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微生物思考题1

微生物思考题1

微生物思考题1微生物学思考题介绍1、微生物包括哪些类群?微生物有哪五大共性?2、试述微生物与当代人类实践的重要关系。

3、什么是微生物?原核微生物菌落、芽孢、phb、鞭毛伴孢晶体菌毛、lps、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、糖被、异形胞、磁小体、原生质体、l型细菌、性菌毛。

-1、g+、g细菌的细胞壁化学成分、结构及相关的特点有何区别?2、依据鞭毛的数目和着生位置不同,可将鞭毛菌分为哪几种类型?6、试用渗透调节皮层膨胀学说解释芽孢耐热机制。

9、细菌主要贮藏物的特点及生理功能是什么?10.细菌的基本形式是什么?根据分离后的不同排列,将球菌分为哪些种类?12.典型细菌的大小和重量是多少?14.蓝藻及其特征?15、简述革兰氏染色机理、染色方法、步骤、结果是什么?16.比较了链霉菌和大肠杆菌的形态、结构、功能和化学成分。

18.细菌糖原的化学成分是什么?它对细菌本身有什么影响?与人类的关系是什么?细菌糖可以根据其现有特性分为几种类型?简要描述了它们的特点。

19、细菌芽孢的作用是什么?是什么样的结构和化学组成使之具有这种作用?真核微生物假根、子实体、吸器菌丝、菌丝体、真菌丝、假菌丝1.霉菌营养菌丝和气生菌丝的特征是什么?它们能区分哪些特殊结构?2.尝试比较各种真菌孢子的特征。

3、细菌、放线菌、酵母菌、霉菌四大类微生物的菌落有何不同?4、试比较细菌、放线菌、酵母菌、霉菌细胞壁成分的异同。

5、比较真核与原核生物的异同。

7、真菌及其特点?病毒斑块、病毒、轻度噬菌体、强效噬菌体、溶原细菌、类病毒、类病毒、朊病毒、亚病毒、包涵体、包膜、原噬菌体、噬菌体滴度、一步生长曲线1、病毒颗粒和核壳之间的关系?2、病毒的一般大小?病毒粒子的典型构造?病毒粒子有哪几种对称形式?试各举一例。

3、简述烈性噬菌体的生活史?4.噬菌体的一步生长曲线能反映噬菌体的哪些特征参数?这是什么意思?一步生长曲线分几期?各期有何特点?5.以大肠杆菌偶噬菌体为例,简要描述了其生活史(增殖过程)。

微生物学复习思考题

微生物学复习思考题

绪论1.什么是微生物?它包括那些类群?概念:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

包括:原核类:细菌〔真细菌,古细菌〕,放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体,衣原体等。

真核类:真菌〔酵母菌,霉菌,蕈菌〕,原生动物和显微藻类非细胞类:病毒,亚病毒〔类病毒,拟病毒,朊病毒〕2.人类迟至19世纪才真正认识微生物,其中主要客服了哪些重大障碍?显微镜的创造〔列文虎克〕灭菌技术的运用纯种别离培养技术的建立3.微生物有哪五大共性?其中最根本的是哪一个?为什么?五大共性:〔1〕体积小、面积大〔2〕吸收多、转化快〔3〕生长旺、繁殖快〔4〕适应强、易变异〔5〕分布广、种类多最根本的:〔1〕体积小、面积大原因:由于微生物是一个如此突出的小体积大面积系统,从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性,因为一个小体积大面积系统,必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面,并由此而产生其余4个共性。

4.试述微生物的多样性(1)物种的多样性〔2〕生物代谢类型的多样性〔3〕代谢产物的多样性〔4〕遗传基因的多样性〔5〕生态类型的多样性5.微生物名人巴斯德(1)否认“自生说〞(2)预防接种(3)证明发酵是由微生物引起的(4)创造巴斯德消毒法第一章原核生物的形态、构造和功能1.细菌的根本形态分为几种?测量微生物大小常用单位是什么?细菌的形态极其简单,根本上只有球状、杆状和螺旋状三大类,仅少数为其他形状,如丝状,三角形,方形和圆盘形。

量度细菌大小的单位是um,而度量其亚细胞构造那么要用nm作单位。

2.试述G+和G-细菌细胞壁构G+:厚度大〔20~80nm〕,化学组成简单,一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸N-乙酰氨基葡萄糖〔G〕肽聚糖形成坚硬的多层三维网状结构N-乙酰胞壁酸〔N〕G+ 四肽链-肽桥交联甘油型磷壁酸核糖醇型G-:厚度较G+细菌薄,层次较多,成分较复杂,肽聚糖层很薄〔仅2~3cm〕故机械强度较G+细菌弱,主要包括外膜,肽聚糖层,壁膜间隙三个局部。

微生物学-复习题-2015汇总

微生物学-复习题-2015汇总

第一章复习思考题1.试图示G+细菌和G-细菌细胞壁的主要构造,并简要说明其异同?答:①革兰氏阳性细菌的细胞壁:G+细菌细胞壁具有较厚(20-80nm)而致密的肽聚糖层,多达20层,占细胞壁成分的60%-90%。

它同细胞膜的外层紧密相连。

有的G+细菌细胞壁中含有磷壁酸也称胞壁质,它是甘油和核酸的酯而存在。

由于磷壁酸通常带负电荷,它可在细胞表面能调节阳离子浓度,磷壁酸与细胞生长有关,细胞生长中有自溶素酶与细胞生长起作用,磷壁酸对自溶素有调节功能,阻止胞壁过度降解和壁溶。

如果细胞壁的肽聚糖层被消溶,G+细胞成为原生质体,细胞壁不复存在,而只存留细胞膜。

除键球菌外,大多是G+细菌细胞壁中含有极少蛋白质。

②革兰氏阴性细菌的细胞壁:G-细菌细胞壁比G+细菌细胞壁薄(15-20nm)而结构较复杂,分外膜和肽聚糖层(2-3nm)。

在细胞壁和细胞质膜之间有一个明显的空间,称为壁膜间隙。

G-细菌细胞壁外膜的基本成分是脂多糖,它同细胞质膜相同之处也是双层类脂,但除磷脂外还含有多糖和蛋白质。

2.试述革兰氏染色的机制?答:革兰氏染色的机制是:微生物学中最重要的染色法。

通过结晶紫色初染和碘液媒染后,在细菌的细胞壁以内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。

G+细菌由于其细胞壁较厚,肽聚糖网层次多和交联致密,故乙醇的处理不会溶出间隙,因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内,使其保持紫色。

反之,G¯细菌因其细胞壁薄,外膜层类脂含量高,肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡,结晶紫和碘复合物的溶出,因此细胞退成无色,这时,再经沙黄等红色染料复染。

就使G¯细菌呈现红色,G+细菌则仍保留最初的紫色了。

此法证明了,G+和G¯主要由于起细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性的不同而使染色反应不同,是一种积极重要的鉴别染色法,不仅可以用与鉴别真细菌也可鉴别古生菌。

微生物思考题

微生物思考题

二.微生物的纯培养和显微技术无菌技术•用于分离、培养微生物的器具事先不含任何微生物;•在转接、培养微生物时防止其它微生物的污染,其自身也不污染环境;稀释倒平板法:操作较麻烦,对好氧菌、热敏感菌效果不好!涂布平板法:使用较多的常规方法,但有时涂布不均匀!选择培养分离:1、抑制大多数其它微生物的生长;2、使待分离的微生物生长更快;使待分离的微生物在群落中的数量上升,方便用稀释法对其进行纯化。

3、使待分离的微生物生长“突出”;直接挑取待分离的微生物的菌落获得纯培养。

第二章思考题1、为什么说Koch等建立的微生物纯培养技术是微生物学建立与发展的基石?一般可用哪些方法获得微生物的纯培养?不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落或菌苔一般都具有稳定的特征,可以成为对该微生物进行分类、鉴定的重要依据。

大多数细菌、酵母菌,以及许多真菌和单细胞藻类能在固体培养基上形成孤立的菌落,采用适宜的平板分离法很容易得到纯培养。

所谓平板,即培养平板(culture plate)的简称,它是指熔化的固体培养基倒入无菌平皿,冷却凝固后,盛有固体培养基的平皿。

这方法包括将单个微生物分离和固定在固体培养基表面或里面。

固体培养基是用琼脂或其他凝胶物质固化的培养基,每个孤立的活微生物体生长、繁殖形成菌落,形成的菌落便于移植。

最常用的分离、培养微生物的固体培养基是琼脂固体培养基平板。

这种由Koch建立的采用平板分离微生物纯培养的技术简便易行,100多年来一直是各种菌种分离的最常用手段。

常用固体培养基分离纯培养:1、稀释倒平板法(pour plate method)2、涂布平板法(spread platemethod)3、平板划线分离法(streak plate method)4、稀释摇管法(dilutlon shake culture method)此外还有液体培养基分离纯培养。

通常采用的液体培养基分离纯化法是稀释法。

接种物在液体培养基中进行顺序稀释,以得到高度稀释的效果,使一支试管中分配不到一个微生物。

微生物学复习思考题

微生物学复习思考题

微⽣物学复习思考题《微⽣物学》复习思考题第1章绪论1.名词解释:微⽣物,微⽣物学2.⽤具体事例说明⼈类与微⽣物的关系。

3.微⽣物包括哪些类群?它有哪些特点?4.为什么说巴斯德和柯赫是微⽣物学的奠基⼈?5.试根据微⽣物的特点,谈谈为什么说微⽣物既是⼈类的敌⼈,更是⼈类的朋友?6.简述21世纪微⽣物学发展的主要趋势。

第2章原核微⽣物1.名词解释:肽聚糖、溶菌酶、核区、异形胞2.根据⾰兰⽒阳性细菌与⾰兰⽒阴性细菌细胞壁通透性来说明⾰兰⽒染⾊的机制。

3.什么是芽孢?它在什么时候形成?试从其特殊的结构与成分说明芽孢的抗逆性。

渗透调节⽪层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的?4.⽴克次⽒体有哪些与专性活细胞内寄⽣有关的特性?它们有什么特殊的⽣活⽅式?⾐原体与⽴克次⽒体都为专性活细胞内寄⽣,两者有何差别?5.螺旋体和螺旋菌有何不同?6.什么是缺壁细菌?试简述四类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。

7.举例说明细菌的属名和种名。

8.试述古⽣菌和细菌的主要区别。

9.试根据细菌和古⽣菌细胞结构的特点,分析并举例说明为什么它们能在⾃然界中分布泛。

10.细菌(狭义)、放线菌、霉菌、酵母在繁殖⽅式上各有什么特点?第三章真核微⽣物1.名词解释:真菌、霉菌、酵母菌、真酵母、假酵母。

2.举例说明霉菌与酵母菌与⼈类的关系。

3.试列表说明真核微⽣物与原核微⽣物的主要区别。

4.试图⽰真核⽣物“9+2型”鞭⽑的横切⾯构造,并简述其运动机理。

5.细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落有何不同?6.试⽐较细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同,并讨论它们的原⽣质体的制备⽅法。

7.丝状真菌的营养菌丝和⽓⽣菌丝各有何特点?它们可以分化出哪些特殊结构?8.试述真菌的孢⼦类型和特点。

第4章病毒1. 名词解释:病毒粒⼦、烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源性转变、前噬菌体、溶源性细菌、裂解量、类病毒、朊病毒。

2. 病毒区别于其他⽣物的特点是什么? 根据你的理解,病毒应如何定义?3. 试述病毒的主要化学组成及其功能。

微生物思考题 (2)

微生物思考题 (2)
四种运输营养物质方式的比较比较项目单纯扩散促进扩散主动运输基团转位特异载体蛋白运输速度物质运输方向胞内外浓度胞内外浓度无慢由浓至稀相等相等有快由浓至稀相等相等有快由稀至浓胞内浓度高胞内浓度高有快由稀至浓胞内浓度高胞内浓度高13运输特异性能量消耗运输后物质的结构无特异性不需要不变特异性不需要不变特异性需要不变特异性需要改变?主动运输与促进扩散相比的优点在于可以逆浓度运输营养物质
玻璃容器(如U形管)。
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实验步骤:1、将两种合适的多重营养缺陷型突变株在 基本培养基中混合培养,若在基本培养基是长出了重 组菌落,则发生了遗传转移; 在混合培养期间加入适量DNase,如果在基本培养基上 无重组菌落出现,则遗传转移过程是转化;若仍然长 出重组菌落,则原因可能是接合作用或转导; U形管使用只能持留细菌的滤板,臵于培养基适当距离 的上方,不与培养基接触,滤板是放臵一种突变菌, 培养基是接种另一种突变菌,如果无重组菌落出现, 则为接合作用;如果出现重组菌落,则原因是转化或 转导; U形管使用能够持留细菌和细菌病毒的滤板,若培养基 是无重组菌落出现,则是转导或接合;若仍有重组菌 落出现,则原因是转化。
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用紫外线照射该菌株,一段时间后进行镜检,
若是由于溶源性菌裂解所致,则平板上出现噬 菌斑或液体培养基变澄清;若不是,则无明显 现象。
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第九章 微生物遗传 思考题
1、 如果二个不同营养缺陷标记(a-b-c+d+和a+b+c-d-)
的菌株经混合后能产生在基本培养基平板上生长的原养 型重组菌株,请设计一个实验来决定该遗传转移过程是 转化、转导还是接合?
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通过涂布平板法将发酵菌体悬液均匀涂布在培
养基上进行培养。过一段时间后溶源菌就生长 成菌落。 (1)如果含有溶源性菌,由于在溶源菌细胞 分裂过程中有极少数个体会自发裂解(最好用

微生物学课程思考题

微生物学课程思考题

微生物学课程思考题《微生物学》课程复习思考题绪论1.什么是微生物?它包括哪些类群?2.人类迟至19世纪才真正认识微生物其中主要克服了哪些重大障碍?3.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?4.什么是微生物学?学习微生物学的任务是什么?5. 用一个具体事例说明人类与微生物的关系,为什么说微生物是人类的敌人,更是我们的朋友?(建议将一些具体事例延伸成为展板制作的题目)6. 为什么微生物能成为生命科学研究的“明星”?7. 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?(请不要简单罗列二个人的工作,而应该对他们的工作及意义进行评论)第一章1.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造井简要说明其异同。

2.试图示肽聚糖的模式构造,并指出G+和G-细茵肽聚糖结构的差别。

3.试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。

4.渗透调节皮层膨胀学说是如间解释芽袍耐热机制的?5.裂异形胞原体与始体.类支原体,浚酶体袍囊,磁小体。

第二章1.试解释菌物、真菌、酵母茵、霉菌和章菌。

2.试简介菌丝、茵丝体、菌丝球、真酵母、假酵母、芽痕、蒂痕、真菌丝、假菌丝等名词。

3.霉菌的营养菌丝恻气生菌丝各有何特点?它们分别可分化出哪些特化构造?4.试列表比较各种真菌胞子的特点。

5.细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同?为什么?第三章1.什么是真病毒?什么是亚病毒?2.病毒的一般太小如何?试图示病毒的典型构造。

3.病毒粒有哪几种对称形式?每种对称又有几类特殊外形?试各举一例。

4.什么叫烈性噬菌体?简述其裂解性生活史。

5.什么是一步生长曲线?它可分几期?各期有何特点?6.试解释溶源性、溶源菌、温和噬菌体。

第四章1.什么叫能源?试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。

2.什么叫生长因子?它包括哪几类化合物?微生物与生长因子的关系有哪几类?试举例加以说明。

3.什么叫水活度(a)?它对微生物的生命活动有间影响?对人类的生产实践w和日常生活有何意义?4.什么是选择性培养基?试举一例并分析其中的原理。

微生物复习思考题与答案

微生物复习思考题与答案

微生物学绪论一、选择题b1. 大部分微生物()。

A 是原生动物B 帮助改善生活质量C生活在海洋的底层D发现于外层空间。

c2. 适合所有微生物的特殊特征是()。

A 它们是多细胞的B 细胞有明显的核C 只有用显微镜才能观察到D 可进行光合作用c3.人类通过微生物产生的食品有()。

A 牛奶B 火腿C 酸乳酪D 黄瓜a4. 第一位观察到微生物的科学家是()。

A Robert HookeB Louis PasteurC Joseph ListerD James T. Watsona5. 自然发生说的理论认为()。

A 微生物来自无生命的物质B 大动物中发现有系统发育C人类是从类人猿进化的 D病毒是从细菌退化的d6. 广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人()。

A van GophB van HoogenstyneC van DyckD van Leeuwenhoekd7. 路易.巴斯德对微生物的贡献在于他()。

A 发现了病毒B 提出了自然发生说理论C抨击了进化论D 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性b8. 阐明微生物是传染病原因的概念称为()。

A 进化论B 病原菌学说C 生物学细胞论D 报酬递减论a9. 巴斯德采用曲颈瓶试验来()。

A 驳斥自然发生学说B 证明微生物致病C 认识到微生物的化学结构D 提出细菌和原生动物分类系统b10. 在微生物学中采用化学治疗剂治疗传染病是由于()。

A Hooke的工作B发现了抗生素C 阐明了DNA的结构D 发展了遗传工程D11.病毒研究工作的迅猛发展取决于()。

A 光学显微镜B 暗视野显微镜C 紫外线显微镜D 电子显微镜B12.下列的所有特征均与病毒相联系,除了()之外。

A 它们很少或没有其它的化学物质B 用抗生素干扰病毒的活性C 病毒引起麻疹、腮腺炎和(病毒性)风疹D 它们不是细菌的类型C13. 所有微生物的遗传物质是()。

A A TPB DNPC DNAD AMPC14. 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对()最好的描述。

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微生物学复习思考题《微生物学》复习思考题第1章绪论1.名词解释:微生物,微生物学2.用具体事例说明人类与微生物的关系。

3.微生物包括哪些类群?它有哪些特点?4.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?5.试根据微生物的特点,谈谈为什么说微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友?6.简述21世纪微生物学发展的主要趋势。

第2章原核微生物1.名词解释:肽聚糖、溶菌酶、核区、异形胞2.根据革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁通透性來说明革兰氏染色的机制。

3.什么是芽抱?它在什么时候形成?试从其特殊的结构与成分说明芽抱的抗逆性。

渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽抱耐热机制的?4.立克次氏体有哪些与专性活细胞内寄生有关的特性?它们有什么特殊的生活方式?衣原体与立克次氏体都为专性活细胞内寄生,两者有何差别?5.螺旋体和螺旋菌有何不同?6.什么是缺壁细菌?试简述四类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。

7.举例说明细菌的属名和种名。

8.试述古生菌和细菌的主要区别。

9.试根据细菌和古生菌细胞结构的特点,分析并举例说明为什么它们能在自然界屮分布泛。

10.细菌(狭义)、放线菌、霉菌、酵母在繁殖方式上各冇什么特点?第三章真核微生物1.名词解释:真菌、霉菌、酵母菌、真酵母、假酵母。

2.举例说明霉菌与酵母菌与人类的关系。

3 •试列表说明真核微生物与原核微生物的主耍区别。

4.试图示真核生物“9+2型”鞭毛的横切面构造,并简述其运动机理。

5.细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落有何不同?6.试比较细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同,并讨论它们的原生质体的制备方法。

7.丝状真菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点?它们可以分化出哪些特殊结构?8.试述真菌的抱子类型和特点。

第4章病毒1.名词解释:病毒粒子、烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源性转变、前噬菌体、溶源性细菌、裂解量、类病毒、月元病毒。

2.病毒区别于其他生物的特点是什么?根据你的理解,病毒应如何定义?3.试述病毒的主耍化学组成及其功能。

4.病毒壳体结构有哪几种对称形式?毒粒的主要结构类型有哪些?5.病毒核酸有哪些类型和结构特征?各类病毒基因组的复制策略有何区别?6.病毒复制循环可分为哪几个阶段?各个阶段的主要过程如何?(以T4噬菌体为例说明)7.病毒的非增殖性感染有哪几类?引起病毒非增殖性感染的原因是什么?8.亚病毒有哪几类?各自有何特点?9.某发酵工厂生产菌株经常因噬菌体”感染”而不能正常生产,在排除了外部感染的可能性后有人认为是由于溶源性菌裂解所致,你的看法如何?并请设计一实验证明之。

10•试结合一步生长曲线分析病毒复制的特点,并与细菌生长曲线进行比较。

第5章微生物的营养1.名词解释:营养、营养物质、碳源、氮源、水活度、光能自养微生物、腐生、寄生、液体培养基。

2.微生物有几大营养类型?划分它们的依据是什么?试各举一例。

3.为什么生长因子通常是维生素、氨基酸、卩票吟和喘喘,而葡萄糖通常不是生长因子。

4.与促进扩散相比,微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么?5.以伊红美蓝(EMB)培养基为例,分析鉴别培养基的作用原理。

6.以紫色非硫细菌为例,结实微生物营养类型的可变性及其对环境变化适应能力的灵活性。

7.何谓培养基?制备培养基的基本原则是什么?8.试举细菌、放线菌和真菌培养基各一种,并指出每一培养基中各组分的功能。

9.如要从自然界中选育不同微生物类群或具冇不同特性的微生物菌株时,你如何根据所学到的知识去选用及制备不同的培养基?10.试比较营养物质进入微生物细胞的几种方式的特点。

11.试述化能无机异养型微生物的营养要求。

在什么地方才能发现这类微生物?第6章微生物的代谢1.胃八叠球菌和运动发酵单抱菌产生乙醇的方式有什么不同?2.光合细菌共分几类,细菌的光合作用与绿色植物的光合作用之间有什么不同?3.请解释为什么CO2不能作为能源?当它作为电子受体时,接受电子后通常会转换成什么物质?4.与高等动、植物相比,微生物代谢的多样性表现在哪些方面?5.—•酵母突变株的糖酵解途径中,从乙醛到乙醇的路径被阻断,它不能在无氧条件下的葡萄糖平板上生长,但可在有氧条件下的葡萄糖平板上存活。

试解释这一现象。

6.不同营养类型的微生物在不同条件下产生ATP和还原力的方式与特点。

7.什么是发酵?什么是呼吸?两者的主要区别在哪里?8.试述葡萄糖发酵的主耍途径有哪几条?论述这几条途径在微生物生命活动中的重要性。

9.试述微生物发酵在工业生产中所占的重要地位,并列表指出在工业生产中的重要微生物代谢产物。

第7章微生物的生长及其控制1.名词解释:同步培养、分批培养、连续培养、个体生长、群体生长、纯培养物、无菌技术、富集培养2.说明测定微生物生长的意义、微生物生长测定方法的原理及比较各测定方法的优缺点。

3.试述细菌群体生长规律及其在生长实践中的应用。

4.控制微生物生长繁殖的主耍方法及原理有哪些?5.试举例说明日常生活中防腐、消毒和灭菌的实例,及其原理。

6.医务室常用的红药水、紫药水和碘酒的基本成分是什么?其杀菌机制是什么?7.下列物品各选用什么方法灭菌?试说明理由。

培养基、玻璃器皿、室内空气、酶溶液9.填写下表:毒害作用?10•试说明下列食品保藏的原理:①汽水;②腌鱼;③果脯;④午餐肉罐头。

11.细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。

活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。

但在质量检查屮,有时数据相差很大。

请分析产生这种现象的原因及如何克服。

12.细菌的生长繁殖与高等动植物的冇哪些异同?其典型生长曲线可分儿期,其划分依据是什么?13.请设计一个实验来证实某一抗微生物制剂是起杀死微生物的作用还是起防止微生物生长繁殖的作用。

你如何确定某…试剂是适合用作防腐剂而不是用作消毒剂?14.获得微生物的纯培养物冇哪些方法?第8章微生物遗传1.名词解释:质粒、转座因子、营养缺陷型、细菌的接合作用、细菌的转导、细菌的遗传转化、原生体融合。

2.试述丿力史上证明核酸是遗传物质的3个著名实验,为何均选择了微生物作为研究对象?3.试述转化的过程及机制。

4•试比较大肠杆菌中F因子存在的几种方式及几种常见的杂交结果。

5.试述诱变育种的一般原则及营养缺陷型的筛选过程。

6.试述几种主耍的菌种保存方法及其主耍优缺点。

7.就你所知,试归纳总结一下至今已发现的原核微生物基因重组现象。

&在人类基因组计划的执行中,为什么要进行以微生物为主体的模式生物的全基因组序列测定?哪几种生物分别是己完成全基因组测序的第一个独立生活的生物?第一个真核生物?第一个自养生活的生物?9.请说明下列二株不同遗传表型的大肠杆菌是否都是营养缺陷型?并作解释。

E.coli(His-)和E. coli(Lac-)10.为什么将普遍性转导中形成的具冇转移宿主DNA能力的“噬菌体” 通常称为转导颗粒;而在局限性转导中,则称为转导噬菌体?9.试就青霉素、链霉素、磺胺药的作用机制说明为什么这些药只作用于细菌而对人体没有11 •请设计一个实验来决定在一种特定的细菌屮发生的遗传转移过程是转化、转导还是接合?说明每一种的预期结果。

设想冇下列条件和材料可以利用:(1)合适的突变株和选择培养基;(2)DNase(—种降解裸露DNA 分子的酶);(3)二种滤板:一种能够持留细菌和细菌病毒,但不能持留游离的DNA分子;另一种滤板只能持留细菌;(4)一种可以插入滤板使其分隔成二个空间的玻璃容器。

12.HfrXF■和F+XF-杂交得到的接合子都冇性菌毛产生吗?它们是否都能被M13噬菌体感染呢?13.自然遗传转化与人工转化之间有什么关系?为什么在一般情况下它们转化质粒的成功率有如此大的差别?14菌种保藏的基本原理是什么?菌种保藏有哪些方法?第9章微生物生态1.名词解释:微生物生态学、不可培养微生物2.为什么说土壤是微生物的“天然培养基” ?3.什么是正常菌群?试分析肠道正常菌群与人体的关系。

4.简述微生物种群之间中的相互作用。

5.举例说明微生物与动物的互惠共生关系。

6.以菌根和根瘤说明微生物和植物根的互惠共生关系。

7.在微生物的生物环境中存在着几种关系?举例说明。

8.什么是活性污泥?活性污泥包括哪些成分?活性污泥净化污水的原理是什么?9.试述微生物在环境保护中的作用和地位。

10.微生物在环境监测屮具有哪些特殊作用?口•试设计一种用微生物处理废水或废渣,变废为可用资源的方案。

12•试论微生物与水体富营养化作用,你认为对此类污染该如何进行防治?第10章感染与免疫1.名词解释:感染、免疫、内毒素、外毒素、内毒素、补体、干扰素、抗体、疫苗。

2.机体对细菌内毒素和细菌外毒素的免疫应答有何不同?3.吞噬细胞的功能可因哪些体液因子的作用而增强?4.补体激活后可能产生对机体有利的免疫也可能造成自身损伤,试举例说明。

5•试举例说明天然免疫与特异性免疫之间并无截然界限。

6.简述目前制备抗体的儿种方法并比较其优劣。

7.病原微生物是怎样侵害机体的?为什么说感染不是疾病的同义词?& 补体、抗体的生物学功能及免疫应答的基本过程。

9.机体可通过哪些方式获得免疫力?10.简述一个细菌进入机体的遭遇。

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