旅游学第三版考纲
第三版大纲

《旅游概论》(第三版)教学大纲一、课程基本内容课程名称旅游概论参考学时40 学分 2 课程类别全校性专业基础课教学对象一年级中职学生教学方法与教学手段本课程应采取灵活多样的教学方法,把教师讲授与指导学生自学结合起来。
教师讲授应特别重视案例教学和指导学生进行见习、调查,以加深学生对所学知识的理解和激发学生的学习兴趣,并运用VCD、多媒体等现代教学手段来加强教学的生动性和直观性。
学生是教学的主体,在教学过程应努力突出学生的主体作用。
教师应通过组织课堂讨论、布置课程练习、指导课外实践活动和推荐参考书等方式来锻炼学生的自学、独立思考和实践能力。
同时适当组织学生到一些有代表性的酒店、旅行社及旅游景区等旅游企业进行实地考察,或邀请成功的旅游业高级管理人员为学生作演讲。
先修课程无课程教材《旅游概论》(第三版),李光坚、高等教育出版社、修订三版参考书目 1.马勇编,《旅游学概论》,高等教育出版社2.刘伟等编,《旅游学》,广东旅游出版社3.谢彦君等编,《旅游学概论》,东北财经大学出版社4.王洪滨主编,《旅游学概论》,中国旅游出版社5.吴忠军等主编,《旅游概论》,中国财政经济出版社6.何光暐,《中国旅游业50年》,中国旅游出版社7. 陶汉军编著,《新编旅游学概论》,旅游教育出版社8. 魏小安等,《中国旅游业新世纪发展大趋势》,广东旅游出版社9.孙文昌等编,《现代旅游学》,青岛出版社10.魏向东主编,《旅游概论》,中国林业出版社11.邓观利著,《旅游学》,天津人民出版社12.卢华语编著,《旅游学概论》,西南师范大学出版社13.曹文彬主编,《旅游学概论》,中国商业出版社14.于文兰编,《国际旅游机构指南》,旅游教育出版社15.赵长华编,《旅游学概论》福建人民出版社,200016.[英]C.J.霍洛书,《论旅游业—二十一世纪旅游教程》,中国大百科全书出版社二、课程的性质、目的和任务《旅游概论》是全校性的专业基础课,是学习其他专业课之前的必修课程。
旅游学概论第3版-10

会议聚会功能是多数商务酒店的主要功能之一,能够为旅游者和所在社区提供集会、 文化交流和信息传播等活动的场所和相关服务,特别是会议型酒店的出现更是强化 了旅游接待业的集会功能。
康复屋、健康农场 农业、考古、生态工作营地,儿童夏令营, 童子军营地,骑术与航海术学校,运动中心
等
游轮客舱、火车卧铺、长途汽车卧铺等
只为会议参加者提供食宿服务
为游客提供娱乐中心、小卖部、信息服务 的公寓、单体住宅、联排住宅型建筑物
为帐篷、拖车、房车提供集体设施如娱乐 中心、餐馆和咨询中心
社会旅游接待设施,如青年旅舍、旅游者 宿舍、团体接待设施、老年人度假屋、工
10.2 旅游接待分类
根据接待设施及其提供的服务 的覆盖面、接待设施的品质和 特色,将接待设施划分为无限服 务型酒店(full service hotels)、有 限 服 务 型 酒 店 (limited service hotels)和辅助性接待设施三大类 别。
出于旅游统计的需要,世界旅游 组织提出,将旅游接待设施分为 集 体 旅 游 接 待 设 施 (collective tourism establishments) 和 私 人 旅 游 接 待 设 施 (private tourism accommodations)两大基本类型。
对于商务酒店来讲,酒店的商务服务功能构成其主要竞争力。商务服务功能是指为 商务旅游者提供其进行商务活动所必需的各种设施设备和服务。
10.1 接待业界定
10.1.3 酒店等级及标准 对酒店进行分等定级,往往是基于标准化、营销、消费者保护、增加收益和质量控 制等目的(Gee,1994)。
河北专接本旅游学第三版讲解

河北专接本旅游学第三版讲解摘要:1.河北专接本旅游学第三版的概述2.旅游学的基本概念与理论3.旅游资源的分类与评价4.旅游市场的分析与开发5.旅游产品的设计与推广6.旅游业的规划与发展7.旅游服务的提供与优化8.旅游产业的可持续发展正文:一、河北专接本旅游学第三版的概述《河北专接本旅游学第三版讲解》是一本针对旅游专业学生的教材,旨在帮助学生深入理解旅游学的基本概念、理论及实践应用。
该书分为八个章节,涵盖了旅游学的方方面面,从基本概念到实际应用,为学生提供了全面的旅游学知识体系。
二、旅游学的基本概念与理论本章节主要介绍了旅游学的基本概念,包括旅游、旅游者、旅游资源等,同时阐述了旅游活动的基本特性和旅游需求的影响因素。
此外,还对旅游学的相关理论进行了探讨,如旅游者行为理论、旅游资源开发理论等。
三、旅游资源的分类与评价本章节对旅游资源的分类进行了详细介绍,包括自然旅游资源、人文旅游资源、社会旅游资源等。
同时,阐述了旅游资源评价的重要性和评价方法,如景观资源评价法、旅游资源综合评价法等。
四、旅游市场的分析与开发本章节主要探讨了旅游市场的概念、特点和分类,分析了旅游市场的需求和供给状况。
此外,还对旅游市场的开发策略进行了详细介绍,包括市场定位、产品开发、价格策略等。
五、旅游产品的设计与推广本章节重点介绍了旅游产品的概念、分类和设计方法,包括旅游线路设计、旅游景点设计等。
同时,探讨了旅游产品的推广策略,如网络营销、传统媒体推广等。
六、旅游业的规划与发展本章节从宏观角度对旅游业的规划与发展进行了探讨,包括旅游业发展战略、区域旅游规划、旅游业与其他产业的协调发展等。
七、旅游服务的提供与优化本章节主要关注旅游服务的提供与优化,包括旅游接待服务、导游服务、旅游交通服务等。
同时,探讨了旅游服务质量的评价和提高方法。
八、旅游产业的可持续发展本章节阐述了旅游产业可持续发展的概念、原则和策略,分析了旅游产业在经济、社会、环境等方面的影响。
旅游学概论(第三版)第十章 旅游业危机管理

《旅游学概论》高等教育出版社
泥石流
《旅游学概论》高等教育出版社
汶川地震——都江堰景区二王庙
《旅游学概论》高等教育出版社
2、来自社会方面的危机
主要指在人类社会活动中出现的一些突发事件引发的 旅游危机,如公路、水运、铁路、民航等旅游交通事 故,影响或中断城市正常供水、供电、供气等城市社 会事故,通讯、信息网络、特种设备等安全事故,纵 火、抢劫、凶杀等刑事犯罪,以及重大环境污染和生 态破坏事故引发的危机。 如2010年8月27日香港康泰旅行社一个旅行团在菲律 宾首都马尼拉遭到劫持,最终酿成包括领队在内8名 香港市民死亡的悲剧。
《旅游学概论》高等教育出版社
3、紧迫性
当旅游业危机真正爆发以后,会以非常惊人以及出人意料 的速度发展和演变,并引发一系列的后续问题。
如:旅游企业生存环境的明显恶化、虚假信息的广泛传播 以及公众人心浮动,常常会导致受到冲击的各个旅游企业 面临着反应时间有限的突出问题。 在此状况下,决策者如果无法在巨大的压力下用尽可能短 的时间作出最终的决策,不仅会使解决危机的最佳机会稍 纵即逝,而且将导致一系列短时间内难以彻底根除的消极 影响。它要求我们在第一时间里迅速应对、决策和化解。
如2003年我国非典疫情对旅游业影响。
《旅游学概论》高等教育出版社
4、来自政治方面的危机
主要包括发生战争、政变事件、恐怖袭击事件、经济 安全事件、影响较大的针对性破坏事件以及规模较大 的群体性事件等引发的危机。
《旅游学概论》高等教育出版社
5、来自经济方面的危机
主要是由于宏观经济发生波动,如金融危机等形成经 济衰退乃至产生经济危机,进而对旅游需求和旅游供 给产生巨大冲击。包括经济停滞或下降、股市下跌、 汇率重大变动等。 如2008年全球金融危机对旅游业的冲击。
旅游学复习要点

旅游学(第三版)复习要点一、题型:1.填空 2.选择 3.名词解释 4.简答5论述二、名词解释1.旅游定义:旅游是非定居者的旅行和逗留所引起的各种现象和关系的总和。
这些旅行和逗留活动的开展不会导致长期定居,并且无涉及于任何赚钱活动。
(艾斯特定义)2.旅游者:旅游者泛指那些因消遣目的而外出旅行的人。
3.旅游市场:旅游市场这一概念通常都是指旅游需求市场或旅游客源市场,即用于指某一特定旅游产品的经常购买者和潜在购买者。
4.旅游业:旅游业就是以旅游消费者为服务对象,对其旅游活动的开展创造便利条件,并提供其所需产品和服务的综合性经济产业。
5.旅游资源:自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用并可产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素都可视为旅游资源。
6.旅游资源开发:实际上就是指通过适当的方式,将旅游资源所在地打造成一个能令旅游者感兴趣并方便其开展活动的旅游环境,从而使该地旅游资源的吸引力能够有效地得以发挥、改善和提升。
三、第一章:1.原始社会早期的人类迁移活动:原始社会早期,奴隶社会晚期。
2.19世纪以前旅游活动发展的特点:(1)(2)(3)3.托马斯库克的活动被看做是近代旅游业开端的标志性。
4.现代旅游通常是指5.第二次世界大战后促使旅游活动规模迅速增长的具体因素主要包括:从需求看:(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7(8)从供给看:(1)(2)四、第二章1.旅游活动内容的构成要素:2.旅游活动体系的构成要素:3.旅游活动的基本特征:4.现代旅游活动的根本属性在于它的5.现代旅游活动的特点6.简单的了解不要求记住p55页入境人员不纳入国际旅游者统计范围。
p56旅游者和一日游游客的区分。
p61入境来访者不属于入境有课的统计范围7.我国对入境旅游者的统计口径:8.一个人要成为现实的旅游者,其个人方面需要具备一定的条件:1.客观条件2.主观条件9.实现个人旅游需求的客观条件:1.。
旅游学复习提纲2013.12.12

《旅游学》复习提纲(注:此复习题纲只是指导大家复习的一个参考资料,提纲中给出的答案初概念外,简答论述、案例只是给出了指导性要点,具体答案要根据题型展开简述或详细论述,案例要给出分析和结论,诸多题目没有现成的答案,需要大家认真领会教学内容,从自己的视角给出答案)第一章旅游学研究概述1、“埃斯特”(AIEST)定义:旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和,这些人不会导致长期定居,并且不从事任何赚钱的活动2、惯常旅游的概念性定义:旅游是人们出于移民和就业任旅游是人们出自获取报酬以外的任何目的而向其日常环境以外的地方旅行并在该地停留不超过一年所产生的活动职以外的其他原因离开自己的长住地,前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。
3、旅游技术性定义的具体指标:前往异地停留的时间;出行的半径距离;是否移民或就业4、试述旅游的属性旅游的文化性旅游的社会性旅游的经济性以黄金周假日经济出现的现象为案例,阐述旅游的属性5、试述你对旅游活动要素的认识,从以下三方面展开旅游活动的主体——旅游者旅游活动的客体——旅游资源旅游活动的媒体——旅游业6、试述在对旅游活动进行类型划分方面,有哪些常用的标准7、名词解释:国际旅游、国内旅游、团队旅游、散客旅游、观光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、公务旅游、商务旅游、会议旅游8、试述甘恩的旅游系统模型9、简述旅游学研究的视角将旅游作为商业或产业来进行预测、管理和控制;将旅游作为一种社会、文化现象去解释现代生活的众多方面对旅游者的需求、旅游体验、旅游的经济、社会、环境效应的研究等10、如何理解和认识N.Leipei的旅游学体系模型,该模型的优点有哪些?案例:以珠三角为客源地,华东五市为目的地,运用N.Leipei模型,探讨旅游研究的体系框架11、旅游的分类按地域范围划分:国内旅游、国际旅游按组织形式划分:团体旅游、散客旅游按计价方式划分:包价旅游、非包价旅游本章重要观点:1、旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和,这些人不会导致长期定居,并且不从事任何赚钱的活动迁徙:个人出自生活或生存的目的而移居异地的经历旅行:个人出自迁徙以外的任何目的前往异地并在该地作短暂停留所度过的经历2、旅游是一种休闲行为,旅游的目的是获取愉悦,审美是获取愉悦的重要渠道(但不是唯一的渠道),一般性的休闲娱乐也是获取愉悦的渠道。
旅游学概论(第三版)第六章 旅游市场90页PPT

第六章 旅游市场
第一节 旅游市场概述 第二节 全球国际旅游客流状况 第三节 中国旅游业与海外客源市场 第四节 旅游产品与旅游营销
《旅游学概论》高等教育出版社
第一节 旅游市场概述
一、市场的概念与旅游市场 二、旅游市场的划分
《旅游学概论》高等教育出版社
一、市场的概念与旅游Байду номын сангаас场
《旅游学概论》高等教育出版社
二、旅游市场的划分
(一)旅游市场划分的概念和意义 (二)旅游市场的划分方法
《旅游学概论》高等教育出版社
(一)旅游市场划分的概念和意义
旅游市场划分也称为旅游市场细分化。 所谓旅游市场细分是指:旅游企业根据旅游者群之间
的不同需求把旅游市场划分为若干个分市场,从中选 择自己目标市场的方法。
二、世界旅游市场格局
(3)欧洲区内产生的国际旅游者由于对欧洲区内主要旅 游目的地旺季时的拥挤和不便感到不满,因而在条件 允许的情况下将可能到亚太地区旅游。
(4)随着近年来恐怖事件在欧美地区的不断升级,许多 旅游者将目光放在相对比较安全的东亚太地区,比如 日本来华旅游者人数的逐年上升和到美国旅游的人数 的大幅度下降正印证了这一点。
建国初期,西方一些国家对中国的实行遏制、封锁政策,西方国 来华人士甚少。 当时我国接待的海外游客主要有三部分: 一是为了扩大统一战线和贯彻侨务政策,接待了一些海外侨胞回国探
《旅游学概论》高等教育出版社
2.以旅游消费者的某些特点为标准进行划分
常用的这类标准有: (1)人口统计因素 (2)按旅游心理特征细分 (3)按旅游消费行为和方式细分
《旅游学概论》高等教育出版社
(1)人口统计因素
人口统计因素划分是根据旅游者的年龄、性别、家庭规模、婚姻状况、 家庭生命周期、收入水平、职业、文化程度、宗教、民族、种族、宗教 信仰、社会阶层等因素进行细分。
旅游地理学第三版复习资料

旅游地理学第三版复习资料旅游地理学第三版复习资料旅游地理学是地理学的一个分支领域,研究的是旅游与地理之间的关系。
它探讨了旅游对地理环境的影响,以及地理环境对旅游的影响。
在旅游业蓬勃发展的今天,了解旅游地理学的知识对于从事旅游行业的人士来说至关重要。
本文将为读者提供旅游地理学第三版的复习资料,帮助大家更好地理解和掌握这一领域的知识。
首先,我们来介绍一下旅游地理学的基本概念。
旅游地理学研究的是旅游与地理环境之间的相互关系。
旅游是指人们离开日常生活环境,前往其他地方进行休闲、娱乐、观光等活动的行为。
而地理环境包括地理位置、地形地貌、气候、自然资源等因素。
旅游地理学旨在研究旅游对地理环境的影响,以及地理环境对旅游的影响。
其次,我们来了解一下旅游地理学的研究内容。
旅游地理学主要研究以下几个方面的内容:1. 旅游目的地选择:旅游者在选择旅游目的地时,会考虑到目的地的地理位置、气候条件、自然景观等因素。
旅游地理学研究的就是这些因素对旅游者选择目的地的影响。
2. 旅游地的开发与管理:旅游地的开发与管理是旅游地理学的重要研究内容。
如何合理规划和开发旅游资源,如何保护和管理旅游地的环境,都是旅游地理学关注的问题。
3. 旅游对地方经济的影响:旅游业对地方经济的发展有着重要的推动作用。
旅游地理学研究的是旅游对地方经济的影响机制,以及如何通过旅游促进地方经济的发展。
4. 旅游与环境保护:旅游业的发展对环境的影响不可忽视。
旅游地理学研究的是如何在旅游业的发展过程中保护环境,实现可持续发展。
最后,我们来总结一下旅游地理学的研究意义。
旅游地理学的研究可以为旅游业的发展提供科学依据。
通过了解旅游与地理环境的相互关系,可以更好地规划和开发旅游资源,提升旅游服务质量,促进旅游业的可持续发展。
同时,旅游地理学的研究也有助于保护和管理旅游地的环境,减少旅游对环境的负面影响。
综上所述,旅游地理学是研究旅游与地理环境之间相互关系的学科。
它研究的内容包括旅游目的地选择、旅游地的开发与管理、旅游对地方经济的影响以及旅游与环境保护等方面。
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考试纲要:
第一章旅游发展的历史沿革
一、19世纪以前的旅行活动
1、了解人类迁移活动的原因和目的;
2、了解人类旅行需要产生的社会经济背景;
3、了解封建社会时期的旅行发展状况,掌握封建社会旅行发展的特点。
二、近代旅游和旅游业的开端
1、掌握产业革命对近代旅游发展的影响;
2、掌握托马斯·库克对旅游业的贡献。
三、现代旅游的兴起
1、掌握二战后旅游活动迅速发展的原因。
第二章旅游活动
一、旅游活动的概念
1、掌握“艾斯特”定义;
2、掌握旅游活动的要素与基本特征。
二、旅游活动的类型
1、了解对旅游活动类型的不同划分标准;
2、了解国际旅游和国内旅游的概念,并掌握两者之间的关系和差别。
三、现代旅游活动的特点
1、掌握旅游活动的普及性、地理集中性、季节性特点。
第三章旅游者
一、旅游者的基本概念
1、掌握罗马会议对入境旅游者的定义;
2、了解我国对入境旅游者和国内旅游者的界定。
二、实现个人旅游需求的客观条件
1、掌握实现个人旅游需求的客观条件。
三、实现个人旅游需求的主观条件
1、掌握旅游动机的概念;
2、掌握旅游动机的类型;
3、掌握旅游动机的影响因素。
四、旅游者类型及其需求特点
1、掌握不同类型旅游者的需求特点。
第四章旅游资源
一、旅游资源的基本概念
1、掌握旅游资源的概念;
2、了解旅游资源的分类;
3、掌握旅游资源的特点和价值决定。
二、旅游资源的开发
1、掌握旅游资源开发的必要性;
2、掌握旅游资源开发工作的基本内容和原则。
三、旅游资源的保护
1、了解旅游资源遭受损害和破坏的原因;
2、掌握旅游资源保护工作的原则与措施。
第五章旅游业
一、认识旅游业
1、了解旅游业的概念;
2、理解旅游业的构成;
3、了解旅游业的性质;
4、掌握旅游业的特点。
二、旅行社
1、了解我国和外国旅行社的分类、旅行社的作用;
2、掌握旅行社开展业务的主要方式;
3、理解旅行社行业中发展的新动向。
三、住宿业与饭店
1、掌握饭店连锁集团的概念和竞争优势;
2、掌握饭店合作集团的概念和类型。
四、旅游交通
1、了解主要旅行方式;
2、掌握影响旅游者选择旅游方式的因素。
五、旅游景点
1、了解旅游景点的定义、特点、类别;
2、掌握影响旅游景点经营的基本因素。
六、旅游业的产品
1、掌握旅游产品的概念和特点;
2、了解旅游产品的质量标准和质量管理的基本途径。
第六章旅游组织
一、国家旅游组织
1、掌握国家政府支持旅游发展的动机和干预旅游发展的必要性;
2、了解政府干预旅游发展的手段。
二、国际旅游组织
1、了解国际旅游组织的概念和分类;
2、了解世界旅游组织和太平洋亚洲旅游协会概况。
第七章旅游市场
一、旅游市场的概念
1、掌握旅游市场的概念;
2、掌握旅游市场细分的概念和意义,了解旅游市场的细分依据。
二、全球国际旅游客流状况
1、掌握国际旅游客流分布格局;
2、掌握国际旅游客源的地区分布状况;
3、掌握国际旅游客流规律。
三、我国旅游业的入境旅游市场
1、了解我国旅游业海外客源市场的基本现状;
2、掌握选择重点旅游客源市场应考虑的因素;
3、掌握我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题。
四、我国旅游业的国内旅游市场
1、了解国内旅游市场的基本特点。
五、我国旅游业的出境旅游市场
1、了解我国出境旅游市场的特点。
第八章旅游影响
一、旅游的经济影响
1、掌握旅游的发展对一个国家经济的积极影响和消极影响。
二、旅游促进接待地区经济发展的理论根据
1、掌握旅游乘数理论;
2、了解旅游乘数的类型和影响因素。
三、旅游的社会文化影响
1、掌握旅游对社会文化的积极影响和消极影响。
四、旅游的环境影响
1、了解旅游对环境的积极影响和消极影响。
五、可持续旅游发展
1、了解可持续旅游发展的含义、可持续旅游的内容;
2、掌握实现可持续旅游发展的核心问题——旅游承载力。
题型
填空:
选择题:
名词解释:简答题:
论述题:
案例分析题:。