有机肥在生产上的应用
粪尿肥及厩肥
二、家畜粪尿
家禽粪：热性肥料，养分含量高（鹅粪因含水量多 ，有机物含量约25%、氮约1.63%、五氧化二磷约1.5% 0.85%，含氮磷较多，养分比较均衡，是细肥，易腐熟 、追肥，用作苗床肥料较好。禽粪中含有一定的钙，但 应注意和其他肥料配合施用。
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规模养殖的快速发展，造成大量难以处理的畜禽粪污 计，全国每年产生30亿吨畜禽粪便，有效处理率还不到
农业生产突出问题
（三）对绿色优质农产品的迫切需要
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随着人民生活水平的提高，不仅要吃饱，还要吃的好，吃 。
农业生产突出问题
（四）农业生产成本增加
近些年来土地租金、人工成本、农资价格等生产成本都在上 日益呈现“高成本”特征。化肥投入过量是果菜茶成本上涨的
一、中国蔬菜产业发展
六大优势区域
华南与西南热区冬春蔬菜 长江流域冬春蔬菜 黄土高原夏秋蔬菜 云贵高原夏秋蔬菜 北部高纬度夏秋蔬菜 黄淮海与环渤海设施蔬菜
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蔬菜产业发展及施肥现状
一、中国蔬菜产业施肥现状
蔬菜肥 料消耗 量大！
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蔬菜肥料消费量占中国（世界）作物肥料消费量的比例
有机肥替代化肥
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有机肥料
有机肥料的分类
1. 粪尿肥：人畜粪尿、禽粪、厩肥等 2. 堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥和沼气肥料 3. 绿肥：野生绿肥和栽培绿肥 4. 杂肥：泥炭、腐殖酸类肥料、油粕类肥料以及海肥等
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粪尿肥及厩肥
一、人粪尿 有机物含量5%~10%、氮0.5%~0.8%、五氧化
0.2%~0.4%、氧化钾0.2%~0.3%，有机物含量较低 但氮含量较多，且碳氮比小，施入土中易分解，利 效迅速，被称为细肥。
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粪尿肥及厩肥
一、人粪尿 人粪尿适用于一般作物, 特别是叶菜类和禾本
基肥和追肥施用，但磷钾含量低，施用时应注意配 它有机肥。
多作速效氮肥施用，一般对水3倍左右泼浇。 无害化处理方法：高温堆肥处理、嫌气发酵、药
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二、家畜粪尿
粪尿肥及厩肥
猪粪：冷性肥料，有机质和氮、磷、钾含量较多 可施于各种土壤，尤其适用于排水良好的热潮土壤
一、良好的政策环境 创新、协调、绿色、开放、共享 二、充足的肥源 畜禽养殖、农作物秸秆、沼气工程等 三、较为成熟的技术 畜禽粪便堆沤还田、生草覆盖等技术
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“替”
一、“替”是一个目标 把过量施用的化肥减下来 二、“替”也是一个手段 通过施用有机肥减少化肥投入
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有机肥料的作用
一、改善土壤结构，增加团聚体数量 二、促进根系伸展发育 三、吸附农药和重金属残留 四、提高抗逆性，增加有益微生物活性 五、促进地上生长，提高作物产量
牛粪：冷性肥料，质地细密，但含水量高，养分 熟慢，肥效较慢。堆积时间长，最好和热性肥料混 中注意翻捣。可作晚春、夏季、早秋基肥施用。
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粪尿肥及厩肥
二、家畜粪尿
马粪：热性肥料，有机质、氮素、纤维素含量较高，含有 菌，在堆积中发酵快，热量高，适用于湿润粘重土壤和阴 的土壤。 羊粪：热性肥料。质地细，水分少，肥分浓厚，发热特性 是迟、速兼备的优质肥料。羊圈粪适用性广，可作基肥或 西甜瓜等作物穴施追肥。堆制方便，容易腐熟，注意防雨
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有机肥料
有机肥料定义 广义：含有机质，既能为农作物提供各种有机
、无机养分，又能培肥土壤的一类肥料
狭义：农村中利用各种有机物质就地积制或直 接耕埋施用的一类自然肥料
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有机肥是有机物和无机物、有生命微生物和无生命的物质的
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有机肥料
有机肥和化肥的特点比较
肥料特点
有机肥
化肥
路漫漫其悠远ຫໍສະໝຸດ 农业绿色发展果菜茶有机肥替代化肥行动作为 农业绿色发展五大行动其中一项重 要的行动
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蔬菜产业发展及施肥现状
一、中国蔬菜产业发展
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1994-2013年，中国蔬菜种植面积和总产量分别增加了12
蔬菜产业发展及施肥现状
一、中国蔬菜产业发展 中国/世界
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蔬菜产业发展及施肥现状
马厩肥。肥料质量较高，有机物含量25%、氮0.58%、 0.28%、氧化钾0.53%。马厩肥质地疏松，在堆积过程中 般不单独施用，而是与猪粪混合积存，多作基肥早春施 存时，要把肥堆拍紧，堆积时间要长，使其缓慢发酵，
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秸秆还田及堆肥
一、秸秆还田 是作物秸秆直接或堆积腐熟后施入土壤中的一种 主要还田方式：表施和翻埋 若是翻埋，一般在作物收割后立即将秸秆耕翻入
家畜粪尿中养分的平均含量(%)
家畜种类 猪粪 猪尿 马粪 马尿 牛粪 牛尿 羊粪 羊尿
水分 85 97 76 90 83 94 65 85
有机质 N
15
0.56
2.5 0.30
20
0.55
7.0 1.20
15
0.32
3.0 0.50
28
0.65
7.0 1.40
P2O5 0.40 0.12 0.30 0.01 0.25 0.03 0.50 0.03
有机肥在生产上的应用
路漫漫其悠远
2020/7/15
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内容
一、 农业生产突出问题 二、我国蔬菜产业发展及施肥现状 三、有机肥的种类 四、有机肥替代化肥技术模式
农业生产突出问题
（一）化肥过量施用
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化肥过量施用导致土壤质量退化、水体污染。
农业生产突出问题
（二）畜禽粪污造成环境压力
粪尿肥及厩肥
三、厩肥 是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭或
料集制而成的有机肥料。 厩肥是我国农村有机肥料的主体。 未腐熟或半腐熟的厩肥或家畜粪肥一般作基肥
厩肥可以做基肥，也可以做种肥或追肥；但生粪 追肥，以免造成“生粪咬苗”现象。
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粪尿肥及厩肥
三、厩肥
猪厩肥。有机物含量25%、氮0.45%、五氧化二磷0.2%、 含有较多的有机物和氮磷钾，质地较细，碳氮比小，容 对较快，是一种比较均衡的优质完全肥料，多作基肥秋
种类 有机质含量 养分 肥效 改土作用
多 高 全面，但含量较低 缓慢，有后效 良好
较多 无
较单一，含 迅速，难 无直接改土
有机肥料与无机肥料配合施
1. 有机肥料和无机肥料所含养分的种类 量各不相同，能互补长短
2. 有机肥料和无机肥料的肥效快慢、长 异，能相互祢补
3. 有机肥料和无机肥料配合施用，能培
少水分损失，以利腐解。
有机肥在农业生产中的作用
有机肥在农业生产中的作用一、引言有机肥是指以动植物的残体、粪便、沤肥等为原料，经过微生物分解和发酵而制成的一种肥料。
有机肥在农业生产中有着重要的作用，本文将从多个方面进行详细阐述。
二、提高土壤肥力1.增加土壤有机质含量有机肥中含有大量的有机质，施用后可以增加土壤的有机质含量，提高土壤保水保肥能力。
2.改善土壤结构有机肥中含有丰富的微生物和胶体物质，施用后可以改善土壤结构，提高土壤通气性和透水性。
3.调节土壤pH值不同类型的有机肥对土壤pH值影响不同，但总体上可以调节土壤pH 值，使之处于适宜作物生长的范围内。
三、提高农产品品质1.提高营养成分含量施用有机肥可以增加农产品中营养元素（如氮、磷、钾等）含量，使之更加丰富。
2.改善口感和风味由于施用了有机肥，农产品中含有更多的微量元素和有机物质，因此口感和风味更佳。
四、保护环境1.减少化肥使用量有机肥可以提高土壤肥力，减少对化肥的依赖，降低化肥使用量。
2.减少土壤污染过度施用化肥会导致土壤污染，而有机肥是天然的、无毒的，可以减少土壤污染。
3.促进生态平衡有机肥中含有大量的微生物和生物活性物质，施用后可以促进土壤生态平衡，维持农业生态系统稳定。
五、降低成本1.节约化肥费用由于施用了有机肥，可以减少对化肥的依赖，从而降低化肥费用。
2.节约劳动力制作有机肥需要耗费一定的劳动力和时间，但是施用时不需要进行繁琐的计算和配比操作，因此可以节约一定的劳动力。
六、适宜不同类型土壤和作物种植1.适宜酸性土壤种植由于有机肥中含有大量的酸性物质，因此适宜用于酸性土壤的改良和种植。
2.适宜果树、蔬菜等作物种植由于果树、蔬菜等作物对土壤肥力要求较高，因此施用有机肥可以提高土壤肥力，促进作物生长。
七、总结有机肥在农业生产中有着诸多的作用，可以提高土壤肥力、改善农产品品质、保护环境、降低成本等。
同时，不同类型的有机肥适合不同类型的土壤和作物种植。
因此，在实际应用中需要根据具体情况进行选择和使用。
谈谈有机肥料在农业生产中的重要作用
料实用技术 和机械化的研究 、开发 和推广 ，有机 肥料工作就能 多年 的实验和大量 的生产实践结果也更加有力的证明 了增施有 发展 ，土壤肥力 就能提高 ，生态环境就得 以改善 ，粮 食产量能 机肥料 ，把坚持有机肥与无机肥合理高效的相互结合起来 ，这 够持续稳定提高 。 是我们现代农业真正行之有效 的农业生产措施 ，是对 我国宝贵 ３有机肥的种类 有 机肥 料资源丰富 ，种类繁多 ，包括厩肥 、堆肥 、绿 肥 、 秸 秆 、沼肥 、城市垃圾 、无 害工业废弃 物 、生物肥料 等。
凡施家禽粪的农产 品品质 、可 口性均好于一般有机肥 ，均需酵
吉林省作为农业生产 的大省 ，更加有着 十分丰富有机肥料 处理后施用 ，不掺土为好 ；草炭根据形成条件 、植物组成和理 物质 资源 ，发展潜 力很 大。如人粪尿 每人 日产 ０ ． ５ ｋ ｇ ，按 ２ ８ ０ ０ 化性质 ，分低 、中、高位 ３种。主要分布在吉林 省东部山区和 万 人 计 算 ，全年 ５ ０ ０多 万 ｔ 。全 省有 猪 、牛 、羊 、马 等 牲 畜 丘陵地区 （ 吉林 、通化 、延边 ）。低位草炭可直接施 用 ，也可 １ ０ ０ ０多万 头 ，家 禽 ８ ０ ０ ０多万 只 ，这 些畜 禽年 产粪 便 ５ ０ ０ ０多 作垫转圈材料或制作 堆肥 。增产培肥效果 明显 ，一般增产 １ ０ ％
质作用 。
制 施用 技术 ，以平均 吨肥 增产 ５ ０ ｋ ｇ 计 算 ，则可 增产 １ ０亿
不 仅能发挥有机肥料 的最大效益 ， 满足作物对 养分 的需求 ， 粮食 。吉林 省有机肥料资源丰 富 ，潜力很 大 ，只要进一步把有 提高其产量 的品质 ，而且能改善土壤理化 、生化性状 ，协调土
硼元素有机肥的用途
硼元素有机肥的用途硼元素有机肥是一种将硼元素与有机物质结合，用于农业生产的一种肥料。
它在植物生长中起到重要的作用，对提高植物的抗逆性和产量具有显著效果。
下面将详细介绍硼元素有机肥的用途。
首先，硼元素有机肥可以提高作物的产量。
硼是植物生长过程中必需的微量元素之一，它参与调节植物生长的许多重要过程。
硼元素有机肥提供了植物所需的硼元素，可以有效地促进植物的根系发育，增强植物对其他元素的吸收能力，从而提高作物的养分利用率和产量。
此外，硼元素还可促进花粉萌发和花粉管的生长，提高植物的受精率和结实率，进一步增加作物的产量。
其次，硼元素有机肥还可以增强作物的抗逆性。
在干旱、寒冷、盐碱等环境条件下，作物往往会受到严重的逆境胁迫，导致生长受限和产量下降。
硼元素有机肥中的有机物质可以改善土壤的物理性质和水分保持能力，提供充足的水分和养分供应，减轻逆境对作物的伤害。
此外，硼元素有机肥还能够调节植物的内源激素平衡，提高植物的抗逆性和生理活性，增强植物对逆境的适应能力。
第三，硼元素有机肥对农作物的质量提高也具有显著作用。
硼元素是植物合成维生素C、维生素B2等重要物质的必需元素，它参与植物的代谢过程，促进有机物质的合成和转运。
硼元素有机肥提供的硼元素可以增加作物体内维生素和其他有益物质的含量，提高作物的口感和食用品质。
此外，硼元素还与植物的细胞壁合成密切相关，能够增加细胞壁的稳定性，提高果实的贮藏稳定性和耐储运能力。
此外，硼元素有机肥还有助于改善土壤的肥力和质量。
有机物质能够提高土壤的保水性和通气性，增加土壤的肥力。
硼元素有机肥中的有机物质具有优秀的改良土壤的效果，能够调节土壤的酸碱性，提高土壤的持水性和通气性，增强土壤的保肥能力。
此外，硼元素有机肥还能够促进土壤中有益微生物的繁殖和活动，改善土壤的生态环境，提高土壤的肥力和持肥能力。
最后，硼元素有机肥还具有环境保护和节约资源的重要意义。
有机肥是一种天然的养分来源，较化学肥料更加环保且不会对土壤和水体造成污染。
有机肥在农业生产中的应用
河北农业科学,2011,15(3):54-56Journal of Hebei Agricultural Sciences编辑 蔡海燕有机肥在农业生产中的应用张永华 (霸州市农业局,河北廊坊 065700)摘要:通过阐述有机肥对土壤肥力、土壤酶活性和作物品质的影响,解析了有机肥在施用过程中出现的问题及不足,并提出了应对措施。
关键词:有机肥;农业生产;研究;进展中图分类号:S⁃1 文献标识码:A 文章编号:1008⁃1631(2011)03⁃0054⁃03Application of Organic Manure in Agriculture ZHANG Yong⁃hua (Agricultural Bureau of Bazhou City ,Bazhou 065700,China )Abstract :The influences of organic manure on soil fertility ,soil enzyme activity and crop quality are introduced.Theproblems in the application of organic manure are analyzed ,and the countermeasures are put forward.Key words :Organic manure ;Agriculture production ;Research ;Progress 收稿日期:2011⁃02⁃10作者简介:张永华(1983-),女,河北霸州人,助理农艺师,主要从事农学类理论和实践工作。
E⁃mail:zhangyonghua.168@。
有机肥是指使用农牧业废弃物(主要包括动植物的残体、粪便等)经过发酵、腐熟等过程制成的肥料,也被称为有机物料。
几乎一切含有有机物质,经过发酵、腐熟后能够提供多种养分的物料,都可称为有机肥[1]。
有机肥料利用中存在的问题及对策
有机肥料利用中存在的问题及对策有机肥料是我国传统农业的精华，它能提高作物产量、培肥土壤、改善农作物品质，保证农业生产持续稳定发展。
由于现代农业科学技术的冲击，传统的以有机肥为核心的施肥制度正逐渐被化肥所取代，这样就出现了耕地营养失调、地力下降、环境污染等许多现实问题，对农业可持续发展提出了新的挑战。
因此，重视有机肥料的使用，对农业发展具有十分重要的战略意义。
1 有机肥料在农业生产中的作用1．1 有机肥料能提高土壤肥力施用有机肥料的最大作用是为土壤提供大量的有机质。
在南方，除潜育性土壤外，有机质含量的高低，一直是评价农田土壤综合肥力水平和生产能力的重要指标。
而有机肥的投入是维持土壤较高有机质水平的重要途径。
研究资料表明，水稻土有机质含量在40g／kg以内时，与水稻产量呈极显著的正相关。
从有机质与土壤肥力属性关系看，无论是自然土壤还是耕地，与其含氮和全磷的相关性均达到显著水平。
对土壤结构、孔隙率等物理性质的改善也表现出良好的效果。
因此，大力增施有机肥(厩肥、秸秆、堆肥)和扩种绿肥(稻田绿肥和旱土绿肥)，一直是农业增产的一项关键性技术措施。
1．2 有机肥料能丰富土壤养分，改善土壤理化性状大量试验研究表明，有机肥料能提供土壤养分，当它施入土中，有机物在矿化过程中源源不断地释放出作物所需的各类营养成份，包括氮、磷、钾、硫及微量元素，由于土壤中有机胶体物质的增加，大大地改善了土壤的胶体品质，增强了土壤保肥供肥能力。
作物吸收的大部分氮，1／2到1／5的磷，大部分钾均来自土地有机质。
根据资料报道：红壤有机碳每提高lg／kg则每公顷有效养分分别增加N12．1～47．3kg、即：6．4～8．6kg、K。
07．0～8．2kg；有机肥料还能明显改善土壤的物理性质。
由于有机质是良好的土壤颗粒胶粘剂，能有利于形成水稳性团聚体，有研究证明：水田有机碳增加0．2gkg-1，则容量降低0．13g ／cm3，孔隙度增加4．32，水稳性团聚体结构破碎率降低6．3％。
有机肥在农业生产中的作用
有机肥在农业生产中的作用
有机肥是指由动植物的残体、粪便、农作物秸秆等有机物质经过堆肥、厌氧发酵等处理过程形成的肥料。
与传统的化肥相比，有机肥具有许多优点，其作用在农业生产中也非常重要。
有机肥能够改善土壤质量。
有机肥中含有大量的有机质，经过施用后，能够促进土壤微生物的繁殖，增加土壤中的有机质含量和养分含量，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
同时，有机肥还能够改善土壤结构，增加土壤孔隙度，增强土壤透气性和保水性，有助于土壤的保护和修复。
有机肥能够促进植物生长。
有机肥中富含的有机酸和其他生长因子能够刺激植物的生长发育，增加植物的产量和品质。
有机肥还能够抗旱、抗寒、抗病、抗虫，提高植物的抗逆性，降低农作物的病虫害发生率。
因此，在农业生产中，有机肥被广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、花卉等农作物的生产中。
第三，有机肥能够改善生态环境。
与传统的化肥相比，有机肥不会造成土壤酸化、土壤盐渍化和环境污染等问题，对生态环境的影响较小。
同时，有机肥还能够减少化肥的使用量，降低农业生产对环境的负面影响，有利于生态环境的保护和可持续发展。
第四，有机肥可以提高农民的收益。
有机肥的生产和施用可以形成产业链，为农民增加了就业机会和收入来源。
同时，有机肥的使用
能够增加农作物的产量和品质，提高农民的收益水平，促进农村经济的发展。
有机肥在农业生产中的作用非常重要，它能够改善土壤质量、促进植物生长、改善生态环境和提高农民的收益。
因此，在今后的农业生产中，应该加大有机肥的推广力度，提高农民的有机肥使用率，促进农业的可持续发展。
有机肥可行性报告
有机肥可行性报告一、引言有机肥是一种以动植物残体或其他有机物质为原料，通过物理、化学和生物等方式进行降解和转化，形成的具有良好肥效的肥料。
随着人们对环境保护和农产品质量的重视，有机农业得到了广泛关注，有机肥作为其核心技术之一，有着广阔的发展前景。
本报告旨在探讨有机肥的可行性并提出相应的建议。
二、有机肥的优势1.提高土壤质量：有机肥的应用可以改善土壤结构、增加有机质含量，增强土壤保水能力和保肥能力，有效改善土壤肥力。
2.保护环境：有机肥不含化学合成的农药和化肥，不会对土壤、水源和生态环境造成污染，有助于维护生态平衡和生物多样性。
3.提高农产品质量：有机肥中富含多种有机物质和微量元素，可以提供全面的营养，并且提高植物的抗病虫害能力，从而提高农产品的品质。
三、有机肥的应用案例和效果在国内外不少地区，有机肥已经得到了广泛的应用。
例如在县，经过有机肥的应用，土壤质地改善，有效提高了土壤肥力，作物产量提升了20%以上，农民收益明显增加。
在省的有机农业示范基地，有机肥得到了大面积的应用，保持了土壤的生态环境，提高了土壤质量和农产品质量，成为农村发展的一大亮点。
四、有机肥的挑战和对策1.原料供应：由于有机肥的原料主要来自农作物秸秆、农牧废弃物和农户厩肥等，因此原料的供应存在一定难度。
对策是加强农业废弃物的综合利用，建立废弃物回收体系。
2.规模化生产：目前有机肥的生产规模较小，无法满足大面积农田的需求。
对策是加大有机肥生产企业的扶持力度，吸引更多投资，提高生产规模。
3.宣传和推广：许多农民对有机肥有所了解，但对其应用还存在一定的疑虑。
对策是通过多种途径，如政府组织培训、宣传推广等，提高农民对有机肥的认知度和接受度。
五、结论与建议有机肥具有提高土壤质量、保护环境、提高农产品质量等优势，且在实际应用中取得了良好的效果。
但同时也面临着原料供应、规模化生产和宣传推广等挑战。
为了推动有机肥的可行性和可持续发展，建议政府加大对有机肥生产企业的扶持力度，鼓励农民进行有机农业生产，提高有机肥的生产规模和应用水平。
有机肥料在生产上的应用PPT(共 53张)
农业生产突出问题
（三）对绿色优质农产品的迫切需要
随着人民生活水平的提高，不仅要吃饱，还要吃的好，吃
农业生产突出问题
（四）农业生产成本增加
近些年来土地租金、人工成本、农资价格等生产成本都在上 日益呈现“高成本”特征。化肥投入过量是果菜茶成本上涨的
农业绿色发展
果菜茶有机肥替代化肥行动作为 农业绿色发展五大行动其中一项重 要的行动
二、“替”也是一个手段 通过施用有机肥减少化肥投入
有机肥料的作用
一、改善土壤结构，增加团聚体数量 二、促进根系伸展发育 三、吸附农药和重金属残留 四、提高抗逆性，增加有益微生物活性 五、促进地上生长，提高作物产量
有机肥料
有机肥料定义 广义：含有机质，既能为农作物提供各种有机、
无机养分，又能培肥土壤的一类肥料 狭义：农村中利用各种有机物质就地积制或直
料集制而成的有机肥料。
厩肥是我国农村有机肥料的主体。
未腐熟或半腐熟的厩肥或家畜粪肥一般作基肥 厩肥可以做基肥，也可以做种肥或追肥；但生粪 追肥，以免造成“生粪咬苗”现象。
粪尿肥及厩肥
三、厩肥
猪厩肥。有机物含量25%、氮0.45%、五氧化二磷0.2%、 含有较多的有机物和氮磷钾，质地较细，碳氮比小，容 对较快，是一种比较均衡的优质完全肥料，多作基肥秋
2. 有机肥料和无机肥料的肥效快慢、长 异，能相互祢补
3. 有机肥料和无机肥料配合施用，能培
有机肥料
有机肥料的分类
1. 粪尿肥：人畜粪尿、禽粪、厩肥等 2. 堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥和沼气肥料 3. 绿肥：野生绿肥和栽培绿肥 4. 杂肥：泥炭、腐殖酸类肥料、油粕类肥料以及海肥等
粪尿肥及厩肥
一、人粪尿 有机物含量5%~10%、氮0.5%~0.8%、五氧化
有机肥资源在当代农业生产中的利用
年全 国有 机肥 料资源 总量约 ４ ． 亿 ｔ 中畜 禽粪 便 资源 ８８ ， 其 量为 ２． 亿 ｔ堆沤肥 资源约 ２． 亿 ｔ 秆类资 源约 ７ ０４ ， ０２ ， 秸 亿
ｔ饼肥 资源 ２０ ， ０ ０多万 ｔ绿 肥约 １ 多 ｔ ， 亿 。而据 金继运 的估 算， 我国每年 来 自农 业 内部 的有 机 物 质 （ 粪尿 类 、 秆 类 、 秸 绿 肥类 、 饼肥 类 ） ４ 为 Ｏ亿 ｔ可提 供 氮磷 钾 养 分 ５ ｌ ， ３６万 ｔ ，
到 ２ ．６ ｘ １ ， 位 面 积 产 量 从 １３ ｔｈ 增 加 ３ １ １６ ０ ｔ 单 ．５／ ｍ ．１ ｔｈ 他们 同时指 出 ， ／ｍ ， 发展 中 国家 施肥 平均 可 以使粮 食单 产 提高 ５ ． ％ 。著名育种 学 家 ， 贝 尔奖 得 主 Ｂ ｒ ｕ １４ 诺 ｏｌ ｇ在 ａ 全 面分析 了 ２ ０世纪影 响农业 生产发展 的各 相关 因素 之后 得 出结 论 ：２ “ ０世 纪全世 界所增 加 的作物 产量 中的一半 是 来 自化 肥 的施 用 ” 。美 国科 学家 Ｈ ｅ 认 为 ， ｏｆ ｔ 如果 立 即停 止使用 氮肥 ， 全世 界农 作物将 会减 产 ４ ％ ～ ０ 。 ０ ５％ 我 国从 ２ ０世纪 ７ ０年代末 开始 大量使用 化肥 ， ２０ 到 ０５
肥料的投 入量远高 的一个 现象 是 ， 国从 ２ ０ 我 ０ ０年 到 ２ ０ ０ ５年 这 ６ ａ间 的平 均
粮 食产量 均低 于 １９ ９ ６年 到 １９ ９ ９年 的水 平 ， １９ 与 ９ ９年 比 较， ６ 这 ａ粮食 总产减少 了 ２ ９ ． ４×１ ， 是 同期 化肥 用量 ０ ｔ但 反 而增加 了 ２ ０ ． ４×１ ， ０ｔ 这应 当足 以 引起 我 们 的重 视 ， 单 纯依 靠化肥 并不能 完全 保 障 我 国的 粮食 安 全 。因为 化肥 的大量施用 ， 国 的肥 料 利用 率 （ 其 是 氮肥 利 用率 ） 我 尤 很 低 。］土 壤和水 污染 加剧 ， ． 土地 的产 出／ 投入 比低 。 联 合 国粮 农组织 新 近指 出 ， 地 释放 出的 温室 气 体 ， 耕 超过全 球人 为温室气体 排放 总 量 的 ３ ％ ， 当于 １０亿 ｔ ０ 相 ５ 的二 氧化碳 ； 良好 的农业 生产系统 可 以大 大减少 农业 温 而 室气体 的排放 ， 全球 如用 生 态农 业 系统 从 事农 业 生产 ， 可 以抵消 掉 ８ ％ 的农 业 温 室气 体 的排 放 ， ０ 生态 农业 还 可 节
有机肥在农业生产中的作用
有机肥在农业生产中的作用有机肥俗称农家肥，是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的缓效肥料。
有机肥中不仅含有植物必需的大量元素、微量元素，还含有丰富的有机养分，有机肥是最全面的肥料。
有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：
一、改良土壤、培肥地力。
有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。
二、增加产量、提高品质。
有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。
有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。
三、提高肥料的利用率。
有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。
两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进C1C(和化肥中矿质养分的溶解。
有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。
1。