餐饮创业计划书两篇
餐馆计划书[开餐馆的创业准备计划书]
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餐馆计划书[开餐馆的创业准备计划书]开餐馆的创业准备计划书篇1一、餐馆名称：某某某某某。
命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。
目前预定的形式是“某某某某酒家”或“某某某某荘”二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积：280~350平方米四、目标城市：广州五、选址要求：1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3、租金不能超过60元/平方米，40元/平方米为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16平方米包厢(4某4M规格)4~5个。
(但具体要看店铺的布局)七、餐馆开张预算：1、租金：两按一租，以300平方米计算，每平方米预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万2、装修设计费用：800元3、装修费用：A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为某元;B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为某元;C、厨房面积为40平方米，装修强调排污、通风，费用为某元;D。
厕所两个，男厕为1、5平方米，女厕为1平方米，要求通风，其他无特别需求，装修某元。
自己买材料，总共预计8万元4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元5、购买用具费用：A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);B、十把吊扇或壁扇，共3000元，C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;D、厨房用具，共4。
餐饮创业计划书范文
餐饮创业计划书范文光阴迅速，一眨眼就过去了，所以就是要有计划做事咯，我们的工作同时也在不断更新迭代中，是时候认真摸索计划该如何写了。
好的计划都具有一些什么特点呢？下面是作者为你们精心整理好的餐饮创业计划书范文，期望能给你们带来实质性的帮助。
餐饮创业计划书范文篇1民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。
因此，在学校邻近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业企图已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。
另外，资金的张罗，人员的聘请，地点的挑选正在进行中。
一 .项目概况项目目的：校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校邻近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称：__餐厅性质：提供早餐，午餐，晚餐及特点冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点：__大学城市场分析：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。
本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特点的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
宗旨：健康营养，服务学生，创造有特点的餐厅经营范畴：提供早餐，午餐，晚餐及特点冷饮和休闲餐饮1.早餐以浙江等南方小吃为主打特点，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的挑选。
2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3.全天提供各色餐点，冷饮，热饮。
市场营销：在餐厅的初步发展阶段，采取优待营销，利用各种优待方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。
特色餐饮创业计划书
特色餐饮创业计划书我们今天艰苦创业，是为了我的下一代，是为了让他们不再受穷,为了让他们过的更好!以下是店铺为大家整理的关于特色餐饮创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!特色餐饮创业计划书篇1一、公司经营目标与商业模式发展以鸡为主打产品的中式餐饮连锁公司。
创业计划分成三年完成：1、第一年利用合理有效的管理和投资采用个体户的形式单店经营。
2、第二年开设自营分店二间，成立餐饮连锁公司。
3、第三年全新整合资源，开始融资扩张在东莞布点，公司将走上轨道经营。
持久发展最终目标为实现以中式快餐连锁的商业模式，通过融资将企业推向全国市场乃至上市，成为百年老店。
二、行业和市场分析随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹。
[东莞本土中式快餐情况]真功夫前身“168”蒸品快餐店成立于1994年，2004年更名“真功夫”，2006年融资3亿元，计划近期上市。
至今已有13年发展历史。
真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业，它首次建立起中式快餐业现化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。
目前快已开至广州、北京、上海、深圳、杭州苏州等城市，已拥有160家直营连锁。
鹤留山东莞市鹤留山餐饮连锁企业创立于1994年月25日，是以经营中西快餐及鲜果汁系列为主要特色的餐饮连锁企业。
总部设在广东省历史文化名城、著名侨乡东莞市，位于东城区堑头以饮食文化著名的花园大街一带。
现己成功打造“专营果汁、甜品第一家”的知名品牌，为国家烹饪协会会员、全国绿色餐饮企业。
蒙自源蒙自源是一家专营云南过桥米线的特色民族餐饮连锁企业。
2001年秋，蒙自源饮食有限公司正式在广东东莞成立，经过7年的发展，蒙自源已经在全国拥有120家餐厅，遍布华南、华北、华东地区。
餐饮行业的创新创业计划书（通用5篇）
餐饮行业的创新创业计划书餐饮行业的创新创业计划书（通用5篇）在充满活力，日益开放的今天，接触到创业计划书的地方越来越多，创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。
拟定创业计划书的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的餐饮行业的创新创业计划书（通用5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮行业的创新创业计划书1一、快餐店概况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领。
4、本店需创业资金万元，其中万元已筹集到位，剩下万元向银行贷款。
二、经营目标1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。
客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
一、市场分析"不仅是利润，更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
二、员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
三、餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。
"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。
全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。
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.这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。
绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划"由点做起，辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展，辐射全国经营。
餐饮创业计划书优秀8篇
餐饮创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一一、事业描述随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
三、市场分析西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。
服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光本店；其次，是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
关于餐厅的创业计划书
关于餐厅的创业计划书我们今天艰苦创业，是为了我的下一代，是为了让他们不再受穷,为了让他们过的更好!以下是店铺为大家整理的关于关于餐厅的创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!关于餐厅的创业计划书篇1一、企业概要1.公司名称：花样年华茶餐厅2.组织形式：个体工商户3.营业地点：南通大学内4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健康，让顾客满意8.企业经营理念：现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标：发展极具现代都市特色的，体现港式风情的优美环境，打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析1.行业的基本特点1)食品多样化：茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食。
一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多，顾客可以随意搭配，以选择合适的食品。
2)讲求效率：顾客光顾后自行到收银处付费，而且不需要等候，由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜：传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。
茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析1)南通的港式茶餐厅不多，而且价格较高，实惠优质的茶餐厅，正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点，早上忙于上课的学生，买早餐依然拥挤，所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一，所以吃饭的时间就不会集中。
推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。
就算有些学生没到吃饭时间，也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多，每次都可以换着搭配，每次都有不一样的口感，对于乐于尝试新鲜刺激的大学生，很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适，适合大学生休闲聊天、约会，享受小资情调的休闲氛围，更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况校园内有不少快餐店，比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。
餐饮创业计划书（精选14篇）
餐饮创业计划书（精选14篇）餐饮创业计划书（精选14篇）在日新月异的现代社会中，人们运用到创业计划书的场合不断增多，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧，下面是小编精心整理的餐饮创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮创业计划书篇1一、大学生饮食配送的概念大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的，综合的饮食方案。
是以食堂为主，配送为辅的全新型方案。
为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。
食品价格低廉，安全高，富有特色，形成独一的专业服务。
二、项目策划的背景在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
三、项目的概念与独特优势饮食配送的独特之处是食物品种多样，味感多样；配送人员亲和，有礼，对各种食物有一定的了解；一款精细的配送礼品，与饮食有关，且成本不高，有别于市场餐饮配送，专为大学生打造，代表当代大学生的高品质追求。
四、项目成功的关键要素饮食配送要在大学生中推广成功，其关键问题是：1、味感独特，食品多样，符合大部分学生的口味，物廉价美，努力得到大学生的认可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引导一种新型的绿色食品观念，提升产品的附加值，有足够的辐射力。
4、配送附加礼品要求精细，美观，与饮食配送有关，成本低，且能提升食品的销售量。
五、项目成功的保证条件1、在大学校园中，饮食问题一直都没有得到可观的改善，食堂食品贵，且不符合大多数学生的要求，食品类型大同小异，份量少，卫生存在隐患！2、随着中国社会的进步，消费者不再单方面的要求温饱，更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受，在这种情况下，大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园，确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步，以食品齐全，物廉价美，干净卫生，服务周全，礼品赠送为口号，展开全面的大学饮食推广策划。
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餐饮创业计划书两篇篇一：餐饮创业计划书一、发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。
于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以江苏小吃为主打特色。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、主体介绍1、快餐部门一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。
由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。
而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
三、实施方案1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。
顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。
虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
四、投资计划由点做起，辐而为面。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。
以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。
我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
五、投资收益不仅是利润，更是服务和问话。
作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展2、饮品部门——主要经营咖啡咖啡，自从引进国内之后，一直备受大家亲睐。
茶余饭后，更是聊天谈事，消磨时光的好方式。
有需求就有市场，咖啡店，便如火如荼。
一、背景(项目可行性解析、项目概要)：在校园里，越来越多人更关注私人强健，并且大家更愿意找一个环境优雅的地方restthemselves.据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。
咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。
咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
二、宗旨(项目宗旨)：成效：咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。
计划咖啡店将在半年内转亏为盈。
预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。
成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。
开店工期条件：1个半月。
本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
三、市场解析(项目可行性解析)：现今市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。
但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人、大学生。
所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。
另外:据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次.有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。
而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。
探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。
这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。
咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。
市场前期培育已经终止。
而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。
“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。
借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。
喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。
联合Alice&firm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。
且近期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面:咖啡店为温暖浪漫的气概:同一装修气概，面积大约在70平米，为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。
装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。
墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。
每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。
咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地还将设立一个小投影，用来播放电影，让来宾感触就像在家里一样紧张自在。
墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。
假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的平台。
近来出现一种“以物易物”的主题咖啡店，顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。
如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。
我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。
为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。
另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。
希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。
我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。
柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。
厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。
咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。
五、重要消费人群(项目可行性解析)咖啡屋面向的消费集体重要是大学里的师生:学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。
他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。
另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
六、营业时间平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。
止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、产品特色咖啡店除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。
除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。
咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。
酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。
饰品店创业计划书。
下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。
甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。
还有多种口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕DIY：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。
例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。
摩卡可可咖啡最适合他们不过。
星座和其绝对咖啡如下：水瓶座(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡双魚座(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡白羊座(3.21～4.19)：特浓咖啡金牛座(4.20～5.20)：蓝山咖啡双子座(5.21～6.21)：调味咖啡巨蟹座(6.22～7.22)：綜合咖啡狮子座(7.23～8.22)：黃金咖啡处女座(8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡天秤座(9.23～10.23)：維也納咖啡天蠍座(10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡射手座(11.22～12.21)：梅兰锡咖啡山羊座(12.22～1.19)：曼特宁咖啡我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)，并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰，以增加卖相。