波吸收最好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分，这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
3、、微波杀菌的特点：微波杀菌的效果是好的。
微波分别对各种菌种的试验结果表明，微波杀菌温度值低于常规方法。
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(10)申请公布号 CN 101969705 A
(43)申请公布日 2011.02.09C N 101969705 A
*CN101969705A*
(21)申请号 201010524733.7
(22)申请日 2010.10.29
H05B 6/64(2006.01)
(71)申请人上海雅各来节能科技有限公司
地址201102 上海市闵行区闵北路88弄
18-30号
(72)发明人许有成
(74)专利代理机构上海三方专利事务所 31127
代理人
吴干权
(54)发明名称
分体柜式工业微波炉
(57)摘要
本发明涉及微波设备技术领域，具体地说是
一种分体柜式工业微波炉，包括微波加热箱体、微
波供电箱体，所述微波加热箱体、微波供电箱体为
两个独立的分体式结构，所述微波加热箱体的电
源输入端通过电源连接线连接所述微波供电箱体
的供电接线盒；可以是单层加热箱体，也可以组
成多层加热箱体。
本发明同现有技术相比，由于微
波加热箱体、微波供电箱体为两个独立的分体式
结构，使用时更加安全、可靠，空间利用率高，特别
是一些餐饮空间比较小的场所，也能非常安全的
使用本发明，其结构更加合理，运行可靠。
此外，本
发明构造新颖、具有合理的结构构造，大大提高了
微波炉的使用效率，值得推广应用。
(51)Int.Cl.
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请
权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页
权 利 要 求 书
CN 101969705 A1/1页
1.一种分体柜式工业微波炉，包括微波加热箱体、微波供电箱体，其特征在于：所述微波加热箱体、微波供电箱体为两个独立的分体式结构，所述微波加热箱体的电源输入端通过电源连接线连接所述微波供电箱体的供电接线盒。
2.如权利要求1所述的分体柜式工业微波炉，其特征在于：所述微波加热箱体外形为长方体，微波加热箱体的前端面上设有控制仪表、微波门，所述微波加热箱体的两侧面上设有进风口、排风散热口，所述微波加热箱体的后端面上设有供电接线盒、蒸汽排风口及排风散热口，所述供电接线盒通过电源连接线连接所述微波供电箱体的供电接线盒，所述微波加热箱体内设有微波谐振腔，谐振腔内设有物料隔板、排汽系统、防、排水系统，谐振腔下面装有微波发生器及散热系统。
3.如权利要求1或2所述的分体柜式工业微波炉，其特征在于：所述微波供电箱体外形为长方体，所述微波供电箱体前端面上设有供电接线盒、进风口，所述微波供电箱体两侧面上设有排风散热口，所述微波供电箱体的后端面上设有进风口，所述微波供电箱体内部装有电气元件。
分体柜式工业微波炉
[技术领域]
[0001] 本发明涉及微波设备技术领域，具体地说是一种分体柜式工业微波炉。
[背景技术]
[0002] 目前，微波炉已经成为人们日常生活所不可缺少的加热设备之一。
微波炉通常分为家用微波炉和工业用微波炉，工业微波炉又分为柜式和隧道式两种。
现有的柜式工业用微波炉，无论单层还是多层，其加热箱体与微波供电系统都为一体式结构，不可分开。
这种结构很笨重，即占地方，又不易搬动，很不适合餐饮前台营业使用，特别是一些空间比较狭小的餐饮经营场所，很难放下大功率工业微波炉，更无法将其放置在操作柜台上面，操作极为不便，也存在着很大的安全隐患。
[发明内容]
[0003] 本发明的目的就是要解决上述的不足而提供一种分体柜式工业微波炉，将单层或多层柜式工业微波炉的加热箱体与微波供电系统分开为两个独立的操作单元，以便将微波加热箱体放置在餐饮经营前台，而将微波供电系统另外放置在台下或其他方便的地方，提高使用效率，使柜式工业微波炉在使用时更加方便、可靠，更安全。
[0004] 为实现上述目的，设计一种分体柜式工业微波炉，包括微波加热箱体、微波供电箱体，所述微波加热箱体、微波供电箱体为两个独立的分体式结构，所述微波加热箱体的电源输入端通过电源连接线连接所述微波供电箱体的供电接线盒。
[0005] 所述微波加热箱体外形为长方体，微波加热箱体的前端面上设有控制仪表、微波炉门，所述微波加热箱体内有一个微波谐振腔，谐振腔两侧面上设有进风口、排风散热口；所述微波加热箱体的后端面上设有供电接线盒、蒸汽排风口及排风散热口，所述供电接线盒通过电源连接线连接所述微波供电箱体的供电接线盒，所述微波加热箱体内设有微波谐振腔，谐振腔内设有物料隔板、排汽系统、防、排水系统，谐振腔下面装有微波发生器及散热系统等。
[0006] 所述微波供电箱体外形为长方体，所述微波供电箱体前端面上设有供电接线盒、进风口，所述微波供电箱体两侧面上设有排风散热口，所述微波供电箱体的后端面上设有进风口，所述微波供电箱体内部装有电气元件。
[0007] 本发明同现有技术相比，由于微波加热箱体、微波供电箱体为两个独立的分体式结构，使用时更加安全、可靠，空间利用率高，特别是一些餐饮空间比较小的场所，也能非常安全的使用本发明，其结构更加合理，运行可靠。
此外，本发明构造新颖、具有合理的结构构造，大大提高了微波炉的使用效率，值得推广应用。
[附图说明]
[0008] 图1是本发明的结构示意图；
[0009] 图2是本发明的微波加热箱体的结构示意图；
[0010] 图3是本发明的微波加热箱体的侧面图；
[0011] 图4为本发明的微波加热箱体的后面图；
[0012] 图5为本发明的微波供电箱体的结构示意图；
[0013] 图6为本发明的微波供电箱体的后面图；
[0014] 图7为本发明的微波供电箱体的侧面图；
[0015] 图8为本发明的微波加热箱体多层组合示意图；
[0016] 图中：1为微波加热箱体，2为微波供电箱体，3为供电接线盒，4为电源连接线，5为控制仪表，6为微波门，7为进风口，8为排风散热口，9为供电接线盒，10为蒸汽排风口，11为排风散热口，12为进风口，13为排风散热口，14为进风口。
[具体实施方式]
[0017] 下面结合附图对本发明作以下进一步说明：
[0018] 如附图所示，本发明包括微波加热箱体1、微波供电箱体2，所述微波加热箱体、微波供电箱体为两个独立的分体式结构，所述微波加热箱体的电源输入端通过电源连接线4连接所述微波供电箱体的供电接线盒3。
[0019] 所述微波加热箱体外形为长方体，微波加热箱体的前端面上设有控制仪表5、微波炉门6，所述微波加热箱体的两侧面上设有进风口7、排风散热口8，所述微波加热箱体的后端面上设有供电接线盒9、蒸汽排风口10及排风散热口11，所述供电接线盒通过电源连接线连接所述微波供电箱体的供电接线盒，所述微波加热箱体内设有微波谐振腔，谐振腔内设有物料隔板、排汽系统、防、排水系统，谐振腔下面装有微波发生器及散热系统等。
[0020] 所述微波供电箱体外形为长方体，所述微波供电箱体前端面上设有供电接线盒3、进风口12，所述微波供电箱体两侧面上设有排风散热口13，所述微波供电箱体的后端面上设有进风口14，所述微波供电箱体内部装有电气元件。
图1
图2图3
图4
图5
图7图6
图8。